UNIVERSIDAD VERACRUZANA

Sistema de Enseanza Abierta.

Zona Xalapa

CONTADURA
Experiencia educativa:
Proyectos de Inversin
Alumno: Amaranta Guzmn Garrido
Matricula: zS13009118

ACTIVIDAD
Proyecto de inversin en Hotel en la Riviera Maya

Xalapa, Ver. 9 de Julio de 2016

Contenido

Introduccin................................................................................... 4
Idea del proyecto................................................................................................ 6
Antecedentes...................................................................................................... 8
Marco de Desarrollo............................................................................................ 9
Objetivo General............................................................................................ 13
Objetivos especficos..................................................................................... 14
Estudio de mercado.......................................................................................... 15
Qu se ofrece?............................................................................................. 15
Encuesta........................................................................................................ 16
Graficas.......................................................................................................... 17
Anlisis de demanda...................................................................................... 20
Oferta Nacional.............................................................................................. 24
Competencia.................................................................................................. 24
Proveedores................................................................................................... 26
Mercado consumidor...................................................................................... 28
Determinacin del Precio............................................................................... 28
Precio por habitacin.................................................................................. 28
Precio del SPA............................................................................................. 34
Precios del Gimnasio................................................................................... 36
Precios del saln de eventos.......................................................................37
Conclusin..................................................................................................... 38
Estudio Tcnico................................................................................................. 39
Introduccin................................................................................................... 39
Localizacin................................................................................................... 39
Capacidad...................................................................................................... 39
Balance de Obras Fsicas............................................................................... 39
Balance de Insumos....................................................................................... 39
Balance de equipos........................................................................................ 39
Balance de Personal....................................................................................... 39
Organigrama.................................................................................................. 39
Marco Legal.................................................................................................... 39
Constitucin Legal......................................................................................... 39
Conclusin..................................................................................................... 39
Estudio Econmico............................................................................................ 40

Determinacin de Costo...........................................................40
Inversin Inicial.............................................................................................. 40
Inversin Fija.................................................................................................. 40
Inversin Diferida........................................................................................... 40
Capital de Trabajo.......................................................................................... 40
Determinacin de Ingresos por Venta............................................................40
Presupuesto de Ingresos y Egresos................................................................40
Estado de Resultados..................................................................................... 40
Balance General Inicial.................................................................................. 40
Costo de Capital o Tasa Mnima Aceptable de Rendimiento...........................40
Inversin Inicial ms Gastos de Instalacin...................................................40
Flujo de Efectivo............................................................................................ 40
Valor Actual Neto (VAN)................................................................................. 40
Justificacin.................................................................................................... 40
Conclusin..................................................................................................... 40
Bibliografa........................................................................................................ 41

Introduccin

El presente trabajo es un proyecto de inversin realizado para ver si

es favorable o desfavorable la inversin a realizar para el proyecto de un hotel en
la Riviera Maya.
El proyecto de un Hotel ubicado en la Riviera Maya, Maayaab (Lugar de pocos
en maya) busca posicionarse en un hotel de 5 diamantes certificado por American
Automobile Association, que tiene una lista exclusiva de los hoteles que
pertenecen a ella; nicamente de los 32,000 hoteles que existen en Canad,
Estados Unidos de Amrica, Mxico y el Caribe solo el 3% logra estar dentro de su
clasificacin AAA.
Este proyecto va dirigido a los turistas extranjeros y nacionales que necesiten de
un hotel que cumpla todas sus expectativas y estar ubicado en la Riviera Maya,
ya que es uno de los destinos tursticos ms visitado de Amrica latina.
La Riviera Maya es un destino turstico que cuenta con tres etapas de desarrollo:
La civilizacin maya, la conquista espaola y el auge turstico mismo que cuenta
con productos de calidad y ha sabido posicionarse como el primer destino turstico
internacional de Mxico. De acuerdo a los siguientes datos, en el 2010 la Riviera
Maya contaba con una infraestructura hotelera de 377 hoteles con 38, 402 cuartos
y en el 2013, 379 hoteles con 40,659 cuartos, dejando una derrama econmica
para este ao 10 de $2, 454.20 millones de dlares. En 2012 la zona Arqueolgica
de Tulum registr 1, 199,312 visitantes siendo la tercera zona arqueolgica en el
pas y la primera en visitantes internacionales.
Es un hecho que la actividad turstica es un sector estratgico que contribuye a
mejorar la calidad de vida de las comunidades, evitar el deterioro ambiental y a
superar la pobreza, tomando en consideracin la firme instruccin del presidente
de la repblica: dar un enfoque social al Turismo. An queda mucho por hacer en
cuanto a la actividad turstica, se necesita de la voluntad de todas las partes
involucradas para alcanzar corresponsabilidad y trabajar para lograr la gestin
sustentable de los destinos tursticos del estado.

El proyecto del hotel de 5 diamantes Maayaab puede ser un vuelco

para la economa en la Riviera Maya atrayendo al turismo ms seleccionado y
exigentey generando miles de empleos por la gran dimensin del proyecto.

Los competidores son muy buenos, pero siempre hay alguien que acaba
siendo mejor. Ellos tienen hoteles de estrellas, nosotros de diamantes

Idea del proyecto

1 Sheldon Adelson

Maayaab es un complejo de lujo establecido a lo largo de una de

las mejores playas de Mxico. Disfrutar de las clidas brisas de la tarde del
Caribe, junto a la piscina de lujo en nuestro complejo de playa, dominar el estilo de
cocina de nuestros chefs en el Centro Culinario, la tranquilidad de tratamientos de
spa de inspiracin maya o dejar que el sonido relajante de las olas acompaar a
su cena en la playa. Y cuando hay que salir de nuestro complejo de lujo, una
serenata musical de canciones tradicionales mexicanas le dejar con recuerdos
tan dulces como las melodas de las guitarras.
Con los productos e infraestructura de primer nivel, ofrecer servicios inigualables
para tu hospedaje, reuniones o eventos es una prioridad para nosotros.
El hotel va dirigido al pblico en general y est pensado para toda la gente que
busca algo innovador y de lujo que sin salir tenga todo a su alcance.
En este trabajo se desarrollara lo siguiente:
El Estudio de mercado constar de:

Definir con claridad el producto o servicio

Anlisis de la demanda
Anlisis de la Oferta Nacional
Determinacin del precio y su proyeccin
Conclusiones

El Estudio tcnico constar de:

Breve introduccin de que trata este apartado del proyecto

Determinacin de la mejor localizacin del proyecto
Determinacin de la capacidad del proyecto
Descripcin del tipo de proceso para produccin del producto
Descripcin de la tecnologa o maquinaria que se utilizar para producir el

bien o servicio
Cuantificacin y descripcin de todos los recursos humanos necesarios
Descripcin de la distribucin de la planta
Organizacin administrativa del proyecto.
Conclusiones

El Estudio econmico constar de:

Breve introduccin de los objetivos econmicos del proyecto

Determinacin de los costos de produccin, de operacin (de
administracin

+gastos

de

venta),

costos

financieros

(intereses),

depreciacin y amortizacin.
Inversin Inicial
Capital de trabajo
Estado de resultados o de prdidas y ganancias
Costo de capital o tasa mnima aceptable de rendimiento
Ingresos por ventas
Balance general inicial
Conclusiones

La Evaluacin financiera constar de:

Determinacin del gasto o Inversin inicial ms los gastos de instalacin y

otros relacionados
Flujo de Efectivos Netos por cada perodo del proyecto
Valor Actual neto (VAN)
Justificacin si se acepta o rechaza el proyecto

Se har un estudio completo de cada punto en especfico para poder llegar a un

resultado final el cual nos ayudar a saber si el proyecto es viable o no, a
continuacin se explicar detalladamente cada punto con sus respectivos
estudios.
Ms que un sitio de hospedaje toda una experiencia. Tienes que vivirla!

Antecedentes
Todas las opiniones de expertos e informaciones profesionales parten de que el
recreo

las

vacaciones

abarcan

un

entorno

de

ms

del

70%

del

movimiento turstico mundial. Dentro del turismo vacacional la primaca absoluta la

tiene el turismo de sol y playa, el que para algunos representa el 80% del turismo
vacacional mundial. Este tipo de turismo es el que ha prevalecido durante toda la
segunda mitad del siglo XX y que ha llevado a la industria turstica a los primeros
planos de la economa mundial por sus niveles de crecimiento mayores que las

del PBI mundial, aporte en divisas y en otros casos, por la creacin

de

empleos.

El Caribe es el destino por excelencia de sol y playa, distinguindose por aguas

ms clidas, limpias, tranquilas y exticas, en donde las actividades vinculadas al
mar, los deportes nuticos y los cruceros han tenido preeminencia y se
corresponden esencialmente con la imagen alcanzada y consolidada durante
prcticamente toda la segunda mitad del siglo XX.

Marco de Desarrollo

SECTOR: SERVICIOS
TIPO DE INVERSIN: Dependiente porque para ser realizada requiere de un
grupo de inversionistas

MERCADO: Dirigido hacia todas las personas (nios, jvenes y

adultos) de cualquier edad que les gustara tener una experiencia magnifica en
confort, gastronoma, diversin, convenciones de trabajo, etc.
La Riviera Maya es una zona turstica de Mxico situada a lo largo del Mar Caribe
en la Pennsula de Yucatn en el Estado de Quintana Roo. Geogrficamente se
extiende a lo largo del litoral desde la localidad de Puerto Morelos, al norte, hasta
la localidad de Punta Allen al sur, unos 130 km de longitud. Las localidades que
componen el destino turstico Riviera Maya son: Puerto Morelos, Akumal, Playa
del Carmen, la Reserva de la Bisfera Sian Ka'an que en su interior se encuentran
las comunidades de Boca Paila y Punta Allen, Tulum, Xel-H, Xcaret y Cob.
Puerto Morelos: Es una poblacin costera, se localiza entre las coordenadas
geogrficas 20 51 13 Norte, 86 52 31 Oeste. Frente a sus costas, a una
distancia que vara de 350 a 1,600 metros se encuentra una barrera arrecifal la
cual forma parte del Gran Cinturn de Arrecifes del Atlntico Occidental y que es la
segunda barrera de arrecifes ms grande del mundo (tambin conocida en una
parte

como

"Gran

Arrecife

Maya",

pertenece

al

"Sistema

Arrecifal

Mesoamericano").
Playa del Carmen: Es la cabecera del municipio de Solidaridad, Quintana Roo,
localizado al sureste de Mxico, y al sur de Cancn. Ubicada en las coordenadas
20,62 Norte y 87,07 Oeste. Baada por las aguas del Mar Caribe, siendo su
principal actividad econmica el turismo, generando al mismo tiempo mucho
trabajo en la industria de la construccin, adems de ser la ciudad central de la
Riviera Maya. Una de las ciudades con mayor tasa de crecimiento, alrededor del
13%, presentando al mismo tiempo una de las densidades ms altas del pas.
Entre su poblacin residente se encuentran extranjeros.
Xcaret: Fue un importante asentamiento poblacional maya antes de la llegada de
los conquistadores espaoles en el siglo XVI. Actualmente, se le reconoce a nivel
mundial como parque temtico ecolgico situado en la Riviera Maya, a 5 km al sur
de Playa del Carmen y a 75 km al sur de Cancn, en el estado de Quintana Roo,
Mxico. An se puede apreciar algunos vestigios arqueolgicos dentro del parque.

Como parque temtico, Xcaret se caracteriza por mostrar los

aspectos naturales y culturales ms representativos de Mxico. Se localiza en las
coordenadas 20 34 41 Norte y 87 7 9 Oeste. "Xcaret" significa en maya
pequea caleta, pues cuenta con una ensenada de extraordinaria belleza. La
ubicacin geogrficamente conveniente de esta caleta la hizo atractiva para los
mayas, quienes construyeron ah un puerto y centro mercantil. Su antiguo nombre
era 'Pol', derivado de la raz p'ol, que significa mercadera y trato de
comerciantes. La localidad est a cinco metros de altitud del nivel del mar.
Akumal: Se ubica en las coordenadas geogrficas 20 24 0 Norte, 87 19 16
Oeste, en el Estado de Quintana Roo. Akumal es una localidad turstica que an
conserva su belleza natural. Su nombre proviene de la lengua maya y significa
lugar de tortugas. Administrativamente pertenece al municipio de Tulum,
Quintana Roo, y fue fundada alrededor del ao 1958. La prctica del buceo es una
de las actividades de mayor inters a nivel mundial en esta localidad.
Xel-H: Se encuentra en pleno corazn de la Riviera Maya, a 122 km al sur de
Cancn, y 13 km al norte de la zona arqueolgica de Tulum, por la carretera
Cancn-Tulum. Su nombre se compone de dos palabras mayas que juntas
significan entrada de agua, que es una clara referencia a su estructura
geogrfica, o bien lugar donde nacen las aguas. Actualmente es conocido como
un parque ecolgico ubicado en el estado de Quintana Roo, Mxico. Se
caracteriza por una gran caleta en la que el agua de un ro se une al Mar Caribe,
conformando el espacio idneo para la convivencia de 70 especies marinas y de
agua dulce, prcticamente desde su creacin como parque ecolgico hace 15
aos. Xel-H se ha esforzado por mantener un equilibrio con el medio ambiente.
Se localiza entre las coordenadas 2019'5" Norte y 8721'29" Oeste.
Tulum: Reconocida como ciudad amurallada de la cultura Maya ubicada en el
Estado de Quintana Roo, al sureste de Mxico, en la costa del Mar Caribe. Es en
la actualidad un gran atractivo turstico de la Riviera Maya y junto a ella se
encuentra la moderna poblacin del mismo nombre, Tulum. La ciudad Maya se

encuentra dentro del Parque Nacional Tulum. Localizada entre las

coordenadas 20 12 53 Norte y 87 25 44 Oeste.
Punta Allen: Es una saliente de tierra que marca el lmite norte de la boca de la
Baha de la Ascensin y ah se localiza un faro. Hoy integrada a la poblacin
Javier Rojo Gmez, del estado mexicano de Quintana Roo, ubicada en la costa
del Mar Caribe, en el Municipio de Tulum. Punta Allen se encuentra localizada a
unos 50 kilmetros al sur de la ciudad de Tulum, en el extremo de una delgada
lengua de tierra rodeada de mar por ambos lados y marca el extremo norte de una
de los dos bahas de baja profundidad que se localizan al centro de las costas de
Quintana Roo (la otra es la Baha del Espritu Santo). La poblacin est enclavada
dentro de la Reserva Especial de la Bisfera de Sian Ka'an lo cual la convierte en
un lugar de un gran atractivo y riqueza natural. La Riviera Maya ofrece arenas
blancas, aguas turquesa, sitios arqueolgicos, pintorescos pueblos, centros
recreativos, lagunas de agua dulce, cavernas subterrneas, cenotes, opciones de
hoteles que van desde rsticas palapas hasta lujosos hoteles gran turismo. Est
compuesta a su vez por varias ciudades y spots tursticos.

De igual forma la Riviera Maya es un destino con un desarrollo turstico de nivel

internacional galardonado por la Organizacin Mundial del Turismo (OMT) con el
premio The best of the best, distincin que lo certifica como un destino donde se
aplican las mejores prcticas en materia turstica y tiene como objetivo promover
la mejora de la calidad en el servicio turstico e impulsar avances en el bienestar
de la sociedad civil (ONWTO, 2007), posee infraestructura turstica que responde
a las necesidades de toda clase de visitantes, desde rsticas cabaas a la orilla
del mar, hasta grandes complejos integrados por hoteles, marinas y campos de
golf.
Las actividades terciarias, en Quintana Roo, entre las que se encuentran el
comercio y hoteles, aportaron 85% al PIB estatal en 2009 y 2.0% al PIB Nacional
(SEDESOL/IMPLAN, 2011). Esta alta aportacin de ingresos del estado basado en
el

sector

turismo,

presenta

una

alta

vulnerabilidad

frente

crisis

macroeconmicas, o riesgos sanitarios, sin embargo es la entidad

con mejor desempeo en el sector. En el 2012 Quintana Roo capt el 38.9% del
total de divisas que ingresaron al pas por concepto de turismo (SEDETUR, 2013).
Riviera Maya en 2014 recibi una afluencia de turistas de ms de 4 millones de
personas, lo cual se increment hasta Diciembre de 2015 a un poco ms de 4
millones y medio, haciendo una diferencia porcentual del 5.9% entre los dos
periodos

Objetivo General

El xito de un hotel depende del servicio que se le brinde al cliente. El visitante es

la persona que hace existir una empresa como sta, es la razn principal de todo
esfuerzo. La primera impresin que recibe el cliente, ser la nica. Por lo tanto

vale la pena dar el mayor esfuerzo a la hora de desarrollar una

tarea.
Cumplir con las expectativas de unas vacaciones inolvidables de cada husped,
que disfrute de su estancia con nosotros. Nuestra prioridad es su felicidad.
Nuestro objetivo es conseguir esto a travs de hermosos lugares, alojamientos y
servicios tursticos excepcionales y la experiencia colectiva y el rendimiento de
nuestros equipos de gran prestigio.
Mejorar da con da para poder brindar una experiencia excepcional de confort,
relajacin, diversin y todo lo que quieras a tu alcance para algn evento.
El hotel se caracterizar por ofrecer un servicio de primer nivel y una atencin
sumamente cordial, este hotel de 5 diamantes brindar una atmsfera de
hospitalidad adjunto a sus maravillosas instalaciones y cmodas habitaciones.
Ser un lugar ideal para un viaje de placer dando las facilidades de primera clase
para

satisfacer

las

necesidades

del

viajero

ms

exigente.

Se convertir para el viajero ms exigente en Su Casa Lejos de Casa

Objetivos especficos

Alcanzar la mayor competitividad en el mercado

Que cumpla con las expectativas hasta del cliente ms exigente
Brindar alojamiento confortable a los turistas
Cumplir con los requisitos de cada paladar con los restaurantes
rea infantil

Spa con inspiracin maya

Centros de negocios
Actividades de recreacin y shows
Capacitacin constante de nuestro personal para atender a los diversos

turistas que nos visitan de otros pases

Amplias zonas de relajacin
diversas zonas acuticas
Tiendas en el hotel
Aceptacin de moneda extranjera
Gimnasios
Funcionamiento de ascensores

Estudio de mercado
Qu se ofrece?

Todas las habitaciones disponen de balcn o terraza privada con vista

panormica del mar Caribe

Felpa, de pluma de ganso y no alergnicos edredones y almohadas de

plumas, camas suntuosas y el recuento de 400 lujosas sbanas de algodn
egipcio

habitaciones a prueba de nios y para personas minusvlidas disponibles

bajo peticin

amplios baos de mrmol con ducha separada, baera y fregadero de

doble vanidades en nuestro complejo de lujo

felpa de rizo o albornoces bordados ligeros

atencin limpieza dos veces al da con servicio de cobertura

Vdeo bajo demanda y gua de visualizacin

De alta velocidad, acceso inalmbrico a Internet

soporte para iPod

Caja de seguridad en habitacin

El caf y el cuadro de refresco t con mquinas de caf

gourmet Nespresso personales

armario bien surtido de refrescos

24 horas comida en la habitacin

Todas las habitaciones para no fumadores

Clases de cocina en el Centro Culinario

Seashell maya del masaje en el Spa Maayaab

Yoga amanecer

Chichn-Itz en helicptero. Los servicios y comodidades:

Dos piscinas climatizadas al aire libre y una baera de hidromasaje

programa interactivo Kids

instalaciones de gimnasio de ltima generacin

De primera clase Centro de Tenis

Centro de convenciones de 27.000 pies cuadrados

Centro de negocios

Consultor de boda personalizada

Encuesta
1.- Edad___________
2.- sexo

3.- Nacionalidad?
R=
4.- Qu destino turstico de Mxico le gustara conocer?
R=
5.- Ya lo haba visitado antes?

R=
6.- En dnde le gustara hospedarse?
R=
7.- Con qu servicios le gustara que contara su hotel?
R=
8.- Cunto estara dispuesto a pagar por noche?
R=
Para las siguientes graficas se realiz una encuesta a 1000 personas elegidas al
azar a travs de internet, y a continuacin se muestran los resultados.

Graficas

Edad

Personas

Sexo

Personas

Nacionalidad

Personas

Destino turistico de Mxico que le gustaria visitar

Personas

Servicios que te gustaria tener en tu hospedaje

Personas

Cunto estarias dispuesto a pagar por noche?

Personas

Lo que nos muestran las grficas es que las personas prefieren pagar por servicio
de calidad, comodidad y lujos, que la mayora de las personas son las que recibe
el estado de Quintana Roo en especial la Riviera Maya y que recibe gran
porcentaje turstico extranjero no dejando de lado al turismo Mexicano interesado
en conocer su pas. La mayora de turistas son mujeres y la mayor parte de la
poblacin entrevistada en edad oscila entre los 18 y 29 aos que generalmente
son personas que ya perciben un ingreso econmico y buscan los lujos y la
diversin.

Anlisis de demanda
Para estimar nuestras ventas o demanda utilizamos el mtodo de mnimos
cuadrados basndonos en las ventas de uno de los hoteles de 5 diamantes con
certificacin AAA que forman parte de nuestra competencia, ya que nuestro
proyecto apenas est en proceso.

El mtodo de mininos cuadrados se basa en datos histricos as que hemos

decidido tomar datos de un anlisis de nuestra competencia con un giro totalmente
similar al de nosotros.

Tomando los datos anteriores como base para estimar nuestras ventas, podemos
tener una perspectiva de cuantas habitaciones podemos vender anualmente
durante cinco aos.

Como ventas anuales nos quedara la siguiente tabla

Una vez que se saben las ventas histricas de cinco aos de platillos de un
restaurante de comida italiana aplicamos las siguientes formulas:
b = Nxy - yx
N x - (x)
Donde:
X es el ao
Y son el nmero de habitaciones vendidas
N es el nmero de aos a estimar

a = y - bx
N

Despus procedemos a sustituir en nuestra primera frmula:

b = Nxy - xy
N x - (x)
b = (5) (528,752) (15) (168,278)
(5) (55)

(15)

b = 2,643,760 2, 524,170
275

225

b = 119, 590
50
b = 2391.80
Una vez que sabemos cunto vale B procedemos a sustituir en nuestra segunda
frmula:
a = y - bx
N
a =168,278 (2,391.8) (15)
5
a = 168,278 35,877
5
a = 132,401
Teniendo los valores de a y de b podemos estimar la demanda para los prximos
cinco periodos mediante la siguiente formula:
Periodo 6 (ventas para 2016)
y = a + bx

y = 132,401 + (2391.80) (6)

y = 146,752

Periodo 7 (ventas para 2017)

y = a + bx

y = 132,401 + (2391.80) (7)

y = 149,144

Periodo 8 (ventas para 2018)

y = a + bx

y = 132,401 + (2391.80) (8)

y = 151,535

Periodo 9 (ventas para 2018)

y = a + bx

y = 132,401 + (2391.80) (9)

y = 153,927

Periodo 10 (ventas para 2019)

y = a + bx

y = 132,401 + (2391.80) (10)

y = 156,319

Por tanto nuestro pronstico de ventas para los prximos 5 periodos (aos)
tomando en cuenta las ventas efectuadas por otro hotel similar al propuesto en
este proyecto se resume de la siguiente manera:

Oferta Nacional
Competencia

Azul Fives

Banyan Tree Mayakoba

Hotel Dreams Riviera Cancn

Blue Diamond Riviera Maya

El Dorado Royale, a Spa

Resort

Fairmont Mayakoba

Grand Velas Riviera Maya All Inclusive

Hacienda Tres Ros

Grand

Iberostar

Hotel Paraso

Secrets Maroma Beach

Riviera

The Royal Suites Yucatan by

Palladium

Viceroy Riviera Maya

Zoetry Paraso de la Bonita Riviera Maya

Proveedores

Tel: 4009303388

Equipamiento Hotelero de
Mxico S.A. de C.V.
01 (624) 144 7236

Carretera
Central

Aeropuerto
de

Abastos,

KM.
2da

etapa,

17
Lote

507

Cancn,

Q.

Roo,

Mxico

77560

Tel:

(998)

886

2036

Fax:

(998)

886

2038

info@guillesa.com

Carr. Cancn-Tulum, Km.17 Mza.7 Lote.7 Bodega D Sm. 301 Alfredo V. Bonfil Cancn, Q. Roo - CP 77560. Telefono: (998) 886 8325, (998) 886 83 33, (998) 886
83 36, (998) 886 48 72 contacto@hotel-depot.com

Localizacin y contacto de Proveedor Hotelero

Calle: Acceso B 416

Colonia: Parque Industrial Jurica
Ciudad: Queretaro
Estado: Queretaro
Pas: Mxico
Contacto: Alberto D. Echazarreta Reyes
Telfono: 442 218-4418
Sitio Web: http://www.proveedorhotelero.com.mx

Mercado consumidor
CONSUMIDOR: Nuestro cliente potencial va a ser los turistas que sin importar el
precio quieran tener a su alcance todo aquello que demanda para tener unas
vacaciones, evento o viaje de negocios inolvidables
CLIENTE: Personas que les gusta disfrutar de un servicio exclusivo y de lujo con
todo lo que requiere y demanda.

Determinacin del Precio

Los precios que a continuacin se mencionan es para cada uno de los servicios
que va a ofrecer Maayaab, es un anlisis de las inversiones, adems de que

tambin comparamos precios con los dems hoteles certificados por

la AAA que ofrecen servicios similares a los nuestros, esto se elabor para dar
buenos precios y que nuestros clientes estn satisfechos. Tomando en cuenta
tambin la tasa de inflacin del ao correspondiente (2016) de 2.54% anual.
Precio por habitacin
Habitacin Vista
Ocupacin
3 adultos
2 adultos / 2 nios menores de 18 aos
Cama
King o dos dobles
Vista al ocano o mar

Bao

Grandes baos de mrmol con ducha de lluvia separada y baera

Doble lavabo
Afeitar iluminado / espejo de aumento

SERVICIOS

Bao en la cama
Tela de toalla de felpa o bata ligera y zapatillas para los huspedes
Servicios de lujo Asprey bao
Tocadores dobles para su conveniencia
Su eleccin de un gran rey o dos plumas dobles
Sbanas de algodn egipcio de 400 hilos de lujo

Caractersticas de las habitaciones

Hermosas vistas a la playa y al mar

Balcn amueblado para disfrutar al mximo de las vistas de la

habitacin
Plumas de ganso y edredones y almohadas hipo-alergnicas
Centro de refrescos con mquina de caf y bar de honor en la habitacin
Limpieza diaria y servicio de cobertura

Entretenimiento

Grande, TV de pantalla plana en la habitacin con los mandos a distancia

Vdeo bajo demanda, juegos de video y la visualizacin de gua disponible
Soporte para iPod en la habitacin para mayor comodidad
Gabinete de refresco surtido
Acceso a Internet
Todos los espacios comunes y las habitaciones tienen acceso a Internet
WiFi

Itzy Bitzy beb Instalaciones (disponible a peticin)

Beb especial artculos de bao
Tina de bao del beb
Cuna a prueba de bebs y el cambiador
Perchas en miniatura en el armario para adaptarse armario del beb
Seal personalizada para la puerta
Silla alta de beb
Disponible para el rey habitaciones o suites de camas solamente

Tarifa regular, se requiere depsito

Vista al mar, Habitacin, Camas: 1 King, Balcn

469 USD / noche

$8,674.00 M.N

Frente al mar, Habitacin, Camas: 1 King, Balcn

589 USD / noche

$10, 893.00 M.N

Vista al mar, Habitacin, Camas: 2 Doble, Balcn

609 USD / noche

$11,263.00 M.N

Frente al mar, Habitacin, Camas: 2 Doble, Balcn

689 USD / noche

$12,743.00 M.N

Ocean View Suite, Suite de 1 dormitorios, 1 King, Baos: 1.5, Balcn

719 USD / noche

$13,297.00 M.N

Suite frente al mar, 1 dormitorio, Suite 1 King, Baos:

1.5, Balcn
889 USD / noche

$16,441.00 M.N

Nivel Club, incluye desayuno continental para 2

huspedes todos los das, el almuerzo para 2
personas diarias en el saln Club, refrigerios diarios,
ccteles a diario, requiere un depsito, la tarifa

Nivel Club, Habitacin, Camas: 1 King, Vista al mar, Balcn

819 USD / noche

$15,147.00 M.N

Nivel Club, Habitacin, Camas: 1 King, frente al mar,

Balcn
889 USD / noche

$16, 441.00 M.N

Club de Ocean View, nivel Club, Habitacin, Camas: 2

Doble vista, Ocano, Balcn
919 USD / noche

$16.996,00 M.N

Nivel Club, Habitacin, Camas: 2 Doble, frente al mar, Balcn

989 USD / noche

$18,291.00 M.N

Nivel de clubes, 1 dormitorio en suite, King, Baos: 1,5,

Vista al mar, Balcn
1.119USD / noche

$20,695.00 M.N

Nivel de clubes, 1 dormitorio en suite, King, Baos: 1,5, frente al mar, Balcn
1.289USD / noche

$23,839.00

M.N

Ritz Carlton Suite, nivel Club, Suite

Presidencial

dormitorio,

King,

Baos: 1,5, frente al mar

5.000USD / noche

$92, 471.00 M.N

Precio del SPA

MASAJE DE PIEDRA CALIENTE

Piedras, que se utiliza en los rituales antiguos para
sanar y restaurar la vitalidad, tienen un lugar importante
en la cultura maya. En esta sesin se incorpora piedras
calientes colocados en el cuerpo o utilizadas para
masajear el cuerpo en combinacin con un aceite
aromtico relajante. El calor de las piedras, junto con
diversas tcnicas de acupresin, libera la tensin
muscular, estimula la circulacin y mejora la movilidad
de las articulaciones.

80 minutos / $ 200 USD

MAYA SANTUARIO RITUAL
Una experiencia de masaje extico
realizado con conchas marinas en la
intimidad de la terraza frente a la playa
del balneario. El viaje comenzar con
una limpieza enrgica Maya uso de
hierbas medicinales, y el copal como
viejos viajeros mayas experimentaron
en sus viajes. Este masaje se realiza
despus de la puesta del sol.
80 minutos / $ 250 USD

MADRE TIERRA BODY WRAP

Vuelva a conectar con la Tierra a
travs de una increble sinergia de
arcilla roja volcnica y extracto de
hierbas

medicinales. Esta

envoltura

corporal revitalizante experiencia deja

la piel con un brillo saludable.
80 minutos / $ 210 USD

ZAC-XIB BAO ELIXIR

Que significa "hombre limpio" en maya, este tratamiento combina un exfoliante
corporal vigorosa con una terapia de bao de renovacin. Los aceites esenciales y

extractos de plantas de limn, menta y azcar moreno relajar la

tensin muscular, aliviar el estrs mental y reducir la fatiga.
50 minutos / $ 150 USD

Precios del Gimnasio

Clases privadas
Nuestro profesional de la aptitud le
guiar a travs de una serie de
ejercicios que le permitirn entrenar a
su sistema cardiovascular y tonificar
su cuerpo.

Total Body Conditioning: Combina cardio y entrenamiento de los

msculos en una sesin de ejercicio con el uso de medidas de ajuste,
pelotas y un circuito de entrenamiento.

Fusin Yoga: Una formacin completa que combina yoga, pilates mat,
taichi y tcnicas de estiramiento.

Salida del sol de la yoga: Una serie de posturas fsicas relacionadas con
la respiracin consciente que desarrollan fuerza de la base, desintoxican el
cuerpo y despejar la mente.

Hidrobalance: Ejercicios de bajo impacto utilizando la

resistencia natural del agua para fortalecer y tono.

Knock Out Formacin: Combina el entrenamiento cardiovascular con las

artes marciales y el boxeo.

Paseo de la playa: Vuelva a conectar con la naturaleza y aprender tcnicas

de respiracin que va a entrenar a su sistema cardiovascular.

Salsa: entretenimiento enfocada en fcil de aprender los pasos que va a

impresionar a sus amigos en su prxima fiesta.

. Las clases se ofrecen con reservas previas y tienen un precio de $ 26 USD por
persona.
Clases especiales
Especialmente diseado para los clientes que les gusta a esforzarse un poco ms.

Ironman: Una combinacin de correr y nadar diseado especialmente para

huspedes que estn entrenando para una competicin deporte exigente.

Ashtanga Yoga: Este mtodo de Yoga implica la sincronizacin de la

respiracin con la serie progresiva de posturas que producen un intenso
calor interno que desintoxica el cuerpo.

Circuitos de playa: Con el Mar Caribe Mexicano como escenario, este de

ventanilla nica sesin de ejercicio de todo el cuerpo, combina el
entrenamiento de fuerza y cardio en una sola sesin de ejercicios para
ayudar a quemar grasa y construir msculo magro.

Pilates Reformer: Una clase privada para tonificar y estirar su cuerpo con
esta tcnica revolucionaria y efectiva.

Las clases se ofrecen con reservas y tienen un precio de $ 63 USD por

persona. Ironman tiene un precio de $ 110 USD por persona.
Formacin privada

Los servicios de un entrenador personal se ofrecen para ayudar a

usted todos los das por un precio de $ 63 USD por hora. Se requiere reservar con
anticipacin.

Precios del saln de eventos

Estos varan segn lo que el cliente necesite en su evento teniendo una capacidad
mxima en el centro de convenciones de hasta 900 personas.
Los precios oscilan entre los 90 y 390 USD por persona.

Conclusin
En esta parte del proyecto nos enfocamos a definir cada servicio que se brindara
en el hotel Maayaab en el sector de alojamiento, eventos, relajacin, etc. En el
anlisis de la demanda hicimos un cuestionario a 1000 personas al azar elegidas a
travs del internet. Lo que notamos es que la mayora de las personas que
entrevistamos es que estara dispuesto a pagar un precio alto a cambio de confort,
relajacin, diversin, unas vacaciones, evento o viaje de negocios satisfactorio que
cumpla con todas sus expectativas.
Nuestras rentas promedio de habitacin seria 151,535 anuales, estos datos los
obtuvimos de un hotel de 5 diamantes que ofrece los mismos servicios que
nosotros, hicimos un estudio y ese fue el resultado promedio en el cual se espera
tener ventas. En el mercado competidor, investigamos todos los hoteles de 5
diamantes de la Riviera Maya, e investigamos varios aspectos para poder ver la
calidad, el precio, y la demanda que cada uno ofrece, sus servicios y las
caractersticas de cada uno de ellos.

Nuestros proveedores fueron seleccionados tras una minuciosa

investigacin para verificar la calidad de cada uno y su localizacin y si llegan a
estar fuera tomar en cuenta los gastos de envi
Nuestro mercado consumidor se integra de todas las personas que acudirn a
nuestro hotel y disfrutaran de nuestros servicios de ms alta calidad.
Para poder obtener el precio necesitamos ver los servicios que van a incluir al
contratar el servicio de una habitacin los gastos directos e indirectos que tambin
conllevan y considerando la tasa de inflacin que en el ao 2016 es de 2.54%.

Estudio Tcnico
Introduccin
Localizacin
Capacidad
Balance de Obras Fsicas
Balance de Insumos
Balance de equipos
Balance de Personal
Organigrama

Marco Legal
Constitucin Legal
Conclusin

Estudio Econmico
Determinacin de Costo
Inversin Inicial
Inversin Fija
Inversin Diferida
Capital de Trabajo
Determinacin de Ingresos por Venta
Presupuesto de Ingresos y Egresos
Estado de Resultados
Balance General Inicial
Costo de Capital o Tasa Mnima Aceptable de Rendimiento
Inversin Inicial ms Gastos de Instalacin
Flujo de Efectivo
Valor Actual Neto (VAN)
Justificacin
Conclusin

Bibliografa

https://www.biblionline.pearson.com/Pages/BookRead.aspx
http://sedetur.qroo.gob.mx/index.php/estadisticas/indicadores-turisticos
http://www.dineroenimagen.com/2014-01-02/30798
http://www.monografias.com/trabajos16/hotel-medio/hotel-medio.shtml#inver
http://www.hotel-depot.com/
http://www.travelbymexico.com/blog/16305-que-es-el-distintivo-aaa-diamondaward-aaa-para-hoteles-y-restaurantes/
http://divinortv.blogspot.mx/2013/05/introduccion-y-marco-de-desarrollode.html
http://sipse.com/novedades/turismo-estadounidense-visita-rivieramaya180322.html
http://www.scielo.org.ar/pdf/eypt/v22n2/v22n2a06.pdf
http://sedetur.qroo.gob.mx/estadisticas/indicadores/2015/Indicadores%20Tur
%20-Enero%20-%20Diciembre%202015.pdf
http://201.159.142.19/Cognos/cgibin/cognos.cgi?
b_action=cognosViewer&ui.action=run&ui.object=%2fcontent%2fpackage%5b
%40name%3d%27siimt _master%27%5d%2freport%5b%40name%3d
%27OCUPACION_HOTELERA_ANUAL%27%5d&ui.name=OCUPACI
ON_HOTELERA_ANUAL&run.outputFormat=HTML&run.prompt=true&ui.backURL
=%2fCognos%2fcgibin%2fcognos.cgi%3fb_action%3dxts.run%26m%3dportal
%2fcc.xts%26m_folder%3di5ADB9F1E27894A9FB6E51C4 00FC23879