Resumen

La
prctica
se
inici
con
la
prueba
de solubilidad en agua y
posteriormente en ter de petrleo, en estas se utilizaron 0,05 g de ciclo
hexano, parafina, penteno, ciclo hexeno,xileno, naftaleno. Para la primera
prueba se agregaron 0.5 mL de agua a cada compuesto y se evidenci la
formacin de dos fases en esta solucin. Para la solubilidad de ter de petrleo
se agregaron 0.5 mL de este y se observ una fase en la solucin. Esto ocurre
debido a que lo semejante disuelve lo semejante, por ello la solubilidad de los
hidrocarburos en el ter de petrleo ya que son compuestos apolares que
poseen fuerzas intermoleculares de van der walls, mientras que el agua
presenta fuerzas dipolo-dipolo y puentes de hidrogeno. La segunda
prueba
fue
la
de
oxidacin
en permanganato de potasio al 2% en
temperatura ambiente, en esta se utilizaron 5 gotas de los compuestos 1,2, 3,
4, 5, y 6. En esta prueba los hidrocarburos
reaccionaron formando un
precipitado marrn. Por lo anterior, esta reaccin es caracterstica de
alquenos y alquinos, pues en los aromticos se oxida la cadena lateral. En la
prueba de halogenacin (bromacin), se utiliz 5 gotas de los compuestos
1,2,3 y se les aadi solucin alcohlica de yodo. En esta prueba se observ
que todos los compuestos reaccionaron.
2. INTRODUCCIN:
Los
hidrocarburos
son
combinaciones
de carbonos
e
hidrgenos,
considerados
estructuralmente
como
los
esqueletos fundamentales de las
molculas orgnicas. Tiene como
caracterstica la insolubilidad en
agua por ello son considerados
molculas apolares. Se
clasifica
en:
hidrocarburos alifticos y los
aromticos, los
alifticos
son
compuestos
de
cadena abierta
que sufren de reacciones de
adicin electrofilica. Se distinguen
segn el grado de saturacin entre
tomos de carbono vecinos (tipo
de enlaces existentes entre los
tomos de carbono): Los alcanos
(hidrocarburos saturados) poseen
nicamente
enlaces
sencillos,
los
alquenos
(hidrocarburos
etilenicos no saturados) poseen
enlaces dobles y los alquinos
(hidrocarburos
acetilnicos
no
saturados) tienen enlaces triples,
Por otra parte, los aromticos se
identifican por su
anillo
de
benceno el cual tiene
gran
estabilidad
debido
a
las

energas
de deslocalizacin La
aromaticidad del benceno hace que
presente
reacciones
de
sustitucin
electrofilica
y
nucleofilica. Entre las reacciones
ms comunes
estan:
la
halogenacin,
la
nitracin,
la
sulfonacin, la alquilacin y la
acilacin deFriedel-Crafts4. En los
hidrocarburos
aromticos
se
encuentrandos
grupos
de
sustituyentes: Los sustituyentes
activadores determinan que el anillo
de bencenosea ms reactivo en la
sustitucin electroflica aromtica y
los sustituyentes desactivadores
queinducen
menor
reactividad
del anillo debenceno5.En esta
prctica se utilizaran diferentes
hidrocarburos para determinar sus
propiedades fsicas y qumicas y
para
ello
se
har
pruebas
desolubilidad,
oxidacin,
halogenacion y semirar el efecto
de activadores y desactivadores en
ellos.
Metodologa:
Empezamos la practica agregando
con la esptula 1 gramo de carburo

de calcio, el cual fue pesado

previamente en in bicker de 250 ml,
ya pesado el carburo lo trasladamos
a en un Erlenmeyer de 100 ml al
cual le adaptamos un embudo de
separacin de 100 ml, a este
embudo
le
agregamos
agua
destilada.
Seguido a esto marcamos
dos
tubos de ensayo en el # 1
agregamos 0.5 ml de nitrato de
plata amoniacal a traves de una
pipeta volumtrica, y en el tubo # 2
agregamos 0.5 ml de permanganato
de potasio a travs de una pipeta
graduada.
Solubilidad en agua: marcamos 6
tubos de ensayo y les agregamos 5
gotas de #1 ciclohexano, #2
parafina,
#3
penteno,
#4ciclohexeno, #5 xileno, #6
naftaleno
para
determinar
y

observar si son solubles o insolubles

al mezclarse con agua.
Solubilidad con heptano: Al igual
que el proceso anterior marcamos 6
tubos de ensayo y agregamos la
misma cantidad y las mismas
sustancias pero esta vez las
mesclamos con 5 gotas de heptano
en reemplazo del ter de petrleo,
para as determinar su solubilidad
(s) o insolubilidad(I).
PRUEBAS
DE
OXIDACIN
CON
PERMANGANATO DE POTASIO:
Marcamos 6 tubos de ensayo agregando las
mismas proporciones de las anteriores
practicas
y
las
mesclamos
con
permanganato de potasio al 3% para
determinar su reactividad al mezclarse, por
ultimo realizamos la prueba de instauracin
pero esta solo utilizamos 3 tubos de ensayo
donde agregamos en el #1 ciclo hexano, #2
ciclo hexeno y el en #3 xileno a los cuales les
agregamos 5 gotas de solucin alcohlica de
yodo y asi poder determinar su reaccin.