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-Juana Pradenas E.
-Bastin Rivas G.
-Kevin Varela V.
ndice
Portada..
1. Introduccin...
2. Descripcin del Proyecto...
2.1 Idea del proyecto...
2.2 Por qu?.....
2.3 Misin......
2.4 Visin......
2.5 Objetivos Generales.....
2.6 Objetivos Especficos...
2.7 Polticas y Valores....
2.8 Identidad de la Marca...
2.8.1 Imagen de la Marca.....
2.8.2 Logotipo y su explicacin conceptual........
2.9 Necesidades del Cliente..
2.9.1 Gran dolor del Cliente.....
2.10 Giro de la empresa.....
2.11 Currculo del equipo...
3. Producto y Mercado....
3.1 Productos...
3.2 Servicios.....
3.3 Puntos Fuertes y Ventajas..
3.3.1 El Cliente.......
3.3.2 La competencia....
3.3.3 Precios.......
3.4 Caractersticas del segmento del Mercado..
3.5 Estudio de Mercado.....
3.6 Cadena de Valor...
3.7 Ciclo de vida del Producto...
4. Competitividad..
4.1 La competencia.
4.2 Principales Competidores...
4.3 Anlisis comparativo....
4.4 Anlisis Porter...
4.5 Benchmarking....
5. Marketing y Ventas..
5.1 Marketing Operativo.....
5.1.1 Producto........
5.1.2 Precio.....
5.1.3 Promocin.........
5.1.4 Plaza.......
5.2 Anlisis F.O.D.A........
5.3 Estrategia de Posicin.....
5.4 Estrategia Comunicacional.....
5.5 Plan de Marketing Carta Gantt
5.6 Canales de distribucin o Puntos de Ventas
5.7 Estimaciones de Ingresos y Costos..
6. Conclusiones Finales.
7. Anexos
1
4
5
5
5
5
5
6
6
6
7
7
8
9
11
11
12
16
16
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24
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26
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33
33
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50
50
52
53
57
57
58
59
61
Introduccin
Hay dos maneras de difundir la felicidadser la luz que brilla o el espejo que la
refleja
GAME OVER es una entidad que nace para la comunidad GAMER en Concepcin, la
cual est plenamente orientada a recrear, alegrar la mente y al consumidor con los
mejores servicios, juegos, bebidas y promociones para nuestros clientes logrando difundir
o ser la felicidad que ellos desean. En este informe vamos a dar a conocer lo que hace
posible a GAME OVER, sus distintas caractersticas, como competir en el mercado, el
posicionamiento, su competencia y ms factores externos e internos que actan como
soporte para esta pequea gran empresa.
Objetivos generales
Nuestro objetivo general es que en los prximos aos, como game over seamos lderes a
nivel Nacional y primeros en servicios de video juegos, entretenimiento y brindando los
mejores productos de calidad tanto en alimentos como en bebidas a eleccin de clientes.
Objetivos Especficos
o
Polticas y valores
I.
II.
III.
Brindar ayuda a los clientes cuando estos la necesiten, en especial los encargados
de video juegos de nuestro resto-bar
IV.
Todo tipo de devolucin monetaria que exijan los consumidores, debe pasar
estrictamente por el jefe de rea.
V.
Prestar los auxilios necesarios en caso de siniestro o riesgo inminente en que las
personas o intereses del jefe o de algn compaero de trabajo estn en peligro,
sin derecho a remuneracin adicional.
VI.
VII.
Identidad de la marca
Como entidad tenemos varios factores que le suman el valor a nuestra marca, es nuestra
identidad, como nos catalogamos y como es que nos est catalogando el cliente. Para
ello tenemos:
Relaciones: Las relaciones que se generan dentro de nuestro local son inmensas,
la forma de interactuar que tienen las personas dentro de l, la forma de
relacionarse con hasta personas desconocidas, la innovacin y la creatividad
hacen que nuestra empresa sea algo ms all que una simple entidad, hacen que
las personas estn con la disposicin de sociabilizar ya sea dentro de una consola
o fuera de ella.
Imagen de la marca.
Como empresa ofrecemos una calidad destacada del servicio que prestamos, dentro de
nuestro establecimiento tenemos un ambiente grato y agradable, con personas que estn
con la mayor disposicin de satisfacer cada una de las necesidades de los clientes, un
servicio de carcter eficaz, rpido y preciso, con precios accesibles al pblico al que va
dirigido y con una ubicacin cntrica para facilitar la llegada del consumidor.
Los miembros que forman parte de nuestra identidad, vendedores, meseros, personas
especializadas en videojuegos etc. Estn capacitados para lograr y crear un vnculo con
Cada uno de nuestros clientes para as conseguir que cada uno de ellos sientan un
ambiente de conformidad gracias a los valores que como empresa les inculcamos.
Nuestro servicio de cocina est altamente catalogado y es sumamente demandado
debido a que nos preocupamos de buscar a los ms destacados dentro de su rubro.
Nuestros maestros de cocina fueron precisamente seleccionados por sus criterios, valores
y la pasin que tienen por desempear su trabajo y las ganas de pertenecer a una entidad
con fines como la nuestra. Usamos los ingredientes para la preparacin de nuestros
platos exportados desde el sur de nuestro pas para asegurarnos que sern de calidad, la
higiene es un aspecto que cuidamos con estndares estrictos para no perjudicar la salud
de quin este consumiendo el producto y nos cercioramos de cumplir con cada una de las
expectativas que tenga el cliente sobre nuestra entidad.
10
Giro de la empresa.
Ventas de bebidas alcohlicas y comida rpida
11
Estudios
2002-2010
-Estudios Bsicos
Talcahuano
-Liceo la Asuncin
2011-2014
-Estudios Medios
Talcahuano
-Liceo la Asuncin
2015
Concepcin
-Estudios Superiores
- Universidad del Biobo
"Contador Pblico y Auditor"
Idiomas:
- Espaol
- Ingls
Antecedentes Laborales
2010-2012
2010-2016
2022-2023
2023-xxxx
12
o
o
o
o
o
o
o
Estudios
2002-2010
-Estudios Bsicos
Talcahuano
-Liceo la Asuncin
2011-2014
-Estudios Medios
Talcahuano
-Liceo la Asuncin
2015
Concepcin
-Estudios Superiores
- Universidad del Biobo
"Contador Pblico y Auditor"
Idiomas:
- Espaol
- Ingls
Antecedentes Laborales
2012 2015 Coordinador general Grupo E.N.E. La Asuncion
2014 2015 Empaque supermercado Unimarc, Talcahuano Higueras
2022-2023
Gerente
2023-xxxx
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o
o
o
o
o
o
o
Estudios
2002-2010
-Estudios Bsicos
Hualpen
2011-2014
-Estudios Medios
2015
-Estudios Superiores
Concepcin
Idiomas:
- Espaol
- Ingls
Antecedentes Laborales
2013
14
o
o
o
o
o
o
o
Estudios
2001-2009
-Estudios Bsicos
2010-2013
-Estudios Medios
2015
Concepcin
-Estudios Superiores
- Universidad del Biobo
"Contador Pblico y Auditor"
Idiomas:
- Espaol
- Ingls
Antecedentes Laborales
2012 2015 Eventos infantiles Nios Calvitos
2014 2015 Empaque supermercado Jumbo,San pedro
2022-2023
2023-xxxx
15
Nuestros Productos:
El bar de Game Over cuenta con una variedad de tragos a eleccin de nuestro
consumidor, uno de nuestros tragos temticos son:
HADOUKEN
(Gin Triple sec Zumo de Limon)
AKU AKU
(Ron moreno Cherry Frutos Naranja
Arandanos Zumo Naranja)
16
PORTAL
(Azul: Vodka curacao soda / Naranjo:
Ron moreno granadina Zumo de
naranja)
T VIRUS
(Gin Tequila Bacardi Limon Curacao
energtica)
12 CASAS
(Son 12 tragos nombrados por los signos
zodiacales, no se venden por separados)
Cervezas
(Becker, Sol, Corona, Cristal, cerveza 0,
Heineker, kunstmann, Royal.)
17
Piscola
Vodka
Mojito
Mojito Frambuesa
18
Tambin contamos con nuestras maquinas en donde pueden encontrar bebidas de todo
tipo.
II.
Comida rpida:
PACMAN
(Plato de papas fritas, cebolla, carne y
huevo)
LEVEL UP
(Completo italiano, mechada, chucrut
mayo)
DONKEY KONG
(Sndwich Italiano, mechada, chucrut mayo)
19
III.
Sabemos que nuestros consumidores son fanticos de video juegos, por lo que
hemos decidido vender vasos cerveceros y de diferentes aspectos con los logos
de los videos juegos favoritos de cada uno.
20
IV.
21
Servicios:
o
Cada mesa en el local tiene su propia consola, que puede ser un Nintendo 64,
Gamecube, Playstation 3 o incluso Playstation 4, cada una con una seleccin de juegos
multiplayer para poder compartir con amigos. La nica condicin es consumir dentro del
local para poder acceder a estas.
Este servicio es el cual se enfoca nuestro local y por el cual vienen nuestros
consumidores.
Cada gamer viene a disfrutar de su juego preferido, y nosotros como bar queremos
mantener a nuestros consumidores actualizando los juegos, realizando campeonatos
dentro
del
bar
as
capturar
la
atencin
de
muchos
ms
jugadores.
Para hacer uso de nuestros Flipper y rcades, deben presentar al encargado de juegos
una boleta de compra.
Lista de videojuegos y consolas:
Nintendo 64
GameCube
22
PlayStation 3
PlayStation 4
Flipper
Arcade
23
buena manera, con una buena atencin a las persona y que genere lazos de confianza
con esta misma, para que as nuestro cliente logre sentirse como en casa.
logotipo
de
El cliente:
Nuestro punto fuerte es que hoy en da no solo los nios o adolescentes son quienes son
fanticos de los videojuegos, son muchos jvenes y adultos tambin, segn un estudio
realizado en Chile, el ao 2014 dice que son 7,7 millones de personas que les gusta los
videojuegos (Link en linkografia). A dems no solo pueden ellos jugar, sino que tambin
compartir amenizando con un trago u algo para comer.
Newzoo, consultora lder dedicada al mercado de los juegos de video, ha realizado
un estudio a nivel mundial para determinar cul es el escenario actual de este sector,
destacando entre todos los datos obtenidos, el interesante clculo de que actualmente
existen ms de 1,200 millones de video jugadores en el mundo.
24
La competencia:
El punto fuerte de nuestra empresa frente a nuestro competidor es nuestra ubicacin del
resto-bar, estamos ubicados en plaza Per en pleno centro de concepcin, lugar rodeado
de locales de comida, colegio, universidades, mall, centros comerciales y pubs. Nuestro
competidor est ubicado en plaza Espaa, en un segundo piso con un espacio muy
pequeo, el cual nos favorece.
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Jvenes que prefieren este tipo de video juegos, consolas etc. Aprovechando de los
establecimientos universitarios y restaurantes con terrazas para captar ms clientes.
III.
Precios:
Nuestro
principal
punto
fuerte
es
el
precio
que
tienen
nuestros
productos.
26
1.
Variables de segmentacin:
27
Estudio de mercado
28
Cadena de valor
Infraestructura
29
parte importante
del, y permitindole
Tecnologa
personal
Entrenamiento y
capacitacin
Esta
rea
encargara
de
Esta ares se
encargara
que principales
de realizaremos
la
forma
insumos
tanto son
de
el
de comidas y cambios
los bebidas
. manera
de
que
son
estudiar
de
que tambin
ms importante
la
es que
atencin deseen
vaya
en acorde con
la
30
aprovechemos
que se le brinde
a los pasar
.por
ellos, buen
un satisfaccin del
rato cliente
de costos si no m de
verificar
que
el
posicionamient
traduce en ahorro .
en toda
operacin se
o de nuestros
cumplan
productos en el
lo
generara
mercado
mayor
satisfaccin
clientes
cual
imagen
de
una
de
los
mejor
nuestro
solo
lagunas
personas exclusivas o en
algunos momentos , si no
que en todo momento lo
hace.
Logstica Interna
Operaciones
producto
Comercial y
Marketing
nosotros adquirirlas lo ms pronto posible desde que se lancen al mercados para as ser
los primeros en obtenerlas y que las personas quieran jugar con ellas o jugar los juegos
y as las personas sepan que somos los primeros en tenerlos y se motiven a visitarnos .
31
2. Crecimiento (Estrellas)
Nuestros productos estrellas son los nuevos video juegos y las nuevas consolas que
adquirimos ya que cuando se lanzan al mercado no todas las personas tienen dinero
para adquirirlas sobre todo si hablamos del pblico al que nosotros estamos centrados ,
pero nosotros si tenemos los recursos para que ellos lo puedan hacer , o tambin son los
nuevos tragos o tragos populares (me explico en un tiempo estuvo el momento de la
michelada cuando recin se lanzo todo el mundo quera probarla y adquirirla y as todos
los locales fueron agregndola a su carta nuestro trabajo es ser de los primeros en tener
en su carta los tragos modas).
3. Madurez (Vacas)
La vaca lechera que nos genera ingresos
productos de consumos que tenemos dentro del local ya que ellos la gente siempre los
consumen no pasan de modas y adems que siempre manejamos las mejores ofertas es
lo que ms recursos genera para game over.
4. Declive (Perros)
Los productos perros son aquellos video juegos ya pasados de moda consolas antiguas
que no se usan mucho pero tampoco genera un gasto extra para nosotros ya que no hay
que mantenerlas las personas no juegan como antes con ellas pero tampoco las deja de
usar por lo tanto igual generan ciertos recursos por eso no nos deshacemos de ellas ,
adems al tenerlas crea una sensacin de variedad en el local por lo cual a los nuevos
clientes le llama ms la atencin en este caso nuestro producto perro nos genera un
beneficio y hay que mantenerlo.
32
Dentro de las ramas del proceso de desarrollo de nuestra entidad en GAME OVER se
desprende un rea importante para lograr llevar a cabo la toma de decisiones por y para
la empresa, esta rea llamada competitividad comprende una gran vertiente de conceptos
que definiremos en base al mercado en el cual se desarrolla nuestra empresa.
La competencia
Game Over al ser una empresa dirigida a una poblacin entre 18-35 aos , tener como
innovacin la ingesta de bebidas alcohlicas y/o alimentos mientras se est participando
de un videojuego, elegido por el cliente ,en una consola de alta tecnologa tiene como una
gran piedra en el zapato la competencia que pueda generar alguna entidad que realice de
igual o distinta forma lo mencionado anteriormente , haciendo hincapi al hecho de estar
ubicados en una zona geogrfica que corresponde a una de las ciudades ms
concentradas
de chile,
esto aumenta,
de
Principales competidores
Concepcin es un lugar atractivo para este rubro empresarial y se encuentra poco
explotado en este mbito, pero se logra identificar a un competidor sustancial en el rubro
donde se desempea GAME OVER , el nombre de esta entidad es BARCADIA
ubicado en plaza Espaa 522, 2do piso barrio estacin, concepcin. Este nico y directo
competidor, cuenta con precios y promociones que benefician al proceso competitivo
transformndose en el principal contrincante.
33
Anlisis comparativo
o
34
producto
Precio
descuento
HADOUKEN
$3.000
Medio de pago
Efectivo y tarjeta de
debito
Zumo de Limon)
AKU AKU
(Ron
$3.300
moreno
Cherry
Efectivo y tarjeta de
Frutos
Naranja
debito
Arandanos Zumo
Naranja)
PORTAL
T VIRUS
$3.300
$3.500
Efectivo y tarjeta de
40% de descuento
debito
Efectivo y tarjeta de
debito
12 CASAS
$12.000
30% Participando
en la FangPage de
Facebook.
Efectivo y tarjeta de
debito
35
- Becker
$2.000
- Sol
$2.500
- Corona
$2.500
- Cristal
$2.000
- Cristal 0
$2.000
- Heineker
$2.500
- Kunstmann
$2.500
- Royal
$2.500
Efectivo y tarjeta de
debito
Pisco
$3.000
- Mistral 35
$3.000
- Mistral 40
$3.500
Whiskys
Efectivo y tarjeta de
20% en pisco
debito
- Ballantines
$4.000
- Johnny Walker
$4.500
Efectivo y tarjeta de
Rojo
- Johnny Walker
debito
$5.000
Negro
- Jack Daniels
$5.000
- Chivas Reagal
$5.500
Vodka
- Stolichnaya
$3.500
Efectivo y tarjeta de
- Absolut Blue
$4.000
20% de descuento
debito
- Absolut Sabores
$4.000
en Vodka
- Skyy
$4.300
Mojitos
Todos los sbado
$3.000
Efectivo y tarjeta de
debito
36
- Mojito Frambuesa
(Ron Blanco Zumo
$3.000
Limon Soda
Frambuesa)
Bebidas
Toda bebida en lata
Efectivo tarjeta de
$1.000
debito
350 cc
Pacman
$7.500
(Plato de papas
Efectivo, tarjeta de
fritas, vienesas,
dbito y Tarjeta
carne, huevo y
Edenred
salsas)
LEVEL UP
$1.500
Efectivo, tarjeta de
(Completo italiano,
dbito y Tarjeta
mechada, chucrut
Edenred
mayo)
DONKEY KONG
$2.500
Efectivo, tarjeta de
(Sndwich Italiano,
dbito y Tarjeta
mechada, chucrut
Edenred
mayo)
Vasos temticos
$2.000
Vasos cerveceros
$3.000
Efectivo, tarjeta de
40%
debito
Efectivo, tarjeta de
40%
debito
Temticos
Poleras de la
$4.000
marca
$4.000
Poleras c/Diseo
37
Precio
Descuento
Medio de pago
HERCULES
$7.000
Efectivo, tarjeta
(combinado de
whisky red label-
de debito
Jack daniels)
Todas las cervezas
(Heineken
$3.000
Stella
$3.000
Becker
$2.700
Kutsman
$3.500
Efectivo, tarjeta
de debito
$3000
KAME HAME HA
$7.000
Efectivo, tarjeta
(Ron moreno
Con agregados)
NIVEL 5
de debito
$3.500
Efectivo, tarjeta
(Papas fritas,
completo, bebida,
de debito
agregados )
NIVEL 10
$6.000
Efectivo, tarjeta
(Doble porcin
papas fritas, 2
de debito
completos, 4
bebidas, ms
agregados)
MARIO Y LUIGI
$3.000
35% de descuento
(sndwich italiano,
mechada, chucrut,
Facebook y twitter.
Efectivo, tarjeta
de debito
mayo)
38
TABLA COMPARATIVA.(competidor)
COMPETIDORES
BARCADIA
DEBILIDADES
FORTALEZAS
-Precios elevados
-experiencia en el campo
-Equipos no actualizados
-clientes seguros
-poca decoracin
-buena ubicacin.
LA COMPETENCIA
-Consolas
de
juegos
NOSOTROS
no -Alta
importancia
recientes
puestos
mercado.
en
de
entregar
el experiencia
en
la
consolas,
la
mejor
nuestros
clientes.
39
nos ha conseguido
bastantes frutos como as mismo bastantes logros. Es por esto que nos dedicamos
da a da a seguir mejorando, nunca estancarnos, la innovacin es la clave para
que una entidad logre surgir y ser exitosa, por lo mismo creemos y estamos casi
seguros de estar totalmente preparados para cualquier afrontar cualquier
complejidad que tengamos a futuro ya sea por la nueva instalacin de un local con
caractersticas similares al nuestro o simplemente por la decadencia de nuestra
marca.
40
intentando diferenciarse sobre el resto, lo que es una desventaja para ellos, pero
para nosotros como empresa nos beneficia en los resultados econmicos.
41
Benchmarking
Nuestro principal modelo de comparacin para las mejoras y nuevas implementaciones
para el local era INSERTCOIN. Un restobar ubicado en la regin metropolitana que consta
con dos locales, uno en providencia y otro en uoa. Es uno de los sitios ms visitados
por los jvenes de Santiago debido a que tiene una gran demanda y una buena cantidad
de productos y ofertas para la atraccin del cliente. Luego de seleccionar nuestro modelo,
comenzamos con lo que es la investigacin y el anlisis para as lograr comparar cuales
son las ventajas y desventajas que podramos obtener al hacer esta prctica. Gracias a
esto lo que pudimos conseguir un gran aumento en el rendimiento de nuestra empresa,
nuestro negocio se form an ms rentable de a como era antes de realizar la prctica del
benchmarking.
Lo ms significativo y que nos trajo frutos a corto plazo fue la implementacin de la pgina
web con la informacin detallada de todo lo que est dentro de la empresa. Insertcoin
dise una pgina web exclusivamente dedicada para la informacin de tarifas, reservas y
compras de los productos de forma online, lo que no es menor y que gracias al anlisis e
investigacin que anteriormente realizamos nos percatamos de que gran cantidad de las
ventas provena gracias a la pgina web. Tiempo despus, luego de analizar, investigar,
cotizar e implementar, lanzamos nuestra propia pgina web la cual diseamos nosotros
mismos.
Decidimos utilizar la web para entregar y publicar todo lo que nos pareciera que atraera al
cliente y adems resolvera las dudas de estos mismos. Se implement un plan de
publicidad para que no slo tuviramos una pgina web, sino tener una pgina por cada
red social que ms utilizaran los clientes. Y es as como la empresa fue creando valor y
dndose a conocer, gracias a la comparacin que hicimos con la empresa de la
competencia de la otra regin, pudimos fijarnos en los errores que estbamos cometiendo
y que nos faltaba para cien por ciento a la demanda del consumidor. Luego de la
implementacin de los planes de publicidad, Game over ya tena una cuenta por cada res
social que ms utilizara el cliente como lo son: Facebook, Instagram, Twitter, Flickr, Etc.
Ya no solo contbamos con un lugar fsico para las personas, sino que llegamos a ellos
mediante los medios de comunicacin y gracias a la tecnologa y las redes sociales
logramos dar el impacto que necesitaba nuestro restobar para maximizar la llegada del
consumidor y tambin as maximizar nuestras utilidades para futuras inversiones.
42
Calidad
Diseo
Caractersticas
1.Bebidas alcohlicas
Lo mejor en alcohol,
cervezas,
tragos
fuertes, entre otros.
Contamos con los
mejores proveedores
aqu en Chile de
estos
productos.
Contamos
con
dispensadores
de
cervezas con diseos
propios de Game
Over y con una barra
que contiene todo
tipo de trago.
2.- Gaseosas
Nuevamente
contamos
con
proveedores fiables
en cuanto a bebidas
no alcohlicas de
Embotelladora
Chilenas Unidas S.A.
(CCU)
El
diseo
viene
predeterminado por la
empresa proveedora,
sin embargo, hay
clientes que prefieren
beber sus bebidas en
vasos de vidrio por
eso se le aade una
pajilla.
Mantenemos
en
estado
de
refrigeracin nuestros
productos, al igual
que
las
bebidas
alcohlicas. Bebidas
de variedades en
sabores a gusto del
consumidor final.
Ofrecemos nuestros
productos de comida
en
envases
diseados
con
nuestro logo. Los
43
Compramos
los
vasos al extranjero y
por mayor, quienes
exportan estos vasos
son fiables y nunca
hemos
tenido
problemas
al
respecto. Son muy
valorados
en
la
pgina de compra y
nuestros
compradores no han
presentado
problemas.
La particularidad de
estos vasos es su
forma y color, esto
llama la atencin al
cliente, cada semana
va saliendo un nuevo
vaso con respecto a
un video juego y las
personas los compran
para la coleccin.
5.- Poleras
Las
poleras
son
100%
algodn,
lavables y ofrecemos
todas las tallas y
colores.
Poleras de colores
con estampados y
bordados 100% de
calidad.
44
Cada
juego cuenta
con
isntalacion
elctrica manteniendo
la
precaucion
de
quienes andan por el
local.
2. Precio:
Solo nombramos nuestros productos ms vendidos y emblemticos de Game Over.
Precios sujetos a cambio a la fecha.
Producto
Precio
HADOUKEN
(Gin Triple sec Zumo
de Limon)
$3.000
Descuentos
Medio de Pago
Efectivo y tarjeta de
debito
AKU
AKU $3.300
(Ron moreno Cherry
Frutos
Naranja
Arandanos
Zumo
Naranja)
PORTAL
$3.300
T VIRUS
$3.500
12 CASAS
$12.000
$2.000
$2.500
$2.500
$2.000
$2.000
$2.500
$2.500
$2.500
Efectivo y tarjeta de
debito
Efectivo y tarjeta de
debito
Efectivo y tarjeta de
debito
Efectivo y tarjeta de
debito
Efectivo y tarjeta de
debito
45
Pisco
- Alto del Carmen
- Mistral 35
- Mistral 40
$3.000
$3.000
$3.500
Whiskys
- Ballantines
- Johnny Walker Rojo
- Johnny Walker Negro
- Jack Daniels
- Chivas Reagal
$4.000
$4.500
$5.000
$5.000
$5.500
Vodka
- Stolichnaya
- Absolut Blue
- Absolut Sabores
- Skyy
Mojitos
- Mojito (Ron Blanco
Zumo Limon Soda
Hoja
menta)
- Mojito Frambuesa (Ron
Blanco Zumo Limon
Soda Frambuesa)
Bebidas
Toda bebida en lata 350
cc
Efectivo y tarjeta de
debito
$3.500
$4.000
$4.000
$4.300
Efectivo y tarjeta de
debito
Todos
los
mircoles 20% de
descuento
en
Vodka
Efectivo y tarjeta de
debito
$3.000
$3.000
Efectivo y tarjeta de
debito
$1.000
Efectivo y tarjeta de
debito
Pacman
(Plato de papas fritas,
vienesas, carne, huevo y
salsas)
LEVEL
UP
(Completo
italiano,
mechada, chucrut mayo)
$7.500
$1.500
DONKEY
KONG
(Sndwich
Italiano,
mechada, chucrut mayo)
$2.500
Vasos
Vasos
temticos
temticos
cerveceros
$2.000
$3.000
Poleras de la marca
Poleras c/Diseo
$4.000
$4.000
Efectivo, tarjeta de
debito y Tarjeta
Edenred
Efectivo, tarjeta de
debito y Tarjeta
Edenred
Efectivo, tarjeta de
debito y Tarjeta
Edenred
Antes de las 17
hrs 40%
Antes de las 17
hrs 40%
Efectivo, tarjeta de
debito
Efectivo, tarjeta de
debito
46
3. Promocin:
Como Game Over realizaremos diversas actividades para comunicar las ventajas de
nuestros productos y persuadir a los clientes meta de que compren.
a) Publicidad
reconocida
internacional
nivel
que
en
promocionamos
es
la
cual
nuestra
la
cual
sirve para
proporcionar informacin
estar
directamente
conectados
con
nuestros
clientes.
47
En el diario el sur, el diario popular de la regin del Bio-Bio, tambin cuenta con anuncio
de nuestra empresa pero no solo eso, sino que la persona que obtenga el diario tendr
derecho a un cupn de descuento que puede presentar en nuestros locales, obteniendo
as un descuento no menor en los productos que el cliente quiera consumir.
48
Game over tambin logr que la radio Coca-Cola FM durante sus transmisiones nos
mencione, es decir logramos que en 30 segundos de anuncio, los locutores de esta radio
nos den a conocer a su pblico que generalmente es un pblico joven, Siendo esto una
gran ventaja ya que atraera ms consumidores que cumplan el requisito de edad que
tiene nuestro restobar.
b) Ventas Personales:
el
servicio
que
le
brindamos,
nos
para l
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4. Plaza:
Game Over tiene solo una modalidad de venta, la directa en el resto-bar que se encuentra
ubicado en Calle Chacabuco #2169 Plaza Per el horario del local es de lunes a jueves
de 15:30 a 11:00 pm, viernes y sbado de 15:00 a 12:00am,las personas que visitan el
resto-bar, son atendidos por meseros o meseras quienes les explican detalladamente los
tragos temticos como la comida que pueden consumir. Contamos con personas expertas
en consolas de video juegos como tcnicos para cualquier fallo que pudieran presentar
estas.
Anlisis F.O.D.A
FORTALEZAS
DEBILIDADES
1) Exceso de capital de 1)
trabajo.
2)
Precios
no
llamativos
Alta
capacidad
innovacin
en
muy
(precios
servicios.
habituales (nuevos).
game over.
3)
Mala
ubicacin
de
nuestro resto-bar
Estrategias
OPORTUNIDADES
fortalezas
que
para
utilicen
aprovechar
oportunidades.
1) Problemas econmicos 1)
Estrategias
superar
aprovechando oportunidades
Utilizar
nuestra 1)
Superar
complacidos
por del
de
juegos
salidos
mercado.
3)
La
la
que
mala
tiene
recin
permitan
debilidades
que
problemas
con
econmicos,
de
capital
comprar
competencia
competidor
no instalaciones, mquinas de
productos
para
nuestros
50
AMENAZAS
1)
Aumento
amenazas.
amenazas.
competidores
Tendremos
precios
al
aumento
edad
que
del frecuentemente
consumen
consolas).
las 2)
Utilizar
innovacin
de
de nuestro reto-bar) y a la
nuestra vez
para
hacer
poder ofertas
frente
las
ofrece
la
nuevas
que
Crear
el
aumento
de
de
51
Estrategias de posicionamiento
52
Estrategia Comunicacional
1) Publicidad 2) Venta Personal 3) Promocin de ventas 4) Relaciones Publicas
1) Publicidad:
Publicidad en redes sociales (Todo esto conlleva a un costo)
Contamos actualmente con
anuncios activos en la red
social
reconocida
internacional
nivel
que
en
promocionamos
es
la
cual
nuestra
la
cual
sirve para
proporcionar informacin
estar
directamente
conectados
con
nuestros
clientes.
En YouTube el
reproductor
en
lnea ms visitado
a nivel mundial,
contamos
con
anuncios los cuales muestran como trabajamos en lo que es Game over, es un pequeo
videoclip donde demostramos nuestra forma de interactuar con el cliente, nuestra
infraestructura y por ultimo nuestras consolas de video juegos junto a nuestros bares.
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Game over tambin logr que la radio Coca-Cola FM durante sus transmisiones nos
mencione, es decir logramos que en 30 segundos de anuncio, los locutores de esta radio
nos den a conocer a su pblico que generalmente es un pblico joven, Siendo esto una
gran ventaja ya que atraera ms consumidores que cumplan el requisito de edad que
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2) Venta personal:
Contamos con un equipo de 5 estudiantes de diversas universidades, los cuales se
acerca a personas que pasan cerca del resto-bar o por universidades para hacerles
conocer nuestro local y de que consiste.
3) Promocin de ventas:
1. Como ya se mencion anteriormente, en el diario El Sur los clientes pueden recortar
un cupn de descuento y presentarlo en el local para disfrutar de su beneficio.
2. Nuestros vendedores personales en calles entregaran cupones de descuento para
aquellos que quieran disfrutar de tragos y comida rpida mientras juegan en una
mesa.
3. Anunciaremos concursos a travs de nuestro pgina en Facebook Game over
resto-bar a corto plazo. Solo deben darle me gusta a la fan page para poder
participar de futuros premios.
4. Quienes ganen de los concursos de videojuegos dentro del local, podrn tener una
semana con un 50% de descuento en toda la barra.
4) Relaciones Publicas:
Como Game Over queremos crear una marca slida, y con fieles clientes finales para
situarnos en la cima del mercado de resto-bar videojuegos, y una de nuestras propuestas
son las siguientes:
1. La apertura de nuestro local con avisos en redes sociales anticipadamente, puede
provocar que la prensa de la ciudad se acerque a nosotros, ya que, es un resto-bar
muy poco comn en concepcin, por lo que van a querer saber por su cuenta quienes
somos y poder salir en algn diario oficial e incluso llegar a la televisin en algn canal
de reportaje.
2. Crear un evento en redes sociales y difundirlo por las calles de concepcin, sobre un
evento de caridad para nios de situacin calle, quienes siempre han querido tener un
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sus manos alguna consola o flipper, y nosotros le damos la oportunidad para que en
un dia puedan aprovechar de estos juegos increbles. Lo importante es invitar a alguna
celebridad la cual pueda despus comentarlo en su ambiente y publicarnos en
Facebook o twitter, as nos damos a conocer de otra forma y los medios de
comunicacin se enfocan en nosotros.
3. Crear la primera junta Pokemon Go. Este es un juego que actualmente es tendencia
mundial por todos aquellos fanticos de pokemon y no necesario fanticos, si no el
inters social que se tiene por jugar a este. En concepcin hay miles de jvenes que
esperan con ansias poder descargar el juego y disfrutar de el. Nosotros como Gamer
Over, extenderemos una invitacin a todos aquellos fanticos del juego para que
dentro de nuestro local se hagan competencias de este y sacar ganadores, para
posteriormente publicarlos en redes sociales. Cabe destacar que la prensa hoy en da
est muy atenta al lanzamiento de esta aplicacin para celulares android como para
iphone.
Plan de marketing detallado en sus acciones con Carta Gantt
56
Continuacin
y servicios,
casa matriz ya que por el momento no contamos con sucursales ( ms adelante tenemos
proyectado en tener ms sucursales a lo largo de chile y todas con tan buena ubicacin
como la de la casa matriz) ,la casa matriz est ubicada en calle Chacabuco #2169
Plaza Per en concepcin.
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Costos operacionales
Costos Primos (Directos) de produccin
1 Chef profesional
$500.000
1 Barman
$400.000
especializado
$2.000.000
$2.900.000
(mensuales)
Arrendamiento mensual
$400.000
Servicios bsicos
$300.000
1 mesero
$350.000
$1.050.000
Gasto de venta
Publicidad y promocin
$ 900.000
$900.000
Pronostico de ingresos
En un promedio de 45 personas
durante 26 das:
1170
$4500
Mensual
$5.265.000
$63.180.000
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Conclusiones finales
Oportunidad
Hoy con las restricciones sobre el alcohol siempre hay choferes designados y
en los carretes este tipo de personas se aburren sin embargo aqu mientras sus
amigos se divierten bebiendo l puede divertirse jugando as nadie la pasa mal.
Por tener un ambiente grato es apto para todas las personas no tan solo para los
expertos en juegos
59
Riesgos asociados.
Los riegos que se puede generar son
una
este
negocios
tipo
de
entretenimiento
La competencia genere
parte
proveedores
de
idea
para
Robos y desmanes en
de
los
eventos multitudinarios
consumidores
mejor
los
Desastres naturales
Poca concurrencia de
clientes debido a falta
de estacionamientos
60
Anexos
1.- Resultado de encuestas:
61
62
63
64
65