DATOS DE LA EMPRESA

RAZON SOCIAL
La sociedad tiene por objeto social dedicarse a la industria, exportacin,
importacin, distribucin y comercializacin de productos de consumo
masivo, principalmente alimenticios y de limpieza, en sus ms variadas
formas, en especial los que corresponde a la industria oleaginosa, de
jabones, detergentes, grasas industriales, caf, productos cosmticos,
de higiene y limpieza personal, y productos afines y derivados de los
citados. Igualmente, a la industria y comercio del trigo y/o cualquier
cereal, en sus ms variadas formas de harinas, fideos, galletas y toda
clase de productos y subproductos harinero .Constituye asimismo, parte
del

objeto

social,

la

prestacin

de

toda

clase

de

servicios

asesoramiento industrial, comercial y administrativo en sus ms

diversas reas; as como las actividades de desmote y comercializacin
de algodn, semillas oleaginosas y subproductos derivados de los
mismos. Tambin dedicarse a la preparacin, elaboracin, distribucin,
explotacin industrial y comercial de alimentos concentrados para
consumo humano y/o animal, as como pastas alimenticias y alimentos
balanceados para animales. Igualmente, es parte del objeto social
constituir depsitos aduaneros autorizados con el objeto de almacenar
mercancas de propiedad exclusiva de la empresa y/o de terceros.
Conforme a la Clasificacin Industrial Internacional Uniforme (CIIU), a la
empresa le corresponde el CIIU 1549.
RUC: 20100055237
ACTIVIDAD DEL NEGOCIO
Alicorp es una empresa dedicada a la produccin y comercializacin de
productos de consumo masivo, productos industriales y alimentos nutritivos
para animales. La principal lnea de negocio de la Empresa son los productos
de consumo masivo que representan el 59% de sus ingresos, en el cual posee
una participacin de mercado superior al 50% en varios de sus productos.
Asimismo, la diversificacin de sus lneas de negocio le ha permitido adaptar

I
sus productos a diferentes mercados, siendo Per (73.5%) y Argentina (mayor
al 10%) los principales destinos. Alicorp es la empresa de consumo masivo ms
grande en el Per y la segunda ms grande en la regin de Amrica Latina, con
operaciones de produccin y comercializacin en pases como Chile, Colombia,
Ecuador y Argentina. Mediante su estrategia de expansin, Alicorp adquiri
diversas empresas tanto en el Per como en el extranjero: Grupo Incalsa,
Industrias Teal y UCISA en el Per, y Salmofood en Chile con el objetivo de
ampliar su portafolio y llegar a todos los segmentos del mercado. El objetivo de
largo plazo de Alicorp es incrementar sus ventas hasta los US$ 5 mil millones al
2021, por lo cual planea enfocarse en los sectores socioeconmicos D y E,
sectores donde las familias gastan la mayor parte en bienes de consumo.

VISION
Hacia el 2021 van a Triplicar el valor de la compaa ALICORP.

MISION
Son una empresa dedicada a la produccin y comercializacin de
alimentos y derivados integrado por personas con espritu de empresa,
comprometidos

en

fija

nuevos

estndares

de

excelencia

en

la

satisfaccin de los clientes. Quieren lograr nuevos niveles de xito

competitivo en cada categora de negocios en los que compiten para
beneficios de sus accionistas, de sus clientes, trabajadores y de las
comunidades en que operan.
VALORES
tica: Hacer lo correcto todos los das.
Integridad: Transparencia y nobleza para con la empresa y la ley.
Lealtad: Con nuestros clientes, la empresa, el trabajo y el Per.
Dedicacin: Para lograr el objetivo a la perfeccin.
Determinacin: Para lograr ser los mejores en lo que hacemos.
Liderazgo: Enfocamos nuestra capacidad de gestin para inspirar y
alcanzar ms de lo que uno cree posible.

Respeto: respeto hacia sus trabajadores, consumidores, medio

ambiente y la comunidad en la que viven. Acogen diferentes puntos de
vista y se comunican de manera clara.

OBEJTIVOS
El gran objetivo de la empresa alicorp es que; en el ao 2021
triplicaran el valor de la compaa.
Posicionar a ALICORP como una compaa que genera valor y
bienestar en la sociedad.
Enfoque en la innovacin y desarrollo de nuevos negocios /
productos.
Contar con talento alineado a nuestros valores
Identificar oportunidades inorgnicas.
Hacer ms agiles y eficientes todas sus operaciones

DEBILIDADES
os.
roduccin intensivo.
eden verse muchas veces afectados por los cambios climticos.
portados. Importacin de GRANOS alimenticios como el maz, la soya y otros subproductos de la industria molinera, cara
ctivo para diferentes inversionistas extranjeros por lo que cada vez nuevas marcas extranjeras con un nombre ya
compra.
e las empresas de consumo masivo peruanas colocan sus productos. Esto llevar a que a capacidad adquisitiva de los c

s, lo que es apoyado por su amplia red de distribucin en el mercado local.

ados
nivel regional
en categoras
diversificadas.
te
a laacompaa
atenuar
las consecuencias
de periodos recesivos que afectan al sector consumo masivo.
ne presencia fsica (Argentina, Ecuador y Colombia, pases en donde sus negocios se vienen expandiendo).
mercados
de
la
regin.
camiento financiero:
Alicorp
A.A.
mostrado un crecimiento sostenido en el EBITDA en los ltimos aos gracias a la ma
tegracin
vertical y alto
poder
deha
negociacin.
ses: internacionalizacin.
blico usuario.
rcado potencial de restaurantes en crecimiento.

1.- ACEITE CAPRI REALZA TU SAZON: es uno de los ms caros junto con el
Aceite Florida, Primor, Cocinero, Costeo e Ideal. Sin embargo, es uno de los
ms solicitados.
.

SOCIAL
Producen el envasado en botellas
fabricadas con material reciclado,
disminuyendo asi la contaminacin
ambiental.
BENEFICIO EMOCIONAL
Te asegura que tus comidas van a salir exquisitas
BENEFICIO FUNCIONAL
Disminuye las secreciones gstricas y enlentece el
vaciamiento gstrico, con lo que las digestiones son
mejores. A nivel heptico posee un efecto colecistocintico
e incrementa la secrecin heptica de sales biliares.
Disminuye la secrecin exocrina del pncreas e incrementa
el peristaltismo intestinal, con lo que, tericamente puede
ATRIBUTOS
Aceite 100% vegetal (aceite de soya o mezclas de aceites
vegetales (soya, girasol, algodn).

Conclusin: Se concluye que este producto es uno de los mejores, ya

que est elaborado con aceite 100 % vegetal.
Recomendaciones: Elegir un aceite que este hecho con los granos de
mejor calidad y consumirlo con moderacin.
2. Cereal ANGEL FLAKES VERDADERO ALIADO EN NUTRICION: los
cereales ms reconocidos en el Per, son menos calricos, traen poca azcar
y/o que tienen ms fibra.

Social
Alimento que siempre se han constituido
como la base de la alimentacin en muchos
pueblos y culturas del mundo, gracias a su
facilidad de cultivo, preparacin y sus
principales propiedad nutricionales.
Beneficio emocional

Desarrolla propiedades euforizantes que

disminuyen la depresin.
Aportan energa
Reduccin de estrs y fatiga mental

Beneficio funcional
Absorbe el calcio fortaleciendo los huesos y previene
la anemia
Ayuda a la formacin de huesos y dientes , la visin y
la piel

Atributos
Harina de maz (88), azcar, extracto de malta, sal, fosfato tricalcicoSIN-341, vitaminas, minerales y antioxidantes (tocoferol-sin-307).
Conclusin: los cereales son parte importante de una alimentacin,
equilibrada, pues su funcin es aportar energa, adems constituyen una
fuente de protenas y minerales necesarios para el organismo, tambin
aporta fibra que es indispensable para evitar el estreimiento.

I
Recomendaciones: - Es necesario cuidar la cantidad de cereal que se
ingiere ya que favorecen el almacenamiento de energa la cual se
transforma en grasa corporal cuando se consume en exceso.
-

La cantidad de cereal que se necesita depende de la edad, sexo y

nivel de actividad fsica.

Seleccionar aquellos con bajo contenido en sodio, azucares sencillos

y grasas saturadas, y libre de grasas trans.

3.- Detergente trome AROMA DE UNA LIMPIEZA IMPECABLE: Es uno de

los detergentes reconocidos en el Per eficaz para limpiar la ropa, rompiendo
suciedad y quitando manchas del tejido.

Social
No presenta ningn beneficio
social porque es un producto
Beneficio emocional
. Limpieza contigo mismo
. Elegancia
. Imagen positiva
Beneficio funcional
. Humectacin: capacidad de mojar con poca agua su
superficie de contacto.
. Penetracin: capacidad de introducirse en las superficies
porosas sucias o en la suciedad de la ropa.
. Suspensin: esta funcin radica en dejar la suciedad o
partculas de suciedad en una solucin, evitando que estas
Atributos
Aditivos de proceso, ablandadores de agua, tensoactivo anionico,
intensificadores
de
limpieza,
agente
suavizante,
agentes
antirredepositantes, perfume, abrillantadores pticos, colorantes.

I
Conclusion : Los detergentes y jabones de la marca TROME son
fundamentales en el aseo de nuestra ropa. Porque que gracias a este
producto , nuestra prenda de tela para vestir, queda impecablemente
limpia ; pero es necesario considerar que por otro lado que su uso
conlleva contaminacion ambiental.
Recomendacin : luego de terminar el lavado con el detergente Trome ,
es de suma importancia enjuagar y secar las manos despues de utilizar
el producto.
4.- Fideos LAVAGGY TE QUIERE CON FUERZA: Los fideos lavaggi son los
fideos ms fortalecidos del Per y son elegidos por las familias peruanas

Social
En lo social podemos encontrar en
que los fideos lavaggi contribuyen
con el medio ambiente.

Beneficio emocional
Te Proporciona energa
Sensacin placentera

Ms fuerza y vitalidad

Beneficio funcional
Mantiene el nivel de glucemia
Interviene en el metabolismo del colesterol y
triglicridos
Permite una digestin fcil y lenta
Atributos
Smola de trigo durum, harina de trigo fortificada (harina de
trigo , hierro ,niacina , tiamina , riboflavina y cido flico) ,
sulfato de calcio dihidratado , premezcla de vitaminas y zinc
(vitamina A , niacina , vitamina B6 , B2 ,B1,B9,12 Y ZINC .
Contiene gluten.

Conclusin: Si observamos detalladamente los atributos de los fideos

lavaggi, se puede llegar a la conclusin de que no es un alimento
completo ya que aporta pocas protenas y no contiene grasas.
Recomendaciones: Los fideos lavaggi deben ser complementado con
otros alimentos como el huevo, el aceite de oliva, el pescado y la carne.

5.- Margarina

SELLO DE ORO TODO QUEDA MAS RICO: reconocido

producto peruano entre los alimentos de la categora de los aceites y grasas.

Sello de oro tiene el punto exacto de sal, color ideal y consistencia perfecta.

Beneficio emocional
Imagen positiva
Sensacin placentera
Social
La elaboracin de margarina
reduce el impacto
medioambiental
Beneficio funcional
Por sus elevadas vitaminas la margarina, es un
alimento beneficioso para nuestro sistema circulatorio.
Este
alimento
tambin
tiene
propiedades
antioxidantes.
Atributos
Mezcla de grasa vegetal interestificado enzimticamente(palmiste
y palma) y aceite vegetal (soya y palma) , agua ,sal ,leche en
polvo ,emulsionantes (SIN 471) , SIN 322(I) ,sustancia conservante
( sorbato de potasio),aromas naturales e idnticos al natural,
acidulante/antioxidante(cido ctrico) , vitaminas( A Y D3),
colorante natural(Beta caroteno) , contiene leche

Recomendaciones: El producto margarina sello de oro se debe ingerir

en pocas cantidades
Conclusin : El producto no es un alimento completo por lo que hay que
ingerir de vez en cuando