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MEJORA DE MTODOS Y SISTEMAS DE TRABAJO EN EL PROCESO DE

MANUFACTURA EN EL REA DE CORTE TEXTIL EN EL TALLER: TRAZO Y


CORTE CRISTDI SAS.

ANTEPROYECTO DE GRADO

NOMBRE DEL ESTUDIANTE


CHRISTIAN CAMILO CADAVID VELASQUEZ

INSTITUCIN UNIVERSITARIA PASCUAL BRAVO


FACULTAD DE PRODUCCIN Y DISEO
TECNOLOGIA EN PRODUCCIN INDUSTRIAL
MEDELLN
2016

MEJORA DE MTODOS Y SISTEMAS DE TRABAJO EN EL PROCESO DE


MANUFACTURA EN EL REA DE CORTE TEXTIL EN EL TALLER: TRAZO Y
CORTE CRISTDI SAS.
ANTEPROYECTO TRABAJO DE GRADO

NOMBRE DEL ESTUDIANTE


CHRISTIAN CAMILO CADAVID VELASQUEZ

Trabajo presentado y dirigido para obtener el ttulo de tecnlogo en produccin


industrial

Asesor
Banessa Osorio castao
Ttulos
ECONOMISTA, ESPECIALISTA EN GERENCIA FINANCIERA

INSTITUCIN UNIVERSITARIA PASCUAL BRAVO


FACULTAD DE PRODUCCIN Y DISEO
tecnlogo en produccin industrial
MEDELLN
2016

Nota de Aceptacin:

______________________________________________
______________________________________________
______________________________________________
______________________________________________
______________________________________________
______________________________________________

______________________________________________
Firma del presidente del jurado

______________________________________________
Firma del jurado

______________________________________________
Firma del jurado

AGRADECIMIENTOS
El autor expresa un gran agradecimiento a:
Nombre, Tipo de asesor o vinculacin en el proyecto. Ttulo profesional o carrera.

CONTENIDO
Pg.

INTRODUCCIN

10

11

PROBLEMA

1.1

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

11

1.2

FORMULACIN DEL PROBLEMA

11

OBJETIVOS

12

2.1

OBJETIVO GENERAL

12

2.2

OBJETIVOS ESPECIFICOS

12

JUSTIFICACIN

13

MARCO DE REFERENCIA

14

MARCO CONTEXTUAL

14

4.1
4.1.1

INTERNACIONAL.

14

4.1.2

NACIONAL.

14

4.1.3

INSTITUCIONAL.

14

4.2

MARCO TORICO

14

4.2.1

BASE TERICA 1.

14

4.2.2

BASE TERICA 2.

14

4.2.3

BASE TERICA 3.

14

4.2.4

BASE TERICA 4.

14

5
5.1

DISEO METODOLGICO
TIPO DE INVESTIGACIN Y ENFOQUE METODOLGICO

15
15

5.2

ETAPAS PARA EL DESARROLLO DEL PROYECTO

15

5.3
TCNICAS E INSTRUMENTOS PARA LA RECOLECCIN DE LA
INFORMACIN
15
5.3.1

FUENTES DE INFORMACIN.

15

5.3.2

TCNICAS PARA RECOLECCIN DE INFORMACIN.

15

5.3.3

INSTRUMENTOS PARA REGISTRO DE INFORMACIN.

16

RECURSOS DEL PROYECTO

17

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

22

BIBLIOGRAFIA

23

ANEXOS

24

LISTA DE TABLAS
Pg.
Tabla 1. Recursos del proyecto..30
Tabla 2. Cronograma de aactividades...31

LISTA DE ILUSTRACIONES
Pg.
Ilustracin 1 Tijeras..................................................................................................17
Ilustracin 2 Maquinas verticales............................................................................18
Ilustracin 3 Maquina sinfn 1..................................................................................18

Ilustracin 4 Maquina sinfn 2..................................................................................19


Ilustracin 5 iluminacin general.............................................................................21
Ilustracin 6 ejemplo diagrama de hilos..................................................................23
Ilustracin 7 Tcnicas de medicin del trabajo........................................................24

GLOSARIO
Capacidad: Unidades maximas que puede producir una empresa por unidad de
tiempo.
Desplazamiento: Recorrido de un trabajador en una zona de trabajo.
Demora: Tardanza en el cumplimiento de una obligacin desde que es exigible.
Diagrama de hilos: El diagrama de hilos es un diagrama de recorrido especial, que
sirve para medir las distancias con ayuda de un hilo.

Distribucion: Asignacin del valor del producto entre los distintos factores de la
produccin.
Fatiga: Molestia ocasionada por un esfuerzo ms o menos prolongado o por otras
causas, y que en ocasiones produce alteraciones fsicas.
Iluminacion: Conjunto de luces que hay en un lugar para iluminarlo o para
adornarlo.
Maquinaria: Conjunto de aparatos combinados para recibir cierta forma de
energa y transformarla en otra ms adecuada, o para producir un efecto
determinado.
Medio ambiente de trabajo: Conjunto de condiciones que contribuyen a su
satisfaccin con su empleo
Micromovimientos: Movimiento muy pequeo, o microscpica.
Procesos: Conjunto de las fases sucesivas de un fenmeno natural o de una
operacin.
Procesos de manufactura: Conjunto de operaciones necesarias para modificar
las caractersticas de las materias primas.
Productividad: Capacidad de produccin por unidad de trabajo.
Ruido: Sonido inarticulado, por lo general desagradable.
Sistema: Conjunto de cosas que relacionadas entre s ordenadamente
contribuyen a determinado objeto.

INTRODUCCIN
La ingeniera industrial ofrece diferentes herramientas de anlisis con el fin de
implementar planes de mejora y dar solucin a problemas especficos, tanto a
nivel operativo, como a nivel administrativo. Las empresas deben ser competitivas
para poder sobrevivir en el mercado, por eso se debe implementar metodos que
permitan mejorar continuamente.
Actualmente, es importante mantener un alto nivel de calidad en los productos, lo
cual puede ser el resultado de la calidad en los procesos productivos y
administrativos que se realizan dentro de la organizacin. Uno de los factores ms
importantes para poder ser competitivos es la productividad, que est relacionada
con los mtodos de trabajo, los procesos eficientes, la mejora continua y el uso o
implementacin de la tecnologa.
El taller de corte textil TRAZO Y CORTE CRISTDI SAS, es una micro empresa
familiar dedicada a realizar el trabajo de manufactura en la produccin de ropa
ntima femenina en los procesos bsicos de corte, el taller tiene a cargo 10
trabajadores de los cuales 8 de ellos son de la misma familia.
En el taller se presentan algunos problemas que ocaciona bajos niveles de
productividad, esto es debido a los malos metodos de trabajo y altos niveles de
fatiga del personal.

1.1

PROBLEMA

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

El taller de corte textil TRAZO Y CORTE CRISTDI SAS, es una micro empresa
familiar dedicada a realizar el trabajo de manufactura en la produccin de ropa
ntima femenina en los procesos bsicos de corte, el taller tiene a cargo 10
trabajadores de los cuales 8 de ellos son de la misma familia.
Al iniciar la jornada laboral el personal no cuenta con unas tareas anteriormente
planificadas y muchas veces se busca alguna actividad provisional hasta el
momento de organizar un poco la produccin y empezar realmente con el objetivo
del da. Lo anterior trae como consecuencia un desorden en las prioridades debido
que muchas veces se inicia con tareas nuevas sin terminar las que se haban
empezado el da anterior, tambin algunas ocasiones se empieza a trabajar
referencias que posiblemente pueden ser entregadas al siguiente da y no se tiene
en cuenta las prioridades.
La mayora de los operarios en el taller se encuentran por momentos del da con
altos niveles de fatiga debido a las condiciones y ambiente laboral regulares, como
lo puede ser el aumento de temperatura en las horas dela tarde, el ruido y
vibraciones de la maquinaria, la iluminacin, y el orden y la limpieza del rea de
trabajo
Los mtodos y movimientos en los puestos de trabajo son ineficientes, porque
nunca se a realizado un estudio de los movimientos y micromovimientos a los que
estn sometidos los operarios por largas jornadas trabajo y los mtodos
implementados no son los mas convenientes para aumentar la productividad y
disminuir la fatiga.
No se realiza ningn procedimiento bsico para la medicin de las operaciones del
personal, al no realizar un muestreo peridico de la medicin del trabajo y no dejar
un registro de ello no se pueden mejorar ni comparar los tiempos de ejecucin de
las tareas.

1.2

FORMULACIN DEL PROBLEMA

Se puede mejorar los mtodos y sistemas de trabajo en el rea de corte textil?

2
2.1

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Mejorar los mtodos y sistemas de trabajo en el proceso de manufactura en el


taller de corte textil.
2.2

OBJETIVOS ESPECIFICOS

1. establecer un mtodo de planificacin de las actividades y control de


operaciones en el taller.
2.

mejorar las condiciones de trabajo de los operarios

3.

reducir los niveles de fatiga del personal.

4.

mejorar los mtodos y movimientos en los puestos de trabajo.

5.

realizar una medicin de las operaciones y llevar un registro.

JUSTIFICACIN

La mejora constante de los mtodos de trabajo se a convertido en una necesidad


primordial para todas las empresas, debido que estas tienen que suplir
necesidades cada vez ms exigentes en el mercado y reducir en la medida de lo
posible los costos de operacin sin afectar la calidad del producto.
Con la implementacin de un mtodo de planeacin de actividades, se podr
realizar una distribucin de las tareas a todo el personal con el fin de aprovechar al
mximo el tiempo de operaciones y evitar que ellos mismos tomen la decisin de
comenzar a trabajar sin tener muy claro las prioridades del da, con esta medida
se benefician clientes por que le llega su produccin con un orden de prioridad y el
dueo del taller porque puede controlar los tiempos de operaciones mucho ms
fcil debido al orden que me permite una planeacin anticipada.
Al definir espacios y crear una disposicin adecuada de almacenamiento de las
herramientas, insumos y maquinaria en el taller, los operarios se evitaran las
molestias que causa buscar todos los das los diferentes elementos de trabajo y el
propietario se beneficiaria de esto porque es tiempo que se puede aprovechar en
las actividades del da.
Definiendo roles de trabajo a cada integrante del taller, dependiendo de sus
capacidades y cualidades, se destinaran unas responsabilidades especficas y
esto aportara a la solucin efectiva de los inconvenientes, de esta manera se
beneficiara todo el personal porque cada quien se hara cargo de sus funciones y
se responsabilizara porque salieran a tiempo y con la calidad requerida.

4
4.1

MARCO DE REFERENCIA

MARCO CONTEXTUAL

El taller de trazo y corte Cristdi sas, est ubicado en el barrio San Diego de Medelln en la
carrera 48 # 36-55, es un local que se dedica a realizar el proceso de trazo y corte textil
de cualquier tipo de prenda, este taller comparte un espacio de operaciones con la
empresa Vanessa sa, es una empresa que tiene como objetivo la fabricacin de ropa
ntima femenina y permite tercer izar algunos procesos de manufactura, como el Trazo y
corte, Confeccin de prendas, Preformado, Bordado, transporte, entre otros, por tal motivo
da a lugar un espacio en sus instalaciones al taller trazo y corte Cristdi sas, para que de
esta manera le realice el proceso de trazo y corte textil del 100% de su produccin, a
cambio de obtener precios ms favorables en este proceso debido a la prestacin de
espacio, energa, insumos, maquinaria y costos de transporte.
Sector textil y confeccin en Colombia:
Coltejer, fundada en el ao de 1907 por la familia Echavarra y en la actualidad procesa
cerca de 30.000 toneladas de fibra (algodn, polister, lino y nylon), lo cual la lleva a
producir 100 millones de metros cuadrados de tela en 1305 telares. Fue fundada por
Alejandro Echevarra en el ao de 1907 y comenz en forma casi manual y por cierto
rudimentaria. Para el ao de 1920 se trajeron los primeros telares automticos accionados
por electricidad con lo cual entr en franca competencia con otras tres textileras que para
entonces existan en el pas.
Lafayette , fue fundada en 1942 y desde sus inicios como filosofa empresarial se impuso
la produccin de productos con la ms alta calidad, ello le ha permitido permanecer no
solo como suplidor del mercado nacional con amplio reconocimiento del usuario en la
calidad de sus productos sino que a pesar de la apertura econmica ha mantenido su
mercado internacional supliendo en el momento la demanda de 21 pases en el mundo
con telas manufacturadas a base de polister material del que la compaa se
autoabastece, siendo sus precios y calidades de gran competencia con sus similares
nacionales y extranjeras.
Podemos concluir que la industria textil y de confeccin colombiana tiene a su haber:
Contar con ms de 100 aos de experiencia en la produccin de la cual ms del 30% se
exporta. La industria textil representa ms del 9% de la totalidad de la industria
colombiana y genera ms de 800.000 empleos directos. Su produccin es diversa dentro
de la cual encontramos: Algodn, Fibras Sintticas, Hilos, Telas, Adornos, Tejidos y
Prendas. Las exportaciones a los Estados Unidos se calculan en 366 millones de dlares
anuales lo cual se ha incrementado con la Atpdea. (Ortega Crdenas, 2011)
Sector textil en Antioquia.

La produccin textil aument 29 % durante 2015 e impuls la industria del Valle de Aburra
para cerrar el ao con un crecimiento de 1,2 % frente a 2014, se concluye del informe
oficial publicado por el Dane.
Este ao empez lento para el sector textil-confeccin-moda, porque el consumo estaba
temeroso de lo que pasara con la tasa de cambio. Luego, las compras subieron
aceleradamente y pudimos cerrar un buen ao, asegur a este diario Carlos Eduardo
Botero, presidente de Inexmoda.
El dirigente gremial resalt el buen desempeo que presentaron durante el ao pasado
las textileras Fabricato y Coltejer, que volvieron a generar utilidades, tras aos de
prdidas.
Ahora la devaluacin nos da dos oportunidades: crecer en exportaciones y aprovechar el
mercado interno, que sustituir importaciones, agreg Botero. (CASTAO, 2016).
El taller trazo y corte Cristdi sas, tiene a cargo 10 trabajadores de los cuales 8 de ellos
son de la misma familia, la planta cuenta con 3 mesas de madera distribuidas dos en el
primer piso y una en el segundo piso, estas sirven de apoyo para realizar las diferentes
actividades relacionadas con el corte de prendas de vestir, aparte de esto, administra las
mquinas que le pertenecen a la compaa (Vanessa sa.) que son 3 mquinas verticales
que realizan el corte primario de la tela, para posteriormente pasarlo al corte secundario
que tiene a disposicin dos mquinas sinfn; se cuenta con 8 tijeras que son esenciales
para las tareas de extendido de la tela, amarrado de las piezas una vez salen de la
maquina sinfn, se realiza el amarrado de las piezas y luego se proporciona un rollo de
polietileno (bolsa sin empates) que permite almacenar el corte terminado de forma segura,
adems de diferentes materiales de apoyo como son guantes de proteccin contra
cortaduras, ventiladores para disminuir la temperatura del ambiente, cubre bocas de
proteccin del polvo de tela.
Tijeras.

Ilustracin 1 Tijeras

Fuente: Elaboracin propia

maquinas verticales.

Ilustracin 2 Maquinas verticales

Fuente: Elaboracin propia

Maquina sinfn 1.

Ilustracin 3 Maquina sinfn 1

Fuente: Elaboracin propia

Maquina sinfn 2.

Ilustracin 4 Maquina sinfn 2

Fuente: Elaboracin propia

4.2

MARCO TORICO

marco
referencial

marco teorico

condiciones de
medio
Ambiente

locales de
trabajo

iluminacion

Estudio de
metodos

Desplazamient
o en la zona de
trabajo

trabajadores y
material

ruido y
vibraciones

metodos y
movimientos
en el lugar de
trabajo

Medicion del
trabajo

Diagrama de
hilos

Tecnicas

economia de
movimientos

Tecnicas de
medicion del
trabajo

micromovimien
tos

Tamao de la
muestra

Condiciones
climaticas

obtener y
registrar
informacion

Tiempo
estandar

4.2.1

Condiciones de medio Ambiente de trabajo

Cada da se reconoce ms la interdependencia entre las condiciones y la productividad.


La primera relevacin en este sentido fue cuando se comprendi que los accidentes de
trabajo tenan repercusiones econmicas, y no solo fsicas, aunque al principio solo se
tuvieron en cuenta sus costos directos. Ms tarde se empez aprestar mas atencin
tambin a las enfermedades laborales, daos materiales, retrasos y posibles gastos
judiciales.
4.2.1.1

locales de trabajo.

Al preparar la disposicin del lugar de trabajo, deber hacerse hincapi en la necesidad


de aislar toda actividad que sea peligrosa o que pueda resultar perjudicial. los techos no
deben estar a una altura inferior a 3 metros y cada trabajador debe disponer como mnimo
de 10 metros cbicos de aire, para precaverse de accidentes, es importante que cada
trabajador disponga de un mnimo suficiente de superficie libre y en todo case de no
menos de 2 metros cuadrados por persona.
4.2.1.1.1

Iluminacin.

En general, la luz debe difundirse de manera uniforme, las sombras tenues ayudan a
distinguir los objetos, pero deben evitarse las sombras demasiado pronunciadas. Es
preciso tambin evitar los contrastes luminosos excesivos entre el objeto trabajado y el
espacio circundante.

Ilustracin 5 iluminacin general

Kanawaty, G. (2008). Organizacion internacional del trabajo (4a edicion ed.). Limusa, Mexico.

4.2.1.1.2

Ruido y vibraciones.

El ruido es la causa de diversos problemas. Impide la comunicacin del sonido, en primer


lugar, por el efecto de encubrimiento que cada sonido ejerce sobre los de frecuencia igual
o inmediatamente superior, que reduce la inteligibilidad de las palabras emitidas con una
voz que no supere en 10 dB el ruido ambiental; y, en segundo lugar, porque eleva
temporalmente el umbral auditivo cuando el ruido al que se ha estado expuesto superaba
los 78 u 80 dB.
El ruido puede acarrea trastornos sensomotores, neurovegetativos y metablicos; de ah
que se le considere una de las causas de fatiga industrial, irritabilidad, disminucin de la
productividad y accidentes de trabajo.
El medio de proteccin personal contra el ruido en su forma ms sencilla consiste en
tapones de fibra de vidrio o de plstico alveolar para los odos, u orejas de proteccin que
permiten reducir el ruido en hasta 20 dB.
Aunque son pocos los trabajadores expuestos a vibraciones que resulten peligrosas para
la salud, no se deberan descuidar las medidas de proteccin necesarias. Deben
analizarse primeramente las posibilidades de reducir los niveles de las vibraciones (por
ejemplo, con el equilibrio dinmico de las partes en rotacin, la utilizacin de armaduras
que absorban la vibracin o la creacin de cimientos slidos).

4.2.1.1.3

Condiciones climticas.

Prcticamente en casi todas partes existen ambientes de trabajo calurosos. Cuando


existen fuentes de calor como hornos, estufas o procesos de transformacin o cuando la
carga de trabajo fsico es elevada, el organismo humano tiene igualmente que hacer
frente a un calor excesivo. El sudor es casi el nico medio que dispone el organismo para
perder calor. Al evaporarse el sudor, el cuerpo se refresca, la evaporacin aumenta con
una ventilacin adecuada.

Dispersar el calor producido por las mquinas y los trabajadores; por consiguiente,
habra que intensificar la ventilacin en los locales en que existe una alta
concentracin de mquinas o trabajadores.
Disminuir la contaminacin atmosfrica (resulta fcil calcular la cantidad de aire
que se ha de admitir, en funcin de la cantidad de sustancias que se dispersan en
el aire y de la concentracin mxima que debe respetarse).
Mantener la sensacin de frescura del aire.
En resumen, una ventilacin adecuada debe considerarse uno de los factores importantes
para el mantenimiento de la salud y la productividad de los trabajadores.

4.2.2 Estudio de mtodos.


4.2.2.1
Desplazamiento de trabajadores y el material.
Hay muchas clases de actividades en la industria, en que los trabajadores se desplazan a
intervalos irregulares entre varios puntos de la zona de trabajo, con o sin material. En la
industria manufacturera suelen moverse cuando:
Introducen o retiran material a granel de un proceso continuo y lo depositan a
proximidad.
Uno de ellos atiende varias maquinas
Llevan material hasta las maquinas o a los lugares de trabajo o retiran objetos
trabajados.
4.2.2.2

Diagrama de hilos.

El diagrama de hilos es un diagrama de recorrido especial, que sirve para medir las
distancias con ayuda de un hilo. Por eso tiene que estar dibujado exactamente a escala,
registrando todos los hechos pertinentes a partir de observaciones.
Se va siguiendo al operario objeto del examen a medida que va y viene con motivo de su
trabajo, se anota metdicamente todos los puntos a los que va el trabajador, y cuando el
trecho es relativamente largo, tambin la de salida y de llegada.

Ilustracin 6 ejemplo diagrama de hilos

Kanawaty, G. (2008). Organizacion internacional del trabajo (4a edicion ed.). Limusa, Mexico.

4.2.2.3

mtodos y movimiento en el lugar de trabajo

Es el estudio del operario en su lugar o mesa de trabajo. Al examinar los movimientos y


materiales con el enfoque ms amplio, nos interesa llegar a una mejor utilizacin de las
mquinas y herramientas existentes, mediante la supresin de los tiempos innecesarios
que consumen mucho tiempo, dentro de la zona de trabajo, en la fbrica, entre otros.
4.2.2.3.1

Principio de economa de movimientos.

Utilizacin del cuerpo humano.


a). Las dos manos deben comenzar y completar sus movimientos a la vez.
b). Los movimientos de los brazos deben realizarse simultneamente y en
direcciones opuestas y simtricas.
c). Son preferibles los movimientos continuos y curvos a los movimientos rectos en
los que hay cambios de direccin repentinos y bruscos
d). El trabajo debe disponerse de modo que los ojos se muevan dentro de lmites
cmodos y no sea necesario cambiar de foco a menudo.

Distribucin del lugar de trabajo

a). Debe haber un sitio definido para todas las herramientas de trabajo con el fin
que se creen hbitos.
b). Las herramientas y materiales deben ser ubicadas lo ms cerca posible del
trabajador.
c). El color de la superficie debe contrastar con el de la tarea que realiza, para
reducir as la fatiga de la vista.
4.2.2.4

Estudio de micro movimientos.

En ciertas clases de operaciones, particularmente las de ciclos muy corto que se repiten
miles de veces, como empacar caramelos o encajar latas de conservas, vale la pena
examinar la operacin con mucho ms detalle para determinar donde es posible ahorrar
movimientos y esfuerzo. Las tcnicas ms utilizadas son filmar al operario y se denomina
colectivamente estudio de micro movimientos.
Las pelculas o videos ofrecen las siguientes ventajas:
Registran ms detalle que el ojo humano
Dejan una constancia ms exacta que el mtodo del papel y cronometro.
Proporciona un verdadero documento.

4.2.3

Medicin del trabajo.

La medicin del trabajo es la aplicacin de tcnicas para determinar el tiempo que invierte
un trabajador calificado en llevar a cabo una tarea definida efectundola segn una norma
de ejecucin preestablecida.
4.2.3.1

tcnicas de medicin del trabajo.

Ilustracin 7 Tcnicas de medicin del trabajo

Kanawaty, G. (2008). Organizacion internacional del trabajo (4a edicion ed.). Limusa, Mexico.

Muestreo del trabajo: Es una tcnica para determinar, mediante muestreo estadstico y
observaciones aleatorias, el porcentaje de aparicin de determinada actividad.
Estimacin estructurada: Es probablemente la ms antigua tcnica de medicin. La
experiencia se ha utilizado siempre como base para predecir acontecimiento futuro.
Normalmente las estimaciones simples son demasiado poco fiables para ser utilizadas
como base de una planificacin y un control eficaz.
Estudio de tiempos: Es una tcnica de medicin del trabajo empleada para registrar los
tiempos y ritmos de trabajo correspondientes a los elementos de una tarea definida,
efectuada en condiciones determinadas, y para analizar los datos a fin de averiguar el
tiempo requerido para efectuar la tarea segn una norma de ejecucin preestablecida.

Normas de tiempo predeterminadas (NTPD): Es una tcnica de medicin del trabajo en


que se utilizan tiempos determinados para los movimientos humanos bsicos (clasificados
segn su naturaleza y las condiciones en que se hacen) a fin de establecer el tiempo
requerido por una tarea efectuada segn una norma dada de ejecucin.

4.2.3.2

Tamao de muestra.

Los mtodos estadsticos para calcular el tamao de la muestra, se basan en intervalos


de confianza.
Cuando se realizan muestreos o encuestas, se debe establecer cuantas observaciones o
encuestas se deben realizar. Para esto el investigador debe determinar cul es el nivel de
confianza deseado (que tan representativa es la muestra en la poblacin) y adems
establecer error permitido que le permite al investigador predecir el error que tendrn los
resultados obtenidos.
Por consiguiente, el tamao de la muestra (total de encuestas u observaciones) est
determinado por unos principios estadsticos que deben ser aplicados antes de iniciar el
estudio. Este tamao de la muestra se calcula aplicando unas formulas estadsticas, que
de acuerdo a la poblacin si es finita o infinita.
En este caso aplicaremos la frmula para una poblacin finita:
n=
N*p*q*Z2
e2(N-1)+p*Q*Z2
Z = El nivel de confianza deseado en el estudio.
E = error de estimacin permitido por el investigador, recomendado un mximo de 7%.
N = Tamao de la poblacin.
P = Proporcin de individuos que poseen en la poblacin la caracterstica de estudio se
suele suponer = 0,5
Q = 05
4.2.3.3 obtener y registrar informacin.
Informacin que permita identificar con exactitud el proceso, el mtodo, la instalacin o la
maquina:
Lugar donde se lleva a cabo la operacin
Descripcin de la operacin o actividad
Herramientas, plantillas, dispositivos de fijacin y calibradores utilizados
Croquis de la pieza que ser intervenida
4.2.3.3

Tiempo estndar.

Es el tiempo terico total de una actividad seleccionada, teniendo en cuenta la inclusin


de la cantidad de tiempos tomados por operario, el tiempo medio, un factor de calificacin
y suplementos que se aplican en una jornada laboral como: necesidades personales,
interrupciones, fatiga general, trabajar de pie, entre otros.

5
5.1

DISEO METODOLGICO

TIPO DE INVESTIGACIN Y ENFOQUE METODOLGICO

Tipo de investigacin segn su alcance

(Hernndez Len, 2006) La investigacin explicativa tiene como objetivo


principal determinar las causas que producen el fenmeno en estudio, ya que
se pretende generar el entendimiento de varios problemas que actualmente
estn sucediendo en el taller de corte textil TRAZO Y CORTE CRISTDI SAS, y
posteriormente estructurarlos de forma que explique sus causas y efectos para
realizar una mejora adecuada.

Tipo de investigacin segn su enfoque metodolgico

El tipo de investigacin segn su enfoque es MIXTO, este tipo de enfoque nos


va a permitir investigar, recolectar, agrupar y describir todo tipo de datos que
nos guen detalladamente sobre los casos que pasan en el taller dirigidos hacia
el tema de mtodos y sistemas de trabajo. Revisando las condiciones de medio
ambiente, los mtodos y movimientos en el puesto de trabajo y establecer un
sistema de medicin de las actividades.

5.2

ETAPAS PARA EL DESARROLLO DEL PROYECTO

identificar las actividades peligrosas en el local.


analizar la intensidad de luz en las superficies de trabajo.
analizar el nivel de ruido y vibraciones en el taller.
registrar la temperatura del ambiente al interior del taller.
verificar la circulacin adecuada del aire.
analizar el desplazamiento de los trabajadores.
realizar un diagrama de hilos para las tareas con desplazamientos excesivos.
calcular tamao de la muestra
observar los movimientos del operador de la maquina vertical.

analizar la distribucion del lugar de trabajo


estudiar los micromovimientos de los operarios de la maquina sinfn.
medir el tiempo de los procesos de extendido y cortado de piezas por medio de
(ntpd)
obtener y registrar informacion
establecer tiempo estandar
5.3

TCNICAS E INSTRUMENTOS PARA LA RECOLECCIN DE LA


INFORMACIN

5.3.1

5.3.2

Fuentes de informacin.
Primarias: Observacion directa.
Segundarias: Consiste en publicaciones en un area de conocimiento en
particular.
Tcnicas para recoleccin de informacin.

La informacion se obtendra mediante observacion directa.


5.3.3

Instrumentos para registro de informacin.

Lista de chequeo, fichas tecnicas, graficos, termometro, diagrama de hilos y


diagrama de procesos, cronometro.

RECURSOS
Humanos

RECURSOS DEL PROYECTO

DESCRIPCION

Tecnicos

PRESUPUESTO

Costos
de
traslados
para
realizar
y
recolectar
informacion.
Tiempo
del
estudiante.
Cronometro.
Termometro.
Diagrama
hilos.
Papeleria.

de

$400.000

$90.000

Paso a paso

Febrero

1
Revision
de
las
actividades
peligrosas en el
local
Disminuir el riesgo
por
medio
de
elementos
de
proteccion
Analizar
la

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

Marzo

Abril

Mayo

intensidad de luz en
las superficies de
trabajo.
Mejorar
la
distribucion luminica
dependiendo
la
necesidad de las
actividades.
Analizar el nivel de
ruido y vibraciones
en el taller.
Proponer la compra
de elementos de
proteccion
para
reducir el ruido y
Vibreciones.
Registrar
la
temperatura
del
ambiente al interior
del taller.
Verificar
la
circulacion
adecuada del aire.
Refrescar
el
ambiente por medio
de ventiladores de
mesa.
Analizar
el
desplazamiento de
los trabajadores.
Determinar
las

X
X

X
X

X
X

tareas que mas


requieren
desplazamientos.
Realizar
un
diagrama de hilos
para las tareas con
desplazamientos
excesivos.
Propones
una
distribucion
para
reducir
el
desplazamiento
excesivo.
calcular tamao de
la muestra
Establecer
observaciones
a
realizar
observar
los
movimientos
del
operador
de
la
maquina vertical.
Corregir
movimientos,
implementando
economa
de
movimientos.
analizar
la
distribucion del lugar
de trabajo
Definir
espacios

X
X
X

X
X

adecuados
segn
las necesidades del
personal
estudiar
los
micromovimientos
de los operarios de
la maquina sinfn.
Proponer un nuevo
mtodo
ms
efectivo.
Medir el tiempo de
los procesos de
extendido y cortado
de piezas por medio
de (ntpd)
Establecer el tiempo
requerido por una
tarea
segn
la
norma
dada
de
ejecucin
obtener y registrar
informacion
Identificar
lugar,
descripcin
y
herramientas
del
proceso.
Establecer
tiempo
estandar

X
X

X
X

Acoplar al personal
de
tiempos
definidos.

BIBLIOGRAFIA

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ANEXOS

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