El papel de la

empresa en la
economa

TEMA 1
13/11/13

Carlos Moreno

Pieter Bruegel, el Viejo Fecha: 1567Museo: Alte Pinakothek (Munich)

Caractersticas: 52 x 76 cm. Estilo: Pintura Flamenca Material: Oleo sobre tabla

13/11/13

Carlos Moreno

La Abundancia, Jan Brueghel el Joven. leo sobre lmina de cobre, 40 x 58 cm, Siglo XVII. Cuadro de gabinete.
13/11/13

Carlos Moreno

1. Actividad econmica y la
empresa
! Bienes.
! Definicin

de bien: todo aquello que puede

satisfacer nuestros deseos y necesidades.
! Clasificacin de los bienes:
Bienes libres.
Bienes econmicos
escasos y cuya produccin es necesaria.

13/11/13

Carlos Moreno

Concepto de economa.
! Definicin/ es: Ciencia de la escasez.
! Tres preguntas clsicas:
!
!
!

13/11/13

Qu hay que producir? y cunto?

Para quin hay que producir?
Cmo hay que producir?

Carlos Moreno

Factores de produccin.
! Definicin: Recursos que se utilizan en
la produccin de bienes.
! Clasificacin:
!
!
!

13/11/13

Recursos naturales.
El trabajo.
El capital.

Carlos Moreno

13/11/13

Carlos Moreno

Agentes econmicos
! Clasificacin:
!
!
!

13/11/13

Las familias.
Las empresas
El sector pblico (el Estado)

Carlos Moreno

Mercados
! Tipos de mercado:
! Productos
! Factores:
Mercado de trabajo
Mercado financiero
Mercado de materias primas

13/11/13

Carlos Moreno

Mercado bienes y factores

13/11/13

Carlos Moreno

10

La empresa y los problemas econmicos bsicos

13/11/13

Carlos Moreno

11

Relacin familias y empresas

13/11/13

Carlos Moreno

12

2. Las funciones de la empresa

en la economa
El proceso de creacin de valor

13/11/13

Carlos Moreno

13

Definicin de empresa
! Es una unidad bsica de produccin
cuya funcin es crear o incrementar la
utilidad de los bienes, utilizando un
conjunto de factores productivos que
son coordinados por el empresario

13/11/13

Carlos Moreno

14

Economa
2. Bachillerato

La empresa
Coordinacin de la produccin

Divisin del trabajo

Especializacin

Necesidad de coordinacin

Empresa

Intercambio

Mercado

La empresa coordina factores de

produccin

13/11/13

Carlos Moreno

16

Las empresas coordinan factores de produccin

trabajo

capital

Mat.
primas

A partir de una serie de recursos las

empresas (unidades econmicas de
produccin) elaboran una serie de
productos (bienes y servicios) para
satisfacer las necesidades de las familias

SALIDAS

ENTRADAS

EMPRESA
Trabajo
a
m
i
r
p
a
i
r
e
t
Ma
Dinero
Tecnologa

13/11/13

Carlos Moreno

Productos
Dividendos
Impuestos

18

Las empresas crean o aumentan la utilidad de

los bienes

13/11/13

CMR

19

Las empresas asumen riesgos

13/11/13

Carlos Moreno

20

Las empresas crean riqueza y

generan empleo

13/11/13

Carlos Moreno

21

13/11/13

Carlos Moreno

22

Cadena de valor (Porter)

13/11/13

Carlos Moreno

23

Cadena de valor ! Ventaja

competitiva.
! Actividades bsicas primarias.
! Actividades de soporte.
! Margen o diferencia entre el valor
total y los costes totales que la
empresa ha tenido para generar ese
valor.

13/11/13

Carlos Moreno

24

13/11/13

Carlos Moreno

25

La empresa

Economa
2. Bachillerato

Creacin de valor

Creacin y aumento de utilidad de los bienes

Entran materias primas, mano de obra y capital

Las empresas aaden o crean utilidad

Salen bienes y servicios al

MERCADO

Cadena de valor en la industria agroalimentaria

Cultivo

Almacenamiento

Envasado

Transporte

Distribucin

Consumidor

Cadena de valor

http://youtu.be/0JXzpEx7DXc
13/11/13

Carlos Moreno

27

3. La empresa y el empresario
! Las teoras sobre el empresario
! El empresario y la realidad actual

13/11/13

Carlos Moreno

28

Concepto de empresario
! Una o varias personas que tienen como
finalidad tomar decisiones en la
empresa para conseguir unos objetivos
previamente marcados e intentar un
equilibrio entre todos los elementos
que la forman, actuando siempre en
condiciones de riesgo.
13/11/13

Carlos Moreno

29

El empresario en el pensamiento
econmico clsico
Empresario capitalista propietario medios
de produccin (A. Smith, D. Ricardo, J. S.
Mill)
Empresario individual
Propietario del capital
Controla los medios de produccin
Afronta el riesgo patrimonial de la actividad

13/11/13

Carlos Moreno

30

El empresario como hombre de negocios

! R. Cantilln 1680-1734:
! Hombre de negocios

! Compra medios para producir

! Vende sus productos a precio incierto

! J. B. Say, (1767-1832)

! Valor de produccin =costes produccin + ganancias

13/11/13

Carlos Moreno

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El empresario como organizador

! A. Marshall, 1842-1924
! Aparicin de las grandes sociedades (S. A.)
! Separacin de los objetivos del empresario y
del capitalista
! Empresario:
Organizar
Planificar
Dirige

! Diferencia:

Beneficio empresarial
Remuneracin de la capacidad organizativa

Dividendo

Remuneracin de las aportaciones de capital

13/11/13

Carlos Moreno

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El empresario-riesgo
! F. H. Knight, (1885-1972)
! Asume el riesgo de la empresa
! Adelanta el dinero.
! Riesgo:
Si la produccin no funciona
Ingresos no son los esperados

! Los beneficios son justificados por el

riesgo que asume.
! Diferencia:
Empresario patrimonial
Empresario gestor o profesional
13/11/13

Carlos Moreno

33

El empresario innovador
! J. A. Schumpeter, 1883-1950
! Innovacin y progreso tcnico
! Las empresas innovadoras son
ms competitivas.
Hasta la aparicin de nuevos
competidores

! Fases del cambio tecnolgico:

Invencin
Innovacin
Imitacin

13/11/13

Carlos Moreno

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El empresario como tecnoestructura

! J. K. Galbraith, 1908-2006)
! Poder econmico:

! De las personas a las organizaciones

! Directivos
! Grandes industrias
Direccin tcnica
! Pequeas industrias
Direccin personalista

13/11/13

Carlos Moreno

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El empresario lder
! W. G. Bennis (1925-)
! Empresario innovador
Innovacin tcnica
Innovacin de gestin
Liderazgo

! Ser un buen estratega

13/11/13

Carlos Moreno

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El empresario descubridor de oportunidades

! I. R. Kirzner (1930-)

! El empresario descubridor de
oportunidades
! Descubrir las necesidades de los dems.

13/11/13

Carlos Moreno

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Economa
2. Bachillerato

La empresa
Teoras sobre el empresario

El pensamiento
econmico clsico

El empresario-riesgo de
Knight

El empresario innovador
de Schumpeter

El empresario como
tecnoestructura de
Galbraith
El empresario
descubridor de
oportunidades

Identifica al empresario con el propietario

Considera el beneficio como la recompensa por el capital aportado
El empresario asume el riesgo de anticipar el pago de los
factores productivos
El beneficio es la recompensa por asumir ese riesgo
El empresario al innovar consigue una situacin de
monopolio temporal
El beneficio es la recompensa por su aportacin al
progreso tecnolgico y econmico
El empresario es un grupo de expertos en distintas
reas

Para Kirzner el empresario descubre

oportunidades no detectadas

Empresario actual

Funciones del empresario.

! Funciones:
! Planificar

o disear

! Gestionar
! Organizar

y coordinar

! Controlar

! Diferencia propiedad y direccin

!

13/11/13

Pymes y grandes empresas

Carlos Moreno

39

Tres hombres y un destino

Willian Capro
Durant

13/11/13

David
Durban Buick

Carlos Moreno

Louis
Chevrolet

40

4. El funcionamiento econmico
de las empresas
Ciclo de produccin
reas funcionales de la empresa

13/11/13

Carlos Moreno

41

Beneficios de las empresas

13/11/13

=
Carlos Moreno

42

Economa
2. Bachillerato

La empresa
Ciclo de produccin de una empresa industrial

Aprovisionamiento
Proveedores

Almacn

de

materias primas

Pagos
Transformacin

Tesorera

Cobros
Clientes

Comercializacin
Almacn

de

productos terminados

Economa
2. Bachillerato

La empresa
reas funcionales de la empresa

Produccin

Aprovisionamiento de materias primas

Marketing

Comercializacin y venta de productos

Financiera

Financiacin e inversin

Recursos humanos

Seleccin, formacin y motivacin de

los trabajadores

Interrelacin de las funciones de

la empresa

13/11/13

Carlos Moreno

45

5. Componentes de la empresa
Ciclo de produccin
reas funcionales de la empresa

13/11/13

Carlos Moreno

46

B. Elementos de la empresa.
! Factores humanos.
Propietarios, trabajadores, directivos

! Factores materiales.
Capital fijo (> 1 ao)
Capital circulante (< 1 ao)

! Organizacin.
Lnea, departamentos, comunicacin

! Entorno.
Entorno especfico
Entorno general
13/11/13

Carlos Moreno

47

Economa
2. Bachillerato

El grupo
humano

La empresa
Componentes internos de la empresa

Trabajadores
Propietarios
Directivos

Activos permanentes
El patrimonio (edificios, maquinaria, etc.)
Activos temporales
(materias primas, productos terminados, etc.)

La organizacin

Tareas
Relaciones
Responsabilidades

Economa
2. Bachillerato

La empresa
Grupos internos de inters

Rentabilidad del capital invertido

Socios y
accionistas

Grupos
internos
de
inters

Incremento del valor de la empresa

Participacin y control de la gestin
Poder de decisin, control e influencia

Directivos

Prestigio e ingresos
Incremento del valor de la empresa
Salario, prestaciones sociales, seguridad y salud

Trabajadores

Promocin profesional y humana

Participacin

Economa
2. Bachillerato

La empresa
Grupos externos de inters

Calidad y justa relacin calidad-precio

Clientes

Informacin veraz y clara

Garantas de seguridad y salubridad
Buen servicio posventa

Grupos
externos
de
inters

Capacidad de pago

Proveedores

Informacin sobre posibilidades comerciales

Respeto de marcas y propiedad industrial

Competidores
Estado

Respeto por las reglas de libre competencia

Cumplimiento de compromisos
Cumplimiento de obligaciones fiscales y legales
Favorecer el desarrollo econmico y el empleo

Sociedad

Colaborar con otras instituciones

Respeto y mejora del medioambiente

6. Objetivos que persigue la

empresa
Ciclo de produccin
reas funcionales de la empresa

13/11/13

Carlos Moreno

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A. Objetivos de la empresa.
! Fin
!

es la misin o la razn de ser de una

empresa como unidad econmica.

! Objetivos
! son

metas escogidas por la empresa una

vez analizado su entorno.
Maximizar los beneficios
Minimizar los costes

13/11/13

Carlos Moreno

52

Economa
2. Bachillerato

La empresa
Los objetivos de la empresa

Maximizar
el beneficio

Bsqueda de la mxima rentabilidad

Rentabilidad = Beneficio/Capital

Los objetivos de
Crecimiento y creacin de valor para la empresa
la empresa
Al crecer la empresa aumenta su valor de mercado por lo que
los accionistas vern aumentar el valor de sus acciones

Responsabilidad social

7. Teoras sobre la empresa

Ciclo de produccin
reas funcionales de la empresa

13/11/13

Carlos Moreno

54

La empresa

Economa
2. Bachillerato

Teoras sobre la empresa

Teora neoclsica

Teora social

Teora de los costes

de transaccin

La empresa como
sistema

El mercado y su mano invisible fijan los

precios de los factores y de los productores

La empresa debe justificar su existencia en la

sociedad
La empresa tiene mecanismos de
coordinacin que le permiten incurrir en
menores costes de transaccin
Es un sistema abierto a su entorno
Produce sinergias en su interior
Es global
Es autorregulable

Caractersticas de la empresa
como sistema:
! Sistema abierto.

! relacionado con el entorno.

! Combinacin de subsistemas.
!

! Sinergia.

! Sistema global.
! Interrelacin de los subsistemas.

! Autocontrol.
! Adaptacin al cambio.

! La empresa es un sistema vivo adaptado

al entorno.
13/11/13

Carlos Moreno

56

8. La empresa y los tipos de

mercado
Funcionamiento del mercado
El mercado de competencia perfecta

13/11/13

Carlos Moreno

57

Funcionamiento del mercado:

Oferta y demanda

13/11/13

Carlos Moreno

58

Oferta y demanda

13/11/13

Carlos Moreno

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Mercado de competencia
perfecta.
Condiciones.
1. Homogeneidad del producto
2. Gran nmero de oferentes y
demandantes
3. Conocimiento total del mercado
4. Libertad de entrada y salida

Mercados de competencia
imperfecta
1. Monopolio. Slo hay un oferente y muchos

demandantes
2. Oligopolio. Hay pocos oferentes y un gran
nmero de demandantes
3. Monopsonio. Cuando hay un solo
demandante y muchos oferentes.
4. Competencia monopolstica. Cuando hay
muchos oferentes y demandantes pero el
producto no es homogneo.

Diferencias y similitudes de los

tipos de mercado
Tipos de mercado
Comp. perfecta

Competencia imperfecta
Monopolio

Existen muchas
empresas

Existe una nica

empresa

Oligopolio
Existen pocas
empresas

Comp.
monopolstica
Existen muchas
empresas

Venta de productos
Venta de un nico
no diferenciados o
bien o servicio
muy similares

Venta de productos
Venta de productos
similares pero
muy similares
diferenciados

Competencia muy
fuerte

No hay
competencia

Competencia muy
fuerte

Competencia muy
fuerte

Las empresas son

precio aceptantes

La empresa decide
el precio y las
condiciones de
venta

Precio y polticas
comerciales muy
similares

Poltica comercial
orientada a
diferenciar el producto
de sus competidores

Economa
2. Bachillerato

Mercados de
competencia
perfecta

La empresa
Tipos de mercado
Productos homogneos
Muchos demandantes y oferentes
Informacin perfecta
Libertad de entrada y salida del mercado
Monopolio

Un nico oferente
Fija libremente sus condiciones
Un nmero reducido de oferentes

Mercados de
competencia
imperfecta

Oligopolio

Tienen poder para influir sobre precios y

cantidades
Las decisiones de unos afectan mucho a
los otros oferentes

Competencia
monopolstica

Muchos productores
Intentan diferenciarse los unos de los otros