CONTROL DE MALEZAS EN AJO Adriana Ramirez de V. IMPORTANCIA DE LAS MALEZAS Los efectos de las malezas son de vital importancia, pues reducen los rendimientos y alzan los costes de produccién de los cultivos. Ademds en otras situaciones, entorpecen el libre movimiento de agua de riego y desvalorizan el valor de los terrenos cuando hay presencia de malezes perennes de dificil control como por ejemplo Chufa (Cyperus spp), maicillo (Sorgun halapense), etc. Ademés son plantas huéspedes de insectos, hongos, nematodos. COMPETENCIA 1 ajo es un cultivo anual de larga estacién. Dado que se planta en oto#o y se cosecha enel verano el cultivo se vuelve vulnerable a la competencia de malezas anuales tanto de invierno como de verano. Algunas de las mas dainas son Bolsita del Pastor Sanguinaria Guinguille (Chenopodium album), Enredadera Yuyo (Brassica campestris), Pega-Pega (Setaria spp), Eragrostis spp, etc. Dentro de los efectos negativos de las malas hierbas esté la fuerte competencia con el cultivo por los elementos agua, luz, nutrientes y espacio fisico. La competencia por agua es muy importante y ocasiona severas pérdidas. Durante el ciclo de cualquier cultivo, este necesita una cantidad determinada de agua para producir el rendimiento mdximo. Si la competencia de las malezas limita 150la cantidad de agua disponible, el rendimiento del cultivo se veré reducido en grado variable segun la intensidad y tipo de infestacién que se presente. La competencia por nutrientes, se debe a que las malezas son plantas vigorosas que requieren de grandes cantidades de nutrientes, Ademés segin estudios realizados, ellas son capaces de extraer cantidades mayores que las demandadas por el cultivo mismo. En la competencia por luz, ellas obstaculizan el paso de la luz que las plantas necesitan para la actividad fotosintéetica. 1 crecimiento temprano del ajo provee muy poca sombra para competir ventajosamente con las malezas. E1 efecto de 1a competencia de las malezas sobre los ajos que es una planta muy susceptible se manifiesta - Menor capacidad fotosintética - Menor produccién y numero de hojas - Reduccien de tamafio de bulbos La consecuencia de esta competencia es la disminucién de rendimiento y ajos de menor calidad expresado en sus respectivos tamafos, lo que puede significar una pérdida de bulbos comerciales variable entre 50 a 94%. Estas cifras se han obtenide como conclusiones de varios experimentos realizados en la Estacién Experimental La Platina, en Santiago. 151Principales malezas del cultivo en la Zona Central Yuyo Brassica campestris L. Rabano Raphanus sativus L. Bolsita del pastor Capsella bursa~pastoris (L.) Medik. Quingdilla Chenopodium album L. Sanguinaria Polygonium aviculare L. Manzanillén Anthemis cotula L. Diente de leén Taraxacum officinale Weber Enredadera Bilderdykia convolvulus (L:) Dum. Verénica Veronica sp. Correhuela Convolvulus arvensis L. Chépica Cynedon dactyion Pega-pega Setaria sp. Hualcacho Echinochloa crusgalli (L.) Beauv. PERIODO CRITICO Se denomina “periodo critico" © “época critica", como aquella etapa del cultivo en la cual 1a competencia de las malezas causa la mayor reduccién de los rendimientos. Esta etapa critica generalmente coincide con le periodo en el que la planta requiere 1a mayor cantidad de nutrientes, agua y luz para su desarrollo vegetativo y reproductivo. La intensidad de la competencia en este periodo dependen de varios factores: entre ellos sobresalen los siguientes: las especies de malezas y el grado de infestacion, la fertilidad del suelo, la disponibilidad de agua, la altura y habito de crecimiento del cultivo. Para determinar e1 “periodo critico", se realize un estudio que contempla mantener limpio y desmalezado el cultivo en distintas é¢poces y por diferentes periodos a contar de la emergencia. 152RENDIMIENTO COMERCIAL, A medida que aumenta el periods que se mantiene limpio e: cultivo, el rendimiento comercial va incrementandose notablemente. Mientras que las calidades denominadas Exportacién aumentan los ajos calidad Pais disminuyen (2a Ba. y 4a.). Respecto de niveles de rendimientos, estos de mantuvieron similares en cuanto a bulbos de Exportacién, cuando el cultivo se mantuvo limpio durante las primeras 18 primeras semanas, durante el total del periodo vegetative o limpiar solo a partir de la sexta semana depués de plantada. PESO DE LOS BULBOS E1 peso promedio de los bulbos es mayor mientras mas amplio sea el periodo en que el cultivo se mantiene libre de malezas. En el caso del producto Exportacién, el peso promedio varié de 37,4 gr el minimo a 44,97 gr el maximo sin diferencias significativas. Para la calidad Pais y e: total comercial, el peso promedio fue més alto cuando e: cultivo se mantuvo limpio durante todo el periodo sin malezas 0 con malezas durante las primeras 6 a 9 semanas. En conclusién de acuerdo a las cifras analizas, se puede decir que en periodo critico del ajo en cuanto a obtener altos rendimientos especialmente de bulbos de exportacién, es de 15 a 18 semanas a partir de la emergencia o desde la sexta semana después de la emergencia. CONTROL DE MALEZAS —n lo posible el control debe ser integrado para bajar los niveles de poblaciones de malezas, especialmente de aquellas 153mas daRinas o de dificil control, a través de una serie de acciones que deben empezar antes de la siembra del cultivo del ajo. Entre los factores que se deben tener en cuanta esta a) Rotacién; b) Preparacién de suelo PREPARACION DE SUELO Una aradura y dos rastrajes realizados inmediatamente antes de la siembra tendrén muy poco efecto de contro! sobre la enorme cantidad de semillas de malezas presentes en e suelo, ya que estas sélo serén movidas en la tierra sin afectarlas y germinaran con el cultivo. Si la aradura se realiza m4s de un mes antes de la siembra y hay humedad en el suelo, las semillas de malezas que quedan cerca de la superficie tendran tiempo para germinar. Asi una 0 mas generaciones de malezas seran controladas por el o los rastrajes superficiales que se realicen posteriormente para afinar la cama de semillas. Algunas mediciones realizadas indican que los rastrajes inmediatamente antes de la siembra produciran alrededor de 1,900 plantas de malezas emergidas por m2 junto con el cultivo. Sin embargo, una aradura; unrastraje a los 7 6 15 dias después a los 7 dias el rastraje de presiembra, permitieron que sélo 19 plantas por m2 emergieran junto con el cultivo. PREVENCION El uso de trampa para semillas y para trozos de raices o rizomas, que impidan su llegada al potrero por el agua de riego y elcorte de las malezas a orillas de caminos, 154canales, evitarén en forma importante 1a produccien de semillas y su dispersién en el cultivo. Cuando sea posible, un aporte significative a bajar la incidencia de las malezas es el control de ellas, en especial las perennes previo al cultivo del ajo, esto se puede realizar por medio de herbicidas selectivos que no posean efecto residual. CONTROL MANUAL Cuando se emplea este sistema de control manual, la primera limpia deberd darse con un 100% de las plantas del cultivo emergidas y con un desarrollo de 8-10 cm. Sin embargo, la fecha de limpia estaré dada principalmente por Ia cantidad y el desarrollo de las malezas y el estado del cultivo. La labor de limpia se facilitaré con el uso de rasquetas ajeras. CONTROL QUIMICO Su éxito dependerd entre otros de los siguientes factores: a) Especies de malezas presentes (es muy importante identificarlas). b) Factores ambientales ©) Factores edaficos d) £1 herbicida debe ser el adecuado para el complejo de malezaspresentes, seguro (selectivo) y de buena calidad. No usar productos con fecha de elaboracién muy antigua (2 afos). e) Equipo de aplicacién en buen estado y que funcione correctamente. f) Correcta aplicacién del producto, 10 cual requiere calibrar el equipo.Para recomendar un producto herbicida debe seguirse el siguiente proceso: a b> a e Saber cuales son las malezas. Sin conocerlas es imposible llegar a una recomendacién especifica de herbicida. Tener en cuenta el estado de desarrollo de las malezas Tener en consideracion, el tipo de aplicacién que se vaya hacer, es decir, si seran: i) Presiembra incorporada, (PSI), cuando el producto se aplica y se incorpora al suelo antes del siembra del cultive. ii) Premergencia (PRE). Todas aquellas aplicaciones que se efectuan después de la siembra y antes de la emergencia del cultivo y de las malezas. £1 suelo debe estar mullido sin terrones y humedo. iii) Postemergencia (POST). Son todas las aplicaciones que se hacen cuando estén presentes el cultivo y las malezas. Se recomienda hacerlas, cuando las malezas presentan 2 a 3 hojas. Conecer 1a textura del suelo, ya que influye en las dosis y posiblemente en la eleccién del producto que se vaya a aplicar, pues se da el caso de herbicidas que no se pueden aplicar en suelos livianos, peso si en suelo pesados. Por Ultimo conocer las caracteristicas del herbicida: solubilidad, volatilidad, si se debe o no incorporar al suelo. 156La actividad de los herbicidas aplicados al suelo (residuales) es afectada por las caracteristicas fisico y quimicos del suelo. Una de las caracteristicas en su capacidad de adsorcién que est4 directamente relacionada con la selectividad de los herbicidas, pues determina la cantidad de herbicida que queda disponible para la planta. Los herbicidas normales son menos selectivos en suelos livianos que en los pesados, pues en los livianos, por tener menor superficie para la adsorcién, hay mayor cantidad de productos para planta. Qué relacién hay entre la materia organica y la cantidad de herbicidas que adsorbe segun la solubilidad de este?. Los herbicidas altamente solubles, no son adsorbidos por la materia orgdénica, mientras el diuron y linuron que son medianamente solubles, son fuertemente absorbidos. En términos generales, en la medida que la solubilidad de los herbicidas sea menor mayor seré la cantidad que serd adsorbida la materia organica del suelo. Otro factor relacionado con la solubilidad y 1a adsorcién de los herbicidas en su lixiviacién 0 lavado del suelo. Por Ej. herbicidas que son fuertemente absorbidos por 1a materia organica y de solubilidad mediana, como el diuron y linuron tienen un coeficiente de lavado muy bajo. Estos productos son los adecuados para cultivos sensibles. El grado de lixiviacién de un herbicida es una de sus caracteristicas més importantes. 157SELECTIVIDAD DE LOS HERBICIDAS Un herbicida selectivo tiene 1a caracteristica de eliminar algunas plantas, sin dafar el resto. La selectividad es algo relative, ya que esté determinada por una compleja interaccién entre las plantas, el herbicida y el medio ambiente. La selectividad en el sentido estricto de la palabra se basa en las intervenciones de los compuestos quimicos en e& metabolismo de las plantas, de manera que algunas resultan afectadas y otras no. En el caso del ajo (Postemergencia), se podria mencionar la posicidn vertical y constitucién de las hojas, lo que hace, que las gotas caigan de las plantas y asi se controlan principalmente malezas de hojas anchas. Tipo de herbicidas selectivos usados en ajos 1) Herbicidas suelo activo 0 residuales Linuron (Afalon, Lorox); Diuron (Karmex), Metabenztiazuron (Tribunil) 2) Herbicidas de contacto aplicado al follaje Oxyfluerfen (Goal); Bromoxymil (Brominal) Oxadiazon (Ronstar) 3) Sistémico selectivo aplicado de postemergencia al follaje Hi Super 300 EC.INCIDENCIA DE LOS HERBICIDAS EN EL CONTROL DE LAS MALEZAS EN LAS DISTINTAS EPOcAS Epoca de plantacien Rendimiento promedio (ton/ha) Bulbos Comer . Bulbos Totales T.16 de Mayo 6.7 7,2 1.16 de Junio 7A 746 111.27 de Julio at 4,5 IV.16 de Agosto 1,8 5,5 Herbicidas premergentes Dosis: Kg IA/ha Gesagard (Prometrina) 1.0 y 15 Afalon-Lorox (Linuron) Orzo) yi (cel Tribunil (Metabenztiazuron) ey ed El efecto de los herbicidas fue positivo con todos los productos aplicados en las dos primeras é¢pocas (mayo y junio). El estudio econémico sefala que se justifica el costo adicional de los herbicidas aplicados. A medida que se atrasa a época de plantacién los rendimientos de los bulbos comerciales y totales, la produccién de materia seca y el control de las malezes disminuye, independiente del herbicida y dosis que se apliquen. En consecuencia la significativa reduccién de rendimiento de los bulbes comerciales y totales, en las dos ltimas épocas se debe a la falta de exposicién a dias cortos y bajas temperaturas para inducir la formacién de bulbes. *Datos tomados de la memoria: Efecto de tres herbicidas premergentes en ajo (Allium s.L.) plantado en cuatro épocas Ricardo Venegas, U. Austral Valdivia, 1986. 159Control de malezas en ajo, con aplicaciones repetidas de herbicidas La secuencia de aplicaciones de herbicidas permiten e: control de las malezas por un largo periodo y se pueden lograr rendimientos iguales o mejores que los del testigo con limpias con rasqueta. De los resultados obtenidos en varios ensayos realizados eb la Estacién Experimental La Platina, se pudo determinar que el efecto de herbicidas en aplicaciones repetidas, fue altamente conveniente en cuanto a rendimiento en ton/ha, Ne de bulbos, y fraccién exportable. En el Cuadro siguiente se presentan algunos de los resultados més recomendables 160Cusdro 1. Recomendaciones control de nalesas en alos con HERBICIDA Sko/E PAC. fplicacién OBSERVACIONES Teibunil + Goal 2.54 0.5 PRE + POST Las aplicaciones de Tribunil + Tribuni 12,0 + 1.0 PRE + POST —_prenergencia de toder tos Karmex + Bromina 12.0 + 1.5 PRE + POST —nalezas, alrededor de 10 dias Atalon © Loren + despuee ce 1a eienbra. Bronini 20+ 1.5 PRE + POST emergencia we hacen con Afalon © Lorex naleras de 1 a 4 hoses, segin Afalon 0 Lorex = Linuron 50k W.P. = Linuron 80% D.F. Goat 2-€¢ = Onifiuorfan 2s £0. 161Sies necesaric se puede complementar estas aplicaciones para control de gramineas con Hache Uno Super + Nufilm (2.0 + 1.0 1/ha) y Goal bajo el follaje en dosis de 0.5 It/ha, y 400 1t de agua, para malezas de hojas anchas y algunas gramineas. Estas mezclas produjeron los mejores rendimientos, comparables a tres limpias en el periada. De estas mezclas recomendadas, 1as combinaciones a base de Linuron + Goal; o de Linuron + Brominal, controlaron las malezas por el periodo mas largo. y asi se observaron mayores rendimientos. Con respecto a las limpias a mano y con rasqueta, Ao hubo efectos negativos sobre el rendimiento de cultivo al no mover el suelo. 162