23/9/2016

ESTUDIOMONOGRAFICODEEXPLOTACIONFORESTAL3

Producidopor:DepartamentodeMontes
Ttulo:Usodebueyesenoperacionesdeaprovechamientoforestalenareasruralesde...
Msinformacin

USODEBUEYESENOPERACIONESDEAPROVECHAMIENTO
FORESTALENAREASRURALESDECOSTARICA
1.INTRODUCCION
1.1INFORMACIONGENERALSOBRECOSTARICA
CostaRicaesunodelospasesqueconformanelistmodeCentroAmrica.Tieneunaextensinde
51359km2yunapoblacinde2959177habitantes(1deEnerode1990)resultandoenunadensidad
depoblacinde57,6personas/km2.
Latopografayclimadelpassonmuyvariadosyengeneralsepuedeconsiderarcomounpas
montaosoytropical.Unacadenademontaasatraviesaelpasdenoroesteasurysereconocentres
cordillerasprincipales:lavolcnicadeGuanacaste,lavolcnicaCentralyladeTalamancahaciaelsur.
HaciaelnoresteseencuentralaLlanuradelAtlnticoquecomprendealrededordeunterciodelpas.
Enestareginseconcentralaproduccindebananodetodoelpas,actividadquehaentradoen
conflictoconlaactividadforestalylosconservacionistas,debidoaqueseestndeforestandograndes
extensionesdetierraconelfindeampliarelcultivodebanano.EnlavertientedelPacficose
encuentranlasllanurasdeGuanacasteyuncomplejodeampliosvallesbajosypequeosvalles
montaososestaeslazonamsdeforestadadelpascomoconsecuenciadeldesarrolloganadero.
DentrodelavertientedelPacfico,peroaunaalturaentre600y1400metrossobreelniveldelmar,se
encuentraelValleCentral(aproximadamente15%delasuperficiedelpas)dondeselocalizala
mayoradelapoblacin(alrededordel60%).Enestazonadelpasesdondesellevaacabolamayor
partedelcultivodelcaf,debidoaladisponibilidaddesuelosvolcnicosdebuenascaractersticasyala
presenciadeunclimamoderado.
1.2INFORMACIONGENERALSOBREELSECTORFORESTAL
DECOSTARICA
EldesarrollodelsectorforestalenCostaRicaesmuyreciente.LaprimeraLeyForestaldatade1969y
suimplementacinfuemuylimitada,debidoentreotrascosasalapocadisponibilidadderecursos
econmicosydepersonaltcnico.Laprimeraescuelaforestalaniveluniversitarioinicisuslaboresen
1975ylosprimerosingenierosforestalessegraduaronen1978.
Histricaylegalmenteelbosquehasidoconsideradocomounabarreraquedebeserremovidapara
lograreldesarrollodeotrasactividadescomolaagriculturaylaganadera.Hastahacepocosaos
estuvovigenteunaleyquepromovalacolonizacindetierrasyestablecaqueparapoderoptarporun
ttulodepropiedad,partedelapropiedadtenaqueestardesforestada.Entrminosgeneralesel
costarricensenoconsideraalbosquecomounaalternativaeconmicadedesarrolloquepuedacompetir
conlaagriculturaolaganadera.Porejemplo,entre1977y1983sediounatasadedeforestacinde
7,7%anual(SaderyJoice,1988),queensumayorparteestuvorelacionadaconlaconstruccinde
nuevascarreterasycaminosyconlaproduccindecarneparaexportacin.
Debidoalaselevadastasasdedeforestacinanuales(alrededorde60000hectreasporao)yanteel
hechoinminentedeladesaparicindelosbosques,elgobiernoiniciunprogramaintensivode
reforestacin.Esteprogramaesejecutadoprincipalmenteporempresasprivadasquerecibenincentivos
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fiscales.Graciasaesteprogramasehalogradolareforestacindealrededorde50000hectreas
durantelosltimos7a8aosyseesperallegaraunatasadereforestacinde15000hectreaspor
ao.Elobjetivoprincipaldeestareforestacineslaproduccindemaderaparalaindustria.
Porotraparte,esteaohaentradoenfuncionamientounsistemadeincentivos,similaraldela
reforestacin,quepromueveelmanejodelbosquenatural.Aunqueladisponibilidaddebosquenatural
enCostaRicaesmuylimitada,seesperaquetalesincentivoscontribuyanaasegurarsumanejoy
conservacin.SeestimaquealafechaCostaRicacuentasloconalrededorde200000hectreasde
bosquenaturalconcapacidaddebosqueproductor.Laimplementacindebuenasprcticasdemanejo
sobreestebosqueremanente,ascomolosproductosqueseobtengandelareforestacin,podran
suplirlasnecesidadesdemateriaprima.Porotraparte,sehaafirmadoquelosproductosprovenientes
deplantacionesnoestarndisponiblesinmediatamenteyqueesinminentelaimportacindeproductos
forestalesdurantealgunosaos.
Elpashalogradoestablecerunfuerteprogramadeconservacindealgunasreascomoparques
nacionalesyseafirmaquealrededordel10%delterritorionacionalseencuentraprotegidobajoalgn
tipodereadeconservacincomoparquenacional,reservabiolgica,etc.Sinembargo,lapresin
socialsobrelasreasprotegidasesmuygrandeyporelloesdesumaimportanciaeldesarrollo
sostenidodelasreasqueestnalrededordelosparquesnacionales.Estedesarrollosostenidopodra
mejorarlascondicionessocioeconmicasdelapoblacin,reduciendo,almismotiempo,lapresinsobre
lasreasprotegidasyasegurandoassuconservacin.
1.3NOTASSOBREELUSODEBUEYESENCOSTARICA
CostaRicatieneunalargatradicinenelusodetraccinanimal,principalmentebueyesycaballos.Los
caballossehanutilizadoprincipalmenteparaeltransportedepersonas,diferenteslaboresenlasfincas
ganaderasyparaeltransportedealgunosproductos.
Sinembargo,lacarretaylosbueyeshansidoparteimportantedelaeconomayeldesarrollodelpas.
Estatradicinfueoriginadaporlosespaoles,quieneslaintrodujeronnosloporrazoneseconmicas
sinoparaevitarelacarreoahombroporpartedelosindgenas(LscarisyMalavassi,1985).
Elmayordesarrolloyelusodelacarretaylosbueyesestuvieronrelacionadosconelcultivoyla
exportacindecaf.EstoscultivosseestablecieronprincipalmenteenelValleCentralydesdeall,en
viajesde120kilmetrosquedurabanentre11y15das(idayvuelta),elcafsetransportabaen
carretastiradasporbueyeshastaelpuertodePuntarenasparasuexportacin.
DesdemediadosdelsigloXIXyhastaprincipiosdelsigloXX,losbueyesfueronelprincipalmediode
transporteenCostaRica.Comoconsecuenciadeestoselogr,alolargodelosaos,eldesarrollode
unatecnologaespecialymuybienadaptadaanuestromedio.Lacarretacostarricenseesnicaensu
gneroyhastalafechaesunsmbolonacional.Elyugocostarricenseestambindiferentealdeotros
pasesysudetalladaformayconstruccinpermiteunabuenautilizacindelaenergadelosanimales
(Cordero,1986).
Enloqueserefierealtransportedelcaf,lasustitucindelosbueyesempezaprincipiosdelsigloXX
conlaconstruccindeunferrocarrillasustitucindelosbueyesenlaslaboresagrcolasseinici
durantelosdeceniosde1950y1960,cuandoseinicilamecanizacindeestaslabores.
Hastaeldeceniode1950,losbueyesfueronlaprincipalfuentedetraccinparalaextraccindemadera
delbosque.Suusofuetanamplioquesedesarrollarontecnologasquepermitieronlaextraccinde
trozasdeQuercusdetodotamaoyenlugaresdetopografamuydifcil.Fuecomnlautilizacinde
poleasycables,ascomodeunacarretaplana(sincostados)denominadacurea.
Elusodelosbueyesdisminuydespusdeldeceniode1960,debidoaladisponibilidaddemaquinaria
(tractoresdeoruga,tractoresagrcolas,jeeps,etc).Elcambiodeunatecnologadesarrollada
localmente,comoeraelusodelosanimales,porelusodemaquinariafuemuyviolentoycomo
consecuenciadeello,esposibleafirmarquetodavamuchadelamaquinarianosesabeutilizarose
utilizaineficientemente.EnCostaRica,sepasdirectamentedelusoeficientedelatraccinanimalal
usodemquinaspropulsadaspormotoresdecombustininterna.Alnohaberunprocesodedesarrollo
tecnolgico,nosepermiticonocerdebidamentelanuevatecnologa.
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Elusodebueyes,comofuentedetraccin,estabamuyarraigadoenCostaRica.Ladisponibilidadde
maquinariacontribuyareducirelusodeanimales,perosinproducirsudesaparicin.Nuncaseha
dejadodeemplearanimalesyelincrementodeloscostosdelamaquinariaydelpetrleodelosltimos
aoshacooperadoaincrementarsuuso.
DeacuerdoalltimocensoagropecuariodeCostaRica(MEIC,1987),en1984seutilizabaenCosta
Ricauntotalde18416bueyes,principalmenteenlaslaboresagrcolasyforestales.
Enlaactualidadelusodelosbueyesenlaboresdetransporteestrestringidoaltransportede
productosagrcolasyleadentrodelasfincasoadistanciascortasdenomsde5km.
Esenlaagriculturadondelosbueyestienenmsuso,tantoenlaslaboresdepreparacindelterreno
comoenelmantenimientodeloscultivosylacosechadelosmismos.Deacuerdoalcenso
agropecuariode1984(MEIC,1987),en3488explotacionesseutilizaronaradosdetractory1231
(26%)usaronaradostiradosporbueyes.
Delasexplotacionesqueusaronaradostiradosporbueyes,el53,83%eranfincasdemenosde10
hectreas.Enmuchasdelasexplotacionesagrcolaspequeasqueusanbueyes,losanimalesylos
equipossonalquiladosaotrasfincasoaindividuosquesededicanadarestosservicios.
Elusodelosbueyesenlaboresagrcolassefavorececuandolasoperacionessonapequeaescalay
tiendeaaumentaryaqueesunaalternativademecanizacinquecontribuyeareducirloscostosde
operacinsinimplicargrandesinversionesdecapital.
1.4TENENCIADELATIERRAENCOSTARICA
Afinesdeldeceniode1950,despusdeunpocomsdeunsiglodelibreycontinuaexpansinsobreel
territorionacional,latierradisponibleparafinesagrcolas,pecuariosyforestalesfuetotalmente
adjudicadaenpropiedad(superficieenfincas)yenconsecuencia,dejdefuncionarcomorecursode
libreacceso(SEPSA,1979).
LaestructuradeladistribucindelatierraenCostaRicaestrelacionadacondoscultivosprincipales:
elcafyelbanano.Mientrasqueconlaproduccindelcafseestablecieronmltiplesunidades
independientesdecarcterfamiliar,conlaproduccindebananoseoriginunasolaempresa,tipo
plantacin,consignificativasmasasdeobrerosagrcolasespecializadosyorganizados.Hastalafecha
laproduccindelbananohaseguidomanteniendoelmismoesquema,yaunquehaymsempresas
envueltasenelprocesodeproduccin,lacomercializacininternacionaldelafrutasigueestandoen
manosdeunaempresatransnacional.
Laproduccindecafhamantenidoelesquemaconelcualseoriginydeltotaldeexplotacionesde
caf,alrededordel90%correspondenaexplotacionesquecultivanmenosde5hectreas(MEIC,
1987).Sibienesciertoquealolargodelosaossehavistounincrementoenempresasgrandesque
incluidasenunesquemaindustrialsehandedicadoalaproduccindecaf,lamayorpartedelcaf
siguesiendoproducidoporempresasfamiliares.
UnaactividadeconmicaquehapromovidolaconcentracindetierrasenCostaRicaeslaganadera
paralaproduccindecarne.EstehechosedaespecialmenteenlazonadelPacficoSeco(Provincia
deGuanacaste)queesunreatpicamenteganadera.Elcensode1984estableceparaestaprovincia
untotalde12325explotacionesqueconcentran772030hectreas,conunpromediode62,64
hectreasporexplotacin,queesmsdeldoblequeparaelrestodelpas,endondeelpromediopor
explotacinesde25,64hectreas.
Durantelosltimos4a5aossehandesarrolladodosactividadesmsqueestnfavoreciendoel
establecimientodeexplotacionesqueconcentrangrancantidaddetierraenpocasmanos.
UnaeslaproduccindebananoqueestsiendoimpulsadafuertementeporelGobierno,debido
exclusivamenteaaspectoseconmicosyalanecesidaddeobtenerdivisas.Deacuerdoaloplaneado
seesperaqueeneltranscursodelosprximosdosaosCostaRicaseconviertaenelprimerproductor
debananodelmundo.
Laotraactividadeslareforestacin,quehasurgidocomoconsecuenciadelosincentivosfiscalesdados
porelGobiernoparaelestablecimientodeplantacionesforestalesconfinescomerciales.Estaactividad
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hacontribuidoaqueseobservasen,enunbreveperododetiempo,ejemplosdeformacindefincasde
4000y5000hectreasenzonasendondelafincapromedioerade200hectreas.Sepuedecitar
tambinelestablecimientodeunaempresadereforestacinparalaproduccindeastillasparapapel
queesperallegaracompletarlaplantacinde25000hectreasenlosprximoscuatroaos.Apesar
dequeestaempresanoestadquiriendoestastierrasyaquelasarriendaporperodosdesieteaos,
seveigualmenteafectadoelrgimendetenenciadelatierra.Esinteresantehacernotarqueestos
incentivoshanpromovidoelestablecimientodeplantacionesforestales,peroporotrolado,comoparte
deldesarrollobananero,seestndeforestandograndesextensionesdebosque.
EnelCuadro1sepresentalainformacingeneralsobreladistribucindelatierraenCostaRicapor
tamaodeexplotaciones.
Debenotarseenestecuadroquelasfincasdemenosde20hectreasrepresentanel73,14%del
nmerototaldefincas,peroapenasincluyenel11,01%deltotaldereaapropiada.Lasfincasdems
de500hectreasquerepresentan0,75%delnmerototaldefincas,concentranmsdel26,91%dela
superficiedelatierra.Estascifrasindicanquesepodramejorarconsiderablementeladistribucindela
propiedaddelatierraenCostaRica.
DeacuerdoaSEPSA(1979)yenbaseaunanlisisdecensosagropecuariosprevios,seconcluyeque
elaprovechamientodelatierraesmsintensivomientrasmenorseaeltamaodelafincaylatierra
dedicadaalaganaderaaumentaamedidaquecreceeltamaodelafinca.
Cuadro1.DistribucindelatierraenCostaRicasegneltamaodeexplotacin.Fuente:Censo
Agropecuario1984.
Tamaodeexplotacin

Nmerode

Extensin

Promedio

(hectreas)

explotaciones

(hectreas)

(ha/explotacin)

menosde1

16724

7344,20

0,44

1amenosde2

10811

14131,80

1,31

2amenosde3

8573

20088,70

2,34

3amenosde4

4637

15573,20

3,34

4amenosde5

4552

19916,40

4,38

5amenosde10

12530

88263,00

7,04

10amenosde20

12790

172960,40

13,52

20amenosde50

13407

412026,50

30,73

50amenosde100

6469

443493,50

68,56

100amenosde200

3216

431518,10

134.18

200amenosde500

2111

618709,50

293,09

500amenosde1000

488

330062,40

676,36

1000ymas

234

496252,40

2120,74

96542

3070340,10

31,80

Total

Cuadro2.Distribucintotaldelasfincasysuextensinsegntamao(enporcentaje,segnsu
nmeroyextensin)Fuente:CensosAgropecuarios1963,1973y1984.
Tamaode
explotacin

1963

1973

1984

(hectreas)
Nmero

Fincas
%

1amenosde5

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32,10

Extensin
%

Nmero
Fincas
%

1,80

33,20

Extensin
%

Nmero
Fincas
%

1,70

35,79

Extensin
%
2,28

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1amenosde5

32,10

1,80

33,20

1,70

35,79

2,28

5amenosde50

51,60

21,20

48,40

18,40

48,51

21,98

50amenosde100

9,40

14,50

9,30

12,70

8,10

14,48

100amenosde500

5,90

26,50

7,80

31,10

6,67

34,29

500ymas
Total

1,00

36,00

1,30

36,10

0,90

26,98

100,00

100,00

100,00

100,00

100,00

100,00

Analizandoloscuadrosanterioresseobservaquealolargodelosaossemantieneunatendenciaala
concentracindelatierra.Estaconcentracindelatierrahasidounfactordeterminanteenlos
problemasagrariosquehanllevadoprincipalmentealaprdidadetierraporpartedelospequeos
propietarios,elempobrecimientodelcampesinadoylasinvasionesdetierra(Vquez,1984).
Aunqueentre1973y1984seobservaunaligeramejora(Cuadro2)alaumentarlaextensindefincas
entre1y50hectreas,todavahayunagranconcentracindetierrasenfincasdemsde100
hectreas.Hasta1984el7,57%delasfincasconcentrabanel61,27delreatotaldefincas.
1.5SITUACIONSOCIOECONOMICADELAPOBLACIONRURALDECOSTARICA
ActualmentelapoblacindeCostaRicaestenunaetapadecrisisdesdeelpuntodevista
socioeconmico.Estacrisistuvoinicioen1978llegandoasumayorgravedaden1981,aoenque
hubouncrecimientodelproductointernobrutode4,6%.SegnVquez(1984)estacrisisfuelams
gravequesufrielpasenlosltimos30aos.
Apartirde1982yhasta1986seobservaunprocesodeestabilizacinquelogrcontrolarelproceso
inflacionarioeiniciarlarecuperacindelaproduccin.Estarecuperacinseconsolidentre1986y
1990,perododuranteelcualsemantuvolainflacinanualentre10y20%,seincrementlaproduccin
ylaexportacinyseredujoelproblemadedisponibilidaddedivisas.Sinembargo,algunasopiniones
sostienenquetalrecuperacinfueartificialyqueselogrprincipalmenteacostasdelincrementodela
deudaexternayqueparalelamentehubouncrecimientoexageradodelEstado.
Apartirde1990ycomoconsecuenciadecambiosenelpartidopolticodominante,seiniciaunaserie
deajustestendientesaordenarelfinanciamientodelEstado.DeacuerdoaloindicadoporelGobierno,
talesajustessonnecesariosparaevitarunacatstrofeeconmicapeorquelavividaafinalesdel
deceniode1970.
Arazdeestosajustesyantelapresindeorganismosfinancierosinternacionalesseplantela
necesidaddereducireltamaodelEstado,raznporlacualseprocedialdespidodeentre10000y
13000funcionarios.Ademsseefectuaronajustesseverosenlospreciosdelosserviciospblicos
(agua,electricidad),elpreciodeloscombustiblesseincrementenun100%enmenosdeunaoyse
establecieronnuevosimpuestos.Porejemplo,elimpuestosobrelasventasseincrementde10a13%
yalgunosproductosqueantesestabanexoneradosdeesteimpuestoahoradebenpagarlo.Estos
ltimosajustescausaronincrementossignificativosenelndicedepreciosyelcostodelavida.La
inflacinsubiconsiderablementeyseestimaqueen1991llegaalrededorde30%.
Elefectodelosajusteshaprovocadounaumentodelasfamiliaspobresenlasreasrurales.
Generalmente,lacantidadylacalidaddeserviciossocialescomosalud,educacin,comunicaciny
transporteenlaszonasruralesesmsbajaqueenlaszonasurbanas.Fueradelsectoragrcola,los
ingresossonmenoresylasoportunidadesdeempleosonmuyreducidas(SEPSA,1979).Porlo
anteriorsevienedandounaumentodelamigracindelapoblacinruralareasurbanas.
Losaltosinteresesyelincrementoenelcostodelosinsumoshanprovocadounareduccindela
produccinyunaumentodeldesempleoysubempleoenlasreasrurales.Deberecordarsequela
actividadeconmicamsimportanteenlaszonasruralesestvinculadaconactividadesagrcolasysi
loscostosdeproduccinsonaltosylapoblacinruralnosiembrasereducendrsticamentelas
posibilidadesdeingresosaumentandolapobreza.En1979,tresdecadacuatropobresvivanenreas
rurales.
Laelevadaprevalenciadelapobrezaruralesunreflejodeloscambioshabidosenelcampo,dondese
haproducidounaprdidaeneldinamismodelageneracindeempleo,sehareemplazadoel
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trabajadorpermanenteporeltemporalyexisteunatendenciahacialadesvalorizacindelcampesinado.
Enlasreasrurales,lasfamiliassonmsgrandes,tienenmenoscantidaddepersonasincorporadas
dentrodelapoblacineconmicamenteactivayporende,tienenaltosndicesdedependencia.Estas
familiasposeenbajoniveldeeducacin,susviviendastiendenasermsdeficientesycuentancon
menosservicios(MIDEPLAN,1990).
Paraterminar,acontinuacinsemencionanalgunasconclusionesque,sibienincluidasenunestudio
(SEPSA)llevadoacaboen1979,todavamantienensuvigencia.
Laexpansindelcultivodelcafllevalestablecimientodelcultivodelbananoyambosala
deforestacinyestablecimientodelaganaderaextensiva.
Lasinvasiones,laocupacinenprecario,lapobreza,laemigracinenelmediorural,ascomoelnivel
decriminalidad,laproliferacindevendedoresambulantes,laaparicindetuguriosenlaciudad,son
manifestacionesdeldesempleocausadoporeldeficientefuncionamientodelsistemaeconmico.
Lapobreza,medidasegnlosnivelesdeingresos,esmsextensayagudaenelcampoqueenla
ciudad.Losserviciosdeapoyoalapoblacinsonaunmsinsuficientesenelmedioruralqueenelrea
urbana.

2.USODEBUEYESENOPERACIONESFORESTALES
2.1TIPODEOPERACIONESENLOSQUESEUTILIZAN
Engenerallosbueyessonutilizadosenoperacionesdeextraccinpequeas,enlasquesepuede
trabajardurantelamayorpartedelaoyporlotanto,noserequiereunmtododeextraccindealto
rendimientoparapoderextraertodalaproduccinanualen3o4mesessolamente.
Losbueyessonelprincipalmtododeextraccincuandosearrastrantrozasorbolesparaserusados
localmente,porejemplodentrodeunamismafinca.
Sepuedeafirmarquelosbueyesnosonutilizadosenelaprovechamiento"industrial"delbosque
natural,puesestasoperacionesgeneralmenteusancomomtodoprincipaleltractordeoruga.Los
bueyessehanutilizadoenbosquenaturalparaaprovecharlosresiduosdejadosporelaprovechamiento
tradicionalcontractordeoruga.Porsumenorcostohorario,puedenarrastrareconmicamenterboles
daadosodemenortamao,cuyaextraccinnoeseconmicamentefactiblecontractoresdeoruga.
Enalgunoscasos,estacombinacinhaaumentadohastaenun50%laexplotacindelbosque.
Porotraparte,losbueyesseutilizancorrientementeenelaprovechamientodeplantacionesforestales.
Enestascondiciones,suusoseprefiereporquelasplantacionessondepocaextensinyporqueel
tamaodelosrbolespermitetrabajarconfacilidad.
Enplantacionesdemayorextensinoconcondicionestopogrficasmsdifcilesseloshausadoen
combinacincontractoresagrcolas.
Enestoscasoslosbueyesseutilizanenunaprimerafase,esdecirentreeltocnyunapistaocamino.
Estafaseserealizasobredistanciascortas(50a200m).Unavezenelpatiooaorillasdelcamino,se
usaeltractoragrcola,conosincarreta,sobreunadistanciamayor,completandolaextraccinhastael
patiodecarga.
Esteesquemaesbeneficiosoparalasplantaciones.Losbueyes,quecausanmenosalteracinal
ambiente,realizanlaprimerafaseypreparancargasdetamaomayorparaqueseantransportadaspor
eltractor,favoreciendounmayorrendimientodeambos.
2.2METODOSDETRABAJO
a)Arrastreconcadena
Elarrastreconcadenaeselsistematradicionalenquelatrozaolosrbolessonarrastrados
directamentesobreelsuelosujetadosalyugoporunacadena.

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Estemtodoeselmsconvenientesilasdistanciasdeextraccinsoncortas(menosde125m)ylos
rbolespequeos,detalmaneraquelosbueyeslospuedenarrastrarsinproblema.Enalgunas
ocasiones,aunqueladistanciaseacorta,esnecesarioutilizarotrosmtodoscuandolastrozassonde
mayortamaoypesoquelacapacidaddearrastredelosbueyes.
Estemtodoeselmssimpleyelquerequieremenorinversin,peroestambinelmtodoenelcual
losanimalestienenmslimitaciones.Esunmtodoqueseadaptabienparaextraerproductosde
raleosdeplantaciones.
Debidoaltamaopequeodelosrboles,esrecomendablequesehaganmanualmenteatadosde5
10rboles,dependiendodeltamaodelosmismos,paraluegoextraerestosatadosconlosbueyes.
Esteesquemapartedelsupuestoquelaextraccindeberealizarsesobredistanciasmayoresde50m,
puestoqueparadistanciasmenoresposiblementelamejoralternativaseasencillamentehacerla
extraccinconfuerzahumana.Sinembargo,conproductosqueporsutamaonopuedanmanejarse
confuerzahumana,tendrnqueutilizarsebueyesaunqueseaparatrasladarlosslo10o20m.
Cuandosehacencortasintermedias,laextraccindefustesenterosfavoreceelrendimientodelos
bueyes,peroaumentanlosdaosquesecausanalosrbolesresiduales.
ElCuadro3presentaalgunosrendimientosobtenidosalrealizarunaextraccindetrozasdemadera
paraaserrodeplantacionesforestalesdeCupressuslusitanicaenCostaRica(verfotografa10).
Cuadro3.Produccinenm3/horaarrastrandoconcadenay"sulky"segndistanciadeextraccin
Produccin

Distanciade
extraccin(m)

(m3/horaprogramada)

Cadena

Sulky

25

4,50

4,13

50

3,71

3,47

75

3,25

3,12

100

2,93

2,88

125

2,67

2,69

150

2.47

2.54

175

2,29

2,42

200

2,14

2,31

b)Arrastreconsulky
Elsulky(fotografa3)esunarcomadererodemetalusadoparareducirlafriccinentrelatrozayel
suelo.Enelapartado4.1.sedescribeesteaditamentoconmayordetalle.
Elsulkyengeneralfavoreceunmayorrendimientodepartedelosanimalesyaqueaumentasu
capacidaddecarga.Elsulkyquesemuestraenlasfotografashasidousadoconcargasdehasta1200
kg.Alpoderarrastrarcargasmayores,sepuedeaumentarladistanciadearrastreyreducirladensidad
decaminos.
Elsulkytambinpermitereducirunadelasdesventajasmsgrandesquetienenlosanimales:subaja
capacidaddearrastre.Estadesventajahalimitadoelusodelosbueyesenbosquestropicales,en
dondecomoreglageneralexistenrbolesdegrantamao.Porlotanto,elbosquetropicalcontina
siendounlugarconcaractersticasquelimitanelusodebueyesenextraccin.LaFotografa10muestra
laalternativatradicionalcuandolacargaesmuchaparaunasolayunta.Latrozamostradaenla
fotografapuedeserfcilmentearrastradaporunasolayuntadebueyesequipadaconsulky.
Apesardelosbeneficiosquetieneelsulky,tambinpresentaalgunaslimitaciones.Enterrenoscon
pendientessuperioresa20%elmanejodelsulkyporpartedeloperadorysuayudantesehacems
difcilyengeneral,noesconvenientesuutilizacinenpendientessuperioresa30%.
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Enestosterrenosescarpadoslomsconvenienteesrealizarelarrastreendosfases.Enlaprimera
faselastrozassonarrastradassloconlacadenahastaunapistadeextraccinconstruidasiguiendoel
contornodelterreno.Laextraccindelastrozassecompletaconunasegundafasequeserealizacon
elsulkysobrelapistadeextraccin.
Elsulkyrequieremsmanodeobrapueslacargaydescargaparaunapersonasolaesdifcil.Tambin
requieremsinversinqueelmtododelacadena,apesardequesucostoesbajo(alrededorde
$US400).Yposiblementelamayordificultadquetieneelsulkyesqueesdiferentedelmtodo
tradicionalylaspersonasseresistenacambiarsusmtodosdetrabajo.
ElCuadro4incluyeinformacinsobrelosrendimientos(m3/horaprogramada)obtenidosenla
extraccindemaderaentrozasparaaserroconbueyesysulky.Lamayoradelaextraccinserealiz
sobrepistasdeextraccinsimplespreviamenteconstruidasysiemprequefueposibleseextrajeron
fustescompletos.Setrabajconunapendientefavorablepromediode10%.
Cuadro4.Produccinenm3/horausandoel"sulky"enCostaRica.Extraccindetrozaspara
aserroprovenientesdeunaplantacinforestaldealrededorde40aosdeedad.
Produccin

Distanciade
extraccin(m)

(m3/hora)
100

2,88

200

2,31

300

1,98

400

1,74

500

1,55

600

1,40

700

1,27

800

1,16

900

1,06

1000

0,97

Entrminosgeneraleselrendimientodiariodeunayuntadebueyesesequivalentealrendimiento
horariodeuntractordeorugapequeo(similaralCaterpillarD4).Estarelacinsehaobservadoenel
aprovechamientodealgunasplantacionesdeAlnusacuminatayCupressuslusitanicaendondeel
rendimientodiario(ochohorasprogramadasocuatrohorasefectivas)delosbueyesfue,enpromedio,
de19m3yeltractortuvounrendimientopromediode13m3porhoraprogramada.
Sehaestadorealizandounacomparacindeambosmtodosenunbosquetropicalnaturalubicadoal
surdeCostaRica.Deacuerdoalosresultadospreliminares1losbueyestuvieronunrendimiento
promediodiariode7,35m3yeltractordeorugaprodujounpromediode10,48m3/horaprogramada.
Estetipodebosqueconrbolesdegrantamao(hasta1,3
metrosdeDAP)ypendientesadversaspromediode15%presentacondicionesdifcilesparaeltrabajo
delosbueyes,considerandoquelayuntadebueyesqueseustodavanotienelos5aosdeedady
nohaalcanzadotodosudesarrollofsico.
2.3COSTOSDEPRODUCCION
a)Costosdebueyes
EldetalledelosclculosdecostosseincluyenelAnexo1.EnelCuadro5sepresentaunresumende
loscostos.
Cuadro5.Resumendecostosporaoyhoraefectivadetrabajoconsiderando200dasde
trabajoporaoy4horasdetrabajoefectivopordaelporcentajedeutilizacinesde50%.
Rubro

$US/ao

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$US/horaefectiva

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Rubro

$US/ao

$US/horaefectiva

Depreciacin

139,40

0,174

Costoscapital

336,50

0,421

Alimentacin

421,40

0,526

Veterinario

16,90

0,020

Herramientas

14,85

0,018

Mantenimiento

19,46

0,024

Manodeobra

4512,00

5,640

Total

5459,70

6,823

b)Costodeuntractordeoruga
EldetalledeestosclculosseincluyeenelAnexo2.Acontinuacinsepresentaunresumendelos
mismos:
Costosfijos$EE.UU9.94/horaprogramada
Costosvariables$EE.UU22.99/horaefectiva
Manodeobra$EE.UU4.06/horaprogramada
Costoporhoraefectivacon65%deporcentajedeutilizacin:
$EE.UU9.94/0.65+22.99+4.06/0.65=$EE.UU44.53
Costoporhoraprogramadacon65%deporcentajedeutilizacin:
$EE.UU9.94+22.99*0.65+4.06=$EE.UU28.94
Considerandolosrendimientosdetalladosenelapartadoanteriorseobtiene:
MtodoArrastre

Tractor

Bueyes

Produccinm3/hprogramada
plantacinforestal

13.00

2.37

bosquenatural

10.48

0.92

Costo$US/hprogramada

28.94

3.41

Costodepistasarrastre$EE.UU/m3
plantacinforestal

0,28

0,05

bosquenatural

0,70

0,15

Costoarrastre$EE.UU/m3
plantacinforestal

2,23

1,43

bosquenatural

2,76

3,70

plantacinforestal

2,51

1,48

bosquenatural

3,46

3,85

Costototal$EE.UU/m3

Estoscostosreflejanelefectodelascondicionesdelterrenoydelbosqueenelsistemadeextracciny,
especialmente,lainfluenciadecondicionesdifcileseneltrabajoconbueyes.Debenotarsequelas
pistasdeextraccinparalosbueyesseconstruyenmanualmenteydemaneramuysencillaporloque
sucostoesbajo(fotografa2).Enelbosquenaturallosrbolesextradostenandimetrosde60a
85cm,dimensionesqueseencuentranfueradellmiteenquelosbueyespuedendarsusmejores
resultados.
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EnotrobosquenaturalperoenlaAtlnticadeCostaRica,unayuntadebueyesadultaequipadacon
sulkytuvounrendimientode2,97m3/horaprogramadasobreunadistanciadearrastrede200metros.
Enestecasolapendientepromedioerade3%,mientrasenelotrocasohabaunapendienteadversa
promediode15%.
Conrespectoalaestructuradeloscostosdebenotarsequemientrasqueconlosbueyeslamanode
obrarepresentael82,64%delcostohorario,coneltractornicamenteel14%correspondeagastosde
manodeobra.EnlasreasruralesdeCostaRicayengeneral,enlospasessubdesarrollados,se
presentanlimitacionesdecapitalyproblemasdedesempleoysubempleo.
2.4PROBLEMASACTUALESYALTERNATIVASDESOLUCION
Unodelosprincipalesproblemasqueseobservaesquenosiempreseveenlatraccinanimaluna
alternativaparaelaprovechamientodelbosque.Enmuchasocasionesseleconsideracomoalgodel
pasadoqueyahasidosuperadoporlamaquinaria,sinimportarelcostodirectoeindirectoqueesta
implica.
Conelfindelograrlosmejoresbeneficiosenlautilizacindelosbueyesesnecesarioidentificartodas
lascondiciones(delbosqueydelterreno)bajolascualesstospuedendarlosmejoresresultados.
Unidoaestaidentificacindelascondiciones,debeestarladeterminacindeloscostosylos
rendimientosquesepuedenobtener.Esevidentequeelcriterioeconmicoesunodelosmseficaces
cuandosetratadeconvenceraalguien.
Granpartedelaprovechamientodelbosquelorealizanmadererosdeotrasregionesquecompranla
maderaenpie.Bajoesteesquema,elpropietariodelbosqueyresidentelocalrecibenunadeterminada
cantidaddedinerosinhacerningnesfuerzootenerqueafrontarningncostoporelaprovechamiento
delamadera.Estosresidenteslocalesnoconocenonosedancuentaqueconelbajoprecioque
recibenporlamaderaenpie,estnsubvencionandoelusodemediosdeextraccinmscostosos.Y
porotrolado,tampococonsideranquedeestemodo,apartedeldinerorecibidoporlamaderaenpie,
seobtienenmuypocosoningunodelosbeneficiosindirectosquesecreanatravsdelageneracinde
empleo.
Esnecesariobuscaralternativasdeproduccinparaqueelpropietariodelbosquetengaunamayor
participacinenelprocesodeproduccinynoslosedediqueavenderlosrbolesenpie.Alternativas
deestetipopuedenincluirelprocesamientoprimariodelastrozasinsituysiesposiblelaelaboracin
deproductosmsterminados.

3.CONDICIONESPARAELUSODEBUEYESENOPERACIONESDE
APROVECHAMIENTO
3.1VENTAJASDEUSARBUEYES
Acontinuacinsediscutenalgunasdelasventajasqueimplicaelusodetraccinanimal.
a)Alteracinmnimadelambientenatural
Debidoaquelaspistasdearrastresonangostasygeneralmente,lonicoqueserequiereeshacerla
cortadelavegetacinpresenteenlapista,sinnecesidaddehacermovimientodetierra,laalteracin
quesufreelmedio(sueloybosque)esmnima(fotografa2).
Auncuandolapresinporunidaddesuperficiequeejercensobreelsuelolosanimalesesmayorquela
queejerceunamquina,elefectonegativoquecausanlosanimalesesmnimoporqueelreaque
necesitanparadesplazarseesmenor.
Porlabajavelocidadalaqueviajan,sereducenlosdaosalosrbolesresiduales.Estoes
especialmenteimportantecuandoserealizanexplotacionesselectivas,seextraenproductosderaleoso
haypresenciaderegeneracinnaturalyrbolesjvenesquetienenpotencialydebenprotegerse.
Loscuadrossiguientespresentaninformacingeneralsobreelefectodelaextraccinconbueyesenla
compactacinyremocindelsuelo.
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Estosresultadosparcialesseobtuvierondelproyectodeinvestigacin"Alternativasdesistemasde
aprovechamientoparabosquestropicales"queseestdesarrollandoenlazonasurdeCostaRica.
Esteproyectoestdeterminandolosefectosdediferentessistemasdeextraccinbasadosen
maquinariaybueyes.
Enelcasodelaextraccinconbueyes,lamayorcompactacinseprodujoenlapistaprincipalde
extraccinalllegaralpatiodecarga,sitioenelqueserealizaronalmenos110ciclosdearrastre(220
viajesentotal).Enestecasoladensidadaparenteconrespectoaunsitiosinalterarseincrementen
un54%,pasandode0,526g/cm3a0,81g/cm3.Enelrestodelapistaprincipallosincrementosse
mantuvieronentre14y30%.Enningunodeloscasosseobtuvierondensidadesaparentesigualeso
superioresa1,2g/cm3quesonconsideradasindeseablesporlosefectosnegativosqueconllevanpara
losrbolesyelsuelo.
ElCuadro6incluyelosresultadosdelaevaluacindeotrositiodondeserealizlaextraccincon
bueyes.Debenotarsequeenestecasosloenelpatiodecargaseobtuvierondensidadesaparentes
de1,2g/cm3.
EnelCuadro7seincluyenlosresultadosdediferentesestudiosrealizadosenlosEE.UU.(Dyrness,
1980)ylosobtenidosenCostaRica.Comopuedeobservarsetodoslossistemasdeextraccin,
incluyendolossistemasdecables,causaronincrementosenladensidadaparentemuchoms
importantesqueloscausadosporelaprovechamientoconbueyes.
Cuadro6.Densidadaparentepromediodelsuelo(g/cm3)paradiferentessitiosdelasreas
explotadasconbueyes.
Sitio

Densidadaparente
(g/cm3)

Incrementorespectoasitio
sinalterar(%)

Pistadeextraccin
principal

0,93

secundaria

0,92

Patiodecarga

1,20

41

Sinalterar

0,85

Cuadro7.Densidadaparentedesuelosenreasdisturbadasycompactadasporlaexplotacin
conmaquinaria.PartedeestainformacinfueobtenidadeDyrness(1965).
Densidadaparente
Sistemadeextraccin

(g/cm3)

Incrementocausadorespecto
asitiossinalterar(%)

Tractordellantas

1,22

44

Tractordellantas

0,90

24

Tractordellantas

1,55

20

Tractordeoruga

0,72a1,51

9a14

TractordeorugaCostaRica

0,95

46

Cableshighlead

0,97

29

Elotroefectoimportantequeelaprovechamientotienesobreelsueloeslaremocindelmismoquese
produce.Conlosbueyeslaremocindelsueloesmnima,yaquelosanimalesnotienenlaenerga
suficientepararemoverunagrancantidaddesueloyrealizar,almismotiempo,laextraccinde
madera.Porestarazn,conlosanimalessedebenbuscaralternativasquereduzcanlafriccinentre
lastrozasyelsueloparatenerunamayorcapacidaddecarga,comoelusodelsulky(fotografa3).
Conlosbueyesseproducemenosremocindesueloanenpistassobrelasqueserealizanmsde
100ciclosdearrastrey,cuandoseproduce,afectasloenlos510cmsuperiores.Lafotografa4
muestralaconstruccindeunapistadeextraccin(paraserusada1o2ciclossolamente)coneltractor
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deoruga.Lafotografa4muestraunapistadeextraccinconbueyessobrelaqueyasehanrealizado
20ciclosdearrastre.
LosresultadosinicialesdelproyectoenlazonasurdeCostaRicaindicanqueconelusodelosbueyes
sloel1,25%delreafueseveramentedisturbada,mientrasqueconeltractordeorugaelrea
disturbadaeradel8,33%.Porotraparte,conelusodelosbueyesel80%delsueloentodaelrea
resultsindisturbios,mientrasqueconelusodeltractoresteporcentajefuedel78,33%.
Sibienesciertoqueelusodeltractordeorugacausunincrementomayorenlacompactacindel
sueloqueelcausadoporlosbueyes(Cuadro7),lacantidaddesueloremovidoconelusodela
maquinariaesmayor.Casicualquierpistaqueseconstruyeaunqueseaparaextraerunsolorbollleva
consigolaremocinde40a50cmdesuelo.Luegodelaprovechamientoyconlallegadadelaslluvias,
estaspistasdeextraccin,desprovistasdecualquierproteccinseerosionanfavoreciendoeltransporte
deunagrancantidaddesedimentosalosrosyriachueloscercanos.
b)Simplicidad
Laconstruccin,usoymantenimientodelosequiposutilizadosessimple,loquefacilitaquela
extraccinconanimalespuedaserrealizadaporpersonasconnivelesbajosdeespecializacin.La
simplicidaddelosmtodosdetrabajofacilitalacomprensinrpidadelosmismosyfavorecesu
aplicacincasiinmediata.
c)Costosdeinversin
EnCostaRica,lainversinnecesariaparaposeerunayuntadebueyesentrenadayequipadapara
trabajaresalrededordeun5%delainversinnecesariaparaadquiriruntractordeorugaspequeode
70a90caballosdefuerza(Cordero,1985).Loscostosmsbajoshacenqueelsistemadeextraccin
conanimalesseaaccesibleamayornmerodepersonas.
Sibienesciertoquelaproduccindelamquinaestambinmayor,calculandoelcostoporm3se
observaqueelcostodelproductoobtenidoconelusodelosbueyespuederesultarentreun10yun
30%msbajo,dependiendodelascondicionesdelterrenoyelbosque.
d)Adaptabilidad
Esunsistemadeextraccinquepermitearrastrar,econmicamente,productosforestalesdediferentes
dimensiones,desdetrozasgrandesypequeashastapostesdetodotamaoylea.
Enestesentidolasmquinassonmsespecializadasyunmismotipodemquinadifcilmentepermite
extraertantavariedaddeproductos.Enelcasodelasmquinas,amedidaquedisminuyeeltamaodel
producto,laproduccinsereduceconsiderablementemientrasloscostosdeoperacinsemantienen
constantes.
e)Versatilidad
Latraccinanimalpermite,conunaspocasadaptacionesybajocosto,cumplirconotraslabores
agrcolasydetransporteengeneral.Estofavorecequelosbueyessepuedanutilizardurantelamayor
partedelao.
f)Menorinfraestructura
Elusodetraccinanimalrequieremenosinfraestructuray/opersonalespecializado,locualdisminuye
loscostosylainversin.Aunquelautilizacindebueyesimplicalanecesidaddepastos,generalmente
stosyaestnestablecidosparalaactividadganadera.
Eltrasladodelosanimalesdeunlugaraotronorequiereunequipoespecialydebidoalbajocostocon
quepuedentransportarse,sepuedenllevaratrabajarareasenlasqueelvolumendetrabajoesbajo.
3.2DESVENTAJASDELEMPLEODEBUEYES
Aligualquecualquieralternativadeextraccinelusodebueyesenlasoperacionesdeextraccintiene
algunasdesventajas.Entrelasdesventajasmssobresalientessesealanlassiguientes:
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a)Costosfijosdeoperacin
Losanimalesdebenseralimentadosaunquenoseutilicenyesto,enalgunoscasos,puedesignificarun
damsdetrabajohaciendoquelamayoradeloscostosdeoperacinseanfijos.
b)Produccinhorariabaja
Laproduccinhorariaesbajasisecomparaconotrosmtodosmecnicoscomowinchesotractores.
Aunque,engeneral,laproduccinsepuedeaumentarincrementandoelnmerodeyuntas,elusode
animalesseadaptamejoraempresasoproductorespequeos.
c)Bajacapacidaddecarga
Losanimalesestnmejoradaptadosparaextraertrozascondimetrosmenoresa70cmylosmejores
resultadosseobtienencontrozasentre40y50cm.Trozasdemayortamaopuedenextraersesise
divideny/oseusanalgunosaditamentoscomoelsulky(fotografa3).
d)Manodeobraespecial
Lamanodeobradebeserespecialenelsentidoqueentreeloperadorylosanimalesdebedarseuna
buenarelacinparaqueelmtodofuncione.Lasmquinaspuedenrecibirmaltratoyaunastrabajar,si
losanimalesnosonbientratados,elmtodonofunciona.
e)Esfuerzofsico
Desdeelpuntodevistaergonmicolaextraccinconanimalesexigemayoresfuerzofsicodepartedel
bueyeroysuayudante,encomparacinconelusodetractores.Sinembargo,lapersonaquetrabaja
conlosanimalesnotieneproblemascomoelruido,lasvibracionesolainhalacindegasesnocivos.
Adems,hayqueadmitirquealgunaslaboresasociadasconelusodemquinasimplicanesfuerzos
fsicosmayorescomoeselcasodelayudanteencargadodehalarelcabledelwinchhastalatrozao
rbolaextraer.
3.3CONDICIONESOPTIMASPARAUSARBUEYES
Nohayunmtododeextraccinperfectoquerenatodaslasventajasdetodaslasalternativasde
extraccin.Enelcasodelaextraccinconelusodebueyes,lomsimportanteesconocerlas
condicionesbajolascualeslosanimalespuedendarlosmejoresresultados.Acontinuacin,setoman
encuentalascaractersticasdelterrenoydelbosquequefavorecenlosmejoresrendimientosy
menorescostosenlaslaboresdeextraccinconelusodeanimales.
a)Tamaodelproducto
Losanimalesestnmejoradaptadosalarrastredetrozaspequeas.Unayuntadebueyesequipada
consulkypuedearrastrartrozashastade70cmdedimetroconcargasdealrededorde1m3
(aproximadamente1000kg).Comosehizonotaranteriormente,losmejoresresultadosseobtienensi
losrbolestienendimetrosentre40y50cm,condicinfrecuenteenlasplantacionesforestales.Enla
explotacindeplantacionesforestaleseltamaodelproductodejadeserlimitativo,yaquelosrboles
tienenmenoresdimensiones,yseobtienenproductosdedimensionesmuyvariadas,loquepermite
aprovecharlaadaptabilidaddelosanimales.
Enlosbosquesnaturalestropicalesesfrecuenteencontrarrbolesdegrandesdimensiones(1,5a2,0
mdedimetro)quelimitanelusodetraccinanimal.Enestecaso,elusocombinadodetractoresy
animalessolucionatalproblema,pueslasmquinaspuedenextraerlosrbolesdemayores
dimensionesyconstruircaminosypistasdearrastre,mientraslosanimalesterminandeextraerel
volumenrestante.Losrbolesqueporsusdimensionesnopermitenelusodebueyespuedentrozarse
oseccionarseentrozasmspequeassielproductofinalquesedeseaobteneraslopermite.
Engeneral,paralaexplotacindelbosquenaturaltropical,losbueyes,bfalosyelefantessonlosque
seadaptanmejorporqueejercenmstraccinqueotrosanimalescomocaballos,mulasyasnos.
b)Distanciasdeextraccin
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Ladistanciadeextraccinestdirectamenterelacionadaconladensidaddeloscaminosexistentesy
conloscostosdeoperacin.Entrminosgenerales,lasplantacionesforestalescuentanconms
caminosqueelbosquenatural.Porlotanto,lasplantacionesofrecenbuenascondiciones,siendoque
losbueyesseadaptanmejoratrabajarsobredistanciascortas.
Mientrasmsbajosseanloscostosdeoperacin,yenespeciallosdemanodeobra,mayorserla
distanciaalacualsepuedeextraereconmicamentelamaderausandoanimales.
Lalentituddelosanimalesparacaminarhacequeseanbajaslasdistanciasdeextraccinalasque
puedentrabajar.Lasmquinas,engeneral,puedentrabajarsobremayoresdistanciasy,porlotanto,las
densidadesdecaminosqueexigensonmsbajas.Cuandolastrozassearrastrandirectamentesobre
elsuelo,ladistanciamximadeextraccindebesermenora200m.Sinembargo,conelusodelsulky,
estadistanciapuedeaumentarsehasta2000msielarrastreserealizahaciaabajoyseutilizabienla
capacidaddecargadelosanimales.
c)Pendientedelterreno
Elarrastrehaciaarriba(pendientesadversas)afectaconsiderablementeelrendimientodelosbueyes.
Unapendienteadversade15a20%puedecausarunareduccindel50%enlaproduccinhoraria.
Porlotanto,loscaminosyelaprovechamientodebenplanearsedetalmaneraqueelarrastresehaga
haciaabajo.Laspendientesadversaspuedenserfuertes(30%y40%)peroentramoscortos(510m).
Enpendientesadversasmenospronunciadas,lostramospuedensermslargos(2025m).
Laspendientesfavorablestambinsonlimitativossisonfuertes,debidoaqueenlaspendienteslos
animalesestnmsexpuestosasufriraccidentes.Lautilizacindelsulkyestlimitadaapendientes
menoresa30%siseusaslolacadena,losbueyespuedentrabajarenpendientesdehasta5060%.
Loscaballosyenespeciallasmulasestnmejoradaptadosparatrabajarenterrenosconpendientes.
d)Tipodesuelo
Tantoeltipocomolahumedaddelsuelosonimportantesalconsiderarlaextraccindemaderacon
animales,debidoaquelaresistenciaalarrastreaumentaodisminuyedeacuerdoaltipodesuelo.
Unsuelopedregososecoofrecededosatresvecesmsresistenciaqueunsueloarcillosohmedo,
ademsdereducirlosrendimientosporquelosanimalessufrenmsaccidentesenlaspatas.
Elcontenidodehumedadunidoalacapacidaddecargadelsuelopuedelimitarelusodemaquinaria
(pantanos,zonasbajas).Losbfalosybueyessonmenossusceptiblesacondicionesdebajacapacidad
decargadelossuelosypuedentrabajarbajocondicionesimposiblesparalamaquinaria.
e)Volmenesaexplotar
Losbueyessonunmtododeextraccindebajaproduccinhorariayporelloseadaptanmejora
empresasindividualespequeas.Laproduccinhorariadelaoperacinpuedeaumentarsiseaumenta
elnmerodeanimalesquetrabajan,peroenestecasosepuedenpresentarproblemasenla
alimentacinycuidados.Engeneralunaoperacindeaprovechamientoqueincluyamsde10yuntas
debueyessehacemsdifcildeadministrar.
Otraalternativaparaaumentarlaproduccinesutilizarlosencombinacinconotrosmtodosde
extracciny/oreducirlasdistanciasdearrastre.
f)Laboressilviculturales
Lasplantacionesrequierencomopartedesumanejounnmeromayordeintervenciones,lascualesse
puedenejecutarmejorconlosbueyesdebidoalpocoimpactoquecausan.
Enlosraleos,porejemplo,lacompactacindelsueloylosdaoscausadosalosrbolesresidualesson
muyimportantes.Estosdaossonmnimosconlosbueyes,debidoaqueviajanapocavelocidady
necesitanpocoespacioparacircular.

4.ARNESESEIMPLEMENTOSUSADOSENOPERACIONESFORESTALES
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4.1DESCRIPCIONDEARNESES
ElarnsquetradicionalmenteseempleaparalosbueyesenCostaRicaestcompuestoporlo
siguiente:
1yugo
2fajas
2frenteras
1barznotiento
a)Yugo
ElyugoqueseusaenCostaRicaesdecaractersticasespecialesysepuedeafirmarqueesnico.
Cordero(1986)daunadescripcindeestetipodeyugo.
Lafotografa5muestraunyugoenprocesodeconstruccin.Unadelascaractersticasprincipaleses
quelacurvaturadelas"balonas"proveenespacioparaquelanicapartedelanimalquetengacontacto
conelyugoseanloscuernos.Porotraparteesthechodeunasolapiezademaderadebuentamao,
loquelohacemuyresistente.
Elyugosehacedemaderasduras,resistentesperolivianas.Unacaractersticaimportanteesquela
maderatenga"granoencontrado"oseaqueloshilosestntrenzados,loqueaumentalaresistenciay
flexibilidad.
Elyugopuedetenerdesde1,1hasta1,5mdelargo,dependiendodeltamaodelosanimales,deltipo
deoperacinparalaqueselosutilizaydelascondicionesdelterreno.As,porejemplo,siesterreno
fcilendondesepuedenconstruirpistasmsanchas,sepuedeusarelyugomslargoporotraparte,
siporloaccidentadodelterrenolapistanopuedeserancha,entoncespuedesermsconvenienteel
yugomscorto.
Generalmenteelyugousadoenextraccindemaderaesmscortoqueelqueseusacuandoseest
arrastrandocarretaosetrabajaenlaboresagrcolas.Elyugomscortopuederesultarunpocoms
incmodoparalosanimalespueshaymsroceentreellos,pero,porotraparte,alsermscortoesms
resistente.Entodocaso,elyugodebeserlosuficientementelargoparaqueloscuernosdelosanimales
norocen.
EntrelasespeciespreferidasparalaconstruccindeyugosestnlasdelosgnerosSalix,Manguiferay
Fraxinus.
b)Fajas
Estasfajassondecuerocurtidoysufinalidadesladeunirelyugoaloscuernosdelanimal.Sufuncin
esmuyimportanteparaasegurarqueelyugonosemuevacuandolosanimalescaminenohagan
fuerza,yaquesielyugotienealgnmovimiento,losanimalespuedensufrirquemadurasoraspones,
reducindosesurendimiento.
Estasfajastienenalrededorde3mdelargocadaunaconelfindequeelyugopuedaamarrarse
firmementealoscuernos.Elanchodelafajadebeserentre4y6cm.Silafajaesmuyangosta,menos
de4cm,cuandoseaprietasehundefcilmenteenlapieldelosanimalesypuedencausaraccidentes.
Silafajaesdemsde6cm,sumanejooajustesehacemsdifcil.Elespesoridealdelasfajasesde
0,5a0,7cm,conlocualresultanmsdurables(verfotografa7).
c)Frenteras
Estasfrenterassondospiezasdecueroquesecolocanenlafrentedelanimalparaprotegerlodonde
pasanlasfajas,detalmaneraquelasfajastenganelmenorcontactoconlapieldelanimal.Estas
piezastambintienenunafuncindecorativapuesgeneralmenteincluyenalgunosadornos(ver
fotografa7).
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d)Barznotiento
Estapiezapuedeserdenylonodecuerosincurtirymidede1,5a2mdelargopor1.52.0cmde
dimetro.Esusadoparaatardiferentesaditamentosalyugo.Elqueseadecuerotienelaventajadeser
msflexibleytenermayorduracin,ademsnoesnecesarioajustarlofrecuentemente.Porotrolado,el
nylonpuederesultarmsfcildeconseguirymsbarato.
4.2IMPLEMENTOSUSADOS(TRANSPORTEYEXTRACCION)
a)Cadena
Lacadenadebeserdebuenacalidadypreferiblementedelacategoradealtaresistenciaparaquesu
desgasteporfriccinnoseamuyrpido.Elespesormsrecomendadoes8mm(5/16depulgada).
Estetamaoproveeunacadenalosuficientementelivianaparatrabajarsinsertandelgadacomopara
quesedesgastemuyrpido.
Enelextremodelacadenaquetienecontactoconlastrozas,debidoaquetienemsdesgaste,puede
usarseunaseccindecadenaconeslabonesmsgruesosyequiparseconunganchodeacerode
tamaoapropiado.Lalongituddelacadenadebeserentrecincoysietemetrosestalongitudpermite
amarrarlastrozasytenerunadistanciaadecuadaentrelatrozaylaspatasdelosanimales.
Ancuandoseusaelsulkyesconvenientetenerunacadenalarga,yaqueenalgunaspartes
incmodaspuedesertilparaacercarlastrozasalsulky,siesnecesario.
b)Sulky
Elsulkyesunarcodemetalequipadocondosruedasyuntimnquelounealyugoestearcopermite
quelatrozaviajeparcialototalmentesuspendida.
Segnellugardondesecoloquelacadenaenlatrozaquedarmsomenoslevantada.Silacadena
secolocaenelcentrodelatroza,esposiblequequedetotalmentesuspendida.
Latrozaselevantautilizandocomopalancaeltimndelsulkyyelesfuerzonecesarioparabajareltimn
hastaelyugoaumentaamedidaqueaumentalaalturasobreelsueloalacualirlacarga.
LapublicacinUtilizacindelSulkyenExtraccindeMaderaconBueyes(Cordero,1988)proporciona
detallessobrelaconstruccin,usoycostodelsulky.
Esteaditamentotienelacaractersticadeserdefcilconstruccinydebajocosto(alrededorde
$US400)ynorequiereparasuconstruccinuntallerespecializado.Adems,parasuconstruccin
puedenusarsepiezasdedesechoyconellobajarsucosto.
c)Plataformayconodeextraccin
Lasfotografas8y9muestranotrosdosaditamentosusadosenlaextraccindeproductosforestales.
Laplataformadeextraccinseadaptamejorparatrabajarenterrenosplanos,
yaquesevuelcamsfcilmente.Tieneademslaventajadequesirveparaproductosdediferentes
dimetros.
Elconodeextraccinhafuncionadoadecuadamenteentodotipodeterrenoyaunqueelvolcarsea
vecesproduceatrasos,causamenosproblemasquelaplataforma.Suconstruccinesunpocoms
difcilqueladelaplataformadeextraccin.
Bonilla(1986)ofreceunadescripcindetalladadelaconstruccinyevaluacindeestosdos
aditamentosdeextraccin.
d)Carreta
Lacarretaesunaditamentoindispensableparaeltransportedeproductospequeoscomolaleao
productosagrcolas.Lacarreta,usadanormalmenteenCostaRica,seconstruyetotalmentedemadera
(sloelejeylasbocinassondemetal)ysudiseohasidoperfeccionadoalolargodemuchosaos.
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Comosecitenelapartado1.3lacarretaylosbueyesfueronelprincipalmediodetransportehasta
principiosde1900.
Enalgunasocasiones,alacarretaselequitanloscostadosdetalmaneraquequedaunasuperficie
planaqueseusaparaeltransportedetrozasparaaserro.Estemtodoseutilizamenosenla
actualidad,puestoqueresultamsventajosoelsulkyporlafacilidaddecargaquetiene.
Aniveldefincasysobredistanciascortas,lacarretaylosbueyessonunmediodetransportemuy
utilizadoparaeltransportedelea.
4.3PROBLEMASACTUALESYALTERNATIVASDESOLUCION
a)Arneses
Desdeelpuntodevistadelarns(yugo)nohayproblemasqueindiquenlanecesidaddedisear
alternativasoefectuarcambioseneldiseoactual.
Esnecesariodesarrollarexperienciaenarnesesquepuedanserusadosporbueyesindividuales(noen
pares).Latraccinqueproduceunayuntadebueyesesmuchomsquelanecesaria,cuandose
trabajaconrbolesdetamaopequeo.Esteeselcasoquesepresentacuandoseextraenproductos
deraleosdeplantaciones,quesonrbolesquepuedenserfcilmentearrastradosporunsoloanimal.
Porotraparte,unanimalnecesitamenosespacioparacircularquesiesttrabajandoenyuntaconotro.
Esteaspectoesdeimportanciatambinaniveldeplantacionesforestales,debidoaldaoquesepuede
causaralaplantacincuandoserealizalaextraccindeproductosderaleosuotrostratamientos
silviculturales.
Nonecesariamenteestoimplicaquesetengaquedisearunyugoindividual,puesenotrospasesya
sehanprobadoalgunasalternativas.Loqueresultanecesarioesconstruiryevaluaralgunas
alternativasy,enbasealosresultadosobtenidos,desarrollaractividadesdepromocinydifusinanivel
deusuariospotenciales.
b)Aditamentosdeextraccin
Eldesarrolloyperfeccindelosaditamentosdeextraccinnecesitabastantetrabajo,enespecialenel
conoylaplataforma.Elsulkyyasehaevaluadobajomuchascondicionesdiferentesycomo
consecuenciadeesomuchascosashansidomodificadas.Aligualquecualquierotramquina,
posiblementetieneaspectosquepuedenmejorarseocambiarseperonosedebeconsiderarcomouna
cuestindeurgencia.Elmayortrabajoquehayquedesarrollaralrededordelsulkyessupromocin
tantoanivelnacionalcomoregional.Enconversacionessostenidashaceunosdasconpersonaldeun
proyectoenGuatemalasepusodeclaromanifiestolanecesidaddedifundirypromoverlos
conocimientosylatradicindeCostaRicaenotrospasesdeCentroAmrica.
Conrespectoalaplataformayelcono,sehancomprobadosusbeneficiosyelprincipaltrabajoparasu
desarrolloyperfeccindebeserdedicadoalaobtencindealternativasquepermitanreducirelpesode
losaditamentos,conelfindehacermsfcilsucolocacinyreducirlafatigadeloperadory/odel
ayudante.EnEuropasehautilizadounaplataformadefibradevidrio,quepodraeliminarelproblema
delpeso,quepresenta,sinembargo,problemasdedurabilidad,sobretodoenterrenospedregososo
conobstculoscomoracesytocones.Posiblementeunaalternativaquevalelapenaevaluareslade
construirunconoquecombineelusodefibradevidrioconelmetal.Lafibradevidrioesmuyutilizada
enlaindustriaautomotrizyporlotantosumanejoesconocido.
Paralelamentealdesarrollodecualquieralternativadetrabajodebetenerseencuentalanecesidadde
ladifusindeestosaditamentosydeunprogramacapacitacindelosusuariospotenciales.

5.CONCLUSIONESYRECOMENDACIONES
5.1CONCLUSIONES
1.Latraccinanimalessubutilizada,enCostaRicaespecficamenteyengeneral,enCentro
Amrica.Haymuchaslaborestantoagrcolascomoforestalesqueserealizanconmaquinariao
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confuerzahumanaquepodranrealizarsecontraccinanimal.
2.Nohayunabuenacomprensindepartedelosusuariospotencialessobrelacapacidadde
trabajodelosanimalesysobrelaslaboresqueellospuedenrealizareficientemente.
3.Latendenciahacialamecanizacindemuchasactividadeshasidomsbienunarespuestaala
necesidadderealizaresaslaboresconmenoresfuerzoynopararealizarlasmseficientemente
(amenorcosto).
4.Paraalgunasactividadesqueserealizanactualmenteconbueyes,losmtodosdetrabajono
hancambiadoenmuchosaos,aunqueconpequeoscambios,estosmtodosdetrabajo
puedengenerarcambiosimportantesenlaeficienciayelcostodelaslabores.
5.LascondicionessocioeconmicasdelapoblacinruralenCostaRicayCentroAmrica
favorecenlautilizacindeanimalesdetirocomoalternativaintermediademecanizacinporsu
menorcostodecapital,porrequerirmenorinfraestructura,porsermtodosmssencillosypor
sermenosdependientesdeinsumosimportados.
6.Losbueyestienenventajasmuyimportantes,ascomolimitacionesseriasbajoalgunas
condicionesdetrabajo.Antesdepromoversuutilizacin,debehacerseunanlisisdetalladoque
indiquequeexistencondicionesparalautilizacineficientedelatraccinanimal.
7.Lacombinacindemtodosdeextraccineslamejoralternativaparalograroperacionesms
eficientesydemayorproduccinhoraria.Losbueyespuedencombinarseconmedios
mecanizadosintermedioscomowinchesporttiles,tractoresagrcolasytractoresdeoruga
pequeos(menosde40hp).
8.Lapromocindelusodebueyesnodebehacersepensandoenponerlosacompetirconotros
mtodos,debidoaquetienenunmbitobiendefinidobajoelcualpuedendarlosmejores
resultados.
9.Lospasescentroamericanosquetienenbosquesdeconferas(Guatemala,Hondurasy
Nicaragua)presentanmejorescondicionesparaelusodebueyesqueaquellosenlosque
dominanlosbosquestropicales(CostaRicayPanam).
10.Latraccinanimaldebeconsiderarsecomounamuybuenaalternativadeextraccinenel
marcodeldesarrollodeproyectosforestalescomunitarios,especialmentesiestospromuevenla
utilizacinsostenidadelbosqueylaventadeproductoselaboradosdepartedelascomunidades.
11.Laformacinde"empresasfamiliares"quebrindenserviciosdeextraccindeproductosdel
bosque(aotrosindividuosoempresasmayores)conanimalesdetiroesunaposibilidadpara
aumentarlosingresosymejorarlascondicionessocioeconmicas.
12.Lautilizacindeanimalesdetirofavoreceunamejorutilizacindelosrecursosforestalesya
quesepuedenextraerproductosdemenorvalorquedeotramanerasedesperdiciaran.
13.Lautilizacingeneralizadadetractoresenlaextraccindeproductosforestalespuedetener
implicacionessocialesperjudicialesporlapocamanodeobraqueutiliza.
14.Losbueyessonunaalternativadeextraccinanencondicionesdifcilescomolasdelbosque
tropical.Suutilizacinbajoestascondicionespuedejustificarsemsdesdeelpuntodevistasocial
(alutilizarmsmanodeobra)yecolgico(menosdaosalambiente)quedesdeelpuntodevista
puramenteeconmico.
15.Encualquierproyectodondeseespereutilizartraccinanimal,esnecesariouncomponente
fuertedeextensinconelfindesuministrarlainformacinadecuadaalosusuariosyasevitar
actitudesnegativasquepuedanestablecersecontraelusodeanimales.
5.2RECOMENDACIONES
1.Llevaracaboestudiosespecficosqueidentifiquencondetallelascondicionesdetrabajo
(bosque,terreno,caractersticasdelapoblacin)bajolascualeslosanimalespuedenusarse
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eficientemente.
2.Promoverlautilizacindetraccinanimalcomounaalternativademecanizacinintermedia
quepuedecontribuiraldesarrollodelapoblacin.Losanimalesnodebenconsiderarsecomo
cosadelpasadoyanteloscualeslanicaalternativaesusartractores.Lograrelcambiode
actituddelascomunidadeshacialosanimales,demaneraquelosveancomounaalternativa
viable,esposiblementelaprincipalbarreraquedebevencercualquierproyectoquepromuevael
usodetraccinanimal.
3.Estableceruncentrodedifusin,extensinycapacitacinanivelcentroamericanoquesirva
comocentrodeinformacin(pararecibiryparadar)ycomocentroparalacapacitacinde
promotoresyusuariosdetraccinanimal.
4.Realizarundiagnsticodelospasescentroamericanosqueidentifiquelasnecesidadesde
conocimientosdelusodetraccinanimaldecadapas.
5.Realizarunanlisisglobalsobrelosefectosdeusodelatraccinanimalquecadapastiene,
incluyendoaspectoseconmicos,financierosysociales.
6.Promoverlaparticipacindelascomunidadesenelprocesodecomercializacindelos
productosdelbosque,comounaalternativaparaobtenermayoresbeneficioseconmicos.
7.Utilizarlasdemostracionesprcticasylacapacitacinenserviciocomounodelosmedios
principalesparapromoverelusodeanimalesdetiro.
8.Incorporarenlosproyectosdedesarrolloforestalcomunitariolautilizacindetraccinanimal.
Engeneral,estosproyectosenCentroamricapuedentenerbuenasposibilidadesdeusar
traccinanimal,sinembargo,debehacerseelanlisisglobaldetodoslosfactoresconelfinde
asegurarlafactibilidaddelusodelosanimales.

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PlanificacinNacionalyPolticaEconmica,InstitutodeDesarrolloAgrario,SanJos,Costa
Rica.PublicacinFAO/PL480AID/ONU.
1Sehaaprovechadounodetresbloquesqueincluyetodoeldiseoexperimental.

http://www.fao.org/docrep/v4925s/v4925s04.htm

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