AGUA VITALE. TIPIN SCRL.

RESUMEN EJECUTIVO
Misin: Ofrecer el mejor servicio de agua purificada, mediante la supervisin estricta y
rigurosa en cada proceso de produccin, calidad y venta, para lograr una mayor
seguridad a nuestros clientes.
Visin: Ser una empresa que genere absoluta confianza, alcanzar las metas fijadas,
brindarle un mejor servicio y poder llevar agua purificada de calidad a todos nuestros
clientes.
Nuestros Valores:
Somos una empresa responsable comprometida con las normas estrictas de salubridad
en la realizacin de nuestro proceso productivo. Nuestra funcin es manejar los
estndares permitidos asegurndonos en el proceso de calidad total desde la recepcin
hasta la entrega de nuestros productos al cliente. Con la intencin de asegurar y
mantener a nuestros clientes; nuestro objetivo es mantener una calidad ptima a precio
justo para beneficio de nuestros clientes.

ORGANIGRAMA

DIRECTORI
O
GERENCIA
GENERAL
GERENCIA
GERENCIA
DE
GERENCIA
GERENCIA
DE
CONTABILID PRODUCCIO
DE
RECURSOS
AD Y
N
MARKETING
HUMANOS
FINANZAS MANUAL DE ORGANIZACIN FUNCIONES DE VITALE
ESTRUCTURA ORGANICA
De acuerdo al Reglamento de Organizacin y Funciones. AGUA VITALE., cuenta con la
siguiente Estructura Orgnica:
ALTA DIRECCION
-

Gerencia General

ORGANO DE APOYO
-

Gerencia de Contabilidad y Finanzas

ORGANO FUNCIONAL
-

Gerencia de Recursos Humanos

Gerencia de Marketing
2

Anlisis del Producto.

La empresa Vitale surgi hace cinco aos con la visin de lograr un papel
importante dentro del mercado ofreciendo de esta manera diferentes
presentaciones de su producto
1. Situacin Actual del Producto

Vitale Botella de 1.5 litros.

Vitale Botella de 1 litro.
Vitale Botella de 500 ml

Te verde botella 500ml.

Segn un anlisis estratgico la preferencia de la marca Vitale ,

como futuro lder del mercado meta se sustenta en :
Su calidez
Pureza
Reconocimiento
Precio

Es una empresa encargada de brindar un producto acorde a las

necesidades del cliente.
SITUACION DE MACRO AMBIENTE.
1. Entorno Poltico.- El mercado de las aguas embasadas se encuentra
regulado por las leyes de mercado que rigen normalmente al comercio y
en especial el reglamento sanitario de los alimentos Decreto n 977/96 de
ministerio de salud, que establece disposiciones sobre higiene de
alimentos, rotulaciones, embasados, aditivos y contaminantes,
estableciendo un prrafo especial para las aguas embasadas:
Aguas embasadas son aguas potables tratadas que pueden ser o no
purificadas (destilacin, nano filtracin, osmosis inversa o cualquier otro
mtodo similar) y podrn ser coloreadas, saborizadas, carbonatadas,
mineralizadas y debiendo estar exentas de edulcorantes naturales y
artificiales.
2. Entorno Econmico.- El mercado meta de la empresa Vitale es la regin
de Cusco, donde se orienta a todas las clases por el precio mdico que el
producto tiene que es de 1 sol.
3. Entorno social.- Cada vez los administradores hacen planes tomando en
cuenta las necesidades y los deseos de los miembros de la sociedad
externa de la empresa, asi como las necesidades de recursos materiales,
humanos y otros requerimientos que provienen del ambiente que los
rodea.
Para la empresa siempre es de muchas importancia los clientes, y que es
lo que ellos esperan del producto Vitale.
4. Entorno Tecnolgico.- La tecnologa asociada al proceso de produccin
de las aguas difiere de acuerdo al tipo de agua que esta siento
embotellada. La evolucin tecnolgica de los procesos y de los
materiales, ha originado una mejora continua en el proceso, que se ha
traducido en una mejor de su impacto ambiental.
5. Entorno Ambiental.- Si bien es cierto, el consumo de agua puede ser visto
como positivo en trminos de beneficios corporales y saludables, esta
empresa no esta exenta de criticas relativas al impacto ambiental.
Es esencial encontrar un equilibrio entre sociedad y naturaleza, por eso
implica una multiplicidad de cambios en varios mbitos. El beneficio que
trae vitale es que se preocupa por el entorno utilizando los botellones

recargables de 20lts y las cajas que de alguna manera reducen el impacto

ambiental.
DETERMINACION DE OBJETIVOS:
OBJETIVOS OPERATIVOS DE LA EMPRESA
Objetivo general.

Dar a conocer la marca en toda la Regin del Cusco y

posteriormente tener unen Per.
Objetivos especficos.

Mejoras en los sistemas de distribucin.

Instalar un programa de mantenimiento ms eficiente.
Enfoque en los segmentos de mercado de menor poder adquisitivo a
travs de productos de bajo precio y buena calidad.

OBJETIVOS DEL MARKETING

Mostrar al cliente las caractersticas, ventajas y beneficios del producto

Vtale que harn que el cliente prefiera nuestro producto.
Se producir un anlisis de los aspectos de la marca tales en calidad,
precio, envase, frecuencia de compra, lugar de compra, etc.
Desarrollar un historial de cada uno de los clientes para definir en el
futuro posibles beneficios adicionales.
Mostrar la posibilidad u oportunidad de un mercado que representa para
el cliente el hecho de adquirir el producto.

OBJETIVOS DE VENTAS:
El objetivo de Vtale es incrementar gradualmente las ventas a nivel
regional en el Cusco, para posteriormente distribuir en todo el Per.
Un objetivo de venta es captar ms Clientes potenciales y as
incrementar las ventas.
OBETIVOS DE POSICIONAMIENTO:
Abarcar y liderar el mercado con eficiencia y eficacia para de esta
manera satisfacer las exigencias de nuestros consumidores.
OBJETIVOS DE RENTABILIDAD:
Tener una rentabilidad que sustente todos los costos de produccin y a
su vez deje una utilidad libre para la empresa.
OBJETIVOS FINANCIEROS:

Asegurar la obtencin de los fondos necesarios para el normal

funcionamiento de la empresa, estos fondos obtenidos de las ventas
del producto.

Incrementar las ventas en un 12% respecto al mes anterior.

ESTRATEGIAS DE MARKETING
1. ENVASE:
IMAGEN:
La imagen del producto ha sido renovada en los ltimos das. Sus colores
daban una sensacin de antiguo, gastado, no llamaba mucho la atencin en las
tiendas.
ANTES

AHORA

ETIQUETA
La etiqueta ayuda al consumidor a encontrar el
producto. En el caso de Agua Vitale es una
etiqueta con letras grandes con el nombre de la
marca de color azul.
COLORES
Azul: Es el color de las letras y Blanco: que
enmarca el nombre del producto en forma de
una gota de agua. Se les considera un color beneficioso para el cuerpo y la
mente.

ENVASE

TAPA
La tapa es ms pequea en comparacin con la de otras bebidas,
tambin con el objetivo de ahorrar el uso de plstico y ser ms
ecolgico.

SEGMENTACIN DE MERCADO
Est compuesto principalmente por todos los distritos de Cusco donde la
organizacin trata de orientar su esfuerzo de marketing.

Por edad y Sexo

Este producto est dirigido a hombres y mujeres de todas las edades,
nios, adolescentes, jvenes, adultos, personas de la tercera edad.

Por estilo de vida

Los sofisticados
Progresistas
Modernas
Adaptados
Conservadoras

ESTRATEGIA EN MEDIOS
MOTIVACIN
Emplea una motivacin positiva, la marca se relaciona con la bsqueda
de obtener una vida sana a travs de un cuerpo sano.

 PERSONALIDAD DEL INDIVIDUO

El agua Vitale embotellada busca, indirectamente, trasmitir el consumo
del agua como un factor de prestigio. Aquello permite potenciar el ego o
la autoestima del consumidor, mantener su purificacin, su expresin
corporal y, por consiguiente, la compaa y amistad.
ACTITUD DEL CONSUMIDOR

Componente Cognitivo:

El consumidor considera que el agua embotellada, no es solo agua, es

una fuente de salud vida, purificacin
Componente afectivo
Agua Vtale est valorada como un producto agradable y accesible,
tanto por su sabor como por la imagen que lo presenta y su mensaje EL
AGUA DE LAS BUENAS IDEAS .

Componente Conativo
La intensin de Vitale es aplacar la sed luego de hacer deporte, en
excursiones, tambin porque su envase es ms liviano y tiene menos
plstico.

ESTRATEGIA PUBLICITARIA:

Objetivos de la estrategia publicitaria:

Captar nuevos clientes en todo la regin del Cusco, Dar a conocer el producto

Pblico objetivo:
El pblico objetivo est conformado por personas de entre 5 a 85 aos
de edad a ms en busca de bebidas refrescantes y naturales, cuyo
rgimen alimenticio permite la disminucin de grasas y males.

Medios de comunicacin a usar:

1. PAGINA WEB:
Medio que permite dar a conocer a la empresa, cartea de clientes de
la empresa, productos promocionales y novedades de forma masiva,
tambin cuenta con una fanpage en facebook.
2. CATALOGO DE PRODUCTOS:
Obra impresa que permite mostrar todos los productos ofrecidos por
la empresa al cliente.
3. REVISTA:
Anuncio tipo recomendacin en la seccin de salud de la revista de
un peridico Cusqueo en el que se d a conocer el producto AGUA
VITALE.
4. PERIODICO:
Anuncio publicitario del AGUA VITALE a publicarse en 2 peridicos
locales. (Qosqo times)
5. RADIO:
Anuncio publicitario del Agua y otros productos de la marca; duracin
de 15 segundos. A transmitirse en 3 programas radiales
pertenecientes a 3 emisoras locales, con duracin de 1 mes.
Publicidad a realizare en meses diferentes.

4 PS DE LA EMPRESA VITALE.
PRODUCTO.
El producto principal es el agua que llega en una
presentacin de 700ml, agua ozonizada y purificada,
de calidad y garanta.
Otro aspecto importante referente nuestro producto
es la presentacin de bidones de 20lts que
contribuyen al medio ambiente.

Actividad

Agosto
Setiembre
Octubre
Noviembre
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
de X X

Diseo
etiquetas
Elaboracin
de etiquetas
Lanzamient
o oficial
Venta con
etiquetado
oficial

Diciembre
1 2 3 4

X X
X
X X X X X X X X X

X X X X

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES PARA EL PRODUCTO

PRESUPUESTO PARA EL PRODUCTO
COSTO EN
SOLES
DISEO
50.00
IMPRESIN LASER EN
310.00
PLASTICO
LANZAMIENTO OFICIAL
600.00
TOTAL 420.00

1
0

PRECIO.

El precio de nuestro producto de s/.1.00 es

cmodo en comparacin a otras aguas que
cuesta ms y ofrecen el mismo producto
Respecto a la presentacin de 20lts una vez
adquirido el bidn solo compras el contenido,
es decir se intercambia el envase por uno con
contenido ahorrando dinero.

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES PARA EL PRECIO

Actividad

Agosto
1 2 3
la X

Estudio
de
competencia
Evaluacin
de
precios
de
la
empresa
Diseo de hoja
volante
Entrega de hoja
volante
Reparticin
de
volantes todo el ao

Setiembre
1 2 3 4

Octubre
1 2 3

Noviembre
1 2 3 4

Diciembre
1 2 3 4

X X

X
X
X X X X X X X X X

X X X X

PRESUPUESTO PARA EL PRECIO

DISEO
ELABORACION DE VOLANTES, TAMAO A5
(PAPEL CUCHE)
PERSONAS QUE HACEN EL ESTUDIO
EVALUACION DE PRECIOS
REPARTICION DE VOLANTES
TOTAL

COSTO EN
SOLES
50.00
140.00
100.00
50.00
140.00
480.00

1
1

PLAZA.
La posicin que tiene el producto en el Cusco aun
no es buena, ya que la marca no es muy conocida
aun, pero gracias al cliente potencial que es el
Hospital Antonio Lorena las utilidades son buenas,
se distribuye a mayoristas y minoristas, es por eso
que actualmente las ventas fluctan en promedio
de 1500 diarias.

Agosto
1 2 3 4
Conversaciones con X
Actividad

supermercados
Contrato con
supermercados
Adquisicin de carro
mvil
Adquisicin de
carretn
Acondicionamiento
de carro mvil
Capacitacin del
Personal
Lanzamiento
de
carro
mvil
y
carretn
Realizacin de spot
publicitario
Publicidad en Tv,
Radio
y
redes
sociales

Setiembre
1 2 3 4

Octubre
2 3 4

Noviembre
1 2 3 4

Diciembre
1 2 3 4

X
X
X
X X
X
X
X X
X X X X X X X X X X X X X X

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES PARA LA PLAZA

PRESUPUESTO PARA LA PLAZA
ACTIVIDAD
TRANSPORTE
ADQUISICIN DE CARRO MVIL
ADQUISICIN DE CARRETN
ACONDICIONAMIENTO DE CARRO MVIL

COSTO
20.00
1200.00
400.00
355.00

1
2

CAPACITACIN DEL PERSONAL

REALIZACIN DE SPOT PUBLICITARIO
PUBLICIDAD EN TV, RADIO Y REDES
SOCIALES
TOTAL

200.00
1500.00
2800.00
6475.00

PROMOCION.

Actualmente nuestro producto es

publicitado por peridicos, anuncios en
radios locales, nuestros catlogos, pgina
web, facebook, donde promocionamos el
producto y damos a conocer las
caractersticas, las presentaciones, y por
qu los consumidores deberan comprar
nuestro producto.

OTRAS TACTICAS DE MARKETING:

Una tctica es la de ser participe en el cuidado del medio ambiente y crear los
envases (botellas, cajas, bidones, etc.) que contribuyan a la no contaminacin del
medio ambiente
Realizar publicidad con empresas de comida peruana, ya que eso podra ser una
buena fuente de captacin de clientes. Hacer que Agua Vitale sea el producto
oficial de dicha empresa.
Campaas publicitarias con atractivos tursticos del Per y publicitando a Vitale
Identificacin de la marca con la belleza y tal es el caso con las principales Miss
que existen y generar confianza al pblico.
Identificacin de la marca con la salud y para eso tenemos un eslogan: Cuida de
tu cuerpo, es el nico lugar que tienes para vivir.

PLAN DE ACCIN

A CORTO PLAZO:

Promocionar el producto a un menor costo que nuestro competidor, para

lograr posicionamiento en el mercado.

A MEDIANO PLAZO:

Abarcar el mercado regional.

1
3

A LARGO PLAZO:

Diversificar el mercado con diferentes presentaciones en tamao de agua

purificada.

ESTRATEGIAS POR NICHOS DE MERCADO

Brindar publicidad orientada a la promocin de una vida saludable y, valores

como la amistad y sentimientos de felicidad.

Ejecutar un plan de inversin en la infraestructura de todas sus plantas a nivel

mundial.
Invertir en centros de estudios y desarrollo para la utilizacin de materiales
menos contaminantes en la produccin de sus envases de distribucin
Generar estrategias de capacitacin que aseguren un trabajo seguro y
crecimiento en la empresa.
Realizar planes de inversin social apoyando a las zonas ms necesitadas.
Realizar estudios de mercado para obtener informacin sobre la satisfaccin y
necesidades de los consumidores.
Brindar una imagen novedosa (como imagen de la marca) y familiar del
producto en los diferentes establecimientos comerciales sean micro, medianas o
grandes empresas.

CRONOGRAMA

ORGANIZACIN

ESTRATEGIA TAREAS Y
INICIO
S
ACTIVIDADES

FINAL

Presentaci
n del
producto

De acuerdo
a la
preferencia
del
consumidor

Promociones
de nuestro
producto

Se presentara
un producto
tipo con los
beneficios y
por qu debe
ser consumido

5
Agosto

15
Agosto

Mostrar
diversas
presentacion
es

Mediante
medios de
comunicaci
n dar a
conocer el
producto
(propaganda

Brindar
calidad y no
cantidad al
cliente

8
Octubre

Setiemb
re

SUPERVISIO
N

Tener un
control y
seguimiento
adecuado de
lo planteado,
para comparar
las nuevas
ganancias con
estadsticas
anteriores

1
4

s)

Indicaciones
del beneficio
de nuestro
producto

Tener
relacin con
diversos
auspiciadores

De acuerdo a
un precio
estndar el
producto ser
de fcil
obtencin.

16
16 Enero
Octubre

PRESUPUESTO TENTATIVO PARA EL PLAN DE MARKETING DE AGUA

VITALE.

1) RESUMEN EJECUTIVO.- Las caractersticas, organigrama y dems se arman

de acuerdo a lo que la empresa posee actualmente, por lo tanto no requiere
presupuesto, pero el MOF y el ROF son documentos que la empresa actualmente
no tiene implementarlos costara .$/.500
2) ANALISIS SITUACIONAL.- Hacer un estudio del mercado meta, del
producto , competitividad y de toda la situacin del macro ambiente, demografa
y
todo
lo
referido
al
producto
costara
aproximadamente.....$/.800
3) ANALISIS FODA.- Identificar las fortalezas, oportunidades, debilidades y
amenazas, y a la vez hacer un anlisis FODO y FADA, tiene un costo
aproximado de...$/.500
4) DETERMINACION DE OBJETIVOS.- Determinar los objetivos del Marketing
mix y los objetivos financieros no tiene costo por que se encarga el rea de
gerencia.
5) ELABORACION ESTRATEGICA DE MERCADOTECNIA.- dentro del
Marketing Mix encontramos a las 4Ps, desarrollaremos cada una de ellas:
Producto.- Rediseo del envase a uno ms ergonmico y de mejor
presentacin............................$/.700
Precio.- Determinar por qu nuestro precio no vara y se mantendr en 1
nuevo sol.
1
5

 Plaza.- El lugar que el producto ocupara en el mercado ser fruto de la

calidad que requiere una mejora continua de nuestro
producto.$/.1,000
Promocin.- La promocin es el aspecto ms importante dentro del
presupuesto ya que expresara todos los gastos para que el producto sea
conocido y por lo tanto las ventas aumenten tenemos las siguiente
variables:

Publicidad en radio precio trimestral$/.500

Publicidad en peridicos....$/.300
Volantes.$/.400
Promociones...$/.2000
Relaciones publicas................................................$/.1000

6) TACTICAS DE MARKETING.- Campaas y otras tcticas para promocionar el

producto y la marca..........................................$/.2000
7) PLAN DE ACCION.- Donde muestra detalladamente como se realizaran las
actividades programadas..$/.500
8) CRONOGRAMA

El presupuesto tentativo trimestral nos da una suma de $/. 10,200.

CRONOGRAMA

Se planean todas las actividades

Se considera el orden en el que se harn.
Se hacen las estimaciones de tiempo de cada actividad.
Se desarrolla el tiempo global del proyecto.

1
6

Acondicionar el rea
de trabajo
Seleccionar y
contratar el personal
Contactar
proveedores
Compra de
equipo
Pruebas de
produccin
Adquirir materia
prima
1
Das, mes de
Agosto
ACTIVIDAD
1. Acondicionar el rea
de trabajo
2. Seleccionar y
contratar el personal
3. Contactar proveedores

10

11

12 13

PERSONAL
ENCARGADO
Mnica Prez

PERIODO DE
REALIZACION
1 al 3 de agosto

Alejandro Carbajal

2 al 5 de agosto

Ral Sarmiento

3 al 5 de agosto

4. Compra de equipo
Claudia Paz
5. Pruebas de
Mnica Prez
produccin
6. Adquirir materia
Claudia Paz
prima
GRAFICA DE GANT

5 al 8 de agosto
9 al 12 de agosto
13 de agosto

METODOS DE CONTROL Y MONITOREO DE AGUA VITALE

Los agentes patgenos transmitidos por el agua constituyen un problema mundial que
demanda un urgente control mediante la implementacin de medidas o mtodos de
proteccin a fin de evitar el incremento de la prevalencia de las enfermedades
relacionadas con la calidad del agua.
BENEFICIOS DEL CONTROL Y VIGILANCIA

Mejoramiento del servicio: El monitoreo continuo de los productos Vitale

lleva a asegurar que el sistema de distribucin como un todo, opere
satisfactoriamente proporcionando un producto que cumpla con las normas de
calidad del agua de consumo humano.

Rehabilitacin del sistema: De igual modo que en el caso anterior, el control

de calidad permite identificar reas del sistema de abastecimiento con
problemas graves y que normalmente coinciden con la necesidad de
intervenciones correctivas

1
7

Capacitacin: Muchas veces la re-contaminacin del agua y envases es

consecuencia de las actividades del mismo abastecedor, principalmente durante
la operacin o mantenimiento del sistema de distribucin. La causa principal es
la falta de conocimientos, por parte del personal responsable, acerca de los
procedimientos sanitarios que permitan conservar y preservar la calidad del
agua dentro del sistema de distribucin.

MTODOS DEL CONTROL Y MONITOREO

Identificar los riesgos especficos asociados con la produccin.

Seleccionar del equipo.
Descripcin del producto.
Determinacin de los distintos usos del producto.
Determinacin del diagrama de flujo.
Verificacin practica del diagrama de flujo.
Listado de riesgos y medidas preventivas (riesgos biolgicos, qumicos o
fsicos).
Determinacin de los puntos crticos de control (la finalidad es determinar el
punto, la etapa o procedimiento) en el que puede ejercerse control y prevenirse
un riesgo.
Establecimiento de los lmites crticos para cada punto critico de control (PCC).
Establecimiento de un sistema de vigilancia (medicin y observacin
programada de un PCC en relacin con sus lmites crticos).
Medidas correctivas
Verificacin

El monitoreo es una forma de evaluacin o apreciacin, aunque a diferencia de la

evaluacin de resultado o impacto de las estrategias y los objetivos planteados, tiene
lugar poco despus que comenz con el planteamiento de las estrategias, durante el
desarrollo y al final.
El monitoreo no es un fin en s mismo. El monitoreo permite que los programas
determinen qu est funcionando y qu no, as se pueden hacer ajustes a lo largo del
camino. Permite que los programas evalen qu est pasando realmente, versus lo que
se planific.
El monitoreo permite a los programas hacer lo siguiente:
Implementar medidas correctivas para poner a los programas nuevamente en curso y
que sean responsables de los resultados que se espera que el programa logre.
Determinar cmo deberan ser distribuidos los fondos en todas las actividades
programticas.
Recolectar informacin que puede usarse en el proceso de evaluacin.
Cuando las actividades de monitoreo no las llevan a cabo directamente los tomadores de
decisiones del programa, es crucial que los hallazgos de las actividades monitoreadas se 1
coordinen y se los retroalimente.
8

Tambin se puede difundir Informacin de la actividades de monitoreo a diferentes

grupos fuera de la organizacin. Esto promueve la transparencia y da la oportunidad de
conocer la opinin de los interesados.
No existen herramientas y mtodos de monitoreo estndar. Varan de acuerdo con el
tipo de intervencin, objetivos y estrategias planteadas como en este caso nuestras
estrategias estn orientadas al crecimiento de la marca y la acogida de la regin de
nuestro producto.

1
9