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2. de secundaria

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Kit de evaluacin

Lee el siguiente texto.

Annie Cohen

Ella era una mujer menuda de 1,60 metros y 45 kilos. Se dedicaba a conseguir publicidad
para peridicos de Boston y su marido era vendedor ambulante. Sobrevivan como
podan. Todo cambi cuando dos hombres ricos apostaron 20 000 dlares a que una
mujer no poda dar la vuelta al mundo en bicicleta. Una dcada antes, el ingls Thomas
Stevens haba tardado treinta y dos meses en recorrer casi 22 000 kilmetros por
Amrica, Europa y Asia con una bicicleta de rueda alta y, sin pretenderlo, haba inspirado
la apuesta. Annie acept el reto y sus condiciones: tena que hacerlo en quince meses,
deba demostrar su recorrido con la firma de embajadores, no tendra dinero al salir
de Boston, y no podra aceptar propinas y debera recaudar 5000 dlares, adems de
hacerse cargo de sus gastos durante el recorrido. El premio era 10 000 dlares, pero lo
ms importante del reto era demostrarse a s misma y a los dems que una mujer poda
hacerlo. Y eso hizo.
El 25 de junio de 1894, ante su familia y otras quinientas personas, Annie se subi a
una bicicleta frente al edificio de gobierno de Massachusetts, en Boston, y comenz
su recorrido. Desde esa ciudad parti hacia Chicago, y ah estuvo a punto de quedarse.
Su situacin no era favorable: haba gastado cuatro meses y todas sus fuerzas con una
bicicleta Columbia de 20 kilos y ropa poco adecuada para la aventura. Casi haba decidido
no continuar cuando consigui una bicicleta Sterling, mucho ms ligera, y pantalones
deportivos. Entonces, decidi seguir con el viaje.
Pedale hasta Nueva York y, de ah, embarc a Europa. Recorri Francia de Le Havre a
Marsella, donde la recibi una multitud. Viaj a Oriente Medio y pedale por Egipto,
Jerusaln y Yemen. Volvi a embarcarse y lleg a Colombo (Sri Lanka), y desde ah
recorri Singapur, Saign, Hong Kong y China. En este ltimo lugar la sorprendi la
primera guerra chino-japonesa. Sorte las balas, lleg a Japn y desde el puerto de
Yokohama se embarc hacia San Francisco. An le faltaba recorrer Estados Unidos de
un extremo a otro. Annie logr hacerlo a tiempo, se gan los 10 000 dlares y una fama
que le dur demasiado poco para la proeza que haba completado. Luego de su triunfo,
se mud a Nueva York con su familia y comenz a trabajar en el diario New York World
con el sobrenombre de The New Woman, la nueva mujer. Efectivamente, lo fue.
2

Texto adaptado de Bravo, P. (2014). Biciosos. Barcelona: Debate.

Annie Cohen naci en Letonia en 1870 y creci en Estados Unidos. Annie ha pasado a
la historia (y luego ha sido olvidada) por ser la primera mujer en dar la vuelta al mundo
en bicicleta.

Segundo grado de secundaria

Ahora responde las preguntas de la 1 a la 5.

Cul era el premio que recibira Annie Cohen si daba vuelta al mundo en bicicleta?

20 000 dlares.

10 000 dlares.

5000 dlares.

22 000 dlares.

Segn el texto, cul es la principal caracterstica de Annie Cohen?

Era apostadora.

Era imprudente.

Era astuta.

Era decidida.

Andrea ley el texto y opin lo siguiente:

Las condiciones del reto para Annie Cohen fueron demasiado exigentes.
Qu ideas del texto pueden respaldar la opinin de Andrea? Seala al menos dos
motivos.

Kit de evaluacin

Despus de partir de Boston, Annie lleg a Chicago. Por qu pens en quedarse

en esta ciudad?

Porque le ofrecieron un trabajo en un diario.

Porque se enter del inicio de la primera guerra chino-japonesa.

Porque su bicicleta y la ropa dificultaban su recorrido.

Porque quera volver a Boston y ver a su familia.

Qu alternativa resume los hechos principales del texto?

Annie Cohen fue la primera mujer en recorrer el mundo en bicicleta. Ella

cumpli el reto en 15 meses y gan los 10 000 dlares de la apuesta.

Annie Cohen fue una mujer de baja estatura y poco peso. Ella trabajaba
consiguiendo publicidad. Gan 10 000 dlares.

Annie Cohen fue la primera mujer en hacer el recorrido de Boston a Chicago

en cuatro meses. Gan un premio de 10 000 dlares.

Annie Cohen trabaj en el diario New York World. Us el sobrenombre de

The New Woman. Gan 10 000 dlares.

Segundo grado de secundaria

Lee el siguiente texto.

Calmando la sed y cuidando

la hidratacin
La hidratacin es el proceso por el cual el cuerpo restablece la cantidad necesaria de
agua para su adecuado y sano funcionamiento. Pero realmente nos preocupamos
por estar hidratados?
A continuacin, se presentan algunas recomendaciones a tomar en cuenta para
una adecuada hidratacin:

2. Los deportistas no deben olvidar que es muy importante realizar sus actividades
bien hidratados. Deben tomar conciencia de que antes, durante y despus del
ejercicio el cuerpo necesita hidratarse. Adems, la hidratacin ayuda a un mejor
desempeo fsico y a la eliminacin de toxinas (sustancias txicas producidas
de manera natural por el organismo).
3. No se debe esperar a decir tengo sed, porque eso ya es un signo de
deshidratacin leve.
4. Si hay alguna persona de la casa, y especialmente si es un nio o nia menor
de 5 aos, con diarrea aguda, la reposicin de los lquidos luego de ir al bao es
vital para evitar la deshidratacin. En el caso de los pequeos, puede ser muy
seria e, incluso, causar la muerte.

Texto adaptado de Somos, 17 de enero de 2015.

1. Las personas que transpiran mucho por efecto del calor deben reponer lquidos
con frecuencia.

5. Si se tiene sed y se puede elegir entre agua pura o algn refresco, es recomendable
elegir la primera. El refresco, por su contenido de azcar, no calma la sed y
adems origina que consumas ms azcar de la necesaria para el cuerpo.
6. Para las personas que toman vitaminas B y C, la hidratacin es fundamental,
pues el agua ayuda a que estas vitaminas se diluyan y sean absorbidas por el
organismo.
7. La cantidad necesaria de agua est determinada por la cantidad de caloras
consumidas en la alimentacin diaria. Por cada calora, se recomienda tomar
1 ml de agua. Si la dieta promedio de una persona es de 2000 caloras, su
consumo de agua deber ser de 2000 ml de agua, es decir, de 2 litros.

Kit de evaluacin

Ahora responde las preguntas de la 6 a la 10.

Cul de las siguientes alternativas es una seal de deshidratacin leve?

La sensacin de sed.

Las diarreas agudas.

El sudor excesivo.

La eliminacin de toxinas.

Segn el texto, qu se debe considerar para calcular el consumo diario de agua de

una persona en condiciones normales?

La actividad deportiva realizada.

La sensacin de sed que se tenga.

La cantidad de caloras consumidas.

La cantidad de azcar en los lquidos.

Segundo grado de secundaria

Lee el siguiente fragmento:

La hidratacin es el proceso por el cual el cuerpo restablece
la cantidad necesaria de agua para su adecuado y sano
funcionamiento. Pero realmente nos preocupamos por estar
hidratados?

Para qu el autor del texto ha incluido la pregunta subrayada en el fragmento

anterior?

Estefana consume 1600 caloras al da. Segn el texto, qu cantidad de agua

debe beber?

Kit de evaluacin

10

Lee el siguiente fragmento de la Revista Britnica de Medicina:

Si hay un mito sobre la salud que se niega a desaparecer, es este: hay
que beber ocho vasos de agua al da. Es sencillamente falso. No hay
ninguna evidencia cientfica que lo respalde.
Tampoco hay que preocuparse por no tener sed. El cuerpo humano
est perfectamente equipado para indicarnos que tenemos que beber
mucho antes de que lleguemos realmente a deshidratarnos.

De qu manera se relaciona el fragmento ledo con las recomendaciones del texto

Calmando la sed y cuidando la hidratacin?

Segundo grado de secundaria

La vida es sueo
Por qu duermen tanto los adolescentes? Qu ocasiona su predisposicin a
entregarse por largas horas al sueo?
Quienes tienen un hijo adolescente en casa se habrn percatado de las varias horas
que estos duermen sin ningn tipo de remordimiento. Para los padres que crean que
esta conducta es una seal de flojera, la ciencia tiene una respuesta que los aliviar.
Hasta ahora, el papel que el sueo desempea en el desarrollo no se conoca como
tampoco los mecanismos que lo mantienen. Se crea que la hormona dopamina solo
intervena en la percepcin del placer, el deseo y la motivacin. Sin embargo, se
ha descubierto que tambin interviene en la regulacin del sueo. En condiciones
normales, la dopamina contribuye a que se libere la hormona melatonina, que regula
el sueo durante la noche.
Durante la adolescencia, la produccin de dopamina disminuye, lo que ocasiona
que la melatonina sea liberada ms tarde. Esta demora produce que el adolescente
alcance el sueo alrededor de las 11 de la noche. Esto se manifiesta en su demora para
conseguir el sueo y sus ganas de dormir ms por las maanas. No es la pereza, sino
el reloj biolgico lo que mantiene a los adolescentes en la cama por las maanas.
El sueo durante la adolescencia es importante. Al respecto, un estudio de la
Universidad de Pensilvania (Estados Unidos) seala que el tiempo ptimo del sueo
adolescente debe ser aproximadamente de 9 horas. Los adolescentes que cumplen
este tiempo de descanso han demostrado tener un mejor rendimiento acadmico y
deportivo.
La falta de sueo durante los perodos crticos del desarrollo puede tener
consecuencias. Provoca que los adolescentes (o personas de cualquier edad) sean
ms temperamentales y gruones. Puede repercutir en cuadros de obesidad y en un
mayor riesgo de depresin. Adems, la falta de sueo reduce la capacidad de estar
alertas ante el peligro.
No se queje si sus adolescentes son dormilones, ya que el sueo es crucial para su
desarrollo.

Texto adaptado de Si tienes un hijo Recuperado de http://elcomercio.pe/ciencias/investigaciones/si-tienes-hijo-adolescente-dejalo-dormir-bastante-noticia-1723575

Lee el siguiente texto.

Kit de evaluacin

Ahora responde las preguntas de la 11 a la 15.

11

A partir del texto ledo, completa el siguiente esquema:

Dopamina

10

Regula

12

A quin se dirige principalmente el autor del texto?

13

Cules son las consecuencias de la falta de sueo durante el perodo de desarrollo?

Menciona al menos tres consecuencias.

Segundo grado de secundaria

14

Lee con atencin:

Roberto tiene 14 aos. Frecuentemente, logra dormirse cerca de
la medianoche. Cuando debe despertarse temprano, an tiene
mucho sueo. Por lo general, llega tarde al colegio. Sus padres
estn preocupados porque lo creen flojo.

Qu informacin del texto deberan conocer los padres de Roberto para

comprender su situacin?

15

La falta de sueo produce que los adolescentes se vuelvan ms irritables.

La dopamina es la hormona responsable del placer, el deseo y la

motivacin en el organismo de las personas.

La falta de sueo ocasiona que los adolescentes sean obesos.

Las alteraciones hormonales provocan cambios en el reloj biolgico de

los adolescentes.

Con qu propsito se ha escrito este texto?

ara describir las consecuencias producidas por la falta de sueo en los

P
adolescentes.

Para explicar la funcin de las hormonas en la regulacin del sueo de los

adolescentes.

Para recomendar la cantidad de horas adecuadas de descanso de los

adolescentes.

ara demostrar los beneficios para la salud producidos por el sueo en

P
los adolescentes.

11

Kit de evaluacin

Lee los siguientes textos.

TEXTO 1

Arequipa, 20 de julio de 2015

Estimados seores de La Repblica:

En primer lugar, el pollo a la brasa representa la peruanidad. Hay que recordar que desde su
origen la receta y la tcnica son el resultado del ingenio del peruano. La receta emplea nuestros
mejores ingredientes: ajos, ajes y aderezos que le brindan al pollo su peculiar sabor. El horno
en el que se prepara el pollo a la brasa fue creado especficamente para la preparacin de este
plato: otra muestra del ingenio peruano. Por donde se lo mire, el pollo a la brasa es peruano.
En segundo lugar, la carne de pollo es fcil de digerir y contiene la misma cantidad de protenas
que la carne de res. Claro que lo ms deseado del pollo a la brasa es su dorada y crocante piel
o pellejito. Si este se consume en pequeas cantidades, aporta las grasas necesarias para el
cuerpo humano. Adems, por el tipo de coccin del pollo a la brasa, girando sobre el fuego, la
cantidad de grasa del pellejo del ave es mnima.
Finalmente, este plato peruano significa una gran oportunidad de negocios para nuestros
compatriotas. Cada ao, aproximadamente, se inauguran solo en Lima alrededor de
8000 polleras. El pollo a la brasa alimenta el deseo de muchos peruanos por superarse
econmicamente. Adems, en estos tiempos de boom culinario, los negocios de polleras
han llevado a sus dueos a obtener grandes ganancias. Hay polleras que sirven el pollo a la
brasa con arroz o incluso chaufa, con ms variedades de ensaladas, o aderezan el pollo con
sabores propios de cada regin.
Sigamos celebrando el da del pollo a la brasa y con l el da del ingenio peruano, el da de
nuestra cocina y la oportunidad de que ms peruanos puedan hacer realidad sus sueos.
Atentamente,
Mauricio Malca
DNI 41141568

12

Texto elaborado por la Oficina de Medicin de la Calidad de los Aprendizajes (2015)

El da de ayer, 19 de julio, celebr, como muchos peruanos, el Da Nacional del Pollo a la

Brasa. Me parece una buena idea fomentar el consumo de este plato bandera a nivel nacional.

Segundo grado de secundaria

TEXTO 2

Casma, 24 de julio de 2015

Estimados seores de La Repblica:

Es importante conocer las condiciones de crianza de los pollos antes de ser sacrificados. Estas
aves, como tantos otros animales, son seres sensibles y merecen nuestro respeto. Pero esto no
parece importarle a la gente que come pollo a la brasa, quienes ignoran que diariamente se
consumen ms de 6000 pollos. Estos, adems, son criados en espacios reducidos, y se nutren
de antibiticos y hormonas para acelerar su crecimiento y ser sacrificados. An le parece
sabroso su humeante pollo a la brasa?
Es saludable el pollo a la brasa? Seguro que muchas de las personas que comen pollo a la
brasa no practican deportes ni comen verduras. Estas mismas personas consumen todo lo
que reciben en una pollera: papas fritas, salsas y cremas a base de ms grasas, y ensaladas
en mnimas porciones. Toda esa combinacin no puede ser saludable. Adems, acompaar el
pollo a la brasa con una refrescante gaseosa solo le aade ms azcares a una dieta peligrosa.
Por ltimo, el pollo a la brasa es fuente de contaminacin. Por un lado, el humo de sus
hornos es el resultado de la combustin del carbn y las grasas. Los hornos de las polleras
son responsables de un porcentaje importante de contaminacin del aire por las partculas
contaminantes que emiten. Por otro lado, el pollo a la brasa es la causa de la depredacin de los
bosques secos de la costa, donde el algarrobo es la principal vctima. Posiblemente el negocio
de la pollera sea rentable para su dueo, pero daa el planeta.
En lugar de alentar celebraciones poco saludables para las personas y para el planeta,
deberamos promover hbitos saludables, y el respeto a los derechos de los animales y el
medio ambiente.

Texto elaborado por la Oficina de Medicin de la Calidad de los Aprendizajes (2015)

El da 19 de julio se celebr un da ms del infame pollo a la brasa. Esta fecha es para algunos
de sus lectores, como muestra la carta del seor Mauricio Malca (20 de julio), un motivo de
orgullo nacional. Como ciudadana preocupada por el trato a los animales, debo expresar mi
rechazo a este tipo de celebraciones.

Atentamente,
Marita Espinoza
DNI 41480774

13

Kit de evaluacin

Ahora responde las preguntas de la 16 a la 20.

16

Segn lo ledo, de qu manera el pollo a la brasa afecta al medio ambiente?

Mencione dos razones provenientes del texto.

17

Cul es el propsito principal de la carta de Marita Espinoza?

18

14

Criticar las celebraciones por el da del pollo a la brasa.

Explicar el modo en el que el pollo a la brasa contamina.

Demostrar el maltrato que sufren los pollos.

Cuestionar el valor nutritivo del pollo a la brasa.

Ests de acuerdo con la opinin de Mauricio Malca o la de Marita Espinoza?

Justifica tu respuesta a partir de lo ledo en los textos.

Segundo grado de secundaria

19

20

Qu emocin expresa Marita Espinoza en su carta?

Pesimismo.

Orgullo.

Indignacin.

Indiferencia.

Lee con atencin.

Toda esa combinacin no puede ser saludable. Adems, acompaar el pollo a la brasa con
una refrescante gaseosa solo le aade ms azcares a una dieta peligrosa.

Con qu propsito se han empleado las comillas en la palabra refrescante?

Para presentar una cita.

Para expresar irona.

Para resaltar un significado.

Para sealar una cualidad.

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Impreso en: Empresa Peruana de Servicios Editoriales S.A. Av. Alfonso Ugarte 873, Lima, Per.

1. ed., marzo 2016. Hecho el depsito legal en la Biblioteca Nacional del Per N. 2016-03562. Editado por: Ministerio de Educacin. Calle Del Comercio 193, San Borja, Lima.