UNIVERSIDAD VERACRUZANA

FACULTAD DE HISTORIA

El clera durante 1833 en el puerto de Veracruz Mortalidad o

crisis demogrfica?

TESINA

Que para obtener el grado de licenciada en

HISTORIA

Presenta
JOANNY MAYLETH BONILLA CASTAEDA

Directora
DRA. SILVIA MARA MNDEZ MAN

XALAPA, VERACRUZ AGOSTO 2015

NDICE
AGRADECIMIENTOS
Introduccin.......1
Justificacin4
Marco terico metodolgico...6
DESARROLLO
CAPTULO I. LAS FUENTES DE INFORMACIN Y EL ESTUDIO DE LA MORTALIDAD
DEL PUERTO DE VERACRUZ 1825-1840
1.1El puerto de Veracruz y su historia.29
1.2.Los archivos parroquiales y la mortalidad en el puerto de Veracruz, 18251840...............................................................................................................................33
1.3 Distribucin de la mortalidad por sexo42
1.4 Distribucin de la mortalidad por grupo de edad45
1.5 Distribucin de la mortalidad por causa. 47
CAPTULO II. EL CLERA DE 1833 EN EL PUERTO DE VERACRUZ.
MORTALIDAD O CRISIS DEMOGRFICA?
2.1 El clera de 1833 en Mxico..52
2.2 El clera de 1833 el puerto de Veracruz..56
2.3 Mortalidad o crisis demogrfica: El ndice de Dupquier58.
2.4 Aplicacin del ndice de Dupquier en el puerto de Veracruz..70
FUENTES Y BIBLIOGRAFA..73

AGRADECIMIENTOS
Este trabajo no hubiera sido posible sin el apoyo incondicional de muchas
personas e instituciones que me ha respaldado hasta el ltimo momento, mi
extensa familia, mis padres, mis abuelos, mis hermanos y todos los que siempre
ha confiado y credo en m, a mis profesores de mi Facultad de Historia los cules
me brindaron los conocimientos para poder sumergirme en esta maravillosa
disciplina. Mis agradecimientos muy especiales al Instituto Dr. Jos Mara Luis
Mora por haberme acogido en el Proyecto Una Frontera en vilo. Las relaciones de
Mxico con el Caribe en la larga duracin, 179035, apoyado por

CONACYT.

Inscrito

al Instituto Dr. Jos Mara Luis Mora, el cual brindo el apoyo financiero de una
beca para la elaboracin de este trabajo.
A mis lectores Dra. Laura Muoz, Dr. Gerardo Galindo, Dr. Csar Ordoez por sus
atinados comentarios y sugerencias para este trabajo.
A mi pequeo grupo de queridas amigas que en los ltimos meses se ha ido
acrecentando para bien, mi ms sincero agradecimientos chicas, Xchitl, Elo,
Yadi, Lau, Marce, Eri, las adoro gracias por escucharme, leerme y apoyarme en
todo este proceso.
A mi princesita, mi hija Itzuri, mi nia gracias por tu paciencia, por tu apoyo y por
resistir en los momentos de desesperacin, por los juegos no jugados y por los
paseos cancelados, esto es para ti beb.
Y mi ms infinito agradecimiento a mi directora la Dra. Silvia Mndez Man quien
me ha tenido toda la paciencia del mundo, quien me ha guiado en todos los
aspectos de mi vida desde que la conozco, solo ha tenido para m su apoyo, sus
consejos y su amistad. Muchismias gracias Dra.

INTRODUCCIN
El estudio del pasado implica un trabajo arduo pero enriquecedor, permite
responder a cuestionamientos presentes y comprender de mejor manera a las
sociedades contemporneas. Por ello es que como historiadores debemos indagar
en todas aquellas fuentes que dejaron quienes nos antecedieron, explorndolas y
sabindolas cuestionar. Al respecto: el historiador nunca observa directamente
los hechos que estudia. Solo los conoce a travs del relato de los hombres que los
observaron de manera directa, o por las huellas o indicios que estos han dejado.1
Una fuente, a travs de la cual seguir estas huellas, de una enorme aportacin y
riqueza para la investigacin histrica, son los archivos parroquiales, a los que
Meyer ubica como una fuente valiosa para la historia demogrfica, ms valiosa
a veces que el estado civil del Estado.2

Los archivos parroquiales se consideran una de las fuentes de informacin ms

destacadas de la poca colonial, debido a que resguardan en sus folios datos
valiosos referentes a la dinmica poblacional de sus habitantes: nacimientos,
matrimonios y defunciones. En su carcter de fuente eclesistica, estos archivos
registran los movimientos de los pobladores, en un tiempo y lugar determinados,
permitindonos adentrarnos a diversas temticas, dentro de las que se encuentra
el estudio de las epidemias. Usando estas fuentes el presente trabajo se propone
estudiar la mortalidad de 1833 en el

puerto de Veracruz en relacin con la

epidemia del clera.3

Bloch, Etienne, Marc Bloch. El historiador en su laboratorio. Testimonio e interpretaciones.

Coleccin, Marc Bloch, Universidad Jurez Autnoma de Tabasco, Mxico, 2003, p.177.
2
Meyer, Jean, El cajn de Parroquia, en Connaughton, Brian F. y Andrs de Lira Gonzlez,
coords., Las fuentes eclesisticas para la Historia Social de Mxico, coords., Universidad
Autnoma Metropolitana, Instituto Mora, Mxico, 1996, p. 29.
3
El clera es una constante en la historia del mundo y de la humanidad, siempre ha estado
presente aunque no se conoca su modo de contagio hasta las aportaciones de John Snow que en
la epidemia de Londres de 1854 pudo comprobar que el clera se transmita a travs del agua y la
bacteria vibrio cholerae fue descubierta posteriormente aunque otros autores ya haban observado
vibriones en las evacuaciones de los pacientes fue hasta 1884 que Robert Koch descubre la
bacteria. Doval, Hernan C. John Snow y la epidemia de clera en Londres en 1854. Los hechos

El siglo XIX fue un periodo de transicin. Mxico recin se estrenaba como nacin
independiente. Esto se reflej en la poblacin en un cambio de ritmo en relacin
con las patologas, las cuales asolaron a diversas regiones del pas. Es importante
destacar que la mortalidad, al igual que la natalidad y la nupcialidad, se distingue
por su carcter histrico; es decir, los niveles y las tendencias de esta variable no
han sido los mismos a lo largo del tiempo en las diferentes regiones y pases del
mundo.4
En Mxico, una de las regiones del pas, Veracruz, al ser el puerto de
entrada de mercancas, culturas e ideas, tambin fue la puerta de ingreso para
diversas enfermedades que se diseminaron a lo largo y ancho del pas, entre el
siglo XVI y el XIX. La informacin con respecto a las patologas en el estado de
Veracruz, de la poblacin en sus villas y ciudades, quedo registrada en las
partidas de defunciones de los archivos parroquiales5, como un reflejo de la
mortalidad en esos aos.
Este estudio nos permitir indagar acerca de qu enfermedades y
epidemias afectaron a la poblacin en las primeras dcadas del Mxico
independiente, as mismo conocer cul fue el impacto y la magnitud de la
epidemia del clera a partir de la historia demogrfica.
Para abordar la problemtica planteada, se recurrir a los archivos
parroquiales localizados en la Parroquia de Nuestra Seora de la Asuncin 6 en
Veracruz puerto.

hablan por s solos, o es necesaria una hiptesis para encontrar los hechos. Revista Argentina de
Cardiologa, vol. 71 Nm. 6. noviembre-diciembre 2003. Pp. 463-467.
4
Oliver Snchez, Lilia V., Intensidad de las crisis demogrficas en las ciudades de Mxico y
Guadalajara 1800-1850 Takw. Entramados nm. 8 otoo (2006), p. 13.
5
Vase Meyer, Jean, El cajn de Parroquia, en Connaughton, Brian F. y De Lira Gonzlez,
Andrs coords., Las fuentes eclesisticas para la Historia Social, Universidad Autnoma
Metropolitana, Instituto Mora, p. 29. Estudio que da cuenta de la importancia de los archivos
parroquiales.
6
El
archivo
parroquial
se
consult
en
forma
virtual
a
travs
de
https://familysearch.org/pal:/MM9.3.1/TH-1951-20924-7696
76?cc=1883382&wc=M9SFBD:352664303. Para ms informacin sobre este repositorio digital

Cabe decir que uno de los aspectos importantes de este trabajo radica en
que aborda el perodo posterior a la guerra de independencia, el periodo 18251840, poca de grandes convulsiones polticas y movimientos poblacionales, as el
estudio de la poblacin de ese periodo es una ardua tarea desde el punto de vista
de las escasez de fuentes de informacin7 y aunque para el siglo XIX en los
archivos parroquiales ya se especificaba la causa de muerte, no en todas las
parroquias se llevaba a cabo este registro. Para ello, cuando no se encuentre
especificada la causa de muerte, para fines de este estudio se asociarn a las
patologas que en esos aos se registraron, basados en las fuentes secundarias
disponibles.
La informacin resguardada en los archivos parroquiales proporciona un
enorme abanico, una infinidad de temticas y procesos para historiar, como lo
menciona Connaughton: La informacin de esta fuente se presta a mltiples
historias por escribir o profundizar, desde lo demogrfico hasta lo militar, desde lo
econmico en sus mltiples facetas, hasta las mentalidades sociales. 8
Dentro de las posibles de temticas que nos permiten abordar los archivos
parroquiales, una es la de mortalidad por epidemias, objeto de esta investigacin,
ya que se abordar el estudio de la mortalidad por el clera de 1833 en el puerto
de Veracruz.
La intencin, como se mencion previamente, es tener un panorama
preciso de la situacin que tuvo la mortalidad entre 1825 y 1840 en relacin con el
sexo, la edad y las causas, y a partir de ah establecer el impacto del clera en
1833, lo cual se podr establecer

a partir de la elaboracin

del ndice de

consltese Blzquez Domnguez, Carmen y Mndez Man, Silvia M., Tecnologas de informacin
para el anlisis de la poblacin de los siglos XVIII y XIX en Veracruz en Ciudad y modernizacin.
Transformaciones urbanas. Siglos XIX y XX, M.A Del Arco Blanco, A. Ortega Santos, y Martn
Martnez, M., Editorial Universidad de Granada, Granada, 2013, pp.19-46.
7
Mndez Man, Silvia M., La mortalidad y las estructuras sociodemogrficas del pueblo de Xalapa,
1789-1837, en Beascoechea Gaigoiti, Jos, Manuel y Gonzlez Portilla, Pedro A. Novo Lpez,
eds., La ciudad contempornea: espacio y sociedad. Bilbao: Servicio Editorial. Universidad del Pas
Vasco; Universidad Autnoma de Puebla, Puebla. Pue., 2006, p. 275.
8
Connaughton, Brian F. Introduccin, en Connaughton, Brian F. y De Lira Gonzlez, Andrs
coords., Las fuentes eclesisticas para la Historia Social, Universidad Autnoma Metropolitana,
Instituto Mora, p.13.

Dupquier, el cual nos permite medir y determinar la magnitud e intensidad de una

epidemia identificando si esta constituy o no una crisis demogrfica.
Las preguntas bsicas que guan la investigacin son: Cul fue el
panorama general de la mortalidad de los primeros quince aos de vida
independiente en el puerto de Veracruz?/ Qu epidemias asolaron a los
porteos?/ Cul fue la intensidad de la mortalidad y su relacin con el clera de
1833 en el puerto de Veracruz?/ La mortalidad por el clera de 1833 puede ser
considerada una epidemia ms o una crisis demogrfica?

JUSTIFICACIN
El inters por el estudio de las epidemias a travs de los archivos parroquiales,
surgi en el trabajo realizado en el servicio social, fue ah donde conoc dichos
archivos y diversos estudios fincados en la historia demogrfica. Gracias a estos
proyectos pude acercarme a los estudios de las patologas y de las enfermedades
que diezmaron a la poblacin de la Nueva Espaa y Mxico.
Al estar revisando la historiografa acerca de las epidemias en Veracruz,
pude darme cuenta de que el ndice de Dupquier jams haba sido utilizado para
identificar crisis demogrficas en Veracruz, es as que, aunque el clera de 1833
ya ha sido estudiado en el estado de Veracruz9, no se haba medido el impacto
del mismo a travs de esta metodologa. El hecho de que son pocos los estudios
realizados sobre epidemias en Veracruz, desde la historia demogrfica, abre un
espacio para realizar una aportacin a la historiografa veracruzana, como lo
sostiene Mndez Man; En el mbito de la historia regional de Veracruz, las
9

Gonzles Garca, Arsenio, El clera de 1833: un estudio de caso de Xalapa Ver. Tesis de
licenciatura. Facultad de Historia. Universidad Veracruzana, 2011. Cruz Velzquez, Romeo,
"Impacto del clera en el puerto de Veracruz", en Prez Toledo, Sonia, Elizalde Salazar, Ren y
Prez Cruz ,Luis, eds., Las ciudades y sus estructuras. Poblacin, espacio y cultura en Mxico,
siglos XVIII y XIX, Mxico: Universidad Autnoma Metropolitana- Iztapalapa, Universidad de
Tlaxcala, 1999. pp. 47-60. Mndez Man, Silvia M., Crnica de una epidemia anunciada: el clera
en Xalapa, 1833. Ponencia presentada en las Terceras Jornadas Interinstitucionales Historia de la
Salud-Enfermedad en Mxico y Amrica Latina, siglos XIX XX. Ciudad, Salud, Enfermedad en
Mxico y Amrica Latina Benemrita Universidad Autnoma de Puebla, Instituto de Ciencias
Sociales y Humanidades Alfonso Vlez Pliego, Puebla, Pue., 12 de sept. 2013.

epidemias y su relacin con la estructura sociodemogrfica, han sido poco

estudiadas.10
Otro factor que impulsa a la realizacin de este trabajo es la preeminencia
que implican los estudios demogrficos, ya que: La elaboracin de estadsticas de
la conducta demogrfica no tiene gran relevancia si no se vincula con los
acontecimientos centrales en la vida de los hombres y mujeres de un tiempo
determinado.11
El quehacer del historiador es enriquecer el campo de estudio,
acrecentando la disciplina, abrir nuevas brechas utilizando fuentes, mtodos y
tcnicas diferentes, como menciona Wrigley:
quiz, en efecto, el momento ms fascinante en el desarrollo de cualquier ciencia
sea aquel en que, pese a haber aumentado de forma considerable sus
posibilidades, slo ha sido an utilizada una parte de las fuentes materiales de que
dispone, y en que las tcnicas y la unificacin de conceptos se encuentran an en
trance de cambios y mejora fulgurantes.12

La metodologa demogrfica es una base slida para la construccin de una

historia multidisciplinaria por ello la insistencia de utilizarla para los fines de este
trabajo, ya que a travs de ella la unin de dos metodologas, la histrica y la
demogrfica permiten un conocimiento ms exacto del pasado. Esto permite
plantear un trabajo multidisciplinario.13

10

Mndez Man, Silvia M. Un siglo de epidemias en territorio veracruzano: la viruela en Xalapa

(1821-1920), en Manuel Gonzlez Portilla, Beascoechea Gangoiti, Jos Mara y Zarraga
Sangroniz, Karmele eds., Procesos de transicin, cambio e innovacin en la ciudad
contempornea, Universidad del Pas Vasco, Euskal Herriko Unibertsitatea. Servicio Editorial. D.L.,
Bilbao, 2011, p. 85.
11
Mndez Man, Silvia M., La poblacin de la Parroquia de Xalapa durante el siglo XVIII. Un estudio
de Demografa Histrica, 1724-1837. En prensa, Editorial de la Universidad Veracruzana, Instituto
de Investigaciones Histrico-Sociales, Universidad Veracruzana, Xalapa, Ver., 2004, pp. 5-6.
12
Wrigley, E. A., Historia y Poblacin. Introduccin a la demografa histrica, Editorial Crtica,
Barcelona, Espaa, 1985, p. 32.
13
Mndez Man, Silvia M., La poblacin de la Parroquia de Xalapa durante el siglo XVIII. Un estudio
de Demografa Histrica, 1724-1837. En prensa, Editorial de la Universidad Veracruzana, Instituto
de Investigaciones Histrico-Sociales, Universidad Veracruzana, p. 2.

OBJETIVOS
Con base en lo anterior, esta investigacin se plantea como objetivos lo
siguiente:
1) Documentar las defunciones en Veracruz para el perodo de estudio que
abarca de 1825 a 1840
2) Clasificar los decesos por sexo y grupo de edad
3) Detectar los picos de mortalidad para determinar las patologas que
causaron esos aumentos y
4) Detectar la intensidad y magnitud del clera de 1833.
HIPOTESIS
Suponemos que si bien el nmero de decesos ocurridos en 1833 a causa
del clera fueron numerosos, la magnitud de la epidemia en s, no represent una
crisis demogrfica catastrfica, sino que dicha epidemia caus una crisis
demogrfica menor, de acuerdo al ndice de Dupaquier.

MARCO TERICO METODOLGICO

La historia es una ciencia multidisciplinaria que ha sido debatida entre los

investigadores de las ciencias sociales por su objeto de estudio, pero como dice
Marc Bloch basta con decir, que estudia los hechos humanos, y estudindolos en
toda la extensin de su evolucin, los estudia sobre todo (pero no solamente) en el
pasado.14
El estudio del pasado es arduo pero enriquecedor, permite responder a
cuestionamientos presentes y a comprender a las sociedades de una mejor
manera, por ello debemos indagar en toda la serie de fuentes que dejaron quienes
nos antecedieron,

explorndolas

sabindolas interrogar, podemos dar

respuestas a los cuestionamientos que del pasado traemos a la actualidad, el

14

Bloch, Etienne, Marc Bloch. El historiador en su laboratorio. Testimonio e interpretaciones.

Colecc. Marc Bloch. Universidad Jurez Autnoma de Tabasco. p.177

historiador nunca observa directamente los hechos que estudia. Solo los conoce a
travs del relato de los hombres que los observaron de manera directa, o por las
huellas o indicios que estos han dejado.15 Es decir a diferencia de los cientficos
que trabajan las ciencias naturales y exactas, los historiadores como cientficos
sociales no podemos tener contacto con los hechos que estudiamos.
La historiografa francesa con las aportaciones de la Escuela de los Annales
de March Bloch y Lucien Fevbre dio un giro total e influy no solo en Francia sino
tambin fuera de ella. Durante la posguerra Fernand Braudel16 se ocup de hacer
una historia econmica y social enfocada hacia lo cuantitativo y lo serial, pero sin
ser determinista y dejar fuera a las dems ciencias sociales, ya que todas las
ciencias del hombre, comprendida la historia, estn contaminadas unas por otras.
Hablan o pueden hablar el mismo idioma.17
En ese sentido, posteriormente la historiografa se interesa en estudios con
otras

perspectivas,

tales

como

las

mentalidades,

lo

simblico,

las

representaciones de las cosas, el estudio de las ideologas y la poltica ms

profundamente, los mitos, la religin y estudios econmicos y demogrficos; todos
estos temas abordados como factores autnomos de la historia.18 Por ello:
Esta historia del hombre en su totalidad tiende u obliga a repensar y luego a
conceptualizar lo concreto- es decir, a extraer las ideas generales, conceptos que
ofrecen una clave de anlisis de situaciones comparables y permite crear modelos
a partir de ellos.19

Como vemos es ambicioso el estudio de la historia en su totalidad, pero a la

vez es indiscutible ya que los procesos histricos se encuentran entretejidos y
relacionados con diversas variables, las cuales sin la explicacin histrica no
tendran sentido alguno. As,

la relacin de la demografa y la historia social

15

Bloch, Etienne, Marc Bloch. El historiador en su laboratorio. Testimonio e interpretaciones. p.177.

Braudel, Fernand, El Mediterrneo y el mundo mediterrneo en la poca de Felipe II, Fondo de
Cultura Econmica, Ciudad de Mxico ,1987.
17
Braudel, Fernand, La historia y las ciencias sociales, Alianza Editorial, 11 reimpresin en Libro
de bolsillo, Madrid, 2002. p.75.
18
Xavier Guerra, Francois, Prefacio, Mxico del Antiguo rgimen a la Revolucin, Fondo de
Cultura Econmica, Tomo 1, Mxico, 1995, p.9.
19
Guerra, Francois Xavier, Prefacio, Mxico del Antiguo rgimen a la Revolucin, Fondo de Cultura
Econmica, Tomo 1, p. 10.
16

queda plasmada como historia totalizadora que se refleja claramente en las

aportaciones de Francois Xavier Guerra en su obra Mxico del Antiguo Rgimen
a la Revolucin.20
Los cambios demogrficos y econmicos

expresados a travs de

estadsticas, aunado a diversos factores de ndole social, permiten crear un

modelo y explicar a una sociedad en todos sus mbitos, es por ello que este
estudio se interesa por el enfoque de la historia demogrfica como parte de la
historia social, de la historia totalizadora, la cual segn Jean Meyer se define
como:
Una especie de convergencia, una especie de centro que, para m, representa la
historia simplemente Queremos hacer la historia de la sociedad global, estudiar
sus elementos constitutivos, individuales y de grupo, as como el encadenamiento
de las relaciones que los anima. Pero no olvidamos que lo social est directamente
ligado a lo econmico, en cuanto que el hombre es productor/ consumidor. Lo
social penetra en los comportamientos de la vida cotidiana y en las ideologas. He
ah nuestro imperialismo: todo el dominio de la historia.21

Si bien pareciera osado ingresar a este campo de estudio, la relevancia de

la historia demogrfica dentro de la historia social es innegable, ya que como
Mndez Man expone:
En cada aspecto del desarrollo econmico y social, los cambios que sufre la
poblacin, y que se manifiestan en la natalidad, la mortalidad, la nupcialidad y la
migracin, se aprecian con magnitudes y caractersticas diferentes, por eso los
estudios demogrficos deben de constituir un objeto de inters para la historia
social.22

Las relaciones de la historia demogrfica con la historia global y muy

particularmente con la historia econmica y social- son mltiples, ntimas y

20

Guerra, Francois Xavier, Prefacio, Mxico del Antiguo rgimen a la Revolucin, Mxico, Fondo de
Cultura Econmica, 2 tomos, Mxico, 1995.
21
Meyer, Jean, Historiografa de la vida social, en Investigaciones contemporneas y sobre
historia de Mxico. Memorias de la tercera reunin de historiadores mexicanos y norteamericanos,
Oaxtepec, Morelos 4-7 de noviembre de 1969. UNAM- El Colegio de Mxico, Universidad de
Austin, Texas, Mxico, 1971, p. 373.
22
Mndez Man, Silvia M. La poblacin de la Parroquia de Xalapa durante el siglo XVIII. Un estudio
de Demografa Histrica, 1724-1837.p.6.

recprocas.23 Para la comprensin de este binomio, historia y demografa, para los

fines de este estudio definimos a la demografa como:
La ciencia que se ocupa del estudio de la poblacin, su tamao, estructuras,
caractersticas y evolucin a travs del tiempo; es decir, analiza la dinmica
demogrfica a travs de la cuantificacin de la poblacin y de su crecimiento, dado
por la natalidad, la mortalidad, la inmigracin y la emigracin, aspectos que
representan el comportamiento de nacimientos y decesos, y de las personas que
llegan y se van, as como del territorio de estudio; estos elementos permiten
caracterizar a una poblacin.24

La demografa es una ciencia que tiene sus orgenes en dos escuelas, la

escuela inglesa con el mtodo agregativo, y la escuela francesa en la que surge
el mtodo de reconstitucin familiar de Louis Fleury y M. Henry o tambin
conocido como sistema de reconstruccin de familias. Despus de la aparicin
de este mtodo, en 1956, en Francia se dio un importante avance en los estudios
y en el anlisis de la poblacin en Europa.25
La primera institucin dedicada totalmente a la formacin de demgrafos en
el nivel universitario fue el Instituto de Demografa de la Universidad de Pars
(IDUP), fundado en 1957, su creacin hizo de la demografa una especialidad
autnoma, separada de su tutora abusiva, la estadstica.26 Desde un principio los
fundadores de este instituto se mostraron cuidadosos de no menospreciar ninguna
de las disciplinas que tengan nexos con la demografa y sobre todo dndole un
lugar importante al anlisis demogrfico.
Desde el principio el profesor de la ctedra de anlisis demogrfico en dicho
instituto fue Louis Henry. La importancia de su mtodo de reconstitucin familiar
es singular y relevante para los historiadores. En palabras de Le Goff el mtodo
23

Cardoso Ciro F. y Prez Brignoli, Hctor, Los Mtodos de la Historia, introduccin a los
problemas, mtodos y tcnicas de la historia demogrfica, econmica y social. Editorial Grijalbo,
Mxico, 1977, p. 116.
24
Mndez Man, Silvia M., Dinmica de la poblacin, siglos XVI al XXI y perspectiva a futuro, en
Juan Ortiz Escamilla, Atlas del Patrimonio natural histrico y cultural del estado de Veracruz
Patrimonio Histrico, Gobierno del Estado de Veracruz: Comisin del Estado de Veracruz para la
conmemoracin de la independencia nacional y la revolucin mexicana, Universidad Veracruzana,
Mxico, 2010, p. 119.
25
Hollingsworth,T. H., Demografa histrica. Cmo utilizar las fuentes de la historia para construirla,
Mxico, Fondo de Cultura Econmica, 1983, p.135.
26
Pressat, Roland, Presentacin. La prctica de la demografa. Treinta problemas, Fondo de
Cultura Econmica, Mxico, 1977, p.7.

genial de Fleury-Henry es un mtodo de historiador e incluso caricaturescamente,

de genealogista: qu es ms histrico, en el sentido tradicional, que la
reconstitucin de las familias?27 La respuesta a esta pregunta expresa
perfectamente la importancia de dicho mtodo demogrfico para la historia,
adems las relaciones de la historia con la poblacin se pueden determinar con la
definicin de historia demogrfica de Hollingsworth, quien establece que:
En forma clara, debe ser historia, hermana de la historia poltica y de la
constitucional. Debe procurar describir de una manera coherente los eventos
pasados, usando a la poblacin como su medida y los cambios de poblacin como
si fueran eventos de mayor inters que deben ser explicados por otros factores.28

Y aunque el auge de la demografa histrica es indiscutible as como el

crecimiento de sus estudios, cabe resaltar como bien lo afirman Cardoso y Brignoli
que:
Aunque el trmino demografa histrica se haya generalizado al historiador le
toca ms bien estudiar la historia demogrfica, evitando aislar variables relativas a
la poblacin de todo un contexto fsico e histrico: clima, recursos naturales,
cosechas, epidemias, hambrunas, guerras, empleo, salarios, precios, etc., y sin
perder de vista los que las distintas ramas de la investigacin histrica pueden
aportar a la demografa histrica y viceversa.29

En la construccin del conocimiento histrico, el historiador en su bsqueda

se encuentra con un conjunto de hechos y variables que es necesario entrelazar
para analizar y explicar el comportamiento de una sociedad, en ese sentido
conociendo la demografa, puede considerar lo que debe buscar en la historia. 30
Adems, es necesario para la construccin de una historia multidisciplinaria el
acercamiento a mtodos y herramientas de otras ciencias, en este caso de los
mtodos de la demografa ya que el rigor de los mtodos analticos de la disciplina
demogrfica se constituye como el auxiliar para aportar datos al conocimiento del

27

Le Goff, Jaques, Hacer la Historia, Nuevos enfoques, vol. II, Editorial Laia, Barcelona, 1979, p.77.
Le Goff, Jaques, Hacer la Historia, Nuevos enfoques, vol. II, Editorial Laia, p.77.
29
Cardoso Ciro F. y Prez Brignoli, Hctor. Los Mtodos de la Historia, introduccin a los
problemas, mtodos y tcnicas de la historia demogrfica, econmica y social. Mxico, Editorial
Grijalbo, 1977. p. 116.
30
Le Goff, Jaques, Hacer la Historia, Nuevos enfoques, vol. II, p.77.
28

10

comportamiento sociodemogrfico de sociedades, en situaciones histricoestructurales especficas.31

Otro de los puntos de importancia de los estudios demogrficos es que las
fuentes permiten tener una visin general de toda la poblacin y no solo de los
personajes o hechos sobresalientes aislados de las dems variables, adems,
permiten a travs de sus registros conocer otras caractersticas de la poblacin
estudiada ya que:
La importancia de los estudios demogrficos estriba en la sensibilidad con que la
poblacin de una comunidad o de una regin refleja su medio ambiente
econmico, social y natural. La fecundidad, la mortalidad y la migracin no son
fenmenos pasivos de las circunstancias generales de una sociedad, sino que
diversos ambientes socioeconmicos contribuyen a la configuracin de dichos
fenmenos. La elaboracin de estadsticas de la conducta demogrfica no tiene
gran relevancia si no se vincula con los acontecimientos centrales en la vida de los
hombres y mujeres de un tiempo determinado.32

Metodologa
La metodologa para llevar a cabo este trabajo se apoyar en diversas tcnicas de
investigacin, el anlisis y la paleografa de fuentes de primera mano, en particular
en las actas de defunciones de los archivos parroquiales. Tambin se emplear la
metodologa y tcnicas de anlisis de la demografa histrica, en concreto el ndice
de Dupquier.
Aplicacin de la tcnica
El procedimiento a seguir ser primero el registro de la informacin de las actas de
defuncin, segundo, la cuantificacin y clasificacin de las defunciones de acuerdo
con sus caractersticas sociodemogrficas, de tal forma que se puedan identificar
los picos de mortalidad y su relacin con las enfermedades o epidemias, cotejando
estos datos con la informacin cualitativa que se obtenga de la revisin de fuentes

31
32

Mndez Man, Silvia M., p. 3-4.

Mndez, p. 5-6.

11

secundarias bibliografas y documentos- sobre las epidemias que asolaron al

pas en el perodo de estudio.
Para ello, en primera instancia se har la revisin de los registros de
defunciones en los archivos parroquiales de Veracruz, del periodo de 1825 a 1840;
posteriormente se realizar el vaciado del nmero de defunciones -por mes y
aos- datos con los que se elaborar una base, cuadros y grficas. Finalmente, se
aplicar el ndice de Dupquier, cuya aplicacin permitir medir la intensidad, la
magnitud y la categora de la mortalidad por clera en el puerto de Veracruz.

BALANCE BIBLIOGRFICO
Para los aos noventa Cecilia Rabell33, plante que la demografa histrica es una
ciencia reciente en Mxico. Los estudios iniciaron a partir de la exploracin del
mtodo de reconstitucin familiar de Louis Henry a partir de fuentes como los
registros parroquiales. Estos testimonios pueden ser analizados desde los
conceptos y mtodos de la demografa formal, como fuente para conocer el
comportamiento de los individuos y de las sociedades en situaciones histrico
estructurales especficas.34 La demografa, como todas las ciencias humanas del
presente, es una recin llegada, si se le compara con la historia y con la
geografa.35

33

Rabell, Cecilia, Los estudios de demografa histrica novohispana: una revisin crtica en
Memorias de del Simposio de Historiografa Mexicanista, Comit Mexicano de Ciencias Histricas,
Gobierno del Estado de Morelos, Instituto de Investigaciones Histricas, UNAM, Mxico,1990, 647659 en Ibdem. p. 4.
34
Rabell, Cecilia, Los estudios de demografa histrica novohispana: una revisin crtica en
Memorias de del Simposio de Historiografa Mexicanista, Comit Mexicano de Ciencias Histricas,
Gobierno del Estado de Morelos, Instituto de Investigaciones Histricas, 1990, pp. 647-659 en Ibim.
p. 4.
34
Chaunu, Pierre, Historia y Poblacin. Un futuro sin porvenir, Fondo de Cultura Econmica,
Mxico, 1996, 12.
35
Chaunu, Pierre, Historia y Poblacin Un futuro sin porvenir, Fondo de Cultura Econmica, p. 12.

12

Los estudios sobre demografa histrica han tenido auge tanto en Europa
como en Iberoamrica36 y en Mxico la produccin de estudios sobre historia y
poblacin, tanto de demgrafos como de historiadores, han permitido reunir una
serie de trabajos que dejan en claro el cmulo de temticas y metodologas por
medio de las cules se puede estudiar a la poblacin.
La produccin historiogrfica sobre la historia de la poblacin en un
principio se llev a cabo en su mayora por extranjeros con los trabajos clsicos de
Cook y Borah, entre los que se encuentran El pasado de Mxico: Aspectos
sociodemogrficos37 de los que podemos decir que son precursores de la historia
demogrfica mexicana, encontrando importantes seguidores a su obra.38
.

Uno de los estudios que nos permite acercarnos a la bibliografa histrico

demogrfica anterior a los aos setenta es la compilacin realizada por Enrique

Florescano39 quin en su artculo Bibliografa de la historia demogrfica de
Mxico (poca prehispnica-1910 reuni los estudios de demografa General as
como los de Bibliografas y la Metodologa. En este artculo enlista los trabajos que
hay sobre la poca prehispnica, y en cuanto al Perodo Colonial lo divide en tres
temas, el de la Procedencia de los pobladores europeos y el de El impacto
demogrfico de la expansin en el mundo indgena siendo relevantes
36

dos

Para un conocimiento ms amplio de los estudios de Europa e Iberoamrica, vase la revista de

Asociacin de Demografa Histrica. ADEH, la cual a partir del ao 2006 en su segundo nmero
anual se encarga de publicar y mantener al da la bibliografa sobre demografa histrica de Europa
en Iberoamrica se puede consultar en http://www.adeh.org/?q=es/node/92
37
Borah, Woodrow y Cook, Sherburne F. El pasado de Mxico: Aspectos sociodemogrficos, Fondo
de Cultura Econmica, Mxico, 1989.
38
Keith A. Davies, Tendencia demogrficas urbanas durante el siglo XIX, en Mxico, Historia
Mexicana, vol. XXI, nm., 83, Mxico, El Colegio de Mxico, enero- marzo de 1972, pp. 481525.Boyer, Richard E., Las ciudades Mexicanas: Perspectivas de estudio en el siglo XIX, Historia
Mexicana, vol. XXII, nm., 2, Mxico, El Colegio de Mxico, octubre-diciembre, 1972, pp.142 159.
Vollmer, Gnter La evolucin cuantitativa de la poblacin indgena en la regin de Puebla (15701810), Historia Mexicana, vol. XXIII, nm., 1, julio-septiembre, 1973, pp. 43-51. Malvido, Elsa.
Factores de despoblacin y de reposicin de la poblacin de Cholula (1641-1810), Historia
Mexicana, vol. XXIII, nm. 1, julio-septiembre, 1973, pp.52-110. Carroll, Patrick, Estudios
sociodemogrfico de personas de sangre negra en Jalapa, 1791, Historia Mexicana, vol. XXIII,
nm., 1, julio-septiembre, 1973, pp.11-125. Brading, David y Wu, Celia. Population growth and
crisis: Leon, 1720-1860, JLAS, V. 1973, pp. 1-36. Thomas Calvo, Acatzingo, Mxico, INAH, 1973.
Morin, Claude. Zacatelco, Mxico, INAH, 1973. Borah, Woodrow. El siglo de la depresin en la
Nueva Espaa, Mxico, SepSetentas, 1976, p.221.
39
Florescano, Enrique compilador., Bibliografa de la historia demogrfica de Mxico (poca
prehispnica-1910). Historia Mexicana, Vol. XXI, 1972, pp. 525-537.

13

temticas, la de Epidemias y la de Fluctuaciones y tendencias demogrficas; el

otro aspecto que refiere es el de Grupos tnicos, mestizaje y estructura social.
Florescano presenta tambin el panorama de la produccin historiogrfica del
siglo XIX desde el punto de vista demogrfico.
Por otra parte, Rodolfo Tuirn en su artculo Algunos hallazgos recientes
de la demografa histrica mexicana,40 realiz un trabajo que nos permite conocer
la produccin sobre demografa histrica de los siglos XIX y XX realizados hasta
1992. Lilia Oliver Snchez publica Algunos aportes de la demografa en el
occidente de Mxico: siglos XVIII y XIX 41 en este trabajo aunque se enfoca en la
produccin historiogrfica de occidente, al principio parte de un recuento de los
primeros estudios que se han elaborado sobre demografa histrica en Mxico.
Por su parte, Silvia Mndez Man42 en La poblacin de la Parroquia de
Xalapa durante el siglo XVIII. Un estudio de Demografa Histrica 1724-1837, nos
brinda un panorama muy completo de las obras que se han hecho sobre la historia
demogrfica y comenta los trabajos que se han ocupado del estudio de la
poblacin desde los aos setenta hasta el dos mil cuatro, dando un recorrido por
los mismos segn su metodologa, su temtica central y sus fuentes tanto a nivel
nacional como estatal. Cabe resaltar que es un estudio pionero en la historiografa
veracruzana por el empleo de la metodologa demogrfica.
En general, podemos decir que los temas en los que se ha enfocado la
historia de la poblacin en Mxico se refieren a los estudios sobre el impacto de
los espaoles en la poblacin indgena, los estudios de parroquias en especfico,
la estructura familiar, el mestizaje y la raza, la reconstitucin familiar y el estudio
de las epidemias. As, los estudios demogrficos han tenido un gran aporte en el
estudio de las epidemias que durante siglos asolaron a la Nueva Espaa.
Enfermedades que llegaron con los espaoles, va el Caribe y que fueron un

40

Tuirn Gutirrez, Rodolfo, Algunos hallazgos recientes de la demografa histrica mexicana

Estudios Demogrficos y Urbanos, vol. 7, nm. 1, enero-abril 1992, p.274
41
Oliver Snchez, Lilia, Algunas aportaciones de la demografa histrica de occidente de Mxico.
Siglos XVIII y XIX, Papeles de Poblacin, vol. 6, nm. 26, octubre-diciembre, 2000.
42
Ibim.

14

problema latente, al principio para los indgenas y posteriormente para la

poblacin en general. Ya en el siglo XIX, las epidemias no slo entraban a
Veracruz, va la Habana, sino tambin por el norte y sur del territorio nacional.

Las epidemias en la Nueva Espaa y el Mxico Independiente

El estudio de las epidemias en el Mxico del siglo XIX se inicia con los trabajos
pioneros de S.Cook y W. Borah The Extent and Significance of Disease Among
the Indians of Baja California, 1697-177243del ao 1927, donde se aborda esta
temtica por primera vez, con el estudio de la relacin de las enfermedades con la
poblacin y que representa un parteaguas en la historiografa demogrfica.

Para los aos ochenta la obra Ensayos sobe la historia de las epidemias en
Mxico44 presenta una relacin de estudios que abordan la presencia y el impacto
de las diversas epidemias que han asolado a la Nueva Espaa a lo largo de su
historia enfocados desde diversas perspectivas como la mdica, la histrica, la
forma en que se enfrentaron las autoridades a las enfermedades y los estudios
centrados en epidemias especficas como la fiebre amarilla, la viruela, sarampin,
el cocoliztli, el matlazahuatl y el clera. Elsa Malvido45 ha sido una de las
principales estudiosas de las epidemias en Mxico con su muy ampla produccin.
Uno de sus estudios recientes titulado La poblacin, siglos XVI al XX 46 que forma
parte de la coleccin Historia Mexicana coordinada por Enrique Semo, nos brinda
en un pequeo libro un recorrido por cuatro siglos de enfermedades y epidemias
que han tocado suelo novohispano y posteriormente mexicano, aborda las
epidemias en el sentido social, patolgica y demogrfico.

43

Cook, Sherburne F., The Extent and Significance of Disease Among the Indians of Baja
California, 1697-1772, University of California Press, 1927, 39.
44
Florescano, Enrique y Elsa Malvido, Ensayos sobe la historia de las epidemias en Mxico, 2 vols.,
Mxico, Instituto Mexicano del Seguro Social, 1982.
45
Para conocer sus estudios anteriores vese Tuirn Gutirrez, Rodolfo Algunos hallazgos
recientes de la demografa histricap. 274. Lilia Oliver Snchez, Algunas aportaciones de la
demografa, Id.
46
Malvido, Elsa. La poblacin, siglos XVI al XX, en Enrique Semo, Coord. Historia Econmica de
Mxico. Vol. 7. UNAM, Ocano, Mxico, 2004 -2006.

15

Las enfermedades y epidemias han sido estudiadas para la Nueva Espaa

y el Mxico independiente tambin desde otras perspectivas. Se han elaborado
trabajos desde la antropologa mdica y fsica, la geografa epidemiolgica, la
epidemiologa, la historia social, de las instituciones de salud y otras. 47
En los ltimos aos, el estudio de la poblacin visto desde la historia, a nivel
regional ha cobrado gran importancia. En la obra Problemas demogrficos vistos
desde la historia,48 obra coordinada por Molina y Navarrete se enfocan en reunir
un conjunto de trabajos encargados a estudiar a la poblacin desde diversas
miradas y temticas, dentro de los estudios realizados por la historia demogrfica
en Mxico se destacan como ejes temticos: la diversidad regional, las
particularidades del comportamiento de la poblacin colonial y decimonnica en el
norte del pas, la migracin y el poblamiento, las pautas matrimoniales, el
mestizaje, la composicin tnica, la ilegitimidad y los procesos de poblamiento en
misiones y centros mineros y agrcolas.49
Adems, abordan la riqueza de los datos y las fuentes en las que se han
apoyado los estudios de historia demogrfica en Mxico como son los padrones
de tributarios, el uso de los registros parroquiales, los registros civiles, por ejemplo
resaltan que las matrculas de tributarios son las nicas fuentes cuantitativas
disponibles para estudios del siglo XVI.50
Estudio reciente de la produccin historiogrfica desde la perspectiva
demogrfica y de las epidemias es el trabajo de Lilia Oliver quien en su artculo
47

Benavides Crabes, scar Las epidemias de viruela y matlazhuatl de 1761-1763. Una

aproximacin paleoepidemiolgica, tesis de licenciatura en Antropologa Fsica, Mxico: Escuela
Nacional de Antropologa e Historia. 2006. Carrillo, Ana Mara, Del miedo a la enfermedad al
miedo a los pobres: la lucha contra el tifo en el Mxico porfirista, en Spekman Guerra, Elisa,
Agostini, Claudia, y Gonzalbo Aizpuru, Pilar, Los miedos en la historia, Mxico, El Colegio de
Mxico, Universidad Nacional Autnoma de Mxico, 2009, pp. 113-147.Laura Chzaro, editora,
Medicina, ciencia y sociedad Mxico, siglo XIX, Zamora, Mich., El Colegio de Michoacn, 2002.
48
Molina del Villar, Amrica y Navarrete Gmez, David, coordinadores, Problemas demogrficos
vistos desde la historia. Anlisis de fuentes, comportamiento y distribucin de la poblacin en
Mxico, siglos XVI y XIX, El Colegio de Michoacn, CIESAS, Zamora, Mich., 2006.
49
Del Villar, Amrica Molina y Navarrete Gmez, David, Problemas demogrficos vistos desde la
historia. Anlisis de fuentes, comportamiento y distribucin de la poblacin en Mxico, siglos XVI y
XIX, El Colegio de Michoacn, CIESAS, p. 15.
50
Del Villar, Amrica Molina y Navarrete Gmez, David, Problemas demogrficos vistos desde la
historia. Anlisis de fuentes, comportamiento y distribucin de la poblacin en Mxico, siglos XVI y
XIX, pp. 12-14.

16

Intensidad de las crisis demogrficas en las ciudades de Mxico y Guadalajara

1800-185051 aplica una metodologa demogrfica y aborda las crisis demogrficas
de ambas urbes, resaltando el vaco que existe en los estudios demogrficos
sobre las zonas urbanas. Adems, esta autora ha estudiado otras epidemias como
la viruela y realizado estudios de largo alcance sobre la mortalidad en la zona de
occidente de la Nueva Espaa52
La obra Demografa y poblamiento53 concentra diversos trabajos de historia
demogrfica relacionada con la temtica del poblamiento de la Nueva Espaa y
Mxico. Incluye trece trabajos divididos en tres grandes temticas, la primera
llamada Crisis de mortalidad y traslados de poblacin recopila los estudios de
Molina54, Canales55, De la Torre56 y Contreras57, en la segunda temtica llamada
Minera y organizacin del territorio, tenemos los trabajos de Von Mentz58,
Navarrete59, Cramaussel60, lvarez61, Magaa62 y Gemez63. Por ltimo, se
51

Oliver Snchez, Lilia V. Intensidad de las crisis demogrficas en las ciudades de Mxico y
Guadalajara 1800-1850 Takw. Entramados nm. 8 otoo (2006). 13-36. Oliver Snchez, Lilia V.
La epidemia de viruela de 1830 en Guadalajara en Relaciones 114, Primavera 2008, vol. XXIX,
pp. 77- 99.
52
Oliver Snchez, Lilia V., La mortalidad en Guadalajara, 1800-1850, en Bronfman, Mario y
Gmez de Len, Jos, comp., La mortalidad en Mxico. Niveles, tendencias y determinantes,
Mxico: El Colegio de Mxico, 1988, pp.167-204. Oliver Snchez, Lilia V., La epidemia de viruela
de 1830 en Guadalajara en Relaciones 114, Primavera 2008, vol. XXIX. 77- 99. . Oliver Snchez,
Lilia V., Un verano mortal. Anlisis demogrfico y social de una epidemia de clera: Guadalajara,
1833. Guadalajara, Gobierno de Jalisco, 1986, p. 223
53
Cramaussel, Chantal, coordinadora, Demografa y poblamiento del territorio la Nueva Espaa y
Mxico (Siglos XVI-XIX), El Colegio de Michoacn, Zamora, Mich., 2011.
54
Molina del Villar, Amrica, Epidemias y crisis agrcolas. Un anlisis del crecimiento y el
abandono de pueblos y haciendas en el norte del valle de Toluca y en las parroquias de
Jonacatepec y Jantetelco (1736-1768), en Cramaussel, Chantal, coord., Demografa y
poblamiento del territorio, El Colegio de Michoacn, pp. 21-38.
55
Canales Guerrero, Pedro, Lgicas de poblamiento en el valle de Toluca, de la poca
prehispnica al final de la poca colonial. Despoblamiento por epidemias en la Colonia?, en
Cramaussel, Chantal, coord., Demografa y poblamiento del territorio la Nueva Espaa y Mxico
(Siglos XVI-XIX, pp. 39-68.
56
De la Torre Curiel, Jos Refugio, Migraciones, Guerra y enfermedades en el contexto de la cada
demogrfica de las misiones sonorenses durante la segunda mitad del siglo XVIII, en Cramaussel,
Chantal, pp. 69-80.
57
Alcal Ferrez, Carlos, Epidemias y mortalidad en la ciudad de Campeche 1821- 1840 en
Demografa y poblamiento del territorio, en Cramaussel, coord., pp. 227-247.
58
Von Mentz, Brgida Las polticas de poblamiento y la minera en la llamada Provincia de la Plata
(1540-1610), Ibdem., pp. 95-110.
59
Navarrete Gmez, David Composicin, estructuracin y movilidad social en la minera colonial
del centro de Mxico, Ibim., pp.111-122.
60
Cramaussel, Chantal, Ritmos de poblamiento y demografa en la Nueva Vizcaya en Id., 123146.

17

enfoca esta obra a la temtica Epidemia y proceso de poblamiento ah se

encuentran enlistados los estudios de Falla64, Alcal65 y Machuca66.
En el dossier de la revista Relaciones en el nmero 114, dedicado al tema
Epidemias de viruela en Nueva Espaa y Mxico, siglos XVIII y XIX

67

se

conjuntaron una serie de estudios que abordan las epidemias de la Nueva Espaa
durante el siglo XVIII y XIX, recopilando cuatro artculos que estudian las
epidemias de viruela en la parte occidente de la Nueva Espaa, Carvajal 68 realiza
un estudio que aborda a Bolaos, Garca69 se dedica al Nuevo Reino de Len a
fines del siglo XVIII, Oliver70 estudia la viruela en Guadalajara durante 1830 y
Chantal Cramaussel71 el embate de la epidemia en Chihuahua durante el siglo
XIX.
Un estudio a profundidad acerca de la epidemia de viruela qued plasmado
en la obra El impacto demogrfico de la viruela en Mxico de la poca colonial al
siglo XX.72 Es una obra compuesta por tres volmenes en los cules se enfocan
en la viruela epidemia que caus estragos en la Nueva Espaa durante tres siglos,
la importancia de esta obra radica en que la conforman estudios que abordan una
misma enfermedad con diversas fuentes y desde diferentes perspectivas y

61

lvarez, Salvador, Latifundio y poblamiento en el norte de la Nueva Vizcaya (siglos XVI-XVIII),

Id., pp. 147-170.
62
Mario Alberto Magaa Mancillas, El poblamiento ranchero y la tenencia de la tierra en el norte de
la Baja California, Id., pp. 171-194.
63
Gmez Pinea, Arturo, Liberalismo agrario, crisis agrcola y triunfo, Id., pp.195-216.
64
Falla C., Marlene de J., La epidemia de 1782 en Izamal, Id., pp. 73-84.
65
Alcal Ferrer, Carlos, Epidemias y mortalidad en la ciudad de Campeche 1821- 1840, Id., pp.
227-247.
66
Laura Machuca, Tiempos de clera, tiempos de poder. Poltica y enfermedad en un pueblo
yucateco del siglo XIX, Id., pp. 249-267.
67
Relaciones. Epidemias de Viruela en Nueva Espaa y Mxico, siglos XVIII y XIX, vol. XXIX,
nm.114, Primavera 2008, El Colegio de Michoacn.
68
Carbajal Lpez, David, Las epidemias de viruela en Bolaos, 1762, 1840 en Relaciones.
Epidemias de Viruela en Nueva Espaa y Mxico, siglos XVIII y XIX, pp. 21-44.
69
Ral Garca Flores, Morbilidad y vulnerabilidad en una epidemia de viruela: Nuevo Reino de
Len, 1798, en Relaciones, pp. 21-44.
70
Oliver Snchez, Lilia V., La epidemia de viruela de 1830 en Guadalajara, Ibdem, pp. 45-76.
71
Cramaussel, Chantal, La lucha contra la viruela en Chihuahua durante el siglo XIX Ibim, pp.
101-132.
72
Cramaussel, Chantal y Magaa Mancillas, Mario Alberto, editores, El impacto demogrfico de la
viruela en Mxico de la poca colonial al siglo XX. 3 volmenes, El Colegio de Michoacn: Zamora,
Mich., 2010.

18

metodologas, adems de que son estudios que permiten comparar y analizar la

forma que se vivi la viruela en diversas regiones de la Nueva Espaa.
El primer volumen de esta publicacin aborda estudios que establecen la
introduccin de la vacuna de la viruela como punto de partida, as el primer
volumen se titula El impacto demogrfico de la viruela en Mxico de la poca
colonial al siglo XX, La viruela antes de la introduccin de la vacuna73 y est
compuesto por diversos trabajos que hacen nfasis en el inicio de la variolizacin
durante la epidemia de viruela. En este volumen se incluyen los trabajos de Rafael
Valds, La viruela desde el punto de vista mdico; Mario Magaa, Las
epidemias en la pennsula de Baja California entre 1769 y 1834, con hincapi en la
magnitud y el significado de la viruela de 1780-1782; Laura Machuca, La viruela
de 1795-1797 en Tehuantepec Oaxaca; Luz Mara Espinoza y Ral Miranda, La
epidemia de viruela 1796-1798: de Teotitln del Valle a la ciudad de Mxico;
Neibeth Camacho, Guanajuato y Valladolid de Michoacn durante la epidemia de
viruela de 1797-1798; Ral Garca Flores, La epidemia de viruela de 1798 en el
Nuevo Reino de Len: una interpretacin desde la perspectiva socio-racial, y
Susana Ramrez, Fuentes bibliogrficas para el estudio de la inoculacin y
vacunacin en la Nueva Espaa.
En el segundo volumen de la obra se incluyen diversos artculos donde se
estudia la viruela despus de la introduccin de la vacuna74. Inicia con un estudio
introductorio en el cual se explica la estructura de la obra y adems se hace
nfasis en la importancia del estudio de las epidemias en especial la de la viruela y
la introduccin de la vacuna. Abordando diversas parroquias y regiones de la
Nueva Espaa, esta obra se compone por los trabajos de "La epidemia de viruela
de 1830-1831 en el obispado de Guadalajara", hecho por David Carbajal, y "La
epidemia de viruela de 1830-1831 en el curato de Autln, Jalisco", de Juan Luis
73

Cramaussel, Chantal, editora, El impacto demogrfico de la viruela en Mxico de la poca

colonial al siglo XX. La viruela antes de la introduccin de la vacuna, vol. I, Zamora, Mich., El
Colegio de Michoacn, 2010.
74
Cramaussel, Chantal y Alberto Magaa, Mancillas Mario, editores, El impacto demogrfico de la
viruela en Mxico de la poca colonial al siglo XX. La viruela despus de la introduccin de la
vacuna, vol. II., El Colegio de Michoacn, Zamora, 2010.

19

Argumaniz. Carbajal, en la segunda parte de este volumen incluye "Las medidas

de prevencin contra la viruela en el siglo XIX y la epidemia de 1865-1866 en
Sombrerete, Zacatecas", de Toms Dimas Arenas; "La epidemia de viruela de
1869 en Hermosillo, Sonora", de Jos Marcos Medina Bustos, y el "Impacto
demogrfico de una epidemia de viruela en la ciudad de San Francisco de
Campeche en 1891", de Carlos Alcal Ferrez.
La ltima parte de este segundo volumen est conformada por los trabajos
de Ana Mara Carrillo75 y el de Lenin Pavel Acosta76. Ambos autores muestran la
reaccin de los habitantes con respecto a la vacunacin, en cuanto al estudio de
Carrillo ella explica que durante el Porfiriato y la poca posrevolucionario an
exista mucha resistencia contra la vacunacin y no solo se opona la poblacin
sino que incluso los mismos mdicos dudaban y tenan desacuerdos en cuanto a
la vacuna. De igual manera Acosta seala que para comunidades del norte de
Mxico como la rarmuri la propagacin de la vacuna fue muy lenta debido a que
los habitantes tenan otra concepcin de la salud y de enfermedad.
En el ltimo volumen de esta obra las temticas estn relacionadas con el
impacto demogrfico de la viruela en Mxico. Tienen una perspectiva que se
compone de diversos estudios de larga duracin, en los cuales se aborda la
epidemia y su dinmica demogrfica enfatizando en el estudio de la alta
mortalidad causada por la viruela, as como en su impacto segn grupos de edad
o calidad en diversos lugares de la Nueva Espaa y el Mxico Independiente
durante los siglos diecisiete, dieciocho, diecinueve, veinte e incluso los primeros
aos del veintiuno. En esta ltima parte de esta amplia obra tenemos los trabajos

75

Mara Carrillo, Ana "Por voluntad o por fuerza: la lucha contra la viruela en el porfirismo" en
Cramaussel , Chantal y Carbajal, David , editores, El impacto demogrfico de la viruela en Mxico
de la poca colonial al siglo XX, Estudios de larga duracin, vol. III, Zamora, Mich., El Colegio de
Michoacn, Zamora, Mich., 2010.
76
Acosta, Lenin, Pavel "La lucha de la medicina tradicional rarmuri y de la biomedicina contra la
viruela en la Sierra Tarahumara durante el siglo XX" en Cramaussel, Chantal y Carbajal, David
eds., El impacto demogrfico de la viruela en Mxico de la poca colonial al siglo XX. Estudios de
larga duracin, vol. III, El Colegio de Michoacn, Zamora, Mich., 2010.

20

de

Robichaux77, Pedro Canales Guerrero78, Joaqun Rivaya Martnez79, Silvia

Mndez Man80 y el trabajo de Chantal Cramaussel.81

Otra obra reciente en el estudio de las epidemias la constituye Clera y
poblacin, 1833-1854. Estudios sobre Mxico y Cuba.82Se conforma por diez
trabajos basados en el estudio de esta epidemia abordado desde la perspectiva de
la historia demogrfica, as esta obra nos ofrece en diversos estudios el impacto
demogrfico de esta pandemia en la poblacin de diversas regiones de Mxico
como el occidente, Chihuahua, la pennsula de Yucatn y Chiapas, as como de
Cuba. 83
Mario Magaa, coordin la obra Epidemias y Rutas de propagacin en la
Nueva Espaa y Mxico (siglos XVIII y XIX),84 donde rene una serie de artculos
sobre las diferentes epidemias, con el objetivo de identificar las rutas de contagio
de las epidemias y su propagacin por la Nueva Espaa y el Mxico
77

Robichaux, David, El papel de la viruela en la historia demogrfica de Mxico. Reflexiones a

partir de cuatro siglos de viruelas en dos parroquias de Tlaxcala, en Cramaussel, Chantal Y
Carbajal David, editores, El impacto demogrfico de la viruela en Mxico de la poca colonial al
siglo XX. Estudios de larga duracin, vol. III, Zamora, Mich., El Colegio de Michoacn, 2010, pp.
21-40.
78
Canales Guerrero, Pedro, Historia natural y cultural de la viruela y otras enfermedades
infecciosas. Epidemias y endemias en el valle de Toluca, 1690-1833, en Cramaussel, Chantal y
Carbajal, David, eds., El impacto demogrfico de la viruela en Mxico de la poca colonial al siglo
XX. Estudios de larga duracin, vol. III, Zamora, Mich., El Colegio de Michoacn, pp.41-62.
79
Rivaya Martnez, Joaqun, Incidencia de la viruela y otras enfermedades epidmicas en la
trayectoria histrico- demogrfica de los indios comanches, 1706-1875, en Chantal Cramaussel y
David Carbajal, (eds.), El impacto demogrfico de la viruela en Mxico de la poca colonial al siglo
XX. Estudios de larga duracin, pp. 63-80.
80
Silvia Mndez Man, La viruela. Epidemias y medidas de prevencin en Veracruz, 1797-1895,
en Chantal Cramaussel y David Carbajal, pp.81-98.
81
Cramaussel, Chantal, Epidemias y endemias. La viruela en Chihuahua del siglo XVIII del XX, en
Cramaussel Carbajal, pp.99-116.
82
Contreras Snchez, Alicia y Carlos Alcal Ferrez, editores, Clera y poblacin, 1833-1854.
Estudios sobre Mxico y Cuba. El Colegio de Michoacn, Zamora, Mich., 2014.
83
Alicia Contreras y Carlos Alcal, edits., Clera y Poblacin, 1833-1854, Estudios sobre Mxico y
Cuba, Mxico, El Colegio de Michoacn, Red de Historia Demogrfica, 2014, Trabajos relevantes
que contiene esta obra son los de: Alcal Ferrez, Carlos, Clera morbus: condiciones de vida e
impacto demogrfico en la ciudad de Campeche, 1833, pp. Cramaussel V., Chantal, El Clera en
el estado de Chihuahua, 1833, 1849 y 1851, en Alicia Contreras y Carlos Alcal, edits., Julio
Contreras Utrera, El clera morbus de 1833-1834 en el estado de Chiapas.
84
Magaa Mancillas, Mario Alberto, coord., Epidemias y Rutas de propagacin en la Nueva Espaa
y Mxico (siglos XVIII y XIX), Gobierno del estado de Baja California Sur, Instituto Sudcaliforniano
de Cultura, Archivo Histrico Pablo L. Martnez, Universidad Autnoma de Baja California,
Instituto de Investigaciones Culturales- Museo y Red de Historia Demogrfica, Mxico, 2013.

21

independiente. Los autores utilizan la metodologa demogrfica con fuentes como

los archivos parroquiales, identificando algunas crisis de mortalidad.
Otro estudio reciente es el de Amrica Molina, Lourdes Mrquez y Claudia
Pardo donde a travs de una serie de artculos se presenta un panorama de las
enfermedades con estudios de larga duracin, lo que viene a reforzar la
importancia en el estudio de las epidemias. 85

Las epidemias y males en Veracruz

Para el estado de Veracruz se encuentran diversos trabajos que estudian las

epidemias. Uno de los primeros en abordar el tema es el artculo de Sergio
Florescano Mayet86 Las epidemias y la sociedad veracruzana en el siglo XIX,
que nos da un panorama general de las diversas epidemias que afectaron a la
sociedad veracruzana de la poca decimonnica.
Un trabajo que cabe resaltar es el de Lozano y Escamilla 87 quienes se
dieron a la tarea de recabar de las fuentes de archivos, bibliografa y hemerografa
toda la informacin sobre el siglo diecinueve acerca de las epidemias del estado
de Veracruz, aportando un catlogo con el que dan un panorama de las diversas
enfermedades que se presentaron en todo el estado y tambin ofrecen unos
fragmentos sobre curas y remedios de la poca.
Otro de los estudios que nos aporta datos acerca de las epidemias que se
presentaron en el estado de Veracruz en la poca decimonnica es el titulado La

85

Molina del Villar, Amrica, Mrquez Morfn, Lourdes y Patricia Pardo, Claudia editoras., El miedo
a morir. Endemias, epidemias, y pandemias en Mxico: anlisis de larga duracin, Benemrita
Universidad Autnoma de Puebla, Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en
Antropologa Social, Instituto Mora, Mxico, 2013.
86
Florescano Mayet, Sergio, Las epidemias y la sociedad veracruzana en el siglo XIX Anuario VIII,
(Centro de Investigaciones Humansticas, Universidad Veracruzana 1992): pp. 57-96.
87
Lozano y Nathal, Gema, y Escamilla Gmez, Minerva, Las Fiebres que vienen de la mar, INAH,
Secretara de Salud, Gobierno del Estado de Veracruz, Xalapa, Ver., 2000.

22

poblacin en el siglo XIX88 en el cual se da un recorrido a travs de los cambios

demogrficos que ha sufrido la poblacin del estado de Veracruz a lo largo del
perodo decimonnico tratando temticas como el crecimiento de la poblacin, el
equipamiento urbano de las principales ciudades y villas veracruzanas, la salud de
la poblacin, la colonizacin y la educacin.
Romeo Cruz se ha interesado en el estudio de la sanidad, las
enfermedades y las epidemias en especial en el puerto de Veracruz en su estudio
Los hospitales en el Puerto Veracruz (1760-1800).89 El autor estudia el
funcionamiento de stas instituciones de salud durante la segunda parte del siglo
XVIII. Otra de sus obras importantes es el estudio que realiza sobre el impacto del
clera de 1833 en el puerto veracruzano90: En este trabajo analiza esta epidemia
relacionada con las cuestiones portuarias, comerciales y sociales de la ciudad.
El artculo de Mara Luisa Gonzlez Maroo intitulado Salud pblica en el
puerto de Veracruz a principios del Siglo XIX, 91 aborda desde una perspectiva
social las diversas epidemias que asolaron al puerto de Veracruz en los primeros
aos del siglo diecinueve, permitindonos tener un panorama general del impacto
en la salud pblica y en la sociedad de los porteos. Por su parte, Jos Ronzn
estudia, El Panorama epidmico en el Golfo de Mxico. Los puertos de La
Habana, Veracruz y New Orleans en la segunda mitad del siglo XIX 92
Complementndose as la visin del siglo XIX en el puerto de Veracruz y

88

Mndez Man, Silvia M., La poblacin en el siglo XIX, en Martn Aguilar Snchez y Juan Ortiz
Escamilla, coords., Historia General de Veracruz, Gobierno del Estado de Veracruz, Secretara del
Estado de Veracruz, Universidad Veracruzana, Mxico, 2011, pp. 281-317.
89
Cruz Velzquez, Romeo, Los hospitales en el Puerto Veracruz (1760-1800), Veracruz,
Gobierno del Estado de Veracruz, Instituto Veracruzano de Cultura, Mxico, 1998.
90
Cruz Velzquez, Romeo, "Impacto del clera en el puerto de Veracruz, en Prez Toledo, Sonia,
Salazar, Ren Elizalde y Luis Prez Cruz, edits., Las ciudades y sus estructuras, espacios y cultura
en Mxico, siglos XVIII y XIX, Universidad Autnoma Metropolitana- Iztapalapa, Universidad de
Tlaxcala, Mxico, 1999, pp. 47-60.
91
Gonzlez Maroo, Mara Luisa Salud pblica en el puerto de Veracruz a principios del Siglo
XIX, Ula, v. 2, no. 3 enero-junio 2004, (Instituto de Investigaciones Histrico-Sociales Universidad
Veracruzana): pp. 27-63
92
Ronzn, Jos estudia, El Panorama epidmico en el Golfo de Mxico. Los puertos de La
Habana, Veracruz y New Orleans en la segunda mitad del siglo XIX en Papeles de Poblacin,
vol. 4, nm. 16, abril-junio, Universidad Autnoma del Estado de Mxico, 1998, pp. 167-179.

23

enfatizndose la visin sanitarista de las epidemias de clera y viruela durante ese

siglo.
Por otro lado, son pocos los trabajos que utilizando el instrumental
metodolgico de la demografa histrica han estudiado las epidemias. As se
tienen los trabajos de Mndez Man que analiza el impacto de algunas epidemias
como la viruela, la influenza y el clera que han atacado al estado de Veracruz
durante el siglo XVIII y XIX, profundizando en el anlisis de estas patologas en
Xalapa y su regin de influencia.93

93

Mndez Man, Silvia M. La mortalidad y las estructuras sociodemogrficas del pueblo de Xalapa,
1789-1837, en Jos Beascoechea Gaigoiti, Manuel Gonzlez Portilla y Pedro A. Novo Lpez,
eds., La ciudad contempornea: espacio y sociedad, Servicio Editorial. Universidad del Pas Vasco,
Bilbao, Universidad Autnoma de Puebla, Puebla. Pue. 2006, pp. 275-290. Filiberta Gmez Cruz
y Silvia M. Mndez Man, Dinmica demogrfica de la provincia de Veracruz en el siglo XIX, en
Carlos Contreras Cruz y Claudia Pardo Hernndez, eds., La Modernizacin Urbana en Mxico y
Espaa siglos XIX y XX, Puebla: Benemrita Universidad Autnoma de Puebla-Program for
Mexican Culture and Society in Puebla-Universidad del Pas Vasco. 2009, pp. 79-99. Mndez
Man, Silvia M., La viruela. Epidemias y medidas de prevencin en Veracruz, 1797-1895, en
Cramaussel Chantal y Carbajal Lpez, David eds., El impacto demogrfico de la viruela en Mxico
de la poca colonial al siglo XX, Estudios de larga duracin. 3 vol., El Colegio de Michoacn,
Zamora, Mich., 2010, pp. 81-98 --------- Un siglo de epidemias en territorio veracruzano: la viruela
en Xalapa (1821-1920), en Manuel Gonzlez Portilla, Jos Mara Beascoechea Gangoiti y Karmele
Zarraga Sangroniz, eds., Procesos de transicin, cambio e innovacin en la ciudad
contempornea, Universidad del Pas Vasco, Euskal Herriko Unibertsitatea. Servicio Editorial. D.L.,
Bilbao, 2011, pp. 85-104., --------- Xalapa, Jilotepec y Naolinco: una ruta de contagio en el camino
Veracruz- Mxico, 1765-1820, en Magaa Mancillas, Mario Alberto, coord.., Epidemias y rutas de
propagacin en la Nueva Espaa y Mxico (siglos XVIII y XIX), Gobierno del estado de Baja
California Sur, instituto Sudcaliforniano de Cultura, Archivo Histrico Pablo L. Martnez,
Universidad Autnoma de Baja California, Instituto de Investigaciones Culturales- Museo y Red de
Historia Demogrfica, Mxico, 2013, pp. 13-32.-------- La epidemia de influenza de 1918 en la
poblacin urbana y rural de Veracruz: Xalapa y Coatepec II Jornadas de Trabajo Redes VII/SPU.
Enfermedades, epidemias y contagios. Historia de la salud y la enfermedad en la Argentina y
Mxico. FASE II. Universidad Nacional de Mar del Plata, Mar del Plata, Argentina, 6 noviembre,
2014. ------- De las almas de 1777 a los muertos de 1836. La conformacin de la estructura de
poblacin de Xalapa XII Reunin Nacional de Investigacin Demogrfica en Mxico, Universidad
Iberoamericana, Mxico, D.F, 30 mayo de 2014. ------ El clera de 1833 en Xalapa", ponencia
presentada en las Terceras Jornadas Interinstitucionales: Historia De La Salud Enfermedad en
Mxico y Amrica Latina: Ciudad, Salud, Enfermedad en Mxico y Amrica Latina, Benemrita
Universidad Autnoma de Puebla, Instituto de Ciencias Sociales y Humanidades 11 13 de
Septiembre de 2013. ------ Epidemias de tifo en Veracruz. 1800-1830 (Lo que dicen las fuentes),
ponencia presentada en el Seminario de la Red de Historia Demogrfica, Tifo, matlazhuatl,
tabardillo, tabardete y otras sobremortalidades adultas no identificadas. Francia y Mxico, 15211950, Universidad del Edo. de Mxico, Toluca, 11-13 de octubre de 2013.

24

Mndez Man en su trabajo titulado La mortalidad y las estructuras

sociodemogrficas del pueblo de Xalapa, 1789-183794 la autora muestra un
panorama general de las epidemias que ocurrieron en Veracruz, aborda la
mortalidad de finales del siglo XVIII y principios del siglo XIX; identifica las
epidemias acontecidas en el periodo de estudio, a partir de los archivos
parroquiales y de otras fuentes, no solo para Xalapa, sino para otros lugares como
Crdoba, Papantla y Orizaba. El trabajo hace un anlisis por edad y sexo de la
poblacin; adems analiza el crecimiento de la poblacin segn las diferentes
fuentes y, finalmente aborda la estructura de la poblacin en 1837 y el impacto en
sta de las epidemias.
En el trabajo Un siglo de epidemias en territorio veracruzano: la viruela en
Xalapa (1821-1920)95 se aborda el estudio de las epidemias que atacaron a las
villas y posteriormente ciudades del estado de Veracruz, durante la poca
independiente y los primeros veinte aos del siglo XX, centrndose en el impacto
de la viruela en Xalapa, haciendo nfasis en las campaas de salud, las medidas
de prevencin tomadas por el gobierno de la poca para enfrentar dicha epidemia
y el anlisis de la evolucin y la relacin de la viruela con las estructuras de
poblacin de 1900 a 1930.
Otro de los estudios de historia demogrfica en el estado de Veracruz es
La viruela. Epidemias y medidas de prevencin en Veracruz, 1797-189596 donde
se analiza la epidemia de la viruela durante los ltimos aos del siglo dieciocho y
principios del diecinueve, abordando la incidencia que sta tuvo en la villa de

94

Mndez Man, Silvia M. La mortalidad y las estructuras sociodemogrficas del pueblo de Xalapa,
1789-1837, en Beascoechea Gaigoiti, Jos Manuel Gonzlez Portilla y Pedro A. Novo Lpez,
eds., La ciudad contempornea: espacio y sociedad. Bilbao, Servicio Editorial. Universidad del Pas
Vasco; Universidad Autnoma de Puebla, pp. 275-290.
95
Mndez Man, Silvia M., Un siglo de epidemias en territorio veracruzano: la viruela en Xalapa
(1821-1920), en Manuel Gonzlez Portilla, Jos Mara Beascoechea Gangoiti y Karmele Zarraga
Sangroniz, eds., Procesos de transicin, cambio e innovacin en la ciudad contempornea,
Universidad del Pas Vasco, Euskal Herriko Unibertsitatea. Servicio Editorial. D.L., Bilbao, 2011, pp.
85-10
96
Mndez Man, Silvia M., La viruela. Epidemias y medidas de prevencin en Veracruz, 17971895, en Cramaussel Chantal y Carbajal Lpez, David eds., El impacto demogrfico de la viruela
en Mxico de la poca colonial al siglo XX, Estudios de larga duracin. 3 vol., El Colegio de
Michoacn, Zamora, Mich., 2010, pp.98

25

Xalapa, y su importancia por su ubicacin geogrfica, centro de acantonamiento

de tropas y como ruta de contagio. En el trabajo se muestran las diversas
epidemias que atacaron a la poblacin del estado de Veracruz, destacndose
ocho de viruela en 1797, 1810, 1811, 1812, 1813- 1814, 1826-1830, 1833 y 1837.
Una de las aportaciones ms importantes de este trabajo es que a pesar de la
presencia de las viruelas y otras enfermedades, la viruela no gener una cada
demogrfica durante el siglo diecinueve. La autora plantea que esto se debi a
que los diversos grupos de poblacin estaban inmunizados por haber contrado la
enfermedad con anterioridad o por inoculacin exitosa.
Puede concluirse que en el mbito de la historia regional de Veracruz, las
epidemias y su relacin con la estructura sociodemogrfica han sido poco
estudiadas,97 por lo que es tarea del historiador sumergirse en nuevos
conocimientos y abordar herramientas de otras ciencias como parte de la
multidisciplinariedad para encontrar nuevas respuestas a viejas interrogantes, que
lleven a su vez a nuevas preguntas.
Conociendo la relacin y la relevancia de los estudios demogrficos en la
historia, es que se propone utilizar la metodologa y las herramientas de la
demografa para construir un estudio histrico, en que uno de los principales
intereses del trabajo radica en presentar la utilidad de dicha metodologa,
ya que:
La metodologa demogrfica, permite construir un cuestionario e interrogar a los
testimonios del pasado, darles coherencia y reconstruir los hechos sociales
inherentes al movimiento y estructura de la poblacin, en un momento o a travs
del tiempo. En este sentido, la unin de dos metodologas, la histrica y la
demogrfica permiten un conocimiento ms exacto del pasado.98

La importancia que tiene el estudio de las epidemias es que no es

nicamente el momento en el que se presenta, sino que su impacto recorre
generaciones, tantas que si pudiramos contar a los no nacidos por ellas, es decir,

97
98

Mndez Man, Silvia M., Un siglo de epidemias en territorio veracruzano pp. 85-104.
Id. p. 2

26

por la muerte de los padres, nios y nias, afecta a las generaciones venideras,
as:
El efecto que tiene una epidemia al momento en que se presenta, sobre las
esferas econmica, social e inclusive poltica, trasciende en el tiempo, de tal
manera que sus dainas consecuencias influyen en la vida tanto de las
generaciones que la padecen directamente como en la de aquellas que estn por
nacer.99

ESTRUCTURA CAPITULAR
El presente trabajo se dividir en una introduccin, dos captulos y la conclusin.
En la introduccin se abordar la relacin de la historia y la poblacin, en primera
instancia se definen conceptos como historia, historia social, historia demogrfica,
la importancia del anlisis demogrfico dentro de la historia. As mismo se
presenta el balance bibliogrfico mencionando estudios sobre la historia de las
epidemias en la Nueva Espaa

principalmente los que se han ocupado del

estudio de las epidemias desde la perspectiva demogrfica, finalmente se

describen los trabajos sobre el puerto de Veracruz haciendo nfasis en los
enmarcados en la historia demogrfica.
En el primer captulo se describe el contexto histrico del puerto de
Veracruz para el periodo estudiado, se analiza la fuente principal de este estudio
que son los archivos parroquiales en concreto las actas de defuncin, cual es la
importancia de estos para la historia, sus aportes y sus limitaciones, as como la
asociacin de las defunciones al estudio de la

mortalidad. Se presentan los

resultados obtenidos del conteo de las defunciones, teniendo as las frecuencias

de las mismas para el perodo de estudio as como la mortalidad por sexo, por
grupo de edad y por causa de muerte. Por ltimo en este apartado se presentan
los resultados de los picos detectados en las grficas lineales y posteriormente se
asocian a las epidemias que los pudiesen haber causado.
En el

segundo captulo se abordan los estudios que se han elaborado

sobre el clera en Mxico, en el estado de Veracruz y especficamente en el

99

Mndez Man, Silvia M., p. 85

27

puerto adems se explicara la frmula del ndice de Dupquier su utilizacin e

importancia dentro del estudio de las epidemias y es aqu donde se obtendrn y
presentaran los resultados de dicho indicador para el puerto veracruzano para
finalmente determinar la magnitud e intensidad de la epidemia del clera de 1833.

28

DESARROLLO
CAPTULO I. LAS FUENTES DE INFORMACIN PARA EL ESTUDIO DE LA
MORTALIDAD DEL PUERTO DE VERACRUZ 1825-1840
1.1 El puerto de Veracruz y su historia
El contexto econmico y social en el que se encuentra el naciente pas era el de
una nacin empobrecida por una guerra que dur diez aos. A partir de 1821 con
el triunfo del ejrcito Trigarante y la consumacin de la independencia de Mxico
surge el inicio de la formacin de la nacin mexicana. Posteriormente el Imperio
de Iturbide, el cual tuvo una duracin de tan solo un ao de 1822 a 1823, un
amplio territorio se encontraba incomunicado, en una situacin crtica econmica y
social, devastada y dividida, como parte de las consecuencias que dejo a su paso
la guerra de independencia
Otra de las consecuencias que trajo consigo esta guerra, fue
proliferacin

de

diversas

enfermedades

epidemias

raz

de

la
los

acantonamientos, los cuarteles y todo el movimiento del ejrcito en general las

cuales se diseminaron por el ahora el naciente estado mexicano.
El pas se encontraba dividido entre dos formas de gobierno por un lado los
federalistas que estaban luchando por un gobierno que diera autonoma a las
provincias del pas, y por el otro los centralistas que consideraban que era mejor
que el gobierno se concentrar en territorio central 100.
A fines del ao 1822 Santa Anna se pronunci en Veracruz y desconoci al
imperio de Iturbide al mismo tiempo exigi que se conformara un nuevo congreso
y se estableciese un gobierno republicano, aunque el plan no tuvo xito, las logias
masnicas de los yorkinos y de los escoceses aprovecho la situacin y el 2 de
febrero de 1823 enviaron tropas para combatir a Santa Anna y lanzaron el Plan de
Casa Mata, en el exigan en primera instancia lo mismo que el mencionado que
se eligiera un nuevo congreso, este plan fue apoyado por las diputaciones
100

Escalante Gonzalbo , Pablo y otros, Nueva Historia Mnima de Mxico, Serie Biblioteca del
Universitario, nm. 30, Universidad Veracruzana, Xalapa., Ver., 2010, p. 170.

29

provinciales y consigui el apoyo regional, posteriormente Iturbide abdic el 22 de

mayo del mismo ao y el congreso no solo decret la ilegalidad del imperio, sino
que adems declar a Iturbide fuera de la ley si tocaba territorio nacional. Este
decreto estableca que, al intentar volver al territorio mexicano en 1824, Iturbide
fuera fusilado.101
Posteriormente el treinta y uno de diciembre de 1824 el Congreso aprob el
Acta Constitutiva de la Federacin, en sta se estableci que el pas se llamara
en adelante estados Unidos Mexicanos y finalmente la Constitucin de jur el
cuatro de octubre de 1824, en sta se asent que la recin creada nacin
quedara seccionada en diecinueve estados, cinco territorios y un Distrito Federal,
establecindose como forma de gobierno la repblica federal con su respectiva
divisin de poderes.
Despus de Guadalupe Victoria, primer presidente constitucionalista de
Mxico, el proyecto de la nueva nacin no fue fcil, se encontr a su paso
dificultades de diversa ndole como el econmico, el social y poltico. Los cambios
de gobierno se daban a travs de golpes militares y con las logias masnicas
disputndose el poder, controlando el congreso y los diputados y conformando las
conspiraciones militares segn su conveniencia.
En este perodo surgieron los caudillos militares quienes se ocuparon de
decidir hacia donde se diriga la nacin, el veracruzano Antonio Lpez de Santa
Anna en esta poca tuvo una participacin notable por su presencia en todos los
bandos, l se presentaba y luchaba a favor de quien le conviniese y as, ocupo la
presidencia once veces, aunque todos sus mandatos fueron cortos y espordicos
pues todos juntos no suman los seis aos.
La primera vez que ocup la presidencia fue en 1833, teniendo a Valentn
Gmez Faras como su vicepresidente quien fue quien qued al frente del cargo
pues Santa Anna se retir a su hacienda por problemas de salud. Gmez Faras
tuvo el asesoramiento de los intelectuales de la poca como Jos Mara Luis
Mora, a raz de esto surgen las primeras propuestas radicales de carcter liberal y

101

Escalante Gonzalbo, Pablo y otros, Nueva Historia Mnima de Mxico, Serie Biblioteca del
Universitario, nm. 30, Universidad Veracruzana, 2010, p. 172.

30

anticlerical, entre ellas la libertad de opinin, la supresin de conventos y

monasterios, el pago obligatorio del diezmo, entre otras.
Los grupos afectados por esta reforma no se hicieron esperar y provocaron
el regreso de Santa Anna para suspender estas reformas en medio de estas
pugnas entre federalistas y centralistas, los estados exigan autonoma como fue
caso de Zacatecas y Yucatn, aunado a esto Texas exiga su independencia, para
1835 se convoc de nuevo al congreso y ah fue modificada la Constitucin de
1824 y se promulgaron leyes que pusieron fin al sistema de gobierno federalista
para establecer un sistema centralista.
Aunque en 1825 Guadalupe Victoria recuper el baluarte de San Juan de
Ula en el puerto de Veracruz, Espaa no aceptaba perder a Mxico como colonia
y en 1829 intent reconquistar a Mxico con una expedicin que parti de la
Habana, pero fue derrotada por las fuerzas militares de Antonio Lpez de Santa
Anna. Por otro lado en 1825 Estados Unidos de Amrica ya haba reconocido a
Mxico como nacin lo mismo que Gran Bretaa en 1826 y Francia en 1830.
Para la tercera dcada del siglo XIX, la parte norte del pas presentaba un
problema. Texas que partir de la constitucin de 1824, qued anexada al estado
de Coahuila y haba perdido su autonoma, pero al estar ocupada en su mayora
por estadounidenses, las leyes mexicanas prcticamente eran ignoradas por ellos,
para 1835 los colonos texanos alegaron descontento contra el gobierno de Mxico
y llevaron a cabo su separacin del pas obteniendo su independencia en 1836,
posteriormente en 1845 se anexara como un estado ms a Estados Unidos.
Aunque Francia haba reconocido la independencia de Mxico en 1830,
ocho aos despus se desat un conflicto y los franceses en 1838 atacaron el
fuerte de San Juan de Ula, en donde la figura de Santa Anna volvi a aparecer y
en esta ocasin obteniendo un amplio reconocimiento porque a causa de que fue
herido perdi una pierna, finalmente el conflicto termin debido a la intervencin
britnica y se firm un acuerdo de paz en 1839.
En este contexto de divisin entre federalismo y centralismo de la nueva
nacin, el estado de Veracruz tuvo una participacin importante y durante esta
poca la figura de Santa Anna estuvo todo el tiempo presente fue un referente en
31

la escena poltica nacional hasta la dcada de los cincuenta del siglo

102

XIX

en

diciembre de 1822 l y Guadalupe Victoria, proclam la repblica y el Plan de

Veracruz103, este personaje tena una fuerte influencia tanto a nivel regional y nivel
racional, controlaba la reparticin de tierras cuando ocupa la el puesto de oficial en
el ejrcito realista adems tena muy buena fama con la gente tanto del pueblo
con las lites, se haba construido de l una imagen de hroe y salvador de la
regin veracruzana.
En ese sentido tambin Santa Anna logr tejer muchas redes a nivel
nacional con todos los bandos polticos existentes pasando de uno a otro segn
los intereses del momento, adems de que tena una difusin en un peridico que
se encargaba de nutrir su imagen

La Palanca (1848-1850)104,

Will Fowler

sostiene que:
La imagen del caudillo apareci por el vaco de poder que comport la ruptura de
los virreinatos con la monarqua. Fue un fenmeno sociopoltico que apareci en
un momento de transicin violenta entre el fin de una tradicin poltica establecida
desde haca tiempo y la consolidacin de un nuevo orden que no estaba definido.
El caudillismo se aliment de las redes de patronazgo, del clientelismo, del
carisma, de la habilidad poltica y de un populismo que adquiri tintes mesinicos.
El culto a sus personas, perpetuado en fiestas y ceremonias, les dio una aureola
popular que result difcil de socavar en aos posteriores.

Para 1823 se dio un enfrentamiento entre los espaoles y los porteos el

gobierno cerr el puerto de Veracruz y abri el de Alvarado a este acontecimientos
se le conoce como la cada del ltimo reducto espaol, adems este
enfrentamiento tuvo como resultado que el 29 de julio de 1826 se le diera el ttulo
de heroica por primera vez a la ciudad de Veracruz.
Una dcada despus en 1836 en el cambio de federalismo a centralismo
con Las Siete Leyes Constitucionales se le concedi al puerto de Veracruz la
categora de capital de la nacin, dos aos despus obtuvo la segunda H de su
102

Blzquez Domnguez, Carmen, Celaya Nndez, Yovana y Velasco Toro, Jos, Veracruz:
historia breve. Fondo de Cultura Econmica, Secretara de Educacin Pblica, El Colegio de
Mxico, Fideicomiso de las Amricas, Mxico, 2010, p. 117.
103
Blzquez Domnguez, Carmen, Celaya Nndez, Yovana y Velasco Toro, Jos, Veracruz:
historia breve. Fondo de Cultura Econmica, Secretara de Educacin Pblica, El Colegio de
Mxico, Fideicomiso de las Amricas, p. 118.
104
Blzquez Domnguez, Carmen, Celaya Nndez, Yovana y Velasco Toro, Jos, Veracruz:
historia breve, p. 118.

32

historia con la defensa del puerto durante el enfrentamiento contra los franceses,
el cual en la defensa por Veracruz fue encabezado por Santa Anna.
En este contexto es en el que se desarrollar esta investigacin estudiando
como fue el comportamiento y la dinmica de la mortalidad de la poblacin del
puerto de Veracruz en el perodo que va de 1825 a 1840.

1.2 Los archivos parroquiales y la mortalidad en el puerto de Veracruz, 18251840

El estudio de la historia se apoya en las diversas fuentes con las que cuente el
investigador, en ese sentido:
Es el obstculo ms que la evidencia, lo que hace al historiador. Es la rareza ms
que la abundancia de fuentes, lo que atrae sobre determinado periodo la
investigacin histrica y estimula su desarrollo. La demografa de la poca
preindustrial y pre estadstica (que en Francia se llama poca moderna) se ha
beneficiado de forma incontestable del efecto de traccin de una escuela histrica
en plena renovacin105

Tanto para los historiadores como para el estudio de las diversas ciencias
sociales las fuentes son el punto de partida de la investigacin, contando con una
amplia gama, como los archivos parroquiales documentos de primera mano que
fundamentan su importancia tanto para los estudios histricos como para los
demogrficos.
Pues los datos guardados en las partidas de los archivos parroquiales no
solo reflejan el comportamiento de los movimientos vitales de una poblacin sino
tambin las conductas morales de sta como la ilegitimidad de los bautizados, los
nios expsitos, el comportamiento en las relaciones prenupciales, los cdigos de
conducta moral y sexual, estas son algunas de las caractersticas que se pueden
obtener de los registros parroquiales, por ello:
El inters de los registros parroquiales es precisamente que revela, ms all de
las cifras, unas conductas. La originalidad de este tratamiento estadstico est en
que integra en sus clculos aquello que habitualmente no suele medirse, pero que

105

Le Goff, Jaques Hacer la Historia, Nuevos enfoques, vol. II, Editorial Laia, Barcelona,1979, p. 82

33

asegura la unidad de tales conductas: las morales sexuales, las actitudes ante la
vida.106

El historiador para obtener la informacin buscada y responder a las

interrogantes de su investigacin debe saber cules son los datos que le puede
brindar su fuente principal de estudio. Esto no es una tarea fcil podemos decir
que uno de los aspectos y tareas ms difciles con la que el investigador social se
enfrenta, es el saber reunir los documentos que cree necesitar. En ese sentido
tanto para plantear escenarios como para resolver los interrogantes de los
posibles comportamientos que muestran los registros de poblacin, el apoyo de la
demografa es fundamental.107
En el prrafo a continuacin queda plasmada la importancia de la iglesia
catlica y sus registros parroquiales:
La iglesia catlica, heredera de la cultura grecolatina y de la administracin
imperial, ha dado siempre mucha importancia a sus archivos. Por lo menos as ha
ocurrido hasta fechas recientes. Como ocurre generalmente, los archivos no estn
elaborados (producidos) para el historiador, sino para la institucin. Por lo mismo
su naturaleza y organizacin evolucionan al comps de esta ltima. Antes y
despus de las leyes de Reforma, los archivos eclesisticos no tienen las mismas
funcione. Tras dichas leyes, la Iglesia catlica dej de ser la encargada oficial del
estado civil (matrimonios, nacimientos, defunciones), de la instruccin y de la
asistencia pblica; sin embargo, siguen siendo sus libros parroquiales una fuente
valiosa para la historia demogrfica, ms valiosa a veces que el estado civil del
Estado.108

Ya que analizando los registros parroquiales, los censos de habitantes, los

informes redactados para las autoridades encargadas del censo y otros
documentos similares, podemos penetrar en las vidas de la gente corriente del
pasado,109 es despus de la ltima guerra que se empieza, en Francia, a escrutar
los registros parroquiales que hasta entonces no haban llamado la curiosidad ms
que de los genealogistas.110

106

Le Goff, Jaques Hacer la Historia, Nuevos enfoques, vol. II, p. 91.

Id. p. 5.
108
Meyer, Jean, El cajn de Parroquia, en Connaughton, Brian F. y Andrs de Lira Gonzlez,
coords., Las fuentes eclesisticas para la Historia Social de Mxico,p. 29.
109
Wrigley, E. A., Historia y Poblacin. Introduccin a la demografa histrica, Editorial Crtica,
Barcelona, p.14.
110
Le Goff, Jaques, p.81.
107

34

En Mxico las parroquias novohispanas cuentan por lo general con un rico

acervo;

sus archivos arrojan

informacin

acerca

de

las

caractersticas

demogrficas y sociales de la feligresa, la importancia de la parroquia va ms all

del sentido eclesistico y social para los estudios de historia demogrfica este
espacio es vital ya que como lo afirma Mndez:
La parroquia se trata de un lugar donde ocurren hechos vitales con determinadas
caractersticas vinculados a aspectos culturales, religiosos, polticos y militares
como son: celibato, edad a la primera unin, segundas nupcias, endogamia,
periodos de abstinencia por motivos religiosos, y actividades polticas y militares
que conforma esquemas de comportamiento demogrfico especfico. 111 Se tiene
un rea especfica, donde se da fe, de tres hechos que determinan aspectos
importantes de la vida de los habitantes del pueblo: son inscritos los bautizos, se
conforman las parejas por medio del matrimonio y se despide la poblacin por
medio de los entierros. Si estos hechos sociales se les convierte en hechos
demogrficos, se presentan tres aspectos de la dinmica de la poblacin: la
natalidad, la nupcialidad y la mortalidad. Este espacio definido y delimitado
totalmente lo constituye la Parroquia donde dichos hechos son socializados.112

La importancia de la iglesia en la vida de la Nueva Espaa y de la recin

nacida nacin fue vital ya que an despus de la independencia esta institucin
era la que segua recopilando los movimientos y las caractersticas de sus
habitantes a travs del registro de los sacramentos, es hasta 1857 con la creacin
del registro civil que nace otra institucin ahora respaldado por el estado que
tambin guardara en sus documentos el movimiento poblacional de sus
habitantes, pero aun as la iglesia predominaba sobre el Estado, ya que:
el papel de la Iglesia en la conformacin del espacio geogrfico, de las jerarquas
sociales en las que el clero se complicaba como actor, respaldando o
cuestionando la accin del Estado, pero en todo caso definiendo visiones
circunstanciales o de largo alcance.113 La procedencia y la consistencia de las
fuentes eclesisticas hay que ver cmo influyen en la conformacin de otros
testimonios en los que no hay finalidad religiosa alguna ni intencin de agentes del
clero, y cmo, por otra parte, el documento eclesistico recoge, a veces
plenamente, las exigencias de las autoridades que actan fuera y a veces
contradicen al clero en sus pretensiones concretas.114

111

Id. p. 64.
Id. p. 65.
113
Andrs Lira Gonzlez, Presentacin, en Brian F. Connaughton y Andrs de Lira Gonzlez,
p. 9.
114
Andrs Lira Gonzlez, Presentacin, en Connaughton y De Lira Gonzlez, p. 9.
112

35

La informacin de esta fuente se presta a mltiples historias por escribir o

profundizar, desde lo demogrfico hasta lo militar, desde lo econmico en sus
mltiples facetas, hasta las mentalidades sociales.115 Adems uno de los papeles
que hay que resaltar es el del prroco y los dems agentes eclesisticos ya que:
No era slo el sacerdote como prroco que frecuentemente se hallaba al centro
de las mltiples y variadas actividades de la vida social mexicana; eran los
diversos personeros o instituciones de la iglesia. Por ello los documentos que se
guardaron para registrar estas actividades son tan ricos tanto para el historiador
como para el pblico en general. Nos acercan a mltiples vertientes del pasado, no
slo a lo poltico o lo biogrfico, sino a eso y mucho ms, hasta permitir una
autntica historia social, es decir, la historia de la sociedad misma.116

Los archivos parroquiales son portadores de vasta informacin acerca de

los movimientos vitales de la poblacin, por ello tanto demgrafos como
historiadores se han dado a la tarea de tomarlos como fuente principal para
diversos estudios117.
Tales estudios se han enriquecido, al complementar la informacin de los
archivos parroquiales con otras fuentes de primera mano, como pueden ser las
actas de cabildo, actas notariales, padrones militares, de almas, y diversas fuentes
secundarias, lo que permite elaborar estudios que incluyen datos cuantitativos y
cualitativos, en una perspectiva interdisciplinaria.
Los archivos parroquiales, como toda fuente, deben ser analizados con
detenimiento para establecer los alcances y lmites, para tomar las reservas
necesarias ante la informacin que de ellos se obtiene. En este caso, para los
fines de este estudio, se estn revisando las partidas de defunciones de los
archivos parroquiales del puerto de Veracruz118.

115

Connaughton, Brian F. Introduccin, Ibdem, p. 13

Brian F. Connaughton, Introduccin, Ibim., p. 13.
117
Para un conocimiento ms detallado de algunos estudios de demografa histrica vase
Mndez Man, Silvia M., La poblacin de la Parroquia de Xalapa durante el siglo XVIII. Un estudio
de Demografa Histrica, 1724-1837. En prensa, Editorial de la Universidad Veracruzana, Instituto
de Investigaciones Histrico-Sociales, Universidad Veracruzana, Xalapa, Ver., 2004
118
Para este trabajo el archivo parroquial de Veracruz fue consultado en Familly Search
https://familysearch.org/. Vase Blzquez Domnguez, Carmen y Mndez Man, Silvia M.,
Tecnologas de Informacin para el Anlisis de la Poblacin de los Siglos XVIII Y XIX en
Veracruz, en M.A. Del Arco Blanco, Ortega Santos, A. y M. Martnez Martn, Ciudad y
116

36

A continuacin se define cules son los principales tipos de errores que se

encuentran en dicha fuente, como se cita a continuacin:
Los archivos en general presentan dos tipos de errores, o limitaciones, que el
investigador debe de tener presente: los errores de cobertura, donde no se conoce
el grado de omisin de la poblacin que no fue registrada; y segundo, los errores
de contenido, que se refieren a aspectos tales como el mal registro de las castas,
legitimidad y origen, as como la falta de homogeneidad, tanto en el formato como
en el lapso de tiempo, en la recoleccin de datos, en algunos casos la escasa o
nula conservacin de los documentos, ya que bien se pudo haber generado
informacin, tambin es posible que por inestabilidad del pas durante el XIX y
principios del XX, se haya arruinado parcialmente o totalmente.119

Aunado a lo anterior cabe destacar que al consultar los registros

parroquiales en formato digital tambin se deben tomar ciertas precauciones como
el hecho de la repeticin de algunas imgenes que puedan alterar el conteo de los
datos, aunque por un lado sabemos que experiencia de estar frente a frente con
un documento histrico es insustituible por otro lado las facilidades y beneficios de
consultar archivos digitales son diversas y con el debido cuidado en su utilizacin
es posible realizar una investigacin de con buenas bases cientficas y
metodolgicas.
Cada uno de los archivos de las diversas parroquias novohispanas tienen
caractersticas singulares, stas la mayora de las veces dependen de los que sea
solicitado al prroco e incluso se recopilan en los libros los datos que el prroco
considere necesarios por ellos cada uno de los registros parroquiales tiene
caractersticas propias.
El archivo parroquial de Veracruz presenta caractersticas singulares que lo
diferencian de otros archivos de la regin por ejemplo el de Xalapa ya que se
proporciona el nombre del difunto y el grupo de edad --ya sea prvulo o adulto-, y
especifica la edad solo para los adultos, no as para los prvulos; no menciona la
causa de muerte para ninguna defuncin; en algunas partidas se presentan los
testamentos de los difuntos.

modernizacin. Transformaciones urbanas. Siglos XIX y XX, Editorial Universidad de Granada,

Granada, 2013, pp. 19-46.
119
Id. p. 7.

37

A partir de 1831 los prvulos son registrados en una nota al final de cada
mes. Se encuentran algunas hojas manchadas y poco legibles lo cual dificulta un
poco la extraccin de los datos, pero as mismo se conservan las partidas de
todos los meses permitiendo obtener series completas para estudiar la poblacin a
travs de la informacin de sus registros parroquiales.
En cuanto al registro de las causas de muerte tenemos que en el perodo
de este estudio solo fueron recopiladas para cuatro aos 1836,1838, 1839 y 1840,
lo cual permitir dar un panorama general de las enfermedades que acaecan a la
poblacin portea de finales de la segunda mitad del siglo

XIX.

Uno de los aspectos por los cules nos interesa abordar en este trabajo el
estudio de la mortalidad, radica en que este movimiento demogrfico posee un
carcter histrico. La mortalidad, al igual la natalidad y la nupcialidad, se distingue
por su carcter histrico; es decir, los niveles y las tendencias de esta variable no
han sido los mismos a lo largo del tiempo en las diferentes regiones y pases del
mundo.120 Dichos factores demogrficos varan de acuerdo a la etapa demogrfica
de la poblacin.
La mortalidad presenta sus variaciones y se ve afectada por diversas
causas como las hambrunas, desastres naturales, guerras, epidemias, pandemias
y enfermedades en general, las cuales adems de su dimensin biolgica, tienen
connotaciones sociales, culturales, polticas y econmicas. El anlisis de los
indicadores demogrficos de la mortalidad causada por las epidemias es til para
el estudio histrico de las enfermedades.121
Los registros parroquiales de los sacramentos son las nicas fuentes que
permiten tener un reflejo de la poblacin de la poca colonial e inclusive hasta la
mitad del siglo XIX, posteriormente con la instauracin del registro civil del Estado
se inicia otra etapa. Los datos de las partidas de los archivos parroquiales desde
la perspectiva histrica demogrfica, se han tomado como cifras que permiten
tener un acercamiento con los hechos vitales de los pobladores, y es as que se

120
121

Oliver Snchez, Lilia V. Intensidad de las crisis demogrficas p. 13.

Oliver Snchez Lilia V., La epidemia de viruela

38

asocian los registros de bautizos con la natalidad y fecundidad, los de matrimonio

con la nupcialidad y los de defunciones con la mortalidad.
Por ello es que los estudiosos de la historia demogrfica toman los registros
parroquiales como el reflejo ms cercano y aproximado que se tiene para conocer
la mortalidad de las parroquias, segn sea el caso de los datos que sta presente
es que se podr determinar la mortalidad general, la mortalidad dividida por sexo,
segn hombres y mujeres, y la mortalidad por edad si se especifica la edad en
todas las defunciones- o abordar la mortalidad segn grandes grupos de edad: los
prvulos y los adultos, datos que se deben abordar con las debidas precauciones.

Adems otro de los factores de importancia para estudiar las defunciones

de una parroquia o de una regin radica en el hecho de que la muerte no solo se
trata de un aspecto biolgico e inherente a todo ser vivo, en el caso de los seres
humanos la muerte es un fenmeno que impacta diversos mbitos, ya que:

La muerte est ms all de las herramientas tradicionales de la medicina; se le

encuentra directamente condicionada por problemas ms evidentes y palpables,
tales como la falta de trabajo y de ingresos, de comida, de agua, de vivienda, de
servicios bsicos. Se trata del efecto ms dramtico de la desigualdad social y es
la expresin ltima de las carencias y la pobreza.122

Es as que una de las principales causas de muerte de la poblacin

novohispana y del Mxico independiente fueron las epidemias, las cuales no
dejaron descansar ni un momento al puerto de Veracruz ya que desde la llegada
de los espaoles, en el siglo XVI hasta finales del siglo XIX, se vio afectado por
todas las epidemias y patologas que entraban y surgan de esta regin y que
adems se dispersaban por la Nueva Espaa y el Mxico independiente.
Desde el siglo XVIII el puerto de Veracruz se haba visto afectado por un
terrible mal denominado la fiebre amarilla o vmito prieto, el cual haba hecho su
llegada en 1726 y posteriormente se present casi 20 aos despus en 1794, para
hacer presencias intermitentes en 1803, 1817, 1819 y 1822, aunado a la viruela en
122

Jos Luis Bobadilla, La mortalidad en Mxico, en Vida y muerte del mexicano, Federico Ortiz
Quesada, (edit.), vol. 1, Folios Ediciones, 1982.15

39

1822, 1825 y 1826, ciertamente la poblacin portea era bombardeada por ambos
males.123
Este padecimiento encontraba su caldo de cultivo y se proliferaba fcil y
rpidamente en el puerto de Veracruz ya que las condiciones climticas, de
hacinamiento y en general de desaseo que eran caractersticas para la poca no
solo en la ciudad de Veracruz sino en las diversas provincias del pas, pero en el
puerto124 siempre se dieron con mayor intensidad porque el puerto de Veracruz
fue campo frtil para el desarrollo de una serie de plagas que arremetan, lenta o
violentamente, contra un elevado nmero de sujetos. La mayora de las veces las
epidemias causaban miedo, temor, angustia, ira y frustracin. 125
Con el fin de en primera instancia presentar el panorama general de la
mortalidad en el puerto de Veracruz durante el perodo de 1825-1840 el cual
abarca los primeros quince aos de vida independiente, se realiz el siguiente
ejercicio metodolgico propio de la historia demogrfica.
Primero, para el tratamiento de los entierros se elabor una base de datos
la cual contiene las siguientes variables, la fecha de la defuncin separada por
ao, mes y da, el sexo del difunto, el grupo de edad al cual pertenece (prvulo o
adulto), la causa de muerte y una ltima columna de observaciones, para
extraerlos primero se llev a cabo la paleografa de los entierros asentados en las
partidas del Archivo Parroquial de la ciudad de Veracruz126.

123

Gonzlez Maroo , Mara Luisa, Salud pblica en el puerto de Veracruz a principios del Siglo
XIX, Ula, enero-junio 2004, v. 2, no. 3, Instituto de Investigaciones Histrico-Sociales.
Universidad Veracruzana.
124
Para estudios acerca del desarrollo de las epidemias en la segunda mitad del siglo XIX en los
puertos vase Ronzn, Jos, Sanidad y modernizacin en los puertos del Alto Caribe, Mxico,
Grupo Editorial Miguel ngel Porra, Universidad Autnoma Metropolitana-Azcapotzalco, 2004.
125
Mara Luisa Gonzlez Maroo, Salud pblica en el puerto de Veracruz p. 46.
126
Para este trabajo el archivo parroquial de Veracruz fue consultado en Familly Search
https://familysearch.org/. Vase Carmen Blzquez Domnguez y Silvia Mndez Man.
Tecnologas de Informacin para el Anlisis de la Poblacin de los Siglos XVIII Y XIX en
Veracruz, en Del Arco Blanco, M.A, Ortega Santos, A. y Martnez Martn, M., Ciudad y
modernizacin. Transformaciones urbanas. Siglos XIX y XX, Granada: Editorial Universidad de
Granada, 2013. 19-46.

40

Los documentos fueron consultados en formato digital y como todas las

fuentes estn dotados de ventajas y desventajas, en este sentido al encontrarse
en un repositorio en la internet su consulta en cuanto a los costos de tiempo y de
recursos financieros se aminoraron, ya que fue posible consultarlos y trabajarlos
sin un horario establecido por la parroquia y el prroco como ocurra con
anterioridad. As desde cualquier equipo con acceso a internet, se pudieron
descargar las imgenes de los documentos y aunado a esto al ser digitalizados
tuvieron un tratamiento especial que permite y mejora su lectura.
Uno de los inconvenientes de estos archivos digitales es que algunas veces
se llegaban a repetir inclusive hasta diez fojas y si no se tomaran las debidas
precauciones esto causara un error en el registro de los datos creando una
sobrenumeracin de las defunciones y claro est que el contacto con los
documentos, el palparlos y el tenerlos frente para cualquier investigador es una
experiencia incomparable con una imagen digital, pero esto tambin es
conveniente tanto para el documento para evitar su deterioro y para el que lo
consulta, pues se evita el contacto con el polvo y limitarse a horarios establecidos
por los archivos.
Tomando

en

cuenta

las precauciones debidas y lo

mencionado

anteriormente se paleografearon los registros de las partidas de defunciones

contenidas en los libros del perodo de 1825-1840 del archivo del puerto de
Veracruz, y se construy una base de datos en Excel vaciando 6123 defunciones.
Ya con la base completa, se prosigui a darle el tratamiento debido a los
datos, de forma tal que se construyeron, proporciones, porcentajes, tasas, que
permitieron la construccin de cuadros y grficas, que reflejaran la mortalidad
general y las caractersticas de la misma para la poblacin del puerto de Veracruz.
Se realiz el conteo de todas las defunciones por mes, por ao, por sexo y por
grupo de edad y se obtuvieron sus respectivas grficas de forma tal que nos
muestren

un

acercamiento el comportamiento

caractersticas en la poblacin objeto de este estudio.

41

de la

mortalidad y sus

Uno de los objetivos de este estudio es asociar los picos detectados en la

mortalidad general, para a su vez asociarlos a las patologas que se encuentran
registradas en fuentes secundarias, que nos permitan conocer y determinar que
enfermedades o epidemias causaron las elevaciones detectadas. Para ello se
elabor la frecuencia de las mismas y una grfica con los datos de las defunciones
de los diecisis aos que abarca el periodo de este estudio y posteriormente se
analizar con lo comentado en este apartado.
1.3 Distribucin de la mortalidad por sexo, 1825-1840
Una de las variables que las partidas de defunciones permiten conocer es la del
sexo del difunto, ya que si bien no se especifica exactamente sta se puede inferir
a travs del nombre del registrado, siempre tomando las debidas precauciones, ya
que algunos nombres que actualmente se utilizan para mujer 127, en la poca
tambin lo usaban hombres, pero como tambin se asienta el estado civil de las
personas con este dato tambin se poda inferir el sexo por ejemplo en la parte
donde deca es viuda o viudo de con este dato se confirmaba si perteneca al
grupo femenino o masculino.
En cuanto a la distribucin de la mortalidad por sexo en el perodo de este
estudio, en la grfica 2 podemos observar que en los aos de 1825 a 1832 existe
un equilibrio entre los hombres y las mujeres habiendo cifras como la siguiente, de
130 hombres y 125 mujeres en el ao 1830, con solo una diferencia de 5 deceso.
Ya para el ao de 1833 aumenta la mortalidad total lo cual es debido al clera y en
este ao vemos que fallecen 353 miembros de poblacin masculina y se
registraron 421 deceso femeninos este resultado probablemente se deba a que las
mujeres se encargaban del aseo de la casa, de los enfermos y manejaban las
heces las cuales eran uno de las principales medios de contagio del clera128.

127

Por ejemplo nos encontramos el nombre de Isabel, Guadalupe o Concepcin utilizados por
hombres.
128
Malvido, Elsa La poblacin, siglos XVI al XX .Coleccin Historia Econmica de Mxico, Enrique
Semo, coord. tomo 7, UNAM, Ocano Mxico, 2000. 153.

42

Para 1834 se registraron 466 entierros 268 hombres y 198 mujeres,

durante 1835 aunque en el nmero de entierros totales por ao se presenta una
disminucin en comparacin con el ao anterior hubo 368 defunciones de las
cuales 192 fueron hombres y 176 mujeres.

Para el ao de 1836 fueron

registradas 386 defunciones distribuidas en 191 para los hombres y 194 de

mujeres estando muy equilibrado este ao, mientras que en 1837 las defunciones
totales por ao disminuyeron a 344 pero se distribuyeron con un impacto mayor en
el grupo masculino habiendo 209 entierros de hombres y 134 de mujeres. Durante
el ao de 1838 se registran 281 en total de las cuales 150 son hombres y 131
mujeres, en el penltimo ao de estudio hubo un aumento a 333 defunciones
distribuidas con mayor peso en la poblacin masculina que tuvo 182 y la
femenian151; finalmente el ltimo ao se registr uno de los totales ms altos del
perodo, hallndose 186 defunciones de hombres y 195 de mujeres sumando un
total de 386 registros.
Grfica 2

Distribucin de entierros por sexo, Pto. de Veracruz, 1825-1840

450
400

421
353

350
300

268

250
200
150
100

220

238
191 188

154

153

187 200 181

173

192 191

170
151
130 189

198

176

182 186
150

194

142

125

209

134 131

195

HOMBRE
MUJER

151

50
1840

1839

1838

1837

1836

1835

1834

1833

1832

1831

1830

1829

1828

1827

1826

1825

Fuente: Elaboracin propia con base en las defunciones de 1825-1840 del Archivo
Parroquial del Pto. de Veracruz, Ver.

43

En el cuadro nmero 1 se presentan los registros de entierros por ao y los datos

elaborados porcentualmente, lo que nos permite ver que las defunciones de
alguna manera presentaron un equilibrio en cuanto al sexo, por ejemplo en el ao
de 1825 el 50.2 por ciento de los registros son hombres y el 49.8% son mujeres,
en el ao de 1833 que es el ao de la epidemia del clera se encuentra que el
45.6% son hombres y el 54.4% son mujeres.

Cuadro 1.- Entierros, Pto. De Veracruz, 1825-1840.

(Relativos)
AO

HOMBRE (%)

1825
1826
1827
1828
1829
1830
1831
1832
1833
1834
1835
1836
1837
1838
1839
1840
TOTAL
Fuente: Elaboracin propia con base
Parroquial del Pto. de Veracruz, Ver.

MUJER (%)

50.2
49.8
54.1
45.9
54.3
45.7
51.3
48.7
52.1
47.9
51.0
49.0
47.4
52.6
51.5
48.5
45.6
54.4
57.5
42.5
52.2
47.8
49.6
50.4
60.9
39.1
53.4
46.6
54.7
45.3
48.8
51.2
51.8
48.2
en las defunciones de 1825-1840 del Archivo

44

1.4 Distribucin de la mortalidad por grupo de edad

Una de las caractersticas de la mortalidad que aborda la historia demogrfica y se

enfoca en determinar la mortalidad adulta y la mortalidad infantil. Esta es una
variable que en la medida que la fuente lo permita se podr obtener, aunque cabe
aclarar que la informacin sobre la mortalidad infantil a lo largo de la historia se ha
caracterizado por una tendencia hacia la subnumeracin, es decir el hecho de que
presente errores de registro de los prvulos129 sobre todo en poca de epidemias.
De acuerdo a los datos que se lograron obtener de para las defunciones
del puerto de Veracruz se tiene registrado que para el ao de 1825 a 1831 la
mayora de las defunciones cuenta con la distincin de prvulo o adulto y a partir
del ao de 1831 al final de cada mes aparece una nota que especifica el nmero
de prvulos hombres y mujeres sepultados en ese mes.
Aunque la edad es una variable que se especifica en algunos casos, pero
al no ser un dato que se presente a lo largo de toda la serie estudiada, se prefiri
solamente

realizar

un

anlisis

que

nos

permita

una

aproximacin

al

comportamiento de la mortalidad en los dos grandes grupos de edad que son los
prvulos y los adultos.
Como se observa la grfica nmero 3 segn los datos obtenidos y
registrados la poblacin que se vio en su mayora afectada en cuanto al grupo de
edad fueron los adultos quienes en el periodo que abarca este estudio superaron
por mucho a las defunciones de prvulos. Por un lado esto puede ser
posiblemente debido a que las epidemias que azotaron al puerto durante este
periodo eran ms contagiosa para los adultos y sobre todo por la dinmica social,
econmica y geogrfica de este lugar, pero por otro lado puede deberse a un error
en el registro de los prvulos, los cuales por lo general en las parroquias
novohispanas tiene como caracterstica presentar problemas de subregistro.

129

Este trmino era aplicado para la poblacin masculina menor de quince aos y para la femenina
menor de trece aos, aunque la edad vara segn la regin o la etapa de la poca colonial.

45

En el ao de 1825 el 64.5 por ciento de los entierros fueron de adultos el

resto de 35.5 por ciento prvulos, en el siguiente ao 1826 se registr un 77.9 por
ciento de adultos y un 22.1 de prvulos Para el ao de 1827 aparece un
porcentaje exactamente equilibrado de 50 por ciento por cada grupo de edad, sin
embargo en 1833 el ao de la epidemia del clera, hay claramente un subregistro
pues solo tenemos un 4.9 por ciento de prvulos y 95.1 de adultos, que si bien
pareciera que el clera afecta ms a los adultos en este caso claramente hay sub
registro de los entierros de prvulos. A lo largo de todo el perodo de estudio la
mortalidad adulta sobrepasa a la mortalidad infantil, lo cual deducimos que si bien
en algunos casos pudo haber sido as en la mayora se debi a un mal registro de
las defunciones infantiles.

Grfica3.-Entierros por grupo de edad, Pto. de Veracruz, 1825-1840

(Relativos)
95.1

Porcentaje

100.0

60.0
40.0

77.9

74.2
64.3 61.8
59.6 64.5
50.0
50.0
40.4 35.5
35.7 38.2
35.5
25.8
22.1

80.0 64.5

20.0

66.1 65.8

65.1
54.9 55.1
52.5 55.9
47.5 44.1
45.1 44.9
34.9
33.9 34.2

4.9

Adultos

1840

1839

1838

1837

1836

1835

1834

1833

1832

1831

1830

1829

1828

1827

1826

1825

0.0

aos
Prvulos

Fuente: Elaboracin propia con base en las defunciones de 1825-1840 del Archivo
Parroquial del Pto. de Veracruz, Ver.

Si bien los datos presentados no permiten determinar exactamente la

mortalidad adulta y la infantil, si podemos decir que a travs de ello tenemos
acceso a un panorama general y a una aproximacin a la dinmica del
comportamiento de la mortalidad por grupo de edad del puerto de Veracruz en el
periodo estudiado.

46

1.5 Distribucin la mortalidad por causa

La frecuencia de los entierros en el periodo de estudio del puerto de Veracruz se
puede observar en el cuadro nmero 2, en el cual vemos que el ao que ms
entierros tuvo fue el de 1833 estos debido al clera ya que aunque en el perodo
de este estudio dentro de los registros de archivos parroquiales la mayora de las
defunciones no contienen las causas de muerte, para el ao de 1833 si se
registraron exclusivamente los casos de clera hallndose 510 casos. Es decir de
las defunciones ocurridas en 1833 el 65.8 por ciento se debieron a casos de
clera.
En cuanto al comportamiento de los entierros, para 1825 hay un total de
307 muertos, para el siguiente ao aumentaron 100 entierros ms habiendo 407
entierros para 1826, en el ao de 1827 tenemos una de las frecuencias ms altas
del periodo presentndose 438 entierros, en este caso desafortunadamente no se
tiene registrada la causa, para 1828 la frecuencia de los entierros disminuyo a 372
y sigui disminuyendo durante los dos aos siguientes ya que hubo 361 para 1829
y 255 para 1830, en el ao de 1831 se present un aumento a 359 y el ao
anterior a la epidemia de clera disminuyo la frecuencia a 293 entierros para pasar
a 774 defunciones.
En el ao posterior a la epidemia,

1834, se presenta la segunda

frecuencia ms alta de decesos del periodo ya que se tienen 466 entierros, para
disminuir a 368 en 1835 y en aos siguiente hubo un aumento registrndose 386
entierros. En 1837 disminuyeron a 344 para el siguiente ao fueron 281 y
posteriormente en 1839 los decesos se elevan a 333 y as continua hasta el
ltimo ao del periodo quedando en 381 entierros en el ao de 1840.
Observando la grfica nmero 4 vemos que el aumento de 1825 a 1827
pudiera deberse a la fiebre amarilla aunada a la viruela, posteriormente vemos un
aumento en 1831 tambin debido a la fiebre amarilla basndonos en la siguiente

47

informacin epidemia de fiebre amarilla, que ataca principalmente a los

extranjeros130

Cuadro 2.- Frecuencia de entierros, Pto. De Veracruz, 1825-1840

AOS
Entierros
1825
307
1826
407
1827
438
1828
372
1829
361
1830
255
1831
359
1832
293
1833
774
1834
466
1835
368
1836
386
1837
344
1838
281
1839
333
1840
381
Fuente: Elaboracin propia con base en los defunciones de 1825-1835 del Archivo
Parroquial del Pto. De Veracruz, Ver.

En los registros parroquiales del puerto de Veracruz para el periodo de

estudio 1825 a 1840 en las partidas de defunciones de la mayora de los aos no
se encuentra registrada la causa de muerte, pero como se plante en un inicio
para los fines de este trabajo tomaremos en cuenta la informacin sobre
epidemias de otras fuentes secundarias y as asociarlos a los datos encontrados
en los registros parroquiales para determinar las posibles patologas que causaron
la elevacin de la frecuencia de entierros.

130

Estado de Veracruz. Informe de sus gobernadores: Memoria presentada al Gobierno del Estado
Libre y Soberano de Veracruz a la Cuarta Legislatura Constitucional. En Primero de enero de 1832,
p. 333-334 en Lozano y Nathal, Gema, y Minerva Escamilla Gmez. Las Fiebres que vienen de la
mar. Xalapa, Veracruz.: INAH, Secretara de Salud, Gobierno del Estado de Veracruz., 2000. 45.

48

Sin embargo tenemos datos que mencionan que para 1825 tan arduo se
vea el ataque de la fiebre amarilla que las autoridades tomaron medidas como la
siguiente:
Una vez instituido el estado de Veracruz por el Acta Constitutiva de la Federacin
(31-I-1824) y compuesta y asentada su Legislatura en la villa de Xalapa
(9-V-1824), consider conveniente esta ltima de preocuparse por el principal
problema de salud pblica que afectaba al puerto. Para ello consider como primer
paso decretar (1825) el otorgamiento de un elevado premio (100,000 pesos) a
quin descubriera un antdoto capaz de curar el espantoso vmito.131

La desesperacin de autoridades se manifiesta en que pagaban por

encontrar una cura a ese mal que no respetaba a nacionales ni a extranjeros y que
de alguna manera la fiebre amarilla ayud Santa Anna a vencer al ejrcito invasor
de 1829 quienes en aras de reconquistar a Mxico se toparon con el vmito
negro132. Segn Gonzlez Maroo desde el siglo XVIII el puerto de Veracruz se
haba visto afectado por un terrible mal denominado la fiebre amarilla o vmito
prieto, el cual haba hecho su llegada en 1726 y posteriormente se present casi
20 aos despus en 1794, para hacer presencias intermitentes en 1803, 1817,
1819 y 1822, aunado a la viruela en 1822, 1825 y 1826, as vemos que la
poblacin portea era bombardeada por ambos males 133. Observando la grfica
nmero 4 y basndonos en la informacin anterior determinaremos que el
aumento de 1825 a 1827 pudiera deberse a la fiebre amarilla aunada a la viruela.
Posteriormente vemos un aumento en 1831 el cual tambin se debi a la
fiebre amarilla basndonos en la siguiente informacin que se encontr asentada
en el informe del Gobierno del Estado del primero de enero de 1832 que asentaba
que la epidemia de fiebre amarilla, que ataca principalmente a los extranjeros.134

131

Florescano Mayet, Sergio, Las epidemias y la sociedad veracruzana en el siglo XIX Anuario
VIII. (Centro de Investigaciones Humansticas. Universidad Veracruzana 1992): pp. 64-67.
132
Lozano y Nathal ,Gema y Escamilla Gmez, Minerva,Las Fiebres que vienen de la mar, INAH,
Secretara de Salud, Gobierno del Estado de Veracruz, Xalapa, Ver., 2000, p. 215
133
Gonzlez Maroo, Mara Luisa Salud pblica en el puerto de Veracruz pp. 51-52.
134
Estado de Veracruz. Informe de sus gobernadores: Memoria presentada por el Gobierno del
Estado Libre y Soberano de Veracruz a la Cuarta Legislatura Constitucional. En Primero de enero
de 1832, p. 333-334 en Lozano y Nathal, Gema, y Minerva Escamilla Gmez. Las Fiebres que
vienen de la mar. Xalapa, Veracruz.: INAH, Secretara de Salud, Gobierno del Estado de Veracruz.,
2000, p. 45.

49

Para 1833 se presentaron 510 casos de clera de los cules, el mayor

nmero se dio en el mes de septiembre que comenz a descender en el ltimo
trimestre del ao de 1833 y continuar bajando hasta 1834 y 1835. As vemos que
en 1833 ao del clera se registran 705 adultos y solo 36 prvulos.
Las enfermedades caractersticas de la poca eran las infectocontagiosas
como la viruela, el sarampin y el clera y las causadas por agentes como el tifo y
la fiebre amarilla, pero adems estaban las relacionadas con los padecimientos
gastrointestinales como la disentera y las diarrea las cuales eran la respuesta a
las condiciones de vida de la poblacin tanto del pas como del estado de
Veracruz.

Grfica 4.- Patologas determinadas, Pto. de Veracruz, 1825-1840

900

clera

800
700
Entierros

600

fiebre amarilla
viruela

500

fiebre
amarilla

400
300
200
100

1840

1839

1838

1837

1836

1835

1834

1833

1832

1831

1830

1829

1828

1827

1826

1825

Fuente: Elaboracin propia con base en los defunciones de 1825-1835 del Archivo
Parroquial del Pto. De Veracruz, Ver.

Es necesario resaltar que durante el ao de 1836, 1838, 1839 y 1840 si se

encontr especificada la causa de muerte de las defunciones, por lo que en el
cuadro 3 se presentan los resultados de este anlisis.

50

Cuadro 3.- Causas de muerte registradas en las defunciones del Pto. De

Veracruz, 1836-1840
Causas
tisis
vomito
fiebre
pasmo
pleuresa
diarrea
calentura
tabardillo
parto
hidropesa

1836
58
36
24
14
3
1
0
0
0
0

1838
15
14
13
12
7
5
5
1
0
0

1839
22
22
15
13
9
7
5
1
0
0

1840
30
26
23
9
6
5
2
1
0
0

Como vemos en el cuadro anterior la principal causa de muerte registrada

es la tisis con 58 casos en 1836 y 30 en 1840, la segunda causa que ms se
present en el periodo es el vmito el cual tuvo 36 registros para 1836 y 26 para
1840, otra de las causas ms frecuente es la fiebre la cual tiene 36 casos en 1836,
14 en 1838, 22 en 1839 y 26 casos en 1840.
Aunque solo se presenten las causas de muerte en cuatro aos del periodo
de este estudio, esta informacin nos muestra un panorama general de las
enfermedades que estaban presentes en la poblacin portea de la poca de este
estudio.

51

CAPTULO II. EL CLERA DE 1833 EN EL PUERTO DE VERACRUZ. EPIDEMIA O

CRISIS DEMOGRFICA

2.1 El Clera en Mxico

Existen numerosos estudios sobre el clera en Mxico, aunque comparativamente

a las parroquias existentes, seran pocos los estudios al respecto. Como parte de
los trabajos que se han hecho sobre el clera en Mxico, tenemos el de Mara del
Carmen Zavala Ramrez135 que aborda la epidemia del clera en Michoacn,
Chiapas, Tabasco y Oaxaca, sus fuentes de informacin son documentos
consultados en el Archivo Histrico de la Secretara de Salud, en especial el
Fondo: Salud Pblica y en el Archivo General e Histrico del Poder Ejecutivo del
Estado de Michoacn.
De inicio la autora plantea la importancia de la epidemia del clera y los
estragos que caus a nivel mundial para enfocarse en Mxico y finalmente en su
regin de estudio, con la informacin obtenida de los archivos construye la historia
del clera, el impacto que este tuvo a nivel regional en el estado de Chiapas en
1833 y 1850, en Tabasco y Oaxaca para los aos de 1882 y 1883 as como las
polticas sanitarias aplicadas en su momento por las autoridades de la poca, la
importancia de esta investigacin meramente cualitativa radica en que da cuenta
de la forma en que perciban la enfermedad tanto la poblacin en general como el
gobierno, as como las diversas curas, remedios de medicina popular y las
medidas de prevencin para contrarrestar el clera, esto nos permite conocer y
analizar la afectacin de la enfermedad no solo a nivel fsico, sino social.
Otro trabajo que estudia el desarrollo del clera de 1833 a nivel regional
en Mxico es el de Laura Machuca136 quien estudia el desarrollo e impacto del
clera en Yucatn, pero principalmente en un pueblo llamado Bolonchenticul
(Campeche) se centra en el estudio de este lugar porque a diferencia de los

135

Zavala Ramrez, Mara del Carmen, El clera en Michoacn y la federalizacin de la polticas

sanitarias en el siglo XIX Tzintzun. Revista de Estudios Histricos, julio diciembre, nm. 046.
(Universidad Michoacana de San Nicols de Hidalgo 2007): 39-88.
136
Machuca, Laura, Control y poder en poca de enfermedades. El clera morbos de 1833 y el
pueblo de Bolonchenticul, Pennsula de Yucatn, Mxico. RevBiomed Vol. 17 nm. 2 (Centro de
Investigaciones Regionales Dr. Hideyo Noguchi; Facultad de Medicina. UADY 2006): pp. 140-145

52

dems pueblos de la regin ah no hubo ningn fallecido por clera, debido a las
medidas de prevencin que las autoridades aplicaron y que algunos vecinos
tomaron como arbitrarias pero que en cuestin de salud fueron favorables, as la
autora nos brinda un estudio de la situacin del clera de 1833 en la Pennsula de
Yucatn, enfocndose en Bolochenticul, tanto para analizar las medidas locales
contra la enfermedad, como para examinar las pugnas internas de poder que
llegan a su punto ms lgido en situaciones extremas, como una epidemia. 137
El trabajo de Carlos Alcal Ferrez138 intitulado Epidemias y mortalidad en
la Ciudad de Campeche 1821-1840 tiene como principal objetivo observar la
evolucin de la mortalidad en la ciudad de Campeche de 1821 a 1840 139 As el
autor al principio presenta una remembranza de lo que era la ciudad de Campeche
en esa poca, as como una descripcin de las fuentes demogrficas que hay
sobre la ciudad, el anlisis de la dinmica de la mortalidad de dicho puerto, para
centrarse en la viruela de 1826 y el clera morbus de 1833, enfocndose en los
efectos de dichas enfermedades en la poblacin de la ciudad y de los barrios,
finaliza estudiando los brotes de viruela, sarampin y tifo de 1837.
Dentro de los estudios ms recientes sobre el clera est el artculo La
epidemia del clera en 1833-1834 en el Obispado de Guadalajara. Rutas de
contagio y mortalidad140 el cual primero da un panorama general de la epidemia
en Mxico, posteriormente aborda el impacto de la epidemia en las parroquias del
obispado de Guadalajara, estableciendo posibles rutas de contagio, as como una
remembranza de los datos de defunciones y de fechas de llegada de este mal a
diversas regiones del pas.

137

Machuca, Laura,Control y poder en poca de enfermedades. El clera morbos de 1833 p.

140.
138
Alcal Ferrez, Carlos Epidemias y mortalidad en la ciudad de Campeche 1821- 1840 en
Chantal Cramaussel, Demografa y poblamiento del territorio p. 227-247.
139
Alcal Ferrez, Carlos, Epidemias y mortalidad en la ciudad de Campeche 1821- 1840 en
Chantal Cramaussel, Demografa y poblamiento del territorio p. 227
140
Carbajal Lpez, David. La epidemia del clera en 1833-1834 en el Obispado de Guadalajara.
Rutas de contagio y mortalidad. Historia Mexicana, LX: 4, 2011.El Colegio de Mxico, 2014, pp.
2025- 2067.

53

Otro trabajo que cabe mencionar es el de Elsa Malvido y Paola Peniche

Moreno, Los hurfanos del clera morbus en Yucatn, 1833 141 en el cual se
estudia el impacto posterior de la enfermedad a travs de los nios
hurfanos que esta dej a su paso, trabajo relevante que presenta otra
forma de analizar los efectos de una epidemia en una poblacin.
Una obra reciente sobre la historia de las epidemias es El miedo a morir:
endemias, epidemias y pandemias en Mxico: anlisis de larga duracin 142, en la
cual se incluyen trabajos que abordan la epidemia del clera como el de Marciano
Netzahualcoyotzin143 quien estudio el impacto del clera en la parroquia de
Tlaxcala, su impacto en la zona rural, su magnitud y las medidas de prevencin
que se tomarn ante tal epidemia.
El trabajo de Paola Peniche Moreno144 La casa reconstruida: los
sobrevivientes del clera de 1833 y la recomposicin familiar. Parroquia de Ixil,
Yucatn es un estudio que no se ocupa de anlisis los muertos por clera sino
que enfoca su anlisis acerca de las consecuencias en la estructura de las familias
posteriores a la epidemia del clera, utilizando como fuente principal un padrn de
almas de 1840 el cual le permite conocer las consecuencias de la epidemias en
las estructuras familiares de seis aos despus del paso de la enfermedad en las
familias de Ixil Yucatn.

141

Malvido Elsa y Peniche Moreno , Paola, Los hurfanos del clera morbus en Yucatn,
1833 en Historia Mexicana, v. 63, nmero 1 (249) julio-septiembre, (El Colegio de
Mxico, Centro de Estudios Histricos: 2013): pp. 111-170.
142
Molina del Villar, Amrica, Mrquez Morfn, Lourdes, Hernndez Pardo, Claudia Patricia, edits.,
El miedo a morir: endemias, epidemias y pandemias en Mxico: anlisis de larga duracin. Mxico:
Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropologa Social (CIESAS-Mxico), Instituto
de Investigaciones Dr. Jos Mara Luis Mora, Escuela Nacional de Antropologa e Historia (ENAH),
Universidad Autnoma de Mxico, Instituto de Investigaciones Histricas, 2013.
143
Netzahualcoyotzin Mndez, Marciano, El clera de 1833 y 1850 en la parroquia de Tlaxcala:
mortalidad y medidas de sanidad, en Amrica Molina del Villar, Mrquez Morfn, Lourdes,
Hernndez Pardo, Claudia Patricia, edits., El miedo a morir pp. 183-204.
144
Paola Peniche Moreno, La casa reconstruida: los sobrevivientes del clera de 1833 y la
recomposicin familiar. Parroquia de Ixil, Yucatn, en Amrica Molina del Villar, Lourdes Mrquez
Morfn, Claudia Patricia Hernndez Pardo, edits., El miedo a morirpp. 205-220.

54

Otro estudio es el titulado Los soldados del Cuartel de dragones y el

clera de 1853 en la ciudad de Mrida, Yucatn145, en este se estudi la epidemia
desde la perspectiva de la bioarqueologa analizando vestigios humanos.
El estudio ms reciente que tenemos a nuestro alcance sobre el clera es el
intitulado Clera y Poblacin, 1833-1854, Estudios sobre Mxico y Cuba 146,
Mxico, obra que recoge una serie de trabajos que abordan esta epidemia que
nos permiten conocer sus consecuencias en Cuba y en diversas regiones de
Mxico, esta obra se divide en dos apartados, en la primera parte titulada Caribe y
zona sur se encuentran los trabajos de Beldarran y Espinosa 147 quienes estudian
el paso del clera por La Habana Cuba; el trabajo de Carlos Alcal Ferrez148
nombrado Clera morbus: condiciones de vida e impacto demogrfico en la
ciudad de Campeche, el de 1833; el estudio de Marlene Falla Carrillo149 quien se
ocupa de trabajar la epidemia en dos pueblos de Yucatn; Alicia Contreras150
aborda la misma zona de Yucatn pero para la epidemia de 1850 y Julio
Contreras151 quien se encarga de estudiar el paso de esta enfermedad por la
regin del estado de Chiapas. En la segunda parte de esta obra se concentran
trabajos de la zona norte del pas como el de Cramaussel152, Medina y Ramrez 153,
Dimas154, Talavera155 y Argumaniz156.

145

Oana Castillo Chvez y Rafael Burgos Villanueva Los soldados del Cuartel de dragones y el
clera de 1853 en la ciudad de Mrida, Yucatn, en Amrica Molina del Villar, Lourdes Mrquez
Morfn, Claudia Patricia Hernndez Pardo, edits., El miedo a morirpp. 221- 238.
146
Alicia Contreras y Carlos Alcal (editores), Clera y Poblacin, 1833-1854, Estudios sobre
Mxico y Cuba, Mxico, El Colegio de Michoacn, Red de Historia Demogrfica, 2014.
147
Beldarran Chaple, Enrique y Espinosa Corts, Luz Mara, Clera morbus, el eterno viajero
llega a la Habana en 1833, en Alicia Contreras y Carlos Alcal, edits., Clera y Poblacin, 18331854 pp. 29-52.
148
Alcal Ferrez, Carlos, Clera morbus: condiciones de vida e impacto demogrfico en la ciudad
de Campeche, el de 1833, en Alicia Contreras y Carlos Alcal, editores, Clera y Poblacin, 18331854 pp. 53-72.
149
Marlene Falla Carrillo, Extensin e impacto demogrfico del clera morbus en Yucatan.1833,
los pueblos de Citilcum y Tixkokob, en Alicia Contreras y Carlos Alcal (editores), Clera y
Poblacin, 1833-1854 pp. 73-84.
150
Alicia Conteras Snchez, El clera en Yucatn: 1848-1854 en Alicia Contreras y Carlos Alcal
(editores), Clera y Poblacin, 1833-1854 pp. 85-112.
151
Julio Conteras Utrera, El clera morbus de 1833-1834 en el estado de Chiapas, en Alicia
Contreras y Carlos Alcal (editores), Clera y Poblacin, 1833-1854 pp. 113-145.
152
Chantal Cramaussel V., El Clera en el estado De Chihuahua, 1833, 1849 y 1851, en Alicia
Contreras y Carlos Alcal, edits., Clera y Poblacin, 1833-1854pp. 147-178.

55

Otros de los aportes de esta obra es que en la introduccin de la misma

Lilia Oliver realiza un balance y anlisis de los trabajos realizados sobre la
epidemia del clera, comenzando con el de Hutchinson de 1958 hasta el ao
2012157 lo cual nos permite tener un panorama general acerca de la historiografa
que existe alrededor de esta epidemia en el pas.
2.2 El clera de 1833 el puerto de Veracruz

Para el estado de Veracruz se encuentran trabajos que estudian el clera como el

realizado por Romeo Cruz158 sobre el impacto del clera de 1833 en el puerto de
Veracruz aborda la presencia de esta epidemia, las medidas preventivas que el
gobierno considero aplicar para prevenir dicho mal, estudio el comportamiento del
comercio de ultramar ante esta situacin concluyendo que ste no se vio afectado.
El estudio que realiza Gonzles Garca159, desde fuentes de primera mano
como

las actas de cabildo y los archivos parroquiales y presenta un estudio

histrico social de la epidemia del clera de1833 en Xalapa y de las medidas

tomadas por las autoridades de la poca para tratar de prevenir y atacar la
enfermedad, aunque en este trabajo se cuantifica la informacin encontrada en las
partidas de defunciones, no se utiliza una metodologa demogrfica, ni se ahonda

153

Jos Medina Bustos y Viviana Ramrez arroyo, La epidemia de clera de 1850-1851 en

Sonora, en Alicia Contreras y Carlos Alcal (editores), Clera y Poblacin, 1833-1854 pp.179208.
154
Toms Dimas Arenas Las rutas de contagio y medidas de prevencin contra el clera en el
siglo XIX y la epidemia de 1849-1850 en Sombrerete, Zacatecas, en Alicia Contreras y Carlos
Alcal (editores), Clera y Poblacin, 1833-1854 pp. 209-230.
155
Oziel Talavera Ibarra, La muerte violenta en Michoacn y en Uruapan, en Alicia Contreras y
Carlos Alcal (editores), Clera y Poblacin, 1833-1854, Estudios sobre Mxico y Cuba, Mxico, El
Colegio de Michoacn, Red de Historia Demogrfica, 2014.231-270.
156
Argumaniz Tello, Juan Luis, La epidemia del clera de 1850-1851 en Guadalajara. Jalisco.
Estudio demogrfico por medio de dos de las parroquias de la ciudad, en Alicia Contreras y Carlos
Alcal (editores), Clera y Poblacin, 1833-1854 pp. 271-294.
157
Vase: Lilia Oliver Snchez, Introduccin, en Contreras y Alicia, Alcal, Carlos., p. 9-26
158
Cruz Velzquez, Romeo "Impacto del clera en el puerto de Veracruz", en Sonia Prez Toledo,
Ren Elizalde Salazar y Luis Prez Cruz (eds.), Las ciudades y sus estructuras. Poblacin, espacio
y cultura en Mxico, siglos XVIII y XIX, Mxico, Universidad Autnoma Metropolitana, Iztapalapa,
Universidad de Tlaxcala, 1999, pp. 47-60.
159
Arsenio Gonzles Garca, El clera de 1833: un estudio de caso de Xalapa Ver., Tesis de
licenciatura. Facultad de Historia. Universidad Veracruzana. 2011.

56

en los archivos parroquiales ms que en el mero campo del conteo y la

transcripcin de los registros solo de las defunciones por clera.
En el trabajo La mortalidad y las estructuras sociodemogrficas del pueblo
de Xalapa, 1789-1837160en relacin a la epidemia del clera de 1833, este trabajo
brinda datos muy interesantes acerca de las zonas que se vieron afectadas por
esta epidemia: Papantla, Veracruz, Crdoba, Orizaba y Xalapa. Se estima en
17,000 el total de fallecimientos en la Provincia de Veracruz; 853 enfermos y 162
decesos por clera en Xalapa, entre los meses de septiembre a diciembre. Con
todo ello la autora concluye que se encuentra que en el siglo XIX las epidemias, si
bien eran importantes, no llegaron a diezmar la poblacin xalapea y por lo tanto a
determinar un crecimiento negativo de la poblacin.161
Jos Ronzn se enfoca en el rea del Caribe para el estudio de las
epidemias, su impacto y la sanidad, en sus trabajos 162 ha realizado valiosos
aportes acerca de la relacin del puerto de Veracruz en esta rea caribea
relacionando factores como el clima, el comercio portuario, las condiciones
similares entre los diversos puertos caribeos.
Dentro de los trabajos sobre el clera en Veracruz dentro de los ms
recientes esta El clera de 1833 en Xalapa"163, estudio en el cual se da un
recuento de los orgenes y la presencia de la epidemia en diversas regiones de
Mxico, as como su llegada al estado de Veracruz y cmo fue su impacto en
Xalapa, cules fueron las medidas que se tomaron por parte de las autoridades y
algunas de las reacciones sociales de los pobladores ante este mal.

160

Silvia M. Mndez Man, La mortalidad y las estructuras sociodemogrficas pp. 275-290.

Mndez Man, Silvia M. La mortalidad y las estructuras sociodemogrficas pp. 289-290.
162
Ronzn, Jos "El panorama epidmico en el Golfo de Mxico, Los puertos de La Habana,
Veracruz y New Orleans en la segunda mitad del siglo XIX", en Papeles de poblacin, vol. 4, nm.
16, abril-junio, Universidad Autnoma del Estado de Mxico, 1998. 1998, pp. 167-179. Jos
Ronzn, Sanidad y modernizacin en los puertos del Alto Caribe, Mxico, Grupo Editorial Miguel
ngel Porra, Universidad Autnoma Metropolitana-Azcapotzalco, 2004.
163
Mndez Man, Silvia M. El clera de 1833
161

57

Tambin tenemos el trabajo titulado La mortalidad en las principales villas y

ciudades de Veracruz, 1825-1835164 se presenta un panorama de la mortalidad
general de Xalapa y del puerto de Veracruz en esta investigacin se menciona la
presencia del clera en ambos lugares.

2.3 Mortalidad o Crisis Demogrfica: El ndice de Dupquier

A lo largo de la historia de la humanidad las poblaciones se han tenido que

enfrentar a diversas catstrofes ya sean por causa naturales, por hambrunas,
epidemias o por guerras, trayendo como consecuencias crisis de todo tipo para los
habitantes del lugar o regin afectados, por ello es que para el historiador todo tipo
de crisis tiene un sentido, el mismo de la economa y de la sociedad en las que
se insertan esos accidentes necesarios del crecimiento165
Dentro de toda esta serie de crisis las demogrficas son uno de los factores
ms importantes en la conformacin de la dinmica demogrfica de las
poblaciones de Antigua Rgimen. Estas poblaciones se debieron enfrentar
continuamente con este tipo de crisis y stas causaban severos cambios a corto,
mediano y largo plazo en su evolucin.166
Las crisis demogrficas como lo menciona Pescador167 originalmente mal
llamadas crisis de mortalidad, no significan nicamente una fuerte y rpida alza
en la mortalidad de una poblacin, sino que stas causan una completa alteracin
a la dinmica demogrfica de la poblacin que las vive trayendo como
consecuencia una serie de cambios y trastornos radicales en las curvas de
concepciones, nacimientos y matrimonios.

164

Bonillla Castaeda, Joanny M., La mortalidad en las principales villas y ciudades de Veracruz,
1825-1835, Ponencia presentada en mesa de Demografa histrica de la XII Reunin Nacional de
Investigacin Demogrfica en Mxico, Universidad Iberoamericana, Mxico, D.F, 28-30 mayo de
2014.
165
Jaques Le Goff, Hacer la Historiap. 59.
166
Pescador, Juan Javier, De bautizados a fieles difuntos. Mxico: El Colegio de Mxico, Centro de
Estudios Demogrficos y de Desarrollo Urbano, 1992, p. 90.
167
Juan Javier Pescador. De bautizados a fieles difuntos p. 90.

58

Los aspectos demogrficos de las crisis demogrficas son claramente

caractersticos de las mismas e identificables. El primero y ms importante lo
conforma un alza excesiva y violenta de la mortalidad, aumento frente al cual la
medicina de la poca es totalmente incapaz de nulificar o siquiera disminuir. Otro
aspecto tradicional en las crisis demogrficas es la cada de los matrimonios. 168
En ese sentido podemos decir que la mortalidad del ao de la epidemia del
clera cumple con las caractersticas de una crisis demogrfica se elevaron las
defunciones pasando de 293 defunciones en el ao de 1832 a 774 defunciones en
1833, este aumento excesiva no pudo ser detenido por las autoridades de la
poca sobre todo porque para ese momento an no se conoca que causaba la
enfermedad ni los medios y formas de contagio y las cadas en los matrimonios es
un factor que queda pendiente de medir.
Las causas de las crisis demogrficas han sido temas de amplios debates
que diversos autores sean historiadores y demgrafos sostienen que stas fueron
causadas por las crisis de subsistencia, otros basan la importancia epidemias
contemplndolas incluso muy

por encima de las coyunturas agrcolas y

econmicas en general. Es un hecho -seala Pierre Chaunu- que haba crisis de

subsistencias que no desembocaban en grandes mortandades, lo mismo que
hubo violenta alzas en la mortalidad que no estuvieron precedidas por periodos de
caresta.169
Las crisis son una constante en la poblacin de la poca del siglo XIX y
situaciones detonantes eran las que tambin fomentaban su causa, como el hecho
de que durante la guerra de independencia se dieron muchas transformaciones y
afectaciones en todo los aspectos sociales, los cuales no dudamos acarrearon
consigo crisis en general y epidemias. Ya que como lo menciona Pescador
Aunque el hecho de que las crisis se desaten en momentos coyunturales sugiere
que stas son ms que nada un trastorno pasajero de la evolucin poblacional de
un grupo humano, el anlisis de stas en el largo plazo permite descubrirlas como

168
169

Juan Javier Pescador. De bautizados a fieles difuntos p. 93.

Juan Javier Pescador. De bautizados a fieles difuntosp. 92.

59

un rasgo inherente a las poblaciones de Antigua Rgimen, esto es, como un

resultante peridica de la dinmica demogrfica de tales conjuntos. 170

La importancia de las crisis demogrficas radica no solo en el impacto que

tienen al momento de su ocurrencia sino que posteriormente acarrean
consecuencias para las generaciones futuras pues los efectos demogrficos de
crisis de este tipo causa perturbaciones en las estructuras familiares, distorsin en
las pirmides de edades de la poblacin atacada teniendo como consecuencia
que surjan generaciones mermadas o melladas.171
Cabe destacar que otra de las caractersticas de las crisis demogrficas es
que posteriormente las poblaciones tendan a recuperarse demogrficamente, ya
fuese aumentando los matrimonios o los nacimientos. Ya que las crisis
demogrficas estaban, de esta manera, situadas en el centro de la puesta en
marcha de los mecanismos auto reguladores de las poblaciones de Antigua
Rgimen.172
La demografa histrica tiene metodologas e instrumentos que podemos
utilizar para medir la magnitud e intensidad de las crisis demogrficas en las
poblaciones de antiguo rgimen, pero el diseo y la construccin de estos
instrumentos no ha sido tarea fcil, sobre todo cuando se tienen datos y series
imperfectas y que no siempre tienen una cobertura completa, caracterstica
general de los registros parroquiales, pero algunas parroquias si ofrecen estos
datos.173 Y en ese sentido la ventaja de los registros de las parroquia de Veracruz
es que cuenta con las series completas que se requieren para poder aplicar el
ndice adems de tener los datos completos estn en buen estado y con cierta
dificultad pero legibles.
Aunque existen otras metodologas para conocer la magnitud y la
intensidad de las crisis demogrficas como el ndice Del Panta- Livvi Bacci u otras

170

Juan Javier Pescador. De bautizados a fieles difuntosp. 92.

Juan Javier Pescador. De bautizados a fieles difuntosp. 93.
172
Juan Javier Pescador. De bautizados a fieles difuntosp. 93.
173
Juan Javier Pescador. De bautizados a fieles difuntosp. 93.
171

60

donde se requiere tener las series de bautizos y matrimonios del periodo

estudiado, por ejemplo para poder obtener tasas de mortalidad se necesita tener
la cifra total anual del ao que se quiera analizar sin embargo hay un acuerdo
general entre los especialistas en que el ndice propuesto por Jacques Dupquier
en 1975 en Montreal est entre los que mejor se adaptan a las fuentes de la
poca.174 Ya que entre una de sus bondades est que no requiere el nmero de la
poblacin total solamente con los cifras totales de defunciones se puede aplicar.
Por ellos nos avocamos a trabajar esta metodologa por que la fuente nos
permiti obtener los datos y porque para la poca no contamos con la cifra de la
poblacin total para obtener la tasa de mortalidad por clera, pero con este
modelo obtendremos una aproximacin del impacto demogrficos de esta
epidemia.
El ndice de Dupquier175 es un indicador que cuenta con tres versiones
para su clculo las cules el mismo autor a lo largo de su utilizacin fue
modificando, en su primera versin utiliza los diez aos anteriores al ao de crisis,
para los clculos de media M(x)y desviacin tpica D(x). De acuerdo al autor es ms
confiable que en las parroquias pequeas se utilice una segunda versin que
consiste en utilizar cinco aos anteriores y cinco aos posteriores al de la crisis.
Posteriormente hizo otra tercera versin en la cual se elimina el ao
inmediato anterior y el inmediato posterior al ao de crisis, considerando que estos
tendran efecto adverso, ya que podran estar relacionados con el ao del evento
al ser parte de la misma crisis.176 La tercera versin se considera que est menos
propensa a efectos aleatorios en comunidades pequeas.177

174

Juan Javier Pescador. De bautizados a fieles difuntospp. 93-94.

Dupquier, Jacques, Lanalys estatistique des crises de mortalite, en Charbounneau, Hubert y
Andr Larose (edicin), The great mortalities: methodological studies of demographic crises in the
past. Ordina editions, 1979, Liege: Belgica.pp. 84-92.
176
Dupquier, Jacques, Lanalys estatistique des crises pp. 84-92. En Talavera Ibarra, Oziel
Ulises. Documento Versiones del ndice de Dupquier Universidad Michoacana de San Nicols
de Hidalgo. Texto proporcionado por el autor.
177
Talavera Ibarra, Oziel Ulises, Documento Versiones del ndice de Dupquier Universidad
Michoacana de San Nicols de Hidalgo. Texto proporcionado por el autor.
175

61

Para explicar de lo que se trata el ndice de Dupquier el documento

Ejercicio didctico para clculo del ndice de Dupquier proporcionado por Mario
Alberto Magaa Mancillas fue esencial y de gran utilidad para el desarrollo de este
ejercicio. El modelo o ndice de Dupquier, tiene su expresin matemtica en la
frmula siguiente: I(x) = [D(x) M(x)] / S(x)178
Las escalas de magnitud de las crisis, segn este indicador clasifica las
crisis en 6 categoras, desde la crisis menor, que corresponde a intensidades entre
1 y 2, hasta una magnitud de catstrofe, con intensidades de 32 o ms lo que
implicara una afectacin al devenir demogrfico de una poblacin que pudiera
poner en riesgo su propia existencia y reproduccin179 (ver Cuadro 3).
Cuadro 4. Escalas de magnitud de crisis demogrficas segn Dupquier.
Magnitud
1
2
3
4
5
6

Rango
1>
2>
4>
8>
16 >
32 >

I(x)

Rango
<2
<4
<8
< 16
< 32

I(x)
I(x)
I(x)
I(x)
I(x)
I(x)

Interpretacin
Crisis menor
Crisis media
Crisis fuerte
Crisis mayor
Sper crisis
Catstrofe

Fuente: Juan Javier Pescador, De bautizados a fieles difuntos. Familia y

mentalidades en una parroquia urbana: Santa Catarina de Mxico, 1568-1820,
ciudad de Mxico, El Colegio de Mxico, 1992, p. 93, nota 26.

La ventaja del ndice de Dupquier es que los resultados se pueden

comparar con los de otros estudios, independientemente del monto de la
poblacin. En la medida en que su uso sea generalizado. La desventaja es que se

178

En esta, I(x) representa el ndice de mortalidad de la crisis demogrfica en un ao determinado

de una localidad especfica. D(x), el nmero de defunciones del ao de la crisis por calcular. M(x) es
la media anual de defunciones de los diez aos anteriores al ao de la crisis (sin incluirlo), y S(x), la
desviacin tpica de los eventos ocurridos en el mismo tiempo decenal de referencia. La desviacin
tpica es cuando se busca que la medida de dispersin sea de la misma dimensin que las
observaciones, y por tanto se necesita tomar la raz cuadrada de la varianza o desviacin estndar,
2
y su expresin en frmula es S = S .
179
Magaa Mancillas, Mario Alberto, Ejercicio didctico para clculo del ndice de Dupquier.
Universidad Autnoma de Baja California. Texto proporcionado por el autor.

62

ha calculado casi siempre para el conjunto de la poblacin, rara vez para

subgrupos sociales y menos an para grupos de edad.180
Tanto en Europa como en Amrica Latina existe una serie de trabajos que
han utilizado en su metodologa el ndice de Dupquier como herramienta, en el
viejo continente, uno de estos trabajos es el de lvarez y otros autores181 en el
cual se estudian los efectos que la gripe de 1918 o gripe espaola dej en la
poblacin de las tres principales ciudades de Asturias, Espaa. Las cuales son
Oviedo, Gijn y viles, su principal fuente fueron los registros de defunciones del
Registro Civil de las ciudades a estudiar, con ello aplicaron el ndice de Dupquier
y pudieron determinar que las ciudades de viles y Oviedo sufrieron crisis
demogrficas importantes y por su parte Gijn vivi una crisis demogrfica fuerte,
este estudio permite observar la aplicacin de este mtodo para el estudio de las
epidemias en Espaa.
El artculo de Garca Moro, Hernndez y Esparza182 en el cual se estudian
las crisis de mortalidad de Tortosa, Espaa es un claro ejemplo de la utilidad de
los registros resguardados en los archivos parroquiales, as elaboraron un estudio
de largo aliento en el cual recaban las defunciones desde 1593 hasta 1920,
aplicando la metodologa de Dupquier y Del Panta as sintetizan en un corto pero
completo artculo las crisis ocurridas en Tortosa desde el siglo XVII hasta el XX,
presentando grficas y tablas de los resultado de ambos mtodos utilizados,
siendo este trabajo un gran aporte a los estudios sobre la historia de las epidemias
en Espaa.

180

Canales Guerrero, Pedro Propuesta metodolgica y estudio de caso crisis alimentarias o crisis
epidmicas? Tendencia Demogrfica y Mortalidad Diferencial, Zinacantepec, 1613-1816, en
Problemas demogrficos vistos desde la Historia (Mxico: CIESAS, COLMICH, 2006), 72,73
181
lvarez Pardo, Elas, Fernndez Lpez, lvaro, Gonzlez Taboada, Fernando, Hfer, Juan y
Gmez Gmez , Pedro Mortalidad en los Concejos de Oviedo, Gijn y viles durante la epidemia
de Gripe de 1918 en MAGISTER. Revista Miscelnea de Investigacin, 2008, n 22, 93-106.
182
Hernndez, Clara M. y Esparza Toja Di., M., Crisis de mortalidad en la poblacin de TortosaSiglos XVII a XX. Rev. Antrop. Biol. (2000) 21: 101-109.

63

Una de las autoras que se han ocupado de la temtica en Amrica Latina

es Francisca Isabel Hernndez Ferrer183 que en su tesis doctoral se ocupa de
analizar la mortalidad en Cartagena, Colombia desde el aspecto epidemiolgico y
tambin desde la semntica que se utiliza en las expresiones diagnsticas, la
fuente principal son los libros de defuncin del registro civil de Cartagena,
aplicando en su metodologa el ndice de Dupquier el cual le permiti identificar
10 crisis demogrficas en el perodo de estudio que va de 1871 a 1935, haciendo
nfasis en las expresiones diagnsticas que dan cuenta de la causa de muerte,
este trabajo es para el presente estudio de gran utilidad ya que es una muestra
ms de la viabilidad de la utilizacin del mencionado indicador.
Para el rea de Montevideo, Uruguay tenemos el trabajo de Raquel
Pollero184 quin abord el puerto de Montevideo para ello parti de la importancia
econmica y demogrfica que ste tuvo para la poca ya que adems de ser la
entrada a los productos tambin fue la entrada de personas y enfermedades y por
ser una fortaleza militar la condicin de ciudad amurallada caus que la salud de
su poblacin estuviera ms vulnerable. As en este trabajo la autora identific las
epidemias que se presentaron y desarrollaron en Montevideo, as como su
impacto demogrfico, identific los aos de las crisis de mortalidad, busc el
origen de las mismas y las medidas aplicadas por las autoridades de la poca.
En cuanto a la metodologa utiliz el anlisis cuantitativo a travs de las
series de defunciones de los registros parroquiales y para el aspecto cualitativo
actas de Cabildo, documentos de instituciones sanitarias como la Junta de Higiene
Pblica, as como la recopilacin de leyes y decretos y bibliografa mdica de la
poca, finalmente lleg a conclusiones muy interesantes como que el ndice de
Dupquier revel que en ningn caso se trat de una mortalidad exorbitante sino

183

Hernndez Ferrer, Francisca Isabel Anlisis epidemiolgico de la mortalidad en Cartagena

(1871-1935) y semntico - documental de las expresiones diagnsticas. Tesis Doctoral.
Universidad de Murcia. Departamento de Ciencias Sociosanitarias.
184
Pollero, Raquel Cien aos de enfermedad y mortalidad en Montevideo (1760-1860) Trabajo
presentado en las IX Jornadas de Investigacin de la Facultad de Ciencias Sociales, U de la R,
Montevideo, 13-15 de septiembre de 2010, Programa de Poblacin, Facultad de Ciencias Sociales,
Universidad de la Repblica, Montevideo. 1-31.

64

ms bien de crisis de magnitud intermedia y que por lo tanto es probable que el

crecimiento negativo de la poblacin se haya debido al impacto de la migracin.
Dentro de los estudios que abordan parroquias novohispanas y que han
utilizado el ndice de Dupquier se encuentran el de Pescador 185 quien en su obra
hace un estudio en el cual parte de los estudio los nacimientos, matrimonios y
defunciones y en el estudio de sta ltima estadstica vital nos brinda la definicin
y una clara explicacin de lo que son las crisis demogrficas, las opciones para
medirlas y los resultados para Santa Carina.
El trabajo de Olivier186 estudia las crisis demogrficas de medio siglo para
las ciudades de Mxico y Guadalajara, trabajo que nos permite ver que es posible
la aplicacin de este indicador para los datos de Mxico del siglo XIX, compara
dos zonas urbanas y define los factores y epidemias que afectaron en su mayora
a los lugares de estudio.
Por su parte Mario Alberto Magaa Mancillas187 quien estudia las epidemias
en la pennsula de Baja California en el perodo de 1769-1834, enfocndose en la
magnitud y significado de la viruela de 1780-1782 expone una parte de los
hallazgos encontrados en una investigacin anterior realizada como tesis doctoral
la cual se titul Poblacin e identidades en el rea central de las Californias, 17691870188, as en este artculo partiendo de la elevada importancia que se le ha dado
al efecto de las epidemias como la nica hiptesis para explicar el proceso
demogrfico indgena en la Baja California e incluso en las Californias en general
a partir del arribo de los misioneros jesuitas y hasta mediados del siglo XIX.189

185

Javier Pescador. Juan, De bautizados a fieles difuntos. Mxico: El Colegio de Mxico, Centro de
Estudios Demogrficos y de Desarrollo Urbano, 1992,400.
186
Oliver Snchez, Lilia V., Intensidad de las crisis demogrficas pp. 13-36.
187
Magaa Mancillas, Mario Alberto, Las epidemias en la pennsula de Baja California entre 1769 y
1834, con especial hincapi en la magnitud y el significado de la viruela de 1780-1782. En
Cramaussel, Chantal (ed.) El impacto demogrfico de la viruela en Mxico pp. 37-58.
188
Magaa Mancillas, Mario Alberto Poblacin e identidades en el rea central de las Californias,
1769-1870, Tesis doctoral, Doctorado en Ciencias Sociales, La Paz Baja California: Universidad de
Baja California Sur, El Colegio de Michoacn, 2010.
189
Magaa Mancillas, Mario Alberto Las epidemias en la pennsula de Baja California entre 1769 y
1834, con especial hincapi en la magnitud y el significado de la viruela de 1780-1782., en Chantal
Cramaussel, (edit.) El impacto demogrfico de la viruela en Mxico p. 37.

65

El autor tiene como principal objetivo abordar los brotes de viruela que se
dieron en la regin peninsular de Baja California y el efecto que stos tuvieron en
la poblacin indgena, durante un periodo que abarca posterior a la poca
misional, utilizando metodologa cuantitativa y cualitativa, adems de las
epidemias propone a la migracin como un factor principal de la cada
demogrfica de su rea de estudio.
Sus fuentes para realizar este trabajo fueron los registros parroquiales an
conservados y basndose en ellos especficamente en las partidas de bautizos y
defunciones, construy grficas en las cules se presentan algunos perodos de
crisis demogrficas, los cuales obtuvo con la aplicacin del ndice de Dupquier a
la informacin que obtuvo de dichos registros parroquiales, ya que este mtodo
estadstico permite medir la magnitud de posibles crisis demogrficas, rescatando
con esta metodologa que la epidemia de viruela fue una de las que afect
mayormente a la poblacin de la regin de la Antigua California y de la Frontera de
la Baja California ocasionando una de las mayores crisis de mortalidad sufrida por
las congregaciones misionales.190
Este trabajo adems de presentar la magnitud de la mortalidad en las
diversas parroquias que conforman la regin de estudio, nos aporta una de las
posibles rutas de contagio, as como diversos cuadros que nos permiten observar
las magnitudes de las crisis por ao.
El trabajo de Carlos Alcal Ferrez191 Impacto de una epidemia de viruela
en la Ciudad de San Francisco de Campeche en 1891 nos proporciona un estudio
en el cual aborda que aspectos se vieron afectados a causa de la epidemia de
viruela de 1891en la ciudad de San Francisco de Campeche, uno de los puntos en
los que radica la importancia de este estudio consiste en que la viruela ha sido
poco estudiada en la poca colonial, y el siglo XIX se haba dejado un poco de
190

Mario Alberto Magaa Mancillas, Las epidemias en la pennsula de Baja California entre 1769 y
1834, con especial hincapi en la magnitud y el significado de la viruela de 1780-1782., en Chantal
Cramaussel, (edit.) El impacto demogrfico de la viruela en Mxico p. 44.
191
Carlos Alcal Ferrez. Impacto demogrfico de una epidemia de viruela en la ciudad de San
Francisco de Campeche en 1891 en Chantal Cramaussel y Mario Alberto Magaa El impacto
demogrfico de la viruela pp. 75- 89.

66

lado por lo tanto uno de los principales objetivos del autor es determinar el
impacto de la epidemia de viruela que en 1891 se present la ciudad de
Campeche, por medio de presupuestos tericos que nos brinda la epidemiologa
histrica192.
En este trabajo el autor presenta los antecedentes de la viruela, el impacto
que tuvo sta en Campeche en 1891 y finalmente el impacto demogrfico de la
epidemia, las principales fuentes para la realizacin de esta investigacin fueron
los cuadernos de nacimientos y defunciones del Registro Civil de la Ciudad de
Campeche, adems enriqueci su estudio con informacin cualitativa que obtuvo a
travs de la prensa de la poca tambin presenta grficas y cuadros de la
poblacin de Campeche divididos por barrios finalmente llega a la conclusin de
que si bien el brote de viruela de 1891 no fue una crisis en la ciudad, al observar el
impacto de esta en los barrios se distingue que unos barrios fueron ms afectados
que otros, haciendo hincapi en que las condiciones sociales y de vida de una
poblacin determinarn de alguna manera el impacto sufrido a causa de cualquier
enfermedad.
El trabajo de Carlos Alcal Ferrez193 intitulado Epidemias y mortalidad en
la Ciudad de Campeche 1821-1840 dicho estudio utiliza como sus principales
fuentes los libros de defunciones del Archivo Histrico de Diocesano de
Campeche, a lo largo del trabajo presenta planos, cuadros y grficas que le
permiten al autor cumplir su objetivo central de esta investigacin, en la cual
concluye que el el clera de 1833 afect de manera significativa a la poblacin, ya
que la ciudad perdi a la cuarta parte de sus moradores y tard ms de 70 aos
en recuperar la cifra de 20 000 habitantes que tena antes de la epidemia. 194. Este
estudio nos permite observar y demostrar la importancia de la utilizacin del ndice
de Dupquier y de la informacin que yace en los archivos parroquiales.
192

Carlos Alcal Ferrez. Impacto demogrfico de una epidemia de viruela en la ciudad de San
Francisco de Campeche en 1891 en Chantal Cramaussel y Mario Alberto Magaa El impacto
demogrfico de la viruela p. 75
193
Alcal Ferrez, Carlos Epidemias y mortalidad en la ciudad de Campeche 1821- 1840 en
Cramaussel, Chantal Demografa y poblamiento del territoriopp. 227-247.
194
Alcal Ferrez, Carlos, Epidemias y mortalidad en la ciudad de Campeche 1821- 1840 en
Chantal Cramaussel, Demografa y poblamiento del territoriop. 246.

67

El artculo Intensidad de las crisis demogrficas en las ciudades de Mxico

y Guadalajara, 1800-1850 de Lilia Oliver195 trabajo interdisciplinario que integra el
anlisis demogrfico, epidemiolgico y social, nos muestra el anlisis demogrfico
que obtuvo de la aplicacin del ndice de Dupquier y el anlisis de los
matrimonios, bautizos y concepciones de Guadalajara para el perodo que abarca
la primera mitad del siglo XIX.
En este estudio se comparan la intensidad, magnitud y categora de las
crisis demogrficas acaecidas en Guadalajara y en Mxico para el perodo ya
mencionado, dentro de este trabajo y apoyada en otros 196 que han trabajado la
temtica Oliver expone que el impacto de las crisis sobre el crecimiento o el
declive demogrfico est determinado tanto por su frecuencia como por su
duracin e intensidad197.
As se muestra un trabajo que analiza y compara a dos centros urbanos de
Nueva Espaa de gran importancia para la poca colonial, dando cuenta de las
diversas enfermedades ocurridas a lo largo de este medio siglo y los estragos que
dejaron no solo en el aspecto demogrfico, sino tambin en lo social.
Concluye que en Guadalajara result ser de mayor intensidad la epidemia
de tifo de 1813-1814 que la del clera de 1833, y los mismos resultados obtuvo
para la capital del pas el tifo afecto ms que el clera, pero en cuestin del
aspecto social y de salud pblica el clera fue de mayor importancia por las
consecuencias que dej en la higiene de las personas, ya que fue a raz de esta
epidemia que se tomaron las primeras medidas sanitarias, tanto a nivel local como
nacional, para enfrentar a un mismo enemigo 198
En otro artculo Lilia Oliver199 presenta un estudio de la epidemia de viruela
en Guadalajara utilizando el ndice de Dupquier para obtener la magnitud e
195

Oliver Snchez, Lilia V. Intensidad de las crisis demogrficas pp. 13-36.

Calvo, Thomas Acatzingo. Demografa de una parroquia mexicana, INAH, Mxico, 1973., Claude
Morin, Santa Ins Zacatelco, 1646-1815, El Colegio de Mxico, Mxico, 1992.
197
Oliver Snchez, Lilia V. Intensidad de las crisis demogrficas p. 14.
198
Lilia V. Oliver Snchez, Intensidad de las crisis demogrficas p. 35.
199
Lilia V. Oliver Snchez, La epidemia de viruela pp. 77- 99.
196

68

intensidad de la crisis por viruela, analiza indicadores como la curva de mortalidad

y la distribucin de sta por jurisdiccin parroquial, as como por edad y sexo en
cuatro parroquias que conformaban la urbe.
El estudio que realiza Nadine Bligand200 aborda el ndice de Dupquier
como parte de su metodologa para trabajar una parroquia novohispana del Valle
de Toluca, llamada Calimaya, trabajo enfocado en los siglos XVII y XVIII, este
artculo se desarrolla basado en la idea de que cuando las crisis demogrficas se
analizan tomando en cuenta la edad de las personas que se vieron afectadas, con
ello se puede llevar a cabo una evaluacin sobre la afectacin de las
enfermedades en las estructuras de la poblacin. Trabajo muy interesante y
completo ya que presenta la estructura demogrfica, la relacin entre nacimientos
y matrimonios, tasas de mortalidad infantil, juvenil y adulto, las crisis por epidemias
y las crisis demogrficas de los siglos XVII y XVIII.
Un estudio que tambin ha incursionado en la utilizacin del ndice de
Dupquier es el titulado Las epidemias, el hambre y guerra en Valladolid y
Uruapan Durante el periodo borbnico201, en este trabajo se explica la importancia
de las crisis demogrficas para el estudio de la mortalidad en el Mxico colonial,
cules han sido los instrumentos que se han utilizado para medir el impacto de
estas crisis, explica algunas de las fortalezas y debilidades de dichos
instrumentos, para posteriormente abordar su tema central que es estudiar las
mortalidades de Uruapan asociadas a el hambre y a la guerra, adems del ndice
mencionado tambin utiliza el ndice Del Panta-Livi Bacci, presenta grficas y
amplios anlisis de la poblacin y las crisis que las afectaron.
El trabajo de Marciano Netzahualcoyotzin202 quien estudia el impacto del
clera en la parroquia de Tlaxcala, su impacto en la zona rural as como su
200

Bligand,Nadine La mortalidad en una parroquia novohispana del Valle de Toluca: Calimaya en

los siglos XVII y XVIII, versin electrnica halshs-00007849, versin 1-17 Jan 2006. 1-28.
201
Oziel Ulises Talavera, Las epidemias, el hambre y guerra en Valladolid y Uruapan Durante el
periodo borbnico en Mario Alberto Magaa Mancillas, coord. Epidemias y rutas de contagio pp.
116-146.
202
Netzahualcoyotzin Mndez, Marciano, El clera de 1833 y 1850 en la parroquia de Tlaxcala:
mortalidad y medidas de sanidad, en Amrica Molina del Villar, Lourdes Mrquez Morfn, Claudia

69

magnitud a travs de la aplicacin del ndice de Dupquier y finalmente las

medidas de prevencin que se tomaron ante tal epidemia.
2.4 Aplicacin del ndice de Dupquier en el puerto de Veracruz

Ahora bien como se mencion en la introduccin en Veracruz no existe ningn

estudio que haya incursionado en la utilizacin de la metodologa de este anlisis
demogrfico a travs del ndice de Dupquier y despus de exponer la
metodologa de este instrumento y los estudios que lo han utilizado, pasaremos a
explicar la aplicacin y los resultados de ste para esta investigacin.
Por cuestiones metodolgicas y por el acceso a las series para construir la
base de datos que nos permitiera llevar a cabo este ejercicio se opt por elegir la
segunda versin del ndice de Dupquier, la cual consiste en ubicar el ao de la
epidemia y tomar los cinco aos anteriores y los cinco aos posteriores a sta.
Entonces se tom el nmero total de defunciones de los aos necesarios como se
presenta a continuacin en el cuadro 5.

Patricia Hernndez Pardo, edits.,

Mxicopp. 183-204.

El miedo a morir: endemias, epidemias y pandemias en

70

Cuadro 5.-Defunciones tomadas para aplicar el ndice de Dupquier

Ao

Nmero de
defunciones totales

1827

438

1828

372

1829

361

1830

255

1831

359

1832

293

1833

774

1834

466

1835

368

1836

386

1837

344

1838

281

1839

333

Fuente: Elaboracin propia con datos del Archivo Parroquial del puerto de
Veracruz.

Posteriormente se procedi a la aplicacin de la frmula de este modelo,

logrando obtener para el ao de 1833 un ndice de 4.2 lo cual segn las escalas
de magnitud de crisis demogrficas de Dupquier la magnitud escala 3 se
encuentra en el rango de 4>8 lo que equivale a los inicios de una crisis fuerte.
Para el ao de 1834 tenemos un total de 466 registros de defunciones
siendo el segundo ao con ms defunciones y al contar con la serie que nos
permite aplicar este modelos decidimos llevarlo a cabo, dando el resultado de un
ndice de 2.9 que en la escala se ubica en la magnitud 2 la cual tiene un rango de
2>4 esto es equivalente a una crisis media.

71

Como se mencion anteriormente, la elaboracin de este ndice es factible

para estudios donde no se pueden obtener las tasas de mortalidad por no contar
con el nmero total de poblacin, para el puerto de Veracruz efectivamente no se
cuenta con esta cifra en alguna fuente de la poca. Sin embargo Mndez en su
trabajo Crnica de una epidemia anunciada: el clera de 1833 en la ciudad de
Veracruz203realiza una estimacin de la poblacin utilizando la ecuacin de
balance demogrfico o ecuacin compensadora y estim la poblacin de 1832
para el puerto de Veracruz y al 30 de junio de 1833 una ciudad con 6,995
habitantes obtuvo la tasa bruta de mortalidad de 1833 la cual se aproxima a un
114.5 por mil, mientras que la tasa especfica por clera podra estimarse en un
76.7 por mil.33.204
Cifras que de alguna manera se empalman con los resultados obtenidos en
esta investigacin ya que esta es una tasa elevada y segn nuestros resultados el
clera fue una crisis fuerte, que si bien no arras a la poblacin como la viruela
que durante tres siglos estuvo presente. Cabe aclarar que estas tasas como bien
lo aclara la autora son estimaciones que aun que no se cuenta con toda la
informacin para identificar la falta de cobertura tanto de poblacin como de
decesos y con los supuestos considerados, las tasas obtenidas representan una
aproximacin al estado de la mortalidad de ese ao.205
La utilidad del ndice no deja lugar a dudas y el presente trabajo as lo
demuestra el cual fue elaborado con la informacin de los archivos parroquiales y
la

metodologa

del

anlisis

demogrfico

permite

mostrar

que

la

multidisciplinariedad en los estudios histricos enriquece y ampla la investigacin

a diversos horizontes, mtodos y tcnicas.

203

Mndez Man, Silvia M. Crnica de una epidemia anunciada: el clera de 1833 en la ciudad de
Veracruz artculo en dictamen Revista signos Histricos, Universidad Autnoma Metropolitana,
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204
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Veracruz artculo en dictamen Revista signos Histricos, p.33
205
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