FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES, FINANCIERAS Y

ADMINISTRATIVAS
ESCUELA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD

ASIGNATURA:
PLANEAMIENTO OPERATIVO

MONOGRAFIA:
OBJETIVOS EMPRESARIALES

AUTOR:
OCHOA RODRIGUEZ PEDRO PERCY

ASESOR:
LIC. JORGE LUIS GARCA CALDERN

CASMA 2016

AUTOR: OCHOA RODRIGUEZ PEDRO PERCY

TEMA: OBJETIVOS EMPRESARIALES

FINALIDAD: DETERMINAR LA IMPORTANCIA DE LOS OBJETIVOS

EMPRESARIALES

CASMA-2016

INTRODUCCIN

Una organizacin que cuenta entre sus filas con empleados totalmente alineados
con la direccin, es una organizacin en la que las personas y los departamentos
tienen objetivos alineados. Todos reman en una misma direccin, con unos
objetivos empresariales claros y definidos. Tras la misin y la visin de la
compaa, aparecen los objetivos estratgicos. Y despus, los objetivos
individuales cuantificables del propio empleado. Estos son los que le van a
permitir llegar al destino correcto. Y adems, una prueba de que la mejora
continua est instaurada en la compaa. Y por supuesto, estos objetivos son
cuantificables y medibles. De lo contrario no tendra sentido.
Las

personas

necesitan

saber,

no

slo

cules

son

sus

objetivos,

sino tambin cmo la consecucin de estos contribuye al cumplimiento del

objetivo departamental y a su vez al corporativo. Ahora, los empleados entienden
como contribuyen sus esfuerzos y objetivos al proyecto global y se sienten ms
motivados con sus logros.
Establecer objetivos es esencial para el xito de una empresa pues stos
establecen un curso a seguir y sirven como fuente de motivacin para los
miembros de la misma.
Pero adems de ello, otras ventajas de establecer objetivos para una empresa
son:
1. Permiten enfocar esfuerzos hacia una misma direccin.
2. Sirven de gua para la formulacin de estrategias.
3. Sirven de gua para la asignacin de recursos.
4. Sirven de base para la realizacin de tareas o actividades.
5. Generan coordinacin, organizacin y control.
6. Generan participacin, compromiso y motivacin y, al alcanzarlos,
generan satisfaccin.
7. Revelan prioridades.
8. Producen sinergia.
9. Disminuyen la incertidumbre.

I.

TTULO

Los objetivos empresariales

II.

ENUNCIADO DEL PROBLEMA

Cul es la importancia de los objetivos empresariales?

III.

OBJETIVOS

Objetivo general
Determinar y describir los objetivos empresariales.

Objetivos especficos
Determinar los objetivos empresariales.
Describir los Principales objetivos empresariales.
Explicar los objetivos empresariales.
Mejorar las caractersticas de los objetivos empresariales.
Conocer los objetivos empresariales.

IV.

JUSTIFICACIN

El objetivo principal de esta investigacin es describir y analizar los

objetivos empresariales estudiando los principales y bsicos que una
empresa deba contar para el desarrollo y beneficio de la misma empresa
y de esta forma poder tener un mejor posicionamiento ante cualquier otra.

V.

BASES TERICAS

Se puede definir un objetivo como un "resultado que se desea lograr" (Byars,

1984) o como "los fines hacia los cuales se dirige el comportamiento de una
organizacin" (Duncan, 1975; Glueck, 198O), "como una medida de eficiencia
del proceso de conversin de recursos" (Ansoff, 1976).
VI. ANLISIS FODA
La empresa en estudio se ha venido desarrollando en el Estado Mrida, desde
1.999, la produccin de frutos secos aplicando una tcnica innovadora en el
sector agroalimentario.
Frutos Procesados Los Andes (Fruproanca), fue fundada en el ao 1.999, su
actividad consiste en la produccin y comercializacin de Frutas
Deshidratadas, se encuentra ubicada en el Sector El Llano, San Juan de
Lagunillas- Estado Mrida.
La tcnica de la deshidratacin de alimentos, es uno de los mtodos ms
antiguos de conservacin y tiene lugar por exposicin al ambiente seco, o
artificial mediante secadores especiales para tal fin.
2.1.1.Oportunidades:

Mercado en Crecimiento: Al establecerse esta planta para el

procesamiento de rubros agrcolas producidos en la Regin Andina,
surge como una alternativa para ampliar la capacidad de produccin,
aumentar la productividad del empleo en la agricultura y aumentar la
competitividad entre las empresas agrcolas, promoviendo negocios
potenciales, con mayor valor agregado. Entre algunas de las razones
encontradas para promover la industria de frutas deshidratadas se
encuentran:

1. Impulsar la produccin agrcola en la zona de Bailadores, Mesa Bolvar,

Tovar, Santa Cruz de Mora y dems adyacencias.
2. Promover las exportaciones de productos deshidratados
3. Diversificar la produccin de alimentos deshidratados

4. Garantizar a los productores precios justos, a fin de evitarle las perdidas

ocasionadas por excesos de produccin.
5. Crear la produccin de abono orgnico a fin de aprovechar los desechos
derivados del proceso de produccin y conservar el medio ambiente.

Expansin Geogrfica:

1. Exportar los productos a nivel internacional, a fin de aprovechar la

cultura alimenticia cambiante basada en el consumo de productos
alimenticios con alto valor nutricional, dejando de lado los productos que
contienen colorantes o endulsantes artificiales.
2. Establecer relaciones con empresas comercializadoras y distribuidoras
de productos de consumo naturales, de consumo masivo, y frutas secas
que se encuentren involucradas en el negocio de las frutas
deshidratadas.
2.1.2.Amenazas:
1. Volatilidad de las variables Macro-econmicas del pas.
2. Incertidumbre poltica.
3. Variabilidad en los Costos Generales(tanto fijos como variables).
4. Cambios de las condiciones de comercializacin de los proveedores.
5. Aparicin de nuevos competidores que ofrezcan productos similares
2.2. ANLISIS DEL ENTORNO
2.2.1. Entorno General: Es necesario analizar el entorno de Fruproanca a fin
de determinar aquellos elementos que tengan o puedan tener impacto sobre la
empresa.
Es preciso considerar que los rubros agrcolas producidos en La regin de los
Andes de Venezuela, trabajan sobre una adecuada planificacin de produccin
y comercializacin.

Segmento Demogrfico

Ubicacin:

Frutos Procesados Los Andes (Fruproanca), , se encuentra ubicada en el

Sector El Llano, San Juan de Lagunillas- Estado Mrida. Municipio Sucre.
La ubicacin de la empresa facilita el acceso de los proveedores de insumos.
Esta zona se proyecta como un rea de expansin empresarial para la ciudad
de Mrida debido a que el casco de la ciudad est colapsado, lo cual beneficia
a la empresa debido a que permitir las relaciones comerciales con otras
organizaciones.
Aunado a los antes mencionado, cuenta con un clima altamente favorable para
la deshidratacin de las frutas.

Segmento Tecnolgico

Que otros competidores posean tecnologa como deshidratadores de

difusiones de aire que permiten una produccin continua y homognea
cualitativa de los productos. Adems del almacenamiento sin refrigeracin por
largos perodos de tiempo y sin el uso de sustancias preservantes.

Segmento Econmico

Las polticas econmicas aplicadas por parte del Estado venezolano pueden
influir de manera directa o indirecta sobre Fruproanca en aspectos como:
1. Devaluacin de la moneda.
2. Control cambiario
3. Barreras arancelarias
4. Reservas internacionales
5. Exportaciones no tradicionales
6. Tasa de desempleo
7. Disminucin de PIB
La devaluacin de la moneda, el control cambiario, las barreras arancelarias y
las reservas internacionales dificultan la importacin de insumos.

El aumento de la tasa de desempleo por la disminucin del PIB ocurrido en los

ltimos aos, proporciona una disminucin de la capacidad de compra y de
clientes potenciales.
La exportacin de productos no tradicionales , se ve afectada por el control
cambiario, lo cual retrasa la dinamizacin de la produccin agrcola y
agroindustrial, dejando de favorecer a las empresas de este tipo en elacin a
las exportaciones haca pases consumidores en gran escala de estos
productos exticos, a pases como: Estados Unidos y Europa.

Segmento Poltico - Legal

La incertidumbre poltico-legal del pas genera una disminucin de las

inversiones, ocasionando un impacto negativo sobre la empresa generando
problemas con la exportacin del producto.

Segmento Socio Cultural

La cultura de calidad producto consumo, paulatinamente ha generado

nuevos patrones de consumo haca productos con algn grado de elaboracin
y seleccin que les permitan obtener garanta de calidad, es por ello que en la
actualidad reviste mucha importancia desarrollar a la empresas para que
incorporen controles de calidad dentro de sus procesos desde la produccin en
campo hasta el beneficio definitivo, y de esta forma satisfacer las exigencias
del consumidor final. La planta integra a la sociedad con la empresa al utilizar
mano de obra principalmente de la zona y garantizarle a los productores la
colocacin de sus cosechas.

Segmento Global

Incluye a los mercados o nichos de mercados de Frutas Deshidratadas, entre

los cuales:
1. En Venezuela: Las frutas deshidratadas han logrado posicionarse dentro del
mercado de consumo de snacks, haciendo un nfasis en la poblacin joven,
compitiendo con las galletas y los dulces de forma agresiva, hasta el momento

a nivel nacional no presenta competidores, pues los productos similares

poseen una produccin, distribucin y presentacin bastante artesanal.
2. A nivel Internacional:
-. Estados Unidos representa el quinto pas consumidor mundial de frutas.
-. Las importaciones representa aproximadamente el 2% de consumo
estadounidense de frutas deshidratadas.
-. Los Estados Unidos es el productor de frutas deshidratadas del mundo,
siendo las ciruelas pasas el producto ms representativo con un crecimiento en
la produccin.
-. La competencia por productos a nivel internacional se puede clasificar de la
siguiente forma:
a). Para Tamarindo deshidratado: Mxico, India, Repblica Dominicana,
Malasia, Bulgaria y Pakistn.
b). Para Papayas deshidratadas: Tailandia, Filipinas, Costa Rica, Honduras
c). Para Manzanas deshidratadas: Argentina, Chile, Alemania, China, Italia y
Turqua.
2.2.2. Entorno Competitivo:
Para realizar este anlisis global se har uso del modelo de Porter, el cual se
basa en cinco fuerzas competitivas que actuad permanentemente en contra de
la rentabilidad del sector de produccin de frutas deshidratadas.
Es bsico conocer los elementos que determinarn la estrategia corporativa:
clientes, competidores, amenaza de productos sustitutos y proveedores.
El sector de las frutas deshidratadas en Venezuela posee una baja rivalidad
debido a condiciones ambientales, tecnolgicas y econmicas principalmente lo
cual protege a la organizacin haca el ingreso de nuevos competidores
competitivos, sin embargo, esto no es suficiente para garantizar que se

mantuviera su alta rentabilidad, debido a que existen otras fuerzas. Una

relacionada con el sector y la otra con los clientes. La inteligencia radica en que
Fruproanca posea un gran poder negociacin y sostenimiento de condiciones
relacionadas ven el precio, calidad, forma de pago, tiempo de solicitud y
entrega. Las frutas deshidratadas pueden ser consideradas como productos
complementarios para el desayuno en un cereal, yogurt, acompaante de
frutas frescas, para realizar recetas de cocinas como dulces, tortas, panques,
mixtelas, y posee productos sustitutos si es considerado como snack, estos
seran: gomitas dulces, Miramar, bocadillos de guayaba, leche, pltanos, y
masmelos .
1"El conocimiento de todos estos aspectos y de los factores que la determinan
permitir encontrar una posicin de la empresa en la industria, para que la
misma pueda competir exitosamente y as determinar las oportunidades y
amenazas que se presentan a la misma, pudiendo la empresa adaptarse mejor
al ambiente de su industria y formular una estrategia exitosa."

VI.

CONCLUSIN

Para que toda la empresa se alinee con los objetivos establecidos es de vital
importancia comunicarlos de forma abierta y clara. No se trata de que cada
departamento sea conocedor de los detalles del resto, sino de que todos los
miembros de la compaa conozcan la direccin en la que se mueve la empresa
para que acten en sintona y favorezcan la consecucin de esos objetivos a
largo plazo, adems de los que cada departamento tenga dispuestos para un
futuro inmediato.

VII.

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

http://www4.ujaen.es/~cruiz/diplot-2.pdf
http://es.workmeter.com/blog/bid/260219/Definir-objetivos-empresariales-un-m-todo-depensamiento-estrat-gico
http://trabajosdegestionadministrativa.blogspot.pe/2009/02/conclusiones-sobre-gestionempresarial.html
http://www.ceipa.edu.co/lupa/index.php/lupa/article/view/87/168