UNIVERSIDAD AUTNOMA DE BUCARAMANGA

PROGRAMA: CONTADURA PBLICA

TAREA GRUPAL
APORTE SOBRE EMPRESA POSTOBON Y SISTEMA DE COSTEO.

CURSO
CONTABILIDAD DE GESTIN

DOCENTE
PEDRO FERNANDO QUINTERO BALAGUERA

ESTUDIANTE
JONATHAN FERNANDO TORRES CAICEDO

01 de Agosto de 2.016

INDICE

ndice2
Introduccin3
Tarea grupal.
Aporte sobre empresa Postobn y sistema de costeo4
Conclusiones y recomendaciones..8
Bibliografa..9

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Webliografa..9

INTRODUCCIN
El presente aporte se elabora como requisito de cumplimiento en el curso
Contabilidad de Gestin del programa Contadura Pblica, de la Universidad
Autnoma de Bucaramanga y presenta el anlisis de un estado de resultados para el
ao 2015 de la Empresa Colombiana Postobn S.A. en relacin con el tema sistema de
costos.
Este estudio busca de manera sencilla contrastar la teora en este tema frente a la
realidad de una empresa, que aunque puede no ser tan preciso su anlisis, dar
eficazmente luces para comprender los puntos a favor y en contra del uso del sistema
de costeo en particular. Se tiene en cuenta que en Colombia este sistema no es muy
tenido en cuenta por las empresas, lo cual hace dbil la economa y pone en
desventaja los productos elaborados frente a la competitividad de mercado, sobre
todo a nivel internacional.
Con todo, y al final se buscar dar algunas recomendaciones prcticas, abiertas a
correcciones y mejoras, con el fin de permitir que la eficiencia sea medida de

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competicin en productos elaborados.

TAREA GRUPAL.
APORTE SOBRE EMPRESA POSTOBON Y SISTEMA DE COSTEO.
Se elabora un ejercicio explicativo fundamentado en la informacin financiera de la
Empresa Postobn S.A.1 para analizar los costos variables y costos totales, es decir,
sobre sus estados de resultados mostrar las ventajas y desventajas de cada una de
estas metodologas, desde el punto de vista de los inventarios, los costos y las
utilidades. Para iniciar se tiene en cuenta el Estado de Resultados 2 sobre el cual se

Sobre el informe de Gestin 2015, alojado en http://www.postobon.com/sites/default/files/financiera_2015

/Informe%20gestion%20postobon%202015_WEB.pdf, y revisado el 30.07.2016.
2
Aprobado por Miguel Fernando Escobar Penagos como Representante Legal, Maras Asceneth Cuervo
lvarez como contadora, y Natalie Castro Arango como Revisora Fiscal, miembro de KPMG Ltda.

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trabajar.

Se puede calcular el punto de equilibrio, el cual significa la cantidad necesaria que

requiere producir la empresa en sus diferentes productos para sostener sus costos en
general.

PE3 = CF / 1- (CV/V)
PE = 477.426 / 1- (102.279 / 1.262.944) = $ 519.497,27.
Esto quiere decir que la empresa Postobn S.A. tendra que vender un total de
$ 519.497,27 COP para alcanzar su punto de equilibrio en sus diferentes productos, de
manera que sostenga sus costos en general.
La expresin "1- (costos variables/ ventas)" no es otra cosa que la razn del margen
de contribucin, es decir, la utilidad que se obtiene por cada peso de venta,
considerado nicamente los costos variables4.
Las unidades de produccin para alcanzar el punto de equilibrio no se pueden
determinar ya que la empresa tiene un catlogo de productos, de los cuales maneja
precios individuales diversos que no se tienen al alcance. La operacin consistira en
determinar la participacin de cada producto en el porcentaje total de venta y de esta
manera se lograra obtener las unidades requeridas por cada producto para alcanzar

3
4

Los valores son expresados en millones de pesos colombianos (COP)

Leer ms en http://www.institutoblestgana.cl/virtuales/cost_est_resul/Unidad3/contenido2.htm

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el punto de equilibrio que corresponda al valor de $ 519.497,27 COP.

Ahora, se toman los valores del Estado de Resultados para reconocer la diferencia de
los mtodos Absorbente y Variable en el normal desarrollo de fabricacin de
productos y poder dar una apreciacin acertada sobre el rendimiento o no de la
misma, (en este caso la empresa ya otorga los valores de utilidad, todas las
modificaciones se hacen para comprender el ejercicio).
POSTOBN S.A.
Estado de Resultados proyectado (Absorbente) 2015
Expresado en Millones de COP ($)

Ventas netas
(Todos sus productos)
Costo de ventas
(Bebidas, materiales, materia prima, otros)
Utilidad Bruta
Gastos de operacin
Utilidad Neta

1.262.944

579.705

579.705

490.542

683.239
490.542
192.6975

Nota. En este ejemplo, no se hace ninguna diferenciacin entre costos fijos y

variables, es determinado como un estado de resultados tradicional.

Utilidad Marginal
- Costos fijos
- Operacional
Resultado del ejercicio

1.262.944

102.279

102.279

477.426
490.542

1.160.665
477.426
490.542
192.697

Cifras de acuerdo al estado de Resultados Real.

Informe de Gestin 2015, alojado en http://www.postobon.com/sites/default/files/financiera_2015/Informe
%20gestion%20postobon%202015_WEB.pdf, y revisado el 30.07.2016. Puede que no sea una informacin
exacta, pero es tomada como referencia para desarrollar el ejercicio.
6

Ventas netas
(Todos sus productos)
Costos variables
(Nota No. 9 Inventarios)6

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POSTOBN S.A.
Estado de Resultados proyectado (Costo variable) 2015
Expresado en Millones de COP ($)

Nota. El Estado de Resultados de Mtodo Variable, tambin se conoce como Estado de

Resultados de Contribucin. En este tipo de costeo, el Estado de Resultados es
diferente pues desglosa primero los costos variables y fijos, estos ltimos

El
Estado
de
Resultados
de
Costeo
Variable,
http://www.monografias.com/trabajos22/costos/costos.shtml#ixzz 4FT2PiEsC

Leer

ms:

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incluyndolos despus de obtener el Margen de Contribucin7.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
De acuerdo al ejercicio se pueden determinar algunas consideraciones conclusivas
sobre los dos tipos de mtodo aplicados a la empresa Colombiana Postobn S.A.

Aunque la empresa trabajada no tiene explcitamente una aplicacin clara de

sistema de costos, se ve reflejado en sus estados de resultados la optimizacin
de costos para producir grandes utilidades.

Para valuar los inventarios, el costeo variable solo contempla los costos
variables; el costeo absorbente incluye ambos, esto repercute en el balance
general. Se debera tener en cuenta esta medicin para favorecer la produccin.

Bajo el mtodo de costeo absorbente las utilidades pueden ser cambiadas de

un periodo a otro con aumentos o disminucin de los inventarios: se aumenta
la utilidad incrementando los inventarios finales y se reduce llevando a cabo la
operacin contraria. a) La utilidad ser mayor en el sistema de costeo variable,
si el volumen de ventas es mayor que el volumen de produccin, en el costeo
absorbente, la produccin y los inventarios de artculos terminados
disminuyen. b) En costeo absorbente la utilidad ser mayor si el volumen de
ventas es menor que el volumen de produccin, en costeo variable la
produccin y los inventarios de artculos terminados aumentan. c) En ambos
mtodos tenemos utilidades iguales, cuando el volumen de ventas coinciden
con el volumen de produccin8.

Se recomienda la elaboracin de un sistema de costos explcito para que la

Elementos tomados de http://www.monografias.com/trabajos20/costeo-absorbente/costeoabsorbente.shtml#ixzz4FT9iBnMP

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empresa pueda determinar mejor sus decisiones de mercado.

BIBLIOGRAFA

Ramrez Padilla David N. Contabilidad administrativa. El modelo o relacin costovolumen-utilidad, Cap. V., 8 Edicin, Mc Graw- Hill. 2008, p. 157 ss.

WEBLIOGRAFA
Informe de Gestin 2015, POSTOBN S.A. Empresa colombiana, alojado en
http://www.postobon.com/sites/default/files/financiera_2015/Informe%20gestio%
20postobon%202015_WEB.pdf, y revisado el 30.07.2016.
Costeo

Mtodo

absorbente

variable,

alojado

en

https://www.youtube.com/watch?v=lmP2EATfVhc y revisado el 30.07.2016

Costeo absorbente, alojado en http://www.monografias.com/trabajos20/costeoabsorbente/costeo-absorbente.shtml y revisado el 30.07.2016

21.07.2016

Pgina

http://www.monografia s.com/trabajos22/costos/costos.shtml#casos y revisado el

Costeo variable y absorbente. Anlisis y aplicacin de ejercicios, alojado en

Costeo

por

absorcin

variable,

alojado

en

https://www.youtube.com/watch?v=6r8Bhatq85Y y revisado el 23.07.2016

Punto de equilibrio, alojado en https://www.educreations.com/lesson/view/puntode-equilibrio/16304968/?ref=app y revisado el 30.07.2016

Costo,

volumen

toma

de

decisiones,

alojado

en

Pgina

10

https://www.youtube.com/watch?v=X85w9xykgzM y revisado el 30.07.2016