SARANA PGRS KELAS D

KEBUTUHAN PERALATAN DAN PERLENGKAPAN

Ruang penerimaan
-

Timbangan kapasitas 100kg (1)

Harga Timbangan Duduk Nagata A 100 W, Kapasitas 25 Kg,50 Kg,100 Kg, Platform 30 cm x 40 cm, Type A 150 W
Kapasitas 50 Kg, 100 Kg,150 Kg,200 Kg, Platform 38 cm x 53 cm

Timbangan 20kg (1)

Harga Timbangan Duduk Master One

Kapasitas 20 kg Pan size 23 cm x 23 cm Harga.350.000

Kereta pengangkut bahan makanan (1)

Bakul plastic/baskom untuk menimbang (3)
Rak bahan makanan beroda 150 x 150 x 50cm (1)
Tempat sampah bertutup alumuniun kpasitas 10liter (1)
Pisau stenlistell (3)

Ruang penyimpanan bahan kering

-

Timbangan beroda 20kg (1)

Meja tulis (1)dan kursi (2)
Meja untuk timbangan 20kg
Rak-rak beroda berkunci 5 tingkat ukuran sesuai tempat (2)
Rak beras 100 x 200 x10cm (1)
Sendok sayur stainlesstell 1liter ; 0,5 liter ; 0,25 liter (1 set)
Pisau stainlesstell (1 set)
Pembuka botol/kaleng (2)
Gelas ukur email 2liter (2)
Pengocok telur (2)
Bak persegi panjang plaastik bertutup 60 x 40 x40cm/container bertutup (3)
Bak persegi panjang plastic bertutup 40x30 cm untuk penyimpanan bumbu dan bahan
kering (10)
Sodet margarin (2)

Penyimpanan dingin
-

Refrigerator /chiler
Freezer

Ruang persiapan
-

Meja Persiapan stanilesstell 150 x 80 x 75cm

Talenanan kayu besar (1)
Bak cuci stainlesstell bergandeng (2)
Mesin penggiling daging (1)
Golok besi
Pisau daging stainlesstell (2)
Timbangan duduk 20 kg (1)
Bak alumunium daging,sayur dan ayam 60 x 40 x 25cm (5)
Bangku kerja bulat tinggi (5)
Mesin pemarut dan pemeras kelapa (1)
Tempat santan alumunium tebal 25 lt (2)
Tempat sampah bertutup 120 lt(2)
Pisau stainlessteel (2 set)
Talenan biasa (3)
Pisau pengupas wortel (2)
Mesin penggiling bumbu (1)

Alat makan
-

Piring makan cekung poselen 22 cm( 10 lusi)

Piring makan kotak khusus VVIP dan VIP (4 lusin)
Piring makan cekung poselen 15 cm (12 lusin) / untuk lauk
Piring ceper poselen 15 cm (12 lusin)/ untuk buah
Mangkuk sayur poselen (10 lusin) / untuk sayur
Mangkuk sayur berkuping 2 + tatakan (4 lusin)/ untuk sayur VVIP dan VIP
Gelas (5 lusin)
Cangkir dan tatakan poselen (5 lusin)
Sendok stainless (12 lusin)
garpu stainlestel (12 lusin)
Sendok the (2 lusin)
Baki/tray sejumlah pasien
Tisu
Tempat tisu
Kereta makanan/troly dan penghangat (5)

Ruang dapur
-

Kitchen set
Meja kerja
Lemari es
Jam dinding (2)
Kompor 4 tungku (2 buah)
Oven gas (2)
Baskom alumunium lauk matang stainlesstel/alumunium 40x30x30 cm (10)
Panci stainlestel/boiling pan (5)
Sendok sayur 1 set (2)
Sodet (10)
Pisau 1 set (1)
Frying pan (4)
Teflon 1 set (2)
Alat kebersihan (sapu 4, pel 2, serok air 2)

Rantang 4 susun (2)

Baskom plastik kecil(5)
Baskom plastik besar (5)
Blender (2)
Mixer (1)
Food procecor (1)
Saringan santan (5)
Cobek dan ulekan (1 set)
Spatula (3 set)
Serok (5)
Entong kayu besar (2)
Entong plastic (10)
Rice cooker (2 buah)
Langseng stainlestel (1)
Cetakan kue putu ayu (3 lusin)
Cetakan roti kukus (3 lusin)
Cetakan roti bulat diameter 25cm (4)
Cetakan roti kotak 30x30 (4)
Cetakan nasi (10)
Cetakan pudding (5 set)
Pisau roti (1 set)
Bangku bulat tinggi (2)
Meja kerja pengolahan
Dispenser karyawan
Toaster (2)
Lemari Es
Microwave (1)
Juicer (1)
High pressure cooker/presto (3)
Spiner /peniris minyak (1)
Pemotong telur (2)
Pemotong kentang (2)
Tempat bumbu (20)
Gunting kecil hingga besar
Pemukul daging agar empuk
Clean Pack (2)
Plastik Wrap
Alat cuci piring busa dll
Semprotan Obat pembersih kompor

Pengolahan makanan bayi

-

Meja (1)
Bangku kerja bulat (2)
Blander (1)
Sendok susu stainleesstel (1 set)
Blender

Ruang minuman
-

Panci stainlestel 1 set

Saringan teh
Teko
Blender

Ruang pencucian alat

-

Bak cuci teraso (2)/ alat pencuci piring

Kran air panas dan dingin water heater

Rak piring (1)
Alat Dsterile dish dryer (alat untuk mensterilkan alat makan untuk pasien yang harus
bebas kuman)

Kamar mandi dan WC pegawai dapur

-

Bak air
Kran
Tempat sampah
Tempat sabun
Tempat tisu
Tisu

Keselamatan pegawai/APD
-

Celemek
Topi masak/penutup kepala
Sarung tangan
Masker
Sarung tangan busa/jampel
Serbet
Alas kaki/sepatu boot

Ruangan instalasi gizi

A. Sarana dan Prasarana Pelayanan Gizi Rawat Jalan
1. Tersedia Ruang Konsultasi Gizi / Poli Gizi yang memadai
2. Peralatan :
a. Peralatan kantor
- Meja + kursi
- Bangku ruang tunggu
- Telepon
- Kertas HVS
- ATK
- Kalkulator
b. Peralatan penunjang konseling
- Timbangan badan dewasa + alat ukur tinggi badan

Harga 1.625.000
Timbangan badan anak/bayi

Baby scale set CB-551 harga Rp. 550.000

LILA/ alat ukur lingkar lengan atas
Skinfold
Alat ukur tinggi badan anak

Jetting Buy Kids Height Chart Measure Giraffe Monkey Stickers Rp.80.000
-

Alat ukur panjang badan bayi

Pita ukur lingkar pinggang pinggul

Meja untuk timbangan bayi dan panjang badan bayi
Lemari peraga
Food model
Form Skrining gizi (riwayat makan, konsumsi makanan, pola makan, asupan zat gizi,
asuhan gizi, pencatatan dan pelaporan)
Leaflet diet (15 item)
Lemari leaflet

Standart diet
Poster-poster
Buku buku pedoman tata laksana (ASI, Gizi Buruk, Xeroftalmia, Diabetes Melitus,
Penyakit Ginjal Kronik, Hiperlipidemia, Hipertensi, dll)
ATK
Map file

c. Peralatan penunjang penyuluhan

- Overhead projector
- Papan display
- Food model
- Poster dsb

B.
C. Sarana dan Prasaran Pelayanan gizi /Kantor instalasi gizi

Meja kerja dan kursi

Lemari buku
Papan tulis
Computer (1 untuk administrasi instalasi gizi & billing, 1 untuk administrasi PDM) (2)
Printer (1 untuk administrasi instalasi gizi & billing, 1 untuk administrasi PDM) (2)
Kalkulator (3)
Telepon
Wastafel
Dispenser
AC
Jam dinding
Buku penunjang
Gunting
Lemari file
Map file
ATK lengkap (bullpen, pensil, setip/penghapus, tip x, map, plong, seteples+isi, klip, kertas
hvs )
Leaflet untuk pasien RRI
Kotak P3K dan obat luka bakar

Kamar mandi dan WC karyawan gizi

Bak air
Kran
Rak handuk

Tempat sampah
Tempat sabun
Tempat tisu
Tisu