DISEO DE LA PRODUCCIN

CONCEPTOS GENERALES, PLANIFICACIN Y

ADMINISTRACIN DE PROYECTOS

Unidad I
Curso de Ingeniera de la Produccin
Ing. Hugo H. Rivera P

CONCEPTOS GENERALES

Sistemas de Produccin

La Produccin es el acto intencional de producir algo til.

Es donde se transforman los elementos en productos tiles.

Cualquier sistema es una coleccin de componentes

interactales.

Administracin de
Operaciones
Es un rea funcional importante en
toda organizacin, con la
responsabilidad de convertir los
insumos en productos con
valor.

Qu incluye esta
rea de operaciones?

Mercadotecnia
Finanzas
Contabilidad
Recursos
humanos
Personal
Sistemas de
informacin

Estrategia de operaciones
Diseo del proceso de
transformacin
Administracin de
inventarios
Programacin

Con qu otras reas se

interrelaciona el rea de
operaciones?

Responsabilidad del rea de

Operaciones
El rea de operaciones generalmente
es responsable de un 80% de todos los

activos fsicos de la organizacin.

As como del 60 al 80% de

todos los recursos humanos.

Diagrama de
Transformacin

Insumos

Proceso de
transformacin

Fluctuaciones al
azar externas

Productos y/o
Servicios

Retroalimentacin

Fluctuaciones al
azar internas

Insumos
Mano de obra: a) Directa
b) Indirecta

Infraestructura

Servicios: a) Agua potable

b) Telfono
c) Internet
d) Energa elctrica
Materiales: a) Locales
b) Importados

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Proceso de Transformacin
Tambin se le conoce como de conversin.
Diagramas relativos al proceso:
Operaciones
Flujo
Recorrido
Diagramas relativos al operario:
hombre-mquina
Carga
Mano derecha
Mano izquierda.

Productos y/ Servicios
.

Un producto es cualquier

cosa que se puede ofrecer a un

mercado para satisfacer un deseo
o una necesidad.

Son las actividades que buscan

responder a las necesidades de la
gente.
Pueden Representar un
producto intangible.

ENTORNO

Insumos

Tecnologa
Proveedores
Economa
Situacin internacional

Proceso de
Transformacin
Retroalimentacin
Clientes
Reglamentaciones
Competencia

ENTORNO

Productos y/o
Servicios

El proceso de produccin
incluye un sistema para
supervisar los datos de los
insumos, los del sistema de
transformacin, de los
productos y de los ambientes,
proporcionando as un control
mediante retroalimentacin a
travs de acciones para
modificar los insumos y
procesos de transformacin.

Necesidad de Productos
y/ Servicios.
Viene generada por:
A) Consumidores

B) Usuarios

C) Productores

D) Fabricantes

Imagen de Productos y/
Servicios.
.

Imagen visual y tctil: Generada por la

presentacin, forma y estilo.

Imagen auditiva: Generada por el nombre,

marca, msica.

Imagen mental: Asociaciones que despierta

el producto y/o servicio.

ADMINISTRACIN DE PROYECTOS.
.

Caractersticas:
Administrar los procesos
internos del mismo donde
realmente se efecta el trabajo.
Cumple los objetivos dentro de
tiempos estipulados.
Interviene la administracin de
las medidas de avance del
proyecto.
Se incorporan tcnicas para el
manejo de contratos y el manejo
de proveedores.

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Las 12 habilidades necesarias

en el manejo de proyectos:
1. Definicin del proyecto
2. Planeacin del Trabajo
3. Administracin de Contratos
4. Administracin de Proveedores
5. Administracin del Plan de trabajo
6. Administracin de situaciones
7. Administracin del Alcance
8. Administracin de Riesgos
9. Administracin de la comunicacin
10. Administracin de la documentacin
11. Administracin de la calidad
12. Administracin de las mtricas

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Planificacin del Proyecto.

.

Planificar significa pensar el viaje antes de

hacerlo, en un esfuerzo por apartarse de
problemas potenciales.
Planificar es un esfuerzo conjunto que une
voluntades hacia un objetivo comn.

Ventajas de la Planificacin.
.

Unificacin de criterios, todos caminamos

hacia un mismo fin.
Importancia de los resultados, calidad.
Importancia del tiempo
Innovacin
Posibilidad de problemas:
Descubrir / Evitar

Una Buena Planificacin

.

Una planificacin buena

ha de ser:
Aceptada por todos los
participantes, y Que todo el
mundo crea en ella.
Para esto ha de ser
realista.

La probabilidad de xito
es ms funcin de fe y
confianza, que de
realismo.

RESULTADOS DE LA
PLANIFICACIN
El tiempo mnimo para la finalizacin del proyecto.
Las actividades criticas.
El tiempo ms prximo y ms lejano para iniciar y terminar
una actividad.
El tiempo de holgura de una actividad.
Las mejores alternativas.
Las alternativas en las cuales los recursos extras deben
ser utilizados.
Si la marcha de un proyecto est acorde a la programacin
o al presupuesto.
Una programacin que ofrece un nivel constante de
utilizacin de recursos.
Una programacin que completa el proyecto en un tiempo
mnimo bajo recursos limitados.
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Ingeniera de
la Produccin

Planifica
Disea
Produce

REFERENCIAS
BIBLIOGRAFICAS