SOP

bawang merah
bawang putih
merica
garam
gula pasir

BENING
NASI UDUK
bawang merah ( iris ) beras
salam
santan
gula jawa
serai
garam
salam
garam

LODEH
bawang merah
bawang putih
cabe
salam
rese
gula
garam
santan

SEMUR
bawang merah
bawang putih
serai
salam
lengkuas
kemiri
merica
pala
ketumbar
kecap
gula palem

PEPES
bawang merah
bawang putih
ketumbar
kencur
salam
garam
gula jawa
kemangi
santan

BACEM
bawang merah
bawang putih
ketumbar
salam
lengkuas
garam
gula jawa
kecap manis

OPOR
bawang merah
bawang putih
jahe
laos
ketumbar
kunyit
kemiri
serai
daun salam
lada
santan
garam

GUDEG
AYAM BAKAR
bawang merah
bawang merah
bawang putih
bawang putih
2 teh celup(rebus nangserai
kemiri
daun salam
ketumbar
jeruk nipis
daun salam
jahe memarkan
daun jeruk
garam
serai
kecap manis
lengkuas
gula merah
gula merah
merica bubuk
santan
ketumbar
garam
jintan
kemiri sangrai

TENGKLENG
bawang merah
bawang putih
pala
serai
merica
jahe
gula
garam
daun bawang
masako

RICA - RICA
bawang merah
bawang putih
cabe keriting
tomat
jahe
daun bawang
serai
daun salam
daun jeruk
merica
garam
gula pasir

SAMBAL GORENG
BUMBU BALI
bawang merah
bawang merah

CAPCAY
bawang bombay

RAWON
bawang merah

bawang putih
kemiri
cabe
lengkuas
serai
daun salam
daun jeruk
garam
gula
santan
cabe rawit utuh
jahe

bawang putih
kunyit
cabe merah
kemiri
tomat
serai
garam
gula
kecap manis

bawang putih
tomat
lada bubuk
gula pasir
saus tiram
kecap manis
maizena

bawang putih
lengkuas
daun jeruk
ketumbar
garam
gula
keluwak
serai

GULAI NANGKA
bawang merah
bawang putih
kemiri
kunyit
ketumbar
daun salam
cabe merah
santan
salam
daun jeruk
lengkuas
TONGSENG
bawang merah
bawang putih
cabe rawit
kemiri
merica
tomat
kecap manis
garam
serai, jahe
daun salam
lengkuas
santan

RENDANG
bawang merah
bawang putih
cabe merah
merica
pala
ketumbar
kemiri
jahe
kunyit
lengkuas
jinten
daun jeruk,salam
gula,garam,santan
SOTO
bawang merah

bawang putih
kemiri
jahe
kunyit
lengkuas
serai
daun salam
merica
gula
garam
daun jeruk
jintan
pala
kayu manis