CIENCIAS CONTABLES FINANCIERAS Y ADMINISTRATIVAS

Escuela

: Contabilidad

Curso

: Planeamiento Estratgico

Tema

: Anlisis estratgico de la empresa.

Docente

: Lic. Jorge Garca Caldern

Ciclo

:X

Integrantes

Canales Quiros Jose Luis

Castillo Caldas Sandra
Chero Castro Anggie
Granados Sanchez Mariela
Mory Villanueva Cinthya
Quevedo Quiones David

CASMA 2016

Universidad catlica los ngeles de Chimbote

RAZN COMERCIAL: EL HORNITO FAMOUS GOURMET PIZZA

MISIN
Brindar productos de alta calidad y atencin personalizada a cada uno de
nuestros clientes a fin de lograr la fidelidad de ellos, con un equipo altamente
motivado y capacitado, contribuyendo al desarrollo de la ciudad y de nuestros
colaboradores.

VISIN
Satisfacer la necesidad de gustos y sabores de nuestros clientes, ofreciendo un
producto de calidad, a travs de nuestro personal capacitado y comprometido,
para brindar calidez de servicio, entrega oportuna y a su vez contribuyendo con
el desarrollo econmico de la ciudad Casmea.

Planeamiento Estratgico

Pgina 2

Universidad catlica los ngeles de Chimbote

FORTALEZAS:
1. Brinda un producto de calidad
2. Trabajadores Capacitados
3. Tecnologa de primera
4. Buena atencin al pblico
5. Productos innovadores
6. Polticas de Higiene
7. Atraccin al cliente innovando ofertas.
8. Tener clientes satisfechos
9. Aplicar el justo a tiempo
10. Capacidad de productos
OPORTUNIDADES:
1. Disponibilidad en alquiler de local comercial
2. Oportunidades a crditos financieros
3. profesionales calificados en el mercado laboral.
4. Tecnologa modernas
5.Crecimiento econmico de las provincias
6. Mejores ingresos econmicos en la poblacin
7. Publicidad
8. Uso de las redes sociales
9. Aumento de demanda para el consumo de comida
rpida
10. Crecimiento de las ofertas de materias primas
DEBILIDADES:
1. Poca inversin en capacitacin de personal
2. Escases de insumo
3. No tener licencia de funcionamiento
4. No contar con las boletas de venta en los negocios
5. Poca experiencia en el mercado
6. No cumplir con la reparticin delivery a tiempo
7. Alta rotacin del personal
8. No contar con tecnologa moderna
9. Capital insuficiente
10. Cuenta con poca publicidad
AMENAZAS:
1. Ingreso al mercado de grandes competidores
2. Tecnologa avanzada
3. Insuficiencia de insumos
4. Perder prestigio al cierre de algunos de sus locales
5. Accesibilidad de precios
6. Cambios en las necesidades y gustos de los
consumidores
7. La contaminacin
8. Que la competencia tenga un mejor ambiente
9. Productos sustitutos
10. La inseguridad, causa disminucin de clientes

Planeamiento Estratgico

CONTROL DE CALIDAD
RECURSOS HUMANOS
INFORMTICA
MARKETING
MARKETING
MANTENIMIENTO
MARKETING
MARKETING
VENTAS
PRODUCCIN
ECONMICO
ECONMICO
EDUCACIN
TECNOLOGA
SOCIAL
SOCIAL
MEDIOS DE COMUNICACIN
TECNOLOGA
ECONMICO
ECONMICO
RECURSOS HUMANO
LOGSTICA
DEFENSA CIVIL
CONTABILIDAD
MARKETING
TRANSPORTE
RECURSOS HUMANO
INFORMTICA
CONTABILIDAD
MARKETING
ECONMICO
TECNOLGICO
PROVEEDORES
PROVEEDORES
ECONMICO
SOCIAL
SOCIAL
SOCIAL
ECONMICO
SOCIAL

Pgina 3

Universidad catlica los ngeles de Chimbote

Debilidad
CALIFICACIN/Factores y variables
CONTROL DE CALIDAD
1. Brinda un producto de calidad
RECURSOS HUMANOS
2. Trabajadores Capacitados
1. Poca inversin en capacitacin de personal
7. Alta rotacin del personal
INFORMTICA
3. Tecnologa de primera
8. No contar con tecnologa moderna
MARKETING
4. Buena atencin al pblico
5. Productos innovadores
7. Atraccin al cliente innovando ofertas.
8. Tener clientes satisfechos
5. Poca experiencia en el mercado
10. Cuenta con poca publicidad
MANTENIMIENTO
6. Polticas de Higiene
VENTAS
9. Aplicar el justo a tiempo
PRODUCCIN
10. Capacidad de productos
LOGSTICA
2. Escases de insumo
CONTABILIDAD
4. No contar con las boletas de venta en los negocios
9. Capital insuficiente
TRANSPORTE
6. No cumplir con la reparticin delivery a tiempo
DEFENSA CIVIL
3. No tener licencia de funcionamiento

Planeamiento Estratgico

-5

-4

-3

Normal
-2

-1

Fortaleza
1

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X

Pgina 4

Universidad catlica los ngeles de Chimbote

CALIFICACIN/Factores y variables
ECONMICOS
1. Disponibilidad en alquiler de local comercial
2. Oportunidades a crditos financieros
9. Aumento de demanda para el consumo de comida
rpida
10. Crecimiento de las ofertas de materias primas
1. Ingreso al mercado de grandes competidores
5. Accesibilidad de precios
9. Productos sustitutos
MEDIOS DE COMUNICACIN
7. Publicidad
SOCIALES
5.Crecimiento econmico de las provincias
6. Mejores ingresos econmicos en la poblacin
6. Cambios en las necesidades y gustos de los
consumidores
7. La contaminacin
8. Que la competencia tenga un mejor ambiente
10. La inseguridad, causa disminucin de clientes
TECNOLGICOS
4. Tecnologa modernas
8. Uso de las redes sociales
2. Tecnologa avanzada
EDUCACIN
3. profesionales calificados en el mercado laboral.
PROVEEDORES
3. Insuficiencia de insumos
4. Perder prestigio al cierre de algunos de sus locales

Planeamiento Estratgico

-5

Amenaza
-4 -3 -2

Normal
-1 0 1

Oportunidad
2 3 4
5
X
X
X
X

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X

Pgina 5

Universidad catlica los ngeles de Chimbote

6. Mejores ingresos econmicos en la poblacin

4. Tecnologa modernas

3. profesionales calificados en el mercado laboral.

2. Tecnologa avanzada

1. Ingreso al mercado de grandes competidores

7. La contaminacin

8. Que la competencia tenga un mejor ambiente

3
2
0
1
1

2
0
0
1
2

2
2
0
2
0

1
1
0
3
2

2
0
0
2
2

2
2
0
2
2

0
0
2
0
0

0
2
2
2
2

2
1
0
2
3

1
1
2
3
2

0
1
3
2
0

1
2
2
2
2

16
14
11
22
18

4. Buena atencin al pblico

1. Poca inversin en capacitacin de personal
2. Escases de insumo
3. No tener licencia de funcionamiento
4. No contar con las boletas de venta en los
negocios
5. Poca experiencia en el mercado
6. No cumplir con la reparticin delivery a
tiempo

1
2
1
2

0
1
2
2

2
2
2
2

2
1
2
1

2
2
3
2

2
2
2
2

1
1
2
1

1
2
1
0

0
1
2
2

1
2
2
1

2
0
1
1

2
1
2
2

16
17
22
18

1
2

1
1

2
1

2
2

1
3

2
1

1
1

2
2

0
1

2
2

1
0

1 16
1 17

TOTAL

2. Oportunidades a crditos financieros

3. Tecnologa de primera
8. Tener clientes satisfechos
6. Polticas de Higiene
1. Brinda un producto de calidad
2. Trabajadores Capacitados

Planeamiento Estratgico

6. Cambios en las necesidades y gustos de los

consumidores
9. Productos sustitutos

8. Uso de las redes sociales

DEBILIDADES

AMENAZAS

5.Crecimiento econmico de las provincias

FORTALEZAS

OPORTUNIDADES

1 2 2 1 2 1 1 0 1 1 2 2 16
17 14 19 18 21 20 10 16 15 20 13 20

Pgina 6

Universidad catlica los ngeles de Chimbote

Maximizar el uso de la tecnologa de primera que cuenta mi estrategia, para

poder abastecer esas provincias que tienen un mayor crecimiento
econmico.

Realizar un producto de calidad y generar mayores ingresos econmicos en

la poblacin.

Impulsar a capacitar a los trabajadores, utilizando tecnologa moderna.

Impulsar la buena atencin al pblico creando profesionales calificados en el

mercado laboral.

Promover clientes satisfechos, mejorando los ingresos econmicos en la

poblacin.

Maximizar la capacitacin a los trabajadores, mediante tecnologa avanzada.

Establecer las polticas de higiene para evitar la contaminacin.

Establecer la poltica de higiene para productos sustitutos.

Impulsar a clientes satisfechos, ya que la competencia podr tener un mejor

ambiente.

Generar clientes satisfechos para generar ingresos al mercado de grandes

competidores.

Optimizar la poca experiencia en el mercado, ejecutando tecnologa

moderna.

Prevenir la escases de insumos utilizando la tecnologa moderna.

Establecer los comprobantes de pago salvaguardando los intereses,

orientados por profesionales calificados en el mercado.

Proveer la licencia de funcionamiento, para evitar molestias innecesarias

por los profesionales calificados.

Planeamiento Estratgico

Pgina 7

Universidad catlica los ngeles de Chimbote

Maximizar el cumplimiento con la reparticin delivery, para generar ingresos

econmicos.

Generar poca inversin en capacitacin de personal dificulta el ingreso al

mercado de grandes competidores.

Impulsar a prevenir la escases de insumos, utilizando productos sustitutos.

Maximizar la poca experiencia en el mercado, genera cambios en las

necesidades y gustos en los consumidores.

Determinar con el cumplimiento de reparticin delivery a tiempo creara que

la competencia utilice un mejor ambiente.

Obtener la licencia de funcionamiento generar un mejor ambiente evitando

la contaminacin.

DIAGRAMA DE GAMTT
FO:
Estrategia 1: Maximizar el uso de la tecnologa de primera que cuenta mi
estrategia, para poder abastecer esas provincias que tienen un mayor
crecimiento econmico.
META

ACCIONES

Implementar la tecnologa
en
cada una de las
reas locales que tiene la empresa.

Planeamiento Estratgico

Adquirir
tecnologa de
punta
Capacitar al
personal

PLAZO
2017

2018

INDICADORES

RESPONSABLES

Las Tics
ISO/IEC
15504 e
ISO/IEC
12207.

Los gerentes,
administradores.

Pgina 8

Universidad catlica los ngeles de Chimbote

Estrategia 2: Realizar un producto de calidad y generar mayores ingresos
econmicos en la poblacin.
META

ACCIONES

Obtener
anualmente un
producto de alta
calidad
para obtener mayores
ingresos
econmicos.

Adquirir
insumos de
calidad
Capacitar al
personal del
rea de
existencias

PLAZO
2017

INDICADORES
Nmero de
trabajadores.
Almacn.

RESPONSABLES
Gerente.
rea de
existencias.

2018

Estrategia 3: Impulsar a capacitar a los trabajadores, utilizando tecnologa

moderna.
META

ACCIONES

Capacitacin
y actualizacin al
personal al 100%
con lo ltimo en tecnologa.

Contar con
tecnologa
avanzada.
Expositores
especializados.

PLAZO

INDICADORES

2017

TICS.
ISO/IEC
20000-1.

RESPONSABLES
Gerente.
Administracin.

2018

Estrategia 4: Impulsar la buena atencin al pblico creando profesionales

calificados en el mercado laboral.
META

ACCIONES

Oportuna
atencin
al
pblico al 100% creando buenos
profesionales.

Planeamiento Estratgico

Segregacin
de funciones.
Incentivos
por metas,
as como
actividades
de fin de ao
para sus
hijos.

PLAZO
2017

INDICADORES
-

2018

Cantidad de
trabajadores.
Cantidad de
asegurados.

RESPONSABLES
Gerencia.
Administracin.

Pgina 9

Universidad catlica los ngeles de Chimbote

FA:
Estrategia 1: Establecer las polticas de higiene para evitar la contaminacin.
META

ACCIONES

Aplicar y renovar nuestras propias

polticas
de
higiene
anualmente.
-

Realizar
campaa de
difusin como
las 3erres.
Implementando
los tachos de
desechos para
cada material.

PLAZO

INDICADORES

2017

ISO 14001

RESPONSABLES
Gerencia.
Administracin.

2018

Estrategia 2: Establecer la poltica de higiene para productos sustitutos.

META

ACCIONES

Aplicar nuestras polticas

de
higienes
a
productos
sustitutos
al
100%
-

Capacitar a
los
trabajadores
del rea de
almacn.
Implementar
utensilios de
higiene de
alta calidad.

PLAZO
2017

INDICADORES
-

RESPONSABLES

Capacidad de
Gerencia.
almacenamiento. Administracin.

2018

Estrategia 3: Hacer frente a la competencia, brindando un servicio de calidad y

obtener clientes satisfechos.
META

ACCIONES

Lograr alcanzar un
80%
de
clientes
satisfechos
y fidelizados.

Planeamiento Estratgico

Capacitar a
los
trabajadores.
Implementar
la tica y
valores en la
entidad.

PLAZO
2017

2018

INDICADORES
-

RESPONSABLES

Manual de Trabajadores.
Buenas
Prcticas de
Gestin
de
Servicio para
Desarrollo de
Habilidades y
Destrezas
para
la
atencin de
Clientes
en
Restaurantes

Pgina 10

Universidad catlica los ngeles de Chimbote

Estrategia 4: Generar clientes satisfechos para generar ingresos al mercado de
grandes competidores.
META

ACCIONES

Obtener 80% de clientes

satisfechos, para
lograr mejores
ingresos
econmicos.
-

Capacitar al
personal en
cuanto
atencin al
cliente.
Incentivar a
los
trabajadores
para q
brinden un
trabajo de
calidad

PLAZO
2017

INDICADORES

RESPONSABLES

Manual
buenas
prcticas
para
atencin
clientes
dirigido
personal
contacto.

Trabajadores.
rea de atencin
al cliente.

2018

la
de
al
de

DO
Estrategia 1: Optimizar la poca experiencia en el mercado, ejecutando
tecnologa moderna.
META
Obtener
tecnologa
moderna en 2 meses
del
funcionamiento
del negocio.

ACCIONES
Capacitar al
personal.
Adquirir
tecnologa
moderna.

PLAZO
2017

INDICADORES
Las Tics.
ISO/IEC
15504 e
ISO/IEC
12207.

2018

RESPONSABLES
Gerencia.
Administracin.

Estrategia 2: Prevenir la escases de insumos utilizando la tecnologa moderna.

META
Utilizar
teconologia
moderna en un
80%
para prevenir
la
escases
de
insumos.

ACCIONES
Contar con el
capital
adecuado.
Capacitar al
personal
administrativo.

Planeamiento Estratgico

PLAZO
2017

2018

INDICADORES
-

Las Tics.
ISO/IEC
15504 e
ISO/IEC
12207.

RESPONSABLES
Gerencia.
Administracin.

Pgina 11

Universidad catlica los ngeles de Chimbote

Estrategia 3: Establecer los comprobantes de pago salvaguardando los
intereses, orientados por profesionales calificados en el mercado.
META
Mantener
el orden correlativo
de
los
comprobantes
de
pago
ejecutados por
un contador en
cada
ejercicio
gravable.

ACCIONES
Contar con
un contador
pblico.
Mantener en
orden el
despacho de
contabilidad.

PLAZO
2017

INDICADORES

RESPONSABLES

Impuesto a la Administracin.
renta.
Are de
NIC.
contabilidad.

2018

Estrategia 4: Proveer la licencia de funcionamiento, para evitar molestias

innecesarias por los profesionales calificados.
META
Tramitar
la licencia
de
funcionaiento
una
vez ejecutado
el
negocio.

ACCIONES
Recibir
asesora para
el trmite.
Contar con el
dinero y
tiempo
oportuno.

PLAZO
2017

INDICADORES
Normas
legales.

RESPONSABLES
Administracin.
Gerencia.

2018

DA
Estrategia 1: Generar poca inversin en capacitacin de personal dificulta el
ingreso al mercado de grandes competidores.
META
Capacitacin al personal en un
90%, generando trabajadores
competentes

ACCIONES
Capacidad de
inversin.
Ponentes
especializados.

Planeamiento Estratgico

PLAZO
2017

INDICADORES
-

2018

RESPONSABLES

Polticas de la Administracin.
empresa.
Gerencia.
Normas
legales.

Pgina 12

Universidad catlica los ngeles de Chimbote

Estrategia 2: Impulsar a prevenir la escases de insumos, utilizando productos
sustitutos.
META
Adecuarnos a la utilizacin
de
productos que sustituyan a los
insumos
que
comnmente se
utilizan,
en
periodos
de
escases.

ACCIONES
Capacitar al
personal.
Implementar
las
existencias.

PLAZO
2017

INDICADORES

RESPONSABLES

Polticas de la Administracin.
empresa.
Gerencia.
Normas
legales.

2018

Estrategia 3: Maximizar la poca experiencia en el mercado, genera cambios en

las necesidades y gustos en los consumidores.
META
Satisfacer
a nuestros clientes
sus gustos y
necesidades En un corto plazo a
un 90%.

ACCIONES
Capacitacin
contina a la
administracin.
Cheff
especializados.

PLAZO

INDICADORES

2017

RESPONSABLES

POA.
Administracin.
Polticas de la Gerencia.
empresa.

2018

Estrategia 4: Determinar con el cumplimiento de reparticin delivery a tiempo

creara que la competencia utilice un mejor ambiente.
META
Cumplir con las polticas de la
empresa
en
cuanto
a
la reparticin
delivery a tiempo
en un 90% de
nuestros clientes
fidelizados.

ACCIONES
Capacitacin
al personal
de reparto.
Movilidad en
buen estado.

Planeamiento Estratgico

PLAZO
2017

INDICADORES
-

RESPONSABLES

Polticas de la Administracin.
empresa.
rea de ventas.
Just In Time-

2018

Pgina 13

Universidad catlica los ngeles de Chimbote

FO:
Estrategia 1: Maximizar el uso de la tecnologa de primera que cuenta mi
estrategia, para poder abastecer esas provincias que tienen un mayor
crecimiento econmico.
META

ACCIONES

Implementar la tecnologa
en cada una
de las reas locales que
tiene
la
empresa

PLAZO

Adquirir
tecnologa
de punta
Capacitar
al
personal

2017

INDICADORES

RESPONSABLES

COSTO

Las Tics
ISO/IEC
15504 e
ISO/IEC
12207.

Los gerentes,
administradores.

5,000

2018

1,000

FUENTE DE
FINANCIAMIENTO
Prstamo
financiero.
Capital propio.

Estrategia 2: Realizar un producto de calidad y generar mayores ingresos

econmicos en la poblacin.
META
Obtener
anualmente
un producto
de alta
calidad para
obtener
mayores
ingresos
econmicos.

ACCIONES
-

PLAZO

Adquirir
insumos
de calidad
Capacitar
al
personal
del rea
de
existencias

2017

INDICADORES
-

RESPONSABLES COSTO

Nmero de
Gerente.
trabajadores. rea de
Almacn.
existencias.

2018

1, 500

1,000

FUENTE DE
FINANCIAMIENTO
Capital.

Ingresos del
negocio.

Estrategia 3: Impulsar a capacitar a los trabajadores, utilizando tecnologa

moderna.
META
Capacitacin y
actualizacin
al personal al 100% con lo
ltimo
en
tecnologa.

ACCIONES
Contar con
tecnologa
avanzada.
Expositores
especializados.

Planeamiento Estratgico

PLAZO
2017

INDICADORES
-

TICS.
ISO/IEC
20000-1.

RESPONSABLES
Gerente.
Administracin.

COSTO
2,300
2,500

FUENTE DE
FINANCIAMIENTO
Capital propio.
Prstamo
bancario.

2018

Pgina 14

Universidad catlica los ngeles de Chimbote

Estrategia 4: Impulsar la buena atencin al pblico creando profesionales
calificados en el mercado laboral.
META

ACCIONES

Oportuna
atencin
al
pblico
al
100% creando buenos
profesionales.

PLAZO

Segregacin
de
funciones.
Incentivos
por metas,
as como
actividades
de fin de
ao para
sus hijos.

2017

INDICADORES
-

2018

Cantidad de
trabajadores.
Cantidad de
asegurados.

RESPONSABLES

COSTO

Gerencia.
Administracin.

1,000

FUENTE DE
FINANCIAMIENTO
Capital propio.
Ingresos por venta
del periodo
anterior.

1,300

FA:
Estrategia 1: Establecer las polticas de higiene para evitar la contaminacin.
META
Aplicar
y renovar
nuestras
propias
polticas de higiene
anualmente.

ACCIONES

PLAZO

Realizar
campaa de
difusin como
las 3erres.
Implementando
los tachos de
desechos para
cada material.

2017

INDICADORES
-

ISO 14001

RESPONSABLES

COSTO

Gerencia.
Administracin.

500
450

FUENTE DE
FINANCIAMIENTO
Capital propio.
Ingresos
econmicos.

2018

Estrategia 2: Establecer la poltica de higiene para productos sustitutos.

META
Aplicar
nuestras
polticas
de
higienes a
productos sustitutos
al 100%

ACCIONES

PLAZO

Capacitar a
los
trabajadores
del rea de
almacn.
Implementar
utensilios de
higiene de
alta calidad.

Planeamiento Estratgico

2017

INDICADORES
-

RESPONSABLES COSTO

Capacidad de
Gerencia.
almacenamiento. Administracin.

400
480

FUENTE DE
FINANCIAMIENTO
Capital propio.
Ingresos por
ventas.

2018

Pgina 15

Universidad catlica los ngeles de Chimbote

Estrategia 3: Hacer frente a la competencia, brindando un servicio de calidad y
obtener clientes satisfechos.
META
Lograr
alcanzar un
80%
de
clientes
satisfechos
y
fidelizados.

ACCIONES
Capacitar a
los
trabajadores.
Implementar
la tica y
valores en la
entidad.

PLAZO
2017

INDICADORES
-

2018

RESPONSABLES

Manual de Trabajadores.
Buenas
Prcticas de
Gestin
de
Servicio para
Desarrollo de
Habilidades y
Destrezas
para
la
atencin de
Clientes
en
Restaurantes

COSTO
1,000

FUENTE DE
FINANCIAMIENTO
Capital propio

Estrategia 4: Generar clientes satisfechos para generar ingresos al mercado de

grandes competidores.
META
Obtener
80%
de
clientes
satisfechos,
para lograr
mejores
ingresos
econmicos.

ACCIONES
Capacitar al
personal en
cuanto
atencin al
cliente.
Incentivar a
los
trabajadores
para q
brinden un
trabajo de
calidad

Planeamiento Estratgico

PLAZO
2017

2018

INDICADORES RESPONSABLES COSTO

-

Manual
buenas
prcticas
para
la
atencin
de
clientes
dirigido al
personal
de
contacto.

Trabajadores.
rea de
atencin al
cliente.

1,000

FUENTE DE
FINANCIAMIENTO
Capital inicial.

Pgina 16

Universidad catlica los ngeles de Chimbote

DO
Estrategia 1: Optimizar la poca experiencia en el mercado, ejecutando
tecnologa moderna.
META

ACCIONES

Obtener
tecnologa
moderna en 2
meses
del funcionamiento
del negocio.

Capacitar
al
personal.
Adquirir
tecnologa
moderna.

PLAZO
2017

INDICADORES RESPONSABLES COSTO

Las Tics.
ISO/IEC
15504 e
ISO/IEC
12207.

2018

Gerencia.
Administracin.

1,200
2,000

FUENTE DE
FINANCIAMIENTO
Capital propio.
Prstamo financiero.

Estrategia 2: Prevenir la escases de insumos utilizando la tecnologa moderna.

META

ACCIONES

Utilizar
tecnologa
moderna
en un 80% para
prevenir la
escases de
insumos.

Contar con el
capital
adecuado.
Capacitar al
personal
administrativo.

PLAZO
2017

INDICADORES
Las Tics.
ISO/IEC
15504 e
ISO/IEC
12207.

2018

RESPONSABLES

COSTO

Gerencia.
Administracin.

2,000
1,500

FUENTE DE
FINANCIAMIENTO
Prstamo
financiero.
Ingresos por
ventas.

Estrategia 3: Establecer los comprobantes de pago salvaguardando los

intereses, orientados por profesionales calificados en el mercado.
META
Mantener el orden
correlativo de
los
comprobantes
de
pago
ejecutados
por
un
contador en
cada ejercicio
gravable.

ACCIONES
Contar con
un contador
pblico.
Mantener en
orden el
despacho de
contabilidad.

Planeamiento Estratgico

PLAZO
2017

INDICADORES
-

RESPONSABLES

Impuesto a Administracin.
la renta.
Are de
NIC.
contabilidad.

COSTO
1,500

FUENTE DE
FINANCIAMIENTO
Ingresos
fnancieros.

2018

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Estrategia 4: Proveer la licencia de funcionamiento, para evitar molestias
innecesarias por los profesionales calificados.
META

ACCIONES

Tramitar
la licencia
de
funcionaiento
una
vez
ejecutado el negocio.

PLAZO

Recibir
asesora
para el
trmite.
Contar
con el
dinero y
tiempo
oportuno.

2017

INDICADORES
Normas
legales.

RESPONSABLES

COSTO

Administracin.
Gerencia.

500

FUENTE DE
FINANCIAMIENTO
Recursos econmicos
propios.

2018

DA
Estrategia 1: Generar poca inversin en capacitacin de personal dificulta el
ingreso al mercado de grandes competidores.
META
Capacitacin al personal
en un 90%, generando
trabajadores
competentes

ACCIONES
Capacidad de
inversin.
Ponentes
especializados.

PLAZO

INDICADORES

2017

2018

RESPONSABLES

Polticas de Administracin.
la empresa. Gerencia.
Normas
legales.

COSTO
1,000
1,200

FUENTE DE
FINANCIAMIENTO
Prstamo
financiero.
Ganancia capital.

Estrategia 2: Impulsar a prevenir la escases de insumos, utilizando productos

sustitutos.
META
Adecuarnos a la utilizacin
de productos que
sustituyan a
los insumos
que
comnmente
se utilizan, en
periodos de
escases.

ACCIONES
Capacitar al
personal.
Implementar
las
existencias.

Planeamiento Estratgico

PLAZO
2017

INDICADORES
-

2018

RESPONSABLES

Polticas de Administracin.
la empresa. Gerencia.
Normas
legales.

COSTO
1,000
1,280

FUENTE DE
FINANCIAMIENTO
Prstamo financiero
Capital propio.

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Estrategia 3: Maximizar la poca experiencia en el mercado, genera cambios en
las necesidades y gustos en los consumidores.
META
Satisfacer a nuestros
clientes sus
gustos
y necesidades
En un corto
plazo a un
90%.

ACCIONES

PLAZO

Capacitacin
contina a la
administracin.
Cheff
especializados.

2017

INDICADORES
-

RESPONSABLES

POA.
Administracin.
Polticas de Gerencia.
la empresa.

COSTO
1,200
1,000

2018

FUENTE DE
FINANCIAMIENTO
Capital propio.
Ingresos por ventas
del periodo
anterior.

Estrategia 4: Determinar con el cumplimiento de reparticin delivery a tiempo

creara que la competencia utilice un mejor ambiente.
META

ACCIONES

Cumplir
con
las
polticas de
la empresa en cuanto
a
la
reparticin
delivery a
tiempo en
un 90% de
nuestros
clientes
fidelizados.

Capacitacin
al personal
de reparto.
Movilidad
en buen
estado.

PLAZO
2017

INDICADORES
-

2018

Planeamiento Estratgico

RESPONSABLES

Polticas de Administracin.
la empresa. rea de ventas.
Just
In
Time-

COSTO
1,200
900

FUENTE DE
FINANCIAMIENTO
Prstamo Bancario.
Ganancias por venta.

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