Trabajo Mi Coco

Marketing mix de una nueva bebida de coco en el mercado potencial
Investigacin de Mercados
UNIVERSIDAD DR. JOS MATAS DELGADO

FACULTAD DE CIENCIAS Y ARTES FRANCISCO GAVIDIA
ESCUELA DE COMUNICACIONES
Marketing mix de una nueva bebida de coco en el mercado potencial.
Materia:
Catedrtica:
Licda. Mara Delia Rosales
Alumnos:
Xchitl Esmeralda Daz Lpez
Morena Guadalupe Manca Arias
Brenda Vernica Daz Ramrez
Zaira Ivette Gonzales Alberto
Ariana Marcela Gissele Mazariego Silis
Luis Tomas Castillo Romero
-1-

SUMARIO
Introduccin ...................................................................................................................... - 4 Objetivos ........................................................................................................................... - 5 Objetivo General .......................................................................................................... - 5 Objetivos especficos .................................................................................................. - 5 Situacin problemtica: .................................................................................................. - 6 Planteamiento del problema .......................................................................................... - 7 Cuadro de Variables ................................................................................................... - 7 Delimitaciones................................................................................................................ - 15 Justificacin .................................................................................................................... - 16 Objetivos de investigacin ........................................................................................... - 17 Objetivo general ......................................................................................................... - 17 Objetivo especficos ..................................................................................................... - 17 Tipo de investigacin .................................................................................................... - 18 Plan de Muestreo y Tamao de la Muestra .............................................................. - 18 Marco referencial........................................................................................................... - 20 Marco Terico ............................................................................................................ - 20 El Mix de Marketing y las 4 Ps............................................................................ - 20 Propiedades y Beneficios del Agua de Coco. ................................................... - 21 Marco histrico ........................................................................................................... - 22 MISIN ...................................................................................................................... - 23 VISIN ....................................................................................................................... - 23 -2-

VALORES DE LA EMPRESA ........................................................................................ - 23 Principales productos y servicios ........................................................................ - 23 DISTRIBUCIN ........................................................................................................... - 24 Marco Normativo ....................................................................................................... - 24 Extraccin y Elaboracin Bebidas de Agua de Coco ....................................... - 25 Marco Conceptual ..................................................................................................... - 26 Sistema de Hiptesis .................................................................................................... - 30 Hiptesis especificas ................................................................................................ - 30 Hiptesis especificas Nulas ..................................................................................... - 30 Instrumento de investigacin ....................................................................................... - 31 Recoleccin de informacin ........................................................................................ - 38 Grficos y Anlisis de la informacin ......................................................................... - 39 Cruces de variables .......................................................................................................... - 92 Conclusiones................................................................................................................ - 101 Recomendaciones ...................................................................................................... - 103 Apndices ..................................................................................................................... - 106 Propuestas Publicitarias ............................................................................................. - 110 Bibliografa.................................................................................................................... - 115 -
-3-

Introduccin
En el presente trabajo se desarrollan los resultados de una investigacin cuantitativa, la
cual tiene por objetivo brindar a la empresa Hielo Polar un insumo de gran valor para la
toma de decisiones referentes al lanzamiento de su nueva bebida de agua de coco
natural, partiendo de una muestra de 384 consumidores potenciales a los cuales se les
hicieron preguntas a travs del instrumento encuesta para conocer a detalle
preferencias sobre el producto, el precio, la plaza y promocin de la nueva bebida de
coco natural.
Lanzar una nueva marca al mercado no es tarea fcil, en nuestro pas existe una gran
competencia en el mercado de bebidas, de hecho ya existen marcas de agua de coco
con una distribucin en sper mercados, sin embargo consideramos que no hay lder
absoluto de la categora que este marcando el paso dentro de la lnea de bebida
natural de agua de coco y podemos encontrarnos con un mercado potencial a la espera
de un nuevo producto.
El Salvador es un pas que disfruta de una buena bebida natural y el coco se considera
una fruta muy propia referente al departamento de Sonsonate, fcilmente identificable
por la popularidad del agua de coco. La idea es aprovechar esta aceptacin por la
bebida para crear un producto con los atributos que el mercado busca y que aun no
han sido cubiertos por el competidor.
Dotaremos a la empresa de una investigacin integral que les proporcione informacin

especfica de su mercado para que pueda tener un mejor plan de penetracin a partir
de los insumos que nuestra investigacin presenta.
-4-

Objetivos
Objetivo General
Crear un insumo de valor estratgico para la toma de decisiones sobre

lanzamiento de la nueva bebida de coco de la empresa hielo polar, a travs de
una investigacin clave sobre la mezcla de mercado producto, precio, plaza y
promocin.
Objetivos especficos
Conocer a detalle la percepcin de los actuales consumidores de bebida de coco

sobre el producto que al momento se comercializa, focalizar en los vacos de los
competidores y en las preferencias para el enfoque de los atributos de la nueva
bebida de coco de Hielo Polar.
Indagar los principales factores de compra de la bebida y la relacin precio

calidad, conocer el presupuesto asignado para la compra de bebidas en la
familia o de manera personal y la estacionalidad que pueda presentar la nueva
bebida.
Proporcionar a la empresa una propuesta de diseo de marca a travs de todos

los insumos obtenidos mediante el proceso de la investigacin, el cual venga a
reforzar las estrategias de mercadeo que la empresa tenga a bien lanzar en un
futuro.
-5-

Tema: Marketing mix de una nueva bebida de coco en el mercado potencial.
Situacin problemtica:
En los ltimos diez aos las bebidas naturales se han convertido cada vez ms en una
alternativa preferida no solo por los consumidores con hbitos saludables, sino tambin
por el mercado general de compradores de bebidas.
La empresa Escarrsa de CV desde hace ya un ao ha considerado y elaborado un
plan de lanzamiento de una nueva bebida de agua de coco que compita directamente
en el mercado de bebidas naturales y se convierta a la vez en el lder y referente de las
bebidas de agua de coco en el pas.
Para optimizar las estrategias de lanzamiento del nuevo producto y elaborar una
eficiente Mezcla de Mercadeo (precio, producto, plaza y promocin)
Escarrsa
considera de gran importancia realizar una investigacin de mercados que les ayude a
recolectar datos de inters que sirvan de apoyo para una mejor toma de decisiones
tanto administrativas como de mercadeo.
Enunciado del problema
En qu medida El Marketing Mix incide en el Mercado Potencial.
-6-

Planteamiento del problema

Variables y Sub-Variables
X = Mix Marketing
Y= Mercado Potencial
X1- Producto
Y1- Estilo de Vida
X2- Precio
Y2- Accesibilidad
X3- Plaza
Y3- Disponibilidad
X4- Promocin
Y4- Penetracin de Mercado
Cuadro de Variables
Utilizado para la creacin y elaboracin del Cuestionario
Gnero:
Edad:________
Variable
Ocupacin:______________________________
Lugar de residencia:_______________________
Indicador
Pregunta
# de
Reactivo
Clave
HE1-V1
HE1-V1
Qu tamao prefiere usted en una

bebida de coco?
tamao
de litro ___
litro
___
1litro
___
Qu sabor prefiere en una bebida

de coco?
Agua de coco natural (solo el lquido)
___
VI
sabor
Liquido con trocitos de coco
-7-

Producto
___
Otros/ especifique
________________________
qu presentacin de empaque
prefiere usted para tomar agua de
coco?
empaque
Botella plstica
___
HE1-V1
HE1-V1
HE1-V2
Botella de vidrio ___

Lata
Caja de cartn
___
___
Cul de los siguientes nombres

considera ms atractivo para una
bebida de coco?
Nombre
Coco Polar
Cocolar
Mi Coco
Polar Coconut
Consume agua de coco?

S __
qu?
No __
Por
Gustos y
Preferencias
2
HE1-V2
VD
Estilo de Vida
Cul es la marca de
bebida de coco que
Consume y prefiere?
-8-
3
HE1-V2

En una bebida de agua de coco le

interesa que el producto sea 100%
natural?
Si ___
No ___
Por qu?
En su familia quien es la persona

que compra el agua de coco
natural que consume?
Relacin Social
Personalmente
HE1-V2
Mi padre
Mi madre
Otro/especifique_______________
Cul es el ingreso de la persona

que compra la bebida de coco?
9
HE1-V2
No trabaja
Sueldo mnimo
Ingreso
$200-$500
$501-$900
Ms de $900_______________
1.
Frecuencia
Con que frecuencia consume

agua de coco?
Diariamente
Dos o ms veces a la semana
Una vez a la semana
En ocasiones especiales/ especifique
-9-
10
HE1-V2

Rango
VI
Qu precio estara dispuesto a

pagar por un agua de coco
natural?
$1
Precio
___
11
HE2-V1
12
HE2-V1
13
HE2-V2
14
HE2-V2
15
HE3-V1
$ 1 .50 ___
$2.00 ___
Modalidad de Pago
Qu forma de pago prefiere usted

para comprar su bebida de agua de
coco?
efectivo
tarjeta de crdito o debito
cupones promocionales
otros especifique
Qu presupuesto destina usted
para bebidas al mes?
Presupuesto
Personal
$ 10
___
VD
$ 20-50
Accesibilidad
$50 - $100
Ms de $100
Capacidad de
Pago
Considera que el precio que paga

actualmente por una bebida de
coco es accesible a su bolsillo?
Si
No
Por qu
En qu lugar compra usted el
agua de coco?
VI
Lugar de compra
Tiendas
___
Plaza
Supermercados ___
Gasolineras
___
Otros/ especifique
- 10 -

Le gustara enviar agua de coco

a sus parientes en el exterior?
Posibilidad de
envo
Si ___
16
HE3-V1
17
HE3-V2
No ___
Porque__________________
Considera usted que el lugar

donde compra su bebida de coco
es conveniente?
Si
Conveniencia
VD
Disponibilidad
No
Por qu
Dnde prefiere usted comprar su

bebida de coco?
Tiendas
18
HE3-V2
___
Supermercados ___
Gasolineras
___
Otros/ especifique______________
Tiene cerca algn lugar donde

comprar su bebida de coco?
Inmediatez
Si
19
HE3-V2
20
HE4-V1
No
Por qu
Ha visto alguna vez publicidad de
alguna bebida de coco?
Si ___
No ___
VI Promocin
Porque__________________
Publicidad
Qu tipo de publicidad ha visto
con respecto a la bebida de coco?
- 11 -

Televisin
___
21
HE4-V1
22
HE4-V1
23
HE4-V1
24
HE4-V2
Radio ___
Vallas y Mupis
___
Flyers
Otros especifique____
A qu tipos de eventos estara

interesado en asistir patrocinados
por agua de coco?
Relaciones
Publicas
Eventos deportivos ___

Eventos de playa
___
Eventos musicales ___

Eventos educativos ___
Otros especifique_____________
Qu tipo de promocin usted

considera ms atractiva para el
producto de agua de coco?
Promociones de
Producto
Descuento en el precio. ___

Aumento en el tamao. ___
Artculos promocionales. ___
Premios instantneos en las tapas.
Otros especifique____
VD Penetracin
de Mercado
Posicionamiento
Qu marcas de bebidas de agua

de Coco conoce?
Lanzamiento
Cul considera usted la
caracterstica ms importante en
una nueva bebida de agua de
- 12 -

coco?
25
Calidad
Precio
HE4-V2
___
___
Diseo
___
Duracin ___
Le gustara disponer de la venta

de una nueva bebida de coco?
26
HE4-V2
SI ___
No
___
Por qu
- 13 -

Variables, Sub-Variables e Indicadores

-Utilizadas para la creacin y elaboracin del Cuestionario
Variable X
Sub
Variable
MIX
Marketing
X1 Producto
X2 Precio
Indicadores
Tamao
Calidad
Diseo
Sabor
Nombre
Rango de
Precio
Forma de
Pago
Variable Y
Sub Variable
Mercado
Potencial
Y1 Estilo de
Vida
Indicador
Y2
Accesibilidad
X3 Plaza
X4
Promocin
Mayoristas
Minoristas
Detallistas
Y3
Disponibilida
d
Publicidad
Relaciones
Publicas
Ventas
Personales
Promocin
de Ventas
Y4
Participacin
de Mercado
- 14 -
Gustos y
Preferencias
Hbitos de
Bebida
Frecuencia de
consumo
Presupuesto
personal
Capacidad de
pago
Decisin de
Compra
Conveniencia de
ubicacin
Lugares de
compra
preferidos
Inmediatez
Beneficios
Identificacin
Posicionamiento
Lanzamiento

Delimitaciones
Nuestra muestra fue de 384 encuestados ubicados en la zona metropolitana del
gran San Salvador, personas que se encontraban alrededor de centros
comerciales, sper mercados y restaurantes, la muestra no restringi gnero ya
que ambos son potenciales consumidores de la bebida.
Por ser un producto que su distribucin plantea una plaza a nivel de todo el pas,
se recomienda una investigacin ms profunda en departamentos claves como
Santa Ana y San Miguel pues en definitiva la percepcin de los consumidores
puede variar de zona a zona.
Para el lanzamiento de un nuevo producto es importante conocer a fondo la

percepcin sobre la nueva marca, colores, diseos y principales atributos a
comunicar para ello se propone a la empresa la realizacin de grupos focales
para que puedan conocer a mayor detalle y tener un panorama ms exacto en
relacin a este tema
La presente investigacin es de carcter pedaggica como parte de la ctedra

de Investigacin de mercados de 6 alumnos de la carrera de comunicaciones de
la Universidad Dr. Jos Matas Delgado.
- 15 -

Justificacin
El estudio se ha elaborado buscando aportar a una serie de hallazgos que brinde la
informacin necesaria para la introduccin de una nueva bebida de coco y lograr
determinar qu tan aceptado ser el producto por parte de los clientes potenciales.
El Estudio se inici en junio del 2011, y termin en julio del mismo ao. Se llevo a cabo
en tres fases. La primera fue la fase preparatoria, donde se afinaron los detalles de
realizacin del estudio, se elabor un plan de trabajo y un anteproyecto, identificando
los datos a partir de la informacin proporcionada por la institucin. La segunda fase
fue de campo, donde se encuestaron consumidores potenciales en el rea
metropolitana de San Salvador. La tercera y ltima fase fue el de procesamiento de
datos de informacin. Se organiz la informacin segn los objetivos establecidos, y
esta se encuentra expuesta en el documento. Por lo tanto, con este estudio se
pretende brindar
la informacin necesaria, para la toma de decisiones y de esta
manera ayudar a la introduccin de este nuevo producto.

Para la elaboracin del estudio se cont con el valioso apoyo de la institucin ya que
brindaron informacin que sirvi de base para la realizacin del estudio.
- 16 -

Objetivos de investigacin
Objetivo general
Demostrar que el Marketing Mix incide en el Mercado Potencial.
Objetivo especficos
Determinar si el Producto incide en el estilo de vida de los clientes.
Determinar si el Precio asignado incide en la Accesibilidad.
Determinar si Plaza incide en la Disponibilidad.
Determinar si Promocin incide en la Penetracin del Mercado.
- 17 -

Tipo de investigacin
Tipo de investigacin a realizar Diseo No Experimental
Nuestra investigacin ser cuantitativa tomando el cuestionario como nuestro
instrumento de medicin y anlisis de frecuencias.
Descriptiva
El tipo de investigacin que se llevara a cabo obedece a una
investigacin tipo
descriptiva, ya que describe situaciones y eventos de realidades de hecho y su

caracterstica fundamental es la de presentar una interpretacin correcta. Se cumplir
primordialmente
en describir algunas caractersticas fundamentales de conjuntos
homogneos de fenmenos, utilizando criterios sistemticos de investigacin para

destacar los elementos esenciales de la preferencia de los consumidores de agua de
coco
Investigacin Concluyente
Nuestra investigacin es de carcter concluyente por estar diseada para recolectar
datos que ayuden a probar hiptesis y examinar las relaciones entre variables y por
tener como propsito ayudar a los tomadores de decisiones a evaluar y elegir un mejor
curso de accin en distintas situaciones especficas.
Investigacin Transversal
La investigacin al ser sincrnica se denomina transversal pues se realizar una sola
vez y su objetivo es proporcionar una fotografa de la medicin de las variables.
Plan de Muestreo y Tamao de la Muestra

Poblacin o Universo: Para efectos de nuestra investigacin el universo estar
constituido por todos los clientes potenciales del agua de coco en El Salvador a partir
de los doce aos de edad residentes en el rea Metropolitana de San Salvador.
- 18 -

Universo: rea Metropolitana de San Salvador (consumidores a partir de doce aos

en adelante)
Tipo de Muestra: Probabilstica
Muestra Probabilstica: Para que un muestreo sea de carcter probabilstico
debe darse a cada persona o elemento del universo una posibilidad igual de ser
seleccionado en la muestra.
Muestreo simple
Nuestra investigacin toma solamente una muestra de una poblacin dada para el
propsito de anlisis estadstico. Puesto que solamente una muestra es tomada, el
tamao de muestra debe ser los suficientemente grande para extraer una conclusin.
Tamao de la Muestra: Infinita
Dado a que no conocemos la cantidad de salvadoreos a partir de los dos aos,
utilizaremos una muestra infinita.
Formula de Muestra Infinita:
Z2
= 1.962 (ya que la seguridad es del 95%)

p = proporcin esperada (en este caso 5% = 0.5)
q = ( 0.5 = 0.95)
E = precisin (en este caso deseamos un 0.05%)
(1.96) 2 (0.5) (0.5)
(0.05) 2
(3.8416)(0.5)(0.5)
0.025
= 384.16
n = 384 habitantes a encuestar

Tipo de Informacin a Obtener
- 19 -

Marco referencial
Marco Terico
El Mix de Marketing y las 4 Ps.

Todo nuevo producto que desee entrar al mercado e ir y robarse un pedazo del pastel
que probablemente ya este congestionado por otras marcas similares, debe tener muy
presente que para entrar con fuerza a ganar posicin debe poseer 4 estrategias
fundamentadas en las 4 P de mercado, hablamos de algo tan sencillo pero que har la
diferencia:
Precio
Plaza
Producto
Promocin
El centro de toda Mezcla de Mercadotecnia es el cliente y su fin la satisfaccin del
mismo. Cubrir una necesidad o convertir un deseo en una necesidad, esa es la magia
que tendremos que descubrir con nuestra agua de coco, identificar a travs de la
investigacin la forma correcta para que nuestro mix de mercado impulse con fuerza
una estrategia integral y la lleve a cautivar al mercado.
Sobre nuestro producto
Agua de coco.
El agua de coco es el lquido que se encuentra de forma natural en el hueco interior del
coco. Tiene un color transparente, a veces un poco opaco, y se encuentra en el hueco
interior, rodeado por la pulpa del coco, en la nuez del coco. Posee un sabor
caracterstico que puede variar por la especie hasta por el estado del coco (seco o
fresco), tambin el sabor puede depender del terreno donde se encuentra la palma
cocotero. Este lquido se puede preparar junto con bebidas alcohlicas (principalmente
- 20 -

el whisky) o incluso beberse solo, comnmente con hielo. Su sabor incluso puede ser
ligeramente salado, si la palma cocotero se encuentra cerca del agua de mar, o bien,
en la costa de la playa.
El agua de coco no debe ser confundido con la leche de coco, la cual se obtiene de la
pulpa del coco; sta es tambin blanca, ms densa y tiene un sabor diferente al agua
de coco
Propiedades y Beneficios del Agua de Coco.
El coco es un alimento muy nutritivo, aporta una gran cantidad de sales minerales, fibra
y es la fruta con mayor valor calrico que existe. Las propiedades del agua de coco son
altamente beneficiosas para la salud y son disfrutadas masivamente alrededor de todo
el mundo.
Gracias a su alto contenido de sales minerales es bueno para los huesos, uas y
dientes actuando como remineralizante, principalmente de los huesos.
Uno de los minerales que aporta es el magnesio, que se relaciona con el
funcionamiento del intestino, nervios, msculos y mejora el sistema inmune.
La fibra ayuda al trnsito intestinal, produce un efecto laxante suave y reduce el riesgo
de sufrir algunos trastornos y enfermedades.
El agua de coco es dulce debido a su contenido de azcares naturales que promueven
la produccin de semen, mejora la digestin, limpia los tractos urinarios y acta como
lubricante de todos los sistemas corporales.
Es muy bueno para regular los niveles de los fluidos corporales, ayudando as a
mantener la presin sangunea, la circulacin, las funciones renales y hepticas.
Aplicando directamente sobre la piel ayuda a eliminar eczemas, a prevenir la caspa, las
arrugas, piel seca, ayuda a mantener la piel suave y lisa, para el cncer de piel y
manchas en la piel.
- 21 -

El potasio es uno de los tantos minerales que aporta, esto es muy bueno para nuestro
cuerpo ya que el potasio es el mejor regulador electroltico para nuestro cuerpo,
provocando una mejor eliminacin de toxinas por vas naturales.
Por su poder mineralizante es la bebida ideal para tomar antes, durante o despus de
hacer deportes o cualquier actividad fsica, adems de ser muy refrescante y sabrosa
Marco histrico
El negocio de hilo inicio como una divisin del negocio de Agrisal en 1994 junto con
todo el portafolio de marcas Agrisal.
Polar paso a ser parte de Industrias la Constancia a partir de noviembre del 2001, tras
la adquisicin de SAB Miller.
En noviembre del 2010 pasa a manos de escarrsa de C:v
ESCARRSA DE C.V
Se dedica a la produccin de hielo Polar y la comercializacin del producto en el
mercado a nivel nacional; estn en el negocio desde hace 35 aos como
comercializadores y desde hace 15 aos como distribuidores exclusivos de la marca
Hielo Polar en la zona oriental, a partir de noviembre 2010 amplan sus operaciones
para convertirse en productores nicos de la marca; lo que los hace sentirse orgullosos
porque han adquirido un excelente conocimiento del negocio de acuerdo a las
exigencias actuales especialmente en la distribucin, comercializacin y administracin.
Giro de la empresa:
Sociedad annima que cubre varias lneas. Se dedica a la explotacin de minas y
canteras.
La empresa Escarrsa est formada por una estructura de mercado de Oligopolio ya que
posee un poco ms del 50% de consumidores en cuanto a la produccin de hielo,
logrando posicionarse como lder de mercado a nivel nacional. Cubriendo las
principales zonas del pas: Oriental, central, paracentral y metropolitana.
- 22 -

La empresa cuenta con su propio laboratorio de control lateral, su pozo para

elaboracin de hielo, cuartos fros, bodegas secas (guardando productos no
perecederos)
MISIN
Son una empresa dedicada a la produccin y comercializacin de Hielo y el
arrendamiento
de
espacios
refrigerados para
almacenamiento
de
productos
perecederos, ofreciendo productos y servicios de la ms alta calidad posible para

satisfacer las necesidades y expectativas de sus clientes, teniendo siempre claro que
son la parte ms importante en el desarrollo y crecimiento sostenido de la empresa, en
beneficio de su personal, proveedores y accionistas.
VISIN
Mantener el liderazgo en la produccin y distribucin de hielo industrial y de consumo
humano en todas las zonas de nuestro pas, logrando as un crecimiento agresivo,
sostenido y posicionndonos cada da ms del mercado nacional.
VALORES DE LA EMPRESA
Trabajo en equipo, responsabilidad, honestidad, compromiso, puntualidad.
Principales productos y servicios
Hielo en tubitos
Bolsa de Hielo Polar 3Lbs, bolsa de Hielo Polar 5Lbs, bolsa de Hielo Polar 10Lbs,
bolsa de Hielo Polar 50Lbs.
Hielo en bloques
Bloques de 1QQ, bloques de 3QQ, hielo Triturado, bolsa de 25Lbs, bolsa de 50Lbs.
Otros Servicios:
Arrendamientos de espacios refrigerados y bodega secas.
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DISTRIBUCIN
a) Hielo En tubitos: Supermercados, tiendas de conveniencia, Hoteles, Restaurantes,
Bares, Gasolineras etc.
b) Hielo en Bloque y Triturado: comerciantes y clientes industriales, pesca y alimentos
c) Arrendamiento de espacios refrigerados y bodegas secas: empresas importadoras
de productos perecederos, empresas Industriales comerciales y personas naturales
que requieren guardar producto terminado. Y materia primas no perecederas en
espacios fsicos dentro de nuestras bodegas secas.
La empresa posee solidez en el mercado lo cual los lleva a la bsqueda de nuevos
negocios y nuevos productos, es as como surge la idea en el ao 2011 de lanzar al
mercado una nueva bebida AGUA DE COCO NATURAL la cual venga a posicionarse
como el agua de coco de mayor calidad, mejor sabor y optima distribucin.
La empresa conoce los canales potenciales para el producto sin embargo, ser a
travs de nuestra investigacin que podrn tener una herramienta de valor que les
ayude a verificar si los canales que tenan previstos en realidad son los indicados, y la
manera ms efectiva de iniciar el proceso de penetracin con el nuevo producto, que
se agrega al portafolio de Escarrsa.
Marco Normativo
Escarrsa S.A de C.V Produce hielo de calidad industrial y hielo apto para consumo
humano (Polar), cumpliendo los estndares de calidad tanto del Ministerio de Salud
Pblica y Asistencia Social como los internos, ya que cuentan con su propio laboratorio
de control de calidad para garantizar as, la inocuidad y la pureza de su hielo. La
materia prima (el agua) es tomada de su propia fuente de abastecimiento No ocupando
as agua de la red nacional. El proceso de purificacin del agua empieza controlando la
cloracin del agua extrada, posteriormente el agua pasa por toda una serie de filtros
para asegurar su excelente calidad.
- 24 -

Son lderes en el mercado ya que cuentan con maquinaria de tecnologa moderna que
les asegura el cumplimiento de la demanda a nivel nacional.
Es toda esta experiencia en la elaboracin del hielo, la cual viene a abonar ahora para
el nuevo producto AGUA DE COCO, ya que por ser una bebida natural el manejo de su
fecha de vencimiento y la frescura del producto sern clave fundamental para el xito
del producto.
Extraccin y Elaboracin Bebidas de Agua de Coco

Es importante considerar que para la extraccin del agua de coco el procedimiento es
sencillo a nivel de conservacin y refrigeracin, el cual segn las normas de salud del
ministerio de El Salvador y avalado por la DPC (Defensora del consumidor) y
comprobado con nuestros actuales competidores en el mercado puede tener un
periodo de 1 semana, luego de 1 semana el producto se considera vencido.
El periodo de vida til del agua de coco es un aspecto a considerar pues a pesar del
potencial del producto para competir en el mercado de las bebidas embotelladas
nuestros competidores no han dado muy buenos resultados en los intentos de
aprovechar las cualidades de esta bebida como producto comercial. Pues cuando el
agua de coco entra en contacto con el aire comienza a fermentarse y pierde
rpidamente casi todas sus propiedades organolpticas y nutritivas. Para evitar que se
contamine con bacterias, los embotelladores comerciales tienen que esterilizar el
producto pasteurizndolo a alta temperatura por un breve tiempo (la misma tecnologa
utilizada para la leche de larga conservacin), lo que destruye algunos de los nutrientes
del agua de coco y casi todo su sabor.
Ahora, despus de ms de cinco aos de investigacin y experimentacin, la FAO
anuncia una sencilla tecnologa de conservacin, adecuada para las agroindustrias
pequeas y medias, que permite embotellar el agua de coco en refrigeracin y
conservarla fresca de 10 das a tres semanas. Este tiempo es suficiente para satisfacer
al mercado minorista interno de El Salvador, este es nuestra principal carta diferencial,
- 25 -

pues hasta hoy nuestros competidores no han aprovechado esta ventaja ni han
optimizado la bsqueda de mtodos tecnolgicos que les permitan conservar sus
productos por ms tiempo.
En esencia, el proceso de conservacin en fro requiere filtrar el agua de coco para
eliminar las partculas que podran empaar el aspecto del producto, embotellarlo en
condiciones de higiene y mantenerlo a una temperatura rigurosamente controlada. Pero
la gua seala que la cadena de elaboracin del agua de coco, como la de cualquier
otro producto alimentario, tiene la fuerza de su eslabn ms dbil. Es necesario aplicar
buenas prcticas en todos los pasos, desde la cosecha, la carga y el transporte, hasta
el corte, el embotellamiento y la venta. Puntos clave a considerar para el lanzamiento
de nuestro producto.
Marco Conceptual
Marketing mix Se denomina Mezcla de Mercadotecnia a las herramientas o variables
de las que dispone el responsable de la mercadotecnia para cumplir con los objetivos
de la compaa. Son las estrategias de marketing, o esfuerzo de marketing y deben
incluirse en el plan de Marketing.
Producto Es un conjunto de atributos tangibles e intangibles que abarcan empaque,
color, precio, calidad y marca, ms los servicios y la reputacin del vendedor; el
producto puede ser un bien, un servicio, un lugar, una persona o una idea.
Calidad La calidad es herramienta bsica para una propiedad inherente de cualquier
cosa que permite que esta sea comparada con cualquier otra de su misma especie.
Diseo Se refiere al proceso de creacin y desarrollo para producir un nuevo objeto o
medio de comunicacin (objeto, proceso, servicio, conocimiento o entorno) para uso
humano. El sustantivo "diseo" se refiere al plan final o proposicin determinada fruto
del proceso de disear (dibujo, proyecto, maqueta, plano o descripcin tcnica) o, ms
popularmente), al resultado de poner ese plan final en prctica (la imagen o el objeto
producido).
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Mercado potencial est formado por TODOS los posibles consumidores de un producto
determinado.
Estilo de vida Son expresiones que se designan, de una manera genrica, al estilo,
forma o modo en que se entiende la vida; no tanto en el sentido de una particular
concepcin del mundo (poco menos que una ideologa -aunque sea esa a veces la
intencin del que aplica las expresin, cuando se extiende a la totalidad de la cultura y
el arte-)
Consumidor Es una persona u organizacin que demanda bienes o servicios
proporcionados por el productor o el proveedor de bienes o servicios. Es decir, es un
agente econmico con una serie de necesidades y deseos que cuenta con una renta
disponible con la que puede satisfacer esas necesidades y deseos a travs de los
mecanismos de mercado. La legislacin que defiende al consumidor se denomina
Derecho del consumo.
Precio Se denomina precio al pago o recompensa asignado a la obtencin de un bien o
servicio o, ms en general, una mercanca cualquiera.
Plaza Una plaza es un espacio urbano pblico, amplio y descubierto, en el que se
suelen realizar gran variedad de actividades. Las hay de mltiples formas y tamaos, y
construidas en todas las pocas, pero no hay ciudad en el mundo que no cuente con
una. Por su relevancia y vitalidad dentro de la estructura de una ciudad se las
considera como salones urbanos.
Mayoristas Es un componente de la cadena de distribucin, en que la empresa no se
pone en contacto directo con los consumidores o usuarios finales de sus productos,
sino que entrega esta tarea a un especialista.
Minoristas El distribuidor minorista, minorista o detallista es la empresa comercial o
persona en rgimen de autnomo que vende productos al consumidor final. Son el
ltimo eslabn del canal de distribucin, el que est en contacto con el mercado.
- 27 -

Participacin de mercado Porcentaje de ventas de un producto o servicio que una

empresa tiene con respecto a las ventas totales del mercado en el que participa.
Capacidad de pago Es el ingreso de una familia o de una persona referente al ingreso
que obtenga de un salario, regalas, negocio, herencia o cualquier forma de ingreso
econmico, lo cual le permite tener una solvencia para la compra de bienes o servicios
Decisin de compra Es la eleccin de un consumidor a la hora de elegir una marca,
una empresa o un servicio determinado. Esta decisin es basada en gustos y
preferencias personales.
Promocin En mercadotecnia, es un elemento de la mezcla de mercadotecnia, consiste
en incentivos de corto plazo que la empresa realiza para fomentar la venta de un
producto o servicio. Segn Kotler es "la cuarta herramienta del marketing-mix, incluye
las distintas actividades que desarrollan las empresas para comunicar los mritos de
sus productos y persuadir a su pblico objetivo para que compren".
Publicidad La publicidad es una tcnica de comunicacin comercial que intenta
informar al pblico sobre un producto o servicio a travs de los medios de
comunicacin con el objetivo de motivar al pblico hacia una accin de consumo. En
trminos generales puede agruparse en above the line y below the line segn el tipo de
soportes que utilice para llegar a su pblico objetivo.
Above the line Publicidad sobre la lnea es el tipo de publicidad que utiliza medios
publicitarios convencionales. Con esta estrategia pretende llegar a una audiencia ms
amplia, ya que se sirve de los medios llamados masivos, donde la inversin en
campaas publicitarias suele ser elevada.
Below the line Es una tcnica de marketing consistente en el empleo de formas de
comunicacin no masivas dirigidas a segmentos especficos.
Relaciones pblicas Se llama relaciones pblicas (RR. PP.) al arte y a la disciplina de
vincular comunicacionalmente a una empresa con todos sus pblicos, sean stos
- 28 -

internos, intermedios o externos, adecuando el mensaje para cada uno de ellos en

conjunto a propsitos previamente establecidos y logrando una retroalimentacin
positiva de su parte.
Ventas personales Las ventas personales son "la comunicacin directa entre un
representante de ventas y uno o ms compradores potenciales, en un intento de
relacionarse unos a otros en una situacin de compra.
Agua de coco Es el lquido que se encuentra de forma natural en el hueco interior del
coco. Tiene un color transparente, a veces un poco opaco, y se encuentra en el hueco
interior, rodeado por la pulpa del coco, en la nuez del coco. Posee un sabor
caracterstico que puede variar por la especie hasta por el estado del coco (seco o
fresco), tambin el sabor puede depender del terreno donde se encuentra la palma
cocotero.
Desarrollo de producto Luego de haber realizado la investigacin y desarrollo convierte
el concepto de producto en un producto terminado o un producto fsico, los prototipos
deben someterse a varias pruebas con la finalidad de observar el comportamiento del
producto en forma segura y efectiva.
El desarrollo de un producto requiere un gran riesgo e inversin, esto revelar si la idea
del producto puede transformarse en un producto factible.
Mercado de prueba En esta etapa el producto y el programa de mercadotecnia se
introducen en escenarios ms realistas.
Comercializacin La comercializacin es la introduccin del nuevo producto al
mercado, la empresa debe decidir cul es el momento oportuno si es pionero o un fiel
seguidor. En segundo debe focalizar el mbito donde va a lanzar el producto local,
regional, distrital, nacional o internacional.
- 29 -

Sistema de Hiptesis
Hiptesis general
El Marketing Mix incide en el Mercado Potencial.
Hiptesis especificas
HE1 El Producto incide en el estilo de vida de los clientes.
HE2 El Precio asignado incide en la accesibilidad.
HE3 La Plaza incide en la Disponibilidad del consumidor.
HE4 La Promocin incide en la Penetracin del Mercado.
Hiptesis especificas Nulas
El Producto no incide en el estilo de vida de los clientes.
El Precio no asignado incide en la Accesibilidad.
La Plaza no incide en La disponibilidad del consumidor.
La Promocin no incide en la Penetracin del Mercado.
- 30 -

Instrumento de investigacin
Universidad Dr. Jos Matas Delgado
Investigacin de Mercado
Investigacin Lanzamiento nueva Bebida de Coco
Buen da, un gusto en saludarle. Nosotros somos alumnos de la Licenciatura en

Ciencias de la Comunicacin en la Universidad Dr. Jos Matas Delgado.
En este momento nos encontramos realizando una investigacin como parte de
la ctedra de Investigacin de Mercados, por lo que le solicitamos su amable
colaboracin para completar este cuestionario.
Indicaciones: Favor marcar la opcin de su preferencia en las preguntas que se le
presentan a continuacin.
Muchas gracias por su tiempo y colaboracin.
Gnero
Edad: ______________________________
Ocupacin: ___________
Lugar de Residencia:_______________________
Ingresos:
De $300 a $500
Menos de $300
Pregunta
1. Consume agua de coco?
S ___
No ___
- 31 -
De $500 o ms

2.
Por qu? ___________________________________________________
Cul es la marca de bebida de coco que consume y prefiere?

Summer ___
Coco club___
Otras especifique.
3. En una bebida de agua de coco le interesa que el producto sea 100% natural?
Si ___
No ___
Por qu? _______________________________________________
4. Qu tamao de envase prefiere usted en una bebida de coco?
de litro ___
litro ___
1litro ___
5. Qu sabor prefiere en una bebida de coco?
Agua de coco natural (solo el lquido) ___
Liquido con trocitos de coco ___
Otros/ especifique ___
6. Qu presentacin de empaque prefiere usted para tomar agua de coco?
Botella plstica ___
- 32 -

Botella de vidrio___
Lata ___
Caja de cartn ___
7. Cul de los siguientes nombres considera ms atractivo para una bebida de

coco?
Coco Polar ___
Cocolar ___
Mi Coco___
Polar Coconut ___
8. En su familia quien es la persona que compra el agua de coco natural que

consume?
Personalmente ___
Mi padre ___
Mi madre ___
Otro/especifique ___________________________________________
9. Cul es el ingreso de la persona que compra la bebida de coco?
No trabaja ___
Sueldo mnimo ___
$200-$500 ___
$501-$900 ___
Ms de $900 ___
10. Con que frecuencia consume agua de coco?

Diariamente ___
- 33 -

Dos o ms veces a la semana ___
Una vez a la semana ___
En ocasiones especiales/ especifique______________________________
11. Qu precio estara dispuesto a pagar por una bebida de coco?
$ 1.00 ___
$ 1 .50 ___
$2.00 ___
12. Qu forma de pago prefiere usted para comprar su bebida de agua de coco?
Efectivo ___
tarjeta de crdito o debito__
cupones promocionales __
otros especifique _____________________________________
13. Qu presupuesto destina usted para bebidas al mes?
$ 10
$ 20-50 ___
$50 - $100 ___
Ms de $100 ___
___
14. Considera que el precio que paga actualmente por una bebida de coco es
accesible a su bolsillo?
Si ___
No ___
Por qu________________________________________________
15. En qu lugar compra usted el agua de coco?
Tiendas ___
- 34 -

Supermercados ___
Gasolineras ___
Otros/ especifique__________________________________________
16. Le gustara enviar agua de coco a sus parientes en el exterior?
Si ___
No ___
Por qu? ________________________________________________
17. Considera usted que el lugar donde compra su bebida de coco es conveniente?
Si ___
No ___
Por qu?__________________________________________________
18. Dnde prefiere usted comprar su bebida de coco?
Tiendas ___
Supermercados ___
Gasolineras ___
Otros/ especifique___
19. Tiene cerca algn lugar donde comprar su bebida de coco?
Si ___
No___
- 35 -

A donde ___________________________________________________
20. Ha visto alguna vez publicidad de alguna bebida de coco?
Si ___
No ___
21. Qu tipo de publicidad ha visto con respecto a la bebida de coco?
Televisin ___
Radio ___
Vallas y Mupis ___
Flyers___
Otros especifique______________________
22. A qu tipos de eventos estara interesado en asistir patrocinados por agua de

coco?
Eventos deportivos___
Eventos de playa ___
Eventos musicales ___
Eventos educativos ___
Otros especifique ___
23. Qu tipo de promocin usted considera ms atractiva para el producto de agua

de coco?
Descuento en el precio___
Aumento en el tamao.___
Artculos promocionales.___
Premios instantneos en las tapas.___

- 36 -

Otros especifique______________________
24. Qu marcas de bebidas de agua de Coco conoce?
25. Cul considera usted la caracterstica ms importante en una nueva bebida de

agua de coco?
Calidad ___
Precio ___
Diseo ___
Duracin ___
26. Le gustara disponer de la venta de una nueva bebida de coco?
SI ___
NO___
Por qu?____________________________________________________
- 37 -

Recoleccin de informacin
Plan Para Recoleccin De Datos.
Fuente de recoleccin de datos: Muestra identificada de Personas que

consumen y les gusta el Agua de Coco.
Fuentes Primarias:
Resultados y medicin de los cuestionarios suministrados a la muestra

establecida.
Localizacin de las fuentes: Clues populares del rea metropolitana de San

Salvador, Maya Country Club, Club Tecleo, CDI).
Mtodo de recoleccin de datos: Cuestionarios elaborados a partir de la

operalizacion de variables y cuadro de variables.
Variables a medir: Mediremos las siguientes variables: Precio, Producto,

Promocin, Plaza, Accesibilidad, Disponibilidad, Gustos y Preferencias y
Penetracin de mercado.
Definicin operacional: Encuesta a potenciales consumidores de la Bebida Agua

de Coco que arroje datos relevantes sobre el Marketing Mix y las preferencias y
expectativas de los clientes que ayuden al proceso de toma de decisiones
administrativas y de marketing
Muestra: Utilizamos una muestra probabilstica de 384 entrevistados de

potenciales consumidores en el rea Metropolitana de San Salvador.
Especificaciones en la parte del muestreo.(pg. 19)
- 38 -

Recursos disponibles: Recursos econmicos suficientes para la realizacin de la

investigacin y Recurso Humano capacitado para realizar todas las fases
necesarias de la investigacin.
Grficos y Anlisis de la informacin

Edades
12 -31
aos
32-51 aos
52 - 71
aos
Total
Frecuencia
255
96
33
384
EDAD
- 39 -

Frecuencias
Genero Masculino
177
45.8
Femenino
207
53.9
Total
384
100.0
Gnero
- 40 -

Ocupacin
empleado
Frecuencia
193
50.3
34
8.9
148
38.5
no dice
.3
ama de casa
2.1
384
100.0
propietario de negocio
estudiante
Total
Ocupacin
- 41 -

Residencia
Residencia
San Salvador
Frecuencia
253
65.9
Lourdes
27
7.0
La Libertad
15
3.9
Santa Ana
1.0
San Miguel
.3
Sonsonate
1.0
Soyapango
26
6.8
Sta Tecla
49
12.8
No dijo
1.0
La Paz
.3
384
100.0
Total
- 42 -

Residencia
Ingreso
Frecuencia
menos de $300
126
32.8
de $300 a $500
97
25.3
ms de $500
88
22.9
no dice
73
19.0
384
100.0
Total
- 43 -

Ingreso
HIPOTESIS ESPECIFICA 1
El Producto incide en el estilo de vida de los clientes.
V1: Producto (P4,P5,P6,P7)
V2: Estilo de vida (P1,P2,P3,P8,P9,P10)
V1:
Pregunta 4:
Qu tamao de envase prefiere usted en una bebida de coco?
Tamao de
envase
Frecuencia
1/4 de Litro
107
27.9
1/2 Litro
189
49.2
87
22.7
.3
384
100.0
Litro
Galn
Total
- 44 -

Tamao de Envase
La presentacin preferida por los encuestados en cuanto al tamao del producto

es litro con un 49.22% seguido por de litro con un 27.86% por ltimo lugar
se posiciona el litro con un 22.66% esta informacin nos arroja informacin
sobre la movilidad del producto, el consumo individual del mismo y como las
presentaciones deben ser variadas para poder llegar a diferentes preferencias
cada una segn su forma de consumo, los que prefieren el de litro piensan en
su bebida personal de almuerzo que la pueden llevar al trabajo, los que piensan
en un litro piensan en acompaar la bebida de su familia en una hora de
almuerzo, de acuerdo a estos estilos de consumo es importante tener
presentaciones diferenciales.
- 45 -

PREGUNTA 5:
Qu sabor prefiere en una bebida de coco?
Frecuencia
Agua Natural (solo liquido)
186
48.4
Liquido con trocitos de Coco
190
49.5
Frozen
1.6
con el coco entero en el
.5
384
100.0
liquido
Total
Sabor
- 46 -

En cuanto al sabor vemos un atributo importante de destacar un 49.8% de las

personas encuestadas les gustara tener una bebida de coco con trocitos
naturales y bebida combinada, un 48.44% la prefieren solo agua de coco natural
(solo liquido) nuestro cliente debe evaluar este foco de oportunidad pues a la
fecha ningn competidor a explotado la presentacin de liquido con trocitos de
coco natural, la cual tendra una aceptacin favorable.
PREGUNTA 6:
Qu presentacin de empaque prefiere usted para tomar agua de coco?
Presentacin
Frecuencia
Botella Plstica
257
66.9
Botella de Vidrio
71
18.5
Lata
32
8.3
Caja de Cartn
24
6.3
384
100.0
Total
- 47 -

Presentacin
La presentacin ms demandada con un 66.93% es la botella plstica, por su

practicidad y fcil desplazamiento la botella plstica debe ser una presentacin a
considerar seguida con un 18.49% para la botella de vidrio y tan solo un 8.33% a
la presentacin lata y un 6.25% a caja de cartn. La botella plstica en diferentes
presentaciones debe ser parte fundamental de la estrategia de producto para
tener opciones atractivas en presentacin.
- 48 -

PREGUNTA 7:
Cul de los siguientes nombres considera ms atractivo para una bebida de coco?
Nombre de
la marca
Frecuencia
Coco Polar
95
24.7
Cocolar
91
23.7
Mi Coco
113
29.4
83
21.6
.5
384
100.0
Polar Coconut
Ninguno
Total
Nombre de Marca
- 49 -

Mi Coco con un 29.43% es el nombre que los encuestados llevaron al primer

lugar, lo cual nos remite a que la bebida de agua de coco es un icono nacional
de la cultura Salvadorea alinendolo con el nombre Mi coco como algo propio,
parte del nacionalismo; en segundo lugar Coco Polar con un 24.73% en las
conversaciones se genero la percepcin de la palabra polar como referencia de
algo muy frio, por el ya conocido hielo polar, en un pas como el nuestro la
referencia de frio es una caracterstica importante a considerar. Cocolar con un
23.70% se convierte en el tercer nombre que los encuestados prefieren para la
nueva bebida de agua de coco.
V2:
PREGUNTA 1:
Consume agua de coco?
Consume
agua de
coco?
Frecuencia
Si
338
88.0
No
46
12.0
384
100.0
Total
- 50 -

Consume Agua de Coco
Un 88% de los encuestados consumen agua de coco, este es un dato de sumo

valor para nuestro cliente ya que el producto tiene potencial dentro de la
categora de bebidas, tiene aceptacin importante contra solo un 12% de
personas encuestadas que no lo consumen. Este dato a nivel de nuevos
mercados es bastante alentador pues nos dice que es una categora que puede
recibir con entusiasmo la nueva bebida.
PREGUNTA 2:
Cul es la marca de bebida de coco que consume y prefiere?
- 51 -

Competencia
Frecuencia
59
15.4
Coco Club
173
45.1
Agua pura del Coco
147
38.3
Rabinal
.8
Super Jugo
.3
Cocorade
.3
384
100.0
Summer
Total
Competencia
Existe una competencia directa para la introduccin de una nueva bebida de

coco y est marcada por dos grandes competidores Summer y Coco Club,
siendo el detonante la marca Coco club con un 45% en nivel de conocimiento de
marca, seguida por Summer con un 15%, las personas encuestadas tambin
relacionan el agua de coco natural como una opcin de la categora con un
38.28% a lo que llamaremos competidor genrico. Este es un dato de sumo
valor ya que con 2 competidores podemos decir que es una categora virgen,
aun tiene mucho potencial y tiene apertura a nuevos competidores que vengan a
movilizar la categora.
- 52 -

PREGUNTA 3:
En una bebida de agua de coco le interesa que el producto sea 100% natural?
Bebida
100%
natural
Frecuencia
Si
336
87.5
No
48
12.5
384
100.0
Total
100 % Natural
- 53 -

La bsqueda de una bebida saludable y natural es un factor clave para el xito

del producto es por ello que el 87.50% de las personas prefiere que la nueva
bebida de coco sea natural, contra un 12.50% de los encuestados que es
indiferente. Es importante reconocer que vivimos en un mercado lleno de
productos con persevantes artificiales en los que cada vez es mas difcil optar
por productos naturales, este es un plus de valor para la nueva bebida de coco a
manera de promocin el insight natural debe verse reflejado en toda la
comunicacin de la marca.
PREGUNTA 8:
En su familia quien es la persona que compra el agua de coco natural que consume?
Decisin de compra
Personalmente (el
Frecuencia
266
69.3
Mi padre
40
10.4
Mi madre
62
16.1
Todos
15
3.9
.3
384
100.0
encuestado)
Mi esposa
Total
- 54 -

Decisin de Compra
Al analizar el precio se debe guiar la mirada al comprador del producto, en este

caso con un 69.27% las personas compran personalmente sus propias bebidas,
ya sea para tomar en casa, o para llevar al trabajo, universidad o paseos
familiares. Es un por ello que la comunicacin debe ir enfocada a los beneficios
que el agua de coco otorga a la persona en particular que la toma, ms all de
beneficios a los nios o a la familia en general; en un 16.15% es la madre la que
compra las bebidas para el consumo en el hogar, seguido por un 10.42% que
aseguro ser el padre de familia quien compra las bebidas para su casa.
- 55 -

PREGUNTA 9:
Cul es el ingreso de la persona que compra la bebida de coco?
Ingreso del
consumidor
Frecuencia
no trabaja
71
18.5
sueldo minimo
77
20.1
$200 - $500
121
31.5
$501- $900
69
18.0
ms de $900
43
11.2
.8
384
100.0
No dice
Total
Ingresos del Consumidor

- 56 -

Un 31.51% de los encuestados aseguro que su ingreso ronda entre los $200 y
los $500, un 20.05% gana el sueldo mnimo y un 18.49% de los encuestados no
trabajan, algunos son estudiantes activos y otros estn en bsqueda de poder
colocarse en un trabajo. Es muy importante analizar los ingresos de nuestros
futuros compradores pues segn esta encuesta refleja que solo un 17.97% tiene
un salario que ronda entre los $500 y los $900 y un 11.20% que gana ms de
$900, en trminos generales podemos concluir que nuestro producto va dirigido
a una poblacin media-media, media-alta que tiene ingresos arriba de los
$500.00 y que pueden invertir parte de su salario en la compra de bebidas.
- 57 -

PREGUNTA 10:
Con que frecuencia consume agua de coco?
Frecuencia de
consumo
Frecuencia
diariamente
17
4.4
una vez a la semana
96
25.0
en ocaciones especiales
157
40.9
Casi nunca
112
29.2
.5
384
100.0
cuando se le antoja
Total
Frecuencia de Consumo
La frecuencia de consumo nos resulta a travs del anlisis de la investigacin,

uno de los principales factores a promover a travs de una buena estrategia de
- 58 -

comunicacin, pues un importante 40.89% de los encuestados consume agua

de coco en ocasiones especiales, las cuales las sintetizamos a 5 fechas en el
ao como promedio y nos resulta una tasa bajsima de consumo, solo un 25% lo
consume una vez a la semana y lo ms alarmante de esta pregunta es que un
29.17% casi nunca consume el producto, lo cual nos arroja informacin de sumo
valor, referente a que la categora de agua de coco no obtiene la promocin
necesaria como para convertirse en una bebida de gran preferencia, lo cual es
uno de los factores que ms trabajo demanda para esta nueva marca. Solo un
4.43% aseguro tomar diariamente agua de coco.
HIPOTESIS ESPECFICA 2:
El Precio asignado incide en la accesibilidad.
V1:Precio (P11,P12,)
V2:Accesibilidad (P13,P14)
V1:
PREGUNTA 11:
Qu precio estara dispuesto a pagar por una bebida de coco?
- 59 -

Precio
dispuesto a
pagar
Frecuencia
$1.00
324
84.4
$1.50
40
10.4
$2.00
10
2.6
menos de $1
10
2.6
384
100.0
Total
Precio dispuesto a pagar
Al preguntar sobre el precio que los informantes estaran dispuestos a pagar por
una bebida de coco una ola del 84.38% nos arroja 1 dlar como el precio
conveniente, contra un 10.42% que otorga 1 dlar con cincuenta centavos como
el precio atinado y un pequeo 2.60% nos dice que podran pagar dos dlares
por la bebida de coco, y un singular 2.60% estaran dispuestos a pagar menos
de 1 dlar por la bebida
- 60 -

PREGUNTA 12:
Qu forma de pago prefiere usted para comprar su bebida de agua de coco?
Frecuencia
Efectivo
366
95.3
1.3
12
3.1
Otra
.3
Total
384
100.0
Tarjeta de Crdito o Debito

Cupones Promocionales
- 61 -

Forma de Pago
La forma de pago es una pregunta que va de la mano de la plaza, pues

depender en ocasiones del establecimiento en el cual se compre el producto
para poder aceptar diferentes opciones, en el caso del canal tiendas se entiende
que la nica forma de pago es en efectivo, sin embargo para la compra de
bebidas los consumidores tienen la costumbre de acercarse a supermercados
para compras de este tipo. Con un 95.31% las personas prefieren hacer e pago
en efectivo, contra un 1.30% que considera hacerlo con tarjetas, mientras un
porcentaje tambin pequeo de personas que les gustara hacer sus compras a
travs de cupones con un 3.13%
V2:
- 62 -

PREGUNTA 13:
Qu presupuesto destina usted para bebidas al mes?
Presupuesto
de bebidas
Frecuencia
$10
233
60.7
$20 - $50
127
33.1
$50 - $100
19
4.9
ms de $100
1.0
No dice
.3
384
100.0
Total
Presupuesto de Bebidas
El presupuesto de bebidas de acuerdo al plan de pagos en un 60.68% es de

$10.00 considerando que esta inversin est considerada en la compra del
supermercado mensual, un 33.07% consideran
que $20.00 es la inversin
adecuada para bebidas al mes dentro de su presupuesto de gastos y solo un

- 63 -

4.95% consideran que de $50 a $100, es importante destacar que de acuerdo a

estos resultados el factor precio ser clave para el ingreso del producto.
PREGUNTA 14:
Considera que el precio que paga actualmente por una bebida de coco es accesible a
su bolsillo?
Accesibilidad
Frecuencia
Si
301
78.4
No
81
21.1
.5
384
100.0
depende de la calidad
Total
Accesibilidad
Un 78.39% tienen cerca un lugar al cual dirigirse a la hora de comprar agua de

coco, la mayora tienen un sper de conveniencia en el cual hacen la compra,
- 64 -

solo un 21.09% consideran que no tienen fcil acceso a una plaza que pueda
ofrecerles la compra de bebida de coco
La Plaza incide en la Disponibilidad del consumidor.
V1: Plaza (P15,P16)
V2: disponibilidad (P17,P18,P19)
V1:
PREGUNTA 15:
En qu lugar compra usted el agua de coco?
Plaza (donde lo
compra)
Tiendas
Frecuencia
95
24.7
209
54.4
Gasolineras
19
4.9
Vendedores en la Calle
61
15.9
384
100.0
Supermercados
Total
- 65 -

Plaza
Supermercados con un 54.43% es el lugar de preferencia para la compra de

agua de coco, en relacin a la pregunta anterior, se considera que la plaza
supermercado tiene la ventaja de fcil acceso y comodidad para la mayora de
los consumidores, un 24.74% consideran que las tiendas en colonias o
residencias puede ser un canal tambin adecuado considerando que tambin
son de fcil acceso. Un 15.89% prefieren los vendedores ruteros y un 4.95%
optan por las gasolineras, cabe destacar que en este ultimo canal se tiene la
percepcin de caro precio arriba de lo normal en mercado
- 66 -

PREGUNTA 16:
Le gustara enviar agua de coco a sus parientes en el exterior?
Envi al exterior
Frecuencia
Si
161
41.9
No
221
57.6
Solo si alguien viaja
.3
Para hacer negocio
.3
384
100.0
Total
Envi al Exterior
Un 57.55% no ven atractiva la idea de enviar bebida de coco a sus familiares en

el extranjero, sobre todo por el tema de vencimiento, pues creen que es un
producto que debe tomarse fresco, sin embargo un 41.93% si estn de acuerdo,
- 67 -

por ser un producto considerado como Salvadoreo tenemos un buen porcentaje

de la pobl
V2:
PREGUNTA 17:
Considera usted que el lugar donde compra su bebida de coco es conveniente?
Conveniencia
de plaza
Frecuencia
Si
325
84.6
No
54
14.1
1.3
384
100.0
no responde
Total
Conveniencia de Plaza
- 68 -

Al preguntar a los encuestados sobre la conveniencia de las plazas actuales

vemos como un 84.64% le dan el aval a los canales ya tradicionales como
supermercados, gasolineras y tiendas de conveniencia, mientras que un 14.06%
no estn conformes con los canales actuales.
PREGUNTA 18:
Dnde prefiere usted comprar su bebida de coco?
Disponibilidad
(donde prefiere
comprarlo)
Frecuencia
%t
Tiendas
127
33.1
Supermercados
190
49.5
Gasolineras
24
6.3
Vendedores en la Calle
42
10.9
.3
384
100.0
en la playa
Total
- 69 -

Disponibilidad de compra
En cuanto a la preferencia de plaza, es decir lugares de mayor aceptacin para

la compra de la bebida de coco vemos un 49.48% para los supermercados, es
importante destacar que la bebida entra como compras del hogar para el
consumo de la semana o el mes, es por ello que esta plaza es muy conveniente
para los compradores, un 33.07% creen que las tiendas son el lugar ms
apropiado pues estn ms cerca del consumidor, los vendedores en la calle un
poco mas informales tienen un 10.94% de preferencia y tan solo un 6.25%
prefieren las gasolineras.
- 70 -

PREGUNTA 19:
Tiene cerca algn lugar donde comprar su bebida de coco?
Ubicacin Geogrfica
Frecuencia
Si
291
75.8
No
89
23.2
1.0
384
100.0
depende de donde se
encuentre
Total
Ubicacin Geogrfica
Al preguntar del tema cercana, vemos reflejado un 75.78% que aseguran tener
un lugar cerca para la compra de su bebida de coco, mientras que un 23.18%
opina lo contrario, es importante ver este dato en profundidad pues casi con un
- 71 -

30% podemos decir que hay lugares en los que los canales de distribucin
deberan ser ms eficiente para la rpida colocacin del producto
La Promocin incide en la Penetracin del Mercado.
V1: Promocin (P20,P21,P22,P23)

V2: Penetracin del mercado (P24,P25,P26)
V1:
PREGUNTA 20:
Ha visto alguna vez publicidad de alguna bebida de coco?
Posicionamiento
(ha visto
publicidad de
alguna marca
de bebida de
coco)
Frecuencia
Si
113
29.4
No
271
70.6
Total
384
100.0
- 72 -

Posicionamiento
La publicidad es un factor determinante para el conocimiento del producto sobre

todo un una categora hasta cierto punto pasiva como en la que estar la bebida
de coco, segn los encuestados un 70.57% afirman no haber visto publicidad
referente al producto, solo un 29.43% recuerdan haber visto publicidad de
bebidas de coco.
PREGUNTA 21:
Qu tipo de publicidad ha visto con respecto a la bebida de coco?
Publicidad (tipos
de publicidad
vistas por otras
bebidas de
coco)
TV
Frecuencia
34
Porcentaje
8.9
- 73 -

Radio
10
2.6
Vallas y Mupis
41
10.7
Flyers
27
7.0
271
70.6
.3
384
100.0
Ninguna
Periodico
Total
Publicidad
Del porcentaje de personas que afirmaron haber visto publicidad de agua de

coco un 10.68% recuerdan haber visto una valla, un 8.85% televisin, un 7.03%
flyers, un 2.60% radio y un 0.26% peridico. Lo importante a considerar es que
para la introduccin del producto se deben seleccionar los medios que estn
direccionados al punto de venta para poder promoverlo de la mejor forma, la
parte de btl a travs de la degustacin tambin consideramos muy acertada por
el tipo de producto
- 74 -

PREGUNTA 22:
A qu tipos de eventos estara interesado en asistir patrocinados por agua de coco?
Relaciones
Publicas
(eventos a los
que gustara
asistir)
Frecuencia
Eventos Deportivos
106
27.6
Eventos de Playa
198
51.6
Eventos Musicales
45
11.7
Eventos Educativos
32
8.3
Eventos Religiosos
.8
384
100.0
Total
Relaciones Pblicas
- 75 -

Los eventos de playa son los favoritos de los entrevistados para promover la
bebida de coco con un 51.56% a relacin la bebida de origen natural de las
palmeras de coco las cuales muy comnmente crecen en la playa, un 27.60%
creen que la bebida de coco debe ser promovida en eventos deportivos, el
insight hidratacin es uno de los atributos que juega en los eventos deportivos
en los cuales el esfuerzo fsico demanda de hidratacin del mejor nivel. Un
11.72% consideran que los eventos musicales son idneos para la promocin
del producto
PREGUNTA 23:
Qu tipo de promocin usted considera ms atractiva para el producto de agua de
coco?
Promociones
Frecuencia
Descuento en el Precio
154
40.1
Aumento en el tamao
128
33.3
Artculos Promocionales
55
14.3
Premios instantneos en las
41
10.7
Otros
1.6
Total
384
100.0
tapas
- 76 -

Promociones
En las promociones manda descuento con un 40.10% de preferencia, en

comparacin a un 33.33% que prefiere aumento de tamao, un 14.32% prefieren
los artculos promocionales por compras y un 10.66% premios en tapas al
abrirlas de forma instantnea. Es de gran valor saber qu factores
promocionales impulsan la compra de nuestros futuros consumidores pues es el
mejor camino para guiar las estrategias de promocin.
- 77 -

PREGUNTA 24:
Qu marcas de bebidas de agua de Coco conoce?
Top of mind
No conoce ninguna
Frecuencia
204
53.1
42
10.9
118
30.7
Super Jugo
.5
Foremost
.8
Rabinal
1.0
Jusal (Abdisal)
.3
Tampico
1.0
Coco Express
.3
Coco-Pina
.3
Coco Loco
.8
Salud
.3
384
100.0
Summer
Coco Club
Total
- 78 -

Top of Mind
Al hablar de Top of mind se aprecia que el mercado sediento de una marca que
llegue a liderar la categora de bebida de coco, pues un 53.13% no recuerdan
ninguna marca de bebida, es decir no hay una marca que haya trabajado a
profundidad la categora como para ser enmarcada en el liderato, un 30.73%
recuerdan a Coco club como la marca de coco que han consumido y un 10.94%
hace mencin de la marca Summer
PREGUNTA 25:
Cul considera usted la caracterstica ms importante en una nueva bebida de agua de
coco?
- 79 -

Motivo de
compra que
busca en una
bebida de coco
Frecuencia
Calidad
288
75.0
Precio
63
16.4
Diseo
19
4.9
Duracin
14
3.6
384
100.0
Total
Motivo de Compra
Dentro de la estrategia de promocin, lo ms valioso es llegar con una

comunicacin basada en los atributos que nuestros clientes consideran
principales para la compra de una bebida de coco, con un 75% la calidad es la
imperante, seguida por un 16.41% que se dejan influir por el factor precio, y un
4.95% consideran que el diseo es atractivo para la compra de la bebida, la
duracin posee un 3.65%
- 80 -

PREGUNTA 26:
Le gustara disponer de la venta de una nueva bebida de coco?
Mercado
potencial
(quisiera contar
con una nueva
bebida de coco
en el mercado)
Frecuencia
Si
288
75.0
No
96
25.0
384
100.0
Total
Mercado Potencial
- 81 -

Un 75% de los encuestados estn asertivos al ingreso de una nueva bebida de

coco, mientras que un 25% es indiferente o no lo ve necesario, por lo que la
categora de bebidas de coco tiene abiertas las posibilidades para una nueva
marca que venga a dinamizar la categora.
Pregunta 1 Porque si
Porque si
Le gusta
Frecuencia
225
66.5
La compra
34
10.05
Es saludable
36
10.65
Es refrescante
11
.3
No respondi
32
3.25
338
100.0
Total
- 82 -

Porque No
Frecuencia
No le gusta
32
69.5
Muy Caro
14
30.5
Total
46
100.0
Frecuencia
Ms saludable
78
23.2
No respondi
216
64.2
42
12.6
336
100.0
Mejor sabor
Total
- 83 -

Porque no
Frecuencia
No es importante
16
33.3
No respondi
28
58.33
8.33
48
100.0
Le da igual
Total
- 84 -

Frecuencia
Es barato
Es Justo
No respondi
Total
218
72.4
1.7
78
25.9
301
100.0
- 85 -

Porque no
Frecuencia
Muy caro
64
79.01
No respondi
13
16.04
4.95
81
100.0
No vale la pena
Total
- 86 -

Pregunta16 Porque si
Porque si
Agua de coco ac es
Frecuencia
81
50.31
Nostalgia
21
13.04
No respondi
44
27.32
Les gusta mucho
5.59
otros
3.10
Total
161
100.0
mejor
Porque no
Frecuencia
Se arruina
64
28.95
No respondi
132
59.72
No les gusta
25
11.31
221
100.0
Total
- 87 -

Frecuencia
Es cerca
114
35.07
12
3.69
No respondi
199
61.23
Total
325
100.0
Costumbre
- 88 -

Porque no
Frecuencia
Es lejos
34
62.96
3.70
No respondi
18
33.33
Total
54
100.0
No sabe dnde venden
- 89 -

Frecuencia
Ms variedad
97
33.68
Para probarla
14
4.86
No respondi
177
61.45
Total
288
100.0
- 90 -

Porque no
Frecuencia
No le interesa
49
51.04
6.25
No respondi
41
42.7
Total
96
100.0
Otros
- 91 -

Cruces de variables
Genero-Nombre
- 92 -

Gnero-Sabor
- 93 -

Gnero-Promociones
preferidas
- 94 -

Gnero- Motivo de Compra
- 95 -

Gnero-Relaciones Pblicas
- 96 -

Ingreso-Precio
- 97 -

Plaza-Conveniencia
- 98 -

Consumo-Motivo de compra
- 99 -

Precio-Tamao
- 100 -

Conclusiones
El trabajo de investigacin en el campo de mercados potenciales es de gran

manera enriquecedor para la toma de decisiones certeras que puedan apoyar
las estrategias que el nuevo producto establezca para abrirse mercado, en el
lanzamiento de la nueva marca de bebida de coco natural podemos ver como el
mercado potencial existe, un 88 % de los encuestados consumen bebida de
coco y en gran medida a estado descuidado por productos que no han logrado
posicionarse como lderes de la categora.
Las bebidas saludables son populares y en la actualidad est de moda cuidarse

con productos naturales, por tal motivo vemos como la bebida de coco natural al
mercadearla de la forma correcta puede llegar a posicionarse dentro de la
preferencia del pblico meta.
Dentro de la estrategia de penetracin el factor precio y calidad ser muy

importante en la decisin de compra, ya que vemos que nuestros encuestados
prefieren productos de calidad bajo los mejores estndares de salud e higiene,
sin embargo en su mayora no estn dispuestos a pagar ms de 1 dlar por el
producto por lo cual la empresa debe focalizar un esfuerzo constante entre
mantener la calidad del producto a un precio que sea accesible para sus
clientes.
La frecuencia de consumo al momento no es la ideal para el producto ya que un

40.89%
consumen
bebida
de
- 101 -
coco
en
ocasiones
especiales,

mercadolgicamente ocasiones especiales no es suficiente para un producto

comercialmente atractivo.
Los canales de distribucin actuales son aceptados y bien identificados por los
clientes por lo cual es importante poder identificar los canales de mayor trfico y
evaluarlos en detalle para que el producto pueda tener la mejor exposicin
posible
La categora bebidas de coco natural no reporta grandes avances en el tema

publicidad y promocin un 70.57% afirman nunca haber visto ningn tipo de
publicidad sobre este producto lo cual es una ventaja importante de considerar
para el lanzamiento del nuevo producto, el cual con una estrategia basada en la
comunicacin directa a su mercado potencial puede fortalecer su construccin
de marca y llegar a convertirse en lder de la categora.
El ingreso de una nueva bebida de coco es aceptada por el 75% de los

encuestados a los cuales les gustara poder tener una nueva opcin en este tipo
de bebida natural, lo cual abre espacio a considerar que al momento no hay un
producto que cumpla plenamente las necesidades de los clientes, es por ello
que el ingreso de una nueva bebida bienvenida para el mercado.
- 102 -

Recomendaciones
Consideramos que la bebida de coco natural es un mercado potencial hasta

cierto punto virginal ya que no posee una marca de tradicin, de peso, de
posicionamiento efectivo con la que se tenga que competir, al contrario es difcil
para muchos de los encuestados recordar el nombre de la ultima bebida de coco
que consumieron, sin embargo un 88% de los encuestados la consumen, por lo
cual podemos definir que existe un gran mercado potencial listo por explorar.
El factor bebida saludable debe convertirse en la plataforma de comunicacin de

la nueva bebida bajo la cual van a enfrentarse en el mercado no solo con las
bebidas de coco existentes, sino en general con la categora de bebidas, pues
viene a competir con un atributo relevante que es el cuido de la salud, por lo cual
se recomienda apoderarse de este atributo y explotarlo, no para hacer crecer a
la categora diciendo que el agua de coco es saludable, sino para arraigar el
atributo salud como diferencial del nuevo producto a lanzar.
La practicidad es la clave para la buena comercializacin del producto, por ello

se sugiere tomar en cuenta que la nueva bebida debe poseer diferentes
presentaciones en cuanto a tamao para poder adaptarse a la necesidad, desde
un viaje a la playa en la que los posibles clientes puedan comprar para que la
bebida sea disfrutada de forma personal, hasta la presentacin de un litro que
podr disfrutar una familia, es importante que los clientes encuentren diferentes
opciones en presentaciones. Con un imperante 66.93% es importante considerar
que la botella plstica es de fcil manejo y mucho mas practica por lo cual la
nueva bebida debe sopesar esta inclinacin del mercado.
- 103 -

El nombre de la marca es gran parte del xito del producto, Mi Coco es el

preferido de los encuestados con un 29.43% no muy alejado de la segunda
opcin Coco Polar con un 24.73%, consideramos que el primer nombre va
alineado al salvadoreismo de sentir que la bebida de coco es un icono de la
cultura salvadorea, mientras que coco polar es referente a la frescura y alivio
de contar con una bebida helada al momento de disfrutar del producto.
La economa del salvadoreo promedio no se encuentra en las mejores

condiciones, es por ello que el presupuesto familiar es reducido a la hora de
asignar una cuota para la compra de productos, y ms aun relacionado es por
ello que la bebida de coco natural se considera como una bebida de ocasiones
especiales lo cual se vuelve todo un desafo para la comercializacin masiva del
producto, los clientes potenciales estaran dispuestos a pagar 1 dlar como
precio razonable por su bebida de coco natural, la entrelazar todos estos
factores nos damos cuenta como en la categora bebidas el precio si es
determinante para la compra y como debe existir una estrategia de calidadprecio relacionada y que cumpla las expectativas del consumidor.
Dentro de la plaza actual, el canal de distribucin Supermercado es el ms

importante ya que las personas reconocen que este canal posee diversos
productos de primera necesidad en los cuales el agua de coco puede verse
ligado como una compra de insumos para la alimentacin de la familia, mantener
una buena relacin no con uno sino con la mayora de supermercados del pas
es de gran valor para acercar el producto a los consumidores.
La promocin de la nueva bebida de coco natural debe ser fuerte y consecutiva

pues a la fecha los competidores han realizado esfuerzos aislados por promover
sus marcas, sin embargo no han sido efectivos, un 70.57% de los encuestados
- 104 -

afirman no haber visto publicidad de bebidas de coco, con lo cual se nos abre
una ventana de posibilidad para poder hacer una promocin ms directa y de
gran impacto. Se propone una campaa de expectacin a travs de
merchandising en las principales plazas, en las que se anuncie que muy pronto
conocern una bebida saludable y con un sabor muy salvadoreo, para ir
enlazando los atributos de mayor peso que un consumidor potencial tiene a la
fecha obteniendo una mejor cohesion. No se propone invertir cantidades
magistrales en publicidad masiva, pero si participacin en cuadernillos de
supermercado, impulso en los canales a travs de impulsadoras y el patrocinio
de eventos de playa en los cuales la marca puede ir posicionndose.
Los atributos ms importantes para el consumidor se resumen en calidad a buen

precio, ms all del tiempo de vida del producto o del diseo del producto, el
atributo que manda es la calidad percibida a travs del sabor de bebida de coco
natural, la presentacin correcta y la accesibilidad a la que el producto debe
estar expuesto para poder tener el xito esperado.
- 105 -

Apndices
Imgenes de las instalaciones de Escarrsa
- 106 -

- 107 -

Entrevistas con altos mandos

Lic. Fabio Isaac Espinal.
Lic. Rafael Marroqun Barrientos.
Ing. Ennio Romero.
*Competencia
*SUMMER
100% Agua de Coco Natural
Tamao: 600 ml
Producto Centroamericano hecho en El Salvador por Envasadora Summer.
Colonia planes de Renderos, km. 81/2 Tel.22808950 registro sanitario 23372
Informacin Nutricional
Caloras 19
Grasa 0
Colesterol 0
Sodio 20 mg
Potasio 294 g
Carbohidratos 4,8g
Azcar 3,95g
Calcio 5,00g
Fosforo 5,00g
Magnesio 10mg
- 108 -

*COCO CLUB
Slogan. SIEMPRE FRIO DONDE ESTES
Mensaje. Este atento a su salud tome un vaso de agua de coco todos los das
TAMANO .500ml
Este es envasado en Nicaragua ya que la mayora viene de pases tropicales
La fecha de vencimiento anda entre los 13 y 15 das mximos.
*DR. JUICE
Slogan: FRESCURA QUE DA VIDA.
Tamao: 500 ml
Producto Centro americano, hecho en El Salvador por distribuidora de alimentos
congelados S.A de C.V
*LA HERRADURA
Producto Centro americano embasado en El Salvador Agrogonri. S.A de C.V
Tamao: 500 ml.
*COCO EXPRESS
Tamao: 500 ml.
*PURO JUGO
Tamao: 500 ml.
- 109 -

Propuestas Publicitarias
MUPI
- 110 -

VALLA PUBLICITARIA
- 111 -

PROMOCIONALES
- 112 -

PAPELERIA CORPORATIVA
- 113 -

- 114 -

Bibliografa
www.escarrsa.com (Pagina web. de la empresa)
Naresh K. Malhotra,2004, Investigacin de Mercado, Mxico, Prentice Hall
Ministerio de salud pblica y asistencia social.
Ministerio de Medio ambiente y recursos naturales.
www.rae.com
www.investigacionmercados.com
www.kalipedia.com
www.laenciclopedia.com
- 115 -

Trabajo Mi Coco

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Marketing mix de una nueva bebida de coco en el mercado potencial

UNIVERSIDAD DR. JOS MATAS DELGADO

Marketing mix de una nueva bebida de coco en el mercado potencial.

Marketing mix de una nueva bebida de coco en el mercado potencial

Marketing mix de una nueva bebida de coco en el mercado potencial

Marketing mix de una nueva bebida de coco en el mercado potencial

Dotaremos a la empresa de una investigacin integral que les proporcione informacin

Marketing mix de una nueva bebida de coco en el mercado potencial

Crear un insumo de valor estratgico para la toma de decisiones sobre

Conocer a detalle la percepcin de los actuales consumidores de bebida de coco

Indagar los principales factores de compra de la bebida y la relacin precio

Proporcionar a la empresa una propuesta de diseo de marca a travs de todos

Marketing mix de una nueva bebida de coco en el mercado potencial

Tema: Marketing mix de una nueva bebida de coco en el mercado potencial.

Marketing mix de una nueva bebida de coco en el mercado potencial

Planteamiento del problema

Y1- Estilo de Vida

Y4- Penetracin de Mercado

Qu tamao prefiere usted en una

Qu sabor prefiere en una bebida

Liquido con trocitos de coco

Marketing mix de una nueva bebida de coco en el mercado potencial

Botella de vidrio ___

Cul de los siguientes nombres

Consume agua de coco?

Marketing mix de una nueva bebida de coco en el mercado potencial

En una bebida de agua de coco le

En su familia quien es la persona

Cul es el ingreso de la persona

Con que frecuencia consume

Marketing mix de una nueva bebida de coco en el mercado potencial

Qu precio estara dispuesto a

Qu forma de pago prefiere usted

Considera que el precio que paga

Marketing mix de una nueva bebida de coco en el mercado potencial

Le gustara enviar agua de coco

Considera usted que el lugar

Dnde prefiere usted comprar su

Tiene cerca algn lugar donde

Marketing mix de una nueva bebida de coco en el mercado potencial

A qu tipos de eventos estara

Eventos deportivos ___

Eventos musicales ___

Qu tipo de promocin usted

Descuento en el precio. ___

Qu marcas de bebidas de agua

Marketing mix de una nueva bebida de coco en el mercado potencial

Le gustara disponer de la venta

Marketing mix de una nueva bebida de coco en el mercado potencial

Variables, Sub-Variables e Indicadores

Marketing mix de una nueva bebida de coco en el mercado potencial

Para el lanzamiento de un nuevo producto es importante conocer a fondo la

La presente investigacin es de carcter pedaggica como parte de la ctedra

Marketing mix de una nueva bebida de coco en el mercado potencial

la informacin necesaria, para la toma de decisiones y de esta

manera ayudar a la introduccin de este nuevo producto.

Marketing mix de una nueva bebida de coco en el mercado potencial

Determinar si el Producto incide en el estilo de vida de los clientes.

Determinar si el Precio asignado incide en la Accesibilidad.

Determinar si Plaza incide en la Disponibilidad.

Determinar si Promocin incide en la Penetracin del Mercado.

Marketing mix de una nueva bebida de coco en el mercado potencial

descriptiva, ya que describe situaciones y eventos de realidades de hecho y su

en describir algunas caractersticas fundamentales de conjuntos