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TRABAJO COLABORATIVO
Melissa Vesga
Lenin Rodolfo Monsalve Gmez.
Danna Karolina Ruan
Grupo: 212014_269
Marzo 2016.
Tutora:
YEIMMY ADRIANA FORERO
Tabla de Contenidos
Captulo 1 Introduccin...................................................................................................................1
Captulo 2 Cuadro representativo de cada ingeniera.....................................................................3
Captulo 3 Infografa avances de la ingeniera industrial...............................................................4
Captulo 4 Descripcin de problemas en panadera Donde siempre...........................................4
Conclusiones....................................................................................................................................5
Lista de referencias..........................................................................................................................6
Lista de figuras
Figura 1. Cuadro representativo de cada ingeniera........................................................................4
Figura 2. Infografa avances de la ingeniera industrial.................................................................4
Captulo 1
Introduccin
La ingeniera es el arte basado en el uso de los conocimientos cientficos, el cual busca
transformar las ideas en accin y requiere de capacidad creativa e imaginacin para poder
plasmar cosas que an no existen.
La ingeniera utiliza la ciencia como un medio pero est directamente ligada con el
ensayo a prueba y error y la gestin. Dado que la ingeniera utiliza el mundo real como
lienzo para plasmar sus ideas las reas de fsica y qumica son muy comunes en todas sus
especialidades a par con la matemtica quien ayuda a los ingenieros a modelar los
fenmenos que se estudian.
En diferencia con las ramas puras que se enfocan en el conocimiento por el conocimiento
en s mismo la ingeniera tiene como objetivo principal dar soluciones al mundo a partir
de un mejor uso de los recursos.
Teniendo en cuenta a estos magnficos exponentes cabe resaltar que el ingenio no tiene
lmite por lo tanto el arte de la ingeniera es infinto.
Captulo 2
Cuadro representativo de cada ingeniera
INGENIERAS
Ing. Ambiental
Ing. De alimentos
Ing. De sistemas
APORTE
REPRESENTATIVO
Conservacin y mejora de
recursos naturales
Control y transformacin
de procesos industriales
Mejora de servicios
tecnolgicos
Ing. De
telecomunicaciones
Reparacin de problemas
de trasmisin y recepcin
de seales e interconexin
de redes
Ing. Electrnica
Da solucin a problemas
de funcionamiento de
diversos aparatos elctricos
Ing. Industrial
GRFICO
Captulo 3
Infografa avances de la ingeniera industrial.
Captulo 4
Descripcin de problemas en panadera Donde siempre
Dentro de los problemas de produccin se encuentra la falta de organizacin y planeacin
a la hora de compra de insumos. Por otro lado encontramos dos problemticas:
Problemtica locativa: La distribucin de la bodega de materia prima es desordenada al
igual que la bodega de producto terminado; el rea de producto en procesos posee
problemas ya que por una granizada, las tejas se rompieron y existen algunas goteras, lo
que atrasa el proceso.
Problemtica administrativa: El registro de la recepcin de la mercanca (materia prima)
se realiza de forma manual, y no se encuentra identificada, difcilmente se ubica la
materia prima o insumos requeridos por el rea de produccin. Falta de control de calidad
a las materias primas para evitar su prdida, falta organizacin en la zona donde se
encuentra el producto terminado para evitar la produccin excesiva de producto ya
existente y evitar la prdida innecesaria de este y/o distribucin en otros puntos de venta
donde tiene ms demanda. Se debe mejorar la organizacin del calendario y fechas de
entregas estipuladas de acuerdo al tiempo de produccin de los pedidos.
Conclusiones.
Lista de referencias