La feria de Alasitas es un encuentro de oferta y demanda de varios productos y servicios.

Como ya indicamos, los diversos puestos ofrecen en venta miniaturas y otros productos para
satisfacer la necesidad psicolgica de que esa mercanca, En el caso de los productos
tenemos como ofertantes a los mismos artesanos, es decir, los que elaboran los productos
artesanales y a los comerciantes que son intermediarios entre los artesanos y los
compradores, o venden mercancas manufacturadas en fbricas. Ellos son la mayora de los
ofertantes. aunque los puestos -que expresan una unidad econmica familiar- buscan el lucro
para fines de subsistencia y no para que un empresario realice una acumulacin de capital.
las cooperativas son instituciones que se organizan, o pueden organizar, a numerosas
personas de 5000 miembros afiliado lo que se produce por medio de la divisin en 63
sectores- y una administracin eficaz que se expresa en un directorio general y
directorios por sectores- sus agentes se identifican, explcitamente, como un sistema de
autogestin de trabajadores, de su fuerza de trabajo, de los instrumentos de produccin, de
los recursos u objetos de produccin y de los productosMs de cuatro mil puestos de 65
asociaciones se instalarn este ao en la feria. La Alcalda distribuir los puestos de acuerdo
al croquis del ao pasado", inform el secretario de organizaciones de la Federacin Nacional
de Expositores de Navidad y Alasita (Fenaena), Silverio Mayta.
utoridades de la Secretara Municipal de Culturas y representantes de Fenaena realizaron una
nueva inspeccin en el campo ferial para definir el mejor lugar para instalar el palco oficial. El
comandante de la Guardia Municipal, mayor Miguel Zambrana, inform que 20 guardias
municipales apoyarn en la seguridad en el lugar y apoyarn el control en el trfico vehicular
en vas adyacentes durante el desarrollo de la feria
"No vamos a realizar una seguridad en las noches, ellos (comerciantes) tienen grupo privado
de seguridad para sus stands, pero s tenemos un grupo de guardias que precautelar la
infraestructura como tal del Campo Ferial y el PUC", explic Zambrana
La feria tradicional cuenta con 5.000 cinco mil artesanos y comerciantes de la Federacin
Nacional de Artesanos y Expositores de Navidad y Alasita (Fenaena),
El secretario de Fenaena, Freddy Bustillos, a tiempo de dar la bienvenida a las autoridades,
dijo que se espera que las autoridades sigan impulsando el desarrollo de la ciudad y del pas
para beneficio de la poblacin.
Asimismo, el gobernador del departamento de La Paz, Felix patzi indic se debe trabajar de
manera conjunta entre las instancias nacionales, departamentales y municipales para que la
Alasita y el Ekeko sean declarados Patrimonio Intangible de la Humanidad ante la Unesco.
Desde este lunes 180 comerciantes de la feria de la Alasita, que ofrecern una variedad de
alimentos, se capacitan en inocuidad alimentaria con el objetivo de precautelar la salud de la
poblacin, inform la asesora de la Secretara Municipal de Desarrollo Econmico, Paola
Valdenassi.
Tenemos en cada curso cerca de 100 caseras que son parte de los sectores anticuchos, Apis,
platos tpicos y otros. La siguiente semana se tiene previsto capacitar a cerca de 20
comerciantes que llegarn del interior del pas para ofrecer platos tpicos de sus regiones,
manifest.
El curso es dirigido por personal de la Unidad de Regulacin Econmica, quienes explican
sobre las buenas prcticas de manipulacin de alimentos, la limpieza de utensilios, el
reciclaje de material, la conservacin de los productos y el manejo de la basura.
Luego de la capacitacin, la Alcalda entrega a las participantes el carnet de manipulacin de
alimentos por categora, en forma gratuita, a sola presentacin de la fotocopia del carnet de
identidad y unInspectores de la Intendencia y guardias municipales exigirn a las vendedoras
el uso de mandiles, guantes, paoletas y pinzas para no contaminar los alimentos, as como
el aseo de ollas, cucharas y platos.a fotografa.
La Paz - Bolivia.- Ms de 4.000 comerciantes revalorizarn, a partir del 24 de enero prximo,
la tradicional Feria aymara de la Alasita, que ser impulsada como Patrimonio Inmaterial ante
la Organizacin de las Naciones Unidas para la Educacin, la Ciencia y la Cultura (UNESCO),
inform el viernes el director de Gobernabilidad de la Alcalda de La Paz, Pedro Susz.

"Estamos concluyendo con la distribucin de puestos los ms de 4.000 comerciantes que

hacen parte de la Feria de Alasita que este ao tendr lugar en el Campo Ferial, en el atrio
del Teatro Al Aire Libre, y en una parte del playn de ingreso al ex Museo Kusillo", precis a la
ABI.
Reiter que el 24 de enero se entregar a los dirigentes de Fenaena la documentacin de
comodato y se conocer el sitio donde se proceder a la edificacin con el apoyo de la
Alcalda. (Cambio)