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unidos por un enlace covalente. Es decir, los dos tomos de hidrgeno y el de oxgeno se
unen
compartiendo
electrones. Su
frmula
es
H2O.
compartidos
en
un
enlace
covalente.
polar
derivan
casi
todas
sus
propiedades
fisicoqumicas
biolgicas.
Cuando dos molculas de agua estn muy cerca entre s se establece una atraccin
entre el oxgeno de una de las molculas, que tiene carga parcial negativa, y uno de
los hidrgenos de la otra molcula, que tiene carga parcial positiva. Una interaccin
de este tipo se denomina enlace o puente de hidrgeno, y las molculas de agua se ordenan
de tal modo que cada molcula puede asociarse con otras cuatro. Esta interaccin es la que
se
da
con
el
hielo.
Estos enlaces de hidrgeno se forman entre un tomo con carga parcial negativa y un
hidrgeno con carga parcial positiva, por lo que no son exclusivos del agua. Se da tambin
entre el nitrgeno, o el flor, y el hidrgeno en otras molculas como protenas o el ADN.
En cuanto a las propiedades fisicoqumicas del agua podemos destacar la gran capacidad
disolvente, su elevado calor especfico y elevado calor de vaporizacin, gran cohesin y
adhesin, densidad anmala y reactivo qumico.
Presin vapor
Tensin superf
0
5
10
15
20
25
30
mm/Hg
dinas/cm
4.58
6.54
9.21
12.8
17.5
23.8
31.8
75.6
74.9
74.2
73.5
72.8
72.0
71.2
El hielo tiene una densidad menor que el agua lquida y, por ello, flota, lo que implica
importantes consecuencias biolgicas en la ecologa de los organismos acuticos. El agua
puede reaccionar con otros compuestos mediante reacciones de hidrlisis, hidratacin, etc.
Adems, el agua en disolucin se ioniza en pequea proporcin, producindose el siguiente
equilibrio:
equilibrio
constituir
la
base
para
la
escala
de
pH.
La idoneidad del entorno acuoso para los seres vivos es consecuencia de estas propiedades
fisicoqumicas. Por ejemplo, los compuestos reaccionan mejor cuanto ms disgregados estn,
lo
que
se
favorece
en
medio
acuoso
para
compuestos
inicos
polares.
El agua, por su elevado calor especfico, permite que la temperatura del organismo
permanezca relativamente constante aunque vare la temperatura ambiente, mientras que
por su elevado calor de vaporizacin permite que los vertebrados tengan un medio eficaz
para perder calor mediante la evaporacin del sudor.
Viscosidad y densidad del agua
Temperatura C
0
2
4
6
8
10
Densidad
Viscosidad absoluta
Viscosidad cinemtica
gramos/cm3
centipoises
centistokes
0.99987
0.99997
1.00000
0.99997
0.99988
0.99973
1.7921
1.6741
1.5676
1.4726
1.3872
1.3097
1.7923
1.6741
1.5676
1.4726
1.3874
1.3101
Temperatura F
32.0
35.6
39.2
42.8
46.4
50.0
12
14
16
18
20
22
24
26
28
30
0.99952
0.99927
0.99897
0.99862
0.99823
0.99780
0.99733
0.99681
0.99626
0.99568
1.2390
1.1748
1.1156
1.0603
1.0087
0.9608
0.9161
0.8746
0.8363
0.8004
1.2396
1.1756
1.1168
1.0618
1.0105
0.9629
0.9186
0.8774
0.8394
0.8039
53.6
57.2
60.8
64.4
68.0
71.6
75.2
78.8
82.4
86.0
http://www.ambientum.com/enciclopedia_medioambiental/aguas/La_molecula_
del_agua.asp
Enlaces qumicos
El enlace qumico es la fuerza que mantienen unida a los tomos que
surgen al ceder, tomar o compartir electrones entre s con el fin de
lograr la estructura ms estable en la ltima capa... De esta manera los
tomos pueden lograr formar molculas o cristales. La formacin de
enlaces liberan energa, mientras que la ruptura de ellos requiere
energa. La cantidad de energa necesaria para separar los tomos de un
enlace se llama energa de enlace.
REGLA DEL OCTETO
Al formar el enlace, los tomos ganan, pierden o comparten electrones
tratando de completar ocho electrones en su configuracin electrnica
externa, para ser estables como los gases raros o nobles de la familia
VIII-A.
La regla del octeto es tendencia de los tomos de los elementos de
completar sus ltimos niveles de energa con una cantidad de electrones
semejante a la de un gas noble (ocho electrones)
SIMBOLO DE LEWIS
Gilbert N. Lewis en 1923 , estableci que al combinarse dos tomos
pueden cumplir la regla del octeto, no slo por transferencia de
electrones de un tomo a otro sino tambin por parejas de electrones.
Lewis propuso representar los electrones del ltimo nivel de energa con
puntos o cruces a fin de visualizar la transferencia o comparticin de
electrones en un enlace qumico, cuando los tomos se unen.
Enlace onico
El enlace inico, tambin llamado salino o electrovalente es el que se
efecta entre metales y no metales por transferencia de electrones.
Siendo esta transferencia del tomo metlico al no metlico (o ms
electronegativo).
Un in es un tomo que gana o pierde un nmero de electrones. Los
iones positivos resultan de la prdida de electrones, y los iones
negativos resultan de la ganancia de electrones. Un enlace inico es
debido a la fuerza de atraccin entre los iones positivos y negativos. Los
iones positivos se llaman cationes, debido a que son atrados por el
ctodo, los iones negativos se llaman aniones, por que se mueven hacia
el nodo (En electrodo positivo ocurre la oxidacin y en el electrodo
negativo ocurre la reduccin).
Un ejemplo de enlace inico es cuando el sodio y el cloro reaccionan,
para formar cloruro de sodio. El tomo de sodio pierde su electrn y el
tomo de cloro lo adiciona en su capa externa.
Ejemplo 1
Enlace Covalente
Enlace metlico
Este tipo de enlace est presente en los metales y aleaciones al
construir cristales metlicos.
En esta red cristalina de iones metlicos los electrones de valencia se
intercambian rpidamente.
Este tipo de enlace presenta propiedades como punto de fusin y
ebullicin generalmente elevados, brillo metlico, tenacidad, dureza,
maleabilidad, ductilidad, alta conductividad elctrica y trmica.
El enlace metlico lo presenta todos los metales, aleaciones como los
aceros, amalgamas de mercurio, aleaciones de cobre etc.
Puente de Hidrgeno
En realidad no es un verdadero enlace y origina un comportamiento
especial de las sustancias que lo presentan como por ejemplo el agua,
cido fluorhdrico, metanol, DNA.
El agua al solidificarse, el hielo presenta una estructura tetradrica en la
que cada tomo de oxgeno esta rodeado por otros cuatro y entre dos
oxgenos est el hidrgeno, cada molcula es individual y como
resultado de la estructura abierta el volumen aumenta cuando el agua
se congela.
Las propiedades de las sustancias con puente de hidrgeno son:
Lquidos de alto poder de disociacin de los cristales inicos.
Puntos de fusin y ebullicin elevados.
http://tiempodeexito.com/quimicain/15.html
ENLACE COVALENTE
Lo primero recordar que los tomos estn formados por protones, neutrones y
electrones. Estos ltimos tienen carga negativa y son los que entran en juego
en los enlaces. Estn girando en rbitas alrededor del ncleo del tomo
(orbitales o capas). Los tomos se pueden unir formando un enlace qumico.
Los enlaces qumicos son las fuerzas que mantienen unidos a los tomos.
Cmo se unen los tomos? Una de las formas de unin es formando
enlaces covalentes que son los que explicaremos aqu.
Cuando dos tomos se unen, ceden, aceptan o comparten electrones, pero
solo los llamadoselectrones de valencia pueden hacer esto. Los electrones
de valencia son los que se encuentran en la ltima capa del tomo y son los
nicos que estn dispuestos a compartirse con otro tomo.
Cuando dos tomos se unen siempre cumplen la llamada regla del octeto.
Puede serte til aprender la configuracin electrnica. Te dejamos este
enlace que lo explica muy bien:Configuracin electrnica.
Regla del Octeto
La regla del octeto, tambin llamada ley de Lewis, dice que todos los tomos
de los elementos del sistema peridico, tienden a completar sus ltimos niveles
de energa con una cantidad de 8 electrones .
Son los electrones de la ltima capa, los ms alejados del ncleo, los que
tienden a completarse hasta ser un total de 8 electrones y para ello
compartirn electrones con otro tomo.
Los gases nobles son los nicos no reactivos, por que ya tienen 8 electrones
en su ltima capa.
Esta combinacin se puede hacer de varias formas, una de ellas es el enlace
covalente.
Enlace Covalente
Los enlace covalentes estn formados por tomos NO METALICOS.
Los elementos de la derecha del todo de la tabla perodica son los elementos
metlicos.
Los tomos metlicos suelen tener muchos electrones girando en su ltima
rbita (electrones de valencia) por lo que tienden a ganar electrones en lugar
de cederlos, para tener los 8 electrones de la regla del octeto y tener la
estabilidad de los gases nobles (que ya tienen los 8 electrones de valencia).
Qu implica esto? pues que estos tomo como no quieren desprenderse de
electrones, al encontrarse, lo que harn ser compartir electrones de su ltima
capa, en lugar de ceder o ganar electrones, caso de los enlaces inicos.
Vemos que los tomos no metlicos no pueden ceder ni ganar electrones
entre si, si no que los comparten. Los enlaces covalentes se forman
compartiendo electrones de valencia.
Cuando se unen dos tomos no metlicos los electrones que comparten los
mantienen unidos y forman parte de los dos tomos, formando as una
molcula (varios tomos unidos). Una vez unidos los dos tomos adquieren la
estructura de los gases nobles con 8 tomos.
Pueden estar unidos por enlaces sencillos, dobles o triples, dependiendo de
los elementos que se unan.
Veamos un ejemplo de formacin de enlaces covalentes. El Cloro es un
metal. El cloro en estado natural se presenta en Cl2, es decir una molcula de
cloro de 2 tomos. Los dos tomos de cloro estn unidos mediante un enlace
covalente.
El cloro tiene 7 electrones en su ltima capa, por lo tanto si comparten uno
de estos electrones cada uno , en la molcula ya tendran 8 electrones cada
uno. Perfecto han formado una molcula con dos tomos muy estables. Este
enlace solo necesita compartir un electrn cada uno para formar el octeto.
Aqu lo puedes ver:
Este es un enlace covalente triple, formado por 3 tomos. Como ves en este
caso hay un tomo llamado central, en este caso el carbono. Este tomo tiene
4 electrones de valencia que compartir uno con cada tomo del hidrgeno
para tener 8 electrones, formando una nube de electrones que comparte la
molcula.
Ejemplos de Enlaces Covalentes
Molcula de Agua (H2O), Amoniaco (NH3), H2 (gas dihidrgeno), O2 (gas
oxgeno), Cl2 (gas cloro), Br2 (bromo elemental), N2 (gas nitrgeno), CH4
(metano), C2H6 (etano), S8 (azufre rmbico), P4 (fsforo blanco) y NF3
(fluoruro de nitrgeno).
Caractersticas de los Enlaces Covalentes
- Los compuestos covalentes pueden presentarse en cualquier estado de la
materia: solido, liquido o gaseoso.
- Son malos conductores del calor y la electricidad.
- Tienen punto de fusin y ebullicin relativamente bajos.
- Son solubles en solventes polares como benceno, tetracloruro de carbono,
etc., e insolubles en solventes polares como el agua.