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UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DEL VALLE DEL MEZQUITAL

Matriz FODA, como plan de accin para implementar sistemas de


inocuidad alimentaria en la planta purificadora El Dorado.

R E S E N T A

Castillo Garca Cande Esmeralda


Hernandez Villa Dulce Maria
Leal Hernandez Jos Ivn
Martnez Cortes Luz Mariana

MATRIZ FODA

Fortalezas
F1.
F2.
F3.
F4.
F5.
F6.
F7.

Disponibilidad de la tecnologa
Origen de la materia prima
Localizacin de la clientela local
Conocimiento de la elaboracin del producto
Disponibilidad y origen de la materia prima
Contaminacin ambiental
El mercado se rige por precios mnimos y no
de calidad

F8. Mantimento de equipo de produccin


F9. Bien de consumo perecedero (vida de
anaquel)
F10. Saneamiento del equipo de produccin

Debilidades

D1. Bajo poder de negociacin


D2. Infraestructura organizacional
D3. Bajo grado de asociativismo
D4. Personal (sistema de contratacin)
D5. Escasa diversificacin de productos
D6. Aumento de exigencias de calidad de
procesos productivos
D7. Perspectivas de crecimiento de consumo
D8. Estructura empresarial poco flexible
D9. Desconocimiento sobre tendencias ,
gustos preferencias de los consumidores
D10. Buena organizacin dentro de la
asociacin/microempresa
D11.
Participacin como patrocinador en
ferias agropecuarias, agroindustriales y
artesanales
D12. Desconocimiento de planes de higiene y
saneamiento (BPM)
D13. Limitada cultura empresarial
(individualismo, baja valoracin a la
capacitacin)
D14. Bajo poder adquisitivo del consumidor
D15. Perspectivas del crecimiento de varios
productos
D16. Ausencia de seguridad industrial
D17. Falta de promocin para el consumo
del producto de la regin
D18. Escasa investigacin, extensin y
promocin
D19. Comunicacin organizacional
D20. Inadecuado manejo sanitario
D21. Posibilidad de increment de
consumo per cpita de agua purificada
D22. Problemas de abastecimiento de
materia prima
D23. Control/registro de produccin
D24. Control/registro de ventas
D25. Baja capacitacin de la mano de obra

D26. Estatus sanitario


D27. Inestabilidad poltica y social (nivel
regin/local)
D28. Reducido valor agregado en productos
(imagen).

Oportunidades

O1. Costos de produccin


O2. Limitada diversificacin de mercados
O3. Capacidad de instalada acorde a la demanda
de la regin
O4. Adecuados sistemas de produccin
O5. Infraestructura y tecnologa deficiente
O6. Establecimiento de jornada de trabajo de
trabajo y horario a atencin a clientes
O7. Vocacin innata del productor con la
actividad
O8. Producto (agua) con alta participacin en la
canasta familiar
O9. Apoyo gubernamental a PYMES

Amenazas
A1. Fuerte posicionamiento de las marcas lderes.
A2. Producto poco sustituible.
A3. Esfuerzos en investigacin y desarrollo.
A4. Diferenciacin de segmentos especficos.
A5. Voluntad y compromiso de los asociados y de
empleados.
A6. Competencia local de productos similares.
A7. Inestabilidad poltica y social (nivel
regin/local).
A8. Competencia fortalecida de las GRANDES
marcas comerciales.
A9. Informalidad en la comercializacin.
A10. Ingreso de nuevas empresas (nacionales y/o
extranjeras).
A11. Apertura de mercados externos.
A12. Reducido valor agregado en productos
(imagen del producto).
A13. Presencia de fenmenos naturales.

Fortalezas
F1. La empresa cuenta con tecnologa avanzada para el proceso de osmosis inversa y
filtros altamente avanzados debido a esto no se les dificulta al elaborar su
producto.
F2. Es una fortaleza ya que la purificadora cuenta con un pozo propio y de este modo
no la tiene que conseguir en otro lado, es ms fcil de elaborar su producto.
F3. La purificadora est localizada en el centro de Ixmiquilpan hidalgo y le facilita al
cliente adquirirlo con mayor facilidad.
F4. El personal con el que cuenta la purificadora est capacitado para la elaboracin
del producto y esto hace que el producto terminado cumpla las expectativas.
F5. La materia prima con la que se elabora est a la disponibilidad de la purificadora
todos los das de la semana ya que la micro empresa cuanta con pozo propio.
F6. En este aspecto la microempresa no causa dao al medio ambiente, el agua que no
puede ser purificada, se utiliza para la limpieza de equipo y establecimiento.
F7. El producto que se elabora cuenta con buena calidad y buen precio es por ello que
lo consume el cliente.
F8. El equipo con el que cuenta la purificadora es de muy buena calidad y se le da
mantenimiento mes con mes e igual se le cambian filtros, para que el producto no
cuente con algn desperfecto.
F9. La vida de anaquel con la que cuenta el producto segn los dueos de la
microempresa es de un ao.
F10. Da a da que se elabora el producto el personal que est a cargo de la
elaboracin de este mismo, al finalizar su trabajo le da limpieza toda la planta al
igual que empieza con sus actividades.

Debilidades
D1. La empresa el dorado no cuenta con una buena comunicacin con sus proveedores
y clientes lo cual se determina como una debilidad porque no llegan a un acuerdo
econmico.
D2. La empresa el dorado no cuenta con una buena organizacin de personal, los
puestos no estn establecidos.
D3. La empresa no cuenta con apoyos o no tiene la intencin de solicitar al gobierno
algn apoyo econmico.
D4. La empresa el dorado al no contar con una buena organizacin en la estructura del
personal, no cuenta con un sistema de contratacin para trabajadores, no existe
algn requisito.
D5. Al no contar con una variedad de productos para ofrecer al consumidor el
crecimiento de mercado disminuye por no mostrar una diversidad de seleccin al
cliente.
D6. La empresa el dorado no se rige por la preferencia del cliente de productos con
precios bajos y no de alta calidad.
D7. La empresa el dorado no tiene una expectativa de crecimiento, debido a que el
negocio es familiar y no tienen una visin de crecimiento.
D8. La empresa el dorado no tiene la visin de promocionar en otros mercados, de
expandirse o de crecimiento tanto en estructura como mercado.
D9. Al no conocer las nuevas tendencias de consumo de los clientes, no tienen la idea
de lo que deben mejorar en sus productos para tener mayor demanda.
D10. Al no contar con una estructura dentro de la empresa, la organizacin dentro de
ella es deficiente y esto afecta en el proceso de elaboracin del producto.
D11. Al no tener una visin de crecimiento la empresa no desea dar a conocer su
producto y por lo tanto no hay Participacin como patrocinador en ferias
agropecuarias, agroindustriales y artesanales.
D12. Al no conocer las buenas prcticas de manufactura e higiene que debe seguir el
personal el producto no es de buena calidad, por la falta de higiene.
D13. La empresa cuenta con una limitada cultura empresarial y los trabajadores que
llegan a ingresar dentro de la empresa no cuentan con una capacitacin para la
elaboracin de los productos y el buen manejo de instalaciones.
D14. Al no encontrarse en una buena posicin dentro del mercado, no es un producto
de fcil adquisicin para el consumidor.
D15. La variacin del producto en el mercado es relativamente alta la diversidad de
productos cambia frecuentemente, y al no producir o innovar los productos existe
una prdida de crecimiento.

D16. La falta de instalaciones fsicas inadecuadas, la empresa se convierte en un lugar


susceptible a focos de contaminacin, a accidentes del personal y a daos hacia
producto terminado.
D17. Al no querer crecer dentro del mercado, la empresa no promociona sus
productos, ni marcas dentro del mercado de la regin.
D18. La falta de informacin dentro de la empresa, se denomina como debilidad
debido a que sin ella el producto no ser de alta calidad.
D19. La falta de comunicacin dentro de la empresa afecta en la organizacin debido a
que no existe alguna estructura.
D20. La falta de higiene dentro de la infraestructura afecta en la calidad del producto.
D21. L a empresa el dorado no cuenta con la capacidad instalada para abastecer a la
poblacin en caso de haber un aumento de consumo per cpita.
D22. La empresa no cuenta con disponibilidad de materia prima que es abastecida por
proveedores como las etiquetas y garrafones y esto provoca un descontento en
los consumidores.
D23. Al no llevar un control de registro de ventas la empresa es afectada por no saber
cunto produce que capacidad tiene y conlleva un completo desconocimiento de
cuanto puede llegar a abastecer a la localidad.
D24. Al no llevar un control de ventas la empresa no tiene establecido en que mercado
distribuir o cunto debe distribuir.

Oportunidades
O1. Dentro de las oportunidades que tiene la empresa se encuentra que pueden
optimizar los recursos de produccin ya que es un sistema, que permite que se
puedan optimizar los recursos y estos puedan ser aprovechados en mejorar parte
de las instalaciones de la empresa e incrementar el volumen de venta.
O2. La empresa cuenta con los recursos e instalaciones, para poder expandirse a
nuevos mercados, pero no cuenta con la visin de diversificar en otros sitios de la
localidad.
O3. Los equipos con los que cuenta la planta, se encuentran en buen estado esto
permite que la planta pueda producir la demanda de la poblacin de la regin,
pero debido a que cuentan con la escaza visin de expandirse solo se mantiene
con sus clientes estables, y los equipos no estn a su mxima capacidad de
produccin, se puede decir que la empresa el DORADO no aprovecha su mxima
capacidad de produccin.
O4. El dorado tiene equipos, que se encuentran en buen estado y les da
mantenimiento, eso los hace tener un sistema de produccin adecuado para la
produccin de agua purificada.
O5. Infraestructura y tecnologa eficiente:
O6. La empresa tiene un compromiso con sus clientes ms frecuentes, ya que esta
empresa solo se dedica a surtir a puros clientes. Es por ello que la empresa
siempre est a disposicin del cliente. Aunque estn fuera de los horarios que
establecen para la atencin del cliente.
O7. El director de la planta purificadora cuenta con conocimientos bsicos sobre el
proceso de purificacin, pero si el director y el encargado de proceso, recibieran
una mejor capacitacin el proceso sera diferente en cuestin de inocuidad.
O8. El agua de purificadora el dorado es una de las aguas libres de sales que existen en
el valle del mezquital es por ello que cuenta con caractersticas nicas y la hace
una agua de consumo preferente al consumidor, pero la empresa no tiene una
visin clara de expandir su producto o llegar a nuevos consumidores.

Amenazas
A1. El agua es un producto indispensable para el consumo humano, sin embargo la
poblacin est demasiado acostumbrada a otras bebidas como los jugos, nctares
y an ms las bebidas gaseosas.
A2. La purificadora no tiene planes de expandirse por lo cual, no invierte en
investigaciones para mejorar o modificar la planta.
A3. La planta actualmente solo vende el agua purificada en una presentacin de
garrafones de 19 litros, cerrando otros segmentos al no venderla en otras
presentaciones para atraer otro tipo de mercado.
A4. La purificadora es un micro-planta familiar, que no produce en cantidades grandes,
y solo es un negocio alterno, lo que hace que no se genere un inters por
fortalecer la planta purificadora.
A5. Dentro dela regin se localizan muchas plantas y micro- plantas purificadoras de
agua y cada vez se colocan ms, eso hace que la competencia con el tiempo sea
ms alta, lo que crea una amenaza para la purificadora El Dorado, si ms plantas
hay, su venta corre el riesgo de disminuir.
A6. En ocasiones por algn acuerdo se llegan a modificar la forma de trabajar de las
purificadoras debido a lo que la gente pida o lo que la normatividad exija.
A7. La competencia es bastante alta, y se releja ms por las empresas que manejan
marcas comerciales ms grandes y ms conocidas, lo que genera una amenaza
pues estas marcas cumplen con todos los requisitos para la comercializacin del
agua purificada.
A8. La formalidad en la planta purificadora se ha perdido con el tiempo, lo cual se
refleja en la presentacin del producto, que no se identifica al no tener etiqueta.

A9. Se han generado a travs del tiempo muchas plantas purificadoras regionales y
otras ms externas, y as es ms difcil distribuir un producto que tiene menor
publicidad a otras nuevas.
A10. No se tiene planeado en la purificadora extender la distribucin del agua
purificada, lo que refleja una amenaza al dejar que otras purificadoras entren en la
regin y extiendas su venta.
A11. A pesar de que el agua es de una alta calidad y cumple con unos parmetros
requeridos, la empresa no le da ningn valor agregado, solo es agua purificada,
deficiente e presentacin, ya que han dejado atrs la importancia de colocarle la
etiqueta.

A12. El dorado, se abastece su agua al 100 por ciento de un pozo propio, lo que
puede generar una amenaza si por alguna situacin ocurriera una sequa, la planta
tendra que parar la produccin al no tener su principal materia prima.

MATRIZ DE EVALUACIN DE LOS FACTORES INTERNOS (MEFI)


FACTORES A ANALIZAR
FORTALEZAS
F1. Disponibilidad de la tecnologa
F2. Origen de la materia prima
F3. Localizacin de la clientela local
F4. Conocimiento de la elaboracin del producto
F5. Disponibilidad y origen de la materia prima
F6. Contaminacin ambiental
F7. El mercado se rige por precios mnimos y no de calidad
F8. Mantimento de equipo de produccin
F9. Bien de consumo perecedero (vida de anaquel)
F10. Saneamiento del equipo de produccin
DEBILIDADES
D1. Bajo poder de negociacin
D2. Infraestructura organizacional
D3. Bajo grado de asociativismo
D4. Personal (sistema de contratacin)
D5. Escasa diversificacin de productos
D6. Aumento de exigencias de calidad de procesos productivos
D7. Perspectivas de crecimiento de consumo
D8. Estructura empresarial poco flexible
D9. Desconocimiento sobre tendencias , gustos preferencias de los consumidores
D10. Buena organizacin dentro de la asociacin/microempresa
D11. Participacin como patrocinador en ferias agropecuarias, agroindustriales y artesanales
D12. Desconocimiento de planes de higiene y saneamiento (BPM)
D13. Limitada cultura empresarial (individualismo, baja valoracin a la capacitacin)
D14. Bajo poder adquisitivo del consumidor
D15. Perspectivas del crecimiento de varios productos
D16. Ausencia de seguridad industrial
D17. Falta de promocin para el consumo del producto de la regin
D18. Escasa investigacin, extensin y promocin
D19. Comunicacin organizacional
D20. Inadecuado manejo sanitario
D21. Posibilidad de increment de consumo per cpita de agua purificada
D22. Problemas de abastecimiento de materia prima
D23. Control/registro de produccin
D24. Control/registro de ventas
D25. Baja capacitacin de la mano de obra
D26. Estatus sanitario
D27. Inestabilidad poltica y social (nivel regin/local)
D28. Reducido valor agregado en productos (imagen

PESO

CALIFICACIN

PESO PONDERADO

0.03
0.04
0.028
0.034
0.03
0.02
0.02
0.031
0.02
0.034

2
4
3
3
2
1
2
3
2
3

0.06
0.16
0.084
0.102
0.06
0.02
0.04
0.093
0.04
0.102

0.03
0.034
0.037
0.035
0.031
0.029
0.031
0.04
0.029
0.049
0.053
0.046
0.043
0.037
0.033
0.035
0.035
0.029
0.039
0.054
0.025
0.035
0.032
0.036
0.018
0.052
0.03
0.023
1

1
2
3
2
3
2
3
2
3
4
4
3
1
2
2
3
1
1
3
4
2
3
2
2
3
4
2
2

0.03
0.068
0.111
0.07
0.093
0.058
0.093
0.08
0.087
0.196
0.212
0.138
0.043
0.074
0.066
0.105
0.035
0.029
0.117
0.216
0.05
0.105
0.064
0.072
0.054
0.208
0.06
0.046

De acuerdo a los factores determinados en la planta y de ponderarlos de acuerdo a la importancia que


demanda, se mostr que hay una diferencia notable de 1.819 teniendo como factores crticos las debilidades.
La purificadora El dorado dentro de sus factores internos que tiene, cuenta con una mayor cantidad de
debilidades (ponderadas con 2.58), teniendo como mayor debilidad el inadecuado manejo sanitario Sin
embargo tiene muy buenas fortalezas (ponderadas con 0.761), que ayudaran a solucionar y absorber las
debilidades ya que adems de ser un producto primordial para la poblacin, cuentan con la disponibilidad de
materia prima y con un producto de calidad y perecedero (vida de anaquel) lo que les facilitara expandir su
mercado cubriendo el cien por ciento de su capacidad instalada. Pero aun debe de haber algunas mejoras
para reducir las debilidades y tener un mejor aprovechamiento de las fortalezas de los recursos para tener un
mejor resultado y evitar que las fortalezas se conviertan en debilidades.

0.761

2.58

MATRIZ DE EVALUACIN DE LOS FACTORES EXTERNOS (MEFE)


FACTORES A ANALIZAR
OPORTUNIDADES
01. Costos de produccin.
02. Limitada diversificacin de mercados.
03. Capacidad de instalada acorde a la demanda de la regin.
04. Adecuados sistemas de produccin.
05. Infraestructura y tecnologa deficiente.
06. Establecimiento de jornada de trabajo de trabajo y horario a
atencin a clientes.
07. Vocacin innata del productor con la actividad.
08. Producto (agua) con alta participacin en la canasta familiar.

PESO

CALIFICACIN

PESO PONDERADO

0.06
0.05

4
3

0.24
0.15

0.03
0.06
0.04

1
3
4

0.03
0.18
0.16

0.05
0.06

3
1

0.15
0.06

0.08

0.32

0.04
0.03
0.02
0.04
0.04
0.05

2
2
1
2
3
3

0.08
0.06
0.02
0.08
0.12
0.15

0.02
0.04
0.07
0.06
0.05
0.08
0.03
1

4
2
1
2
2
1
3

0.08
0.08
0.07
0.12
0.1
0.08
0.09
2.42

1.29

AMENAZAS
A1.
A2.
A3.
A4.
A5.

Fuerte posicionamiento de las marcas lderes.


Producto poco sustituible.
Esfuerzos en investigacin y desarrollo.
Diferenciacin de segmentos especficos.
Voluntad y compromiso de los asociados y de empleados.

A6. Competencia local de productos similares.


A7. Inestabilidad poltica y social (nivel regin/local).
A8. Competencia fortalecida de las GRANDES marcas comerciales.
A9. Informalidad en la comercializacin.
A10. Ingreso de nuevas empresas (nacionales y/o extranjeras).
A11. Apertura de mercados externos.
A12. Reducido valor agregado en productos (imagen del producto).
Presencia de fenmenos naturales.

De acuerdo a los factores determinados en la planta y de ponderarlos de acuerdo a la importancia que


demanda, se mostr que hay una diferencia notable de 0.25 favoreciendo las oportunidades.
La purificadora El dorado dentro de sus factores externos que tiene, cuenta con una mayor cantidad de
amenazas (ponderadas con 1.04), como el fuerte posicionamiento de otras marcas dejando de lado a la
purificadora que actualmente no cuenta con una presentacin (etiqueta), lo que muestra informalidad al
consumidor. Sin embargo tiene muy buenas oportunidades (ponderadas con 1.29), que ayudaran a solucionar
y absorber las amenazas ya que adems de ser un producto primordial para la poblacin, usan una tecnologa
avanzada para la realizacin del proceso, lo que les facilitara expandir su mercado cubriendo el cien por
ciento de su capacidad instalada. Todo esto es favorecido por el abastecimiento del agua, que reduce los
costos de produccin al ser obtenida de un pozo perteneciente a la empresa.

1.04

MATRIZ DE PERFIL COMPETITIVO (MPC)

DORADO
FACTORES ANALIZADOS
1. Participacin en el mercado
2. Competitividad en precios
3. Posicin financiera
4. Calidad del producto
5. Lealtad del cliente
6. Disponibilidad de M.P
7. diversificacion de productos
8. Estatus sanitario
9. Poder de negociacin
(proveedores)
10. Ausencias de profecionales

HIDREAL

VIE

TAXADHO

DELICIOSA

PESO CALIFICACIN PESO PONDERADO CALIFICACIN PESO PONDERADO CALIFICACIN PESO PONDERADO CALIFICACIN PESO PONDERADO CALIFICACIN PESO PONDERADO
0.04
3
0.12
4
0.16
2
0.08
1
0.04
3
0.12
0.07
2
0.14
3
0.21
3
0.21
1
0.07
3
0.21
0.18
2
0.36
3
0.54
3
0.54
2
0.36
3
0.54
0.09
4
0.36
3
0.27
3
0.27
2
0.18
3
0.27
0.06
4
0.24
4
0.24
2
0.12
1
0.06
3
0.18
0.25
3
0.75
2
0.50
2
0.50
4
1.00
2
0.50
0.01
1
0.01
4
0.04
1
0.01
1
0.01
1
0.01
0.10
2
0.20
3
0.30
2
0.20
1
0.10
2
0.20
0.08
0.12
1.00

2
1

0.16
0.12
2.46

3
4

0.24
0.48
2.98

2
1

0.16
0.12
2.21

1
1

0.08
0.12
2.02

3
2

0.24
0.24
2.51

El factor crtico para la empresa Hidreal es disponibilidad de materia prima, mientras que para la
empresa el dorado es diversificacin de productos y ausencias de profesionales. Por lo tanto el
competidor ms fuerte es la empresa Hidreal, al mostrar una competencia relativa en la mayora
de los factores analizados.
Como subsecuente se encuentra la empresa Deliciosa que tiene el mismo factor crtico que la
empresa el dorado, pero tiene mayor calificacin en los otros factores analizados.
El dorado obtiene el tercer lugar debido a la buena calidad de producto y la lealtad de sus
clientes.
La empresa Vie tiene como factor crtico la diversificacin de productos al igual que la mayora
de las empresas y calificaciones bajas en los dems aspectos, pero a diferencia de la empresa
Taxadho tiene mayores calificaciones.
Aunque la empresa el dorado se encuentre en una buena posicin dentro del mercado no se
deben de perder de vista los aspectos analizados y la competencia que existe dentro de la regin.

MATRIZ MAFE
OPORTUNIDADES
Hacer lista de oportunidades

AMENAZAS
Hacer lista de amenazas

FORTALEZAS
Hacer lista de fortalezas

DEBILIDADES
Hacer lista de debilidades

FO (++)
MAXI-MAXI
Usar las fortalezas para aprovechar las
oportunidades
ESTRATEGIA OFENSIVA
FA (+-)
MAXI-MINI
Usar las fortalezas para evitar o reducir el impacto
de las amenazas
ESTRATEGIA DEFENSIVA

DO (-+)
MINI-MAXI
Minimizar debilidades aprovechando oportunidades
ESTRATEGIA DE ORIENTACIN
DA (--)
MINI-MINI
Minimizar debilidades y evitar amenazas
ESTRATEGIA DE SOBREVIVENCIA

FORTALEZAS

OPORTUNIDADES
01.
02.
03.
04.
05.
06.
07.
08.

Costos de produccin.
Limitada diversificacin de mercados.
Capacidad de instalada acorde a la demanda de la regin.
Adecuados sistemas de produccin.
Infraestructura y tecnologa eficiente.
Establecimiento de jornada de trabajo y horario a atencin a clientes.
Vocacin innata del productor con la actividad.
Producto (agua) con alta participacin en la canasta familiar.

F1. Disponibilidad de la tecnologa


F2. Origen de la materia prima
F3. Localizacin de la clientela local
F4. Conocimiento de la elaboracin del producto
F5. Disponibilidad y origen de la materia prima
F6. Contaminacin ambiental
F7. El mercado se rige por precios mnimos y no de calidad
F8. Mantimento de equipo de produccin
F9. Bien de consumo perecedero (vida de anaquel)
F10. Saneamiento del equipo de produccin

FO
Amenazas

DEBILIDADES
D1. Bajo poder de negociacin
D2. Infraestructura organizacional
D3. Bajo grado de asociativismo
D4. Personal (sistema de contratacin)
D5. Escasa diversificacin de productos
D6. Aumento de exigencias de calidad de procesos productivos
D7. Perspectivas de crecimiento de consumo
D8. Estructura empresarial poco flexible
D9. Desconocimiento sobre tendencias , gustos preferencias de los consumidores
D10. Buena organizacin dentro de la asociacin/microempresa
D11. Participacin como patrocinador en ferias agropecuarias, agroindustriales y artesanales
D12. Desconocimiento de planes de higiene y saneamiento (BPM)
D13. Limitada cultura empresarial (individualismo, baja valoracin a la capacitacin)
D14. Bajo poder adquisitivo del consumidor
D15. Perspectivas del crecimiento de varios productos
D16. Ausencia de seguridad industrial
D17. Falta de promocin para el consumo del producto de la regin
D18.

Aprovechar el origen y la disponibilidad de la materia prima (agua), para obtener la mxima capacidad instalada acorde a la demanda y abastecimiento de la regin (F2, F5, O3).

Escasa investigacin, extensin y promocin

DO

Fortalecer la produccion nuevos productos, dndo a conocer en los diferentes mercados y as conocer los gustos y preferencias de los consumidores, al igual servir para dar a conocer su
producto a nuevos posibles consumidores y as se poder expandir sobre nuevos mercados. (D9, D11, D17, D18:C2)

A1. Fuerte posicionamiento de las marcas lderes.

Asistir a ferias locales, para promocionar su producto ya que el agua es un producto con alta participaci0on en la canasta familiar, estableciendo jornadas de trabajo y horas de atencin a clientes para dar a
Establecer un metodo de reduccion de costos conforme a las reformas politicas para evitar que sea afectado el precio del producto. (D14, D21, D27: 03)
conocer que la empresa el dorado es una empresa responsable, adems de ser una empresa que no desperdicia o contamina al medio ambiente (F3, F6, O2, O6, O8).

A2. Producto poco sustituible.

Recibir capacitaciones tanto el director como los trabajadores de la elaboracin adecuada de productos de alta calidad e inocuidad (F4, O7).

Invertir en la capacitacin del personal como en los encargados del proceso para poder llevar un mejor control de calidad y microbiolgico de su producto y as brindar un producto de
calidad e inocuo. Ya que en la actualidad debido al cambio en cuestin de la normatividad en alimentos se ha puesto muy exigente la empresa se debe acatarse al constante cambio y a las
exigencias del cliente. (D6, D12, D16, D20, D26:O4, O7)

A3. Esfuerzos en investigacin y desarrollo.

Crear una campaa de informacin para la comunidad acerca de lo importante que es la calidad e inocuidad en un producto alimenticio, para concientizar los precios adecuados (F7, O1).

Implementar un metodo de contratacion ( personal capacitado en el ramo de alimentos) . (D2, D8, D13:O5)

A4. Diferenciacin de segmentos especficos.

Formalizar su contratacin del personal e invertir en la capacitacin del personal y mantener una comunicacin fluida con los socios de la empresa. (D4, D25, D10, D19:O6).

A5. Voluntad y compromiso de los asociados y de empleados.

Implementar un estudio de aceptacion del producto, para satisfacer las necesidades y as mantener fidelidad del cliente . Ademas de expandirse para que no exista un desabasto de este
producto que es altamente participativo en la canasta familiar. (D7, D3: O8).

A6. Competencia local de productos similares.


A7. Inestabilidad poltica y social (nivel regin/local).
A8. Competencia fortalecida de las GRANDES marcas comerciales.

A9. Informalidad en la comercializacin.

FA

Elaborar formatos de control de registros de produccin y de ventas para cubrir la capacidad instalada al cien por ciento, llevando su producto a otras localidades. (D3, D7, D14, D21, D23,
D24, D27, A6, A8, A11, A13, A14).

A10. Ingreso de nuevas empresas (nacionales y/o extranjeras).

A11. Apertura de mercados externos.

DA

Fortalecer el saneamiento del equipo de produccion y con frecuencia cambiar el equipo con el que se realiza la purificacin del agua para que su producto final que salga al mercado sea de calidad de esta Crear un sistema de organizacin dentro de la empresa ya que esto influye directamente en la percepcin que pueda tener un trabajador de sus condiciones laborales y en su rendimiento
manera la microempresa puede expandirse a otros mercados (F1, F8, F10, A7, A14).
profesional (D2, D4, D8, D10, D13, D19, D25).

Hacer convenios con provedores para la obtencion de Mp. (Etiquetas) para comercializar el producto en diferentes presentaciones, as el producto no tendra que ser poco sustituible ya que se pueden Fortalecer la presentacin de su imagen y promocionarla en mercados nuevos enfocando el producto en la calidad que tiene ofrecindolo a un precio considerable con la competencia para
manejar diferentes presentaciones que tenga al alcance todo tipo de consumidores. (F2, F4, F5, A4, A5, A12)
ganar la fidelidad de nuevos consumidores. (D1, D9, D11, D17, D18, D22, D28, A1, A12)

A12. Reducido valor agregado en productos (imagen del producto).

A13. Presencia de fenmenos naturales.

Establecer un producto que no la identifique hacia las otras marcas con la que compite y hacer que sea un producto nico y de calidad de esta forma Fortalecer la presentacin de su imagen, es de gran Crear formatos y manuales que sirvan como medios de comunicacin y coordinacin y que permitan registrar y transmitir en forma ordenada y sistemtica, informacin de la purificadora
importancia cuando un producto aparece en el mercado Son estos rasgos distintivos los que hacen de un objeto algo nico, as promocionarla en mercados nuevos de la regin. (F3, F7, A8, A9, A15)
para el uso de equipos, procedimiento de proceso, de limpieza, que les Indique a los empleados la manera correcta de trabajar bajo ciertas normas. (D6, D12, D16, D20, D26, A15)
Comercializar su producto en diferentes presentaciones que tengan alcance en todo tipo de Consumidores. Cuando se disea una estrategia global destinada a la venta, lo fundamental a
tenerse en cuenta son los atributos diferenciales del producto. (D5, D15, A2, A3, A9, A10)
Implementar una normar con la que cuente esta microempresa para fortalecer su status dentro del mercado para posicionarse en lo que son las marcas lderes de esta misma manera crear formatos y
manuales que les sirvan como medios de comunicacin que les permitan a los dueos registrar y transmitir en forma ordenada, de esta forma evitar la presencia de fenmenos naturales. (F6, A3, A17)
Organizar y crear formatos de control de registros de produccin y de ventas para cubrir la capacidad instalada al cien por ciento, llevando su producto a otras localidades. Este plan har que la materia prima
que llega a la planta pase por ella y salga de ella regulndose de manera que alcance la posicin ptima en el mercado y dejando utilidad razonable para la empresa (F9, A6, A11, A13,)

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