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UNIDAD 2: LAS REACCIONES QUMICAS

DISTANCIA

CAMBIOS FSICOS Y QUMICOS


Cambios fsicos son aquellos que no alteran la naturaleza de las sustancias. Por
ejemplo, mezclar agua y aceite o calentar un trozo de hielo para que se funda.
Cambios qumicos (o reacciones qumicas) son aquellos que alteran la naturaleza
de la materia, lo que supone la formacin de sustancias nuevas. Por ejemplo, la
oxidacin del hierro o la combustin de la madera.
REACCIONES QUMICAS
Una reaccin qumica es una transformacin de unas sustancias llamadas
reactivos en otras llamadas productos de reaccin.
Por ejemplo, si mezclamos azufre con hierro y calentamos la mezcla, obtenemos
sulfuro de hierro. Los reactivos son el hierro y el azufre, y el producto de reaccin, el
sulfuro de hierro.
Para que se produzca una reaccin qumica las molculas de los reactivos
deben chocar entre s con suficiente energa para romper los enlaces que unen sus
tomos y formar otros nuevos que den origen a nuevas molculas.
Toda reaccin qumica viene caracterizada por:
-

Una variacin de energa: Algunas reacciones necesitan energa para que se


produzcan (reacciones endotrmicas) y otras se realizan con desprendimiento de
energa (reacciones exotrmicas)

Una velocidad de reaccin: Algunas reacciones son muy rpidas (por ejemplo,
la combustin de la gasolina) y otras tardan mucho en producirse (por ejemplo, la
oxidacin de una viga de hierro)
La velocidad de reaccin no es un parmetro constante, vara con determinados
factores como la temperatura, la concentracin de los reactivos, o la adicin de
determinadas sustancias, llamadas catalizadores, que pueden aumentarla (por
ejemplo: las enzimas, que aceleran la descomposicin los alimentos en la digestin)
o disminuirla (por ejemplo, los antioxidantes presentes en los productos envasados,
que retrasan su oxidacin)

La conservacin de la masa (ley de Lavoisier): En toda reaccin qumica la suma


de las masas de las sustancias que reaccionan ha de ser igual a la suma de las masas
de los productos de reaccin. Por ejemplo: Si mezclamos 32 gr de azufre (S) con 56
gr de hierro (Fe), se obtienen 88 gr de sulfuro de hierro (FeS)

REPRESENTACIN DE LAS REACCIONES QUMICAS


Para representar las reacciones qumicas se emplean las denominadas ecuaciones
qumicas. Por ejemplo, la reaccin anterior se representara de la siguiente forma:
S + Fe FeS
Las sustancias que se encuentran a la izquierda de la flecha se denominan reactivos y
las que se encuentran a la derecha, productos de reaccin.
Una ecuacin qumica debe estar ajustada, es decir debe haber el mismo
nmero de tomos de cada elemento a la izquierda de la flecha que a la derecha. Para
ello se aaden delante de las frmulas de los compuestos unos nmeros, denominados
coeficientes estequiomtricos.
Ejemplo 1 :

H2 + Cl2 2 HCl

Ejemplo 2 :

(el 2 que est delante del HCl es el coeficiente


estequiomtrico)

2 H2 + O2 2 H2O

Estos coeficientes sirven tambin para conocer la relacin en moles existente


entre las sustancias que intervienen en una reaccin qumica, (recuerda que un mol de
un compuesto es su masa molecular expresada en gramos). As, en el ejemplo 2:
2 H2
dos moles de H2

+
reaccionan con

O2
1 mol de O2

2(12)gr de H2 reaccionan con 1(162) gr de O2


4 gr de H2
32 gr de O2

para dar

2 H2O
dos moles de H2O

para dar

2(16+12) gr de H2O
36 gr de H2O

(las cantidades entre parntesis son las masas moleculares de las distintas sustancias)
Para calcular los gramos de sustancia que obtendramos a partir de una
determinada cantidad de otra, estableceramos la relacin correspondiente. Por ejemplo,
para calcular los gramos de agua que obtendremos a partir de 96 gramos de O 2,
procedemos de la manera siguiente:
32 gr de O2 ________ 36 gr de H2O
96gr de O2 ________
X

X = 36 96 = 108 gr de H2O
32

ESTUDIO DE ALGUNAS REACCIONES DE INTERS


- Reaccin de sntesis (libro)
- Reaccin de descomposicin o anlisis (libro)
- Reaccin cido-base (libro)
- Reaccin de oxidacin-reduccin (no hay que estudiarlo)
- Reaccin de combustin (libro)
IMPACTOS MEDIOAMBIENTALES. CONTAMINACIN (libro)

UNIDAD 2: LAS REACCIONES QUMICAS

presencia

CAMBIOS FSICOS Y QUMICOS


Cambios fsicos son aquellos que no alteran la naturaleza de las sustancias. Por
ejemplo, mezclar agua y aceite o calentar un trozo de hielo para que se funda.
Cambios qumicos (o reacciones qumicas) son aquellos que alteran la naturaleza
de la materia, lo que supone la formacin de sustancias nuevas. Por ejemplo, la
oxidacin del hierro o la combustin de la madera.
REACCIONES QUMICAS
Una reaccin qumica es una transformacin de unas sustancias llamadas
reactivos en otras llamadas productos de reaccin.
Por ejemplo, si mezclamos azufre con hierro y calentamos la mezcla,
obtenemos sulfuro de hierro. Los reactivos son el hierro y el azufre, y el producto de
reaccin, el sulfuro de hierro.
Para que se produzca una reaccin qumica las molculas de los reactivos
deben chocar entre s la con suficiente energa para romper los enlaces que unen sus
tomos, y formar otros nuevos que den origen a nuevas molculas.
Toda reaccin qumica viene caracterizada por:
-

Una variacin de energa: Algunas reacciones necesitan energa para que se


produzcan (reacciones endotrmicas) y otras se realizan con desprendimiento de
energa (reacciones exotrmicas)

Una velocidad de reaccin: Algunas reacciones son muy rpidas (por ejemplo,
la combustin de la gasolina) y otras tardan mucho en producirse (por ejemplo, la
oxidacin de una viga de hierro)
La velocidad de reaccin no es un parmetro constante, vara con determinados
factores como la temperatura, la concentracin de los reactivos (que aumentan la
velocidad de la reaccin), o la adicin de determinadas sustancias, llamadas
catalizadores, que pueden aumentarla (por ejemplo: las enzimas, que aceleran la
descomposicin los alimentos en la digestin) o disminuirla (por ejemplo, los
antioxidantes presentes en los productos envasados, que retrasan su oxidacin)

La conservacin de la masa (ley de Lavoisier): En toda reaccin qumica la suma


de las masas de las sustancias que reaccionan ha de ser igual a la suma de las masas
de los productos de reaccin. Por ejemplo: Si mezclamos 32 gr de azufre (S) con 56
gr de hierro (Fe), se obtienen 88 gr de sulfuro de hierro (FeS)

REPRESENTACIN Y AJUSTE DE LAS REACCIONES QUMICAS

Para representar las reacciones qumicas se emplean las denominadas


ecuaciones qumicas. Por ejemplo, la reaccin anterior se representara de la siguiente
forma:
S + Fe + energa FeS

(reac. endotrmica)

Las sustancias que se encuentran a la izquierda de la flecha son los reactivos y


las que se encuentran a la derecha, los productos de reaccin. Como la reaccin
necesita calor (es endotrmica) lo expresamos poniendo energa a la izquierda; si
fuese exotrmica, la palabra estara a la derecha:
C + O2 CO2 + Energa

(reac. exotrmica)

Una ecuacin qumica debe estar ajustada, es decir debe haber el mismo
nmero de tomos de cada elemento a la izquierda de la flecha, que a la derecha. Para
ello se aaden delante de las frmulas de los compuestos unos nmeros, denominados
coeficientes estequiomtricos.
Ejemplo 1 :
Ejemplo 2 :

H2 + Cl2 2 HCl

(el 2 que est delante del HCl es el coeficiente


estequiomtrico)

2 H2 + O2 2 H2O

Estos coeficientes sirven tambin para conocer la relacin en molculas y en


moles existente entre las sustancias que intervienen en una reaccin qumica, (recuerda
que un mol de un compuesto es su masa molecular expresada en gramos). As, en el
ejemplo 2:
2 H2
+
2 molculas de H2 reaccionan con
2 moles de H2 reaccionan con
2(12)gr de H2
4 gr de H2

O2
1 molcula de O2
1 mol de O2

reaccionan con 1(162) gr de O2


32 gr de O2

para dar

2 H2O
2 molculas de H2O

para dar

2 moles de H2O

para dar

2(16+12) gr de H2O
36 gr de H2O

(las cantidades entre parntesis son las masas moleculares de las distintas sustancias)
Para calcular los gramos de sustancia que obtendramos a partir de una
determinada cantidad de otra, estableceramos la relacin correspondiente. Por ejemplo,
para calcular los gramos de agua que obtendremos a partir de 96 gramos de O 2,
procedemos de la manera siguiente:
32 gr de O2 ________ 36 gr de H2O
96gr de O2 ________
X

X = 36 96 = 108 gr de H2O
32

UNIDAD 2: LAS REACCIONES QUMICAS


Presencia otra versin

CAMBIOS FSICOS Y QUMICOS


Cambios fsicos son aquellos que no alteran la naturaleza de las sustancias. Por
ejemplo, mezclar agua y aceite o calentar un trozo de hielo para que se funda.
Cambios qumicos (o reacciones qumicas) son aquellos que alteran la naturaleza
de la materia, lo que supone la formacin de sustancias nuevas. Por ejemplo, la
oxidacin del hierro o la combustin de la madera.
REACCIONES QUMICAS
Una reaccin qumica es una transformacin de unas sustancias llamadas
reactivos en otras llamadas productos de reaccin.
Por ejemplo, si mezclamos azufre con hierro y calentamos la mezcla, obtenemos
sulfuro de hierro. Los reactivos son el hierro y el azufre, y el producto de reaccin, el
sulfuro de hierro.

Las reacciones qumicas pueden ser endotrmicas, si absorben calor o


exotrmicas, si desprenden calor.

Las reacciones qumicas se representan mediante ecuaciones qumicas:


S + Fe + calor FeS

(reac. endotrmica)

Las sustancias que se encuentran a la izquierda de la flecha son los reactivos y las
que se encuentran a la derecha, los productos de reaccin. Como la reaccin
necesita calor (es endotrmica) lo expresamos poniendo calor o energa a la
izquierda; si fuese exotrmica, la palabra estara a la derecha:

C + O2 CO2 + Energa
(reac. exotrmica)
Para que se produzca una reaccin qumica las molculas de los reactivos deben
chocar entre s la con suficiente energa para romper los enlaces que unen sus
tomos, y formar otros nuevos que den origen a nuevas molculas.

La velocidad a la que se producen las reacciones depende del tipo de reaccin,


algunas son muy rpidas (por ejemplo, la combustin de la gasolina) y otras tardan
mucho en producirse (por ejemplo, la oxidacin de una viga de hierro).
Se puede modificar la velocidad de una reaccin variando la cantidad de los
reactivos o la temperatura, o aadiendo determinadas sustancias, llamadas
catalizadores, que pueden aumentarla (por ejemplo: las enzimas, que aceleran la
descomposicin los alimentos en la digestin), o disminuirla (por ejemplo, los
antioxidantes presentes en los productos envasados, que retrasan su oxidacin)

En toda reaccin qumica la suma de las masas de las sustancias que reaccionan ha
de ser igual a la suma de las masas de los productos de reaccin (Ley de la
conservacin de la masa de Lavoisier)

. Por ejemplo: Si mezclamos 32 gr de azufre (S) con 56 gr de hierro (Fe), se


obtienen 88 gr de sulfuro de hierro (FeS)
AJUSTE DE LAS REACCIONES QUMICAS
Una reaccin qumica debe estar ajustada, es decir debe haber el mismo nmero
de tomos de cada elemento a la izquierda de la flecha, que a la derecha. Para
conseguirlo se ponen delante de las frmulas de los compuestos unos nmeros,
denominados coeficientes estequiomtricos.
Ejemplo 1 :
Ejemplo 2 :

H2 + Cl2 2 HCl

(el 2 que est delante del HCl es el coeficiente


estequiomtrico)

2 H2 + O2 2 H2O

Estos coeficientes sirven tambin para conocer la relacin en molculas y en


moles existente entre las sustancias que intervienen en una reaccin qumica, (recuerda
que un mol de un compuesto es su masa molecular expresada en gramos). As, en el
ejemplo 2:
2 H2
+
2 molculas de H2 reaccionan con
2 moles de H2 reaccionan con
2(12)gr de H2
4 gr de H2

O2
1 molcula de O2
1 mol de O2

reaccionan con 1(162) gr de O2


32 gr de O2

para dar

2 H2O
2 molculas de H2O

para dar

2 moles de H2O

para dar

2(16+12) gr de H2O
36 gr de H2O

(las cantidades entre parntesis son las masas moleculares de las distintas sustancias)
Para calcular los gramos de sustancia que obtendramos a partir de una
determinada cantidad de otra, estableceramos la relacin correspondiente. Por ejemplo,
para calcular los gramos de agua que obtendremos a partir de 96 gramos de O 2,
procedemos de la manera siguiente:
32 gr de O2 ________ 36 gr de H2O
96gr de O2 ________
X

X = 36 96 = 108 gr de H2O
32

UNIDAD 2: LAS REACCIONES QUMICAS


(distancia, muy resumido)

CAMBIOS FSICOS Y QUMICOS


Cambios fsicos son aquellos que no alteran la naturaleza de las sustancias. Por
ejemplo, mezclar agua y aceite o calentar un trozo de hielo para que se funda.
Cambios qumicos (o reacciones qumicas) son aquellos que alteran la naturaleza
de la materia, lo que supone la formacin de sustancias nuevas. Por ejemplo, la
oxidacin del hierro o la combustin de la madera.
REACCIONES QUMICAS
Una reaccin qumica es una transformacin de unas sustancias llamadas
reactivos en otras llamadas productos de reaccin.
Para que se produzca una reaccin qumica las molculas de los reactivos
deben chocar entre s con suficiente energa para romper los enlaces que unen sus
tomos y formar otros nuevos que den origen a nuevas molculas.
Toda reaccin qumica viene caracterizada por:
Una variacin de energa: Algunas reacciones necesitan energa para que se
produzcan (reacciones endotrmicas) y otras se realizan con desprendimiento de
energa (reacciones exotrmicas)
REPRESENTACIN DE LAS REACCIONES QUMICAS
Para representar las reacciones qumicas se emplean las denominadas ecuaciones
qumicas. Por ejemplo, la reaccin anterior se representara de la siguiente forma:
S + Fe FeS
Las sustancias que se encuentran a la izquierda de la flecha se denominan reactivos y
las que se encuentran a la derecha, productos de reaccin.
ESTUDIO DE ALGUNAS REACCIONES DE INTERS
- Reaccin de sntesis (libro)
- Reaccin de descomposicin o anlisis (libro)
- Reaccin cido-base (libro) (no hay que estudiarlo)
- Reaccin de oxidacin-reduccin (no hay que estudiarlo)
- Reaccin de combustin (libro)
IMPACTOS MEDIOAMBIENTALES. CONTAMINACIN (libro)

CUESTIONES SOBRE REACCIONES QUMICAS

1. Indica si las siguientes transformaciones son fsicas o qumicas: a) La disolucin del


azcar en la leche, b) La combustin del gas butano, c) La evaporacin del alcohol,
d) La fermentacin del mosto, e) La congelacin del agua, f) La fotosntesis.
2. Indica lo incorrecto de las siguientes afirmaciones:
a) Una reaccin endotrmica es aquella que se produce con desprendimiento de energa.
b) Todas las reacciones qumicas se producen a la misma velocidad.
c) En una reaccin qumica la masa de los reactivos es mayor que la de los productos.
3. Contesta a las siguientes preguntas: a) Un clavo oxidado pesa ms, menos o igual
que antes de oxidarse?, b) Qu son los catalizadores?, c) Por qu se conservan
mejor los alimentos en el frigorfico que fuera de l?
4. Dadas las siguientes reacciones qumicas indica si son exotrmicas o endotrmicas y
ajstalas:
a) C+ O2 CO + calor
g) MnO + O2 MnO2 + Q
b) N2+ O2 + calor NO
h) C3H8 + O2 CO2 + H2O + calor
c) N2 + O2 + Q N2O5
i) NH3 + Q N2 + H2
d) C2H4 + O2 CO2 + H2O + Q
j) PbO + SO2 + Q PbS + O2
e) H2O + Q H2 + O2
k) CH4 + CuO CO2 + H2O + Cu + Q
f) Cu2O + C Cu + CO + energa
l) P4 +Cl2 PCl3 + energa
5. Ajusta las siguientes reacciones:
a) Al + HCl AlCl3 + H2O
b) N2 +O2 N2O3
c) Fe2O3 + CO Fe + CO2
d) H2S + O2 S + H2O
e) Zn + HCl ZnCl2 + H2

f) CS2 + Cl2 CCl4 + SCl2


g) MnO2 +HCl MnCl2 +H2O + Cl2
h) KClO3 KCl + O2
i) Fe + HCl FeCl2 + H2
j) Al + O2 Al2O3

6. Indica, razonando la respuesta, de qu tipo son las siguientes reacciones:


Ejercicio 4: a), b), c), d), e), g), h), i) y l)
Ejercicio 5: b) y j)
7. Dada la siguiente reaccin:
Mg +HCl MgCl2+H2
a) Ajstala, b) Establece la relacin en molculas, moles y gramos entre los reactivos
y los productos, c) Cuntos gr de H2 se obtienen a partir de146 gr de HCl?
8. La reaccin de combustin del buteno es:
C4H8 + O2 CO2 + H2O + calor
a) Establece la relacin en molculas y gramos entre los reactivos y los productos,
b) Cuntos gr de CO2 se emiten a la atmsfera cuando se queman 560 gr de buteno?
9. Una forma de obtener Hg es calentar intensamente el monxido de mercurio, de
acuerdo con la siguiente reaccin:
HgO Hg + O2.
Cuntos gr de Hg se obtienen a partir de 116,6 gr de monxido de mercurio?.
10. La preparacin del dicloruro de calcio tiene lugar segn la siguiente reaccin:
CaO + HCl CaCl2 +H2O.
a) Establece la relacin en molculas y moles entre los reactivos y los productos.
b) Cuntos gramos de CaO se necesitan para obtener 777 gr de dicloruro de calcio?

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