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COMIT DIRECTIVO
III
IV
REPRESENTANTES INSTITUCIONALES
INIFAP
FUNDACIN PRODUCE
JALISCO, A.C.
COFUPRO
SNITT
COLEGIO DE POSTGRADUADOS
IMTA
UACh
UAG
U de G
SEMARNAT
DELEGACIN SAGARPA
EN JALISCO
FINANCIERA RURAL
FUNDACIN PRODUCE
YUCATN, A.C.
DGEST
INCA RURAL
COMESCA
DGETA
UAM-X
COORDINACIN
GENERAL
FORO
COMISIN CIENTFICA
COMISIN DE SIMPOSIOS
COMISIN DE PANELES
VI
OPERACIN Y LOGSTICA
COORDINACIN
FORO
COMISIN CIENTFICA
COMISIN DE SIMPOSIOS
COMISIN DE PANELES
OPERACIN Y LOGSTICA
VII
DIFUSIN Y PRENSA
ADMINISTRACIN Y FINANZAS
VIII
COMIT DE TECNOLOGAS
DE INFORMACIN
COMIT EDITORIAL
IX
NDICE GENERAL
SECCIN
1
Maz
31
47
Hortalizas
87
Industriales
113
Frutales
139
Oleaginosas anuales
151
163
171
187
Temas transversales
237
Temas forestales
303
Aplicaciones de software
Maz
COMPORTAMIENTO DE GENOTIPOS DE MAZ EN PARCELAS DE VALIDACION EN EL ESTADO DE
VERACRUZ, MXICO.
CONVERGENCIAS DE MERCADO Y POSICIONAMIENTO COMPETITIVO DEL SISTEMA MAZ EN EL
NOROESTE DE MEXICO.
EFECTO DEL DESESPIGAMIENTO Y ELIMINACIN DE HOJAS EN EL RENDIMIENTO DE SEMILLAS DE
CRUZAS SIMPLES FRTILES Y ANDROESTERILES DE MAZ DE VALLES ALTOS.
EL SISTEMA DE SIEMBRA DE MAIZ EN DOBLE HILERA EN SINALOA.
ESTABILIDAD DEL RENDIMIENTO DE GRANO EN GENOTIPOS DE MAZ TROPICAL DEL PATRN
HETERTICO TUXPEO x ETO
ESTABILIDAD DEL RENDIMIENTO, LISINA Y TRIPTOFANO EN MAICES DE ALTA CALIDAD DE
PROTENA
EVALUACION DE HIBRIDOS COMERCIALES DE MAIZ GRANO AMARILLO EN AGUASCALIENTES
EVALUACIN DE RENDIMIENTO DE HBRIDOS BLANCOS Y MESTIZOS AMARILLOS EN VALLES ALTOS
DE PUEBLA EN 2006.
EVALUACIN DE TRES GENOTIPOS DE MAIZ QPM BAJO DIFERENTE FERTILIZACIN EN LA
HUASTECA HIDALGUENSE
EVALUACIN DEL CARBN DE LA ESPIGA DEL MAZ EN EL VALLE DEL MEZQUITAL, HGO.
EVALUACIN DEL NDICE DE DEPREDACIN DE MAICES CRIOLLOS Y MEJORADOS ( Zea mays)
ESTABLECIDOS MEDIANTE SIEMBRA DIRECTA Y TRASPLANTE.
EVALUACIN DEL RENDIMIENTO DE GENOTIPOS COMERCIALES DE MAZ EN LA REGIN TROPICAL
(ZONA BAJA) DEL ESTADO DE MORELOS.
HIBRIDOS DE MAIZ AMARILLO PARA REAS DE TEMPORAL DEL ALTIPLANO CENTRAL DE MXICO
IMPACTO DEL MAZ QPM EN LA PRODUCCIN, EN LA NUTRICIN HUMANA Y ANIMAL EN LA
HUASTECA HIDALGUENSE
MONITOREO DEL CULTIVO Y PREDICCIN DE COSECHA DE MAZ EN EL ESTADO DE MXICO
NUEVO FERTILIZANTE ORGNICO: EFECTIVIDAD BIOLGICA AL APLICARLO A MAZ EN QUINTANA
ROO, MXICO.
POTENCIAL DE RENDIMIENTO DE HBRIDOS DE MAZ EN LA ZONA CENTRO NORTE DE COLIMA
PRODUCTIVIDAD DE HBRIDOS DE MAZ ANDROESTRILES SOBRESALIENTES PARA VALLES ALTOS
DE MXICO
PRONSTICO DE COSECHA DE MAZ EN EL ESTADO DE CHIAPAS EN EL CICLO PRIMAVERA
VERANO 2006
Maz
Maz
Maz
CICLO AGRICOLA
MEDIA
2000-01
2004-05
HILERA SENCILLA
9.21
12.57
9.78
10.52
DOBLE HILERA
9.94
13.81
10.98
11.57
Diferencia
0.73
1.24
1.20
1.05
9.9
12
10
2005-06
BIBLIOGRAFA. Macias, C.J. 2004. Determinacion del potencial de rendimiento de maiz mediante modelos de
simulacion en el valle del fuerte. Informe global de investigacin. INIFAP-CIRNO-Campo experimental Valle del
Fuerte. Archivos. Mendoza, R.J.L, Macias, C.J., Villarreal, F. E., Quijano, C. J.A. y Paredes B.R. 1998. Aplicacin
de un mtodo de diagnostico para la induccin del cambio tecnolgico en el cultivo de maz en el norte de Sinaloa.
INIFAP-CIRNO. Campo Experimental Valle del Fuerte. Folleto Tcnico No. 16. Los Mochis, Sinaloa, Mxico. 40 p.
Maz
Maz
Maz
DK-2020Y
N83N5
E-182
E-183
9605
TG-8535
1068R
TG-7636
1070
G-744
CxS3 EX
1069
1075
PROMEDIO
Rendimiento de Grano
(ton/ha)
11.66
9.98
9.98
9.14
9.03
8.83
8.34
8.31
8.27
7.96
7.74
7.50
6.64
8.72
Hbridos
Precoces
8222
HT-7806
8371
PALOMINO
A. BAJIO
8246
31G66
1060
HT-7749
1065
1058
PROMEDIO
Rendimiento de Grano
(ton/ha)
10.54
10.23
9.42
9.38
9.25
9.15
9.12
8.32
8.21
7.50
7.19
8.94
Maz
Genotipo
H-40
H-50
H-48
NIEBLA
(2x18)xAM61
(2x4)xAM61
(2x8)xAM61
H-56
(9x2)xAM61
(2x7)x6
Cr.
Amarillo61
(AM61)
** Significativo al 1%.
t/ha
8.6 a
8.5 a
8.4 a
8.3 a
7.6 ab
7.5 ab
7.1 ab
7.1 ab
7.0 ab
6.5 ac
6.4 ac
**
**
%/Cr
34.4
32.8
31.3
29.7
18.8
17.2
10.9
10.9
9.4
1.6
0.0
Das antesis
95 cf
99 cd
93 df
101 bc
108 ab
96 cf
97 ce
92 ef
97 cf
100 cd
90 f
Altura planta
197 a
223 a
222 a
234 a
237 a
222 a
237 a
204 a
222 a
212 a
224 a
Color grano.
Blanco-cremoso
Cremoso
Cremosos
Blanco-cremoso
Amarillo
Amarillo
Amarillo
Blanco-cremoso
Amarillo
Amarillo
Amarillo
**
**
**
**
**
**
BIBLIOGRAFA: Tut et al 2006. Evaluacin de rendimiento de los hbridos de maz amarillo en zonas de transicin
y valles altos de Puebla. Primera Reunin Nacional de Innovacin Agrcola y Forestal 2006. pg. 18.
10
Maz
Cuadro 1. Rendimientos (TON/ha) y costo ($) por tonelada obtenidos de los genotipos evaluados bajo diferente
fertilizacin en la Huasteca Hidalguense.
RENDIMIENTO POR TRATAMIENTO
GENOTIPO
B
C. Tonelada
B+Q
C. Tonelada
C. Tonelada
C. Tonelada
H-519C
3,126
1,403
5,875
948
3,352
1,267
HV-521C
3,126
1,471
5,584
979
3,302
1,363
V-537C
1,753
3,486
3,370
1,564
2,226
1,845
Maz
11
EVALUACIN DEL CARBN DE LA ESPIGA DEL MAZ EN EL VALLE DEL MEZQUITAL, HGO.
Prez c. J. P. (*), 1Bobadilla M. M., 2Mercado F. Y. 1INIFAP Hidalgo. Km. 3.6 Carr. Pachuca Cd. Sahagn, No.
200. Centro Comercial EL Saucillo, Torre Norte Primer Piso, Desp. 111. Mineral de la Reforma, Hgo., C.P. 42180
e-mail: mirnabm@hotmail.com, jppc551213@yahoo.com 2Carr. Mxico Tampico, tramo Pachuca Huejutla, Km
100, C.P. 43200.
Palabras clave: Maz de riego, fungicidas, carbn de la espiga, Valle del Mezquital, Hidalgo.
INTRODUCCIN: En el Valle del Mezquital, Hidalgo., se siembran bajo condiciones de riego con aguas residuales
alrededor de 30,000 hectreas de maz, aportando una produccin alrededor de 264,508 toneladas. Con relacin al
rendimiento del maz grano, en el Valle del Mezquital, se cuenta con reportes de 3.6 t/ha en 1990, incrementndose
a 4.6 t/ha en 1996. Con la implementacin del Programa Kilo por Kilo y, posteriormente Fomento a la Productividad,
se increment el rendimiento considerablemente, siendo en la actualidad de 8 t/ha en promedio. Paralelamente a
este impacto productivo, se ha detectado el resurgimiento del problema fitosanitario del carbn de la espiga de maz
(Sphacelotheca reiliana (Khn) Clinton) que afecta directamente al rendimiento y al ingreso neto de los productores
de este cultivo. El carbn de la espiga es una enfermedad sistmica, es decir, el hongo penetra en la plntula y
crece dentro de ella, mostrando los sntomas en la poca de floracin. Por lo anterior los objetivos de la presente
evaluacin son: a) Determinar le evolucin del carbn de la espiga en el Valle, b) Evaluar fungicidas sistmicos para
el control del carbn y c) Evaluar la tolerancia de hbridos comerciales de maz al carbn de la espiga.
MATERIALES Y METODOS: En el P.V. 1998 se generaron los primeros datos por parte de los productores de parcelas
afectadas con carbn, para el P.V. 2000 se conform un Subcomit de seguimiento a este problema fitosanitario
integrado por autoridades Federales y Estatales del sector, DDR del Mixquiahuala, INIFAP, FPH, SNICS, Programa de
Sanidad Vegetal, Comit Estatal de Sanidad Vegetal, Casas semilleras y Productores, dando seguimiento y evaluando
parcelas comerciales, para el P.V. 2001 el INIFAP emprendi el proyecto Evaluacin del Problema Fitosanitario del
Carbn de la Espiga de Maz, en el Valle del Mezquital, Hgo., Financiado por la Fundacin Hidalgo Produce, A.C. a)
Se muestre al menos el 10% de la superficie sembrada de maz, en el rea de influencia del Valle, llegndose a
evaluar un poco ms de 3,000 ha por ciclo. En cada parcela se tomaron al menos cinco puntos de muestreo y, en
cada punto de muestreo se contabilizaron 100 plantas totales, asimismo, se contabilizaron las plantas que mostraban
la enfermedad, para as obtener el Porcentaje de Incidencia al Carbn (PIC). b) En el P.V. 2002 se e avaluaron cuatro
fungicidas sistmicos dirigidos al tratamiento de la semilla, Vitavax 34 FF, Baytan 150 FS, Raxil-Thiram y Germate
Plus solos y combinados con Captan, empleando dos genotipos uno susceptible y otro moderadamente susceptible,
establecindose los ensayos en tres localidades. Para el P.V. 2003 se evaluaron Vitavax 34 FF, Baytan 150 FS y Raxil
2.6 combinados con Captan, empleando el genotipo susceptible. c) A partir del P.V. 2002 se ha venido evaluando ao
con ao hbridos comerciales y pre comerciales de maz en diferentes fechas de siembra, abarcado del 15 de marzo
al 15 de mayo, evaluando el PIC, Rendimiento Potencial (RP) y Rendimiento real (RR) en este ultimo se descuenta el
numero de mazorcas enfermas, con el PIC y con el porcentaje de decremento del rendimiento se realiz una regresin
lineal y, considerando los costos de produccin y precio medio rural del grano se ha desarrollado una metodologa para
definir el Nivel del Tolerancia a la Incidencia del Carbn de la Espiga (NTICE) en trminos econmicos, para que el
productor no pierda ms all del 20% de si ingreso neto por efecto del carbn de la espiga, el criterio es el siguiente: El
NTICE debe de ser mayor al PIC para que el hbrido sea considerado como tolerante a la enfermedad.
RESULTADOS Y DISCUSIN: En cinco aos de seguimiento en parcelas comerciales se observ que de 2
parcelas afectadas por carbn se increment a 456 parcelas, las cuales representaban una superficie de 16.6 y
1275 hectreas, respectivamente. La distribucin espacial se encontr en 17 de los 22 Municipios que comprende
el Valle del Mezquital, identificndose en ese periodo 35 hbridos con diferentes niveles de incidencia. En cuanto a
la evaluacin de fungicidas sistmicos, el producto que mostr la mayor eficiencia en los dos aos de evaluacin
fue el Baytan 150 FS solo y combinado con Captan, con un 30% de eficiencia, no hubo diferencia significativa
entre las localidades, se observ una respuesta diferencial de los hbridos a los diferentes fungicidas evaluados,
de acuerdo con el nivel de eficiencia. Con relacin a los hbridos evaluados, en el P.V. 2002 de 28 hbridos 19
mostraron tolerancia, promedio de las cuatro fechas de siembra, en el P.V. 2003 de 30 hbridos establecidos 17
mostraron tolerancia, en P.V. 2004 de 46, 34 fueron tolerantes, en P.V. 2005 de 36 hbridos evaluados 23 fueron
tolerantes y en P.V. 2006 de 38, 37 mostraron tolerancia, esto debido al incremento en el precio del grano.
CONCLUSIONES: Se logr identificar las reas de mayor afectacin por carbn de la espiga, coadyuvando a
la toma de decisiones en la planeacin de los programas institucionales. Actualmente algunas empresas que
distribuyen semilla de maz en el Valle, vende la semilla ya tratada con Triadimenol ingrediente activo del Baytan
150 FS. Se cuenta con una metodologa para definir el nivel de tolerancia a la incidencia del carbn de la espiga
en trminos econmicos, para que el productor de Valle no pierda ms all del 20% de su ingreso neto por efecto
del carbn de la espiga de maz.
BIBLIOGRAFA: Prez, C. J. P., Zacatenco, G. M. G. Martnez, M. M. 2004. Evolucin del rendimiento y de la
produccin de maz de riego en el Valle del Mezquital, Hgo. Aportacin productiva del programa kilo por kilo (19962001). Publicacin especial No. 14. SAGARPA, INIFAP Campo Experimental Pachuca, FPH.
1
12
Maz
Maz
13
RENDIMIENTOS t/ha
/ AO
Media de genotipos 0.05
Media experimental
Media municipal
Media estatal
2004
2005
MEDIA
9.137
8.004
2.550
2.960
9.138
8.301
2.960
2.840
9.138
8.153
2.755
2.900
14
Maz
HIBRIDOS DE MAIZ AMARILLO PARA REAS DE TEMPORAL DEL ALTIPLANO CENTRAL DE MXICO
Jos Luis Arellano Vzquez 1 e Israel Rojas Martnez 2 1 Programa de Mejoramiento Gentico de maz del
Campo Experimental Valle de Mxico, arevajolu@yahoo.com.mx 2 Programa de Agronoma de Maz del Campo
Experimental Tlaxcala, CIRCE, INIFAP
Palabras clave: Rendimiento, Altura de planta, Mazorcas/planta
INTRODUCCIN. Programas oficiales de Puebla y Tlaxcala impulsan la produccin de maz amarillo en reas
de temporal, a travs de subsidio al fertilizante qumico y mayor precio a la cosecha, su objetivo es que los
productores tengan acceso a un mercado que demanda 800 mil toneladas anuales de grano para la industria
Avcola de la regin. Para desarrollar adecuadamente esta estrategia, se requiere adems semilla de variedades
e hbridos de alto rendimiento y su tecnologa de produccin. Los objetivos de la presente investigacin fueron: 1)
Estudiar el potencial de rendimiento de hbridos de maz amarillo, su precocidad y estructura de planta y 2) Definir
un grupo selecto de hbridos para continuar las etapas de evaluacin, validacin y multiplicacin de semilla de sus
progenitores.
MATERIALES Y METODOS. Once hbridos trilineales de maz amarillo para valles altos, generados por el Centro
Internacional de Mejoramiento de Maz y Trigo (CIMMYT) y un hbrido comercial de grano blanco del INIFAP que
fungi como testigo, se organizaron en un diseo experimental alfa ltice con tres repeticiones. Los experimentos
se establecieron en las localidades de Nanacamilpa (2650 msnm), Panotla (2300), San Bartolom Cuahuixmatlac
(2450), Muoz de Domingo Arenas (2400) del Estado de Tlaxcala, Coatlinchn (2300) del Estado de Mxico y
Zotoluca (2480) del Estado de Hidalgo. Las fechas de siembra comprendieron del 4 al 26 de mayo del 2006.
La frmula de fertilizacin qumica fue 150-40-30 en las localidades de Tlaxcala y 100-60-30 en Coatlinchn y
Zotoluca. La densidad de siembra fue de 65 mil plantas/ha. Se registraron datos de floracin, altura de planta,
mazorcas por planta, rendimiento y otros caracteres agronmicos. Se realizaron anlisis de varianza conjunto de
las localidades y pruebas de comparacin de medias para los caracteres registrados.
RESULTADOS Y DISCUSIN. Se detectaron diferencias altamente significativas para todos los caracteres entre
localidades, hbridos y en la interaccin localidades*hbridos. Entre localidades los rendimientos variaron de 3.8
a 10.2 t ha-1 para Muoz y Nanacamilpa, respectivamente, lo cual se atribuye a un temporal de lluvias deficiente
(450 mm aprox.), versus otro muy favorable (800 mm, aprox.). Los periodos a floracin femenina fluctuaron de
74 a 113 das, la altura de planta de 1.47 a 2.15 cm. y la cantidad de mazorcas por planta de 1.44 a 0.92. En
la localidad de Muoz con temporal deficiente adems del bajo rendimiento se observaron el mayor periodo a
floracin femenina (113 das), la menor altura de planta (1.47 cm.), y menor cantidad de mazorcas por planta
(0.92). Cuadro 1. Ese comportamiento fue similar al observado con maz azul bajo ambientes de sequa (Arellano
et al, 2003).
Cuadro 1. Medias para rendimiento, das a floracin, altura de planta y mazorcas por planta en seis localidades
del altiplano central de Mxico. 2006.
Localidad
Nanacamilpa
Panotla
Cuahuixmatlac
Muoz
Coatlinchn
Zotoluca
Tukey 0.01
Rendimiento
t ha-1
10.2
6.3
3.8
6.2
7.0
7.6
0.6
Floracin
masculina
103
91
110
99
73
100
1.7
Floracin
femenina
110
97
113
106
74
102
2.1
Altura de
planta
215
162
147
203
202
166
8.5
Altura de
mazorca
85
63
55
96
99
85
9.3
Mazorcas por
planta
1.44
0.95
0.92
1.22
1.14
1.21
0.10
Entre hbridos amarillos se observaron medias del rendimiento que variaron de 4.7 a 7.5 t ha-1, el testigo hbrido
comercial de grano blanco de INIFAP rindi 8.1, no obstante, los mejores hbridos amarillos y el hibrido blanco
resultaron estadsticamente iguales. El periodo a floracin femenina entre hbridos vari de 97 a 103 das, la
altura de planta varo de 169 a 200 cm por lo cual se les puede caracterizar como hbridos de madurez y porte de
planta intermedios. La expresin de mazorcas por planta fue de 1.0 a 1.4, lo cual indica ausencia de esterilidad de
mazorca o respuesta favorable de esta componente del rendimiento. En el cuadro 2 se presentan los hbridos de
comportamiento muy favorable y el testigo comercial de grano blanco.
Cuadro 2. Medias para rendimiento, das a floracin, altura de planta y mazorcas por planta de hbridos amarillos
de mejor comportamiento a travs de seis localidades del altiplano central de Mxico. 2006.
Hbrido
7
8
9
12
Tukey 0.01
Rendimiento
t ha-1
7.4
7.5
7.5
8.1
1.0
Floracin
masculina
95
92
98
94
2.6
Floracin
femenina
100
97
103
97
3.4
Altura de
planta
191
183
191
200
13.9
Altura de
mazorca
92
86
85
98
9.5
Mazorcas
por planta
1.1
1.0
1.2
1.0
0.16
CONCLUSION. Existen hbridos experimentales de maz amarillo con igual rendimiento y estructura de planta que
la del maz hibrido de grano blanco comercial.
BIBLIOGRAFA CITADA. Arellano V JL., C. Tut C., A. Mara R., Y. Salinas M. y O R Taboada G. 2003. Revista
Fitotecnia Mexicana. Vol.26 (2): 101-107.
Maz
15
16
Maz
Maz
17
Etapa 1 (plntula)
Concentracin del UEPOLF
(ml/l de agua)
0.33
0.66
0.99
0.33 ms Fertilizacin
Inorgnica
Fertilizacin inorgnica
Testigo Absoluto
Etapa 3 (Flor)
Concentracin del UEPOLF (ml/l
de agua)
0.80
1,60
2.40
0.80 ms Fertilizacin Inorgnica
Fertilizacin Inorgnica
Testigo absoluto
Se utiliz un diseo de bloques al azar con cuatro repeticiones y la prueba de Tukey. Los tratamientos se aplicaron
a 15 materiales genticos de maz, el tamao de parcela cuatro surcos separados 0.8 m. y de 3.0 m. de longitud.
Como parcela til se cosecharon seis cepas (doce mazorcas) de los surcos centrales. Las doce mazorcas se
acomodaron por tamao y se eliminaron cinco de cada extremo para seleccionar las dos mazorcas centrales y
registrar en estas los parmetros de longitud y dimetro de mazorca. El peso total de mazorcas y el de grano de
maz se cuantific de las doce mazorcas cosechadas.
RESULTADOS Y CONCLUSIONES. En longitud de mazorca se detect diferencia significativa (P0.05) en los
hbridos HS-9, HS-8 y ECB4385, destacan los tratamientos 4 y 5 con rendimiento de grano para T4 de 7.3 ton/
ha; mientras que el T5 rindi 6.0 ton/ha. Para dimetro de mazorca se obtuvo diferencia significativa en el hbrido
30F96. Los tratamientos 3, 4 y 5 fueron superiores por 0.25 cm. al testigo absoluto, esto se reflej en rendimiento al
superar en 400, 700 y 1200 kilos al testigo. Para rendimiento de grano se encontr diferencia significativa (P0.05)
en los hbridos HS-7G, HMX2044 y 30F94,
para el hbrido HS-7G los tratamientos 5
y 6 que no incluyeron al producto orgnico
superaron en un rango de 1,375, 625 y 550
kg/ha a los tratamientos 1, 3 y 4 y 2. No
hubo efecto biolgico positivo al aplicar solo el
fertilizante orgnico, por lo que se recomienda
ampliar el espacio exploratorio. Con el hbrido
30F94 se detect mayor efecto biolgico a la
aplicacin del fertilizante orgnico, resaltan
los tratamientos 1, 3 y 5 que superaron al
testigo en 1,275, 1,575 y 1,775 kg/ha. En la
figura se muestra el rendimiento promedio
de grano de los 15 maces, hubo diferencia
altamente significativa, el T5 sobresale respecto a los dems, con la desventaja de riesgo de contaminacin,
dificultad de transporte y aplicacin. El rendimiento que se obtuvo con los tratamientos de fertilizacin orgnica,
la tendencia es directamente proporcional a la concentracin. Al pasar la concentracin de 327 a 653 mililitros, el
rendimiento aumenta 210 kilos y cuando vara de 653 a 980 se eleva 150 kilos por hectrea.
BIBLIOGRAFA. Castellanos F. R. 2005. Hortalizas: Flores y Frutas Octubre Mxico. 45 p.
18
Maz
AP
FM
MF
(cm)
231
(das)
61
(das)
103
(LPC17xLB**18xLB**18)-22-2)xLPC1-9R-1-1xB-41
LPC-13 x LPC1-9R-1-1 x B-41
5.364 ab
208
62
105
5.305 ab
230
60
102
LPC17xLB**18xLB**18)-272-4)xLPC1-9R-1-1xB-41
LPC17xLB**18xLB**18)-23-16-1)xLPC1-9R-1-1xB-41
H-375
5.263 ab
217
62
104
5.236 ab
208
62
105
5.156 ab
229
62
104
(ST-11xST-30) xCM-331
5.057 ab
213
GENOTIPOS
P-3028
104
** = Significativo al 0.01% de
probabilidad. CV=13.5%
RESULTADOS Y CONCLUSIONES. El
anlisis de varianza para rendimiento
de grano y variables en estudio (REND,
AP, FM, y MF),
mostr diferencias
significativas entre tratamiento debido a
la variabilidad gentica del germoplasma
en estudio, pues se utilizaron cruzas
trilineales, hbridos experimentales y
comerciales formados con una amplia
variacin gentica. Los rendimientos
variaron entre 3,780 y 6,459 kg.ha-1. La
media experimental fue de 4,688 kg.ha-1.
Las cruzas que mostraron el mayor potencial de rendimiento y caractersticas agronmicas aceptables en la
regin fueron: P-3028, (LPC17xLB**18xLB**18) -2-2-2)xLPC1-9R-1-1x-41, LPC-13 x LPC1-9R-1-1 x B-41,
LPC17xLB**18xLB**18) -27-2-4) x LPC 1 9 R 11 x B 4 1, (LPC17xLB**18xLB**18)-23-1-6-1)xLPC1-9R1-1xB-41 y un rendimiento promedio de 5,525 kg.ha-1, siendo estadsticamente iguales al testigo comercial H-375
que rindi 5,156 kg.ha-1. En este ciclo de estudio se observ que la gran mayora de las cruzas trilineales tuvieron
buen potencial de rendimiento y adaptacin al ambiente de produccin, siendo una buena alternativa para su
siembra en el estado de Colima, sobre todo en alturas superiores a 650 msnm que es la condicin donde se
dispone de mayor precipitacin pluvial y buena distribucin de la misma durante el ciclo de cultivo. Con respecto
a la AP las cruzas mostraron un porte de planta bajo (219 cm en promedio), con 62 das a FM y 104 das a MF
(Cuadro 1). En general los cruzamientos mostraron buena sanidad de planta y de mazorca as como granos
suaves con calidad para la elaboracin de tortilla.
BIBLIOGRAFIA. Sahagn et al., 1996. Memoria XVII Congreso de Citogentica SOMEFI. Montecillos, Estado de
Mxico pp.188. Sagarpa Colima. 2006. Jefatura de Programa Agrcola. Centro de Estadsticas Agropecuarias
Maz
19
20
Maz
Maz
21
Sup.
(ha)
Rend.
(ton ha-1)
Intervalo
(ton)
DDR
Sup.
(ha)
Rend.
(ton ha-1)
Intervalo
(ton)
DDR
Amb.
Cholula
Temp.
94,999
2.27
212,767 218,437
Cholula
101,277
2.55
230,057 286,903
Libres
Temp.
110,905
2.27
248,409 254,664
Libres
93,809
1.83
157,746 185,653
Cholula
Riego
6,278
3.57
21,196 23,669
Teca.
61,444
1.67
97,836 107,116
Teca.
Riego
19,528
4.98
78,385 115,978
Total
256,530
2.08
485,639 579,673
231,710
2.53
560,757 612,748
Total
BIBLIOGRAFA. Bez-Gonzlez A.D., Ferrel L. y G. Martnez M. 2002. MSPC. Modelo de Simulacin de Prediccin
de Cosechas de Maz en Puebla (Patente Nm. 03-2002-101615191400-01).
22
Maz
2002
2003
2004
2005
1
Localidad
Pabelln, Ags
Calera, Zac.
Durango, Dgo.
Celaya, Gto.
Pabelln, Ags
Calera, Zac.
Durango, Dgo.
Delicias, Chih.
Pabelln, Ags
Cuauhtmoc, Chih.
Delicias, Chih.
Calera , Zac.
Celaya, Gto.
Durango, Dgo.
Pabelln, Ags
Delicias, Chih.
Durango, Dgo.
Celaya, Gto.
Pabelln, Ags.
Celaya, Gto.
Pabelln, Ags.
Pabelln, Ags.
Celaya, Gto.
H-376
Testigo
12.3
14.5
8.6
13.3
14.2
16.6
10.9
11.0
16.0
10.4
6.3
16.1
16.4
11.1
14.8
10.5
12.9
17.2
10.9
11.3
12.8
12.6
12.3
11.3
13.1
10.4
13.4
12.4
13.8
7.1
8.0
12.1 1
11.9 1
8.9 1
13.0 1
15.8 1
9.3 1
13.0 1
8.6 1
9.3 1
13.3 1
11.5 1
12.0
12.1
12.2 1
11.7 1
Media del
Experimento
10.3
12.9
9.7
11.4
11.8
13.3
9.2
7.7
10.8
9.8
6.3
13.7
11.8
9.7
8.7
8.1
10.8
11.0
11.1
8.9
10.4
12.0
9.1
CV (%)
10.3
6.4
17.4
12.8
6.1
8.7
12.1
9.0
5.6
15.1
13.8
7.9
13.9
9.4
13.3
13.9
13.9
20.5
7.5
9.4
7.4
6.0
7.7
BIBLIOGRAFA. FATUS. 2003. Foreign Agricultural Trade of the United States Database Search, U. S.
Secretara de Agricultura, Ganadera Pesca y Alimentacin (SAGARPA), Servicio de Informacin Agroalimentaria
y Pesquera. 2007. Anuario Estadstico 2006. (Consultado en lnea agosto de 2007). Disponible en http://www.siap.
gob.mx
Maz
23
A7573
7,625
10.9
54.7
138.9
21.1
167
H-470 C
6,875
65.8
100.9
26.0
208
A7573-Masa
6,104
-12.6
54.7
115.4
23.1
190
Tigre x A7573
5,166
-18.1
32.2
147.4
19.2
172
Hbrido Amarillo
4,947
-23.3
37.2
124.8
25.8
190
cuyo rendimiento fue de 6,875 kg/ha. Esto corresponde a un 10.9% ms de rendimiento, lo cual se debe a su ms
alto rendimiento por mazorca (138.9g); en tanto que H-470 C super a los otros tres hbridos en la evaluacin
con porcentajes de rendimiento que van del 12.6% al 23.3%. Los ms altos rendimientos de A7573 se debieron a
buena compensacin entre poblacin de plantas por hectrea con relacin a rendimiento por mazorca. En tanto
que H-470 C, debido a su alta poblacin de plantas (65,800) por hectrea, el rendimiento por mazorca disminuy y
no compens la diferencia en rendimiento. En general H-470 C es un hbrido ms alto, de mazorca delgada y con
buena adaptacin tanto al ciclo de primavera-verano como en otoo-invierno. El rendimiento de grano obtenido es
aceptable y con la ventaja adems de disponer de la semilla de progenitores para reproducir la semilla del hbrido,
lo cual puede abaratar el costo de la semilla al reproducirlo localmente. Por tanto, este hbrido representa una
buena opcin en el uso de semilla mejorada para el sur de Tamaulipas, y su siembra comercial puede representar
un estmulo adicional para incrementar tanto el rea de siembra como el volumen producido.
BIBLIOGRAFA. Claridades Agropecuarias 2007. Biodiesel: Combustible del Futuro. ASERCA. Marzo 2007.
Cervantes M.J.E. 2005. Nueva Ficha Tecnolgica. H-470 C, nuevo hbrido de maz para el sur de Tamaulipas.
Documento interno. INIFAP 2005.
24
Maz
Maz
25
26
Maz
Maz
27
28
Maz
Maz
29
Yanhuitln PV-2005
(300 mm)
4.32
3.32
3.76
3.84
3.0
2.8
2.54
1.96
3.19
Teposcolula PV-2006
(450 mm)
Yanhuitln PV-2006
(362 mm)
Promedio
(t ha-1)
% de
incremento
6.49ab
6.80a
6.20ab
5.68ab
6.40ab
4.80b
4.80b
3.90c
5.63
3.53ab
4.12a
3.95ab
4.08ab
2.70c
3.73ab
3.95ab
3.00b
3.633
4.78
4.75
4.64
4.53
4.03
3.78
3.76
2.95
4.15
26.4
25.6
22.7
19.8
6.6
0
- 0.52
- 21.9
El sistema de labranza minina con residuos de cosecha en Yanhuitln (2005), permiti conservar un 25% ms humedad,
estos resultados han sido similares a lo sealado por Martnez y Jasso (2005); adems, los resultados de este trabajo
mostr que con hbridos se incrementan los rendimientos de grano hasta en un 26%, y se logra un 49% ms de utilidades
con respecto a la tecnologa del productor, en condiciones de temporal. En las acciones de transferencia se observ inters
por los 500 productores que asistieron a los diversos eventos organizados, y empieza a utilizarse esta tecnologa.
BIBLIOGRAFA. Gutirrez S., J.R. y Luna F, M. 1998. XVII Congreso de Fitogentica. Acapulco, Gro. Pg. 278.
Martnez C., M. A., y Jasso C., C. 2005. INIFAP, Libro tcnico No.3. Pg. 421-442.
30
Maz
33
34
35
36
Riego
(kg ha-1)
1029
1013
1306
1221
946
1149
1251
868
1167
1251
1069
891
1173
1129
1238
1129
1114.4
Sequa
(kg ha-1)
381
434
463
345
213
369
143
226
289
529
280
309
424
257
510
398
348.1
Promedio
(kg ha-1)
705
723
884
783
579
759
697
547
728
890
674
600
798
693
874
763
731.1
Decremento
(%)
73.0
57.2
64.5
71.7
77.5
67.9
88.6
74.0
75.2
57.7
73.8
65.3
63.8
77.2
58.8
64.7
68.8
ISSi
0.92
0.83
0.94
1.04
1.13
0.99
1.29
1.07
1.09
0.84
1.07
0.95
0.93
1.12
0.85
0.94
CONCLUSIONES. Preliminarmente, las lneas NGO 17-99 y ELS-15-55, son los mejores genotipos por su alto
rendimiento y mayor tolerancia a deficiencias de humedad.
BIBLIOGRAFA. Fisher, R. A. and Maurer, R. 1978. Drought resistance in spring wheat cultivars. I. Grain yield
responses. Aust. J. Agric. Res. 29:897-912.
37
Ciclo de siembra
Primavera- Verano
Otoo - Invierno
Otoo - Invierno
Semilla mejorada
(RG kg ha-1)
1462
1152
1132
1248.6
Semilla no mejorada
(RG kg ha-1)
790
595
750
711.6
Incremento
relativo (%)
85.1
93.6
50.9
75.5
38
39
40
41
42
2006
2007
2006
2007
2006
2007
2006
2007
2006
2007
ALUYORI
2.550
3.081
19.3
17.4
3.9
3.8
50
60
131
128
A. PERUANO 87
2.594
3.592
14.6
16.7
3.5
4.3
40
47
131
128
significativa entre estos valores. Es importante destacar que bajo las condiciones en que se manej el cultivo y el estado
del tiempo prevaleciente es posible obtener entre 3.5 y 4.0 ton/ha. Sin embargo, Las condiciones de bajas temperaturas
(< 0 C) afectaron el potencial de rendimiento de grano, como consecuencia de una reduccin en el tamao del
grano y nmero de vainas/planta (Cuadro 1), tanto en la variedad Aluyori como en el testigo. Considerando un costo
de cultivo por hectrea de $ 11,581.79 y precio por tonelada de $ 11,000.00 en frijol alubia en el mercado de abasto
en Guadalajara, Jalisco, se calcul un B/C de 2.42 y una ganancia neta de $ 16,489.21 por hectrea. Lo anterior, sin
considerar los apoyos de PROCAMPO. En cambio para el ciclo 2006-07 se logr un rendimiento estimado en 3.081
ton/ha en Aluyori y de 3.592 en Azufrado Peruano, con diferencia significativa entre variedades. Es importante destacar
que bajo las condiciones en que se manej el cultivo y las condiciones climatolgicas prevalecientes resultaron ms
favorables en el rendimiento de la variedad Azufrado Peruano 87, pese a que mostr incidencia de virosis. No obstante
el tamao de semilla de Aluyori fue mayor con 60 g/100 semillas comparado con 47 g/100 semillas en el testigo. Adems
en Azufrado Peruano por su mejor calidad de semilla se obtuvo una mayor densidad de plantas, alrededor de 18 a
20 por metro, mientras que en Aluyori se tuvo una densidad final de 10 a 12 plantas por metro lineal. En lo referente
a rentabilidad considerando un costo de cultivo por hectrea de $ 12,026.00 y el precio por tonelada de $ 11,000.00
en frijol alubia en el mercado de abasto en Guadalajara, Jalisco, se calcul un B/C de 2.82 y una ganancia neta de $
21,865.00 por hectrea. Lo anterior, sin considerar los apoyos de PROCAMPO.
BIBLIOGRAFIA: Salinas P., R. A.; Rodrguez C., F. G. 2004. Memoria de resmenes. XX Congreso Nacional de
Fitogentica. Sociedad Mexicana de Fitogentica., A. C. Toluca, Edo. De Mxico.
43
P-V
1459.0
1436.0
625.0
P-V
11,672.0
11, 488.0
5, 000.0
Relacin B/C
O-I
8, 168.0
7, 456.0
4, 432.o
P-V
2.40
2.36
1.03
O-I
1.57
1.44
0.85
44
PT-98016
Vista
FM-98048
MX-9065-4M
3349
1375
2114
1308
1406
3053
1354
2578
2512
2187
2023
1822
2090
3265
1816
1899
2280
1093
2704
1216
1979
2075
1487
1556
2090
1955
2572
1229
1783
1617
1719
2660
1202
2187
1860
2125
2148
2565
1972
3235
1750
2128
1492
1093
2949
1330
2024
1869
1725
1742
2358
1975
Azufrado
Tapato
4636
1375
2062
1150
1875
2853
1651
1974
1333
1718
2002
2064
2058
NAB 69
3089
1282
1816
2267
2858
2221
1533
2152
PROMEDIO
(k/ha)
3,411
1,509
1,997
1,569
1,437
2,885
1,339
2,093
1,986
2,016
1,949
2,072
2,034
BIBLIOGRAFIA
Lpiz I., R., Lpez A., E.; Nez, S.; Gonzlez, I.J.; Ledesma, A. y Herrera, S. 2000. Perspectivas del frijol en
El occidente de Mxico. U. de G., INIFAP. Documento de circulacin interna. 40 p.
SAGAR. 2000. Serie Histrica de Estadsticas del Cultivo de Frijol en el Estado de Jalisco. Guadalajara, Jal.
SIAP. 2004. Anuario Estadstico de la Produccin Agrcola (Agrcola). Servicio de Informacin y Estadstica
Agroalimentaria y Pesquera. Secretara de Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentacin.
45
Hortalizas
CALABAZA
DIVERSIDAD MORFOLOGICA DE LA CALABAZA PIPIANA DEL BANCO DE GERMOPLASMA DEL INIFAPCEBAJ
CEBOLLA
GENERACIN DE LA VARIEDAD DE CEBOLLA BLANCA MORELOS PARA SIEMBRA TEMPRANA EN EL
ESTADO DE MORELOS
CHILE
CARACTERIZACIN DE FLOR Y FRUTO DE GENOTIPOS DE CHILE HABANERO (Capsicum chinense
Jacq.) CRIOLLOS E INTRODUCIDOS EN YUCATN,MXICO.
CHILE HABANERO NARANJA YUCATN (Capsicum chinense Jacq.) NUEVA VARIEDAD PARA LA REGIN
DE LA PENINSULA.
CONSERVACIN DE SEMILLA DE CHILE HABANERO (Capsicum chinense Jacq.) BAJO DOS
TEMPERATURAS DE ALMACENAMIENTO.
DESARROLLO DE CULTIVARES DE CHILE RESISTENTES A GEMINIVIRUS ()
DISTRIBUCION DE LA MATERIA SECA EN CHILE HABANERO (Capsicum chinense Jaqc.) BAJO
DIFERENTES TIPOS DE MALLA-SOMBRA.
EFECTO DE TRES TIPOS DE MALLA SOMBRA SOBRE LA INICIDENCIA DE PLAGAS Y ENFERMEDADES
EN EL CULTIVO DE CHILE HABANERO (Capsicum chinense Jacq) EN YUCATN, MXICO.
EMBRIONES DE Capsicum annuum MODIFICADOS GENTICAMENTE MEDIANTE MUTAGNESIS
QUMICA TOLERANTES A FACTORES BITICOS Y ABITICOS.
EVALUACIN DE GENOTIPOS COMERCIALES DE CHILE JALAPEO EN QUINTANA ROO:
ASPECTOS DE LA CALIDAD.
EVALUACION DE MALLAS - SOMBRA SOBRE EL RENDIMIENTO DE CHILE HABANERO (Capsicum
chinense Jaqc.) EN YUCATAN.
IDENTIFICACIN DE GENES EXPRESADOS DIFERENCIALMENTE EN LA INTERACCIN COMPATIBLE
Capsicum annuum-Phytophthora capsici
IDENTIFICACIN DE SEROTIPOS DE Salmonella spp., OBTENIDOS DE SISTEMAS PRODUCTIVOS DE
MELN Y CHILE.
LOS CHILES (Capsicum spp) DE OAXACA, MEXICO.
PRCTICAS AGRCOLAS PARA EL MANEJO DE ENFERMEDADES QUE INVOLUCRAN A Phytophthora
capsici, EN LAS SIEMBRAS DE CHILE EN GUANAJUATO.
EN CULTIVO
Calabaza
51
52
Cebolla
Los resultados indicaron que en trminos multivariados existieron diferencias estadsticas altamente significativas (p=0.01) entre lo genotipos de C. chinense
evaluados, lo cual indico la existencia de variabilidad
gentica. Aunque el anlisis discriminante genero
ocho funciones, solo tres explicaron el 88.27 % de la
variabilidad total, siendo estas funciones el color de
fruto (FD2), la longitud de la corola (FD3) y el nmero
de lculos del fruto (FD4) sirvieron para identificar
las diferencias entre los genotipos de chile habanero
colectados en el estado de Yucatn.
CONCLUSIONES. Se observo la existencia de la variabilidad gentica del chile habanero (Capsicum chinense
Jacq.) tanto entre grupos Criollos como introducidos que se cultivan en el estado de Yucatn. En este estudio
realizado, las diferencias fueron dadas por las variables Color del fruto, Longitud de la corola y Nmero de Lculos
del fruto.Los resultados del anlisis de varianza multivariado, se determino que al menos un genotipo de chile fue
diferente respecto a las variables contempladas. La traza de Pillai fue altamente significativa (Pr =0.0001) El resto
de los parmetros estadsticos (Lambda de Wilks, la traza de Hotelling y la Raz mxima de Roy) no se tomaron
como valiosos debido a que no fue posible la estimacin del valor F.
BIBLIOGRAFA: Trujillo-Aguirre J.J.G. Capullo del Roci Prez-Llanes. 2005 Caracterizacin de nueve materiales
de Chile Habanero en Muna, Yucatn. Mxico.
Chile
53
CHILE HABANERO NARANJA YUCATN (Capsicum chinense Jacq.) NUEVA VARIEDAD PARA LA REGIN
DE LA PENINSULA
Trujillo-A Jos Jorge.G.*; Avils-B. Wilson; Daz- P.Ral; INIFAP CIRSE Km 17 Ant. Carr. Mrida Motul trujillo.
jorge@inifap.gob.mx.
Palabras claves Chile Habanero. Variedades. Capsaicina.
INTRODUCCIN En el CIRSE Campo. Exp. Uxmal, se ha dado a la tarea de la conservacin del germoplasma
criollo de chile habanero, trabajo realizado por ms de dos dcadas, ya que este es de gran valor antropocntrico,
adems de constituir una fuente importante como recurso gentico para programas de mejora gentica. La
conservacin seleccin y mejoramiento en el germoplasma criollo ha sido aplicado en las diferentes colectas y
selecciones que se han trabajado los ltimos 10 aos realizando selecciones entre y dentro de las diferentes
materiales, conservando las que mejor respuesta expresan de sanidad calificada por el aspecto general de la
planta, respecto al dao por enfermedades se ha trabajado en la identificacin de plantas con caractersticas que
demanda el productor, criollas tpicas, que identifican el chile habanero; las caractersticas morfolgicas son tipo y
forma: del fruto, triloculado color verde momento que el mercado demanda el fruto en fresco, antes de madurez, el
color a madurez es naranja, la consistencia del fruto es firme esta consistencia permite mayor vida de anaquel, el
aroma del chile habanero es caracterstico. La Variedad habanero naranja yucatn. Es un material proveniente de
selecciones realizadas en colectas obtenidas de chile habanero criollo, esta ha sido seleccionada entre otras por su
alto contenido de capsaicina, entre las caractersticas de la variedad se encuentran la adaptacin y adaptabilidad a
las diferentes condiciones y tipos de suelo donde se cultiva el chile habanero. en el estado. Adems de cumplir con
las caractersticas demandadas por los productores de chile habanero. Se identifica entre un grupo de materiales
sometidos a estudio para determinar su contenido de capsaicina, reportando esta variedad con los valores 89.8
mg/g en base seca sus contenidos se reportan en la literatura por arriba de las 230 mil unidades Scoville. La
capsaicina es el cido responsable del picor y es una de las caractersticas altamente demandadas tanto por los
productores as como por la industria. Y reportndose como los chiles ms picantes a nivel mundial.
MATERIALES Y METODOS. Ha sido caracterizada O-I 2005 2006 en condiciones de suelo pedregoso del Campo
Experimental Mococh en Yucatn bajo condiciones favorables para el desarrollo del cultivo, presentndose en
el ciclo baja incidencia de mosquita blanca lo que permiti un desarrollo sin dao significativo por virosis, plagas
o enfermedades que pudiesen marginar la expresin del algn carcter, inclusive el potencial de rendimiento.
Durante el ciclo agrcola O-I 2005 2006 se estableci en el campo experimental Mococh el ensayo de rendimiento
evaluando el grupo de materiales sobresalientes, en condiciones mas favorables para el desarrollo del cultivo.
RESULTADOS. Cuadro 6 Rendimiento y Anova de las variedades de chile habanero expresado durante el ciclo
2005-2006 en el Campo Experimental Mococh
No
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Materiales
de
habanero
Testigo
PRH-9ACC
Hab. Nar. Yucatn
PRH-22ACC
SMH-1(3AUT)RV
PRH25SV1-SV2
PRH26RV3-RV4
PRH12VS5 VS6
SMH-1 AVANZ
Mat. susceptible
chile
Rendimiento
t/ha
31.89
32.42
31.73
33.09
33.78
34.09
32.27
FV
Trat
Bloques
EE
Total
GL
9
3
27
39
CM
95.277779
335.75
338.90277
F
0.2811
0.9907
P>F
0.974
0.587
c.v.
11.16
33.65
32.56
34.56
54
Chile
Chile
55
56
Chile
RESULTADOS Y CONCLUSIONES. Los resultados indicaron que el cultivo produjo cantidades similares de MS
de raz bajo los tres tipos de malla, pero significativamente menos a campo abierto. En el caso del tallo, las plantas
produjeron mayor cantidad de MS bajo las mallas bicolor y negra, mientras que en el caso de las hojas, an cuando
la produccin de MS fue estadsticamente similar entre mallas, la malla bicolor fue la que present el valor ms alto
y estadsticamente diferente al testigo (Cuadro 1). La produccin de flores fue similar en todas las mallas pero muy
superior comparada con las plantas que permanecieron a campo abierto. En el caso de la produccin de MS de
frutos, las plantas produjeron cantidades similares estadsticamente bajo las tres mallas, pero nicamente la malla
negra fue diferente al testigo. Finalmente, la produccin total de MS fue estadsticamente similar entre mallas,
aunque solo las mallas bicolor y negra fueron diferentes al testigo a campo abierto.
Con esta informacin se concluy que las tres mallas promovieron una mayor produccin de materia seca de las
diferentes partes de las plantas de chile habanero comparadas con el testigo a campo abierto, que la malla bicolor
mostr una tendencia a producir mayor cantidad de MS de tallo y hojas, y la negra, mayor cantidad de MS de
frutos. Ambas mallas promovieron la mayor produccin de MS total.
BIBLIOGRAFIA. Cadaha L., C. y Santana G., M. A. 1999. Mundi Prensa Mxico, S.A. de C. V. Mxico, D. F. p 129.
Chile
57
58
Chile
Chile
59
60
Chile
DESCRIPCION
154.8 AB
36.6 A
19.6 AB
2.0 AB
177.7 A
54.3 A
22.8 A
3.7 A
Campo abierto
14.1 B
15.3
91.4 B
PV/06
16.7 B
(TON/HA)
OI/06-07
3.3 A
0.0 B
BIBLIOGRAFIA. Cadaha L., C. y Santana G., M. A. 1999. Mundi Prensa Mxico, S.A. de C. V. Mxico, D. F. p
129.
61
Transporte
Factor de transcripcin
Clave
ECHP118
ECHP129
ECHP24
ECHP43
ECHP245
ECHP138
ECHP123
ECHP225
ECHP195
Descripcin
Lipoxigenasa
Defensina
PR10
Glutation-S-transferasa
SAR8.2
Germina
Transportador de a.a
Factor de transcripcin tipo Dedo
de Zinc
Factor de transcripcin tipo MyB
obtenidos de la SSH
BIBLIOGRAFIA. [1] Birnboim H.C., Doly J.1979. Nucl. Acid.
Res. 7:1513-23.
[2] Gonzlez-Chavira, M., Villordo-Pineda E., Torres-Pacheco
I., Delgadillo-Snchez F., Rodrguez-Guerra R., GuzmnMaldonado S.H., Pons -Hernndez J.L. 2006. Gaceta
CONCYTEG. 16:6-12.
[3] Prez, M. L., J. G. Salinas, y J.O. Medina. 1990. Revista
Mexicana de Fitopatologa 8, 71-76.
62
Chile
CONCLUSIONES.
Los
datos
obtenidos
permitirn
comprender
los
mecanismos
moleculares involucrados en las etapas iniciales
de defensa de la planta al ataque del patgeno,
al identificar vas de sealizacin y rutas
bioqumicas activas en ese proceso; adems de
contribuir a enriquecer la informacin existente
del transcriptoma de la planta
Chile
63
64
Chile
Chile
65
66
Chile
BIBLIOGRAFA: Arcos Cavazos Gerardo, H.J., P.O; Tecnologa Para Producir Chile Jalapeo En La Planicie
Costera Del Golfo de Mxico; INIFAP; Mxico 1998. E. Nuez, R. Gil E. Cultivo de Pimientos y Chiles, MPEdiciones; Espaa, 2003. Chvez Araujo Jos Luz, Mejoramiento de Plantas, Trillas, Mxico; 1993. Laborde
Cancino Jos A. Presente y Pasado Del Chile En Mxico. SARH, Mxico, 1984.
Rovirosa Jos N., Tabasco En La Exposicin De Paris; Mxico 1893.
Torres Pimentel Hctor, Seminario De Chile Habanero Memoria ISBN-70-9850-01-6; Mxico.
Chile
67
68
Chile
Chile
69
70
Col
Jitomate
71
EL USO DEL ESTIRCOL DE GANADO BOVINO EN LA PRODUCCIN DE NOPAL VERDURA EN SUR DEL
D. F., ALGUNAS IMPLICACIONES AMBIENTALES.
Fierro . A. y Gonzlez L. M. M. Universidad Autnoma Metropolitana. Unidad Xochimilco. Correo electrnico:
agrouam_x@hotmail.com; andresfierro_agro@yahoo.com.mx
Palabras clave: estircol, nopal verdura, produccin.
INTRODUCCIN. En el sur del Distrito Federal se localiza la regin nopalera, que comprende la delegacin
de Milpa Alta y la zona de colindancia con las delegaciones de Xochimilco y Tlhuac. Es el principal centro de
produccin de nopal verdura del pas, produce un poco ms del 80 % de la produccin nacional; las estadsticas
oficiales reportaron una produccin de 265,205 toneladas/ao, en 4,007 ha con un rendimiento promedio de 65
ton/ha. En esta regin se cultiva el nopal verdura Opuntia ficus-indica, var. Milpa Alta, Italiana o de Castilla. Es un
sistema de produccin de temporal que se cultiva a una distancia de plantas entre 0.30 y 0.40 m y distancia entre
hileras de 0.8 a 1.2 m con densidades de siembre de 20 000 a 83 000 plantas por hectrea. Este sistema de
produccin agrcola se basa en aplicaciones de estircol fresco de ganado bovino sobre el suelo, con cantidades
de 200 hasta de 800 ton/ha o en capas de 20 a 40 cm. Es importante mencionar que la cantidad de estircol
aplicado esta limitada por el costo del transporte del estircol y depende de la disponibilidad econmica del
productor. El uso de altos niveles de estircol de ganado bovino que se aplican en la produccin de nopal en Milpa
Alta es nico en Mxico. La tecnologa de aplicar estircol fresco de ganado bovino sobre la superficie del suelo se
reporta desde 1936 en Milpa Alta; esta forma de aplicar el estircol se ha cuestionando por los efectos que pudiera
tener en el medio y la salud humana. Los trabajos reportados en la literatura sobre este tema y para la regin son
escasos. En el uso de altos niveles de estircol en la produccin agrcola, tiene aspectos negativos y positivos,
efectos positivos sobre el suelo y sobre las cosechas en etapas posteriores, as la cantidad de nutrientes como N,
P y K tomados por el cultivo determinan el valor agrcola del estircol y dependen de las cantidades de nutrientes
emitidas durante el paso del animal hasta el cultivo, mientras que los negativos son la volatilizacin de gases y la
posible infiltracin de nitratos, por lo que el objetivo del presente trabajo fue evaluar durante tres ciclos (aos) la
produccin de nopalitos aplicando cuatro cantidades diferentes de estircol fresco sobre el suelo y testigo.
MATERIALES Y MTODOS. El trabajo se desarrollo de 1998 al 2001, en el predio agrcola Las Animas en
Tulyehualco, al sur del D. F. Para el experimento se utiliz un diseo en bloques al azar, con cinco tratamientos: T1
= 0 ton ha-1; T2 = 100 ton ha-1; T3 = 200 ton ha-1; T4 = 400 ton ha-1; T5 = 600 ton ha-1 de estircol fresco de ganado
bovino, el cual se aplic una vez al ao en la superficie del suelo. La parcela experimental fue de 25 m2 (5 m x 5
m), la distancia entre plantas fue de 0.30 m y 0.85 m entre hileras, con una densidad de siembra de 41,625 plantas
por hectrea. Por lo anterior en este trabajo se describe el balance de nutrientes en el proceso productivo, adems
de presentar los rendimientos de nopalitos en relacin con la viabilidad ambiental de este modelo tecnolgico.
Las medias de los tratamientos se sometieron a un anlisis de varianza y a la prueba de Tukey con el paquete de
diseos experimentales FAUANL versin 2.5.
RESULTADOS Y CONCLUSIONES. Al evaluar estadsticamente los resultados para el ciclo 1998-1999 el mejor
rendimiento fue para el tratamiento de 600 ton ha-1 de estircol fresco con un rendimiento de 62.52 ton ha-1 durante
el periodo clido seco (meses de marzo a mayo) y los menores rendimientos fueron para los tratamiento fue de
de 100 ton ha-1 y de o ton ha-1 de estircol con 23.33 ton ha-1 de nopalitos y 20.80 ton ha-1, durante el periodo de
lluvias (meses de junio a octubre) y seco fro (meses de noviembre a febrero) no se encontraron diferencia entre
tratamientos. Para el ciclo 1999-2000 durante los periodos clido seco y de lluvias no se encontraron diferencia en
el rendimiento entre tratamientos, mientras que durante el periodo seco fro el mejor tratamiento fue el de 400 ton/
ha con un rendimiento de 15.15 ton ha-1 de nopalitos, los menores fueron los de 0, 100 y 200 ton ha-1 de estircol
aplicado con un rendimiento de 2.5, 4.84 y 8.44 ton ha-1 de nopalitos, respectivamente. Para el ciclo 2000-2001
durante el periodo clido seco no se encontraron diferencia en el rendimiento entre tratamientos los tratamientos
T2, T3, T4 y T5, mientras que durante el periodo de lluvias y el periodo seco fro los menores rendimientos fueron
de 50.64 ton ha-1 y 66.74 ton ha-1 de nopalitos para el tratamiento de 0 y 100 ton ha-1 de estircol y el mayor
rendimiento fue de 78.46 ton ha-1 de nopalitos en el tratamiento de 400 ton/ha de estircol. Por la forma de
aplicacin, sobre el suelo, se pierde en forma de gas entre el 60 y 70 % del nitrgeno contenido en el estircol
cuando se aplica sobre la superficie del suelo en el sistema de produccin de nopal para verdura o nopalitos
en el sur del D. F. Pasan a la atmsfera en forma gaseosa de 9 000 a 10 000 ton del nitrgeno al ao, en forma
aproximada: amoniaco (NH3+) el 70 % y xido nitroso (NO2) el 30 %.
BIBLIOGRAFA.
Vzquez A. R, y Gallegos V. C. 1997. Efecto de altos niveles de estircol en la produccin de dos variedades de
nopal verdura. En: V Congreso Internacional y VII Nacional sobre conocimiento y aprovechamiento del Nopal.
Monterrey, Nuevo Len. Mxico
Gallegos, V. Cl. 1999. Estado del conocimiento sobre metabolismo del nitrgeno en nopal. En: Memoria del VIII
Congreso Nacional y VI Internacional sobre conocimiento y aprovechamiento del nopal. Universidad Autnoma de
San Lus Potos, San Lus Potos, Mxico. pp. 170-187.
72
Nopal
Nopal
73
74
Papa
Pepino
75
76
Pithaya
Porcentaje de Afectacin
27.0 a*
18.0 b
Barbecho+rastreo
12.0 c
Barbecho+descanso+barbecho
9.0 cd
Dos barbechos
7.0 d
DMS: 3.17
C.V.: 11.2%
Como resultado del efecto de cada prctica, se puede indicar que el manejo del suelo y el monocultivo tienen una
relacin muy estrecha con el desarrollo del cultivo y su sanidad. Las diferencias pueden ser por la no labranza,
la no inversin del horizonte superficial del perfil y la exposicin de la capa arable a los rayos solares, etc. El
monocultivo se manifest a travs de siembras consecutivas de sandia. En el laboreo, al utilizar el barbecho
contribuyo a reducir la afectacin de la sandia por Fusarium. El monocultivo ha sido un factor que ha contribuido a
agudizar el marchitamiento, situacin que se constata con estos resultados.
BIBLIOGRAFIA. Elstrom G.W. and Crall J.M., 1979. Hort Science. 14:22.
Li, Z., and C. Liu. 1990. Pest. Sci. 28:413-418.
Sanda
77
Tratamientos
Grosor de la corteza
del fruto (cm)
Brix de la pulpa
del fruto
Cata de la pulpa
del fruto
Injertada
Sin injertar
342.66 B
448.00 A
1.00
1.20
10.98 A
9.61 B
1.00 A
2.50 B
-Letras distintas (maysculas) en una misma columna indican diferencias estadsticamente significativas al 99%
segn el test de Tukey.
El anlisis de los resultados muestra que los frutos de las plantas injertadas presentaron mejor firmeza de la pulpa
del fruto (342.66 g), valor que corresponde a frutos maduros, con respecto a las plantas sin injertar.
En relacin con el grosor de la corteza del fruto, se observa que las plantas injertadas presentaron una corteza fina y
las plantas sin injertar una corteza gruesa, sin que se hayan presentado diferencias estadsticamente significativas.
Los resultados obtenidos para el grosor de la corteza de los frutos coinciden con los obtenidos por Reche, 1995;
citado por Camacho et al., 2000.
El mayor contenido de slidos solubles (Brix) se encontr en frutos procedentes de plantas injertadas, as como
una mayor aceptacin gustativa de los catadores. stos resultados no coinciden con los obtenidos por TrakaMavrona et al., 2000 y Miguel, 2002.
El injerto herbceo influy positivamente en el contenido de slidos solubles y firmeza de los frutos de sanda.
BIBLIOGRAFA. Cohen R., Hershenhorn J., Katan, J., Edelstein M. 2002. Horticultural and pathological aspects of
Fusarium wilt management using grafted melons. HortScience 37(7):1069-1073.
Traka-Mavrona E., Koutsika-Sotirioum M., Pritsa T. 2000. Response of squash (Cucurbita spp.) as rootstock for
melon (Cucumis melo L.). Scientia Horticulturae 83: 353-362
Miguel A., Maroto., V. (Ed.), Miguel A. (Ed.), Pomares F. (ed.). 2002. Captulo 16: Injerto. 269-289. El cultivo de la
sanda. Ed. Mundi-Prensa y Fundacin Caja Rural Valencia.
Camacho F., Fernndez E. 2000. El cultivo de sanda apirena injertada, bajo invernadero, en el Litoral Mediterrneo
Espaol. Caja Rural de Almera. Mundi Prensa. Madrid.
78
Sanda
Sanda
79
80
Sanda
Tomate
81
82
Tomate
Tomate
83
i.a./Ha
100.0
2.3 x 107 espora
12.5
ND
45.0
100.0
100.0
s/a
Previo
4.18 ab
4.67 ab
4.15 ab
5.56 a
4.90 ab
5.43 ab
4.90 ab
3.37 b
Control1
0.8*/87.2* b
1.67/69.3 b
0.44/93.0 b
0.40/93.3 b
1.01/81.1b
0.76/85.7 b
1.17/77.90 b
4.9/0.0 a
En el Cuadro No. 2 hay que sealar que los mejores tratamientos despus de tres aplicaciones en intervalos
de 7 das fueron: 3.(Flufenoxuron 12.5 gr. i.a./ha.) y el tratamiento 4: (Aceite mineral 2000 ml./ha.) con 95% de
control promedio despus de cuatro aplicaciones. En el grupo dos estn el tratamiento 1: (Nicothiadin 100 gr. i.a./
ha.) y el tratamiento 6: (Fipronil 100 gr. i.a./ha.) con 90% control promedio respectivamente. En el tercer grupo
el tratamiento 5: (Azadiractina 45.0 gr. i.a./ha) y el tratamiento y finalmente en cuarto lugar los tratamientos 2:
(Beauveria bassiana 2000 ml./ha.) y el tratamiento 7: (Cipermetrina 100 gr. i.a./ha.) con 70% de control promedio
respectivamente. Es importante hacer notar que en ninguno de los casos se observ fitotoxicidad. Los tratamientos
a base de Flufenoxuron 250ml./ha. y el Fipronil 200 SC en dosis de 500 ml./ha. funcionaron en promedio, de
igual o mejor forma que los testigos regionales en el control de ninfas de Paratrioza. Se recomienda utilizar los
Tratamientos de Flufenoxuron a dosis de 250 ml/ha. y el Fipronil 200 SC a dosis de 500 ml/ha. y de preferencia
intercalarlos entre una aplicacin y otra para no general resistencia.
BIBLIOGRAFA
1. Posos Ponce Pedro., 2005.
2. Borror, D.J.; Ch. A: Triplehorn y N.F. Johnsons
1989.
3.ARM, 2000. Agricultural Research Management
By Gylling Data. Inc. USA.
4. Garzn, J. A. Marn. 1987.
84
Tomate de cascara
Tomate de cascara
85
Industriales
INDUSTRIALES ANUALES
ALINA NUEVA VARIEDAD DE CEBADA MALTERA PARA RIEGO.
ALINA Y ARMIDA NUEVAS VARIEDADES DE CEBADA MALTERA
EN DIFERENTES DENSIDADES Y TIPOS DE SIEMBRA.
ARMIDA NUEVA VARIEDAD DE CEBADA MALTERA PARA RIEGO.
CALIDAD DE SEMILLA EN CEBADA MALTERA EN DOS SISTEMAS Y CON DIFERENTES
DENSIDADES DE SIEMBRA.
CARACTERISTICAS ACTUALES DE LA PRODUCCIN DE SORGO GRANO EN NUEVO LEN,
MXICO.
CONTROL QUIMICO DE GALLINA CIEGA Phyllophaga
MELOLONTHIDAE) EN SORGO EN EL SUR DE TAMAULIPAS.
crinita
Burmeister
(COLEOPTERA:
Industriales anuales
89
90
industriales anuales
Industriales anuales
91
92
industriales anuales
Hernndez-Torres, I. (*), Acosta D., E., Martnez M., J., Reyna M., J. H. INIFAP. Campo Experimental General
Tern, km 31 Carr. Montemorelos China, General Tern, N. L. 67400. hernandez.ismael@inifap.gob.mx
Palabras clave: Produccin primaria, rendimiento, superficie en riego y temporal, diagnstico.
INTRODUCCIN: En el estado de Nuevo Len, la superficie agrcola es de 400 mil ha aproximadamente, de las
cuales el 54% corresponde a cultivos anuales. Los principales cultivos anuales son el maz, sorgo y trigo, que en
suma ocuparon el 39 y 46 % de sta superficie durante 2006 y 2007, respectivamente. El sorgo de grano que
se produce en el estado de Nuevo Len, como en todo Mxico, se utiliza exclusivamente para la elaboracin
de alimentos de consumo animal. Dada la importancia del cultivo de sorgo, el objetivo del trabajo fue conocer la
situacin actual de la produccin primaria del grano de sorgo en Nuevo Len.
MATERIALES Y MTODOS: La informacin fue recopilada de la SAGARPA y de Distritos de Desarrollo Rural
(DDR) de Montemorelos, Anhuac y Apodaca, en estos mismos se revis el paquete tecnolgico. Durante enero a
julio del 2007, re realizaron entrevistas directas con los tcnicos de cada CADER y encuestas y entrevistas directas
con 85 productores de sorgo de las regiones centro y norte del Estado.
RESULTADOS: En Nuevo Len se establecen 33,611 ha anuales en promedio de sorgo grano. El 87% de la
superficie se cultiva en la regin centro del Estado (DDRs Apodaca y Montemorelos) y el resto en la regin norte
(DDR Anhuac). La superficie cultivada en cada regin vara de un ao a otro, en los ltimos (Figura 1) se registr
tendencia a la alza hasta el 2005, posteriormente la superficie disminuye de forma gradual y significativa. El 60% de la
superficie se cultiva en condiciones de temporal, as mismo, el 65% de la superficie se establece durante el ciclo O-I,
pero debido a las precipitaciones registradas durante 2007 (532 mm acumulados al 30 de julio), la superficie cultivada
en temporal se increment a 75% y se logr establecer el 96% de la superficie durante el ciclo O-I.
Industriales anuales
93
94
industriales anuales
Industriales anuales
95
M.O.
mg kg
-1
mg kg
-1
mg kg
Dap
-1
g cm
-3
TEXTURA
Clasificacin
0-15 cm
8.08
2.42
1.5
7.23
426
1.26
Franco Arcilloso
15-30 cm
7.75
1.75
3.62
6.34
286
1.15
Franco Arcilloso
RESULTADOS Y DISCUSION. Los resultados del cuadro 2 mostraron una mejor germinacin en la variedad
Adabella en densidad de 120 kg ha-1 con 92 ptas/metro. El uso de bajas densidades de siembra (70 a90 kg ha-1) en
general mostraron mayor estabilidad en el rendimiento por un mejor aprovechamiento del suelo, agua y nutrientes
para el desarrollo de la planta, en el genotipo de Esmeralda en densidades de 90 kg ha-1 (2514 kg ha-1), mientras
en Adabella reflejaron esa tendencia con ligeros incrementos en la densidad de 120 kg ha-1 (4130 kg ha-1). Con
relacin a genotipos, Adabella super en un 90% a Esmeralda en rendimiento, esto debido a que este genotipo
est adaptado a ambientes de muy buen potencial que corresponde al sitio evaluado en este trabajo. Los das a
floracin se mostraron diferentes entre variedades, siendo mas precoz Esmeralda (57 a 59 das despus de la
siembra), y Adabella, mas tarda (64 a 68 das).
Cuadro 2 Resultados obtenidos de los diferentes parmetros de ambas variedades de cebada.
Variedad
Parmetro/ Densidad
Plantas/muestra (N)
Hijuelos/planta (N)
Altura de planta (cm)
Espigas/muestra (N)
Longitud de espiga (cm)
Das a amacollamiento
Das a floracin
Madurez fisiolgica (das)
Plantas acamadas (%)
Peso de muestra (g)
Rendimiento (kg ha-1)
70
56
2.4
73
405
5.7
21
59
100
5
167
1757
Esmeralda
90
83
2.5
72
318
6.4
21
58
100
10
223
2514
120
99
2.4
78
374
6.7
19
57
97
10
183
1974
70
32
3.3
78
273
5.2
21
68
114
0
373
3851
Adabella
90
48
3.0
84
375
4.8
21
66
114
5
383
3954
120
92
2.5
87
283
4.9
21
64
110
5
400
4130
96
industriales anuales
Industriales anuales
97
PRODUCCIN DE SORGO PARA GRANO CON UN ENFOQUE SOSTENIBLE, EN REGIONES CON CLIMA
CLIDO-SUBHMEDO DE CHIAPAS
Sandoval M., C.* Lpez M., J.; Villar S., B. Investigadores del INIFAP. Km. 3.0 carretera Ocozocoautla-Cintalapa,
Ocozocoautla, Chiapas. sandoval.carlos@inifap.gob.mx
Palabras clave: sorgo grano, produccin sostenible, canavalia
INTRODUCCIN. En el nivel mundial se considera que la erosin es el principal problema medioambiental que ocurre
en la agricultura, factor por el cual en los ltimos cincuenta aos han dejado de ser productivas una tercera parte de
los suelos agrcolas de la tierra, perdindose anualmente alrededor de 10 millones de hectreas, en gran parte por
manejo inadecuado del suelo (Pimentel, et al 1995). Por su parte, la Organizacin de las Naciones Unidas para la
Agricultura y la Alimentacin, ha identificado que una de las principales causas de la degradacin del recurso suelo
en Amrica Latina, la tcnica de preparacin inadecuada de tierras, lo cual puede revertirse con el empleo adecuado
de practicas de labranza y de manejo y conservacin de suelos (FAO, 1992). En efecto, se sabe que la agricultura
convencional basada en el laboreo intensivo, ocasiona un deterioro paulatino del suelo y del medio ambiente, con la
consecuente baja en rendimiento, adems de que la mayora de los suelos agrcolas despus de 20 aos de labores
intensivas pierden alrededor del 50% del carbono, que al ser intercambiado con la atmsfera contribuye a crear el
efecto invernadero (Kinsella, 1995). Las zonas sorgueras del estado de Chiapas, principalmente las de la Depresin
Central tienen condiciones edficas y climticas de riesgo para la actividad agrcola, segn lo demuestra el estudio
de provincias agronmicas del INIFAP (Lpez et al, 1991). En stas, la produccin de sorgo est muy vinculada con
la ganadera, ya que en los predios agrcolas se pastorea el ganado una vez cosechado el grano; lo que aunado a
prcticas de produccin inadecuadas, ocasiona un deterioro gradual de los suelos destinados a este cultivo. En el
Valle de Cintalapa, que es en donde se concentra el 50% de la superficie total de sorgo del estado, se acentan
estas condiciones desfavorables, ya que se tienen suelos de textura ligera, bajos en materia orgnica con topografa
irregulare y en donde prevalecen altas temperaturas, lo que, aunado a lluvias irregulares y un manejo inadecuado
propician el deterioro y prdida de suelo. El proyecto tuvo como objetivo general el de obtener tecnologa sustentable
de produccin de sorgo en reas con problemas de sequa, mediante la integracin de prcticas de conservacin de
suelo y agua e identificacin de genotipos con buena adaptacin y rendimiento.
MATERIALES Y MTODOS. Los experimentos y actividades se ubicaron en el Valle de Cintalapa-Jiquipilas,
en la Depresin Central de Chiapas, cuyo clima es clido subhmedo (Aw1). Se establecieron en terrenos
con textura franco arenosa y franco arcillo arenosa, cidos y de baja fertilidad. Se dividieron en dos etapas:
Investigacin-exploracin e investigacin-optimizacin. En la primera se evalu un abanico de prcticas
productivo-conservacionistas para identificar las ms viables, con factores que inciden en la productividad del
cultivo y en la restauracin y conservacin de los recursos suelo y agua. En la segunda etapa se condujeron
experimentos encaminados a evaluar bajo diferentes niveles los factores seleccionados durante la primera
etapa. Se establecieron experimentos tales como: Ensayo exploratorio de prcticas de conservacin, que incluyo
tratamientos como encalado, biofertilizantes y asocio de leguminosas entre otros; ensayo de densidades y fechas
de siembra de canavalia asociada con sorgo; ensayo de rendimiento de hbridos y variedades de sorgo y lotes de
observacin de prcticas conservacionistas.
RESULTADOS Y CONCLUSIONES. Se identificaron varias prcticas para la produccin de sorgo con un enfoque
de conservacin y mejoramiento del suelo, entre las que destaca el asocio de canavalia con sorgo ya que esta
leguminosa, adems de aportar nitrgeno al suelo, amortigua el impacto de la lluvia sobre la superficie del suelo y
se obtiene forraje adicional, de buena calidad, hasta en un 14 % si se corta al momento de la cosecha del sorgo, o
hasta un 55 % si se corta a los setenta das, lo que es muy importante en esta regin, debido a la interaccin que
tiene la agricultura con la ganadera. As se tiene que para siembras bajo labranza convencional, se sugiere sembrar
la canavalia a los 30 das despus del sorgo, con una densidad de 40 mil plantas/ha y bajo siembra directa, a los 20
das con la misma densidad. No se encontr respuesta del pileteo sobre el incremento de la produccin de grano o
forraje; sin embargo en los lotes de observacin que se establecieron adicionalmente, se encontr que la prctica
de surcado al contorno+pileteo logra conservar mayor humedad residual que el resto de los tratamientos, as como
menos compactacin, lo que redunda en beneficio del desarrollo de la canavalia que se establece despus de la
siembra de sorgo. Por otra parte, se encontr que las densidades de siembra mas seguras estn el rango de 150
a 200,000 plantas/ha; as mismo se corrobor el buen comportamiento de hbridos que se siembran en la regin y
que son tolerantes al acame ocasionado por Macrophomina Phaseolina y Fusarium sp.
BIBLIOGRAFA. FAO-INTA, 1992. Manual de sistemas de labranza para Amrica Latina. Senz Pea. Buenos Aires,
Argentina. p. 3; Kinsella, Jim. 1995. The effect of various tillage systems in soil compaction, p.15-17. In: Farming for a
Better Environment, a White Paper, Soil and Water Conservation Society, Ankeny, Iowa, USA, pp. 67
Pimentel, D.C., Harvey , P. Resosudarmo, K. Sinclair, D. Kurtz, M. Mc Nair, S.Crist, L. Shpritz, L. Fitton, R. Saffouri, R.
Blair. 1995. Enviromental and economic cost of erosion and conservation benefits. Science, 267, 1117-1123.
Lpez L.A., Villar S.B., 1991. Anlisis climtico de la regin Centro de Chiapas y zonificacin de reas con riesgo
de sequa intraestival. Publicacin especial no. 1. Campo Experimental Centro de Chiapas. INIFAP. SAGAR.
Ocozocoautla,Chiapas, Mxico 41 pp.
98
industriales anuales
Industriales anuales
99
100
industriales anuales
Industriales perennes
101
102
Industriales perennes
Volumen
Grano
(Ton)
Blgica
Pasta
(Ton)
1
Grano
1
Pasta
90,400
169,500
Suecia
0.5
84,750
Espaa
508,500
EEUU
1.5
Total
2.5
Total General
135,600
4.5
226,000
762,750
$988,750
Industriales perennes
103
La caa de azcar no sufri toxicidad, cuando el amicarbazone en cualquiera de las dosis evaluadas, se aplic
en preemergencia antes o despus del riego de germinacin. A su vez, en postemergencia, a los 15 DDA, se
ocasionaron daos significativamente mayores con las aplicaciones tardas (11.42%) que con las tempranas (4.08%),
y en relacin a las dosis, se determin que los menores daos se tuvieron con la dosis de 700 g ha-1 (2.88%), y se
incrementaron significativamente con la dosis de 1050 g ha-1 (3.69%) y 1400 g ha-1 (5.06%). Los daos se redujeron
entre una evaluacin y la siguiente y desaparecieron completamente entre los 30 y 45 DDA. Se concluye, que en
siembras de riego, las aplicaciones postemergentes de amicarbazone ofrecen un control de malezas ms eficiente
que las preemergentes, y que no hay diferencia al aplicar este herbicida antes o despus del riego de germinacin.
BIBLIOGRAFA. Esqueda E., V. A. 2005. Memoria XXVI Congreso Nacional de la Ciencia de la Maleza. Cd.
Victoria, Tamps. p. 64-69.
104
Industriales perennes
Industriales perennes
105
106
Industriales perennes
Industriales perennes
107
108
Industriales perennes
Industriales perennes
109
TON/HA
87.5
17.5
10.0
DMS: 4.8
C.V.: 12.8%
El nmero de hojas por mes vara de 4 a 6. El color caracterstico del agave espadn es verde azulado. En junio
de 2007, el ancho de las hojas rebasan los 12 cm y la longitud de las mismas puede alcanzar hasta 150 cm. La
altura de la planta se sita desde 140 hasta 195 cm. El efecto edfico en el desarrollo del agave mezcalero es
contundente y esto se manifest en las diferencias de altura, desarrollo foliar y peso de la pia.
BIBLIOGRAFIA
Sheridan, S. 1998. Internet. http: //www.rimag.com.
Elstrom G.W. and Crall J.M., 1979. Hort Science. 14:22.
Li, Z., and C. Liu. 1990. Pest. Sci. 28:413-418.
110
Industriales perennes
Nm. de
cepas/ha.
7500
1.40 metros
Tipo pia
Tipo de surcado
92000
long. de
canutos(cm)
13.0
8500
89000
13.5
296
3.16
120-150
10000
104000
14.5
321
3.13
120-180
Nm. tallos/ha.
long. de
tallos (cm)
296
Dim. de
tallo (cm)
2.86
Ton/ha
120-150
Los diferentes tipos de surcado aplican para las diferentes variedades comerciales que se siembran en el estado
de Morelos.
Para obtener estos resultados con los diferentes tipos de surcado tambin se debe de aplicar el mtodo de
siembra de acuerdo a la fecha, las cuales comprenden dos principales periodos, de agosto a la primer quincena
de noviembre se debe de sembrar con el mtodo de siembra de medio petatillo puesto que an el suelo conserva
humedad por el periodo de lluvias y las temperaturas an son altas lo cual provocan una mayor emergencia de
brotes teniendo una poblacin adecuada para un buen rendimiento.
Para el caso de siembras de noviembre a enero el mtodo de siembra debe de ser el de cordn doble, logrando
de esta manera una poblacin adecuada dado que las temperaturas bajas de invierno inhiben la generacin de
brotes de la planta.
CONCLUSIONES. Los tres tipos de surcado se utilizan actualmente en la produccin de caa de azcar en el
estado de Morelos, aunque los tres tienen sus ventajas y desventajas, el de mayor rendimiento es el surcado tipo
pia con el cual se llegan a obtener hasta 180 toneladas por hectrea.
Industriales perennes
111
Frutales
FRUTALES CADUCIFOLIOS
CUATRO NUEVAS VARIEDADES DE DURAZNERO PARA ZONAS SERRANAS.
EVALUACIN PRELIMINAR DE DOS MUTANTES DE MANZANO GOLDEN DELICIOUS (Malus domstica,
Borkh.) EN ARTEAGA, COAHUILA.
MICORRIZA V-A PRESNECIA Y COMPARACIN EN RBOLES FRUTALES,
EN SAN MIGUEL TOPILEJO, D.F.
CTRICOS
COMPORTAMIENTO DE VARIEDADES DE MANDARINO EN SUELOS PLANOS
DE LA HUASTECA POTOSINA.
CONTROL DEL PULGN CAF DE LOS CTRICOS Toxoptera citricida KIRKALDY (HOMOPTERA:
APHIDIDAE) CON HONGOS ENTOMOPATGENOS.
EVALUACIN DE VEHCULOS PARA APLICACIN DEL HONGO Paecilomyces fumosoroseus PARA EL
CONTROL DEL PULGN CAF DE LOS CTRICOS.
MEJORAMIENTO GENETICO DE LOS CITRICOS: PANORAMA MUNDIAL.
PROBLEMAS FITOSANITARIOS POTENCIALES DE LIMON EN MXICO.
FRUTALES FRUTAS TROPICALES
ANLISIS PATOGENICO DE AISLADOS DE Fusarium oxysporum y F. solani DURANTE LA GERMINACIN
DE SEMILLA DE PAPAYA MARADOL.
APLICACIN DE FUENTES DE NITRGENO PARA INDUCIR FLORACIN EN MANGO EN LA REGIN
DE COAHUAYANA.
CONTROL DE PLAGAS DE CUERPO BLANDO EN EL CULTIVO DE PAPAYA CON Cereaochrysa cubana
(NEUROPTERA: CHRYSOPIDAE).
CONTROL QUMICO DE LA MALEZA EN EL CULTIVO DEL AGUACATE (Persea americana Miller)
DENSIDAD DE PODA Y FERTILIZACIN QUMICA EN CHICOZAPOTE (Manilkara zapota L. (Royen))
DETERMINACIN DEL MOMENTO PTIMO DE COSECHA DEL MANGO ATAULFO EN NAYARIT.
EFECTOS DEL CONTROL QUMICO DE ANTRACNOSIS SOBRE LOS PRINCIPALES COMPONENTES
DE APARIENCIA Y SABOR DEL FRUTO DE PAPAYA MARADOL.
ESTRUCTURAS REPRODUCTIVAS PARA IDENTIFICAR FRUTOS CON EDAD PTIMA DE CORTE EN EL
COCOTERO (Cocos nucfera L.) ACAPULCO.
EVALUACIN NUTRIMENTAL QUMICA Y ORGNICA EN EL CULTIVO DE AGUACATE (Persea americana
Mill) EN TINGINDIN, MICHOACN.
Variedad Chava
Variedad Lupis
Variedad Dome
Oro de Florencia
Frutales Caducifolios
115
116
Frutales Caducifolios
Cultivares
% de Vesculas
% de Arbsculo
% de Micelio
Prunus domestica
36.96%
1.76%
60.5%
Prunus persica
39.3%
1.93%
67.4%
Frutales Caducifolios
117
118
Frutales Ctricos
CONTROL DEL PULGN CAF DE LOS CTRICOS Toxoptera citricida KIRKALDY (HOMOPTERA:
APHIDIDAE) CON HONGOS ENTOMOPATGENOS
MORTALIDAD (%)
Hernndez-Torres, I. (*)1, Lpez-Arroyo, J. I.1, Loera-Gallardo, J.3. 1Campo Experimental General Tern, Apdo.
Postal No. 3, km 31 Carr. Montemorelos China, General Tern, N. L. 67400. 2Campo Experimental Ro Bravo,
Apdo. Postal No. 172, Ro Bravo, Tamps. 88900. hernandez.ismael@inifap.gob.mx.
Palabras clave: Control biolgico, Paecilomyces fumosoroseus, Beauveria bassiana, Lecanicillium lecanii.
INTRODUCCIN: El pulgn caf de los ctricos (Toxoptera citricida Kirkaldy) es considerado el vector ms eficiente
en transmitir el virus de la tristeza de los ctricos (Halbert y Brown, 1996). Una opcin para el control del pulgn,
es el uso de hongos entomopatgenos. Sin embargo, se desconoce la efectividad de hongos entomopatgenos
nativos para controlar al pulgn caf de los ctricos (PCC) bajo las condiciones agroecolgicas del sureste de
Mxico. En el presente trabajo se evalu la mortalidad causada por cuatro cepas de hongos sobre el pulgn caf
de los ctricos.
MATERIALES Y MTODOS: Se realizaron ensayos de campo en Huimanguillo, Tab., en mayo de 2006, en rboles
de naranjo var. Valencia. Las cepas en evaluacin fueron: AMBAS1 y PfAPH de Paecilomyces fumosoroseus
(Wize) Brown and Smith, BbAPH2 de Beauveria bassiana (Bals.) Vuill., V262 de Verticillium lecanii (Zimm.) Viegas,
mismas que fueron colectadas y aisladas en el estado de Colima, Mx. Los tratamientos se formaron con cada una
de las cepas, y como testigo se utiliz agua. Cada cepa se prepar una suspensin de 5 x 107 conidias/ml. Cada
tratamiento se aplic con una aspersora manual, en brotes infestados de plantas independientes, considerando
cada planta como una unidad experimental. La mortalidad de pulgones se contabiliz siete das despus. El diseo
experimental fue completamente al azar. Los datos se analizaron mediante ANOVA y prueba de comparacin de
medias (DMS; P 0.05).
RESULTADOS Y DISCUSIN: La mortalidad causada sobre el PCC por las cuatro cepas y en el testigo fue muy
alta (Cuadro 1). Entre cepas no hubo diferencia estadstica significativa. La alta mortalidad pudo deberse al
efecto combinado de factores biticos y abiticos adversos. La humedad relativa alta (mayor a 80 %) favoreci
el desarrollo y ataque del hongo. Por otro lado,
el PCC se alimenta solo de brotes tiernos, pero
cuando los brotes maduran, no alcanzan a
completar su desarrollo. La temperatura tambin
afecto negativamente las poblaciones de los
fidos; la mayor tasa de desarrollo y reproduccin
del PCC se ha observado entre 20 y 30 oC; la
temperatura mxima diaria durante el ensayo
oscil entre 34 a 37 oC, con un da de 41 oC. En
consecuencia, la falta de alimento en combinacin
con temperaturas altas, pudieron haber causado
un estado de debilidad y estrs en los pulgones
(Donegan y Lighthart 1989) de tal manera que se
increment significativamente su susceptibilidad al
ataque de las cepas de hongos utilizadas.
Cuadro 1. Mortalidad de cepas de hongos entomopatgenos sobre el pulgn caf de los ctricos.
CONCLUSIONES. Las condiciones ambientales de temperatura alta y maduracin de los brotes causaron
debilitamiento y estrs de los pulgones, lo cual se reflej en la elevada mortalidad, tanto en los tratamientos,
como en el testigo; sin embargo, la diferencia en mortalidad entre las cepas y el testigo, se atribuye al efecto de
los hongos sobre el pulgn caf de los ctricos, siendo la cepa AMBAS1 de P. fumosoroseus la que result con la
mayor mortalidad.
REFERENCIAS. Donegan, K. and B. Lighthart. 1989. Effect of several stress factors on the susceptibility of the
predatory insect Chrysoperla carnea (Neuroptera:Chrysopidae), to the fungal pathogen Beauveria bassiana. J.
Invertebr. Pathol. 54(1): 79-84.
Halbert, S., and L. W. Brown. 1996. The Brown citrus aphid, Toxoptera citricida (Kirkaldy).
Florida Department of Agriculture and Consumer Services, Division of Plant Industry, University of Florida.
Publication Number: EENY-7.
Frutales Ctricos
119
M o r t a l i d a d (%)
120
Frutales Ctricos
LINEAS DE INVESTIGACION
BIBLIOGRAFIA
1. Donadio, L. C. and E. Sanches-Stuchi. 2002. 7th International Citrus Seminar: Improvement. Estacao
Experimental de Citricultura de Bebedouro. Bebedouro SP Brasil. 173 p.
2. FAO, 2002. Fao Statistics of Citrus.
3. Goren R and E. E. Goldsmith. 1998. Proceeding of the First International Symposium on Citrus
biotechnology. Acta Horticulturae. 263 p.
Frutales Ctricos
121
122
Frutales Ctricos
Frutas Tropicales
123
Meses
Septiembre
Octubre
Noviembre
DSH0.05
F
(%)
FP
(nm)
PF
(g)
REN
(Kg/rbol)
1.44 B
5.38 B
27.38AZ
10.2
0.33 B
0.72 B
2.71 AZ
0.67
57.5 B
124.0 B
207.0 AZ
73.73
3.1 B
13.6 B
187.0 AZ
58.28
Z
Promedios con diferentes letra indican diferencia estadstica (P< 0.05)
BIBLIOGRAFA. Acevedo, M. F. J. 2005. Tesis de Ingeniero agrnomo en Fitotecnia. Instituto Tecnolgico del Valle
de Morelia. Morelia, Mich. Mxico. 38 p.
124
Frutas Tropicales
Frutas Tropicales
125
126
Frutas Tropicales
NF
AF
(%)
8B
PF
(g)
DP
(cm)
DE
(cm)
Brix
REN
(Kg/rbol)
VAA
(das)
VA10o C
(das)
0
10
124 B
644AZ
13 B
145 C
181 B
9.0 A
9.2 A
9.0 A
9.0 A
15.32 A
15.52 A
64 B
64 B
3.7 A
4.2 A
3.7 A
3.8 A
20
281 B
26 AZ
276AZ
9.4 AZ
9.4 AZ
15.52 A
133 AZ
3.7 A
4.0 A
309
6.3
32.7
0.39
0.44
0.58
24.9
0.27
1.36
DSH0.01
BIBLIOGRAFA. Czarez, S. C. 2006. Tesis de Ingeniero agrnomo en fitotecnia. Instituto Tecnolgico del Valle de
Morelia. Morelia, Mich. Mxico. 46 p.
Frutas Tropicales
127
siguiente frmula
= (1/48)
- Tbase. Cada tres semanas se midi crecimiento de fruto (longitud y dimetro
paralelo a la semilla). Los frutos de mango Ataulfo se cosecharon a los 97, 104, 111 y 118 das despus de floracin
(DDF) y se calcularon las UCA para el desarrollo del fruto. A la cosecha se evaluaron las siguientes variables: a)
Calibre de fruto, b) Firmeza de pulpa (N), c) Apariencia externa, d) Color de pulpa y e) Slidos solubles totales ( Bx).
Se evalu vida de anaquel de los frutos al trmino de siete das de refrigeracin (12 1 C; 90 5 % HR) y a los
tres, seis y nueve das de simulacin de mercadeo (22 2 C; 70 10% HR). Para el 2006, se valid la informacin
obtenida en el 2005 en dos huertos ubicados en el C. E. Santiago Ixcuintla (19 msnm) y en La Cofrada, Mpio. de
San Blas (137 msnm). Los frutos se cosecharon cada siete das durante tres semanas, con un rango de 1,274 a
1,616 UCA. Para el 2007 se demostr la tecnologa en dos huertos comerciales de Ataulfo ubicados a los 22 y 137
msnm. A los datos de crecimiento se les aplic anlisis de regresin y a las variables de calidad anlisis de varianza
mediante el paquete estadstico del SAS (SAS, 1998).
Fig. 1. Tamao de frutos de Ataulfo acorde a UC
acumuladas
RESULTADOS. El mayor impacto de las UCA hasta el
momento de la cosecha fue en el calibre del fruto (Fig. 1).
Se observ que a mayor acumulacin de UC mayor calibre
de fruto, sobretodo en los frutos cosechados a las 1,609
UC, los cuales alcanzaron 22.2 % de calibres 16 a 12. Es
importante resaltar que para la temporada 2006 el precio de
venta al Broker fue de 1.98 dlares para los calibres 18
en tanto que los calibres 16, 14 y 12 alcanzaron un precio
de 2.97, 4.12 y 5.03 dlares, respectivamente. Adems, en
los frutos cosechados a mayores UCA, se observ mejor
calidad en anaquel y mayor contenido de slidos solubles
totales a madurez de consumo.
CONCLUSIONES. El periodo ptimo de cosecha en mango Ataulfo se defini entre las 1,500 y 1,600 UC
cuantificadas desde floracin plena hasta cosecha.
BIBLIOGRAFA. EMEX, A.C. 2006. http://www.mangoemex.org. Enero del 2007.
Guzmn E.C., Alcalde B.S., Mosqueda V.R. y Martnez G.A. 1996. Agronoma Tropical 46(4):395-412
Ruiz C.J.A., Medina G.G., Gonzlez A. I. J., Ortiz T.C., Flores L.H., Martnez P.R.A. y Byerly M.K.F. 1999. Libro
Tcnico No. 3. INIFAP-CIRPAC. 324 p.
SAGARPA. 2005. Centro de Estadstica Agropecuaria. Delegacin Estatal. Tepic. Nayarit.
SAS. 1998. SAS users guide: Statistics. Version 6.12. SAS Institute, Cary, N. C., USA.
128
Frutas Tropicales
PULPA
L*
59.6
59.8
a*
9.9
6.9
60.1
11.4
b*
52.5
54.2
54.8
BRIX
11.0
11.1
10.1
L*
48.0
49.2
49.3
a*
30.5
29.3
28.1
b*
35.4
36.1
36.8
BIBLIOGRAFA:
De los Santos et al., 1997. Folleto tcnico No. 17. SAGAR-INIFAP. Campo Experimental Cotaxtla.
Domnguez, 2006. Encuentro nacional de papayeros.
Riviera-Lpez et al., 2005. Journal of Food Science 70(7)482-489.
Tun-Suarez 1999. Seminario de Papaya Maradol 1999.
Frutas Tropicales
129
Indicador de cosecha
3-oct-06
6-oct-06
# de racimos
cosechados
Volumen
promedio por
fruto (ml)
Brix
pH
20 (138 frutos)
59,500
431
6.2
5.1
20 (108 frutos)
57,000
528
5.8
4.7
BIBLIOGRAFA. Serrano B., U. G. et al. 2005. Resumen Congreso SOMECH. Pg. 118.
130
Frutas Tropicales
Peso de Fruto(g)
308.7 a
226.3 a
239.7 a
378.0 aZ
240.0 a
171.0 a
262.7 a
151.0 a
161.7 a
221.7 a
223.7 a
238.7 a
256.7 a
219.0 a
342.04
Rendimiento
Kg rbol
T ha-1
52.0 a
5.2 a
168.7 aZ
16.8 aZ
143.8 a
14.3 a
41.7 a
4.1 a
120.7 a
12.0 a
35.3 a
3.5 a
162.0 a
16.2 a
33.3 a
3.3 a
160.7 a
16.0 a
70.0 a
7.0 a
20.0 a
2.0 a
164.7 a
16.4 a
51.0 a
5.1 a
96.0 a
9.6 a
367.47
36.74
BIBLIOGRAFA. Tamayo, N. R. 2006. Tesis de Ingeniero Agrnomo con Orientacin en Fitotecnia. Instituto
Tecnolgico del Valle de Morelia. Morelia, Mich.
Frutas Tropicales
131
132
Frutas Tropicales
Escarabajo brchido del cacahuate (Caryedon serratus. Olivier). Los daos en los frutos coinciden con los observados
por Cunningham, Walsh y Anderson, 2001. Las larvas se desarrollan en la semilla del tamarindo ocasionando su
destruccin, en la cual, una vez que maduran, construyen un capullo, en donde pupan.Gorgojo de la vaina del
tamarindo (Sitophilus linearis Herbst). A igual como lo seal Cotton, 1920, se observ que el dao est confinado a
la semilla de tamarindo. El adulto se alimenta poco; sin embargo, la larva es mucho ms agresiva, reduce a polvo la
semilla. El adulto no causa ningn dao al fruto. Palomilla Ephestia (Ephestia sp.). Las larvas producen en el interior
de la fruta una gran cantidad de desechos. Al igual que los dems barrenadores se presentan en campo y almacn.
No tienen una marca comn de fcil reconocimiento, lo que dificulta la identificacin de la especie.
CONCLUSIONES. Los insectos barrenadores que causan dao a los frutos de tamarindo en condiciones de campo
y almacn en la regin de la Costa de Jalisco son Caryedon serratus. Olivier, Sitophilus linearis (Herbst) y Ephestia
sp. Los adultos identificados en campo y almacn son los mismos, lo que hace suponer, que la infestacin ocurre
en campo y durante la etapa de cosecha son llevados a almacn, donde continan la infestacin. Los frutos
daados en ocasiones, no muestran signo de deterioro lo que dificulta la seleccin en campo.
BIBLIOGRAFIA. Cotton R. T. 1920. Journal of Agricultural Research. Vol. XX, No. 6... Washington, D. C.
Gunasena, H. P. M. and Hughes, A. 2000. International Centre for Underutilized Crops. Southampton, UK.
Lingappa S. and Siddappaii C. 1981. Indian Journal of Agricultural Sciences, 51(6): 467-470.
Orozco-Santos, M. 2001. SAGARPA.INIFAP.CIRPAC. Campo Experimental Tecomn, Colima, Mxico. Folleto
Tcnico Nm. 89p. Parrota a. 1990. SO-ITF-SM30. New Orleans, LA: U. S. Department of Agriculture, Forest
Service, Southern Forest Experiment Station. 5p. Sembene M, and Delobel A. (1998). Entomologia Experimentalis
et Applicata, 87(2), 171-180.
Frutas Tropicales
133
Animal
Arthrpoda
Insecta
Isptera
Termitidae
Nasutitermes
nigriceps (Haldeman)
Termita, comejn
Esta familia esta representada por quince especies agrupadas en 8 gneros. La mayora de las especies en esta
familia construyen montculos o nidos acartonados conspicuos en rboles, tocones y postes. Tambin son las
termitas que congregan mayor nmero de individuos tanto en esta zona como en cualquier otra dentro de los
trpicos. Dicha identificacin se realizo al trabajar con ninfas utilizando las claves de Nickle, quien reporta que
los soldados de Nasutitermes nigriceps tienen cabezas de color desde el caf oscuro a negro con un ancho cono
nasal y los tergos abdominales del soldado tienen numerosas setas espaciadas; los alados son de color amarillo
mohoso, con cabezas caf obscuras y ojos compuestos y ocelis grandes y protuberantes. Comparado con los
alados de las especies pictus y colimae, los nigriceps tienen los ojos compuestos ms grandes; desde una vista
lateral estn separados del margen ventral de la cabeza al por lo menos 2 veces el dimetro del ojo. Las reinas
primarias se vuelven fisogstrcas a medida que la colonia envejece. Esta es la especie que alcanza mayores
latitudes de los gneros del Nuevo Mundo, llegando desde Guamchil Sin. en el noroeste de Mxico hasta Brasil.
Las galeras que forman para su proteccin y el alto nmero de soldados activos contrarrestan en forma efectiva la
depredacin por hormigas as como el ataque por otros enemigos naturales. Esta especie es la nica constructora
de nidos areos acartonados en la zona.
BIBLIOGRAFIA:
Cancello, E. M., & Myles, T. G. 1996. Volumen 2. 295 - 315.
Constantino, Reginaldo. 2002. Zootaxa 67:1 40.
134
Frutas Tropicales
Cscara
Pulpa
Valor a*
Valor b*
-17 a -18
25 a 26
-18 a -19
30 a 32
-16 a -18
33 a 37
-13 a -14
40 a 42
-1 a -3
50 a 51
7a9
50 a 52
13 a 14
49 a 50
Valor a*
Valor b*
Firmeza (N)
-8 a -10
19 a 23
136 a
146
6-8
-2 a +6
30 a 33
126 a
135
9-9.5
10 a 12
33 a 34
123 a 130
14 a 17
34 a 36
115 a 121
19 a 20
39 a 41
6.8 a 7.8
21 a 22
38 a 39
4.9 a 5.8
9.6-10
9.8-10.2
17 a 19
37 a 39
12.7 a
16.6
10.2-12
11-12.5
11-12.5
Brix
El conjunto de los valores presentados puede ser utilizado como ndices de maduracin. Esta informacin se
puede utilizar en muestreos que requiera pruebas medibles, con lo anterior se evitan subjetividades que se basen
en estimaciones de porcentaje de rea de color y se evitan ambigedades en la descripcin como color y firmeza
caractersticos.
BIBLIOGRAFA: Lpez Camelo Andrs. 2003. Boletn de servicios agrcolas de la FAO.
Santamara B. F., Sauri, D. E. Espadas G. F. y Santamara F. J. 2007. 4 Reunin Estatal de Invest. Agrop., Forestal
y Pesca. FUNDACIN PRODUCE YUCATN.
Frutas Tropicales
135
136
Frutas Tropicales
NCTAR DE COCOTERO (Cocos nucfera L.): UNA IMPORTANTE ALTERNATIVA ECONMICA PARA EL
CULTIVO EN EL SURESTE DE MEXICO.
Carrillo*, R. H.; Cortzar*, R. M.; Couoh**, C. I. Y. * Investigadores del Instituto Nacional de Investigaciones
Forestales, Agrcolas y Pecuarias (INIFAP). ** Residente Profesional del Instituto Tecnolgico de la Zona Maya
(ITZM), carrillo.humberto@inifap.gob.mx
Palabras clave: savia de cocotero, produccin, Brix, espata, alternativa econmica
INTRODUCCIN. El nctar de cocotero es en realidad la savia que se obtiene sangrando la espata del cocotero.
Es un jugo transparente, usado para fabricar, mediante coccin, una bebida dulce, blanca, de agradable sabor,
nutritiva y altamente energtica, conocida tambin como tuba o Toddy. Para obtener el nctar debe utilizarse
una tcnica sencilla y es necesario que el cocotero haya emitido las espatas que encierran a las inflorescencias
con sus flores femeninas y masculinas. En el sureste de Mxico es prcticamente desconocida esta bebida; slo se
obtiene comercialmente y por tradicin en los estados de Colima y Guerrero. En Quintana Roo y en la Pennsula
de Yucatn, existe un enorme potencial de consumo del nctar por el gran flujo turstico que se tiene, y por la
cultura relacionada al cocotero de la poblacin local. Aunque todas las variedades de coco pueden ser tiles para
obtener tuba, por su altura, contenido de azcar, densidad de poblacin/ha y otros aspectos, la variedad Malayo
Enano Amarillo (MEA) es preferida para obtener el nctar en Q. Roo. Dado que la poblacin local y el turista
todava no conocen la tuba o nctar, es mandatario un programa de difusin de sus cualidades y caractersticas;
se tiene la ventaja de que no hay competidores, lo que ampla las posibilidades de ofrecer un producto innovador;
el INIFAP-Q.ROO ha iniciado un proyecto para extraer, procesar, producir y comercializar el nctar de cocotero,
con el fin de ofrecer alternativas econmicas a la cadena palma de coco, y en el presente trabajo se detallan las
acciones ejecutadas y resultados obtenidos.
MATERIALES Y MTODOS. La validacin e investigacin sobre la produccin de nctar se efectu en el C.E.
Chetumal (INIFAP-Q. ROO), entre Marzo del 2006 y Junio del 2007. Para la validacin se contrat un experto que
capacit en Q. Roo a 16 personas. Para fines de investigacin se efectuaron dos perodos de cosecha de nctar;
uno entre el 15 de Octubre y el 1 de Noviembre del 2006, en palmas de MEA de 9 aos, y otro entre el 17 de
Mayo y el 4 de Junio del 2007 en palmas de la misma edad y variedad. En ambos perodos se aplic la tcnica
aprendida durante la validacin, y se registraron distintos parmetros del nctar (Brix, pH, volumen, y otros); con
esta informacin se estim la produccin de nctar e ingresos econmicos/Ha, derivados de su comercializacin.
RESULTADOS Y CONCLUSIONES. La validacin de la tcnica fue positiva, pues 16 residentes en Q. Roo se
capacitaron durante 15 das, y as en 15 palmas produjeron 108 litros de nctar. Es la primera vez que se registra
la produccin de nctar en Q. Roo; este grupo ya puede efectuar, sin supervisin, la produccin de nctar y
representa una fuerza especial para capacitar a ms productores y as adopten la produccin de nctar como
actividad econmica. Los datos registrados se incluyen en el Cuadro 1.
CUADRO 1. PARAMETROS DEL NECTAR DE COCOTERO.
# de muestras
Nctar fresco 7am
Nctar fresco 7pm
X N.fresco/palma/da
Nctar hervido 7am
Nctar hervido 7pm
X N.hervido/palma/da
36
274 ml
170 ml
444 ml
253 ml
154 ml
407 ml
OCTUBRE
15.1Brix
15.8Brix
15.5Brix
16.8Brix
18.0Brix
17.4Brix
4.9 pH
5.1 pH
5.0 pH
5.1 pH
5.3 pH
5.2 pH
38
349 ml
245 ml
593 ml
321 ml
222 ml
543 ml
MAYO
15.4Brix
16.4Brix
15.9Brix
16.2Brix
17.9Brix
17.1Brix
4.6 pH
4.6 pH
4.6 pH
4.7 pH
4.6 pH
4.7 pH
Hay efecto estacional sobre la produccin de nctar, siendo mayor la produccin diaria de nctar fresco por palma
(593 ml) en poca de secas (mayo) que en la de lluvias (444 ml). En este como en otros parmetros ser
necesario graficar los valores a travs del ao. Existen diferencias entre la produccin de nctar fresco en la
maana contra el de la tarde; en octubre el promedio diario por palma en la maana es de 274 ml, y de 170 ml en
la tarde. En mayo por la maana este promedio es de 349 ml y por la tarde de 245 ml. En Mayo el nctar fresco es
ms dulce (15.9brix) que en Octubre (15.5), y ms dulce por la tarde (16.4Brix) que por la maana (15.4Brix);
en Octubre se presenta la misma situacin, 15.8Brix por la tarde, y 15.1 por la maana. Dado que la tuba fresca
debe hervirse, se encontr en mayo que esto reduce el volumen promedio por palma de 593 ml (fresco) a 543 ml
(hervido), y aumenta la concentracin de Brix de 15.9 (fresco) a 17.1 (hervido) y esto hace una gran diferencia en
cuanto a sabor en octubre. El pH es ms alto en Octubre. El promedio general de los 2 periodos evaluados fue de
475 ml de tuba hervida por palma al da que significan 67.9 litros diarios en una ha. con 143 palmas; comercializada
a $30.00 por litro representa un ingreso diario de $2,037.00 y de $743,505.00 al ao al productor; en una huerta
establecida los costos directos no superan el 40% de estos ingresos. Con experiencia y otras densidades puede
aumentarse la produccin hasta 1.7 lt /ha.
BIBLIOGRAFA. Carrillo, R.H. y Cortzar, R.M. 2006. Nota Tcnica. Trpico Rural Vol.1 Nm 4.
Frutas Tropicales
137
Cl
(U.SPAD)
PPI
(%)
DT
(cm)
AH
(cm)
REN
(Kg/pl)
Brix
LD
(cm)
DD
(cm)
MPR
DPR
Amontonado
Acarrilado
57 AZ
55 B
0.41 B
0.36 A
55.9 B
57.6 AZ
89.7
89.5
23.0 A
21.4 B
21.6 B
22.2AZ
21.8
21.8
3.7 B
4.2 AZ
8A
7B
141AZ
123 B
Desordenado
56 AB
0.34 AZ
57.2AB
93.3
23.7AZ
21.6 B
21.1
3.7 B
8 AZ
138 A
0.98
0.048
1.67
6.74
1.15
0.43
0.6
0.35
9.3
DSH0.05
0.45
BIBLIOGRAFA. Torres, M. J. J. 2005. Tesis de Ingeniero agrnomo fitotecnista. Instituto Tecnolgico del Valle de
Morelia. Mx.. 66p.
138
Frutas Tropicales
Oleaginosas
OLEAGINOSAS ANUALES
COMPONENTES TECNOLGICOS DEL CULTIVO DE LA CANOLA EN GUANAJUATO PARA EL CICLO
OTOO - INVIERNO.
EFICACIA DE HERBICIDAS POS-EMERGENTES EN EL CONTROL DE MALEZA DE HOJA ANCHA EN EL
CULTIVO DE CARTAMO EN LA REGION CIENEGA DE JALISCO Y MICHOACAN.
EVALUACION DE VARIEDADES DE CANOLA EN EL SUR DE JALISCO.
GENOTIPOS DE SOYA CON ALTO POTENCIAL DE RENDIMIENTO PARA LA REGIN CENTRO DEL
ESTADO DE NUEVO LEN.
INVESTIGACION, VALIDACION Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGA DEL CULTIVO CANOLA (Brassica
napus) EN EL SUR DE SONORA. CICLO O-I 2005-2006.
VALIDACION DEL CULTIVO DE CANOLA BAJO CONDICIONES DE RIEGO EN EL NORTE DE
COAHUILA.
OLEAGINOSAS PERENNES
CORRECCION DE CLOROSIS EN PALMA DE ACEITE EN EL ESTADO DE CAMPECHE.
FRIJOL TERCIOPELO COMO COBERTURA VIVA PARA EL CONTROL DE MALEZAS EN PALMA DE
ACEITE EN CAMPECHE.
ORDENAMIENTO AGROECOLGICO DE LAS REAS CON POTENCIAL PRODUCTIVO PARA EL
CULTIVO DE PALMA DE ACEITE Elaeis guineensis JACQ. EN EL ESTADO DE CHIAPAS.
PROGENIES DE PALMA DE ACEITE (Elaeis guineensis Jacq.) EN SU ETAPA PREPRODUCTIVA
TAPACHULA CHIAPAS, MX.
15 de noviembre
3.169
3.045
2.796
2.606
2.754
2.520
A
30 de noviembre
2.899
2.646
2.857
2.604
2.578
2.304
B
15 de diciembre
2.700
2.668
2.400
2.534
2.584
2.115
B
RG promedio t ha-1
2.922 a
2.786 a b
2.684 b
2.638 b
2.638 b
2.313
FS: 204; G:230
Medias con la misma letra son estadsticamente iguales Tukey (p 0.05). * FS: valor para separar medias de
Fechas de siembra (204) y G: valor para separar medias de genotipos (230).
Respecto al calendario de riegos fue adecuado a las condiciones de humedad en el suelo y a las principales
etapas fenolgicas del cultivo: el primer riego fue a la siembra, el segundo riego a los 45 das que corresponden
al estadote roseta y el tercero a los 75 das que corresponden al perodo de floracin alcanzando la madurez de
cosecha a los 135 das posteriores a la siembra y el volumen total aplicado en el cultivo de la canola fue un lmina
de 35.10 m3 ha-1, lo que indica un ahorro de agua 21 y 12 m3 ha- respecto a los volmenes que se utilizan en trigo
y en cebada en surcos, que son aproximadamente de 56.20 y 47.50 m3 ha-1 respectivamente. Dado que la canola
tiene un ciclo similar a la cebada y al ahorro de agua de gravedad hacen que el cultivo sea una alternativa viable
en aquellos aos en donde la precipitacin sea escasa, almacenando volmenes bajos en las presas.
CONCLUSIONES. La mejor fecha fue la del 15 de noviembre donde se obtiene los rendimientos superiores a 3 t
ha-1 y el volumen total aplicado en el cultivo de la canola fue 35.10 m3 ha-1, obteniendo un ahorro agua 21 y 12 m3
ha- respecto a los volmenes que se utilizan en trigo y en cebada en surcos, que son aproximadamente de 56.20
y 47.50 m3 ha-1 respectivamente.
BIBLIOGRAFA. Muos, V. S. 1999. Gua para producir canola en el sur de Sonora. Folleto para productores
nmero 22, SARH-INIFAP- Campo Experimental Valle del Yaqui. 32p.
Oleaginosas Anuales
141
142
Oleaginosas Anuales
Oleaginosas Anuales
143
144
Oleaginosas Anuales
Oleaginosas Anuales
145
146
Oleaginosas Anuales
Oleaginosas perennes
147
148
Oleaginosas perennes
Oleaginosas perennes
149
FLORES
6.30
0.30
2.60
3.30
5.60
6.60
5
4.30
.
.
16.60
19.30
16.60
11
11.60
FRUTOS
13.60
23
20
17.30
16.60
16.30
15.60
15
.
.
0.00
0.30
0.30
0.60
0.60
MATERIALES Y MTODOS. Este trabajo se estableci en la Subestacin la Nortea del Campo Experimental
Rosario Izapa, localizado al Sureste del Estado de Chiapas, municipio de Tapachula Chiapas a la altura del Km. 21
de la carretera Tapachula Puerto Madero, este sitio cuenta con un clima predominante de Aw2 (w) ig, subhmedo
con lluvias en verano, con una temperatura promedio de 27.8 C. Se evaluaron 64 progenies por lo cual se utilizo
un diseo ltice simple de 8x8 con 4 repeticiones, el tamao de la parcela esta formado por 9 plantas distribuidas
en el campo por lo que se tuvo un total de 256 unidades experimentales, el mtodo de sembrado que se utilizo fue
de tres bolillo de 9x9x7.8 .es importante mencionar que las variables preproductiva que se evaluaron se empez
a tomar datos a partir de estar un ao establecidas en campo posteriormente se le tomo lectura cada seis meses
durante tres aos.
RESULTADOS Y CONCLUSIONES. Como se puede observar en el Cuadro 1 de las variables de las progenies
de palma de aceite se encontr que los tratamientos 4 y 41 presentaron una fuerte presencia de flores a los
tres aos de estar establecidas en campo con un promedio de 16.60 y 19.30 flores por planta respectivamente.
Sin embargo de esas flores pocos racimos completaron su madurez. Y el tratamiento que presento poca flores
fue el tratamiento 46 con un promedio de 0.30 racimos por planta pero al final se lograron un promedio de 23
racimos que completaron su madurez de ese tratamiento por lo que el tratamiento que mayor produccin tuvo
fue el tratamientos 46. En resultados preliminares de tres aos se encontraron progenies con tendencias a porte
bajo, resistentes a plagas y enfermedades, incidencia de flores, precocidad, numero de frutos; y que al realizar
al anlisis de los diferentes datos de las variables se encontr diferencias significativas al .05%, en el numero de
frutos como es el caso del tratamiento 46 que presento ( 23) frutos, seguido por los tratamientos 43, 51y 9 que
presentaron un importante numero de frutas, (20, 17.30 y 16.60), respectivamente.
BIBLIOGRAFA. Corley, R.H.V.; Hardon, J.J. and Wood, B.J. (Ends). 1976. Oil palm research; development in
crop science 1). Amsterdam, the Netherlands. Elsevier Scientific Publishing Company. 532p, Gonzlez L.V.W., E.
Ortiz C., Olivera de los S., Sandoval E.A., Domnguez C.E., vila A.L., Alejo J.A., y Palacio P.A., 1999.Tecnologa
para la produccin de palma de aceite Elaeis guineensis Jacq. en Mxico. INIFAP. CIRGOC. CIRPS. CIRSE
Folleto tcnico Nm. 1. Mxico 127p. Hartley, C.W.S. 1967. The oil palm Elaeis guineensis Jacq. London, England.
Longmans. 760p.
150
Oleaginosas perennes
153
154
DISCUSION.
Las diferencias entre fechas de siembra
son relativas pues estn compuestas
por genotipos muy diferentes entre si;
sin embargo es notorio que mientras la
fecha de siembra es mas temprano, los
rendimientos son mayores, y conforme
se siembra mas tarde, los rendimientos
tienden a bajar, debido principalmente
a la menor cantidad de horas fro que
reciben los genotipos. Es importante
hacer notar que las lneas avanzadas
de trigo evaluadas en estos ensayos,
tienen un comportamiento mejor
que Salamanca S-75, hasta en una
tonelada en la primera y tercera
fechas, y dos toneladas de diferencia
con la segunda fecha de siembra.
BIBLIOGRAFIA.
Rodrguez-Prez, J.E., Sahagn-Castellanos, J., Villaseor-Mir, E., Molina-Galn, J.D., y Martnez-Garza, A. 2005.
Agrociencia 39:51-54
Villaseor M. H.E. et. al. 2006. INIFAP. Informe de Labores. Programa de Trigo y Avena.
155
RESULTADOS
Y CONCLUSIONES.
La eficiencia de los herbicidas
25 DDA
65 DDA
evaluados se presenta en el
Espigas
Altura
Altura
Altura
Dosis
Avena
Cuadro 1. Se observa que
avena
Rend.
Acame
avena
trigo
Herbicida
por ha
muerta avena
a 25 dda los porcentajes
(%)
(kg/ha)
(%)
(cm)
(cm)
(cm)
(%)
de avena muerta en los
Grasp 25 SC
1.6 l
14ab
43 c
39a
109ab
83a
2,071 bc 84a
tratamientos con herbicida
Sigma S
500 g
19ab
15 d
38 b
74 cd
8 c
6,852a
4 c
Topik Gold
750 ml 13ab
51ab
43a
110ab
93a
3,187 bc 79ab
fueron inferiores a 37 %,
Vigia + Olimpo 270 ml 34a
13 d
42a
55 d
19 bc
7,171a
4 c
siendo los productos Everest
+ 45 g
Everest + Vip
45 g + 36a
16 d
41a
87 bc
36ab
7,171a
4 c
+ Vip, Viga + Olimpo y
270 ml
Axial los que obtuvieron
Axial
600 ml 32a
44 bc
40a
119a
100 a
3,825 b
63 b
Testigo absol.
-0b
56a
44a
118a
89 a
1,646 c 76ab
los valores ms altos y
Testigo limpio
---42a
---4 c
C.V.
36.2 % 9.8 %
5.8 % 13.1 %
22.4 %
18.5 %
8.5 %
los que se diferenciaron
estadsticamente del testigo
absoluto. Se aprecia tambin que a 25 dda los tratamientos con Viga + Olimpo, Sigma S y Everest + Vip, fueron
los que ms afectaron el crecimiento de esta maleza y se diferenciaron estadsticamente del resto de tratamientos.
A 25 dda la altura del trigo en el tratamiento con Sigma S fue inferior a la que se registr en los dems y se
diferenci estadsticamente de ellos; esta situacin pudiera atribuirse a que este herbicida produjo clorosis en
las plantas de trigo a dos das de la aplicacin, misma que se desvaneci 10 das despus. A 65 dda la avena
que haba sido suprimida increment su altura de planta, principalmente en los tratamientos con Axial, Topik Gold
y Grasp 25 SC, igualando estadsticamente al testigo absoluto (Cuadro 1). Con relacin a las plantas de avena
que produjeron espigas, el tratamiento con Sigma S fue el que present el menor porcentaje (8 %) y fue diferente
al resto de los tratamientos, con excepcin de Viga + Olimpo; los tratamientos con Grasp 25 SC, Topik Gold y
Axial fueron los que alcanzaron los mayores porcentajes de espigas y fueron iguales estadsticamente al testigo
absoluto. Los mejores rendimientos se obtuvieron en las parcelas en las que se aplic Viga + Olimpo, Everest
+ Vip y sigma S, se diferenciaron estadsticamente de los otros tratamientos; las parcelas tratadas con Grasp
25 SC, Topik Gold y Axial redujeron significativamente su rendimiento debido a su poca eficacia en el control de
avena y al acame que provoc esta maleza. De acuerdo con estos resultados se concluye que: 1) La eficacia de
los herbicidas Grasp 25 SC, Topik Gold y Axial en el control de avena loca es mnima. 2) Los herbicidas Viga +
Olimpo, Sigma y Everest + Vip fueron los que presentaron mejor control de avena silvestre.
BIBLIOGRAFA. Christoffers, M.J. 1999. Genetic aspects of herbicide-resistant weed management. Weed
Technol. 13:647652.
Espinoza, N, y Daz, J. 2003. Situacin de la resistencia de malezas a herbicidas en cultivos anuales en Chile.
OCOTLAN, JAL. CICLO O-I 2006-2007. INFAP
156
Fl
Vg
Ht
FL04835-19P-9-3P-1P-M
81
114
Rend.
kg/ha
7910
Tomatln A97
Culiacn A82
Sabanero A95
FEDEARROZ 50
Humaya A92
88
88
94
85
94
1
1
5
1
3
112
106
103
110
110
7742
7176
7000
6683
6649
Genealoga
Fl
Vg
Ht
Humaya A92
Choca A057
Tres Ros
FL05655-3P-4-2P-2P-M
Milagro Campechano
FL05421-10P-3-3P-3P-M
92
76
86
89
88
76
3
1
1
1
3
3
115
114
127
122
112
121
Rend.
kg/ha
8679
8240
7827
7717
7683
7616
Cuadro 1. Respuesta de seis genotipos a las condiciones agroecolgicas de Campeche, VIOFLAR 2005 y
VIOFLAR 2006 respectivamente
En el Cuadro 1 se observan algunos caracteres de genotipos con los mejores rendimientos en ambos VIOFLARES,
las variedades testigo fueron muy superiores, pues solo en el VIOFLAR 2005 un genotipo logro superar a cuatro
testigos y en el VIOFLAR 2006 dos lneas avanzadas se colocaron entre los mejores, se seleccionaron las lneas
avanzadas que superaron la media de general de rendimiento. La media de rendimiento para ambos ensayos
fue de 4419 y 5582 kg respectivamente. El coeficiente de variacin fue de 33.6 y 22.9, lo que indica que hubo un
comportamiento diferencial en los genotipos. Se seleccionaron 60 genotipos de ambos ensayos que mostraron
caractersticas superiores o similares a los testigos; el material seleccionado mostr condiciones agronmicas
ptimas para su manejo bajo riego.
CONCLUSIONES: Se observ respuesta diferencial entre los genotipos evaluados y se encontraron genotipos
iguales o superiores en rendimiento a las variedades testigo. Se seleccionaron 60 genotipos.
BIBLIOGRAFA. 1.- Orona C.F. y Rodrguez A.J.H. 1990. Ensayo de observacin de genotipos avanzados de arroz
provenientes de cruzamientos. Segunda Reunin Cientfica Forestal y Agropecuaria. INIFAP-CIFAP-Campeche.
2.- Rodrguez A. J.H., Orona C.F. y Medina M.J. 1994. Correlaciones y coeficientes de sendero para cinco
componentes del rendimiento de arroz Oryza sativa L., en Campeche. Memorias II Congreso Latinoamericano de
Gentica y XV Congreso de Fitogentica. p99.
3.- SAGARPA. 2005. Sistema de informacin agropecuaria de la Repblica Mexicana 1988-2005. SIAP. Mxico.
En CD proporcionado por la SAGARPA.
4.- Little M.T., Jackson H.F. 1985. Mtodos estadsticos para la investigacin agrcola. Ed. Trillas. pp. 22-27.
157
158
Reyna-Martnez, J. H.; Hernndez-Torres, I*.; Acosta-Daz, E. Campo Experimental General Tern, INIFAP. Km 31
carretera Montemorelos China, 67400 General Tern, N. L. reyna.jesus@inifap.gob.mx
Palabras Clave: trigo macarronero, trigo harinero, temporal, riego.
INTRODUCCIN. En el estado de Nuevo Len, la produccin de trigo proviene de siembras que se realizan
tanto en condiciones de temporal como de riego, en las regiones centro y norte. El principal factor que limita el
rendimiento de este cultivo es la roya chahuixtle, en donde la roya ms importante, por su frecuencia y severidad
es la de la hoja (Puccinia recndita o Puccinia triticina), ya que puede causar prdidas hasta del 70%. El objetivo
del presente trabajo fue determinar la incidencia y severidad de la roya de la hoja en variedades de trigo cultivadas
comercialmente.
MATERIALES Y MTODOS. En el ciclo Otoo Invierno del 2003-2004 y 2005-2006 se realizaron monitoreos en
10 parcelas comerciales de trigo ubicadas en las regiones centro y norte de Nuevo Len, de las cuales cinco
correspondieron a siembras bajo condiciones de riego y otras cinco bajo condiciones de temporal. Desde el inicio
de la etapa de encae hasta la etapa de madurez fisiolgica, aleatoriamente se seleccionaron diez sitios en cada
parcela, en los cuales se realizaron monitoreos cada 15 das, registrando la severidad de la infeccin de la roya de
la hoja en base a la escala sugerida por Roelfs et al (1992), es decir, superficie de la planta atacada, y la reaccin
de la planta a la infeccin de acuerdo con la metodologa propuesta por Moreno, Glvez y lvarez (1984). Las
variedades monitoreadas bajo condiciones de riego fueron: Rayn F-89, Huites F-95, Choix M-95 (harineros), y
Altar C-84, Jupare C-2002 (macarroneros); y en condiciones de temporal: Choix M-95, Rayn F-89, Salamanca
S-75 y Arivechi M-92 (harineros) y Ncori C-97, Altar C-84 y Aconchi C-89 (macarronero).
RESULTADOS. Bajo condiciones de riego, la variedad de trigo macarronero Jupare C-2002 mostr alta resistencia
a la roya de la hoja, mientras que el resto de las variedades presentaron un nivel de incidencia del 40 a 90% de
daos, por lo cual se considera que stas ltimas fueron susceptibles. Los niveles de incidencia de la enfermedad
fueron mayores en el ciclo O-I 2005-06, debido a que se tuvieron condiciones agroclimticas favorables para
su desarrollo (Figura 1A). En tanto que bajo condiciones de temporal, los niveles de incidencia de la roya de la
hoja fueron menores que bajo condiciones de riego. En este sistema de produccin de temporal, las variedades
Ncori C-97 y Aconchi C-89 con un nivel de incidencia de 5 y 10 %, respectivamente, fueron consideradas como
resistentes, mientras que Choix M-95 y Salamanca S-75 con un nivel de incidencia de 30 y 40 %, respectivamente,
podran considerarse como moderadamente susceptibles a la enfermedad (Figura 1B).
A
Figura 1. Incidencia de roya de la hoja en variedades de trigo en siembras comerciales, bajo condiciones de riego
(A) y temporal (B), en el estado de Nuevo Len.
CONCLUSINES. En el sistema de produccin de riego, la variedad de trigo Jupare C-2002 mostr resistencia a
la roya de la hoja, mientras que en el sistema de produccin de temporal, las variedades resistentes fueron: Ncori
C-97 y Aconchi C-89.
LITERATURA CITADA
Moreno Glvez, R. y M. lvarez B. 1984. Las royas del trigo en Mxico. Folleto Miscelneo No. 2. SARH-INIACIANOC-CAEVAMEX. Chapingo, Edo. De Mxico pp 3-17.
Roelfs, A. P., R. P. Singh, E. E. Saari. 1992. Rust disease of wheat. Concepts and methods of disease management.
CIMMYT. Mxico, D. F. 81 p.
159
FASE FENOLOGICA
V1
EMERGENCIA
92
92
92
92
92
92
V8
878
793
820
879
728
885
R1
INICIO DE FLORACION
855
817
847
898
759
903
R2
953
871
909
949
818
960
R4
GRANO MASOSO
1347
1254
1332
1344
1243
1336
R6
MADUREZ
1651
1588
1611
1614
1554
1641
A partir del grano masoso, el desarrollo fenolgico mostr un desarrollo ms acelerado, de manera que la
acumulacin de UC a madurez en las variedades Juchi (1), Nhuatl (2), Ro Colorado (3), Arandas (4), Brcenas
(5) y la lnea experimental (6), represent una reduccin en das de duracin en el ciclo de 4, 5, 2, 3, 4 y 4 das,
respectivamente.
BIBLIOGRAFA. De Wolf, E.D., L.V. Madden and P.E. Lipps. 2003. Phytopathology 93:428-435. Ireta M., J. and L.
Gilchrist. 1994. Wheat Special Report No. 21b. Mxico, D.F.: CIMMYT.
160
161
162
Pastizales y recursos
forrajeros
PRODUCCION Y CALIDAD DE FORRAJE DEL HBRIDO DE MAZ H-376 EN DIVERSOS AMBIENTES.
RECONVERSION DE CULTIVOS, UN RETO A LA PRODUCTIVIDAD: TRANSFORMACION DE
TEMPORALES DE ALTA SINIESTRALIDAD EN PRADERAS DE ZACATE BUFFEL.
RECONVERSION PRODUCTIVA CON PASTOS INTRODUCIDOS EN AGUASCALIENTES
TESTIMONIOS 2004-2006.
VALIDACION DE FORRAJES EN EL CICLO OTOO-INVIERNO EN EL ESTADO DE QUERETARO.
VALIDACIN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGA PARA LA PRODUCCIN DE SEMILLA DEL PASTO
LLANERO Andropogon gayanus EN YUCATN.
BIBLIOGRAFA: Gonzlez C. F., Pea R. A. y Nez H. G. 2005. Hbridos de maz para forraje con alto rendimiento
y calidad nutricional. II. Aguascalientes. In: Memoria de la XVII Semana Internacional de Agronoma. Universidad
Jurez del estado de Durango, Facultad de Agricultura y Zootecnia, Venecia, Durango, Mxico. Pp.: 295-300.
Nez, H., G., F. Contreras, R. Faz y R. Herrera. 1999. Seleccin de hbridos para obtener mayor rendimiento y alto
valor energtico en maz para ensilaje. In: Componentes tecnolgicos para la produccin de ensilados de maz y sorgo.
SAGAR-INIFAP-CIRNOC-CELALA. Pp.: 2-5.
Nez H. G., Faz C. R., Gonzlez C. F. y Pea R. A. 2005. Hbridos de maz para forraje con alto rendimiento y
calidad nutricional. I. Regin Lagunera. In: Memoria de la XVII Semana Internacional de Agronoma. Universidad
Jurez del estado de Durango, Facultad de Agricultura y Zootecnia, Venecia, Durango, Mxico. Pp.: 301-305.
Secretara de Agricultura, Ganadera Pesca y Alimentacin (SAGARPA), Servicio de Informacin Agroalimentaria y
Pesquera. 2007. Anuario Estadstico 2006. (Consultado en lnea agosto de 2007). Disponible en http://www.siap.gob.mx
Tovar G., Ma. Del R., Arellano V., J. L. y Pea R., A. 2006. Potencial productivo de hbridos de maz de madurez
intermedia para ensilado en el Valle de Mxico. Memoria de resmenes. XXI Congreso Nacional y Primero
Internacional de Fitogentica. Tuxtla Gutirrez, Chis. P: 537.
165
166
167
Produccin en verde (t
ha-1)
63.7
57.0
75.8
49.5
63.7
60.0
54.0
Materia seca
(t ha-1)
18.6
17.0
19.5
17.7
21.9
16.0
13.6
Altura de planta m.
Das a floracin
1.43
1.51
1.72
1.24
1.43
1.32
1.35
88
88
105
87
87
90
90
Se aprecia que la mayor produccin en materia seca se obtuvo con la mezcla triticale+avena con 21.9 t ha-1, mientras
que la produccin menor fue para ebo+avena; sin embargo, en calidad nutritiva es mayor el ebo+avena, aunque
la seleccin del forraje depender del objetivo del sistema de produccin. Cabe recordar que en cereales cuando
el corte se realiza en etapa de embuche el contenido de protena es mayor, mientras que si se realiza en grano
masoso-lechoso, la produccin de materia seca es mayor pero disminuye el contenido de protena. Como referencia
de calidad de los forrajes en alfalfa se obtuvieron los siguientes datos en parcelas de productores del estado de
Guanajuato (Rivera, et. al. 2005). Protena cruda 23.9, Fibra acido detergente 26.1%, energa neta de lactancia 1.62
Mcal/kg, nutrientes digeribles 70.7%, materia seca digerible 68.5%. En la mezcla Ebo+avena. Protena cruda 27.7 %,
fibra acido detergente 31.3, energa neta de lactancia 1.52 Mcal/kg, nutrientes digeribles 66.6%, materia seca digerible
64.5%. Como se sabe en otoo-invierno la produccin de materia seca de la alfalfa disminuye considerablemente,
mientras que algunos forrajes alternativos producen ms como se aprecia en el Cuadro 1. En general los forrajes
evaluados obtuvieron producciones aceptables de acuerdo a las condiciones del suelo.
CONCLUSIONES. Los forrajes validados en Quertaro obtuvieron buena adaptacin y rendimientos aceptables
de acuerdo a referencias que se tienen de Guanajuato y Quertaro y tambin considerando los tipos de suelos. La
mayor produccin de materia seca se obtuvo con la mezcla triticale+avena con 21.9 t ha-1. Por medio del presente
trabajo se ofrecen alternativas de forrajes a los productores para siembras en el ciclo otoo-invierno.
BIBLIOGRAFIA. INEGI. 2006. Anuario Estadstico del estado de Quertaro. Rivera, P.F., Hernndez, M.M.,
Galvn, C.F., Garca, F.L. y Betancourt, M.R. 2005. Alternativas Forrajeras para Guanajuato. Direccin General de
Agricultura. Secretaria de Desarrollo Agropecuario del estado de Guanajuato.
168
Z.H.
Monocultivo
6 aos
25 Nov.
26.00
CEZona
Henequenera
Z.H.
Monocultivo
11 aos
23 Nov.
23.33
CE-Mococh
Z.H.
Monocultivo
9 aos
28 Nov.
40.00
Oxcutzcab
Sur
Monocultivo 7 meses
25 Nov.
113.33
CE- Uxmal
Sur
Monocultivo
7 aos
18 Nov.
125.00
Man
Sur
Asociado
7 meses
3 Dic.
63.00
Las dems localidades (con excepcin de Man) presentaron rendimientos de semilla cruda inferiores al esperado que
fue de 127 kg/ha, lo cual se debi principalmente, al mal estado en que se encontraban las praderas debido al bajo
porcentaje de cobertura y alta incidencia de maleza. Para la localidad de Man en la cual se obtuvo un rendimiento de
63 kg/ha este se puede considerar aceptable, si se tiene en cuenta que se obtuvo de una siembra reciente y en el cual el
pasto se encontraba asociado a maz. Se observ que los ms altos rendimientos se dieron en las parcelas de la regin
Sur del estado en comparacin a las establecidas en la Zona Henequenera. Cuando la pradera esta bien establecida
y ha sido manejada adecuadamente su edad no parece ser una limitante para producir una cantidad aceptable de
semilla. Durante el desarrollo del Proyecto se imparti una pltica sobre el pasto Llanero en cuanto su importancia en
el estado de Yucatn, su establecimiento y produccin de semilla, fue dirigida a 30 profesionistas. Se realizaron dos
eventos demostrativos sobre cosecha y beneficio de semilla de pasto Llanero, llevado a cabo en las parcelas de los
ranchos de San Antoo Ek Maben, en Oxcutzcab., San Miguel, en Man, en el CEUX y en el CE-Mococh; se cont
con la asistencia de 25 productores al primer evento y 20 productores para el segundo.
BIBLIOGRAFA. Basulto, G. J. y Ayala, S.A. 1992. Memoria del I Seminario Cientfico Nacional y I Hispanoamericano
de Pastos y Forrajes de la Estacin Experimental Indio Huatey. Matanzas, Cuba, del 3 al 6 de marzo de 1992.
p. 235.
169
En el invernadero (Figura 1) se utiliza un ventilador de techo por cada 100 metros cuadrados. El sistema de control
(Figura 2) incluye instrumentacin para medir y poder controlar temperatura, viento, secuencia de riego y lluvia de
manera automtica. El equipo incluye un control remoto va telefnica para el control de apagado y encendido
de calefactores, ventiladores, cerrado de ventilas, encendido y apagado de las bombas de riego y monitoreo de
alarmas, control de ventilas y sensores de inundacin.
RESULTADOS Y CONCLUSIONES. Existen controles de invernadero muy complejos, difciles de manipular que
requieren de un operador muy capacitado para su manipulacin y estos controles al ser de procedencia extranjera
resultan muy costosos. El control diseado cuenta con potencimetros que son perillas que permiten con simples
giros indicar el nmero de riegos, la duracin de los riegos, fijar temperaturas de una manera muy sencilla
requiriendo de una capacitacin mnima. El ahorro de energa elctrica es un factor importante, as que, por
ejemplo, al obligar al invernadero cerrarse a las 6 de la tarde para guardar el calor durante la madrugada impacta
en un ahorro elctrico y econmico ya que se obliga a un menor uso de los calefactores elctricos. El equipo
permite programar las recomendaciones del productor. As secuencias de operacin fueron programadas en el
controlador para la realizacin de las operaciones de riego. En el invernadero se logra obtener una produccin
de 20 cajas al da de 25kg, (cada tercer da) generando aproximadamente 4500 a 5000kg al mes. El invernadero
est dedicado al cultivo de jitomate saladet, sin embargo el sistema de control puede utilizarse, y adecuarse para
otros productos.
BIBLIOGRAFA.Webster, John G,Palls,Ramn. Sensors and signal conditioning .Ed. John Wiley & sons. 2nd
edition. USA, 2001.p.456-492.
Surez Ponce Federico, Caractersticas y condiciones de Cultivo, Desarrollo de investigacin. Depto. de Botnica
UNAM.
Agricultura protegida
173
174
Agricultura protegida
Fig. 1
Fig. 2
Fig. 3
Medicinales y bioenergeticos
175
176
Medicinales y bioenergeticos
Medicinales y bioenergeticos
177
178
Medicinales y bioenergeticos
Media
N ppm S
N% R
N% H
P ppm S
P%
R
P%
H
K ppm S
K%
R
K%
H
Ca cmoles+kg-1S
Ca % R
Ca % H
Mg cmoles+kg-1 S
Mg % R
Mg % H
B ppm S
B ppm R
B ppm H
154.9
1.74
2.79
141
0.36
0.27
2.79
0.42
2.09
12.63
0.63
1.15
2.69
0.19
0.28
1.89
30.87
43.25
Rango Terico
1
2
21
40
2.8
4.5
2.8
4.5
20
30
0.25
0.5
0.25
0.5
0.5
0.75
1.8
3
1.8
3
10
20
1
1.5
1
1.5
2.5
5
0.3
0.6
0.3
0.6
0.5
3
30
70
30
70
Rango Calculado
1
2
58.3
77.3
3.03
4.73
2.88
4.59
54.5
64.5
0.30
0.55
0.27
0.52
1.20
1.45
1.85
3.05
1.90
3.10
13.08
23.08
1.09
1.59
1.121
1.631
3.20
5.70
0.31
0.61
0.321
0.622
0.99
3.49
32.82
72.82
35.587
75.587
Decisin agronmica
Se rechaza Ho /N en suelo excesivo
Se rechaza Ho/ N es bajo en raz
Se rechaza Ho/ N en hoja es bajo
Se rechaza Ho/ P suelo excesiva
No se rechaza Ho/ P raz suficiente
Se rechaza Ho/ P hoja insuficiente
Se rechaza Ho/ K en suelo excesiva
Se rechaza Ho/ K en raz insuficiente
No se rechaza Ho/ K en hoja es bajo
Se rechaza Ho/ Ca en suelo insuficiente
Se rechaza Ho/ Ca en raz es insuficiente
No se rechaza Ho/ Ca en hoja es suficiente
Se rechaza Ho/ Mg en suelo es deficiente
Se rechaza Ho/ Mg en raz es insuficiente
Se rechaza Ho/ Mg en hoja es insuficiente
No se rechaza Ho/ B el suelo es suficiente
Se rechaza Ho/ B en raz es insuficiente
No se rechaza Ho/ B en hoja es suficiente
Ornamentales
179
180
Ornamentales
Ornamentales
181
182
Ornamentales
Ornamentales
183
184
Ornamentales
42811
914.8
Con un buen manejo de cultivo y seleccionando un buen sitio en trpico seco se obtendrn muy buenos resultados.
En el taller que se realizo asistieron 12 tcnicos y productores y en las demostraciones asistieron 57 personas
en total.
BIBLIOGRAFIA. Cabrera R., J. y Orozco M., R. 2003. Publicacin Especial No. 38. SAGARPA INIFAP, CIRCE, C.
E. Zacatepec, Mor. 26 p
Anthura.2004. Anthura unlimited in varieties. Holanda. 47 p.
Ornamentales
185
Temas transversales
AGROINDUSTRIA
DIAGNSTICO DE LA PRINCIPAL PROBLEMTICA EN UNA NAVE DE PRODUCCIN DE HONGO SETA
EN CUEMANCO.
SELECCIN DE LAS MEJORES CONDICIONES DE OPERACIN MEDIANTE ANLISIS ESTADSTICO
EN EL PROCESO DE EXTRACCIN LQUIDO-LQUIDO PARA LA RECUPERACIN DE CAPSAICINA A
PARTIR DE MISCELA DE CHILE DE RBOL.
AGUA
COMPETITIVIDAD AGRICOLA Y USO DEL AGUA DE RIEGO EN LA COMARCA LAGUNERA.
PARAMETROS HIDRULICOS, ESTADISTICOS Y DE EFICIENCIA DE APLICACIN DEL SISTEMA DE
RIEGO POR GOTEO CON CINTILLA.
VALIDACIN DE UN NUEVO SENSOR PARA MEDICIN DE HUMEDAD DEL SUELO.
CLIMA
INDICES DE CAPTURA DE CARBONO EN EL PREDIO LOS ADAMES,
MUNICIPIO DE TUMBISCATIO, MICHOACAN.
LA ADAPTACIN AL CAMBIO CLIMTICO: UN NUEVO RETO DE LA INVESTIGACIN AGRCOLA.
TRES SIGLOS DE PRECIPITACIN RECONSTRUIDA EN CUATROCIENEGAS, COAHUILA.
VARIABILIDAD HISTRICA DE PRECIPITACIN Y FLUJO EN LA CUENCA BAJA DEL RO, AGUANAVAL.
DIFUSIN
EVALUACIN DE ESTRATEGIAS PARA LA DIFUSION DE EVENTOS AGROPECUARIOS EN EL NORTE
DE TAMAULIPAS.
LA DIFUSION DE TECNOLOGIA AGROPECUARIA Y FORESTAL EN EL ESTADO DE MORELOS A TRAVES
DEL INIFAP Y LA FUNDACION PRODUCE MORELOS A.C.
SISTEMA DE CONSULTA PARA LA RECONVERSIN PRODUCTIVA DEL DISTRITO FEDERAL.
ENTOMOLOGA
ACTIVIDAD DE EXTRACTOS DE Trichilia havanensis JACQ. (MELIACEAE) EN LARVAS DE Phyllophaga
vetula HORN (COLEOPTERA: MELOLONTHIDAE).
CARACTERIZACIN MOLECULAR DE POBLACIONES DE MOSCA DE LA FRUTA (Anastrepha ludens
Loew) UTILIZANDO MARCADORES AFLP.
CONTROL BIOLGICO DE GALLINA CIEGA Phyllophaga crinita Burmeister
MELOLONTHIDAE) CON Metarhizium anisopliae EN EL SUR DE TAMAULIPAS.
(COLEOPTERA:
crinita
Burmeister
(COLEOPTERA:
Agroindustria
191
A
Tiempo (min.)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
10
10
20
20
20
30
30
30
B
Temperatura
(C)
25
30
35
25
30
35
25
30
35
VARIABLES
C
Licor-disolvente
(V:V)
1:2.5
1:3.0
1:3.5
1:3.0
1:3.5
1:2.5
1:3.5
1:2.5
1:3.0
D
Disolvente
Cuantificacin de
capsaicinoides por HPLC
Promedio (Y) (mg/g)
Acetato de etilo
Acetato de Butilo
Ciclohexano
Ciclohexano
Acetato de etilo
Acetato de butilo
Acetato de Butilo
Ciclohexano
Acetato de Etilo
9.90
9.91
12.10
14.90
9.5
11.20
10.40
8.57
31.90
El anlisis e interpretacin de los resultados, se realizaron clculos para cada factor en cada nivel de acuerdo a la
metodologa Taguchi (Ross, 1988; Escamilla y col.,1992) y las mejores condiciones fueron A3 (30 min), B3 (35 C), C2
(1.3.0) y D1 (Acetato de etilo), Despus se realiz un anlisis de superficie de respuesta, con la finalidad de observar
el comportamiento de las combinaciones de temperatura, relacin micela-disolvente y tipo de disolvente con respecto
a los capsaicinoides recuperados; del anlisis de superficie de respuesta result que con una temperatura de 35 C
y una relacin micela disolvente de 1:3.0, se obtiene la mxima cantidad de capsaicnoides (25.40 mg/g); cuando
se utiliza 35 C y el disolvente acetato de etilo, se obtiene un contenido de capsaicinoides de 31.46 mg/g; con una
relacin micela-disolvente de 1:3.0 y el disolvente acetato de etilo, los capsaicinoides que se pueden obtener son
23.38 mg/g. Se concluy que las mejores condiciones de operacin para obtener mayor % en peso de capsaicinoides
en la extraccin lquido-lquido son: tiempo 30 min., temperatura 35 C, relacin miscela disolvente: 1:3.0 y tipo de
disolvente acetato de etilo. Con respecto a la superficie de respuesta, el comportamiento de la temperatura con el
disolvente, el disolvente con la relacin micela-disolvente, la relacin micela-disolvente con la temperatura, se puede
predecir mediante un modelo matemtico, as como tambin, las mejores condiciones de operacin con el propsito
de obtener la mejor cantidad de capsaicinoides. BIBLIOGRAFA. -Escamilla, E.; Trejo, R.; Rodrguez, A. Aplicacin de
la Metodologa Taguchi en la bsqueda de los mejores rendimientos de la reaccin de Friedel-Crafts para la obtencin
de cetonas aromticas. Tecnol. Ciencia de (IMIQ), 1992, 10-15 / Ross, P. J. T. Taguchi Techniques for Quality Engineers,
2nd ed. Ed. Mc Graw Hill, New York. 1986.
192
Agroindustria
Agua
193
194
Agua
Figura 1. Diagrama esquemtico de A) sensor de humedad y B) red neuronal para correccin de valores
Un circuito de instrumentacin convierte los valores de la impedancia resultante entre los electrodos, en valores
de voltaje que corresponden a valores de humedad del suelo. Es conocido que los valores de humedad del suelo,
medidos por mtodos elctricos, dependen de un gran nmero de factores: temperatura, salinidad/conductividad,
contenido y tipo de suelo, etc. En este trabajo se presentan los resultados obtenidos con una red neuronal de 2
capas: 30 neuronas logsig en la primera capa neurona lineal en la segunda capa (Figura 1b). Las entradas a la
red son temperatura y voltaje entregado por el sensor. La salida es el valor de humedad volumtrica. Los datos
de humedad fueron obtenidos del campo experimental de productores en La Cinega, en Atcuaro, Michoacn.
El terreno de prueba est dividido en tres secciones: potrero, planto de avena y planto de maz. Se instalaron
arreglos de electrodos para medicin con el equipo TDR y con el sensor construido en 5 localidades de cada
seccin del terreno. Para el mtodo gravimtrico se tomaron muestras del suelo a 20 cm de los electrodos. El
anlisis del suelo revel que en promedio el contenido es 67% arcilla, 17% limo y 16% arena.
RESULTADOS Y CONCLUSIONES. La Figura 2 Muestra los resultados para los tres sitios de prueba.
Figura 2. Resultados de la medicin de humedad del suelo usando los tres mtodos en los tres sectores
Usando como referencia el valor de humedad obtenido por el mtodo gravimtrico, el parmetro escogido para
determinar el desempeo de los sensores electrnicos es la sumatoria del cuadrado de error (Sum of Squared Error:
SSE). Los resultados muestran que el sensor construido en el ITM tiene un mejor desempeo que el sensor TDR
con respecto a los datos gravimtricos, y permiten apoyar la solicitud de patente para transferencia de tecnologa.
Datos en maz: SSE TDR: 926, SSE Sensor del ITM: 372. Datos en avena: SSE TDR: 1195, SSE Sensor del ITM:
280. Datos en Potrero: SSE TDR: 1176, SSE Sensor del ITM: 494.
BIBLIOGRAFA. [1] Gutirrez-Gnecchi J. A., Fregoso-Tirado L. y Herrera-Garca J. C. Monitoreo Inalmbrico de
Variables Ambientales. 1 RENIAF, Mrida, Yucatn, 2006, p. 361
[2] Gutirrez-Gnecchi J. A., Fregoso-Tirado L. y Reyes-Archundia E. Construccin de un equipo econmico para
medir humedad volumtrica del suelo. 1 RENIAF, Mrida, Yucatn, 2006, p. 334.
Agua
195
196
Clima
Clima
197
La presin sobre los recursos hdricos en esta regin es cada vez ms intensa y la explotacin del acufero realizada
sin un conocimiento previo de las fluctuaciones hidroclimticas en el pasado, puede conllevar a originar un disturbio
irreversible e inclusive desaparicin de este ecosistema nico, patrimonio de Mxico y de la humanidad
BIBLIOGRAFA. Pinkava, D.J. 1979. Vegetation and flora of the Bolsn of Cuatro Cinegas region, Coahuila,
Mexico I. Boletn de la Sociedad Botnica de Mxico 38:35-73.
198
Clima
Clima
199
200
Difusin
Difusin
201
202
Difusin
71.8 3.3 a
0.1 5.3
Fraccin
F7EAS
11.5 3.2 b
92.6 5.8 ab
F8EAS
24.8 4.3 b
75.0 7.9 b
F2EES
66.8 5.6 a
-5.4 6.5
FURADAN
11.6 4.7 b
90.6 9.0 a
MARGOSAN-O
69.5 4.2 a
9.8 8.1
Insecticida
c
Entomologa
203
204
Entomologa
Entomologa
205
206
Entomologa
Entomologa
207
208
Entomologa
Entomologa
209
# de Catarina
Fecha
fidos inicial
fidos restantes
fidos consumidos
Densidad de
presea
100c
100c
200b
200b
300a
300a
Promedio de presas
consumidas
81.66
82.84
135.56
138.14
185.44
192.58
210
Entomologa
Entomologa
211
212
Innovacin
1. Existen problemas con la valorizacin del potencial endgeno de la regin as como del carcter emprendedor
de la poblacin objetivo del proyecto.
2. La aplicacin de innovaciones en el aprovechamiento integral del cacao, permitir potenciar la cultura del valor
agregado en la regin de estudio y con ello el mejoramiento de las condiciones socioeconmicas de la poblacin.
BIBLIOGRAFA. Marrn-Gaite, M.J. 2004.MAPA, Madrid, pgs. 133-152. Muoz-Admez, A. 2004. MAPA, Madrid,
Pgs. 153-167.
Innovacin
213
214
Socioeconoma
Socioeconoma
215
En el caso de los hongos, slo fue posible agrupar dos muestras, similares en apariencia, mientras que las 12
restantes se mostraron diferentes entre s. Estos resultados permitirn luego evaluar, en medios selectivos para
degradadores de carbono, slo la diversidad resultante del escrutinio, y asociar a otro trabajo, donde se evale su
efecto degradador actual y posiblemente orientar lneas de investigacin hacia su deteccin molecular por tcnicas
de PCR in situ, as como a la deteccin y amplificacin de genes responsables de dicho efecto, tales como los que
codifican para protenas de membrana que actan como bombas de protones.
CONCLUSIONES. Se adecu una tcnica de aislamiento de microorganismos de un sitio contaminado con
hidrocarburos. Se aislaron y conservaron in vitro, 25 cepas de bacterias, 15 hongos y 25 actinomicetos, las cuales
se multiplicaron en medio lquido y se aisl su DNA, en 17 bacterias, 14 hongos y cero actinomicetos. El anlisis
AFLP indica que la variabilidad fue mayor para hongos que para bacterias.
BIBLIOGRAFIA. Gonzlez Ch., M.M. 1999. Caracterizacin de aislados mexicanos de Colletotrichum
lindemuthianum usando marcadores moleculares de ADN y variedades diferenciales y bsqueda de resistencia en
variedades mexicanas. Tesis de Doctorado, CINVESTAV-IPN, Irapuato, Gto. 105 p.
216
Suelos
Suelos
217
CONCLUSIONES. Al introducir la bacteria Bacillus subtilis los hidrocarburos de cadena larga se fragmentaron,
acumulndose en otros de cadena corta, adems de que se increment el porcentaje de disminucin de
hidrocarburos en comparacin con el tratamiento testigo (suelo contaminado). La asociacin microorganismo/
planta en un suelo contaminado con hidrocarburos, aument la degradacin de los mismos, as como la eliminacin
completa de los hidrocarburos de cadena larga.
BIBILOGRAFIA. Binet, P., J.M. Portal, and C. Leyval. 2000. Dissipation of 3-6-ring polycyclic aromatic hydrocarbons
in the rhizosphere of ryegrass. Soil Biology and Biochemistry 32:2011-2017.
218
Suelos
Abreviatura
Altura (cm)
Amde-Teotitln* (n=23)
28.31.5
Amde-Yanhuitln* (n=20)
Cagr (n=25)
Dalu (n=20)
Dasp (n=19)
Degr (n=22)
Dovi (n=29)
Eypo (n=26)
Cobertura (cm2)
No.
Tallos
584.495.1
1.40.2
26.43.4
320.346.7
1.20.2
87.57.6
97.76.0
85.94.9
113.36.8
112.36.4
95.88.8
1328.4176.6
4408.8684.0
3753.1476.1
13570.01688.1
6088.2777.4
6787.71439.7
2.40.2
2.60.3
2.50.4
2.80.4
1.10.1
1.10.1
Degr present la mayor cobertura y con el mayor nmero de tallos al nivel de la superficie del suelo. De acuerdo
con las variables registradas en condiciones de vivero y en el talud de la carretera, se concluye que Degr presenta
el mejor potencial para estabilizar los taludes de la carretera, an cuando las condiciones fsicas y qumicas del
sustrato presenta limitaciones para el desarrollo de las especies. De esta forma se confirma que las especies
nativas pueden presentar la mejor alternativa para la restauracin ecolgica (Brown, 1999) y en este caso para la
estabilizacin de taludes.
BIBLIOGRAFA. Brown, R.W. 1999.USDA Forest Service Proceedings RMRS-P-8. pp. 1-16.
Suelos
219
Tratamientos
Suelo con biosolido
Suelo sin biosolido
Suelo con biosolido
Suelo sin biosolido
Profundidad(cm)
0-5
0-5
5-10
5-10
Concentraciones
Promedio de Pb (ppm)
9.035a
3.634b
8.472a
5.147b
Concentraciones
Promedio de Cr (ppm)
8.061a
7.082a
7.099b
11.639a
BIBLIOGRAFA. 1. - Gove, L., Cook, C.M., Nicholson, F.A., and Beck, A.J., 2001, Movement of water and heavy
metals (Zn, Cu, Pb and Ni) through sand and sandy loam amended with biosolids under steady-state hydrological
conditions, Bioresource Technol, 78, 171179.
2. - Berti, W.R. and Jacobs, L.W., 1998, Distribution of trace elements in soil from repeated sewage sludge
application, J. Environ, Qual. 27(6), 12801286.
220
Suelos
Suelos
221
222
Transferencia
Transferencia
223
224
Transferencia
Transferencia
225
Superficie
Agrcola (ha)*
194, 463
45, 511
Superficie Sembrada
de Maz (ha) **
24, 244
1,765
Los mapas obtenidos fueron verificados en campo, en los sitios de verificacin el 82% cuenta con una profundidad
> 50 cm, el 72% tiene una pendiente < 5%, el 68% tiene una textura fina, en cuanto a la altitud el 58% de los puntos
se encuentra entre 1000-1500 msnm. En general se observ que las reas con potencial obtenidas en los mapas
coincidieron de manera significativa con la verificacin en campo (Figura 1). El trabajo de campo fue muy til para
verificar los resultados en trminos de la definicin de las reas con potencial productivo y permiti identificar el
gradiente natural del medio fsico en cuanto a la aptitud para la produccin de maz
Usando la metodologa descrita se ha abordado la valoracin del medio natural como un problema de EMC para
identificar las reas potenciales para Maz, con un enfoque
racional y confiable que permitira tomar decisiones para
aplicaciones agrcolas en otras reas de estudio.
Los resultados de este trabajo proporcionan al sector
agrcola informacin para la toma de decisiones sobre
el reordenamiento del uso del suelo que permitira el
incremento de la productividad agrcola, disminucin de
riesgos y la conservacin de los recursos naturales. La
informacin obtenida puede ser til para el establecimiento
de programas estatales y/o federales para el apoyo a la
produccin agrcola. As como para programas de apoyo
Figura 1. Mapa de reas potenciales de Maz en
para la generacin y transferencia de tecnologa adems de
Morelos. 1) Ciclo PV 2) Ciclo OI
proporcionar a los productores locales informacin general
para el manejo de sus unidades de produccin.
REFERENCIA. -Ceballos-Silva and Lpez-Blanco, 2003a. Delineation of suitable areas for crops using a MulticriteriaEvaluation approach and land use/cover mapping: a case study in Central Mexico. Agricultural Systems. Vol. 77
(117-136). -Malczewski J. 1999. GIS and Multicriteria Decision Analisys. John Wiley & Sons. USA.395 pp.
226
Transferencia
Varios
227
228
Varios
Varios
229
CREACIN DEL PLAN DE NEGOCIOS PARA UNA EMPRESA PRODUCTORA DE HONGOS SETA UBICADA
EN EL UNATI DEL CIBAC DE LA UAM XOCHIMILCO.
Rivas O., E. (*); Martnez B., P. A.; Prez G., E.; Cabello M., M.; Sotomayor G., L. Ingenieros Agrnomos de la
Universidad Autnoma Metropolitana, Unidad Xochimilco. ericrivasortega@yahoo.com.mx
Palabras Clave: Plan de negocios, produccin de hongos seta, Peurotus ostreatus.
INTRODUCCIN. Los hongos comestibles representan una fuente alimenticia de gran tradicin entre la poblacin
rural de nuestro pas y en los grandes centros urbanos, donde el consumo en poca de lluvias aumenta
considerablemente. En el caso del hongo seta, la demanda es muy considerable siendo rentable producirlo bajo
condiciones de invernadero, adems de que la inversin es mnima y no se requiere infraestructura sofisticada,
logrando ser una buena opcin para pequeos productores del medio rural y urbano. Es aqu donde las
universidades y las instituciones educativas en general, juegan un papel muy importante, ya que es trascendental
la transferencia de tecnologas a los productores y especialmente en la regin donde estn enclavadas dichas
instituciones educativas. Tal es el caso de la Universidad Autnoma Metropolitana, Unidad Xochimilco que tiene un
centro experimental llamado Centro de Investigaciones Biolgicas y Acucolas de Cuemanco (CIBAC). Este Centro
tiene como objetivo fundamental el transferir tecnologas a los productores de Xochimilco para la conservacin
sustentable de las chinampas y zonas aledaas a las mismas. El presente trabajo tiene como objetivo fundamental
demostrar que es viable la produccin y comercializacin de hongos seta en la regin, mediante la elaboracin de
un plan de negocios donde se aborde el hongo en fresco y procesado en forma de escabeche.
MTODO. En la creacin del Plan de Negocios de una posible empresa productora de hongos seta en el CIBAC, se
escogi el rea de agronoma conocida como Unidad para Agronegocios en Tecnologas Intensivas (UNATI). En este lugar
primero se realiz un diagnstico para elaborar un cuadro de fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas (Cuadro
FODA), ya que ah se han producido hongos seta de forma irregular. Despus de elaborar este cuadro, se detectaron las
principales deficiencias que tiene el lugar para la produccin y comercializacin de hongos comestibles y se sugirieron las
principales estrategias para optimizar la produccin de setas. Por otro lado, se elabor y aplic una encuesta a los puestos
de comida, mercados, tianguis y lugareos con el objeto de conocer el mercado potencial que tiene la venta de hongo
fresco y en escabeche, sin olvidar tomar en cuenta a la poblacin de la Universidad. En el caso del mercado potencial a
nivel nacional, se recurri a consultar el consumo per cpita que reportan varios investigadores (0.3 Kg. a nivel nacional
y 1.8 Kg. a nivel mundial). Por otro lado, para observar el mercado real se recurri a consultar las estadsticas histricas
del champin en los ltimos cinco aos, debido a que para las setas no existen datos reportados, pero se observo que
a nivel internacional tiene un comportamiento similar a las setas. En materia financiera se calcul el gasto de produccin
para cada bolsa sembrada (cuadro 1) usando el mtodo de la fermentacin aerobia, el punto de equilibrio para las setas
en fresco y en escabeche (sabiendo que el mercado exige un 80% de setas frescas y un 20 % de setas en escabeche), el
valor presente neto y la tasa interna de retorno para ver si el proyecto puede ser viable o no (Cuadro 2).
CONCLUSIN. La creacin de una empresa productora de hongos comestibles es muy rentable, debido que el
costo de produccin es bajo y la gente del medio rural tiene accesibilidad a los insumos y materiales ocupados
para la produccin de estos; tambin la demanda de este producto es alta (consumo per capita nacional de 0.3 Kg),
ya que es muy solicitado en cadenas restauranteras, supermercados y tiendas especializadas. Tambin en el TLCAN hay muchas perspectivas para la produccin y exportacin de hongos comestibles (en fresco y en escabeche),
ya que en la actualidad Estados Unidos es un mercado potencial y libre de impuestos arancelarios.
BIBLIOGRAFA: Hernandez, Daniel; Snchez Jos E.; Yamasaki, Keiko (2003). Bioresource Technology 90 (2003)
145150.
230
Varios
Varios
231
232
Varios
Varios
233
CONVENCIONAL
$ 9,445.00
$ 4,569.00
PROCESO MEJORA
$ 4,876.00
234
Varios
Varios
235
236
MUNICIPIO
ACAMBAY
TEMASCALCINGO
ATLACOMULCO
EL ORO
MORELOS
JOCOTITLN
SAN JOSE DEL RINCN
SAN FELIPE DEL PROGRESO
IXTLAHUACA
JIQUIPILCO
Varios
2001-2500
3249
15127
2804
210
2501-3000
44183
19562
21940
13538
19678
25974
36195
36773
32844
24265
3001-3500
1911
718
932
119
2461
1422
13265
750
549
3526
3501-4000
116
365
285
78
Temas forestales
BIOTECNOLOGA
ACTIVIDAD REGENERATIVA DE CAOBA (Swietenia macrophylla King) BAJO CONDICIONES in vitro VIA
ORGANOGENESIS.
EL USO DE LOS MICROSATLITES COMO MARCADOR MOLECULAR PARA EL ESTUDIO DE LA
DIVERSIDAD GENTICA DE Cedrela odorata L.
EMBRIOGENESIS SOMATICA DE CEDRO EMPLEANDO TEJIDOS NODRIZA DE ZANAHORIA.
ESTABLECIMIENTO DE LA DOSIS LETAL MEDIA EN CEDRO ROJO (Cedrela odorata L.) PARA EL
AGENTE DE SELECCIN KANAMICINA Y ESTUDIOS DE OSMOACONDICIONAMIENTO PREVIOS A
BIOBALISTICA.
MICROPROPAGACIN EN BIORREACTORES BIOMINT Y EMBRIOGNESIS SOMATICA EN CEDRO
ROJO (Cedrela odorata L).
PROPAGACIN IN VITRO DE PRIMAVERA (Tabebuia donell-smithii Corts [BIGNONIACEAE]).
REJUVENECIMIENTO DE CEDRO ROJO (Cedrela odorata), ESTABLECIMIENTO IN VITRO Y APLICACIN
DE UN SISTEMA DE REPRODUCCIN CLONAL EN BIORREACTORES.
ECOLOGA FORESTAL
CARACTERIZACIN FORRAJERA EN LA VEGETACIN SECUNDARIA DEL SUR DE YUCATN CON
BASE EN LA APTITUD DEL SUELO.
FIRMAS ESPECTRALES DE ESPECIES COMERCIALES DE UN BOSQUE TROPICAL SUBCADICIFOLIO
DE JALISCO, MXICO.
LAS REAS NATURALES PROTEGIDAS COMO ALTERNATIVA DE CONSERVACIN DE LOS RECURSOS
GENTICOS VEGETALES.
GERMOPLASMA Y PLANTACIONES
EFECTO DEL TRATAMIENTO CON AGUA CALIENTE A DIFERENTES TIEMPOS EN SEMILLAS DE
Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit.
FENOLOGA Y CARACTERIZACIN DE LA SEMILLA DE TRES ESPECIES DE ZONAS RIDAS DE
COAHUILA MAYORMENTE USADAS COMO LEA.
PRETRATAMIENTOS PARA REDUCIR LA LATENCIA DE SEMILLAS DE CIPRS ROJO (Juniperus
gamboana) DE LA REGIN ALTOS DE CHIAPAS, MXICO.
MANEJO FORESTAL S.
BWINPro7 VERSIN EL SALTO, UNA NUEVA HERRAMIENTA PARA LA PLANIFICACIN DE UN MANEJO
FORESTAL SOSTENIBLE.
BOSQUE DE Pinus
PLANTACIONES FORESTALES
ADAPTACION Y CRECIMIENTO INICIAL DE TECA Y CAOBA EN UN SISTEMA SILVOPASTORIL EN LA
ZONA NORTE DE VERACRUZ.
ANLISIS DEL COMPORTAMIENTO DE PLANTACIONES FORESTALES EN COMUNIDADES DE LA
MIXTECA OAXAQUEA.
CURVAS ANAMORFICAS DE NDICE DE SITIO PARA PLANTACIONES DE SWIETENIA MACROPHYLLA
KING (CAOBA).
CURVA DE DESARROLLO DEL REBROTE, EN UNA POBLACIN DE PROSOPIS GLANDULOSA, BAJO
APROVECHAMIENTO EN EL NORTE DE NUEVO LEN.
ESTIMACIN DE BIOMASA EN UNA PLANTACIN JOVEN DE MEZQUITE (Prosopis leavigata) EN
GENERAL TERN, NUEVO LEN, MXICO.
EVALUACIN DE UNA PLANTACIN DE TRES ESPECIES DE RPIDO CRECIMIENTO EN EL TRPICO
SECO DE MICHOACN.
MODULOS DEMOSTRATIVOS DE SISTEMAS AGROFORESTALES EN ATOTONILCO EL GRANDE,
HGO.
PAQUETE TECNOLGICO PARA EL EMPLEO DE Guazuma ulmifolia Lam. COMO ALTERNATIVA
PRODUCTIVA PARA SUELOS MARGINALES (FASE 1).
PAQUETE TECNOLGICO PARA EL EMPLEO DE Guazuma ulmifolia Lam. COMO ALTERNATIVA
PRODUCTIVA PARA SUELOS MARGINALES (FASE 2).
PLANTACIONES FORESTALES COMERCIALES, OPORTUNIDAD DE DESARROLLO SUSTENTABLE
EN ZONAS RIDAS DEL ESTADO DE CHIHUAHUA.
PROBLEMATICA EN EL DESARROLLO DE CEDRO ROSADO (Acrocarpus fraxinifolius) EN LA SIERRA
NORTE DE PUEBLA.
RODAL SEMILLERO DE Cedrela odorata (CEDRO ROJO) EN CAMPECHE.
SELECCIN DE ESPECIES POTENCIALES PARA PLANTACIONES FORESTALES TROPICALES
PRODUCTOS FORESTALES
ANLISIS SOCIOECONMICO DE LA PRODUCCIN DE HONGO SETA (Pleurotus spp.) EN LA ZONA
RURAL SAN LORENZO ACOPILCO, CUAJIMALPA. D.F.
ACTIVIDAD REGENERATIVA DE CAOBA (Swietenia macrophylla King) BAJO CONDICIONES in vitro VIA
ORGANOGENESIS.
Bautista S., A(*); Pea R., Y.J; Gonzlez R., J.A. Instituto Tecnolgico Superior de Acayucan, Carr. Costera del
Golfo Km 216.4, C.P. 96026, Acayucan, Veracruz. Tel (924) 24 5 74 10 ext. 429, antonyglez2@gmail.com
Palabras clave: plantaciones forestales, 2,4-D, regeneracin in vitro, organognesis.
INTRODUCCIN. La caoba (Swietenia macrophylla), especie forestal perteneciente a la familia de las meliceas,
de gran inters econmico, lo que ha ocasionado una explotacin intensiva y no controlada poniendo en peligro de
extincin a la especie. Las causas son que las plantaciones forestales de caoba, privadas y de gobierno, no son
suficientes para abastecer el mercado, dando origen a la sobreexplotacin ilegal de las poblaciones naturales,
teniendo como consecuencia una fragmentacin de las mismas y a su vez una disminucin de la variabilidad
gentica, imposibilitando la aplicacin de programas de mejoramiento gentico para la especie. El establecimiento
de plantaciones forestales ha sido y ser una de las prioridades con el fin de tener un abasto controlado del mercado
maderero y disminuir la sobreexplotacin, as como su uso para fines de reforestacin. Debido a esto el siguiente
trabajo tiene como objetivo el establecimiento de un protocolo de micropropagacin de Caoba comparando el
efecto de combinacin entre 2 auxinas en combinacin con 1 citocinina a diferentes concentraciones, haciendo uso
de tcnicas biotecnolgicas como lo es el cultivo in vitro.
MATERIALES Y MTODOS. 1. El material biolgico consisti en semillas recolectadas en el municipio de Sayula
de Alemn, Ver. (17, 51 N, 96 56 o, 61 m.s.n.m.). Las cuales se desinfectaron con agentes antifungicos y
bactericidas para despus someterse a germinar en condiciones in vitro.
2. Se utilizaron segmentos de pices, epictilos e hipoctilos de plntulas de 4 semanas, los cuales fueron
sembrados en 2 lotes con tres repeticiones cada uno, de medios de cultivos formulados con sales MS (Murashige
y Skoog, 1962), cuyas variables fueron el tipo y concentracin de auxina a usarse:
a) Medio MS [Cinetina / 2,4-D]
b) Medio MS [Cinetina / Dicamba]
3. El material sembrado se incuba a 28 C 2 C con un fotoperiodo de 16:8 (luz: oscuridad) y se mantiene en
observacin hasta a aparicin de callos y brotes adventicios.
RESULTADOS Y DISCUSIN. Los resultados demuestran que el efecto de las combinacin cinetina (1.5 mg/l)
/ Dicamba (3 mg/l) en medio MS favorece absolutamente la formacin de callos a partir de pices, epictilos e
hipoctilos a los 7 das posteriores a la siembra. En cambio cuando se utiliz 2,4-D en concentracin de 2 mg/l
desarrollo un 64.34% de tejido calloso organognico. Transcurrieron 4 semanas posteriores a la formacin del
tejido calloso, y se logro obtener un 50 % de formacin de brotes adventicios; siendo mayor el porcentaje de
brotacin si se utilizaba como material de inicio segmentos de pices (22.43%) vs segmentos de epictilos (3.77%)
e hipoctilos (9.43%), rindiendo en promedio una tasa de multiplicacin de 3 brotes por explantes. Este es el
primer reporte de que la auxina 2,4-, una hormona con sobrada capacidad de inducir callos embriognicos, en
combinacin con cinetina, induce la formacin de brotes adventicios en una especie maderable.
CONCLUSIN.
1. Se reporta por primera vez, para caoba, la obtencin de brotes adventicios a partir de callos organognicos
mediante el uso de 2,4-D (2 mg/l) en combinacin con cinetina (1.5mg/l), con una tasa de multiplicacin de 3
brotes por explante.
2. El uso de dicamba (3 mg/l) en combinacin con cinetina (1.5 mg/l) solo origin el desarrollo de callos al parecer
con estructuras embrionarias.
BIBLIOGRAFA. 1. CONAFOR, 2003. Reporte de plantaciones forestales para Quintana Roo. 2. Murashigue T.
and Skoog F. 1962. A revised medium for rapid growth and bioassay with tobacco culture. Physiol Plant 15:473-479
3.Lee, S.K. and Rao, A.N. 1998. Plantlet production of Swietenia macrophylla King. Through tissue culture. Gard.
Bull (Singapure) 41:11-18.
Biotecnologa
241
242
Biotecnologa
Fig.1. Se muestran
los embriones
con cotiledn de
Cedrela odorata
sobre la membrana
(Whatman) y tejido
nodriza.
Fig. 2. Aqu se
muestra donde
empieza la
pigmentacin de
la clorofila en los
cotiledones y la
formacin de callos
entre el embrin y
cotiledn.
Biotecnologa
243
ESTABLECIMIENTO DE LA DOSIS LETAL MEDIA EN CEDRO ROJO (Cedrela odorata L.) PARA EL
AGENTE DE SELECCIN KANAMICINA Y ESTUDIOS DE OSMOACONDICIONAMIENTO PREVIOS A
BIOBALISTICA
Oscar Alberto Gmez y Gmez1, Max M. Apolinar Hernndez1, Manuel A. Bautista Reyes1, Jos Antonio Gonzlez
Rodrguez1, Manuel Robert Daz2 y Yuri Jorge Pea Ramrez1*. 1 Unidad de Investigacin de Biotecnologa Vegetal.
Instituto Tecnolgico Superior de Acayucan. 2 Centro de Investigacin Cientfica de Yucatn. *Carretera Costera
del Golfo Km. 216.4. Acayucan, Veracruz. C.P. 96100 Tel. / Fax +52 924 2457410 email: unibve@itsacayucan.
edu.mx.
Palabras clave: Dosis Letal, transformacin gentica, especies leosas
INTRODUCCIN. Cedrela odorata Linnaeus [Meliaceae] es la especie del gnero Cedrela de mayor importancia
comercial y de mayor extensin. Su aromtica madera posee una alta demanda en los trpicos americanos
debido a que es naturalmente resistente a las termitas y a la pudricin (1). La falta de materiales genticamente
homogneos y resistentes al ataque de Hypsipyla grandella Zeller, se debe en gran medida, a la enorme dificultad
que presentan las especies forestales para aplicar tcnicas de mejoramiento gentico tradicional debido a su
largo ciclo de vida. Los desarrollos tecnolgicos de la biotecnologa moderna han demostrado tener la facultad de
impactar con particular importancia a las especies forestales, debido a que con su aplicacin se pueden atacar
a corto y mediano plazo, algunos de los principales problemas que aquejan a estas especies. Mediante ellos se
puede por ejemplo, desarrollar variedades modificadas genticamente. La generacin de variedades forestales
transgnicas en el orbe est claramente enfocada a la mejora de caractersticas agronmicas y maderables, que
prometen enormes beneficios para la industria forestal (2). En este trabajo se presentan los resultados que se
obtuvieron de los primeros ensayos para establecer la curva letal de cedro rojo para kanamicina a partir de semillas
y brotes. El objetivo del trabajo es establecer la dosis letal en cedro rojo para el agente de seleccin kanamicina y
realizar los primeros estudios de osmoacondicionamiento previos a biobalstica.
MATERIALES Y MTODOS. Se colectaron frutos de cedro de rboles ubicados en el municipio de Acayucan
Veracruz (GPS 18 02 35.97N, 94 51 16.44 W). Mil semillas por rplica se sometieron a un proceso de
desinfeccin (Hipoclorito de sodio 1.56% 20 min), para su posterior siembra en nueve diferentes concentraciones
de kanamicina (5, 10, 25, 50, 75, 100, 250, 500, 750 y 1000 mg L-1) mas un control. Las semillas se germinaron
en medio MS 1X. Paralelamente un lote de mil semillas extra fueron germinadas in vitro en medio MS 1X y a las
tres semanas los hipoctilos fueron obtenidos en fragmentos de 9 mm y sembrados en medios con las mismas
concentraciones de antibiticos descritos previamente pero en medio de regeneracin TY17 (3). Las semillas y
los explantes de hipocotilo fueron incubados tres semanas. Los ndices de germinacin y de regeneracin fueron
cuantificados para cada concentracin de antibitico empleado.
RESULTADOS Y CONCLUSIONES. Se obtuvo la curva
de letalidad en germinacin de semillas y brotes para el
agente de seleccin kanamicina. El ensayo en semillas
demostr que 100 mgL-1 de kanamicina afecta
notablemente el ndice de germinacin disminuyendo la
viabilidad de los materiales por debajo de la mitad del
valor obtenido en el control. Asimismo, se pudieron
observar cambios en los patrones de desarrollo en la
estructura de la raz y en el nmero y calidad de las
hojas en plantas que germinaron o brotaron en medios
que contenan concentraciones de ms de 100 mg L-1
del agente selectivo. Los resultados de los tratamientos
Efecto de kanamicina en el desarrollo de plntulas de Cederla
aplicados a los segmentos de hipocotilo y los resultados
odorata L. germinadas en diferentes concentraciones (0, 5,
de los estudios de osmoacondicionamiento sern
10, 25, 50, 75, 100, 250, 500, 750 y 1000 mg L-1) tras 20
discutidos a detalle en el evento, ya que para cuando
semanas de cultivo.
este texto estaba en preparacin, se continuaban
montando experimentos.
BIBLIOGRAFA.
1. Cintron, B. B. (1990). Cedrela odorata L. Cedro hembra, Spanish cedar. Handb. 654. Washington, DC: U. S.
Department of Agriculture, Forest Service: 250-257.
2. Kellison, R., McCord, S. y Gartland, K. M. A. Eds. (2004). Forest Biotechnology in Latin America. Proc. workshop
Biot. For. Institute of Forest Biotechnology Universidad de Concepcin. Concepcin, Chile. 126 pp.
3. 1. PeaRamrez Y J, JurezGmez J, DomnguezHernndez A, Robert M L and GonzlezRodrguez J A.
(2007). Multiple Adventitious Shoot Formation in Tropical Red Spanish Cedar (Cedrela odorata L.) cultured in vitro:
An improved micropropagation protocol. (en preparacin).
244
Biotecnologa
Biotecnologa
245
246
Biotecnologa
Biotecnologa
247
248
Ecologa forestal
Ecologa forestal
249
ANP
Culiacn La Gavia
Pinal de Zamorano
Familia
Especie
17
14
30
25
RESULTADOS Y CONCLUSIONES. Se registraron las plantas nativas usada en ambas ANP(s) y la relacin de
plantas cultivas en traspatio o macetas y en el campo. En el Cuadro 1 se presenta el nmero de especies presentes
en cada una de ellas. Del nmero total de especies el 30% es compartido entre ambas. Por un lado se detect que
el gran conocimiento y utilizacin de la flora presente, aunque tambin fue evidente el desconocimiento por los
habitantes de ambas ANP(s), sobre los derechos y obligaciones por habitar en esas reas protegidas, lo cual pude
representar una oportunidad para establecer programas productivos en donde se pueda llevar a cabo programas
de conservacin sostenible de los RGV. En relacin con el nmero de especies registradas dentro de cada ANP,
no fue significativa la diferencia, aunque una hiptesis inicial era que el rea con la categora de Reserva de
Conservacin (Pinal del Zamorano), al considerar su definicin, el registro de la diversidad til iba a ser mayor, en
cambio el ANP categorizada como una rea de Uso Sustentable (Cerros El Culiacn y La Gavia) resulto ser mayor
su nmero. Las diferencias encontradas en el tipo de especies registradas para cada una de ellas, fue alrededor
del 70% del total, esto se justifica por las diferencias de las condiciones ambintales de ambas y por lo mismo
en el tipo de vegetacin, en Pinal de Zamorano se registra una vegetacin predominante de bosque de pino, en
cambio en el ANP de los Cerros de Culiacn y la Gavia se presenta una vegetacin predominante de selva baja
caducifolia. En relacin con las especies coincidentes en ambas ANP(s), se pude citar que los tipos de uso son
muy similares a pesar de sus diferencias en ubicacin geogrfica. Una conclusin importante es que las ANP(s)
por su condicin de exclusin, pueden ser una alternativa de conservacin sostenida para los recursos genticos
vegetales presentes en ellas.
Se agradece al Consejo de Ciencia y Tecnologa del Estado de Guanajuato, por la financiacin de este estudio.
BIBLIOGRAFA CONSULTADA
SANPEG. 2006. Sistema de reas naturales protegidas del estado de Guanajuato. I. E. Guanajuato, Gto.
http://www.guanajuato.gob.mx/ieeg/ddaareas01.htm.
IE. 2000. Instituto de Ecologa del Estado de Guanajuato. Publicacin electrnica.
IE. 2002. Instituto de Ecologa del Estado de Guanajuato. Publicacin electrnica.
250
Ecologa forestal
Germoplasma y plantaciones
251
252
Germoplasma y plantaciones
CONCLUSIONES. El mtodo empleado para determinar el potencial productivo de las semillas, revel la existencia
de baja viabilidad, asociada a alto porcentaje de semillas vanas.
El anlisis de varianza, present diferencias significativas entre tratamientos, revelando la existencia de tratamientos
especficos para reducir la latencia y mejorar los niveles de viabilidad de las semillas. Dado el estatus que guarda
esta especie y los problemas asociados a su reproduccin, se recomienda, aplicar estos pretratamientos para
mejorar su germinacin y hacerla ms homognea.
BIBLIOGRAFA.
Callaham, R. 1964. Provenance research. Rev. Unasylva(2-3) 40-50
Camacho, F. M. 1994. En Semillas Forestales. Publicacin especial no. 2, INIFAP. Mxico. pp. 32-41.
IUCN, 2004. Summary Statistics. Gland, Switzerland. www.redlist.org/info/tables/table6b.html
Zamora C. y E. Velasco, 2006. Viabilidad y variacin de semillas de ciprs rojo. Memoria 1 RENIAF. pp 304
Germoplasma y plantaciones
253
254
Manejo forestal
Manejo forestal
255
256
Manejo forestal
Manejo forestal
257
258
Manejo forestal
Manejo forestal
259
Pozo
3 610
IP-07
3 685
IP-08
IP-06
Profundidad
horizonte cm
Ah
0-9
A11 9-37
A11 0-10
A12 10-33
A11 0-5
A12 5-16
de
Relacin E4/
E5
1.64
1.72
1.73
1.66
1.71
1.61
rea basal
m2/ha
30.178
23.995
25.077
260
Manejo forestal
T1 a
76.13
T2 a
80.97
T3 a
81.47
T4 a
75.31
ESM
0.11
2.20a,
1.51b
2.57a
1.48b
0.84
61.37
47.62
58.81
47.65
0.04
Valores con literales diferentes en el mismo rengln implican diferencia (Duncan, P < .05)
Plantaciones forestales
261
262
Plantaciones forestales
Plantaciones forestales
263
e:
e:
Con esta ltima ecuacin se pueden calificar plantaciones de la forma siguiente: una plantacin de 11 aos, con
una altura promedio de 11.26 m a esa edad, sustituyendo estos valores en la ecuaciones para calificar rodales,
considerando una edad base de 30 aos le corresponde un ndice de sitio de 18 m.
CONCLUSIONES: El modelo de Schumacher se ajusta adecuadamente a valores de altura-edad, con los cuales,
es posible proyectar el crecimiento en altura total que Swietenia macrophylla King desarrolla en plantaciones no
intervenidas y por consiguiente, al conocer el patrn de crecimiento de esa variable, es posible determinar los
incrementos, para tomar decisiones del tiempo al cual se deban aplicar los primeros aclareos.
bibliografa.
Villa S., A.B. 2002. Plantaciones Forestales Comerciales. In Revista Forestal XXI. 5(3):14-16.
Clutter, J. L., J. C. Forston, L. V. Pienaar., G. H. Brister. y R. L. Bailey. 1983. Timber management: a quantitative
approach. Wiley, New York. 333p.
Curtis, R.O. 1964. A stem-analysis approach to site-index curves. For. Sci. 16:403-414.
264
Plantaciones forestales
Plantaciones forestales
265
6.82
10.81
94.96
6.25
6.91
81.86
Tectona grandis
5.36
5.10
86.32
RESULTADOS Y CONCLUSIONES. Los resultados a dos aos, mostraron diferencias significativas entre
tratamientos para las variables altura y dimetro a una confiabilidad del 99%. Gmelina arborea fue la especie
que presento el mayor crecimiento con una altura promedio de 6.82 m y DAP de 10.81 cm, as como un IMAA
de 3.41 m/ao, e IMAD de 5.51 cm/ao. Con respecto a la supervivencia los resultados no reportaron diferencias
significativas, sin embargo, la melina alcanzo el mayor porcentaje de supervivencia con un 94.96%. El estado
fitosanitario que present la plantacin fue sano en un 97.36%, solo en un 2.64% se observo evidencia de gomoss
en la especie de Acrocarpus fraxinifolius. Tectona grandis y Gmelina arborea no presento ningn problema
fitosanitario hasta la fecha de evaluacin. Se concluye que de las tres especies evaluadas, esta ltima fue la que
mostr el mejor desarrollo y podra considerarse como una especie potencial para utilizarse en los programas de
plantaciones forestales comerciales tropicales en el estado de Michoacn.
BIBLIOGRAFIA. Corona, M. J. M., J. D. Benavides, S., A. Rueda, S. y A. Gallegos R. 2005. In Memoria del VII
Congreso Mexicano de Recursos Forestales del 26 al 28 de octubre del 2005. CONAFOR. SEMARNAT. INIFAP.
FIRA. Chihuahua, Chihuahua, Mxico. 11 p. ISBN 9968- 9996- 3-6. 1 disco compacto.
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Plantaciones forestales
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Plantaciones forestales
Plantaciones forestales
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Plantaciones forestales
Plantaciones forestales
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Plantaciones forestales
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Productos forestales
Cuadro 1. Porcentajes de tallos, hojas y materia seca total de organo silvestre cosechado en cuatro localidades
del Municipio de Nazas, Dgo.
Localidades
Santa Teresa de la Ua
Eufemio Zapata
Jos Mara Morelos
Nazas
Tallos
(%)
56.83 bc
55.07 c
62.00 ab
65.42 a
Hojas
(%)
43.16 a
44.92 a
38.00 ab
34.57 b
Las comunidades que presentaron mayores porcentajes de tallos fueron las que mostraron una menor proporcin
de hojas, lo que indica que es una relacin inversamente proporcional: a mayor cantidad de tallos es menor la
cantidad de hojas.
En cuanto a la materia seca total se puede apreciar que al incrementarse, se aumenta el porcentaje de tallos y
disminuye el porcentaje de hojas. Se concluye que las poblaciones naturales de organo de las comunidades
Eufemio Zapata y Santa Teresa de la Ua, presentaron los mejores porcentajes de hoja, que es la variable de
mayor inters por su gran valor econmico.
BIBLIOGRAFIA CONSULTADA. Silva.V.R. 2005. El organo, una alternativa agroindustrial para las zonas ridas y
semiridas de Mxico. OREGANO: aprovechamiento, cultivo e industrializacin en Mxico. Universidad Autnoma
Chapingo.
INIFAP. 1986. La investigacin en organo. Monografa. Centro de Investigaciones forestales del Noreste. Saltillo,
Coah.
Productos forestales
275
276
Productos forestales
Productos forestales
277
19.05
26.04
19.05
24.62
22.31
0.94
1.05
1.40
25.40
30.22
25.40
33.40
29.04
2.45
0.96
2.64
31.75
39.86
31.75
38.96
35.77
1.54
1.17
1.93
38.10
43.48
38.10
45.67
42.50
1.80
0.67
1.92
Al comparar la variacin de corte para la madera de de grosor nominal que es comn en la produccin de ambos
aserraderos, se determin que en la Unin de Ejidos el valor de la dimensin optima es mayor (24.62 mm) que en
la Fbrica de Tarimas, Empaques y Madera Dimensionada (24.14mm), debido principalmente a que la desviacin
estndar total del proceso de aserro en el primero es ms alta en un 26.13 % (Cuadro 1). Ahora bien, la prdida por la
variacin en el corte en el proceso de aserro para cada uno de los aserraderos fue de 5.55% del volumen real y 5.54%
del volumen nominal en la Unin de Ejidos y de 6.95% del volumen real y 6.89% del volumen nominal en la Fbrica de
Tarimas, Empaques y Maderas Dimensionadas de acuerdo con la dimensin optima determinada para cada aserradero
y para cada producto. Es decir, que con solo ajustar el grosor promedio a la dimensin optima se puede reducir las
prdidas por variacin en el corte y se puede incrementar el coeficiente de aserro en los porcentajes ya sealados.
CONCLUSIONES. Las prdidas por variacin en el corte en el proceso de aserro fueron mayores en el aserradero
de la Fbrica de Tarimas, Empaques y Maderas Dimensionadas que es el de empujn.
Ajustando el grosor promedio a la dimensin ptima se puede reducir las prdidas por variacin en el corte y
se puede incrementar el coeficiente de aserro, lo que reducira a su vez los costos y permitira incrementar la
competitividad de la industria del aserro.
BIBLIOGRAFIA CITADA. Bramhall, G. y S. McIntyre. 1973. Can. For. Ind. 93(12):28-29; Brown, T. D. 1979. Forest
Pro. J. 29(4): 48-54; Quinez O., J. O. 1974. Bol. Tec. No. 42. Inst. Nac. Invest. For. Mxico. 21p.; Stern, R. A.
1979. For. Prod. Lab., Madison, Wisc. USDA For. Ser. Res. Pap. FPL 320. 13p.; Zavala, Z. D. 1991. Serie de apoyo
No. 44. Divisin de Ciencias Forestales. UACh. Chapingo, Mxico. 51 p.; Zavala, Z. D. 1994. Boletn Tcnico No.
115. 2a edicin. INIFAP. Mxico. 48p.
278
Productos forestales
BIBLIOGRAFA. Palencia M.J. (*) Cano L.de N C. B Impulso a la industria forestal ejidal del estado de Durango con
su integracin a una cadena productiva. CONACyt-fondos mixtos 2007 Durango, Mxico.169 p
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280
Productos forestales
Productos forestales
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282
Productos forestales
M .
i =1
RESULTADOS Y CONCLUSIONES. El precio desde el silvicultor hasta el consumidor aument $8.14 y $6.09 por
pie tabla en promedio de 2000 a 2006 en los Estados de Chihuahua y Durango respectivamente. Los mayores
aumentos se registraron en el transporte del bosque al patio del aserradero y la transformacin de la madera en
rollo a madera aserrada. Lo anterior siguiere modernizar el parque vehicular y tecnologa de produccin con el fin
de bajar costos de transporte y transformacin para producir a precios competitivos.
Comportamiento promedio de los mrgenes absolutos y relativos de comercializacin a
precios constantes por pie tabla de madera aserrada en los Estados de Chihuahua y Durango,
2000-2006.
Agente
Absoluto
Relativo
Chihuahua
Durango
Chihuahua
Durango
1. Valor equivalente al silvicultor
2.54
3.94
23.78
39.28
Margen hasta aserradero (2-1)
2.88
2.03
27.15
20.61
2. Valor equivalente al aserradero
5.41
5.97
Margen de transformacin (3-2)
2.24
2.66
20.76
26.12
3. Precios de venta aserradero
7.65
8.62
Margen hasta maderera (4-3)
1.53
0.97
14.32
9.64
4. Precio entrada a la maderera
9.18
9.59
Margen de maderera (5-4)
1.49
0.44
13.99
4.36
5. Precio de venta al consumidor
10.67
10.03
Margen Total (5-1)
Fuente: clculos propios
8.14
6.09
76.22
60.72
La participacin del silvicultor en el precio que pag el consumidor final fue 23.78% en Chihuahua y 39.28%
en Durango. Los intermediarios recibieron 76.22% y 60.72%, respectivamente en promedio de 2000 a 2006. Lo
anterior significa que de cada peso que pag el consumidor por la madera aserrada, 23.78 y 39.28 centavos recibe
el silvicultor y 76.22 y 60.22 centavos los intermediarios en los Estados de Chihuahua y Durango respectivamente.
De este ltimos, el transporte del bosque al patio de aserradero recibe 27.15 y 20.61 centavos, el proceso de
transformacin de madera en rollo a madera aserrada 20.76 y 26.12 centavos, transporte de aserradero a
maderera 14.32 y 9.64 centavos y almacenamiento y venta en maderera 13.99 y 4.36 centavos.
BIBLIOGRAFA. Garca M. R., G. Garca D., R. Valdivia A. y E. Guzmn S. 2002. El mercado de la carne de porcino
en canal en Mxico 1960-2000. Colegio de Postgraduados. Instituto de Socioeconoma, Estadstica e Informtica.
305 p.
Productos forestales
283
284
Productos forestales
TABLA DE PREDICCIN DEL RENDIMIENTO DE HOJA SECA DE ORGANO (Lippia graveolens H. B. K.)
PARA LAS POBLACIONES NATURALES DEL Mpio. DE PARRAS DE LA FUENTE COAH.
Villavicencio Gtz., E. E. (*), Garca C., J.; Cano P., A.
Investigadores del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrcolas y Pecuarias (INIFAP).
villavicencio.edith@inifap.gob.mx.
Palabras clave: Organo, hoja seca, tablas de prediccin, poblaciones naturales.
INTRODUCCIN. El organo es una especie aromtica considerada como un recurso forestal no maderable que se
distribuye en forma silvestre en las zonas ridas y semiridas del sureste de la entidad. El aprovechamiento intensivo
de este recurso se ha realizado por ms de tres dcadas en aproximadamente 20 mil ha de la regin conformada
por los Mpios. de Parras de la Fuente, General Cepeda y Ramos Arizpe, donde se producen anualmente 700 ton
de hoja seca. Actualmente los estudios tcnico justificativos requieren incluir las existencias reales o potenciales de
los predios y se carece de una tcnica confiable que facilite la cuantificacin del recurso. Esto puede lograrse con la
aplicacin de tablas de rendimiento de hoja seca de organo donde se puede estimar la produccin de plantas en pie.
Estas tablas se definen como una expresin tabulada de variables morfomtricas difciles de medir, en este caso el
peso de hoja seca de los arbustos de organo, expresado en funcin de variables fciles de medir, como el dimetro
de cobertura y altura de la planta. Son una forma tabulada de expresar la produccin promedio de plantas en pie de
diversos tamaos sin necesidad de cortar el follaje de la planta (Porte et al., 2000).
MATERIALES Y MTODOS. Se muestrearon sistemticamente poblaciones naturales de organo del Mpio. de Parras
de la Fuente Coah., obteniendo una base de datos con variables dependientes como, peso total de hoja seca (g) e
independientes como altura total (a) y dimetro de copa del arbusto (d) expresada en centmetros. A partir de estas
variables se generaron las variables axd y volumen de la planta. Con estas variables se realiz un anlisis de regresin
para seleccionar el modelo y variables con mayor significancia estadstica de acuerdo a los parmetros estadsticos
establecidos por Snedecor y Cochran (1979) para la seleccin de un modelo.
RESULTADOS Y CONCLUSIONES. Se generaron 16 modelos de prediccin, seleccionndose el modelo aritmtico
lineal, conocido como de variable combinada por ser el que cumpli con los parmetros estadsticos establecidos
por Snedecor y Cochran (1979) para la seleccin de un modelo con una confiabilidad estadstica de P 0.05. A
partir de este se elabor una tabla de doble entrada para este municipio, en la cual sin necesidad de cortar el follaje
de la planta, se puede determinar el peso de hoja seca de organo en plantas en pie de diversos tamaos. Las
variables de entrada de la tabla son altura y dimetro de cobertura del arbusto expresada en centmetros, con las
que se puede determinar el peso en gramos de la hoja seca por planta Estas mediciones pueden hacerse fcilmente
en campo haciendo una cuantificacin rpida del recurso como lo refieren Laamouri et al., (2002) y Cano et al.,
(2005) y permite hacer una estimacin confiable de la produccin que puede obtenerse de un predio. Esta tabla
puede utilizarse por productores previamente capacitados, tcnicos forestales, prestadores de servicios y agentes de
cambio relacionados con los estudios tcnico justificativos. Con su aplicacin se podrn evaluar a corto plazo ms de
50 mil hectreas potenciales, teniendo un impacto directo en ms de 20 comunidades ejidales donde se aprovecha
el recurso en la entidad. Para el sector rural y para esta zona agroecolgica su aplicacin contribuye al manejo y
sustentabilidad del recurso, fomentando el empleo y arraigo de la poblacin en las comunidades ejidales.
BIBLIOGRAFA. Cano P., A.; Berlanga R., C. A.; Castillo Q., D.; Martnez B., O. U.; Zarate L., A. 2005. Folleto
Tcnico Num. 18. Campo Experimental Saltillo CIRNE-INIFAP. Coahuila, Mxico. 24 p.
Laamouri, A.; Chtourou, A.; Ben Salem H. 2002. Ann. For. Sci. (59) 335-340.
Port, A.; Bosc, A.; Champion, I.; Loustau D. 2000. Ann. For. Sci. (57) 73-86.
Snedecor G., W.; W. G. Cochran. 1979. CECSA. Mxico. 703p.
Productos forestales
285
286
Proteccin forestal
Proteccin forestal
287
ESTABLECIMIENTO DE UN SISTEMA AGROFORESTAL PROTOTIPO EN EL BMM CON ESPECIES NOMCITES EN EL ANP-CUETZALAN-FILOBOBOS/RTP-105. CASO: COFFEA vs. PTERIDOFITOS ARBOREOS
DEL ORDEN DE LAS CYATHEALES.
Rovirosa Madrazo Cuitlhuac Alfonso DSc. (CEBMMC A.C., SEMARNAT-CONAFOR- PSA-CABSA).
Palabra clave: Coffea vs. Cyathea
INTRODUCCIN: La prdida de especies cuaternarias significa perder informacin gentica y molecular muy
valiosa sobre la vida de las selvas y bosques; y en consecuencia del planeta. Los pteridofitos arbreos y Coffea
son plantas ancestrales de orgenes en ecosistemas de interaccin evolutiva anloga. Un sistema de manejo
sostenible en convivencia agroforestal es una forma de preservar y restaurar ecosistemas de los bosques y las
selvas. La asociacin Coffea vs. Cyathea demuestra un mecanismo de restauracin, conservacin y proteccin
sustentable de especies cultivares que en su conjunto hacen sostenible un sistema agrcola-forestal y silvcola. Que
contribuye a la reduccin del calentamiento global, la conservacin de neblina suelo y agua en el BMM; as como,
la preservacin simbitica de especies forestales para aves. Igualmente permite tres planos de estratificacin para
el dosel superior en el bosque mesfilo de montaa.
De tal forma, que este modelo agroforestal demuestra productividad, rentabilidad y servicios ambintales
conjuntos.
MATERIAL Y MTODOS: Se estableci un vivero prototipo forestal especializado en la produccin de especies de
pteridofitos arbreos con tecnologa BCC-Suecia; sistemas especiales de malla sombra, riego gravitacional; zona
de fecundacin sexual para fusin celular, por esporas gametofitos y esporofitos. La produccin tecnificada permiti
obtener un nmero considerable para establecer la plantacin agroforestal de tamao rentable en densidades de
1000 pteridofitos /1200 cafetos; ms la sombra como especies de chac, cedro, jonote, mata caballo y otras
propias del bosque mesfilo de montaa.
RESULTADOS: Se obtuvo un plantacin agroforestal prototipo altamente productiva ambientalmente con cafeto
arbiga, pteridofitos del gnero Cyathea para la obtencin de maquique , frondes artesanales y uso medicinal.
Figura 1.1: Demuestra Modelo Prototipo Agroforestal De Restauracin y Conservacin de Especies NOM-CITES.
BIBLIOGRAFA: American Fern Journal, U.S.A. NAFTA Volumen 94, Number 1- 2004. Anaya Luisa Garca, Francisco
Espinosa-Garca, Roco Cruz-Ortega, Relaciones Qumicas entre Organismos Aspectos Bsicos y Perspectivas de
su Aplicacin, UNAM, PyV, Mxico NAFTA, 2001. .Bellot Francisco Rodrguez, Criptogamia Analtica Elemental,
Universidad de Santiago de Compostela, Editorial Moret, Corua Espaa, UE:1949 -Byrd Grafo Alfred, Tropica
Color Cyclopedia of Exotic Plants And Trees, Roehrs Company Publuishers, N.J. U.S.A:NAFTA 1992. Camus J.M.,
Gibby M. and Johns R.J., Pteridology in Perpective-Symposium95, Whitstable Litho Ltd. Whitstable, Kent; Editor
S.Dickerson, Unin Europea, 1996. Edgar Wherry, History of Pteridology, Fiddlenhead Forum, The American Fern
Society, USA;NAFTA 2004. F. Gordon Foster, Ferns To Know and Grow, Timber Press, Oregon U.S:A NAFTA.
1984. Hudson T. Hartmann, Dale E. Kester, Fred T. davies Jr.; Plant Propagation Principles and Practices, University
of California, Prentice may Career & Technology, U.S.A.NAFTA 1990. Jones L. David, Encyclopaedia of Ferns,
Tropical Fern House, Royal Botanic Garden, Timber Press INC, Oregon U.S.A.NAFTA 1998. Kimmins J,P. Forest
Ecology A Foundation For sustanable Management, University of British Columbia, Prentice Hall, N.J. U.S.A.NAFTA, 1997. P.Sitte, E.W. Weiler, J.W. Kedereit, A. Bresinsky, C. Corner; Strasburger Tratado de Botnica,
Ediciones Omega, Barcelona Espaa, UE 2004. P.W. Barlow, D. Bray, P.B. Green, J.M.W. Snack; Develoment
Biology of Fern Gametophytes, Cambrige University. Rovirosa Andrade Jos, Pteridografa del Sur de Mxico,
Sociedad Mexicana de Historia Natural, Imprenta Ignacio Escalante, Mxico,NAFTA 1976 Rovirosa Madrazo
Cuitlhuac. Fitoremediacin de Suelos Andosoles, Pacific Western University, L.A. California, U.S.A:2000. Salvo
Enrique Tierra, Gua de Helechos de la Pennsula Ibrica y Baleares, Universidad de Mlaga, Ediciones Pirmide
S.A. , Madrid, UE:1990.
288
Proteccin forestal
RESULTADOS Y CONCLUSIONES. A los 12 meses, de las plantas sin proteccin individual solo logr sobrevivir
el 32%, mientras que en plantas protegidas la sobrevivencia fue del 100%. Se observaron diferencias estadsticas
(P0.05) para el crecimiento entre tratamientos de proteccin, obtenindose los menores valores en el tratamiento
testigo sin proteccin, siendo stos los siguientes: altura de la planta lleg a 14.7 cm contra 63.0 cm obtenidos con
las plantas protegidas; el dimetro a la base del tallo fue de 0.65 y 0.93 cm en la condicin sin y con proteccin,
respectivamente. Las plantas desarrollaron mayor cantidad de follaje, expresado por el dimetro de copa, cuando
estuvieron protegidas, 22.5 y 44.5 cm, respectivamente. En San Rafael en la zona reforestada en 2003 se encontr
26% de plantas vivas, 7% de plantas secas y 67% con ausencia de plantas; la altura promedio de la planta fue
de 29.3 cm. En la reforestacin de 2005 el 17% correspondi a plantas vivas, 51% a plantas secas y 32% sin
la presencia de plantas; se observ una altura promedio de planta de 6.2 cm. En esta localidad se estim una
sobrevivencia general de 21.5%, lo cual podra atribuirse a factores asociados al ambiente y daos por fauna
silvestre debido a la falta de estructuras de proteccin. La proteccin de las plntulas en reas reforestadas es uno
de los factores que rara vez ha recibido suficiente atencin en Mxico, por lo que de acuerdo con la informacin
obtenida, se puede esperar una excelente sobrevivencia.
BIBLIOGRAFA. Martnez T., S. 2006. Evaluacin Externa PROCOREF 2005. Mxico. 183 p.
Proteccin forestal
289
290
Proteccin forestal
Proteccin forestal
291
292
Proteccin forestal
PRECmm
59.2
142.8
86.4
38.8
28.6
10.0
166.6
36.6
EVAP %
109.6
79.3
87.0
115.4
153.6
175.4
174.3
43.9
Temp Max
C
28.9
27.8
28.1
29.3
30.2
32.6
33.4
32.3
Temp Mix
C
18.7
19.7
19.6
18.5
19.0
20.8
22.1
23.6
Tem Amb
C
25.1
24.5
23.9
24.0
24.9
25.7
28.2
29.0
RH (%)
77.0
76.9
80.5
77.0
70.9
67.9
65.2
66.5
Hyp A (%)
Hyp T (%)
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
6.9
13.9
79.2
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
15.3
16.7
19.4
Hyp B
(%)
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
Chry
(%)
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
40.3
Fig 1. Variables ambientales e incidencia de H. grandella y Ch. yucatanenses por mes, en cedro.
Los resultados del monitoreo, indican que existe una estrecha relacin entre las variables ambientales de
precipitacin y evaporacin con la incidencia de H. grandella y Ch. yucatanensis, aumentando la incidencia cuando
se incrementan ambas variables.
BIBLIOGRAFA. DAZ MALDONADO E. R. A., et al. 2004. Diagnstico de las Condiciones Fitosanitarias de las
Plantaciones Forestales en la Pennsula de Yucatn in 3er Congreso Forestal de Cuba y III Simposio Internacional
de Tcnicas Agroforestales. Instituto de Investigaciones Forestales. Cuba. 24 p.
Proteccin forestal
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Proteccin forestal
ALMACEN DE CARBONO (C) TOTAL EN BOSQUES DE Pinus patula Schl. et Cham., EN TLAXCO,
TLAXCALA
Daz, L. M.; Acosta, M. M. (*); Carrillo, A. F.; Buenda, R. E. y Flores, A. E. CONAFOR-Guanajuato. Instituto Nacional
de Investigaciones Forestales, Agrcolas y Pecuarias (INIFAP) Campo Experimental Valle de Mxico acostamm@
colpos.mx
Palabras clave: almacn de carbono, ecosistema forestal, Pinus patula.
INTRODUCCIN. La emisin masiva de de gases de efecto invernadero (GEI) en el ltimo siglo, ha provocado el
calentamiento del planeta afectando los procesos atmosfricos. El aumento de los GEI incrementa la capacidad
que tiene la atmsfera para absorber ondas infrarrojas, y el reforzamiento radiactivo que eleva la temperatura
superficial en la troposfera, en la que el clima terrestre opera y donde el efecto invernadero afecta en forma ms
notoria (Gonzlez et al., 2004). Los principales GEI son el vapor de agua (H2O), el dixido de carbono (CO2), el
xido nitroso (N2O), el metano (CH4) y el ozono (O3), adems de otras sustancias de una serie de gases creados
ntegramente por el ser humano, como los halocarbonos y otras sustancias con contenido de cloro y bromo (IPCC,
2001). El dixido de carbono (CO2) es el gas que mas contribuye al calentamiento global y una forma de mitigar sus
efectos es almacenarlo en la biomasa, mediante la fotosntesis y en el suelo, a travs de la acumulacin de materia
orgnica. El mercado de captura de carbono es un mercado internacional, aunque potencialmente tambin puede
localizarse dentro del pas. En l participan una parte compradora que es generalmente un pas desarrollado y una
parte vendedora comnmente es un pas en desarrollo, mismo que vende captura adicional de carbono (Torres
y Guevara, 2005). Por esta razn es importante saber cuanto Carbono puede capturar un bosque, ya que puede
proporcionar beneficios tanto ecolgicos como econmicos.
MATERIALES Y MTODOS. Se determinaron los almacenes de carbono (C) en rodales de diferente composicin,
en los estratos areo y subterrneo en la regin de Tlaxco, Tlaxcala. El C de la parte area se obtuvo midiendo la
biomasa de cada componente. La biomasa de los rboles se obtuvo mediante ecuaciones alomtricas y sta se
multiplic por 0.5 para obtener el C de cada rbol, para el caso de Abies religiosa el factor utilizado fue de 0.46.
Para obtener la biomasa de las hierbas+arbustos, se colect todo el material encontrado en 1 m2, este material
se sec y se pes, el resultado se multiplic por 0.5 para obtener la cantidad de C. Para determinar la biomasa del
mantillo, se colect el material encontrado en un cuadro de 0.25 m2, este material se sec y pes, se obtuvieron
submuestras a las que se les determin el porcentaje de C, mismo que se utiliz para obtener el C total de cada
muestra. Para determinar el C de la parte subterrnea, se obtuvieron muestras de suelo a dos profundidades 0-20
cm y 20-40 cm. A una porcin de las muestras de suelo se determin el porcentaje de C en el laboratorio, mismo
que se utiliz para obtener el C total.
RESULTADOS Y CONCLUSIONES. Los resultados de la cantidad de C de los 34 sitios muestreados se muestran
en la Figura 1. El rodal que present mayor contenido de C es el de Pino-Oyamel (Po), con 300.9. ton/ha, en el que
influy la cantidad de C que tuvo el suelo ya que se obtuvieron mas de 212 ton/ha en sus dos profundidades. El que
present menor contenido de C es el rodal de Pino (P) con 183.2 ton/ha, en la que cada uno de sus componentes es
relativamente bajo en comparacin con los dems
rodales, excepto en el mantillo, pues es en donde
se encontr mayor cantidad de C (29.6 ton/ha). En
todos los rodales, se encontr que la mayor cantidad
de C se concentra en la parte subterrnea, excepto
en el de Pino-Encino-Hojosas. En los primeros 20
cm de profundidad del suelo se concentra la mayor
cantidad de C y conforme aumenta la profundidad
disminuye la cantidad de ste. Los rboles aportan la
mayor cantidad de C al estrato areo, y su cantidad
se relaciona directamente con el rea basal.
Figura 1. Distribucin del carbono de la parte
area y subterrnea en los diferentes rodales. Peh
= Pino-Encino-Hojosas, Op = Oyamel-Pino, Ope =
Oyamel-Pino-Encino, P = Pino, Po = Pino-Oyamel
y Poe = Pino-Oyamel-Encino.
BIBLIOGRAFA. Gonzlez, C. M. C., Carrillo, G. R., Prez, M. J. 2004. Educacin ambiental. Colegio de
Postgraduados. Texcoco, Mxico. 70 p.
IPCC. Grupo intergubernamental de expertos sobre el cambio climtico. 2001. Tercer informe de evaluacin cambio
climtico 2001; la base cientfica. IPCC. Suiza. 84 p.
Torres, R. J. M. y Guevara, S.A. 2005. El potencial de Mxico para la produccin de servicios ambientales: captura
de carbono y desempeo hidrulico. Instituto Nacional de Ecologa. Mxico D. F.
Servicios ambientales
299
Nmero de
Especies
5
5
6
4
8
Nmero
rboles /ha
*(CV)
790 (41)
904 (28)
222 (56)
108 (94)
506 (81)
rea basal/ ha
(m2) *(CV)
18.54 (28)
17.92 (31)
9.24 (32)
4.64 (98)
12.59 (59)
Altura
promedio
(m)
9.4
9.5
10.1
7.7
9.2
Dimetro
promedio (cm)
16.3
15.1
23.9
18.5
18.5
* (Coeficiente de variacin %)
Con un anlisis mltiple de variables se obtuvieron tres gradientes ambientales-estructurales que influyen en
las coberturas forestales y la composicin de especies en el rea, a) una combinacin de condiciones del suelo
(rocosidad, pedregosidad) e impacto por pastoreo, b) la estructura del bosque (sitios de menor a mayor complejidad
arbrea en abundancia, rea basal, relacin altura/dimetro, estructura vertical) e impacto por incendios y c)
las caractersticas del paisaje (pendientes y topografa), explican de manera general la organizacin de las
comunidades vegetales. Las diferencias de estos patrones reflejan la importancia del historial de manejo de la
vegetacin, como elemento clave en la conservacin integral del paisaje y de las diferentes condiciones en las
que se desarrolla las coberturas forestales. Esta informacin ecolgica-ambiental en conjunto con un anlisis
socioeconmico espera aportar fundamentos tcnicos para las acciones de manejo del ANP.
BIBLIOGRAFIA. Santiago P., et al. 2006. Condiciones fsicas y estructura forestal de la microcuenca del ro salado
del rea de proteccin de flora y fauna La Primavera, como fase descriptiva para la valoracin de pago por servicios
ambientales. En: S. Carvajal (ed.) 2006- Avances en la investigacin cientfica del CUCBA. Pp. 185-191.
300
Servicios ambientales
Figura 1. Obtencin
de muestras en campo para
determinar el peso de cada
componente.
Las mismas muestras que se pesaron en campo, se trasladaron a un laboratorio, para secarlas. Una vez obtenido
su peso seco se determin la relacin entre el peso seco y peso fresco de las rodajas, las ramas y el follaje, y los
respectivos coeficientes se aplicaron para determinar la biomasa del tronco, las ramas y el follaje de cada rbol.
Del material que se sec en laboratorio, se seleccionaron al azar 10 submuestras de fuste, 10 de ramas y 6 de
follaje y se analizaron para determinar su concentracin de carbono.
RESULTADOS Y CONCLUSIONES. La ecuacin que se determin fue de la forma Y=b*Xk, donde Y es el contenido
de biomasa o de carbono y X el dimetro normal (DN). Para estimar el valor de b y k del modelo se utilizaron
26 rboles de un rea bajo aprovechamiento forestal, con dimetro normal entre 6.5 y 79 cm en el Municipio de
Nanacamilpa, Tlaxcala.. La concentracin de carbono en el fuste fue de 46.57 %, el de las ramas fue de 46 % y el del
follaje 46.07 % por lo que la concentracin promedio de carbono por rbol fue de 46.48%. Para estimar la biomasa se
ajust y gener la ecuacin B=0.0714*DN2.5103 y para estimar el carbono, la ecuacin ajustada fue CA=0.0332*DN2.5103.
Los parmetros para ambas ecuaciones fueron estimados con un coeficiente de determinacin (R2) de 0.99. Por lo
tanto las ecuaciones determinadas para estimar biomasa y carbono en Oyamel, son adecuadas y confiables para
usarse en condiciones similares para la misma especie esto de acuerdo a sus estimadores estadsticos. El porcentaje
de biomasa el rbol se encuentra distribuido de la siguiente forma la mayora en el fuste y corresponde a un 84.63 %,
en la ramas se encontr el 6.89 % y en el follaje se concentra el 8.48 %.
BIBLIOGRAFA. Schulze, E. D., C. Wirth and M. Heimann. 2000. Managing forests after Kyoto. Science 289:20582059.
Servicios ambientales
301
Aplicaciones de software
DRIEGO 1.0
FERTILIZA.XLS
PROYECTO DE DESARROLLO AGRONMICO INTEGRAL (PDAI)
QOSYSTEM
SISTEMA DE APOYOS Y SERVICIOS (SAS)
SISTEMA DE INFORMACIN AGRONMICA (SI-AGRO)
SISTEMA DE INFORMACIN GEOGRFICA DE ESPECIES POTENCIALES (SI-GEO)
SISTEMA DE INFORMACIN PARA LA ADMINISTRACIN DEL CONOCIMIENTO (SIAC)
SISTEMA INFORMACIN DEL SECTOR RURAL (SISER)
SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIN PECUARIA (SIIEP)
SISTEMA INTEGRAL DE LAS FUNDACIONES PRODUCE (SIFP)
SISTEMA DE MAPEO PARCELARIO (SI-MAPA)
SISTEMA DE MONITOREO DE VARIABLES AMBIENTALES
TRAZABILITY SYSTEM
DRIEGO 1.0
Dr. Ernesto Alonso Cataln Valencia, Dr. Ignacio Snchez Cohen y Dra. Magdalena Villa Castorena.
Palabras clave
Consumo de agua, lamina de riego, fecha de riego, distritos de riego.
Usuarios a los que va dirigido el software
Usuarios del agua en los distritos de riego del pas, tcnicos, asesores, consultores, investigadores, profesores y
estudiantes.
Breve descripcin
Es una aplicacin computacional diseada para calcular las demandas de agua de los cultivos y programar sus
riegos, es decir, determinar las cantidades de agua y las fechas de aplicacin de cada uno de sus riegos. El
propsito fundamental de la programacin del riego es minimizar deficiencias o excesos de humedad en el suelo
que causan efectos adversos sobre el crecimiento, rendimiento y calidad de los cultivos. La aplicacin integra
bases de datos con informacin de 62 cultivos distintos y el clima de los 81 distritos de riego del pas. Se distribuye
en un disco compacto que instala el programa en la computadora e incluye un folleto tcnico como manual de
usuario. Tambin cuenta con una versin WEB instalada en la pgina del INIFAP (http://raspa1.inifap.gob.mx/
riego/index.php) que puede ejecutarse en lnea por cualquier usuario de la red de Internet. Con la programacin
adecuada de los riegos puede lograrse hasta un 20% de ahorro de agua y aumentar la eficiencia de riego en la
misma proporcin. El impacto sobre la rentabilidad puede ser mayor, ya que se han reportado incrementos de
hasta un 30%.
Productos y/o resultados relevantes
1. Determina las cantidades de agua por aplicar y la fecha de aplicacin de los riegos de 62 cultivos
distintos.
2. Calcula el consumo de agua de los cultivos a partir de la informacin climtica de los 80 distritos de
riego del pas.
3. Proporciona informacin grfica y tabulada de los componentes del balance de agua en el suelo.
Requerimiento de software y costo preferencial
El programa solo requiere Microsoft Windows versin 95 o posterior.
El costo de la versin instalable es de $100, mientras que la versin en lnea es gratuita.
Contactos
Dr. Ernesto Alonso Cataln Valencia. CENID RASPA INIFAP. Canal principal Sacramento Km. 6.5. Gmez Palacio,
Durango. Tel (871) 7191076 Ext. 120 Correo electrnico: catalan.ernesto@inifap.gob.mx.
Aplicacin de software
305
FERTILIZA.xls
Autores
M. Sc. Fernando Ramos Gourcy y L.I. Emmanuel Quezada Richart.
Palabras clave
Requerimientos, fertilizacin, anlisis, costos.
Usuarios a los que va dirigido el software
Productores agrcolas, vendedores, distribuidores y comercializadores de fertilizantes qumicos de sntesis,
tcnicos, asesores y consultores, investigadores y profesores de los cursos de Fertilizad de suelos y Nutricin de
cultivos de los programas educativos de Ingeniero Agrnomo, Ingeniero Agrcola, etc.
Breve descripcin
La hoja de clculo fue diseada y desarrollada a partir de la experiencia del autor como productor individual e
investigador en el campo de la Nutricin de Cultivos, y profesor del programa educativo de Ingeniero Agrnomo
de la Universidad Autnoma de Aguascalientes. El sistema calcula la frmula ptima econmica a partir de los
requerimientos de nutrientes por los diversos cultivos, la superficie de la parcela de produccin y el rendimiento
objetivo. El usuario captura el costo de los fertilizantes ms comnmente empleados en la produccin en campo
abierto, de la mezcla y flete a la parcela de produccin. El usuario captura adems el porcentaje del nutriente
que quiere aplicar en la siembra y la eficiencia del fertilizante. Permite comparar el costo de los insumos de tres
empresas distribuidoras de fertilizantes qumicos de sntesis. El sistema es un soporte para la toma de decisiones
de los productores en cuanto al manejo de la fertilizacin y nutricin de los cultivos producidos en campo abierto.
Productos y/o Resultados relevantes
1. Identifica la mezcla de fertilizantes de menor y mayor costo.
2. Calcula los kilogramos del nutriente que demanda el cultivo en funcin de los
3. requerimientos y la produccin esperada.
4. Calcula los kilogramos del nutriente aplicados en funcin de los requerimientos del cultivo, la produccin
esperada y la mezcla de los fertilizantes.
5. Calcula los kilogramos por hectrea del fertilizante que se va a aplicar en la parcela de produccin para
la fertilizacin del suelo y la nutricin del cultivo.
6. Calcula los kilogramos por hectrea a utilizarse en la siembra, en la escarda y en el total de la
superficie.
7. Calcula el total de los fertilizantes en funcin del cultivo, requerimientos de nutrientes, produccin
esperada, superficie y mezcla de fertilizantes.
8. Calcula el nmero de sacos a utilizar, lo que permite tomar decisiones en cuanto a la mezcla de los
fertilizantes en siembra y costo del traslado a la parcela de produccin.
9. Permite hacer comparaciones de costos de mezclas para tres empresas distribuidoras de fertilizantes
qumicos de sntesis.
Requerimientos del software y costo preferencial
Microsoft Windows y Hoja de Clculo Excel (versin 95 en adelante). El sistema no tiene costo.
Contactos
M. Sc. Fernando Ramos Gourcy Universidad Autnoma de Aguascalientes. Av. Universidad No. 940
20100 Aguascalientes, Ags. Mxico Tel. (449) 9108 121 framosq@correo.uaa.mx framosqou@yahoo.com.mx
http://ccaqro.uaa.mx/curso/framos/index.htm
L.I. Emmanuel Quezada Richart
Universidad Autnoma de Aguascalientes. Tel.(449)9108 134 eguezada@correo.uaa.mx
306
Aplicacin de software
Aplicacin de software
307
QOSYSTEM
Autores
Dr. Ignacio Snchez Cohen
Dr. Ernesto Cataln Valencia
M.S.C. Francisco J. Arreola Cardoza
Palabras Clave
Optimizacin, Patrn de Cultivos, Irrigacin
Usuarios a los que va dirigido el software
Jefes de Distrito de Riego, Jefes de operacin de Distritos de Riego, Tcnicos, Investigadores.
Breve Descripcin
El software est diseado para obtener el patrn de cultivos que optimice el ingreso neto y la productividad del
agua de los embalses en Distritos de Riego. Consiste en el planteamiento de la matriz de decisin compuesta
por los cultivos a sembrar, sus ingresos y est sujeta a dos restricciones: el volumen disponible en los embalses
(presas) y la superficie a sembrar.
Productos y/o resultados relevantes
Se obtiene el patrn de cultivos que genera mayor ingreso acorde a la disponibilidad de agua y tierra. Con este
procedimiento de planeacin en los distritos de riego se puede obtener hasta un 30% de ahorro de agua de los
embalses que queda disponible para otros ciclos agrcolas u otros usos. El software se puede aplicar tambin a
sistemas productivos que utilicen agua subterrnea y a diferentes escalas: rancho, campo, distrito, etc.
Requerimientos del software y costo preferencial
El software y manual de uso tiene un costo de recuperacin de $100.00 (este software est registrado en el
INDAUTOR por lo que su copia no autorizada contraviene las disposiciones legales). No tiene requerimientos
especiales de hardware o software y funciona bien en cualquier computadora.
Contactos
Dr. Ignacio Snchez Cohen sanchez.ignacio@inifap.gob.mx
Dr. Ernesto Alonso Cataln Valencia catalan.ernesto@inifap.gob.mx
M.S.C. Francisco Javier Arreola Cardoza farreola@itslerdo.edu.mx
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Aplicacin de software
Aplicacin de software
309
310
Aplicacin de software
Aplicacin de software
311
312
Aplicacin de software
Aplicacin de software
313
314
Aplicacin de software
Aplicacin de software
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Aplicacin de software
Aplicacin de software
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Trazability System
Autores
Ing. Castellanos J. Hctor Manuel (*)
Palabras clave
Trazabilidad, rastreabilidad, RFID (etiquetas inteligentes), Investigacin e Innovacin tecnolgica.
Usuarios a los que va dirigido el software
1. Productores hortofrutcolas que estn exportando o con vistas a exportar para consumo en fresco.
2. Empacadoras y/o comercializadores de productos en fresco.
3. Productores preocupados por la seguridad agroalimentaria.
Breve descripcin
El sistema fue desarrollado con el objetivo principal de tener una herramienta que vele por la seguridad
agroalimentaria y que les ayude a los productores a cumplir con las exigencias de los mercados internacionales,
fortaleciendo o ganando posicionamiento en nuevos mercados.
Productos y/o Resultados relevantes
4. Ayuda a cumplir con el Reglamento 178/2002 del parlamento Europeo.
5. Tambin les ayuda a cumplir con los requerimientos para la ley del bioterrorismo.
6. Otros mercados como el canadiense y el asitico.
7. Cumplimos con los lineamientos de SENASICA y CONACCA.
Beneficios
8. Contribuye al aseguramiento de la calidad y la certificacin de productos y procesos.
9. Apoyo para cuando los problemas surgen, facilitando la localizacin, inmovilizacin y en su caso, la retirada
efectiva y selectiva de los productos.
10. Potencializa el mercado promoviendo la seguridad comercial de los alimentos y ganando o recuperando, en
su caso, la confianza de los consumidores.
11. Grandes beneficios econmicos.
Trazability system, adems de fortalecer a los productores, ayuda a la articulacin de la cadena agroalimentaria.
La aplicacin de etiquetas inteligentes (RFID), son una herramienta fundamental para el fortalecimiento de la
cadena y aumento de la competitividad y productividad.
Requerimientos del software y costo
preferencial
Contactos
Centro del Software
Av. Adolfo Lpez Mateos # 2077
Oficina Z - 10
Col. Jardines de Plaza del Sol
C.P. 44510 Guadalajara, Jal, Mex.
Tel. 52 (33) 3030-7080
hcastellanos@comingser.com.mx
Sitio Web
ww.comingser.com.mx
Bibliografa: Documentos oficiales del gobierno Mexicano, Parlamento Europeo, EPC Global.
318
Aplicacin de software
INDICE DE AUTORES
Abarca V., I. A.
41
ngel D., M. U.
149
Acevedo M., F.
124
Antonio, O. G.
196
Aceves N., V. A.
217, 221
Aparicio H., F. M.
174
Acosta D., E.
Apolinar H., M. M.
244
Acosta G., J. A.
33, 40, 43
Aragn C., F.
30
Acosta M., M.
Aragn G., A.
203
Adame G., J.
216, 218
Aranda B., A. A.
174
Aguado S., A.
65
Arcos C., G.
70
Aguas R., F.
78
Archiga G., M. C.
71
Aguilar C., G.
29
Arellano G., M. A.
74
Aguilar Z., A. A.
202
Arellano V., J. L.
15
Aguilar Z., J. A.
227
Arias C., C.
81, 105
Aguirre C., O.
254
Armenta, A.
Aguirre M., C. L.
34
Arreola C., F. J.
308
235
Arreola T., J. M.
Alans M., H. E.
270
Avendao H., D.
301
Alatorre O., A. A.
83
Avila V., J.
Aluja, M.
204
Avils B., W.
Alvarado H., F.
83
Avils B., W. I.
57, 61
Alvarez O., G.
63
Ayala S., A.
169, 231
Amaro G., R.
102
Ayerde L., D.
257
Amaro T., F. E.
102
Azproz R., H. S.
242
Ambrz C., R.
111
Baez G., A. D.
17, 21, 22
Ammar, K.
97
Balam Ch., M. A.
266
Andueza N., R. H.
Barragn P. L., G.
270
319
Barranco J., R.
192
Cabaas C., B.
214, 215
Barrera O., A.
183
Cabello M., M.
230
Basulto G., J. A.
169
Cabral E., G.
134
Bautista C., P. C.
192
Cabrera C., V.
11, 16
Bautista P., S.
192
Cabrera M., H.
128
Bautista R., M. A.
244
Cabrera O., R. G.
255
Bautista R., S.
274
Cabrera R., J.
183, 185
Bautista S., A.
241
Cach C., J.
292
Bautista Z., F.
248
Caldern R., F.
71
Beas R., K. V.
108
Camacho , F.
251
Becerra L., F.
267
Camacho C., W.
103
Bejarano T., E. E.
210
Camarena M., O.
227
Benavides U., J.
79, 133
Campos H., A.
111
Berdugo R., J.
222, 231
Cano A., H.
136
Berlanga P., A.
120
Cano G., M. A.
219
Berlanga R., C. A.
252
Cano L de N., C. B.
279, 282
Betancur A., D.
44
Cano L., C.
281
Betanzos M., E.
24
Cano P., A.
285
Blanco M., C.
207
Cant V., J.
Bobadilla M., M.
12
Cardoso V., L.
66
Bravo M., E.
106
Carrasco M., V. Y.
184
Buenda R., E.
299
Carren A., J.
176
Bujanos M., R.
39
Carrete C., F. O.
166, 275
Bustamante O., J. D.
Carrillo A., F.
299, 301
Bustos C., D. E.
223
Carrillo R., H.
130, 137
Caballero H., F.
5, 20
Carrizales M., N.
7, 8
320
Carvajal A., J.
148
COFUPRO
312
Carvajal H., S.
249
Coln R., M.
229
Carvajal L., J.
66
Compen G., F.
283
Castaeda V., H.
176
Compu Campo
Castellanos J., H. M.
318
Contreras de la C., E.
145
Castillo Q., D.
252
Contreras G., J. A.
109, 292
Castillo G. F.
99
Contreras H., J. R.
30
Castillo T., H.
200
Contreras R., F. J.
116
Castillo T., N.
Contreras R., S. H.
71
Castrejn M., N.
182
Crdova A., V.
103
Castro G., H.
64
Crdova O., H.
24
Cataln V., E. A.
305, 308
Crdova O., H. S.
7, 8
Cazares S., C.
127
Crdova T. L.
99
Ceballos S., A. P.
226
Coria A., V. M.
266
Ceneno E., L. R.
208
Corona S., J. P.
85
Centeno E., L. R.
286, 295
Corral R., J.
254
Centeno H., R.
222
Cortazar R., M.
130, 137
Cerano P., J.
Cortez J., G.
196, 297
Cervantes M., J. E.
24
Cortez M., E.
Chabl M., F.
123
Couoh C., I. Y.
137
Chidez B., R.
194
Crespo G., M. R.
27
Chavarra G., J. A.
193
Cruz C., E.
219
Chvez A., J. M.
294
Cruz C., J. M.
13
Chvez M., R.
107
Cruz F., M.
118
Chichia G., A.
182
Cruz P., A.
173
Cobarrubias M., M.
90, 92
Cueto W., J. A.
229
321
De Alba A., A.
167
Felipe, E. G.
De Alba B., R.
77, 110
Flix F., E.
294
De la Fuente E., A.
262
Fernndez A., M. D.
39
De la Garza L. de L.,
M. P.
251
Fierro A., A.
213
Figueroa A., I.
182
Daz L., M.
299
Figueroa V., U.
220
Daz M., E.
208
Flores G., J. G.
287
Daz M., E. R. A.
286, 295
Flores A., E.
260, 299
Daz P., J. C.
83
Flores G., J. G.
255
Daz P., R.
Flores L., H. E.
Daz V., A.
180
Flores M., J. C.
166, 275
Domnguez H., A.
245
Flores V., R.
Duran M., C. M.
Fortis H., M.
193
Dzib E., R.
Franco C., C.
231
Enciso C., G.
84
Fregoso F., J. L.
211
Espinosa C., A.
3, 5, 20, 24
Fregoso F., L. J.
134
Espinosa G., J. A.
223
Fregoso T., L. E.
195, 232
Espinosa H., E.
34
Fucikovsky Z., L.
83, 108
Espinosa P., H.
106, 219
Fuentes D., G.
97
Espinoza A., J.
294
Fuentes L., M.
280
Espinoza Q., G.
59
Fuentes L., M. E.
278, 284
Esqueda E., V. A.
104
Galindo G., G.
214, 215
Estrada A., J.
198, 199
Gallegos R., A.
Estrada M., R.
235
Gallegos R., M. A.
63
Estrada V., J. D.
82, 148
Galomo R., T.
64, 224
Estrada V., J. E.
44, 222
Galvn C., H.
201
322
Galvn, U.
216
Gmez M., N.
5, 24
Gmez V., A. J.
Gmez M., N. O.
20
Gmez V., F. P.
Gmez M., R.
100
Garca C., J.
285
Gmez y G., O. A.
244
Garca C., X.
263
Gngora G., S.
256
Garca D., C. A.
194
Gonzlez A., A.
Garca de los S. G.
99
Gonzlez B., M.
209
Garca E., G.
166, 275
Gonzlez C., F.
Garca G., F.
Gonzlez C., G.
198, 199
Garca G., L.
193
Gonzlez C., G. A.
249
Garca G., M. A.
200
Gonzlez C., M. M.
65
Garca L., R. F.
276
Gonzlez Ch., M. M.
56
Garca M., E.
257
Gonzlez E., D. R.
27
Garca N., H.
202, 236
Gonzlez G., B. M.
210
Garca P., F.
183, 185
Gonzlez G., M. A.
22
Garca P., T.
261
Gonzlez L., M. M.
Garca R., J. J.
Gonzlez L., V.
231
Garca S., J. A.
Gonzlez R., C.
35
Garca S., I.
243
Gonzlez R., I.
20
Garca S., J. J.
266
Gonzlez R., J. A.
Garza G., L.
200
Gonzlez R.,I.
Garza, C.
Guemes G., M. J.
52
Gmez D., A.
293
Guevara G., R.
56
Gmez G., M. C.
184
Gutirrez A., O.
Gmez L., L. C.
247
Gutirrez B., A.
77
Gmez M., L. P.
287
Gutirrez B., A. O.
228
323
Gutirrez C., J. M.
259
Islas G., J.
283
Gutirrez D. V., A.
226
Jaime R., R. J.
133
Gutirrez G., J. A.
Jernimo P., J. L.
246, 247
Gutirrez S., R. J.
214, 215
Jimnez B., J. F.
62
Gutirrez V. L. H.
281
Jimnez B., M. F.
204
Gutirrez V., L.
117, 143
Jimnez C., J. M.
272
Heredia A., M.
22
Jimnez G., C. A.
Heredia G., E.
250
Joaqun T., I. C.
224
Hernndez A., E.
249
Jolalpa B., J. L.
283
Hernndez D., S.
204
Jurez G., J.
245
Hernndez E., A.
243
Jurez G., J. M.
39
Hernndez H., L.
203
Jurez G., M.
192
Hernndez J., S.
179
Lpiz I., R.
36
Hernndez M., M.
141
Larqu S., B. S.
283
Hernndez M., M. A.
298
Latournerie M., L.
55
Hernndez M., V. M.
270
Lpiz I., R.
35, 45
Hernndez P., B. A.
243
Levy O., E. D.
309
Hernndez R., M.
179
Leyva L. J. C.
262
Licea de A., E. M.
Hernndez T., I.
Hersch M., P.
177
Loera G., J.
Ibarra J., L.
229
Lpez A., E.
35
Ilescas C., L. I.
191
Lpez A., J. I.
119, 120
Infante S., D.
173
Lpez B., J.
226
Inoue, K.
52
Lpez B., W.
258
Ireta M., J.
142
Lpez G., I.
261
Ireta M., J.
Lpez G., J.
194
324
Lpez L., A.
21
Martnez G., J. L.
83, 192
Lpez L., P.
Martnez G., M. A.
40
Lpez M., J.
Martnez M., E.
40
Lpez M., L.
257
Martnez M., G.
259
Lpez O., J. F.
203
Martnez M., J.
Lpez S., E.
37, 38
Martnez M., R.
5, 20
Lpez S., G.
175, 276
Martnez P., S.
13
Lpez, R.
313, 314
Martnez R., J. L.
Losada V., A.
194
Martnez S., J.
65
229
Martnez S., M.
283
Lozoya, G. E.
59
Martnez V., J.
146, 161
Luckman, B. H.
198, 199
Martnez, B. A.
213
Macas C., J.
Martnez, E.
251
Maciel P., L. H.
167
Martnez, S.
270
Madrigal H., S.
283
Mayek P., N.
204
Magallanes E., A.
96, 100
Medina C., T.
65
Magdub M., A.
13
Medina O., S.
Maldonado A., U.
153
Medina R., G.
56
Manzano C., M. G.
265, 289
Medina U., V. M.
121, 122
Marn H., T. N. J.
242
Meja A., H.
10
Mario M., C. M. G.
264
Meja C., R.
96, 100
Mrquez S., F.
Melndez G., M.
255, 287
Martn C., V. S.
194
Melndez M., M.
210
Martnez B., P. A.
230
Mena M., S.
7, 8
Martnez G., G.
182
Mndez R., A.
200
Martnez G., J. B.
103
Mendoza C., J. C.
217, 221
325
Mendoza C. M del C.
99
Nava C., A.
216, 218
Mendoza E., M.
51
Nava P., R.
77
Mendoza O. L. E.
99
Nava P., R. J.
Mercado F., Y.
12
Nieto H., Y.
209
Mestiza R., P.
260
Nieto T., M. T.
210
Meza V., J. A.
220
Nez G., S.
35
Milla V., R. A.
192
Nuo R., R.
27
Miramontes L., E. A.
27
Ojeda B., W.
197
Moctezuma L., G.
233
Olalde P., V.
216, 218
Moguel O., Y.
58, 69
Olivares O., J.
117
Mojarro D., F.
65
149, 150
Monroy R., B.
84
Olvera C., L. P.
271
Montemayor T., J. A.
193
Orona C., F.
125, 157
Montero M., M. J.
197
Orozco G., G.
81
Montes H., S.
51, 250
Orozco S., M.
122
Montiel S., D.
117
Ortega A., L.
203
Mora A., A.
34
Ortega A., R.
Mora F., J. S.
103
Ortega Z., D. A.
128
Mora G., M.
168
Ortiz G., C. F.
103
Mora S., A.
249
Ortiz T., C.
Morales G., N. C.
268, 269
Ortiz y R., G. A.
276
Morales L., A.
63
Osorio A., L.
30
Morfn V., A.
19
Osorio A., R.
147
Muoz F., H. J.
126, 266
Osuna C., E. S.
40
Murgua R., C. A.
78
Osuna C., F. J.
185
Nagel, J.
254
Osuna G., J. A.
128
326
Padilla R., J. S.
40
Pons H., J. L.
28, 56, 65
Padilla V., I.
42, 43
Posos P., P.
Palacios A., A.
52
Potisek T., M. C.
220
Palacios C., V.
234
Preciado O., R. E.
24
Palacios P., A.
Quezada R., E.
306
Palafox C., A.
3, 5, 20
Quintanar O., J.
Palencia M., J.
Ramrez D., J. L.
19
Parada S., B.
291
Ramrez E., S.
192
Paredes M., R.
65, 235
Ramrez G., F.
246, 247
Parga T., V. M.
74
Ramrez H., A.
11, 16
Parraguirre L., C.
242
Ramrez M., H.
263
Pecina Q., V.
204
Ramrez M., L. A.
217, 221
Pea R., A.
Ramrez M., M.
60, 70
Pea R., Y. J.
Ramrez P., J. G.
34, 62
Peraza L., F.
176
Ramrez R., L. N.
192
Prez C., J. P.
11, 12, 16
Ramrez R., A.
250
Prez G., A.
Ramrez R., S.
185
Prez G., A. C.
78
Ramos D., E.
235
Prez G., E.
230
Ramos G., F.
306
Prez L., C. R.
53
Ramos G., J. L.
22
Prez M., E.
150
Rangel L., J. A.
Prez M., L.
75, 76
Rasgado L., S.
184
Prez Z., M.
131
Recendiz H., F.
7, 8
Pimienta B., E.
83, 108
Rendn S., L. A.
108
Piero D., D.
242
Resndiz M., J. F.
271
Pizano B., S.
192
Reyes M., J. M.
78
327
Reyes M., L.
21, 22
Rodrguez K., M.
62
Reyes R., J.
174
Rodrguez M., F.
Reygadas, P. F.
256
Rodrguez M., M. A.
81, 105
Reyna M., J. H.
93, 159
Rodrguez M., V. M.
21, 22
Rico R., M. G.
71
Rodrguez O., S. A.
166, 275
Ros I., R. M.
283
Rodrguez P., A.
273
Ros L., E.
218
Rodrguez R., J.
276
Ros R., S. A.
298
Rodrguez R., J. C.
193
Rivas O., E.
191, 230
Rodrguez R., R.
Rivera B., R.
56
Rodrguez S., B.
263
Rivera L., R. R.
Rojano A., A.
197
Robert B., O.
300
Rojas L., J.
106
Robert D., M.
Rojas M., I.
15
Robles , J.
Rojas R., M.
Robles E., F. J.
9, 23, 165
Roman B., C.
22
Robles G., J. A.
108
Romero L., G.
315
Robles G., M. M.
121, 122
Romero R., J. A.
Rodrguez A., J. H.
157
Romero S., F.
16
Rodrguez A., R.
Romo C., R.
71
Rodrguez C., F. G.
Rosales., E.
101
Rodrguez C., H. M.
22
Rosas A., O. G.
255
Rodrguez C., L. G.
66
Rovirosa M., C. A.
67, 288
Rodrguez C., O. G.
287
Rubio A., F. A.
73
94, 206
Rueda L., R.
78
Rodrguez G., R.
123
Rueda M., B. L.
261
Rodrguez H., S. A.
229
Rueda S., A.
242
328
Ruis D., I.
117
Santilln S., J.
Ruiz C., E.
65
Sauri D., E.
135
Ruz C., J. A.
Segura H., J. G.
210
Ruz M., J. C.
115
Serrano B., U. G.
130
Rull, J.
204
Serratos A., J. C.
176
Salas N., L. F.
13
Sierra M., M.
3, 5, 20
Salcedo A., J.
162
Silva C., F. J.
Salazar S., E.
193
Silva S., R. A.
146, 161
Salinas P., R. A.
33, 42, 43
Simpson, J.
216, 218
Snchez C., I.
Solano H., S.
Snchez G., J. J.
Solano V., N.
45
Snchez M., A.
242, 273
Soria R., J.
17
Snchez M., J.
85
Soto R., J.
256
Snchez M., V.
242, 261
Soto R., J. M.
109
Snchez P., B.
262
Sotomayor G., L.
230
Snchez P., S.
35, 45
Stahle, D. W.
Sandoval C., L.
271
Taddei, B.
Sandoval M., C.
98, 258
Tadeo R., M.
5, 20
Santamara B., F.
129, 135
Tamarit U., J. C.
277
Santamara F., J.
129, 135
Tamayo N., R.
131
Santamara G., J.
212
Tapia R., A. M.
203
Santana C., D. A.
176
Tellez, C.
5, 20
Santana H., G.
296
Tena V., M.
270
Santana R., J. T.
229
Tern V., A. P.
207
Santiago P., A. L.
294, 300
298
Santilln O., J. E.
117
Toledo G., S. L.
294, 300
329
Toribio H., P.
175
Vzquez V., V.
128
Torre V., J. D. de la
28
Vzquez, A. J.
236
Torres M., J. J.
138
Vega N., R.
227
Torres P., H.
29, 231
Vega P., A.
63
Torres P., I.
56, 65
Velarde S.
63
Tosquy V., O. H.
37, 38
Velasco B., E.
253
Trolle T., A.
184
Velsquez V., R.
194
Trueba, V.
194
Velzquez M., J.
Trujillo A., J. J. G.
53, 54, 56
Velez, I.
267
Trujillo C., A.
14, 226
Ventura Z., E.
153
Tucuch C., F. M.
Vicente, S. M.
196
Tut y C., C.
10
Vidals C., A.
276
Ugalde A., F. J.
37, 38
Villa C., M. M.
305
Uribe V., G
25
Villalobos S., R.
117
Uvalle B., J. X.
147
Villanueva D., J.
Valdez H., J. I.
257
Villar S., B.
98, 258
Valadez, G. J.
99
Villareal F., J. M.
149, 150
Valdivia B., R.
5, 20
Villarruel F., M.
Valdovinos T., M.
261
Villavicencio G., E. E.
74, 285
Vallejo R., M. A.
242
Villavicencio G., R.
294, 300
Vaquera H. H.
99
Villegas R., O.
203
Vargas L., B.
254
Villordo P., E.
65
Vargas P., M.
262
Vivas J., D. E.
26
Vzquez J., A.
63
Vizcano G., A.
19
Vzquez R., R.
78
Vizcano R., L. A.
105
Vzquez S., L.
271
Ynez M., M.
101
330
Ypez T., J. E.
124,127, 138
Zabaleta B., P.
117
Zaldivar C., J. M.
103, 136
Zamora D., M. R.
Zamora S., C.
225, 253
Zamora V., V. M.
229
Zamudio G., B.
179, 180
Zandate H., R.
214, 215
Zapata B., G. de J.
248
Zapata C., R.
75, 76
Zaragoza L., M. M.
220
Zarate B., W. C.
217, 221
Zetina L., R.
Zuiga E., L.
101
331
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