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1. Sexo
F____ M____
2. consumes helados?
a) SI
b) NO
3. si lanzramos al mercado un nuevo sabor de helado a base de caihua, quinua,
maca, oca y linaza, estaras dispuesto a probarlo?
a) SI
b) NO
FORTALEZAS
-No perjudica a la salud
-producto con contenido nutricional y
saludable.
-disponible todo el ao
-calidad del producto y con diversos
sabores
-puno cuenta con zonas ecolgicas
apropiadas para el cultivo de estos
productos.
DEBILIDADES
-falta de conocimiento del mercado
peruano del valor nutricional.
-producto nuevo
-fidelidad de los consumidores a los
helados tradicionales.
OPORTUNIDADES
AMENZAS
-competidores ya establecidos en el
mercado
-fenmenos naturales y los cambios
constantes del clima perjudican en la
produccin.
-inestabilidad de precios de los productos.
-