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1.
RESUMEN...................................................................................................... 2
2.
INTRODUCCION............................................................................................. 3
3.
PRINCIPIOS TEORICOS.................................................................................. 4
4.
5.
3.1
3.2
3.3
Potenciometra....................................................................................... 5
3.4
El pH - metro.......................................................................................... 6
3.5
DETALLES EXPERIMENTALES.........................................................................8
4.1
REACTIVOS UTILIZADOS......................................................................8
4.2
4.3
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL........................................................8
5.2
5.3
6.
7.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES......................................................15
8.
BIBLIOGRAFIA............................................................................................. 16
9.
ANEXOS...................................................................................................... 17
9.1
CUESTIONARIO..................................................................................... 17
9.2
GRAFICOS............................................................................................. 19
1. RESUMEN
La siguiente practica se baso en el estudio de las mediciones
potenciometricas de pH, para lo cual se trabajo en el laboratorio a las
siguientes condiciones: P = 756 mmHg, T = 21C y HR= 94%.
Lo primero que se realizo fue valorar las soluciones de hidrxido de
sodio, acido actico, hidrxido de amonio y el acido clorhdrico, luego se
preparo las soluciones buffer, ya con todo eso y haciendo uso del pHmetro se procedi a medir el pH del hidrxido de amonio, del acido
actico y de las soluciones buffer acida y bsica, para lo cual se obtuvo
los siguientes resultados de pH experimental respectivamente: 11.63,
3.13, 4.43, 9.68 de la misma manera mediante una serie de clculos se
obtuvieron sus valores tericos, que comparndolos con la experimental,
arrojaron los siguientes porcentajes de error: 9.06% (CH 3COOH), 4.77%
(NH4OH), -6.54% (buffer acido) y 4.54% (buffer bsico).
Luego mediante titulaciones potenciometricas se realizaron una serie de
graficas tanto para el acido actico como para el hidrxido de amonio, el
cual me permiti determinar el Ki experimental de cada compuesto,
obtenindose un porcentaje de error de 221,14% para el hidrxido de
amonio y 43,43% para el acido actico.
2. INTRODUCCION
El pH es el trmino que indica la concentracin de iones hidronio en
una disolucin. Se trata de una medida de la acidez de la disolucin. Se
define como el menos logaritmo de la concentracin de iones hidrgeno.
El pH tiene diversas aplicaciones, entre ellas est la qumica fisiolgica
de los organismos vivos que tienen lmites muy especficos de pH.
La importancia del pH radica en que la acidez y la basicidad
desempean un papel fundamental en el comportamiento de ciertos
sistemas qumicos, biolgicos, geolgicos; ya sea para el funcionamiento
adecuado de las enzimas en el sistema digestivo o los glbulos blancos
en el torrente sanguneo. Existen varias maneras de medir el pH. La ms
simple consiste en emplear un indicador cido-base, una sustancia que
presenta coloraciones bien definidas dependiendo de la acidez de la
solucin; otro mtodo es utilizando un aparato llamado pH-metro (pHmetro). ste no hace otra cosa que medir una corriente elctrica en una
solucin; ya que la acidez (o la basicidad) de una sustancia est
estrechamente ligada con la concentracin de cierto ion, tambin estar
relacionada con la corriente elctrica que se puede generar en dicha
sustancia.
3. PRINCIPIOS TEORICOS
3.1
pH=log
Desde entonces, el trmino "pH" se ha utilizado universalmente por lo
prctico que resulta para evitar el manejo de cifras largas y complejas.
En disoluciones diluidas, en lugar de utilizar la actividad del ion
hidrgeno, se le puede aproximar empleando la concentracin molar del
in hidrgeno.
El pH tpicamente va de 0 a 14 en disolucin acuosa, siendo cidas las
disoluciones con pH menores a 7 (el valor del exponente de la
concentracin es mayor, porque hay ms protones en la disolucin) ,
y alcalinas las que tienen pH mayores a 7. El pH = 7 indica la
neutralidad de la disolucin (donde el disolvente es agua).
En disoluciones no acuosas, o fuera de condiciones normales de presin
y temperatura, un pH de 7 puede no ser el neutro. El pH al cual la
disolucin es neutra estar relacionado con la constante de disociacin
del disolvente en el que se trabaje.
3.2
Sustancia que puede ser de carcter cido o bsico dbil, que posee la
propiedad de presentar coloraciones diferentes dependiendo del pH de
la disolucin en la que dicha sustancia se encuentre diluida.
Una caracterstica de los indicadores es que la forma cida y la forma
bsica, tienen colores diferentes. Un ejemplo puede ser cuando aumenta
la concentracin de [H3O+], por efecto del in comn, el equilibrio que
tiene el indicador se desplaza a la izquierda. En consecuencia, el color
que predomina en la disolucin ser el color de la forma cida.
Cada uno de los indicadores posee un intervalo de viraje que lo
caracteriza, es decir, un entorno en mayor o menor medida, reducido de
unidades de pH. Dentro de dicho intervalo es donde se produce el
cambio de color, o viraje. Un indicador tiene mayor utilidad, cuanto ms
pequeo es su intervalo de viraje, producindose as de forma ms clara
y sencilla el cambio de color.
3.3 Potenciometra
La potenciometra es una de las tantas tcnicas abarcadas por la
electroanaltica para la determinacin de la cantidad de esa sustancia
presente en una solucin.
Esta tcnica es utilizada para determinar la concentracin de una
especie electroactiva o de una disolucin, empleando dos elementos
fundamentales. Por un lado, utiliza un electrodo de referencia. Con este
nombre se indica al electrodo que posee de manera inherente un
potencial constante y conocido en relacin con el tiempo. As mismo se
requiere de la presencia de un electrodo indicador. Este tipo de electrodo
se caracteriza por contar con una gran sensibilidad en relacin con la
5
3.4 El pH - metro
Para
realizar
las
medidas
potenciometricas es necesario el uso de
un electrodo combinado el cual en
contacto con la solucin incgnita
produce
un
potencial
que
est
relacionado con el pH de la misma por
medio de la ecuacin de Nerst. Este
electrodo normalmente est construido
por elementos inertes de plata-cloruro,
plata o mercurio y externamente de
vidrio extremadamente sensible al pH,
y
est
hecho
para
un
rango
determinado de PH y temperatura.
El electrodo de vidrio y el de referencia actan como un generador de
tensin cuando estn sumergidos en la solucin a medir, la tensin
producida por ellos, de 59,16 milivoltios por cada unidad de PH a
6
4. DETALLES EXPERIMENTALES
4.1. REACTIVOS UTILIZADOS
Agua destilada
Fenolftalena y rojo de metilo
10
V NaOH
(ml)
2.2
0.2093
gastado
NaOH
(N)
0,470
V NaOH
(ml)
1,8
2,0
gastado
HCL
(N)
0,423
V NaOH
(ml)
0,4
gastado
CH3COOH
(N)
0,106
V HCL
0,85
gastado
W (g)
CH3COO 0,8234
Na
Bsico
NH4Cl
0,5355
G) TABLA N7: MEDICION DEL pH.
BUFFER
Acido
pH
4,43
V (ml)
CH3CO
OH
NH4OH
SUSTANCIA
NH4OH
0,57
0,68
pH
11,63
11
Bsico
9,68
CH3COOH
3,13
PESO
(g/mol)
60
35
40
36,5
MOLECULAR
13
BIFTALATO
POTASIO
NH4CL
CH3COONa
DE 204,22
53,5
82
14
pH (terico)
CH3COOH
NH4OH
Buffer
Acido
Buffer
Bsico
Error (%)
2,87
11,10
4,74
pH
(experimenta
l)
3,13
11,63
4,43
9,26
9,68
4,54
9,06
4,77
-6,54
Ki
CH3COOH
Ka (terico)
Ka (exper.)
Kb (terico)
Kb (exper.
NH4OH
ERROR (%)
1,75x10-5
2,51x10-5
1,75x10-5
5,62x10-5
43,43
221,14
7. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Se puede decir que los mtodos potenciometricos basados en electrodos
son los ms precisos y exactos, pero no es de gran utilidad cuando se
trabaj en grandes cantidades, debido a la calibracin.
8. BIBLIOGRAFIA
PAGINAS WEB:
LIBROS:
9. ANEXOS
9.1 CUESTIONARIO
A) Describa detalladamente el electrodo de plata cloruro de plata. Qu
reaccin tiene lugar en ese electrodo cuando recibe electrones del
circuito externo?
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9.2 GRAFICOS
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