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NUTRICION VEGETAL
MOMENTO PREGUNTAS ORIENTADORAS
PREGUNTAS ORIENTADORAS
1 cuales son los sntomas que genera la carencia de S, Zn, Mg
CARENCIA DE S (AZUFRE)
Las deficiencias de azufre son ms probables en los suelos arenosos con bajo nivel de
materia orgnica y bajo condiciones de alta precipitacin. Sin embargo, incluso en suelos
con alto contenido de materia orgnica, a menudo, la descomposicin de la materia orgnica
y el proceso de mineralizacin no son lo suficientemente rpidos para cumplir con el
requerimiento de azufre del cultivo.
Cuando esto ocurre, y si el agua de riego no contiene azufre en un nivel adecuado, se tiene
que aplicar fertilizantes o enmiendas de azufre.
Los sntomas de deficiencia de azufre aparecen como clorosis en hojas jvenes (color verde
plido a amarillo). Las plantas deficientes son ms pequeas y su crecimiento es lento.
Los sntomas pueden variar entre especies de plantas. Por ejemplo, en el cultivo de maz, la
deficiencia de azufre aparece como clorosis internerval en las hojas jvenes; en el trigo, la
planta entera se vuelve plida mientras que las hojas ms jvenes son ms clorticas.
Cuando el azufre se encuentra en baja concentracin para las plantas se altera los procesos
metablicos y la sntesis de las protenas la insuficiencia del azufre influye en el desarrollo
de las plantas.
La deficiencia de S aparece en las hojas nuevas por ser un nutriente inmvil dentro de la
planta. Las hojas afectadas toman una coloracin amarillenta en toda la lmina.
http://www.smart-fertilizer.com/es/articles/sulfur
http://www.pthorticulture.com/
Est implicado en la sntesis del triptfano que es el precursor clave de las auxinas, la cual
es la hormona reguladora del crecimiento (elongacin de las clulas) de las plantas.
estimula diversas actividades enzimticas.
interviene en el metabolismo del nitrgeno y en la formacin de pigmentos favorables y del
cido ascrbico.
presenta antagonismo con el hierro.
Activa de forma especfica la enzima glutmico deshidrogenada que est relacionada con la
asimilacin del amonio (NH4).
http://vietnam.fotosmundo.net/sapa/escaleras-cultivos-arroz-sapa/
http://articulos.infojardin.com/articulos/carencias-hierro-manganeso-zinc.htm#zinc
http://www.kali-gmbh.com/eses/fertiliser/advisory_service/nutrients/zink.html
SNTOMAS DE DEFICIENCIA
Clorosis intervenal en las hojas ms bajas, seguida de coloraciones prpura y
posterior formacin de manchas necrticas.
http://www.smart-fertilizer.com
http://www.pthorticulture.com
PREGUNTAS ORIENTADORAS.
ABSORCIN
raz.
Estrategia II: en gramneas sntesis y expulsin de fitosiderforos al medio. Estos
se disuelven y complejan Fe, que de esta manera compleja da es introducido en la
planta.
protoclorofila.
Forma parte de los grupos catalticos de muchas enzimas redox del tipo hemoprotenas.
Interviene en reacciones fundamentales de xido-reduccin, tanto en hemoprotenas
(citocromos, leghemoglobina, catalasa, peroxidasa, superxido, dismutasa), como en
protenas no-hmicas con enlace Fe-S, en ferredoxina y enzimas reductasa, nitrogenasa y
sulfato y nitrito reductasa.
La Fitoferritina, en los cloroplastos, es una protena de reserva. Que sirve para mantener
las hojas verdes oscuras.
La relacin con el metabolismo del Fe, es su baja movilidad en los tejidos vegetales. Esta
movilidad, est influenciada negativamente por varios factores, como el elevado
contenido en P, deficiencia de K, cantidad elevada de Mn y baja intensidad lumnica. La
presencia de bicarbonato en el medio radicular reduce la movilidad de Fe en los tejidos
vegetales. Esta es la razn de que, en ocasiones, la deficiencia de Fe no es tal, sino que es
un problema de movilidad del mismo.
SNTOMAS DE DEFICIENCIA
Los frutos son pequeos, maduran precozmente, pudiendo tener apariencia crea.
Clorosis intervenal en las hojas jvenes (elemento poco mvil), y en casos muy
graves, defoliacin total.
El hierro se acumula en las hojas ms antiguas y es relativamente inmvil en el
floema, probablemente debido a la formacin de xidos o fosfatos frricos.
Desintegracin de cloroplastos.
Tallos cortos, delgados y curvados.
En plantas anuales se muestra una disminucin en su crecimiento, aspecto
raqutico y descenso de la produccin.
Los rboles se defolian y comienzan a secarse por la periferia.
SNTOMAS POR EXCESO
Salvo raras excepciones, los casos de toxicidad por Fe no suelen producirse, debido a la
rapidez de conversin del hierro soluble en compuestos insolubles no disponibles para la
planta. Los casos en que se encuentra toxicidad de Fe son los arrozales sumergidos, donde
el nivel de hierro ferroso es con frecuencia muy importante. Suelos con contenido de Fe
total superior incluso al 5% no provocan efectos txicos en los cultivos que se desarrollan
en
ellos.
www.uam.es/docencia/museovir/web/Museovirtual
ww.sinsemillasevilla.com/tutcarenc.htm
/www.alchimiaweb.com/
http://aquanovel.com/la-funcion-del-hierro
EXCESO DE Al (Aluminio)
Las evidencias de la toxicidad del Al aparecen en el sistema radical, el cual se ensancha como
resultado de la inhibicin de la elongacin del eje principal y lateral de la raz.
La severa inhibicin del crecimiento de la raz es un adecuado indicador para marcar las diferencias
genotpicas en la tolerancia del Al. Los mecanismos fisiolgicos de los efectos de la toxicidad del
aluminio en el crecimiento de la raz no son completamente entendidos. La clula cesa la divisin a
las pocas horas de exponer la raz al aluminio, aunque despus se produce una reanudacin de la
divisin celular.
Las diferencias genotpicas en la tolerancia del aluminio se reflejan en el ndice de recuperacin del
primer shock producido por el aluminio. La inhibicin de la divisin celular puede estar debida a
que el aluminio altera el DNA, ya que Despus de un corto periodo de tratamiento con aluminio la
localizacin de ambos es el ncleo. La acumulacin del aluminio es especialmente alta en el ncleo
de las clulas del caliptra de la raz, la inhibicin de la elongacin de la raz puede deberse al
resultado de que las clulas de la caliptra quedan afectadas. Estas actan como sensor para el estrs
medioambiental.
El aluminio puede afectar a la captacin del fsforo a travs de la precipitacin del fosfato de
aluminio en la superficie de la raz y/o en el espacio libre, aunque el complejo formado puede
interferir simultneamente estimulando la captacin de fsforo. La inhibicin de la captacin del
calcio y el magnesio es a menudo observada y es posiblemente el resultado de la competencia de
cationes para bloquear la zona daada.
Una conclusin de las relaciones existentes, por ejemplo en la avena, entre el aluminio concentrado
en el suelo y la concentracin de magnesio requerido en el mismo, es que el aluminio disminuye
drsticamente, mientras que el contenido de magnesio se dispara, los niveles de calcio son
ligeramente ms bajos y los de potasio no afectan.
La deficiencia del calcio en los meristemos apicales es un buen documento de la manifestacin de la
toxicidad del aluminio en la planta de la juda y maz entre otras; con un incremento en la
concentracin externa del calcio, el aluminio inducido inhibe la elongacin de la raz, en cultivos
muy sensibles, pudindose prevenir estos efectos en cultivos menos sensibles.
En general en suelos fuertemente cidos, con toxicidad de aluminio, la plntula se desarrolla muy
lentamente ( enanismo) y las hojas se tornan verde oscuras o rojo prpura caracterstica de
deficiencia de fsforo.
Plantas sensitivas frecuentemente no crecen ms que la etapa de plntula. El desarrollo de las
plantan en este caso est fuertemente restringido.
Existe variabilidad gentica en cuanto a la tolerancia a la toxicidad provocada por el Al. Aunque el
retraso del desarrollo de las races en las variedades susceptibles es el sntoma ms caracterstico de
la toxicidad por el Al, hay que tener cuidado de no confundirla con las infestaciones por nematodos
y las enfermedades de la raz.
1.
2.
Desarrollo: Esta toxicidad est asociada con el pH del suelo bajo, y puede ser reducido por
el encalado.
3.
Anfitrin/Distribucin: Aunque muchos de los minerales pueden ser txicos para las
plantas, la toxicidad ms comn que afecta el trigo es causada por un exceso de aluminio libre.
4.
Importancia: Grandes extensiones de tierra potencialmente productiva con suelos cidos
(pH bajo) tienen niveles txicos de aluminio libre.
http://wheatdoctor.org/es/toxicidad-por-aluminio
www.intagri.com/articulos/suelos
http://www.anacafe.org/glifos
PREGUNTAS ORIENTADORAS.
3. DESCRIBA LOS MECANISMOS DE LA PLANTA PARA HACER MS
EFICIENTE SU PROCESO DE NUTRICIN.
(RIZO POSICIN).
Es una zona de interaccin nica y dinmica entre races de plantas y microorganismos del
suelo. Esta regin especializada, est caracterizada por el aumento de la biomasa
microbiana y de su actividad.
La comunidad de la rizsfera consiste en una microbiota (bacterias, hongos y algas) y una
micro y mesofauna (protozoos, nematodes, insectos y caros). La micro y mesofauna en
procesos de descomposicin en ecosistemas, contribuyen significativamente con el
catabolismo de sustancias nocivas en la rizsfera.
Las dimensiones fsicas y la actividad microbiana en la rizsfera dependen de factores
especficos al sitio y a la planta, como por ejemplo los referidos a las especies, edad y vigor
de las plantas.
La rizsfera provee un complejo y dinmico microambiente, donde las bacterias y hongos,
en asociacin con las races, forman comunidades nicas que tienen considerable potencial
para la detoxificacin de compuestos orgnicos nocivos.
La detoxificacin puede resultar en la degradacin, mineralizacin o polimerizacin de los
txicos en la rizsfera. Estos procesos de detoxificacin dependen no slo de la microbiota
de la rizsfera, sino tambin de las caractersticas de la planta husped, propiedades del
suelo y condiciones ambientales.
El entendimiento de las interacciones entre plantas, comunidades microbianas de la
rizsfera y los txicos orgnicos facilitan el empleo exitoso de la vegetacin para remediar
qumicamente los suelos contaminados. As, por ejemplo, la comunidad microbiana de la
REFERENCIA BIBLIOGRAFIA
Carvajal, F. (1978). El diagnstico del estado de nutricin de los cultivos. Agronoma
Costarricense,
2
(2),
175
183.
Recuperado
de
http://www.mag.go.cr/rev_agr/v02n02_175.pdf
Aguirre, S. & Piraneque, N. (2010). Mdulo de Nutricin Vegetal. Universidad Nacional
Abierta y a Distancia UNAD.
DIAGNOSTICO
MATRIZ
PROBLEMA DETECTADO
DEFICIENCIA EN EL MANEJO DE LA
POSIBLE SOLUCION
NUTRICION