Pimac Trabajo Final 21-06-2011

RESEA HISTORICA DE PIMAC
La Maca denominada tambin Maca Andina es una raz del tipo tubrculo,
tiene muchas propiedades alimenticias y sus caractersticas productivas
permiten que este producto se adapte a condiciones ecolgicas de Puna,
prosperando en las alturas extraordinarias e inhspitas, donde pocos
cultivos pueden encontrarse.
La maca crece en las localidades de Junn y Pasco (Per), a una altitud
aproximada de 3700 a 4500 msnm. Actualmente el cultivo y la produccin
de maca en nuestro pas se realizan en los departamentos de La Paz, Oruro,
Potos y Cochabamba, cultivando y produciendo en esta ltima ciudad las
comunidades de Tapacari, Montecillo Alto, Ayopaya y Morochata.
PIMAC(Planta Industrializadora de Maca) Es una micro empresa, fue
creada el 11 de octubre del 2010, en la ciudad de Cochabamba, por Sacaras
Cusi Guerra, un estudiante de la carrera de Ingeniera Industrial, con el
objetivo de procesar a partir de la materia prima (Maca) y obtener como
producto final la maca en polvo.
Actualmente se produce aproximadamente 670 unidades por mes, las

mismas se comercializan en el departamento de Cochabamba.
98
1) ELEMENTOS DE LA MISIN:
QUE:
Industrializacin de la maca para su posterior comercializacin en polvo.
PARA QUIEN:
Para nios, jvenes y adultos que sufren desgastes fsicos y mentales del
departamento de Cochabamba.
COMO:
Producto 100% puro y natural.
PORQUE:
Propietario: Desarrollo, estabilidad e incremento de la rentabilidad.
Cliente:
Buena
atencin
personalizada,
explicacin
del
producto
asesoramiento en el consumo
Empleado:
Incentivo al desempeo laboral
Amplia comodidad de horarios
Capacitaciones.
Sociedad: Progreso y mayores ingresos econmicos para las comunidades de

escasos recursos del departamento de Cochabamba (facilidad de produccin)
Somos una empresa dedicada a la industrializacin de la Maca para su

posterior comercializacin en polvo 100% pura y natural, para mejorar la salud
de nios, jvenes y adultos que sufren desgastes fsicos y mentales,
conformada con personal capacitado y aportando al progreso e ingresos
econmicos en las comunidades de escasos recursos con la produccin de
Maca en el departamento de Cochabamba.
98
2) ELEMENTOS DE LA VISIN:
QUE:
Industrializacin y comercializacin de una amplia variedad de productos,
elaborados a base de Maca.
PARA QUIEN:
Para nios, jvenes y adultos que sufren desgastes fsicos y mentales de
Bolivia y otros pases.
COMO:
Empleando Maca 100% pura y natural.
Precio competitivo para el cliente.
Certificacin internacional (ISO 22000) y otras normas
PORQUE:
Propietario: Incremento de rentabilidad y reconocimiento de la marca a nivel
Internacional
Cliente:
Buena
atencin
personalizada,
explicacin
del
producto
asesoramiento en el consumo
Empleado:
Estabilidad Laboral
Incentivo al desempeo laboral
Sociedad: Progreso y mayores ingresos econmicos para las comunidades de

escasos recursos de Bolivia (facilidad de produccin)
98
Ser la empresa lder de Bolivia en la industrializacin y comercializacin de una

amplia variedad de productos elaborados a base de Maca 100% pura y natural,
abarcando mercados internacionales con precios competitivos e importantes
certificaciones.
Generando
progreso
ingresos
econmicos
en
las
comunidades de escasos recursos con la produccin de Maca en Bolivia.
3) CULTURA ORGANIZACIONAL (VALORES)

RESPONSABILIDAD: Cumplir con las funciones asignadas oportunamente y
de la mejor manera, reflejndose en:
Puntualidad.
Cumplir con las tareas en el tiempo fijado o con

anticipacin
Llegar a tiempo a las diferentes actividades de la

empresa
Responsabilidad en la entrega.
Entregar a tiempo los pedidos evitando retrasos
Verificar que los lotes de produccin estn

disponibles para la entrega
Asegurarse que el pedido haya sido entregado en las

condiciones adecuadas.
RESPETO: reconocer, apreciar y valorar las cualidades del prjimo y sus

derechos
Colaboracin.
Se preocupa en apoyar a un compaero necesitado
Est al pendiente para ayudar a sus superiores

cuando estos puedan necesitarlo
Respeto mutuo.
Su trato no es grosero con sus compaeros
Es tolerante con las ideas de los dems
Respetan a las personas sin importar el genero
Compaerismo.
98
Se interesan por las actividades en grupo
Se preocupa por el bienestar de los dems
COMPROMISO: Entrega de todos hacia los objetivos de la empresa, reflejado

en:
Honestidad.
Reconoce los errores que comete avisando al supervisor

responsable
Devuelve sobrantes de los gastos que realice
Fidelidad.
No divulga informacin de la empresa
Entrega.
Realiza sus tareas de manera rpida y precisa, cultivando su

destreza
Realiza su trabajo usando al mximo sus recursos fsicos y

mentales para cumplir sus funciones de mejor manera
Asiste a las capacitaciones dadas por la empresa
UNIDAD: Facilidad de integracin de las distintas reas de la empresa hacia un

mismo
objetivo, reflejada en:
Confianza.
Facilidad de trato entre el personal.
Trabajo en equipo.
Comunicacin y coordinacin de procesos.
Honestidad.
Detallar su alcance al recibir y asignar tareas
4) FILOSOFIA
La superacin personal es el xito de la empresa
5) IDEOLOGIA CENTRAL
a) PROPOSITO CENTRAL
98
Alimentar y energizar el da a da de las personas.

b) VALORES CENTRALES
Compromiso y Respeto
c) MEGA
Ser el alimento y la energa con mayor reconocimiento a nivel mundial
d) DESCRIPCION VIVIDA
PIMAC ser la empresa Boliviana de productos elaborados a base de
Maca de mayor reconocimiento a nivel mundial, seremos sinnimo de
energa natural, y eliminaremos la existencia de la palabra cansancio.
La industria que te da la energa natural que necesitas
98
6) MAPA DE PROCESOS
DIRECCIN
Sacarias Cusi Guerra
P
R
O
V
E
E
D
O
R
E
S
ADQUISICION
Pedro R. Borda Zapata

Diego O. BeltranArandia
PRODUCCIN
COMERCIALIZACION
Anahi A. Cspedes Rivera
NelfyCardenas Montao
Karina Baldelomar Pozo

Ivan O. CadimaMaraon
Borda
FINANZAS
RECURSOS HUMANOS
Karen L. Bustamante Lopez

Andrea I. Cano Garcia
Jacqueline V. Berrios Arnez

Nataly A. Balderrama Arnez
Estratgico
Proceso de valor
Apoyo
C
L
I
E
N
T
E
S
6.1) PROCESO DE DIRECCION

Encargado:Sacarias Cusi Guerra.
Funcin:Planificar, ejecutar y controlar los distintos procesos de la
empresa.
Planificar, Organizar y dirigir los flujos de procesos para elaborar estrategias,
de esta manera garantizar la competitividad, productividad, rentabilidad,
permanencia y crecimiento de la Empresa
ENFOQUE SISTEMICO DE DIRECCION
ENTRADAS
SALIDAS
PROCESO
Informes econmicosfinancieros de PIMAC

(Finanzas)
Informes y reportes de
compra de materia
prima (Adquisicin)
Informes de polticas de
trabajo, contratacin de
personal (RRHH)
Establecer y
generar
polticas
internas de la
empresa
Informes detallados de
Controlar el
desempeo de
los procesos
de la empresa
produccin (Produccin)
Evaluacin de
informes.
Informes y Reportes de
ventas
(Comercializacin)
Planificar
estrategias de
crecimiento
de la empresa
Recursos Econmicos
(finanzas)
Capacitaciones
(RRHH)
FACTORES
Evaluacin
de
CRITICOS
INDICADORES
personal (RRHH)
Rentabilida
Registro de asistencia
d
(RRHH).
Informacion de inters
Orden de produccin
(Produccin)
Orden de
desembolso a los
distintos procesos
(Finanzas)
Orden de salida de
productos
(Comercializacin)
Polticas de trabajo
(RRHH)
Orden de compra de
materia Prima
(Adquisicin)
Necesidades de
TIPO DE
requerimiento de
INDICADORES
personal(RRHH)
desempeo, personal
contratado y Datos de
Rentabilidad al
patrimonio
Margen de Utilidad
Neto
Eficacia
Informe de
Duro
rentabilidad
(Propietario)
Eficacia
Capital de
Duro
trabajo(Propietario)
Productividad de la
empresa
Capital de
trabajo
RETROALIMENTACIN
ndice
de rotacin
Eficiencia
capital de
de
Rentabilidad
trabajo
Capital de trabajo
RETROALIMENTACIN
Estabilidad
Financiera
o
Estabilidad
Financiera
Duro
Responsabilidad.
Independencia
o Control de la Calidad
en el proceso
productivo
Eficacia
Duro
financiera
o
Buen ambiente laboral
PROVEEDORES:
Medio Exterior
Adquisiciones
Produccin
Comercializacin
Recursos Humanos
Finanzas.
CLIENTES:
Adquisiciones
Produccin
Comercializacin
Recursos Humanos
Finanzas
Propietarios
FACTORES CRITICOS
SISTEMAS DE CONTROL
FACTOR CRTICO 1: Rentabilidad
Indicador 1: Rentabilidad al patrimonio
OBJETIVO
Asegurar las expectativas de rentabilidad de patrimonio del dueo
OBJETO
DETECTOR
%Rent de patrimonio=
QUE
Utilidad
Neta
Utilidad neta
*100
Patrimonio
COMO
DONDE
Estado de
resultados
Balance
General
Patrimonio
CUANDO
QUIEN
Trimestra
l
Finanzas
COMPARADOR
Aceptable Rent de patrimonio 25%

Limitante
Rent. de patrimonio 18%
No aceptable
Rent de patrimonio < 18%
ACTIVADOR
Limitado
Analizar las causas de baja rentabilidad de patrimonio
No Aceptable
Reunin con responsables para analizar a detalle las causas de la

baja rentabilidad de patrimonio

Indicador 2: Margen Neta de Utilidad
OBJETIVO
Medir el porcentaje de margen neta de utilidad
OBJETO
Utilidad neta
%margen de Utilidad neto =
*100
Ventas netas
DETECTOR
QUE
COMO
DONDE
CUANDO
QUIEN
Utilidad
neta
Estado de
Resultado
s
Ventas
netas
Trimestral
Finanzas
COMPARADOR
Aceptable:
%margen neto de Utilidad10%
Limitado:
8% %margen neto de Utilidad<10%
No aceptable: %margen neto de Utilidad < 8%
ACTIVADOR
Limitado
Analizar las causas de la poca utilidad registrada en el ltimo

trimestre de la empresa
No Aceptable
Reunin con responsables para analizar las causas de la poca

utilidad registrada en la empresa
FACTOR CRTICO 2: Capital de trabajo

OBJETIVO
Controlar el capital de trabajo
OBJETO
ndice de Rotacin Capital de trabajo=
DETECTOR
QUE
COMO
DONDE
Total Ventas
Capital de trabajo
CUANDO
QUIEN
Total Ventas
COMPARADOR
Limitado
No Aceptable
Estado de
resultados
Activo
Trimestral
Finanzas
Capital de
corriente Balance
Trabajo
-Pasivo
General
corriente
Aceptable:
IRC >6
Limitado:
IRC 5
No aceptable: IRC <5
ACTIVADOR
Analizar las causas por las que existe un bajo ndice de rotacin de
capital de trabajo
Analizar a detalle las causas por las que existe un bajo ndice de
rotacin de capital de trabajo en la empresa
Indicador 3: ndice de rotacin de capital de trabajo
FACTOR CRTICO 3: Estabilidad Financiera

Indicador 4: Independencia financiera
OBJETIVO
Medir el porcentaje de independencia financiera
OBJETO
Total Patrimonio
*100
Total Gasto Trimestral
% independencia financiera =
Valorrealdeproduccion
100
valoresperadodelaproduccion
QUE
DETECTOR
COMO
Total
Patrimonio
DONDE
CUANDO
Balance
general
Trimestral
COMPARADOR
QUIEN
finanzas
Total
Estado de
Gastos
resultados
Trimestral
Aceptable:
% independencia financiera 50%
Limitado:
45%% independencia financiera < %50
No aceptable: % independencia financiera < 45%
ACTIVADOR
Limitado
No Aceptable
Analizar las causas de los elevados gastos trimestrales en la empresa

Reunin con responsables para analizar a detalle las causas de los
elevados gastos trimestrales en la empresa
SIMULACIN DE INDICADORES
Indicador 1: Rentabilidad al patrimonio

Utilidad neta
Patrimonio
*100
TRIMESTRE 1
1839,30
*100 = 77,79 %
2364,30
TRIMESTRE 2
395,40
*100 = - 20,08%
1968,90
Conclusin: Esta dentro del rango de no aceptable

Indicador 2: Margen de Utilidad Neto
%margen neto de Utilidad =
Utilidad neta
*100
Ventas netas
TRIMESTRE 1
%margen neta de Utilidad =
1839,30
*100 = 15,83%
11620
TRIMESTRE 2
%margen neta de Utilidad =
395,40
*100 = -3,69%
10724
Conclusin: Esta dentro del rango de no aceptable.

FACTOR CRTICO 2: Capital de Trabajo
Indicador 2: ndice de rotacin de capital
IRC=
Total Ventas
Capital de trabajo
TRIMESTRE 1
IRC=
11620
= 5,67
2050,28
TRIMESTRE 2
IRC=
10724
1614,76
=6,64
Conclusin: Esta dentro del rango del aceptable

FACTOR CRTICO 3: Productividad
Indicador 5: Independencia financiera
Total Patrimonio
*100
Total Gasto Trimestral
TRIMESTRE 1
2364,30
*100= 55,59%
4252,94
TRIMESTRE 2
%
independencia
financiera
1968,90
*100
4168,86
Valorrealdeproduccion
100
valoresperadodelaproduccion
Conclusin: Esta dentro del rango del No aceptable
DIAGNOSTICO DE PRODUCTIVIDAD
ACEPTABLE
65%
LIMITADO 60%
NO ACEPTABLE < 60%
a= Aceptable = 1
b= Limitado = 0.5
c= No Aceptable =
0.25
L= Limitaciones
47,23%
FACTORES
RENTABILIDAD
CAPITAL DE
TRABAJO
ESTABILIDAD
ECONOMICA
INDICADORES
Rentabilidad al
Patrimonio
No
Aceptable
Margen de Utilidad Neto
No
Aceptable
ndice de rotacin de
capital de trabajo
Independencia
Financiera
Aceptable
No
Aceptable
Calculo de la Productividad:
a ( 1 ) +b ( 0 .5 )+ c (0 . 25)
n
n= Nmero de factores del proceso de anlisis
P=
1 ( 1 ) +0 ( 0 . 5 ) +2(0 . 25)
=0 .50
3
P=50%
Deficiencia del proceso:

DEF = 1 P
DEF = 1 0.50 = 0.50
DEF1 = 50%
El proceso de direccin en el sistema es NO ACEPTABLE
Factor Limitante:
f=
1
l
l= nmero de limitaciones
1
f = =0.5=50
2
Porcentaje de limitacin de los procesos
Pi ( j )=f ( s)
COMERCIALIZACI
ON
DIRECCION
P=
i= Proceso de anlisis
j= Proceso Limitante
s = Nmero de veces que limita j
Causa: Comercializacin
P1 (4)=f (1) =0.5*1=0.5=50%

Causa: Direccin
P1 (1)=f (1) =0.5*1=0.50=50%

Conclusin:
El proceso de Direccin tiene una productividad del 50% y una deficiencia del
50%, por lo que es NO ACEPTABLE. La composicin de su deficiencia es del
50% a causa de Comercializacin y 50% por el mismo proceso.
Grado de influencia de una funcin en el sistema:
G I ( J )=
PI ( J )100
N
I = Proceso de anlisis
J= Proceso limitante
N= Numero de procesos del sistema
Comercializacin
G1 ( 4 ) =
0.5100
=8.33
6
Direccin
G1 ( 1 )=
0.5100
=8.33
6
Conclusin:
El grado de influencia del proceso de comercializacin en el proceso de
direccin es 8.33% y el grado de influencia del propio proceso es 8.33%
6.2) PROCESO DE ADQUISICIN

Encargados:Borda Zapata Pedro R.; Beltrn Arandia Diego O.
Funcin: Adquirir la materia prima.
Ser el proceso con mayor coordinacin en compra, recepcin y entrega de

materias primas e insumos para el rea de produccin
de la empresa,
contribuyendo con la produccin de maca en el departamento de Cochabamba:

comprometidos con la puntualidad en la entrega, controlando la calidad y
estableciendo buenas relaciones comerciales con nuestros proveedores,
manteniendo un stock de materia prima.
ENFOQUE SISTEMICO DE ADQUISICION

ENTRADAS
Lista de
proveedores
(medio nacional)
Recursos financieros
(Finanzas)
Materia prima
(maca en el
mercado nacional
SALIDAS
PROCESOS
Proveer de
materia prima e
insumos
Seleccin de
proveedores
Control de
calidad de la
materia prima e
insumos
Viaje a las
insumos (sobres
diferentes
para el envasado en
provincias
el medio local).
productoras de
Requerimientos de
maca.
prima e insumos
(finanzas)
(finanzas)
Entrega de
Materia Prima
(produccin)
Informe
proveedores,
materia prima e
Produccin
insumos,
(Produccin)
(direccin)
Personal capacitado.
Reglamentos y
Registro de
costos(Finanzas)
Necesidades de
polticas de trabajo
requerimiento de
Orden de compra
personal(RR. HH.)
(direccin)
reporte de
compras
(R.R.H.H)
Costo de materia
Personal contratado
(RR.HH.)
RETROALIMENTACIN
Calidad de materia
prima.
prima almacenada para
CLIENTES
Finanzas.
Produccin.
Direccin.
CLIENTES
Cantidad de materia
produccin
Entrega a tiempo a
Finanzas.
Produccin.
Direccin.
PROVEEDORES
Medio Nacional.
Finanzas.
Medio local.
Produccin.
RR.HH
Direccin
FACTORES CRITICOS
FACTORES
CRITICOS
Calidad de
materia prima
INDICADORES
Calidad de la materia prima

en mal estado
Disponibilidad a pagar por la

Cantidad de
recursos
disponibles
adquisicin de la materia prima.

Dinero requerido para compras.
Puntualidad en el
desempeo
TIPO DE
INDICADORES
EFICACIA
DURO
EFICIENCI
A
DURO
EFICIENCI
A
EFICACIA
Puntualidad de entrega a
DURO
produccin.
Puntualidad en el pago al
DURO
proveedor.
FACTOR CRTICO 1: Calidad de materia prima

Indicador 1: Porcentaje de materia prima en mal estado
Objetivo
1
Objeto
Detector
Comparad
or
Limitante
:
No
Aceptable
Controlar la calidad de la materia prima

% materia prima mal estado =
Materia Prima en mal estado

*100
Total de materia prima
Insumos
Insumos
Cant NAC
CMP=
Cant Totales
Que
Como
Donde
Materia
Kardex
prima en
de
mal
materia
estado
prima
Total de
materia
prima
Aceptable
MPME < 1%
Limitante
1% MPME 5%
No aceptable
MPME5%
ACTIVADOR
Cuando
Trimestr
al
Quien
Responsable de
adquisiciones
Analizar las causas de la materia prima en mal estado

Reunin con responsables y analizar a detalle las causas de materia
prima en mal estado.
FACTOR CRTICO 2: Cantidad de recursos disponibles

Indicador 2: Precio de Adquisicin
Objetivo 1
Objeto
Control del precio de adquisicin

Precio de Adquisicin =
Costo de materia Prima

(Bs./kilos)
Cantidad de Kilos
DETECTOR
COMPARAD
OR
Limitante:
No
aceptable:
QUE
COM
O
DONDE
CUAND
O
Trimestra
l
Trimestra
l
Costo de
Kardex de
materia Prima
materia prima
Cantidad de
Kardex de
Kilos
materia prima
Aceptable DP < 11.5(Bs./kilos)
Limitante 11.5>CMPA <11.9(Bs./kilos)
No aceptable
DP >12
(Bs./kilos)
QUIEN
Adquisiciones
Adquisiciones
ACTIVADOR
Analizar las causas del alto precio de la materia prima
Analizar a detalle las causas del alto precio de la materia prima
FACTOR CRTICO 2: Cantidad de recursos disponibles

Indicador 3:
Dinero requerido para compras.
Objetivo 1
Objeto
Controlar la disponibilidad de recursos
DETECTOR
QUE
COMPARAD
OR
Limitante:
No
aceptable:
% DR =
Recursos economicos otorgados por finanzas

*100
Costo de materia prima
COM
O
DONDE
Recursos
Registro de
econmicos
desembolsos
otorgados por
finanzas
costo de
Kardex de
materia
materia prima
prima
Aceptable DR 50%
Limitante 40% DR 50%
No aceptable
DR< 40%
CUAND
O
Trimestra
l
QUIEN
Trimestra
l
Adquisiciones
Adquisiciones
ACTIVADOR
Analizar por las cuales finanzas no desembolsa el dinero requerido
Reunin con el rea de finanzas para analizar las causas a detalle
por las cuales no se cuenta con el dinero requerido.
FACTOR CRTICO 3: Puntualidad en el desempeo

Indicador 4: Puntualidad de entrega a produccin
Objetivo 3
Objeto
Controlarla puntualidad de entrega a produccin de la materia

prima
Puntualidad de entrega de la materia prima (das)= Fecha
DETECTOR
COMPARAD
OR
Limitante:
No
aceptable:
establecida entrega Fecha real entrega

QUE
COM DONDE
O
Fecha establecida
Kardex de
entrega
materia
Fecha real entrega
prima
CUANDO QUIEN
Trimestra
l
Responsab
le
Adquisici
n
Aceptable PEMP 1 (das)

Limitante PEMP 2(das)
No aceptable
PEMP 3 (das)
ACTIVADOR
Anlisis de causas por la impuntualidad de entrega de materia
prima a produccin
Reunin con responsables para analizar de causas por la
impuntualidad de entrega de materia prima a produccin
FACTOR CRTICO 3: Puntualidad en el desempeo

Indicador 5: Puntualidad de pago al proveedor.
Objetivo 3
Controlar el tiempo de pago a nuestros proveedores
Objeto
Puntualidad de pago al proveedor (das)= Fecha lmite de pago

fecha real de pago
QUE
COM DONDE
CUANDO QUIEN
O
Fecha lmite de
Registro de
Trimestra Responsab
pago
pago de
l
le
proveedore
Adquisici
Fecha real de pago
s
n
Aceptable
PPP= 0 (das)
Limitante PPP 1(das)
No aceptable
PPP 1(das)
ACTIVADOR
Analizar las causas por las cuales no se realiz el pago a los
proveedores
Realizar una reunin con finanzas analizando las causas por las
cuales no se realiz el pago a los proveedores.
DETECTOR
COMPARAD
OR
Limitante:
No
aceptable:
FACTOR CRTICO 1: Calidad de materia prima
Indicador 1: calidad de la materia prima en mal estado
% materia prima mal estado (MPME) =

*100
MATERIA PRIMA EN MAL ESTADO

En la primera compra que se realizo se encontr dos kilogramos de maca en
mal estado; en la segunda compra que se realizo se encontr siete kilogramos
de materia prima en mal estado.
TRIMESTRE 1

*100=
2
*100=1,71.
117
Conclusin: LIMITANTE
TRIMESTRE 2

*100
7
121
*100=5.8
Conclusin: NO ACEPTABLE
DE FACTOR CRITICO: NO ACEPTABLE.
Indicador 2: Disponibilidad a pagar por la adquisicin de la materia prima.
DISPONIBILIDAD A PAGAR POR LA ADQUISICIN DE LA MATERIA PRIMA
Disponibilidad a pagar (DP) =
Costo de materia Prima

Cantidad de Kilos
(Bs./kilos)=
1318.5
115
11.49
CONCLUSION DE FACTOR CRITICO: ACEPTABLE.
FACTOR CRTICO 2: Cantidad de materia prima almacenada para produccin
Indicador 3: Dinero requerido para compras.
% DR =
Recursos economicos otorgados por finanzas

Costo de materia prima
*100
TRIMESTRE 1
% DR =
1318,5
*100=100% SE CONCLUYE QUE ES ACEPTABLE
1318,5
TRIMESTRE 2
% DR =
1318,5
*100=100% SE CONCLUYE QUE ES ACEPTABLE
1318,5
FACTOR CRTICO 3: Entrega a tiempo a produccin

Indicador 4: puntualidad de entrega a produccin
Puntualidad de entrega de la materia prima = Fecha real entrega- Fecha establecida
entrega (da)
PUNTUALIDAD EN LA ENTREGA DE MATERIA

En este factor medimos la puntualidad o el tiempo en que se entrega la
materia prima para su posterior produccin; en el tiempo en que funciona la
empresa se realizaron 2 compras y dos pedidos por parte de produccin.
TRIMESTRE 1
Puntualidad de entrega de la materia prima = Fecha establecida entrega
Fecha real entrega (da)=05/10/2010-04/10/2010=1(das)
TRIMESTRE 2
Puntualidad de entrega de la materia prima = Fecha establecida entrega
Fecha real entrega (da)=27/12/2010-26/01/2011=1(das)
CONCLUSION DE FACTOR CRITICO: ACEPTABLE
Indicador 5: Puntualidad en el pago al proveedor
Puntualidad de pago al proveedor = Fecha lmite de pago fecha real de pago
TRIMESTRE 1
Puntualidad de pago al proveedor = 05/10/2010 04/10/2010= 1das,
entonces se concluye que es aceptable
TRIMESTRE 2
Puntualidad de pago al proveedor =27/12/2010 26/12/2010 = 1 das,
entonces se concluye que es aceptable
Se concluye que el indicador es limitado
ACEPTABLE
b= Limitado = 0.5
65%
LIMITADO 60%
0.25
NO ACEPTABLE < 60%
FACTORES
CALIDAD DE
MATERIA
PRIMA
CANTIDAD DE
RECURSOS
DISPONIBLES
a= Aceptable = 1
c= No Aceptable =
L= Limitaciones
INDICADORES
Calidad de la materia
prima en mal estado
Disponibilidad a pagar
por la adquisicin de la
materia prima.
a
Limitado
Aceptable
b
x
L
ADQUISICI
ON
Dinero requerido para

compras.
PUNTUALIDAD
EN EL
DESEMPEO
Puntualidad de entrega a
Aceptable
produccin
x
Puntualidad en el pago al
proveedor
Limitado
1
Clculo de la productividad
P=
a ( 1 ) +b ( 0 .5 )+ c (0 . 25)
n
P=
1 ( 1 ) +2 ( 0 . 5 )+ 0(0 . 25)
3
P=0. 6667=66,67
=10 , 6667=0 ,3333=33,33

Factor Limitante
f=
1
l
1
f = =0,5
2
Pi ( j)=f ( s)
Causa: Adquisicin
P2 (2)=f ( 1) =1 * 0,5=50%
Causa: Finanzas
Finanzas
P2 (5)=f (1) =1 * 0,5=50%

Conclusin:
El proceso de Adquisicin tiene una productividad del 66.67% por tanto es
ACEPTABLE y una deficiencia del 33.33%, la composicin de su deficiencia es
del 50 % a causa del propio proceso y 50% a causa del proceso Finanzas
Grado de influencia de un proceso en el sistema
G I ( J )=
PI ( J )100
N
Adquisicin
G2 ( 2 ) =
0,5100
=8,33
6
Finanzas
0,5100
G2 (5)=ENTRADAS
=8,33
6
Materia prima e
Conclusin:
insumos(adquisiciones)
SALIDAS
El
grado
de influencia
del propio proceso es de 8,33% y 8,33% causado por el
Personal
Capacitado
proceso de finanzas
Productos
Personal Contratado
Terminados(Comer
(RRHH)
6.3) PROCESO
DE PRODUCCIN
cializacin)
(Recursos econmicos
Encargados: Baldelomar Karina.; CadimaIvan.

(finanzas)
Funcin: Transformar la materia prima
Reporte de
cantidad
Orden de produccin
producidae
(direccin)
informede
costos
Somos el proceso que transforma la materia prima (Maca) en
un producto
(finanzas)
energizante
100%y puro y natural para
el rea de comercializacin
llevando un
PROCESOS
Reglamentos
riguroso control de calidad en cada proceso, otorgndoles
a nuestros
Solicitud
de
polticas de trabajo
Secado.
empleados buen ambiente laboral.
materia prima e
(RRHH)
Lavado.
Triturado.
Gelatinizado
ENFOQUE SISTEMICO DE PRODUCCION
(Tostado)
Molienda.
Envasado.
insumos.
(Adquisiciones)
Necesidades de
requerimiento de
personal
(Recursos
Humanos)
RETROALIMENTACIN
Materia Prima
Eficiencia del
proceso
Productividad
PROVEEDORES:
Adquisiciones
RRHH.
Finanzas.
Direccin.
CLIENTES:
Comercializacin.
Finanzas.
Adquisiciones
RRHH
FACTORES
CRITICOS
INDICADORES
Materia prima
Plazos de entrega del proveedor
Eficiencia del
Nivel de produccin
proceso
Plazos de entrega al cliente
Productividad
Medicin de la productividad.
EFICACIA
DURO
EFICIENCIA
DURO
EFICACIA
DURO
EFICIENCIA
DURO
Medicin de la calidad en el
producto.
FACTORES CRITICOS
FACTOR CRTICO 1: MATERIA PRIMA

INDICADOR 1: Plazos de entrega del proveedor
OBJETIVO 1
Controlar los das de retraso respecto a la fecha prevista
OBJETO
Das de retraso = Fecha de entrega Fecha prevista
DETECTOR
QUE
COMO
DONDE
CUANDO
QUIEN
Fecha de entrega
Fecha prevista
TIPO DE
INDICADORES
EFICACIA
COMPARADOR
Registro de entrega de Materia Prima

Trimestralmente
Responsable de Produccin y Adquisicin
Aceptable = 0 das de retraso

Limitado 1 da de retraso
No Aceptable 2 das de retraso
ACTIVADOR
Limitado
Analizar las causas que provocan el retraso en la entrega de materia prima.
No Aceptable
Revisar las causas de demoras que provocan la entrega de la materia prima.
FACTOR CRTICO 2: Eficiencia del proceso

INDICADOR 2: Nivel de produccin
OBJETIVO 2
Controlar el nivel de produccin.
OBJETO
Nivel de produccin =
cantidad producida
capacidad de produccion
DETECTOR
QUE
COMO
DONDE
CUANDO
QUIEN
Cantidad
producida
Registro de entrega de produccin

Mensualmente
Responsable de Produccin
COMPARADOR
Aceptable:
Nivel de produccin 0,6
Capacidad de
Limitado:
Nivel de produccin 0,55
produccin
No Aceptable:
Nivel de produccin < 0,55
ACTIVADOR
Limitado
Analizar las causas y procesos que provocan el retraso en la entrega.
No Aceptable
Analizar a detalle las principales causas que provocan el retraso en la entrega.
FACTOR CRTICO 2: Eficiencia del proceso

INDICADOR 3: Plazo de entrega al cliente (comercializacin)
OBJETIVO 3
Controlar los das de retraso de la entrega de los productos terminados
OBJETO
Das de retraso en la entrega de productos terminados = fecha de entrega fecha prevista
DETECTOR
Fecha de
entrega
Fecha
prevista
QUE
COMO
DONDE
CUANDO
QUIEN

Mensualmente
COMPARADOR
Aceptable = 0 das de retraso
Limitado = 1 da de retraso
No Aceptable 1 das de retraso
ACTIVADOR
Limitado
Analizar las causas que provocan el retraso en la entrega.
No Aceptable
Analizar a detalle las causas que provocan el retraso en la entrega
FACTOR CRTICO 3: Productividad.

INDICADOR 4: Productividad
OBJETIVO 6
Controlar el incremento de la productividad en el proceso productivo.
OBJETO
Productividad =
de productos producidos
hor a s hombre totales
DETECTOR
QUE
COMO
DONDE
CUANDO
QUIEN
Nmero
de
productos
producido
s
Horas
hombre
totales
.
Trimestralmente
Responsable de Produccin.
COMPARADOR
Aceptable:
Productividad > 4 unid/HH
Limitado:
4 unid/HH Productividad 3 unid/HH
No Aceptable:
Productividad < 3 unid/HH
ACTIVADOR
Limitado
Analizar las causas por las que existen fallas que se generan en la cadena de
produccin.
No Aceptable
Reunin con responsables para analizar detalladamente las causas por las que
existen fallas en la cadena de produccin
FACTOR CRTICO 3: Productividad.
INDICADOR 5: Medicin de la calidad en el producto
OBJETIVO 7
Controlar el nivel de la calidad a partir de los requerimientos del cliente.
OBJETO
Nivel de la calidad en el producto =
Totaldeproductossin defecto
Totaldeproductoselaborados
DETECTOR
QUE
COMO
DONDE
CUANDO
QUIEN
Total de
productos
sin defecto
Total de
productos
elaborados

Trimestralmente
COMPARADOR
Aceptable:
Nivel de la calidad en el producto = 1
Limitado:
1 > Nivel de la calidad en el producto 0.8
No aceptable: Nivel de la calidad en el producto < 0.8
ACTIVADOR
Limitado
Anlisis de las principales causas de productos defectuosos.
No Aceptable
Revisar las causas a detalle de porque existen productos defectuosos.
INDICADOR 1: PLAZOS DE ENTREGA A PROVEEDORES
Das de retraso(TRIMESTRE 1) = Fecha de entrega Fecha prevista= 11/10/2010
11/10/2010= 0 das
ACEPTABLE
Das de retraso(TRIMESTRE ) = Fecha de entrega Fecha prevista= 3/01/2011
2/01/2011= 1 da
LIMITADO
Conclusin.- Esta dentro del rango limitante
INDICADOR 2: NIVEL DE PRODUCCION
Nivel de produccin(MES 1)=
cantidadproducida
=
ACEPTABLE
Nivel de produccin(m ES 2) =
ACEPTABLE
Nivel de produccin (MES 3)=

ACEPTABLE
6 70
= 0.67
1000
cantidad producida
=
cantidadproducida
=
650
= 0.65
1000
680
= 0.68
1000
Nivel de produccin(MES 4) =
ACEPTABLE
Nivel de produccin(MES 5)=

NO ACEPTABLE
Nivel de produccin(MES 6) =
cantidad producida
=
cantidadproducida
=
60 0
= 0.60
1000
38 0
= 0.38
1000
cantidad producida
=
3 40
= 0.34
1000
NO ACEPTABLE
Conclusin.-Esta dentro del rango aceptable.

INDICADOR 3: PLAZOS DE ENTREGAS A CLIENTES:
Das de retraso(MES 1) = Fecha de entrega Fecha prevista= 15/10/2010
15/10/2010= 0 das
ACEPTABLE
11/11/2010= 0 das
ACEPTABLE
11/12/2010= 0 das
ACEPTABLE
11/01/2011= 0 das
ACEPTABLE
11/02/2011= 0 das
ACEPTABLE
11/03/2011= 0 das
ACEPTABLE
Conclusin.- Esta dentro del rango de aceptabilidad.
INDICADOR 4: MEDICIN DE LA PRODUCTIVIDAD:
Productividad(TRIMESTRE 1) =
unid/ HH
LIMITADO
de productos producidos dia

33 unid /dia
=
horas hombre totales
8 H H /dia
Productividad
(TRIMESTRE 2)=
de productos producidos
horas hombre totales
==
22 unid/dia
8 H H /dia
unid/ HH
LIMITADO
Conclusin.- Esta dentro del rango limitante.
INDICADOR 5: MEDICIN DE LA CALIDAD EN EL PRODUCTO
Nivel de la calidad en el producto (TRIMESTRE 1)=
1977
2000
= 0.98
LIMITADO
Nivel de la calidad en el producto (TRIMESTRE 2)=
1314
1320
=
=0.99
LIMITADO
Conclusin.- Esta dentro del rango de limitado.
a= Aceptable = 1
b=
ACEPTABLE 65% Limitado = 0.5
c= No Aceptable =
LIMITADO 0.25
60%
L= Limitaciones
NO ACEPTABLE < 60%
FACTORES
MATERIA PRIMA
EFICIENCIA DEL
PROCESO
PRODUCTIVIDAD
INDICADORES
Plazos de entrega del
proveedor
Nivel de produccin
Plazos de entrega al cliente
Medicin de la productividad.
Medicin de la calidad en el
producto.
a b c
Limitado
Aceptable
Aceptable
Limitado
Limitado
x
x
X
1 2 0
P=
a ( 1 ) +b ( 0.5 ) +c (0.25)
n
L
ADQUISICI
ON
PRODUCCI
ON
P=
1 ( 1 ) +2 ( 0.5 ) +0( 0.25)

3
P=0.6667=66.67
=10.6667=0.3333=33.33
Factor Limitante
f=
1
l
1
f = =0.5
2
Pi ( j )=f ( s)
Causa: Adquisicin
1
P3 ( 2 ) = 1=0.5=50
2
Causa: Produccin
1
P3 ( 3 )= 1=0.5=50
2
Conclusin:
El proceso de PRODUCCION tiene una productividad del 66.67% por tanto es
ACEPTABLE y una deficiencia del 33.33%, la composicin de su deficiencia es
del 50% a causa del proceso de ADQUISICION y el 50% a causa del proceso de
PRODUCCION
Grado de influencia de una funcin en el sistema
G I ( J )=
PI ( J )100
N
Adquisicin
G3 ( 2 ) =
0.50100
=8.33
6
Produccin
G 3 ( 3 )=
0.50100
=8.33
6
Conclusin: El grado de influencia del proceso de adquisicin en el proceso de

produccin es 8.33% y el grado de influencia del proceso de produccin es
8.33%
6.4) PROCESO DE COMERCIALIZACIN

Encargados:NelfyCardenas Montao; Anah Cspedes Rivera
Funcin: Promocionar y distribuir el producto
SALIDAS
ENTRADAS
Informacin
Promocionar y distribuir nuestro producto (Maca en polvo)
al mercado
local
Informacin
de y
financiera respecto
nacional,
incursionando
en nuevos mercados con un precioproduccin
competitivo y
al precio
de venta
dando(finanzas)
a conocer sus cuantiosos beneficios para la salud.
respecto al
Personal
PROCESOS
tiempo de
contratado,person
ENFOQUE SISTEMICO
DE COMERCIALIZACIN
Evaluacion
para
entrega del
al capacitado
definir un rango de
producto
Recursos
precios acorde a la
econmicos
cantidad de pedido.
Promocin del
Orden de venta
Realizar un estudio de
producto
(direccin)
las diferencias de los
Informacin de la
productos y servicios
Distribucin y
competencia.
que
ofrece
la
venta del
Mercado objetivo.
competencia.
productos
Informacin sobre
Establecer estrategias
(cliente externo).
los atributos del
de comercializacion (4
Reporte de
producto.
ps)
ventas (direccin
Producto
y finanzas)
terminado para
Planeacion de ventas
Necesidades de
comercializar
Planificacion de
requerimiento
(produccin)
posibles acciones a
del personal
polticas
tomar
gubernamentales
RETROALIMENTACI
ON
Produccin
Expansion
comercial
Ventas
Promocin
PROVEEDORES
Direccin
Finanzas
Produccin
Informacin externa
CLIENTES
Direccin
Finanzas
Produccin
Cliente externo
FACTORES CRITICOS
FACTORES
CRITICOS
INDICADORES
MEDICIO
N
TIPO
Puntualidad en la entrega del

producto terminado
Produccin
Expansin
comercial
Incremento en ventas
% de ventas respecto a la
produccin
Eficacia
Duro
Eficacia
Duro
Eficacia
Duro
Ventas
Promocin
% Eficiencia de
comercializacin
Eficiencia
Duro
Incremento de clientes
Eficacia
Duro
SISTEMAS DE CONTROL
FACTOR CRTICO 1: Produccin
Indicador 1: Puntualidad en la entrega del producto terminado
OBJETIVO: Controlar la puntualidad en la entrega del producto.
OBJETO: Puntualidad en la entrega de PT (das)= de das de retraso en la entrega del
producto en el mes.
DETECTOR
QUE
DONDE
CUAND
QUIEN
Das de retraso
Registro
O
Mensua
Comercializaci
en la entrega
de
del producto
COMO
entrega
de
productos
terminado
s
COMPARAD
Aceptable :
Puntualidad= 0 das de retraso
OR
Limitado: Puntualidad= 1 da de retraso
LIMITADO
No Aceptable: Puntualidad 2 das de retraso

ACTIVADOR
Analizar las razones de la falta de puntualidad en la entrega del
producto por parte de produccin.
NO
Analizar a detalle posibles causas de la demora en la entrega del
ACEPTABLE
producto.
FACTOR CRTICO 2: Expansin comercial

Indicador 2: Incremento en ventas
OBJETIVO: Controlar la expansin comercial del producto
OBJETO: X=Incremento en ventas = (Ventas del mes actual(unid)/Ventas del
mes anterior (unid))*100
DETECTOR
QUE
COMO
DONDE
CUAND
QUIEN
Ventas del mes
Registro
O
Mensua
Comercializaci
actual
Ventas del mes
de ventas
COMPARAD
anterior
No aceptable: X<105%
OR
Aceptable: X120%
Limitado: X105%
LIMITADO
NO
ACEPTABLE
ACTIVADOR
Analizar las causas de la falta de incremento en las ventas.
Revisar a fondo las posibles fallas en la comercializacin del
producto.
FACTOR CRTICO 3: Ventas

Indicador 3: % de ventas respecto a la produccin.
OBJETIVO: Controlar el % de ventas respecto al nivel de produccin.
OBJETO: % de ventas respecto al nivel de produccin =
DETECTOR
*100
QUE
DONDE
CUAND
QUIEN
Cantidad
Registro
O
Mensua
Comercializaci
vendida
Cantidad
de
producida
COMO
ventas , y
producto
COMPARAD
terminado
No aceptable: % cantidad vendida<85%
OR
Aceptable: % cantidad vendida = 100% de lo producido
LIMITADO
Limitado: % cantidad vendida 85%

ACTIVADOR
Analizar las causa por las cuales no se vende las cantidades
producidas.
NO
Analizar con detenimiento las causas del bajo nivel de ventas en
ACEPTABLE
relacin al nivel de produccin.
FACTOR CRTICO 3: Ventas

Indicador 4: % de eficiencia en ventas.
OBJETIVO: Controlar la eficiencia de las ventas del producto.
OBJETO: % eficiencia en ventas=(Ventas de periodo actual(um)/Ventas del
periodo anterior(um))*100
DETECTOR
QUE
Gastos
COMO
de
DONDE
CUAND
QUIEN
Estado de
O
Trimestr
Comercializaci
comercializaci
n
Utilidad
resultado
al
s
bruta
COMPARAD
en ventas
No aceptable :Eficiencia en ventas < 65%
OR
Aceptable :Eficiencia en ventas >75%
LIMITADO
Limitado: Eficiencia en la comercializacin del producto 70%

ACTIVADOR
Analizar las acciones adoptadas en la venta del producto.
NO
Anlisis detenido de las posibles causas de la deficiencia en la
ACEPTABLE
venta del producto.
FACTOR CRTICO 4: PROMOCIN

INDICADOR 5: Incremento en ventas por la promocin.
OBJETIVO: Controlar el impacto de la promocin.
OBJETO:
X=Incremento
en
ventas
por
DETECTOR
QUE
Cantidad
vendida
COMO
DONDE
Registro
de ventas
la
promocin
*100
CUANDO
QUIEN
Trimestral
Comercializaci
n
con
promoci
n
Cantidad
total
COMPARAD
vendida
No aceptable: El valor es X <65%
OR
aceptable: El valor debe ser X75%
LIMITADO
Limitado: El valor es X65%

ACTIVADOR
Analizar la promocin para encontrar las causas que dificultan el
incremento de clientes.
NO
Analizar las causas del bajo impacto de la promocin.
ACEPTABLE
INDICADOR
1:
PUNTUALIDAD
EN
LA
ENTREGA
TERMINADO
Puntualidad en la entrega del producto
(TRIMESTRE 1)
Puntualidad en la entrega del producto (MES 1) =0
=0
DEL
PRODUCTO

Puntualidad en la entrega del producto
(TRIMESTRE 2)
=0
Conclusin.- Esta dentro del rango aceptable
INDICADOR 2: INCREMENTO EN VENTAS

Incremento de Unid vendidas =(Ventas del mes actual(unid)/Ventas del mes
anterior (unid))*100
Incremento de Unid vendidas (TRIMESTRAL) = (1532 /1660 )*100 = 92.28%
Trimestre1
Incremento de Unid vendidas (MES 1) = (535 /475)*100 = 112.63%
Incremento de Unid vendidas (MES 2) =( 650 / 535)*100 = 121.49%
Incremento de Unid vendidas (MES 3) =(660 /650)*100 = 101.53%
Trimestre2
Incremento de Unid vendidas (MES 1) =(429 /660)*100 = 65%
Incremento de Unid vendidas (MES 2) =(443 /429)*100 = 103.26%
Conclusin.- Esta dentro del rango de No aceptable.
INDICADOR 3: % FUERZA DE VENTAS.
% de ventas respecto a la produccin =

*100
Trimestre 1
% de ventas respecto a la produccin (TRIM1) =
% de ventas respecto a la produccin (MES 1) =
* 100 = 71%
% de ventas respecto a la produccin (MES 2)
% de ventas respecto a la produccin (MES 3)
*100 = 78%
* 100 = 65%
Trimestre 2
% de ventas respecto a la produccin (TRIM2)
= 70.66%
*100 = 70%
*100 = 65%
*100 = 77%
Conclusin.- Esta dentro del rango de no aceptable.

INDICADOR 4: % DE EFICIENCIA EN VENTAS.
% eficiencia en ventas = (Ventas del periodo actual (um)/Ventas del periodo
anterior (um))*100
% eficiencia en ventas = (3711.82/6196.01)

59.90%
*100 =
Conclusin.- Esta dentro del rango no aceptable.

INDICADOR 5: INCREMENTO DE CLIENTES
X=Incremento en ventas por la promocin =
*100
X=Incremento en ventas por promocin (TRIM1) =
X= Incremento en ventas por promocin (TRIM2) =
Conclusin.- Esta dentro del rango aceptable
*100 =90%
*100=90%
a= Aceptable = 1
ACEPTABLE
b= Limitado = 0.5
65%
LIMITADO 60%
c= No Aceptable =
0.25
INDICADORES
FACTORES CRTICOS
Puntualidad en la entrega del
NO ACEPTABLE < 60%
Produccin
L= Limitaciones
producto terminado
Aceptacin del
producto
Fuerza de ventas
Ventas
% de eficiencia en la
comercializacin del producto.
Publicidad
4
P = 0.625 = 62,5%
Def = 0.375 = 37,5%
Factor Limitante
f=
1
l
f = 1/2 = 0.50
COMERCIALIZACI
N
x
No
Aceptable
No
aceptable
No
aceptable
Aceptable
a ( 1 ) +b ( 0.5 ) +c (0.25)
n
P= 2(1) + 0(0.5) + 2(0.25)
Aceptable
P=
X
x
2 0
RECURSOS
HUMANOS
2
Pi ( j )=f ( s)
P4 (4)= 1/ 2 * (1) = 0.50
Causa: Recursos Humanos
P6 (4)= 1/ 2 * (1) = 0.50
Conclusin:
El proceso de COMERCIALIZACIN tiene una productividad del 62.5% por tanto
es LIMITADO con una deficiencia del 37.5%, la composicin de su deficiencia es
del 50 % a causa del propio proceso y 50% a causa de el proceso de Recursos
Humanos.
G I ( J )=
PI ( J )100
N
Comercializacin
G4 (4) = 1*50/6 = 8.33%
Recursos Humanos
G4 (6) = 1*50/6 = 8.33%
Conclusin: El grado de influencia del propio proceso es del 8.33% y el grado
de influencia del proceso de Recurso Humanos es del 8.33%
6.5) PROCESO DE FINANZAS

Encargados: Karen L Bustamante Lopez; Andrea I.CanoGarcia
Funcin: Gestionar recursos.
Entregar a todos los procesos de la empresa informacin financiera

confiable a travs de la adecuada gestin de los recursos econmicos y la
asignacin apropiada de los mismos a cada proceso con puntualidad; para
mantener la estabilidad en la empresa y minimizar el riesgo financiero.
ENFOQUE SISTEMICO DE FINANZAS
ENTRADAS
SALIDAS
PROCESOS
Registro de costos
(todos los procesos)
Evaluar Registros.
Planilla de sueldos y
Elaboracin de estado
salarios (RRHH)
de resultados y flujo
Reportes de almacn
de fondos.
de materia prima y
productos terminados,
compras, cantidad
Personal Capacitado
Elaboracin de
Verificacin de
Firmar convenios de
Control del
desempeno
Personal Contratado
(RRHH)
financiamiento
(RRHH)
reportes de almacn.
(RRHH)
presupuestos.
Reglamentos y
polticas de trabajo
Verificacin de planilla
de sueldos y salarios.
comercializacin,
produccin)
desembolsos.
producida y ventas
(Adquisicin,
Gestionar recursos y
RETROALIMENTACIN
Plan de estrategias
para financiamiento.
Informes financieros.
(FINANZAS)
Desembolso de recursos.
Manejo de Presupuestos
Gestin de recursos
Tareas realizadas a tiempo
Resultados de la
gestin.
(DIRECCIN).
Desembolsos de
recursos
econmicos (Todos
los procesos).
Informes
financieros
(DIRECCION).
Informes
financieros
respecto al precio
(COMERCIALIZACIO
N)
Manejo de efectivo
(FINANZAS)
Necesidades de
requerimiento de
personal (RRHH)
Eficiencia del
personal de
finanzas(FINANZAS
)
PROVEEDORES
Recursos Humanos
Comercializacin
Adquisicin
Produccin
Finanzas
CLIENTES
Recursos Humanos
Comercializacin
Adquisicin
Produccin
Direccin
Finanzas
SISTEMAS DE CONTROL
FACTORES
CRITICOS
Informes
financieros
Desembolso de
recursos
INDICADORES
TIPO DE
INDICADORE
S
Confiabilidad en los informes financieros.

Puntualidad en la entrega de los
Eficacia
Dur
o
Eficacia
Dur
o
Eficacia
Dur
o
Eficienci
a
Dur
o
Eficienci
a
Dur
o
informes financieros.
Razn Corriente
Puntualidad en la asignacin de recursos
para cantidades menores o iguales a
200 Bs.
Puntualidad en la asignacin de recursos
Manejo de
para cantidades mayores a 200 Bs.

Eficacia presupuestal
presupuesto
Gestin de
Nivel de endeudamiento
recursos
Razn de efectivo
Eficiencia de los
Porcentaje de tareas realizadas a tiempo
trabajadores
SISTEMA DE CONTROL
FACTOR CRTICO 1: Informes financieros
INDICADOR 1: Confiabilidad en los informes financieros
OBJETIVO 1
Minimizar la cantidad de informes financieros observados
OBJETO
% informes financieros observados =
deinformesobservados
totaldeinformespresentados
DETECTOR
QUE
COMO
DONDE
CUANDO
QUIEN
Nmero de
informes
observados
de los informes observados

Registro de entrega de informes
Trimestralmente
Nmero total
de informes
presentados
Responsable de Finanzas
de todos los informes presentados
*100
COMPARADOR
Aceptable:
% informes financieros observados 6.67 %
Limitado:
% informes financieros observados 33.33%
No Aceptable:
% informes financieros observados > 33.33%
ACTIVADOR
Limitado
Anlisis de las principales causas de los informes observados.
No Aceptable
Anlisis a detalle de causas de los informes observados.
FACTOR CRTICO 1: Informes financieros

INDICADOR 2: Puntualidad de los informes financieros
OBJETIVO 2
Controlar la puntualidad de los informes financieros.
OBJETO
Puntualidaddelosinformesfinancieros=
fec h adeentregadelosinff . ]
[ Fec h alimitedeentregadel
inf . fin.
5
DETECTOR
QUE
COMO
DONDE
CUANDO
QUIEN
Fecha de
entrega del
informe
financiero
Fecha lmite de
entrega del
Registro de entrega de informes

Mensualmente
informe
financiero
COMPARADOR
Aceptable:
Puntualidad de los informes financieros 0 (das)
Limitado:
-2Puntualidad de los informes financieros<0 (das)
No Aceptable:
Puntualidad de los informes financieros <-2 (das)

ACTIVADOR
Limitado
Estudiar detenidamente las causas de los retrasos de los informes financieros.
No Aceptable
Reunin con el personal del rea de finanzas para descubrir las causas de
los retrasos de los informes financieros.
FACTOR CRTICO 2: Desembolso de recursos

INDICADOR 3: Razn corriente
OBJETIVO 3
Medir el ndice de solvencia de la empresa a corto plazo
OBJETO
Razn corriente =
DETECTOR
QUE
Activo Corriente
activocorriente
pasivocorriente
COMO
DONDE
de activos
corrientes
Balance
General
Balance
General
Pasivo
Corriente
COMPARADOR
CUANDO
QUIEN
Trimestralme
nte
Responsable
de Finanzas
de
pasivos
corrientes
Aceptable:
1,5 RC 2
Limitado:
RC<1,5 v RC>2
No Aceptable:
RC<1 v RC> 2,5
ACTIVADOR
Limitado
No Aceptable
Anlisis de las causas por las que se podra tener una mayor
probabilidad de suspender los pagos a terceros o tener activos
circulantes ociosos.
Estudio a profundidad de las causas del desequilibrio entre activo
corriente y pasivos corriente.

INDICADOR 4: Puntualidad en la asignacin de recursos.
OBJETIVO 4
Controlar el tiempo de retraso en la asignacin de recursos para cantidades
menores o iguales a los 200 Bs.
OBJETO
Puntualidad en asignacin de los recursos (PAR)=
entrega de recursos
Fecha real de entrega de recursos - Fecha lmite
DETECTOR
QUE
COMO
DONDE
CUANDO
QUIEN
Fecha real
de entrega
de recursos
Fecha
lmite de
entrega de
recursos
Registro de solicitud y entrega de recursos.
Mensualmente
de
COMPARADOR
Aceptable:
0PAR 1 (das)
Limitado:
PAR 2 (das)
No Aceptable:
PAR > 2 (das)

ACTIVADOR
Limitado
Anlisis de causas por las que existen retrasos en la asignacin de recursos.
No Aceptable
Revisin detallado de las posibles causas por las que existen retrasos en la
asignacin de recursos.

INDICADOR 5: Puntualidad en la asignacin de recursos.
OBJETIVO 4
Controlar el tiempo de retraso en la asignacin de recursos para cantidades

mayores a los 200 Bs.
OBJETO
Puntualidad en asignacin de los recursos (PAR)=
entrega de recursos
Fecha real de entrega de recursos - Fecha lmite
DETECTOR
QUE
COMO
DONDE
CUANDO
QUIEN
Fecha real
de entrega
de recursos
Fecha
lmite de
entrega de
recursos
Registro de solicitud y entrega de recursos.
Mensualmente
de
COMPARADOR
Aceptable:
-10PAR <0 (das)
Limitado:
PAR = 0 das
No Aceptable:
PAR > 0 das
ACTIVADOR
Limitado
Anlisis de causas por las que existen retrasos en la asignacin de recursos.
No Aceptable
Revisin detallada de las posibles causas por las que existen retrasos en la
asignacin de recursos.
FACTOR CRTICO 3: Manejo de presupuesto

INDICADOR 6: Eficacia presupuestal
OBJETIVO 5
OBJETO
DETECTOR
Presupuest
o ejercido
Presupuest
o asignado
Asegurar un buen manejo de presupuesto

% Eficacia presupuestal =
QUE
COMO
Presupuesto ejercido
*100
Presupuesto asignado
DONDE
CUAND
O
QUIEN
Informe de
uso de
recursos y
emisiones de
Trimest
ralment
e
Responsables de
todos los procesos
cheque
Planilla de
presupuestos
COMPARADOR
Responsable de
Finanzas.
Aceptable:
% Eficacia presupuestal 100%
Limitado:
% Eficacia presupuestal 120%
No Aceptable:
% Eficacia presupuestal > 120%

ACTIVADOR
Limitado
Estudio de las causas posibles para que exista un %de eficacia

presupuestal no deseado.
No Aceptable
Reunin con las diferentes reas para identificar inmediatamente las

causas por las que existe un bajo % de eficacia presupuestal no
deseado.
FACTOR CRTICO 4: Gestin de recursos

INDICADOR 7: Nivel de endeudamiento
OBJETIVO 6
Medir la proporcin de la inversin de la empresa que ha sido financiada por
deuda
OBJETO
Nivel de endeudamiento (NE) =
Total Pasivo
Total Activo
DETECTOR
QUE
COMO
DONDE
CUANDO
QUIEN
Total pasivo
pasivos circulantes y pasivos a largo plazo
Balance General
Mensualmente
Responsable de Finanzas.
Total activo
Activos circulantes y Activos a largo plazo
Balance general
COMPARADOR
Aceptable:
Limitado:
0,4 <NE<0,6
NE=0,4
NE=0,6
No Aceptable:
NE < 0,4
NE > 0,6
ACTIVADOR
Limitado
Estudio de las causas posibles para que exista un nivel de endeudamiento no
ptimo.
No Aceptable
Reunin con las diferentes reas para identificar inmediatamente las causas
por las que la empresa est perdiendo autonoma financiera frente a terceros o
se tenga exceso de capitales propios.
FACTOR CRTICO 4: Gestin de recursos

INDICADOR 7: Razn de efectivo
OBJETIVO 8
OBJETO
Controlar por cada unidad monetaria de deuda cuanto de efectivo se

dispone para cancelar.
Razn de efectivo (Ref) =
DETECTOR
QUE
Efectivo
Pasivo Circulante
COMO
Balance
General
Efectivo
Pasivo
Circulante
COMPARAD
OR
DONDE
Balance
General
Aceptable:
Ref = 0,3
Limitado:
0,3>Ref v Ref>0,3
No Aceptable:
Ref>0,5
CUANDO
QUIEN
Mensualmen
te
Responsable
de Finanzas.
Ref<0,1
ACTIVADOR
Limitado
Analizar las causas por las cuales se tiene deficiencia en el pago de

pasivo circulante
No Aceptable
Analizar a profundidad las causas por las que no se puede pagar el

pasivo circulante.
FACTOR CRTICO 5: Eficiencia de los trabajadores

INDICADOR 9: Porcentaje de tareas realizadas a tiempo
OBJETIVO 8
OBJETO
DETECTOR
Controlar el porcentaje de tareas realizadas a tiempo

% Tareas realizadas a tiempo=
QUE
Numero de tareas
realizadas a tiempo
Total tareas
recibidas
COMO
Numero de tareas realizadas a tiempo

100
Total tareas recibidas
DONDE
Registro de
cumplimient
o de tareas
del
departament
o de
Finanzas
CUANDO
QUIEN
Trimestralme
nte
Responsable
de Finanzas.
Lista de
tareas a
realizar por
finanzas
COMPARAD
OR
Aceptable:
%Tareas realizadas a tiempo80%
Limitado:
60%Tareas realizadas a tiempo<80%
No Aceptable:
%Tareas realizadas a tiempo <60%

ACTIVADOR
Limitado
Analizar las causas por las cuales las tareas no son realizadas a
tiempo
No Aceptable
Reunin con trabajadores del rea de finanzas para analizar las

causas por las que las tareas no son realizadas a tiempo
SIMULACION DE INDICADORES
Factor Critico 1
INDICADOR 1
de informes observados
total de informes presentados
*100
TRIMESTRE 1
4
15
26.6 ; es limitado
*100
TRIMESTRE 2
de informes observados
total de informes presentados
5
15
33.33
*100
; Es No Aceptable
*100
CONCLUSION: Como existieron ms informes observados en el segundo

trimestre, se concluye que el indicador es no aceptable.
INDICADOR 2
AREA
M
2
FECHA
LIMITE
DIRECCION
ADQUISICION
PRODUCCION
COMERCIALIZA
CION
FINANZAS
RECURSOS
HUMANOS
7/3/201
1
7/3/201
1
7/3/201
1
7/3/201
1
7/3/201
1
7/3/201
1
FECHA
DE
ENTREG
A
10/3/20
11
10/3/20
11
12/3/20
11
6/3/201
1
10/3/20
11
7/3/201
1
REST
A
M
3
FECHA
LIMITE
-3.00
-3.00
-5.00
1.00
-3.00
0.00
5/4/201
1
5/4/201
1
5/4/201
1
5/4/201
1
5/4/201
1
5/4/201
1
-2.60
FECHA
DE
ENTRE
GA
5/4/201
1
8/4/201
1
5/4/201
1
3/4/201
1
5/4/201
1
5/4/201
1
REST
A
0.00
-3.00
0.00
2.00
0.00
0.00
-0.20
CONCLUSION: El mes de febrero se obtuvo un resultado menor a -2 por lo

tanto es no aceptable; en cambio en el mes de marzo se obtuvo un resultado
limitado; por lo tanto se deduce que el indicador es limitado
Contrastando los dos indicadores el proceso que mas retraso tiene y sus
informes no son confiable es el proceso de ADQUISICION
Factor Critico 2
INDICADOR3
Dado que el primer trimestre, con los ingresos obtenidos por las ventas se logra
saldar las cuentas por pagar, se calculara solo del segundo trimestre.
TRIMESTRE 2
Razn corriente =
activocorriente
pasivocorriente
Razn corriente =
2880.2+634.56
3514.76
=
=1.850
1900
1900
CONCLUSION: En este trimestre el valor obtenido esta dentro del rango de

aceptabilidad. A pesar que el indicador del Trimestre 2 sali aceptable se lo
considera limitado debido a que no se cuenta con un valor de comparacin del

trimestre 1.
El proceso que limita es finanzas debido a que no cuenta con los recursos
suficientes para el pago de sueldos correspondientes
INDICADOR 4
Este indicador no cuenta con un respaldo, debido a que recin se pondr en
vigencia a partir del mes de junio, se tomo 200 bs como limite ya que se vio el
estado actual de la caja en el balance general, de ambos trimestres. Se concluye
que este indicador ser limitado, dado que no se encuentra en vigencia y no se
puede asumir que este es aceptable o que no lo es.
Factor Critico 3
INDICADOR 5
CONCLUSION: En el primer trimestre, la mayora de los gastos fueron a crdito y
con los ingresos obtenidos por las ventas se saldo estas cuentas.
En el segundo trimestre se concluye que este indicador es no aceptable, ya que no
se cuenta con el dinero suficiente para cubrir el presupuesto requerido por todas
las areas; sin embargo se lo tomara en cuenta en futuros trimestres
Se concluye que finanzas es el proceso limitante, ya que no se cuenta con los
recursos necesarios para cubrir el presupuesto requerido.
Factor Critico 4
INDICADOR 6
Total Pasivo
Total Activo
TRIMESTRE 1
Nivel de endeudamiento (NE) = 0,
Debido a que no existe un total pasivo, ya que se cancelaron todas las cuentas con
los ingresos por ventas que se obtuvieron
TRIMESTRE 2
Total Pasivo
Total Activo
1900
=0.491 es Aceptable
3868.9
Conclusin: Se concluye que el nivel de endeudamiento es aceptable.

INDICADOR 7
Efectivo
Pasivo Circulante
TRIMESTRE1
No se tiene pasivos circulantes porque se cancelaron todos estos con los ingresos
obtenidos por las ventas, entonces no se calcula
TRIMESTRE 2
Efectivo
2880.2
=1.52
=
Pasivo Circulante
1900
NO ACEPTABLE
CONCLUSION: Segn los resultados obtenidos se concluye que este indicador es no

aceptable.
Factor Critico 5
INDICADOR8

100

TRIMESTRE 1

100

% Tareas realizadas a tiempo= 0
CONCLUSION: El indicador es no aceptable para el primer trimestre puesto que no

se cumpli con las tareas que se tenan que realizar
TRIMESTRE 2

100
14
100 =80%
15
ACEPTABLE
CONCLUSION: Como existi una mejora de la realizacin de las tareas a tiempo, se

concluye que este indicador es aceptable.
a= Aceptable = 1
ACEPTABLE 65%
LIMITADO 60%
NO ACEPTABLE < 60%
0.25
b= Limitado = 0.5
c= No Aceptable =
L= Limitaciones
FACTORES
INDICADORES
Confiabilidad de los
informes Financieros
INFORMES
FINANCIERO
Puntualidad en la
S
entrega de los informes
Financieros
Razn Corriente
Puntualidad en la
asignacin de recursos
para cantidades
DESEMBOLS menores o iguales a
O DE
200 Bs.
RECURSOS
Puntualidad en la
asignacin de recursos
para cantidades
mayores o iguales a
200 Bs.
MANEJO DE
PRESUPUES Eficacia Presupuestal
TOS
Nivel de
endeudamiento
GESTION DE
RECURSOS
Razn de efectivo
EFICIENCIA
DE LOS
TRABAJADO
RES
Porcentaje de tareas
realizadas a tiempo
a b c L
No
Aceptabl
e
x Adquisicin
Limitado
Limitado
Limitado
Comercializaci
n
x
Limitado
No
Aceptabl
e
Aceptabl
e
No
Aceptabl
e
x Finanzas
Aceptabl
x
e
1 2 2
P=
a ( 1 ) +b ( 0 .5 )+ c (0 . 25)
n
P=
1 ( 1 ) +2 ( 0 . 5 )+ 2(0 . 25)
5
P=0.5=50 Entonces : 10.50=0.50=50

Factor Limitante
f=
1
l
1
f = =0.25
4
Finanzas
Pi ( j )=f ( s)
Causa: Adquisicin
P5 (2)=f (1) =0.25

Causa: Finanzas
P5 (5)=f (2) =0.5

P5 (4 )=f (1) =0.25

Conclusin:
El proceso de finanzas tiene una productividad del 50% por lo tanto es no aceptable
con una deficiencia de 50%. La composicin de la deficiencia es del 25% causado por
el proceso de comercializacin, el 25% por adquisicin y el 50% por el propio proceso.
G I ( J )=
PI ( J )100
N
Adquisicin
G5 ( 2 ) =
0.25100
=4.17
6
Finanzas
G 5 ( 5 )=
0.5100
=8.33
6
Comercializacin
G5 ( 4 ) =
0.25100
=4.17
6
Conclusin:
El grado de influencia del proceso de comercializacin en el proceso de finanzas es
4.17, el grado de influencia del proceso de adquisicin en el proceso de finanzas es
4.17 y el grado de influencia del propio proceso es 8.33
6.6) PROCESO DE RECURSOS HUMANOS

Encargados: Nataly A. Balderrama Arnez; Jacqueline V. Berrios
Arnez
Funcin: Contratar, capacitar, evaluar y garantizar la
El proceso de RRHH es encargado de seleccionar, contratar y capacitar al

personal, adems de evaluar el desempeo y la asistencia en forma puntual a
cada una de sus obligaciones entregndoles capacitacin, estabilidad laboral
proveyendo Recursos Humanos competentes, satisfechos y motivados con los
objetivos institucionales
ENFOQUE SISTEMAS DE RECURSOS HUMANOS
ENTRADAS
SALIDAS
PROCESOS
Personal que carece

de conocimiento
( Mercado laboral )
Necesidades de
Evaluacin de
Desempeo (RRHH)
Necesidades de
Requerimiento de
Personal (mercado
laboral, Produccin,
Comercializacin,
Adquisicin,
Finanzas)
Recursos
econmicos
(Finanzas)
Necesidades de
polticas de trabajo
(Direccin)
Elaboracin de Planes de
Capacitacin y
Entrenamiento para cada
una de las areas de la
empresa tanto para
empleados en planta como
para nuevos.
Recepcin y evaluacin de
nuevo personal para los
diferentes cargos
Administracin de sueldos y
salarios
Registro de personal
Auditoria de personal
Control de asistencia del

personal
RETROALIMENTACIN
Capacitacin al
personal
Contratacin de
personal
Ausentismo del
personal
Sueldo del personal
Personal capacitado
(Produccin ,
Direccin, Finanzas,
comercializacin,
adquisicin)
Evaluacin de
Desempeo
(Direccin)
Personal contratado
(Direccin, finanzas,
adquisicin,
comercializacin,
produccin)
Planilla de sueldos y
salarios (Finanzas y
direccin)
Reglamentos y
polticas de trabajo
(Produccin ,
Direccin, Finanzas,
comercializacin,
adquisicin)
Registro de
costos(Finanzas)
Datos del personal de
la empresa(Direccin)
Registro de
asistencia(Direccin)
PROVEEDORES:
Mercado laboral
Direccin
Finanzas
RRHH
CLIENTE:
Produccin
Direccin
Finanzas
Comercializacin
Adquisicin
FACTORES
CRITICOS
INDICADORES
TIPO DE
INDICADORES
Capacitacin al
personal
Aprovechamiento del
curso de capacitacin
EFICACIA
DURO
Contratacin de
personal
Porcentaje acumulado
de las distintas etapas
en la seleccin de
personal
EFICACIA
DURO
Ausentismo del
personal
ndice de ausencia
EFICIENCIA
DURO
EFICACIA
DURO
Sueldo del personal
Buen Ambiente
Laboral
Nmero de das
trabajadas
Puntualidad de
entrega en el pago
Control de seguridad
en la planta
Satisfaccin del
trabajador en su
puesto de trabajo
FACTORES CRITICOS
DURO
EFICACIA
BLAND
O
SISTEMAS DE CONTROL
FACTOR CRTICO 1: Capacitacin al personal
Indicador 1: Aprovechamiento del curso de capacitacin
OBJETIVO
Controlar el aprovechamiento de los empleados en el curso de
capacitacin para su buen desempeo en la empresa
OBJETO
% Aprovechamiento de los cursos de capacitacin =( Nota obtenida
en el examen del curso de capacitacin / Nota total de examen) *
100
DETECTOR
QUE
COMO
DONDE
CUANDO
QUIEN
Nota obtenida en el
examen del curso de
capacitacin
Planillas de
notas del
cursos de
capacitacin
Semestral
RRHH
Nota total
de examen
COMPARADOR
LIMITADO
NO
ACEPTABLE
Aceptable:
% Aprovechamiento de los cursos de capacitacin
75%
Limitado:
% Aprovechamiento de los cursos de capacitacin>
65%
No Aceptable: % Aprovechamiento de los cursos de capacitacin <
65%
ACTIVADOR
Anlisis de causas del bajo rendimiento en el examen
Anlisis a detalle de las causas del bajo rendimiento en el examen
FACTOR CRTICO 2: Contratacin de personal

Indicador 2:Porcentaje acumulado de las distintas etapas en la seleccin de
personal
OBJETIVO
Medir el porcentaje obtenido en las distintas etapas de la seleccin
del personal
OBJETO
% acumulado de las distintas etapas en la seleccin de personal =
Puntuacion acumulada
* 100
Puntuaciontotal
DETECTOR
QUE
COMO
Puntuacin
acumulada
DONDE
CUANDO
QUIEN
Planillas de
contratacin
Semestral
RRHH
Puntuacin
total
COMPARADOR
LIMITADO
NO
ACEPTABLE
Aceptable:% acumulado 85
Limitado:
% acumulado80
No Aceptable:
% acumulado<80
ACTIVADOR
Analizar las causas de las bajas puntuaciones en las diferentes
etapas
Revisin y anlisis a detalle de los requerimientos en las diferentes
etapas para la seleccin del personal
Factor Crtico 3:Ausentismodel personal en la empresa

Indicador 3: ndice de ausencia del personal
OBJETIVO
Controlar la asistencia del personal en la empresa
OBJETO
Numero de ausencias (das) = Total Das laborales Total Asistencias
DETECTOR
Total Das laborales
Total
Asistencias
QUE
COMO
DONDE
Planillas de
asistencias
CUANDO
Mensual
QUIEN
RRHH
COMPARADOR
Aceptable:
Limitado:
No Aceptable:
Numero de ausencias1(das)
Numero de ausencias2(das)
Numero de ausencias >2(das)
ACTIVADOR
LIMITADO
Anlisis de ausencias del personal en la empresa
NO
Anlisis y detencin de las causas a detalle de la ausencia del
ACEPTABLE
personal en la empresa
Factor Crtico 4: Sueldo del personal
Indicador 4:Nmero das trabajadas
OBJETIVO
Controlar el sueldo del personal de la empresa a travs de los das
trabajados
OBJETO
Nmero das trabajadas = Total de das laborales Totaldas no
trabajados
DETECTOR
QUE
COMO
DONDE
CUANDO
QUIEN
Total de das laborales
Planillas de
asistencias
Total das
no
trabajadas
COMPARADOR
LIMITADO
NO
ACEPTABLE
Mensual
RRHH
Aceptable:
Limitado:
No Aceptable:
Nmero de das trabajados 20 (Das)

Nmero de das trabajados 18(Das)
Nmero de das trabajados <18(Das)
ACTIVADOR
Analizar las causas del incumplimiento del total de das trabajados
Revisar a detalle las causas del incumplimiento del total de das
trabajados

Indicador 5:Puntualidad de entrega en el pago
OBJETIVO
Asegura la puntualidad en el pago al personal de la empresa
OBJETO
Puntualidad de entrega en el pago (das) = fecha lmite de pago
fecha de pago
DETECTOR
QUE
COMO
DONDE
CUANDO
QUIEN
Registro de
Mensual
RRHH
Pagos
fecha lmite de pago
fecha de
pago
COMPARADOR
LIMITADO
NO
ACEPTABLE
Aceptable:
(das)
Limitado:
(das)
No Aceptable:
(das)
Puntualidad de entrega en el pago (das) 0

Puntualidad de entrega en el pago (das) = 0
Puntualidad de entrega en el pago (das) < 0
ACTIVADOR
Analizar las causas del incumplimiento de pago al personal
Revisar a detalle las causas del incumplimiento de pago al personal
FACTOR CRTICO 5: Buen ambiente laboral

INDICADOR 6: Control de seguridad en la planta
OBJETIVO 4
Controlar la Seguridad del empleado en el proceso productivo
OBJETO
% de empleados con equipos de seguridad=
de empleados con equipo de Seguridad

100
de empleados Totales en el proceso Productivo
DETECTOR
QUE
COMO
DONDE
CUANDO
QUIEN
Nmero de
empleados con
Registros de equipos de seguridad
equipos de
Mensualmente
seguridad
RRHH
Nmero de
COMPARADOR
empleados
Aceptable:
% de empleados con equipos de seguridad
totales en el
95%
proceso
Limitado:
% de empleados con equipos de seguridad
productivo
90%
No Aceptable: % de empleados con equipos de seguridad<90%
ACTIVADOR
Limitado
Analizar las medidas correctivas de seguridad dentro del proceso de

produccin
No Aceptable
Reunin con responsables para analizar las causas por las que no se estn
utilizando los implementos de seguridad.

INDICADOR 7: Satisfaccin del trabajador en su puesto de trabajo
OBJETIVO 5
Controlar la satisfaccin del trabajador en su puesto de trabajo
OBJETO
% Satisfaccin del trabajador en su puesto de trabajo =
Empleados satisfechos
Total de empleados
*100
DETECTOR
QUE
COMO
DONDE
CUANDO
QUIEN
Nmero de
empleados
satisfechos
Nmero
total de
empleados
Entrevistas al trabajador
Trimestralmente
RRHH
COMPARADOR
Aceptable: Satisfaccin del trabajador en su puesto de trabajo
80%
Limitado: Satisfaccin del trabajador en su puesto de trabajo 75%
No Aceptable: Satisfaccin del trabajador en su puesto de trabajo <75%
ACTIVADOR
Limitado
Analizar las estrategias para motivar al trabajador
No Aceptable
Anlisis a detalle las causas en la que el trabajador no est satisfecho.
FACTOR CRTICO 1: Capacitacin al personal
Indicador 1: Aprovechamiento del curso de capacitacin
%Aprovechamiento del curso de capacitacin =(Nota obtenida en el examen
del curso de capacitacin / Nota total de examen) *100
%Aprovechamiento del curso de capacitacin (Personal 1) = (90/100)*100 = 90

%
%Aprovechamiento del curso de capacitacin (Personal 2)= (75/100)*100 =75
%
Conclusin:Esta dentro del rango Aceptable.
FACTOR CRTICO 2: Contratacin de personal
Indicador 2:Porcentaje acumulado de las distintas etapas en la seleccin de
personal
% acumulado de las distintas etapas en la seleccin de
personal =
Puntuacion acumulada
Puntuaciontotal
* 100
% acumulado de las distintas etapas en la seleccin de personal =
81
100
* 100
= 81 %
Conclusin:Esta dentro del rango de aceptabilidad.
Factor Crtico 3:Ausentismodel personal en la empresa
Indicador3: ndice de ausencia del personal
Numero de ausencias (das) = Total Das laborales Total Asistencias
Numero de ausencias (das) = 20 20 = 0
Indicador4: Nmero das trabajadas
Nmero das trabajadas = Total de das laborales Total das no trabajadas
Nmero das trabajadas = 20 0 = 20
Indicador5: Puntualidad de entrega en el pago
Puntualidad de entrega en el pago (das) = fecha lmite de pago fecha de
pago
El sueldo de la operaria se cancela si y solo si existi un incremento en las
ventas, dado que PRIMER TRIMESTRE
VENTAS MES 1 = 475 unds
VENTAS MES 2 = 535 unds (aumento respecto al mes 1)
Total ventas del trimestre 1 = 11.620,00 (Bs.)

SEGUNDO TRIMESTRE
VENTAS MES 5 = 429unds (disminuyo drsticamente respecto al mes 4)
VENTAS MES 6 = 443 unds(existi un incremento no significativo al mes 5)
Total ventas del trimestre 2 = 10.724,00 (Bs.)
Debido a que las ventas disminuyeron el mes 5 y 6 a comparacin del primer
trimestre, se tom la decisin por parte de Direccin de no cancelar el sueldo
del ltimo mes a la operaria y al Gerente.
TRIMESTRE 1
Fecha lmite de pago mes 1 = 05/11/2010
Fecha de pago = 05/11/2010
Puntualidad de entrega en el pago mes 1(das) = 05/11/2010 - 05/11/2010 = 0
Puntualidad de entrega en el pago mes 3(das) =05/01/2011 - 05/01/2011 = 0
Conclusin del trimestre:Esta dentro del rango de Limitado.
TRIMESTRE 2
Puntualidad de entrega en el pago mes 3(das) =07/03/2011 - 07/03/2011 = 0
Fecha de pago = no se pago
Puntualidad de entrega en el pago (das) = 05/04/2011 X = -X
Conclusin del trimestre:Esta dentro del rango de No aceptable.
Conclusin:Esta dentro del rango de No aceptable.

INDICADOR 5: Control de seguridad en la planta
de
empleados
con
equipos
de
seguridad=
de empleados con equipo de Seguridad

100
de empleados Totales en el proceso Productivo
0
100 = 0%
1
% de empleados con equipos de seguridad=

INDICADOR6: Satisfaccin del trabajador en su puesto de trabajo
%
Satisfaccin
del
trabajador
en
su
puesto
de
trabajo
Empleados satisfechos
Total de empleados
*100
% Satisfaccin del trabajador en su puesto de trabajo =
1
2
*100 = 50 %

a= Aceptable = 1
ACEPTABLE
65%
FACTORLIMITADO
INDICADORES
60%
ES
CRITICO
S NO ACEPTABLE < 60%
Capacitac Aprovechamiento
in al
del curso de
personal capacitacin
Porcentaje
Contratac acumulado de las
in de
distintas etapas
personal en la seleccin de
personal
Ausentis
ndice de
mo del
ausencia
personal
Nmero de horas
trabajadas
Sueldo
del
Puntualidad de
personal
entrega en el
pago
Control de
b= Limitado = 0.5
a b c
c= No Aceptable =
L
0.25
Acept
able
L= Limitaciones
x
Acept
able
Acept
able
Acept
able
No
acept
able
FINAN
ZAS
x
No
x FINAN
Buen Ambiente
Laboral
seguridad en la planta
Satisfaccin del trabajador en
su puesto de trabajo
Aceptable
No
Aceptable
ZAS
3
P=
a ( 1 ) +b ( 0.5 ) +c (0.25)
n
P=
3 ( 1 )+ 0 ( 0.5 ) +2(0.25)
5
P=0.70=70
=10.70=0.30=30
Factor Limitante
f=
1
l
1
f = =0.5
2
Pi ( j )=f ( s)
Causa: Finanzas
P6 (5)=0.5( 2) =1
Conclusin: El proceso de recursos humanos tiene una productividad del 70%

por lo tanto es ACEPTABLE, con una deficiencia del 30%. La composicin de la
deficiencia es causado por el proceso de finanzas con 100%
G I ( J )=
PI ( J )100
N
Finanzas
G 6 (5 )=
1100
=16,67
6
Conclusin:
El grado de influencia del proceso de finanzas en el proceso de recursos
humanos es 16,67%
PRODUCTIVIDAD TOTAL DEL SISTEMA
N
PROCESO
Direccin
Adquisicin
Produccin
Comercializacin
Finanzas
Recursos Humanos
Aceptable 65 %
Limitada 60%
No Aceptable < 60 %
PROCESOS
Direccin
Adquisicin
Produccin
Comercializacin
Finanzas
Recursos Humanos
NA
PT=
Pi( a)+ Pj (b)+ Pk (c )

N
PT=
3(1)+1(0.5)+2(0.25)
=0.6667=66,67
6
DEFICIENCIA TOTAL DEL SISTEMA

DEF. TOTAL. = 1- PT
DEF. TOTAL= 1- 0.6667 = 33,33 %
CONCLUSIN:
La productividad total de la empresa PIMAC es del 66,67% por lo tanto es
ACEPTABLE, con una deficiencia del 33,33%.
7.1). MATRIZ DE LIMITACIONES Y CAUSAS

LIMITANTES
PROCESOS
LIMITADOS
PROD.
DEFIC
.
50
50
66.67
33.33
8.3
3
66.67
33.33
8.3
3
62.5
37.5
50
50
70
30
INFLUENCIA
LIMITANTE
SALIENTE
NMERO
PROCESOS
LIMITADOS
CONCLUSIN:
8.3
3
8.33
8.33
8.3
3
8.33
8.33
4.1
7
4.17
8.33
INF.
LIMIT.
ENTRAN
NMERO
PROCES
LIMIT
8.33
8.33
8.33
8.33
8.34
2
1
16.6
7
16.67
8.33
58.35
12.
5
12.5
25
41.65
7.2)RED DE LIMITACIONES Y CAUSAS
8.3
8,3
2
4,1
3
8.3
8.3
8.3
5
8.3
4,1
16,6
6
8.3
CADENAS CERRADAS
5
4,1
16,6
8.3
8.3
= 29,17
8.3
8.3
5
=12,5
4,1
CADENAS ABIERTAS
8.3
16,6
8,3
8.3
= 16,66
8.3
= 33,33
7.3) PROYECTO DE SOLUCIN
5
6
INFLUENCIA DINAMICA
Proceso 2:
FC 3 Puntualidad en el desempeo
Causa:
Debido a la baja en ventas se obtuvieron bajas utilidades, por lo cual no se
pudo cancelar a tiempo al proveedor.
Solucin:
Buscar formas de financiamiento para abastecer todas las necesidades de la
empresa.
Buscar nuevas estrategias de ventas y aumentar los canales de distribucin.
Proceso 6:
FC 4 Sueldo al personal
Causa:
Debido a la baja en ventas se registraron utilidades bajas, por lo cual no se

pudo cancelar el suelo de la operaria y el gerente.
Solucin:
empresa.
Buscar nuevas estrategias de ventas y aumentar los canales de distribucin.
FC5 Buen ambiente laboral
Causa:
Debido a que no se pago el sueldo al personal de la empresa, existi una
desmotivacin laboral.
Solucin:
empresa, para de esta forma cumplir con las obligaciones de la empresa a
tiempo.
INFLUENCIA ESTTICA
Proceso 5:
FC 3: Manejo de presupuestos
FC 4: Gestin de recursos
Causa:
Se obtuvieron bajas utilidades en el ltimo trimestre debido a los escasos
ingresos por ventas.
Solucin:
empresa.
ESTRATEGIAS BSICAS
Expansin en el mercado a nivel nacional e internacional
Implementacin de nueva lnea de productos
Optimizacin de costos de produccin
Aseguramiento de suministro de materia prima con proveedores
Buscar nuevos mtodos de distribucin y comercializacin
Buscar formas de financiamiento (Finanzas)
FINALIDAD
PIMAC es una empresa industrializadora de MACA que busca ser reconocida a
nivel nacional e internacional, incrementando sus ventas para lograr una
mayor rentabilidad.
POLTICAS
Elaboracin de productos empleando maca 100% pura y natural

(Adquisicin y Produccin)
Uso de materia prima nacional (Adquisicin)
Excelente trato al cliente (Comercializacin)
Emplear mano de obra local (Recursos Humanos)
Cumplir con el reglamento interno de la empresa (Todos los procesos)
Transparencia en el manejo de recursos (Finanzas)
Controlar el cumplimiento de los valores de la empresa (Direccin)
PERSPECTIVA FINANCIERA
Incremento en
la rentabilidad
PERSPECTIVA DEL CLIENTE

Aumentar los ingresos
econmicos en las
comunidades de escasos
recursos con la produccin
de Maca en Bolivia
Asegurar un
precio accesible
para el cliente
Incremento de
clientes
PERSPECTIVA PROCESOS
Incremento en la
productividad
Incremento en
ventas
PERSPECTIVA DE APRENDIZAJE
Abarcar mercados
internacionales
Posicionamiento de la
marca en la mente
del consumidor
Alcanzar una alta

capacitacin del
personal
Acceder a
certificaciones
internacionales
Objetivo
Factor
Critico
Ventas
Incremento en la
productividad
Productividad
Abarcar mercados
internacionales
Acceder a certificaciones
internacionales
Acuerdos
Comerciales
Requisitos de
exportacin
Requisitos de
certificacin
Indicador
Productividad total del sistema
Meta
Aumentar las
ventas en un
400%
Aumentar la
productividad
de la empresa
en un 100%
Exportar
Certificacin
Precio
Optimizacin
de recursos
Tener un precio
accesible para
el cliente
Aumentar los ingresos

econmicos en las
comunidades de escasos
recursos con la
produccin de Maca en
Bolivia
Calidad de
vida
Compra de
materia prima
nacional en un
100%
Incremento en la
rentabilidad
Rentabilidad
Rentabilidad =
80%
Posicionamiento de la
marca en la mente del
consumidor
Promocin y
Publicidad
Desplazar a los
competidores
Alcanzar una alta

capacitacin del
personal
Aprovechamie
nto por la
capacitacin
Un 90% de
asimilacin y
aprovechamient
o de la
capacitacin
Porcentaje de
clientes
nuevos
Aumentar en un
100% los
clientes
RESTRICCIONES
Adquisicin de Materia Prima de productores Bolivianos
Empleo de mano de obra local
Venta del producto solo al contado
LIMITACIONES
No existen limitaciones
FORTALEZAS
Producto 100% puro y

natural
2 Atencin cordial al cliente
3 Dominio del idioma quechua
Inexistencia de rotacin y
ausentismo del personal
Coordinacin ptima entre

reas
DEBILIDADES
Ser una nueva pyme
1 industrializadora en el
mercado
CAUSAS
CONSECUENCIAS
Producto beneficioso
El Producto no tiene
para la salud.
conservantes ni
Amplia variedad de
aditivos qumicos
productos elaborados a
base de maca
Mayor aceptabilidad del
Manejo de estrategias
cliente para poder ser
de venta
lderes en el mercado
La necesidad de
Mayor captacin de
aprender idiomas para clientes y proveedores
entablar relaciones
para ser lderes en la
con proveedores y
industrializacin y
clientes
comercializacin
Incentivo al
Mayor productividad en la
desempeo laboral,
empresa para liderar en el
estabilidad laboral.
mercado
Buena comunicacin
entre todas las reas
de la empresa
Cumplimiento de los
objetivos planteados para
alcanzar la visin
CAUSAS
CONSECUENCIAS
Entrar al mercado y
competir con marcas ya
reconocidas
Prdida de clientes e
imposibilidad de abarcar
mercados internacionales
Imposibilidad de abarcar
Imposibilidad de
certificaciones a normas
nacionales e
internacionales
Poca trayectoria
Pocos canales de distribucin

y puntos de venta
Poca presencia en el
mercado
Deficiencia en maquinaria y
equipos
Falta de presupuestos
Limitado manejo de
presupuesto
Bajos ingresos
Inexistencia de
comercializaciones a pedido
Empresa nueva en el
mercado
6 Precio
7 Falta de personal en el
proceso de comercializacin
Falta de investigacin
de mercados
Falta de recursos
Bajos volmenes de
produccin que causan la
Imposibilidad de liderar en
el mercado de Bolivia
Bajos volmenes de
ventascausan la
y ser competitivos
Ser lderes en el mercado
de maca
OPORTUNIDADES
Incremento en el consumo
1 de productos naturales a
base de maca
2
Exportacin como producto

alternativo
Tratados comerciales con

pases de destino que
3
permiten el ingreso del
producto libre de aranceles
AMENAZAS
1
Competencia por parte de

otros pases
Creciente oferta de
2 productos elaborados a base
de maca en Bolivia
La competencia cuenta con
un mayor desarrollo
3
tecnolgico para produccin
a gran escala.
Poder de negociacin del
4
cliente
5
Sustitucin de nuestro
producto
CAUSAS
Concientizacin de
gente a consumir
productos orgnicos y
naturales
Un mercado
internacional
demandante de
productos naturales
Haber cumplido con
todos los
requerimientos de los
tratados comerciales
existentes.
CAUSAS
Variedad de
productores de
productos elaborados
a base de maca
CONSECUENCIAS
Incremento en la demanda
de maca para el desarrollo
de la empresa.
Generacin de empleos y
crecimiento de la empresa
Incursin a nuevos
mercados
CONSECUENCIAS
Decremento de clientes
Nuevas empresas
competidoras
Disminucin de la
demanda de nuestro
producto y por lo tanto
imposibilidad de liderar en
el mercado
Mayor trayectoria en
el mercado de la
competencia
Estancamiento en el
mercado
Existencia de muchos
competidores
el mercado
Existencia de muchos
productos naturales
el mercado.
CONTINGENCIA Y PROBLEMAS POTENCIALES

Contingencia
Probabilid
ad
Impacto
Proximida Indicadores de
d
1. No satisfaccin
del cliente con el
Media
Alta
producto
2. Disminucin de
la produccin de
Baja
Alta
Mediano
Plazo
Largo Plazo
maca en Bolivia
3. Mayor consumo
de maca
Media
Alta
4. Incremento de
competidores
Alta
Alta
extranjeros
Mediano
Plazo
Mediano
Plazo
alarma
Disminucin en la
cantidad establecida
de ventas
Mayor dificultad en la
adquisicin de maca
Incremento en la
demanda del
producto
Prdida de clientes
VULNERABILIDADES
PILAR
CAUSA DEL
FUNDAMENTAL
1. Valores de la
DETERIORO
Falta de compromiso
empresa
2. Informacin
del personal
Incumplimiento de las
detallada del producto polticas de la empresa
IMPACTO
Divisin de la empresa
Prdida de clientes
COMPETENCIAS NUCLEARES
Elaboracin de productos a base de maca 100% pura y natural.
Pldctueoasnbr
Poder de
N e g o c ia c io n
d e lo s
p ro v e e d o re s
N uevo
s
com p
e t id o r
es
Com p
e te n c
ia
A ctu a
l
Poder de
N e g o c ia c io n
d e lo s
c lie n t e s
P ro d u c
s to s
S u s t it
u to s
1. COMPETENCIA ACTUAL
Matriz del Perfil Competitivo (MPC)
Calificacin: 4 = Muy fuerte, 3 = Menos fuerte, 2 = Dbil, 1 = Muy dbil
Factores Crticos
Universa
Cali Pon
os
Cali Pon
l Andes
Cali Pon
MACA
Cali Pon
Pes
o
1. Precio
2. Producto 100% puro y
natural
3.Atencin al cliente
4. Canales de Distribucin
Naturalc
PIMAC
0,4
d
2
0,8
d
4
AGRO
1,6
1,6
1,2
4
2
2
1
0,2
0,5
4
1
2
1
0,1
0,5
0,25
0,1
0,25
4
1
3
0,3
1 0,25
4
1
2
0,2
3 0,75
3,5
2,35
3,3
2,8
El competidor ms fuerte es Naturalcos, por lo tanto la competencia actual es

ALTA. La empresa se encuentra en el tercer lugar.
2. APARICION NUEVOS ENTRANTES
Tienen un PODER MEDIO porque:
Debido a que es un mercado en crecimiento por las facilidades tanto en su
produccin, como en su costo, y variedad de productos elaborados a base de
Maca.
Los competidores resultan ser una amenaza para la empresa ya que estn
incursionando al mercado local quitndonos compradores.
3. PODER DE NEGOCIACIN DE LOS PROVEEDORES
Tienen un PODER MEDIO:
Debido a la existencia de una gran cantidad de la materia prima (tubrculo) a
nivel regional y nacional, existen diferentes formas de negociacin y facilidades
por parte de los proveedores.
4. PODER DE NEGOCIACIN DE LOS CLIENTES
Tienen un PODER ALTO porque:
A la hora de la negociacin tienden a ser ms selectivos al momento de elegir
un producto, esto se debe al incremento de ofertas y la variedad de productos
existentes en el mercado por lo exige mayor calidad del producto y atencin

especializada al cliente.
5. PRODUCTOS SUSTITUTOS
Tienen un PODER ALTO porque:
Se tiene una gran variedad de productos sustitutos, no solo naturales como el
Guaran, el Ginseng, la creatina, la jalea real, etc, sino tambin bebidas
artificiales que tienen como principal caracterstica brindar energa como Red
Bull, Burn, Rush, etc.
ECONOMA
La apreciacin del boliviano influye de manera negativa a los grandes y
pequeos exportadores porque slo un centavo de descenso en la cotizacin
del dlar quita competitividad a las exportaciones Bolivianas.
DEMOGRAFA
Actualmente existe migracin de la gente del campo a la ciudad por lo que
afecta a la empresa en el sentido que existirn cada vez menos productores de
maca, y como la empresa tiene la poltica de adquisicin de materia prima
Boliviana.
SOCIEDAD
En la actualidad debido a la contaminacin ambiental que se encuentra el
planeta Tierra y la cantidad de enfermedades que se produce por este motivo,
la sociedad busca productos naturales que ayuden a mejorar su calidad de
vida.
La poblacin Boliviana y mundial tuvo un cambio de hbitos en lo que se
refiere al consumo de productos orgnicos y naturales, esto es algo muy
positivo para nuestro producto ya que es realizado 100% natural.
1. FASE DE LA VIDA DEL PRODUCTO O SERVICIO

El mercado de la maca actualmente est en crecimiento o desarrollo porque el
mercado de productos orgnicos ha mostrado un crecimiento muy dinmico
debido a una mayor preocupacin del consumidor por una alimentacin sana y
un mayor compromiso de conservacin del medio ambiente y la biodiversidad.
Bolivia ocupa el 6% de la produccin orgnica mundial.
2. MERCADO O PRODUCTOS
Matriz de productos y mercados
MERCADOS
ACTUAL
NUEVO
PRODUC ACTUA CRECIMIE
TOS
L
NTO
NUEVO
La empresa se encuentra en crecimiento, es por eso que buscaremos crecer en

nuestro mercado actual y ser lderes en Bolivia con nuestro producto, para
posteriormente diversificarnos con una variedad de productos elaborados a
base de maca100% pura y natural.
3. MATRIZ BCG
Crecimiento de Demanda:
Volumen certificado ao anterior: 12902 Ton
Volumen certificado ao actual: 21846 Ton
V ti V ti1
100
V ti1
21846 Ton12902 Ton
100=0,69100=69
12902Ton
Posicin respecto al lder
PIMAC:
Ventas Trim1= 1660 unidades
Ventas Trim2= 1532 unidades
Como 1 unidad= 80g
Ventas Trim1= 132800g
Ventas Trim2= 122560g
Naturalcos:
Capacidad de produccin 14 ton/ao, y la empresa utiliza toda su capacidad
entonces:
14 ton/ao*
1a o
1000 kg
4 trimestres
1000 gr
1ton
=3500000 gr /trimestre
1 kg
Las ventas de PIMAC en el ltimo semestre han sido de 122560 gr
V iempresa
122560
=
=0,035
3500000
V ilider
Con los resultados anteriormente obtenidos la empresa PIMAC se encuentra en
el cuadrante Interrogante.
Se concluye que como nos encontramos en el cuadrante interrogante, se

realizaran estrategias que se enfoquen en reforzar la empresa, para llegar al
cuadrante estrella y ser lderes en el mercado de la maca.
Estrategia de Crecimiento.
Debido a que nuestro mercado se encuentra en crecimiento se ampliaran los
canales de distribucin y formas de distribuir el producto, para poder ser
lderes en el mercado. Adems de aplicar estrategias de reduccin en costos
operativos para alcanzar el liderazgo en costos y lograr tener un precio
competitivo en el mercado.
MEJORAR FORTALEZAS
1
Producto 100% puro y

natural
Atencin cordial al cliente
Dominio del idioma

quechua
Inexistencia de rotacin y
Coordinacin ptima entre

procesos
CORREGIR DEFECTOS
Ser una nueva pyme

1 industrializadora en el
mercado
Control de calidad en la adquisicin de

materia prima y en el proceso productivo.
Realizar capacitaciones al personal de
comercializacin para mejorar su forma de
venta del producto.
Contratar personal con conocimiento del
idioma quechua y experiencia en ventas
para designarlos en los nuevos canales de
distribucin.
Realizar estrategias de motivacin e
incentivo laboral para un mejor desempeo
en el trabajador para lograr una reduccin
de costos.
Realizar actividades extra laborales para
tener una buena comunicacin entre todos
los trabajadores de la empresa, fomentando
el trabajo en equipo.
Pocos canales de
2 distribucin y puntos de
venta
3
Deficiencia en maquinaria y
equipos
Limitado manejo de
presupuesto
Inexistencia de
comercializacin a pedido
Realizar un plan de publicidad para que

exista conocimiento del producto y la
marca.
Realizar un prstamo bancario con
intereses bajos para la compra de
maquinaria y equipos.
Ampliar nuestros canales de distribucin
y buscar lugares estratgicos de venta.
Ampliar nuestros canales de distribucin y

buscar lugares estratgicos de venta.
Realizar un prstamo bancario con intereses
bajos para la compra de maquinaria y
equipos.
Priorizar gastos para un buen manejo de

recursos logrando as tener un precio
competitivo del producto.
Implementar el servicio de pedido al
cliente
Publicidad directa del nuevo servicio
6 Precio
Reformular costos operativos para lograr

tener un precio menor al del mercado.
Falta de personal en el
7 proceso de
comercializacin
Contratar personal con conocimiento del

idioma quechua y experiencia en ventas
para designarlos en los nuevos canales de
distribucin.
EXPLOTAR
OPORTUNIDADES
Incremento en el consumo
de productos naturales a
base de maca
Brindar facilidad de adquisicin del producto

ingresando a supermercados, tiendas de
barrio, etc.
Exportacin como
producto alternativo
Elaborar productos de exportacin

Obtener certificaciones para ser ms
competitivos
Fortalezas
Debilidades
1. Producto 100% puro y natural.
1. Ser una nueva pyme
2. Atencin cordial al cliente.
industrializadora en el mercado.
3. Dominio del idioma quechua.
2. Pocos canales de distribucin y
4.Inexistencia de rotacin y
puntos de venta.
3. Deficiencia en equipos de
5. Coordinacin ptima entre
seguridad.
procesos.
4. Limitado manejo de presupuesto

5.Inexistencia de comercializacin a
pedido
6. Precio.
7. Falta de personal en el proceso
Oportunidades
de comercializacin.
DO
FO
1. Incremento en el consumo
1.
Ampliar
la
variedad
de productos naturales a base
productos elaborados a base de
distribucin y buscar lugares
de maca
maca (F1-O1-O2)
estratgicos de venta. (D1-D2-D4-
2. Exportacin como producto
2.
alternativo.
aprovechando la experiencia de
2. Realizar alianzas estratgicas con
3. Tratados comerciales con
los trabajadores y cumpliendo con
productores de maca para poder
pases de destino que
las
abastecer todos los canales de
permiten el ingreso del
internacional (F4-F5-O2-O3)
distribucin. (D1-O2-O3)
producto libre de aranceles.
3. Ampliar nuestros canales de
3. Expandirnos al mercado nacional
distribucin
e internacional (D1-D2-O2-O3)
Incrementar
la
exigencias
de
produccin
del
buscar
mercado
lugares
D5-D7-O1-O2-O3)
estratgicos de venta (F1-F2-F3-
4. Reformular costos operativos
O1)
para lograr tener un menor precio

al del mercado. (D6-O1)
5. Realizar un prstamo bancario
con intereses bajos para la compra
Amenazas
FA
de maquinaria y equipos. (D3-O2)

DA
1. Competencia por parte de
1. Realizar un plan de publicidad
1.Ofertar el producto a un precio
otros pases
para que exista conocimiento del
igual o menor al de la competencia
de producto y la marca(F1-F2-F3-A1-
para ganar mercado (D4-D6-A1-A2-
2.
Creciente
oferta
productos elaborados a base A2-A6)
A5-A6)
de maca en Bolivia
2. Realizar un prstamo bancario
2. Ofertar el producto a un precio
3. La competencia cuenta con igual o menor al de la competencia
con intereses bajos para la compra
un
de maquinaria y equipos .(D1-D3-
mayor
desarrollo para ganar mercado (F4-F5-A1-A2-
tecnolgico para produccin a A3-A5-A6)
D4-D6-A1-A2-A3-A6)
gran escala.
4.Poder de negociacin del
cliente
estratgicos de venta (D2-D5-D7-
5. Sustitucin de nuestro
A1-A2-A6)
producto
Estrategias
Realizar capacitaciones al
personal de comercializacin para
mejorar su forma de venta del
producto
Contratar personal con
conocimiento del idioma quechua
y experiencia en ventas para
designarlos en los nuevos canales
de distribucin..
Realizar un plan de publicidad
producto y la marca.
F2
Ampliar nuestros canales de

estratgicos de venta
F3
D7
D1
F1,F2,
F3
O1
Implementar el servicio de pedido

al cliente
D5
Publicidad directa del nuevo

servicio
D5
Reformular costos operativos para

lograr tener un menor precio al
del mercado.
Brindar facilidad de adquisicin
del producto ingresando a
supermercados, tiendas de barrio,
etc.
O1
O2
Obtener certificaciones para ser

ms competitivos
O2
Informarse sobre los

requerimientos de volmenes de
exportacin para ampliarlos a
mercados internacionales.
O3
O1
D6
Objetivo
s
Increment
o en
ventas
Ampliar la variedad de productos

elaborados a base de maca
F1
O1,O2
Incrementar la produccin
las exigencias del mercado
internacional
F4,F5
O2,O3
Expandirnos al mercado nacional

e internacional
Ofertar el producto a un precio
igual o menor al de la
competencia para ganar mercado
O2,O3
A2
D1,D2
F4,F5
A1,A2,A3,
A5,A6

A4
Realizar estrategias de motivacin

e incentivo laboral para un mejor
desempeo en el trabajador para
lograr una reduccin de costos.
F4
Realizar actividades extra

laborales para tener una buena
comunicacin entre todos los
trabajadores de la empresa,
fomentando el trabajo en equipo.
F5

maquinarias y equipos.
Increment
o en la
productivi
dad
O2
F1
O1,O2
F1,F2,
F3
O1
Priorizar gastos para un buen

manejo de recursos logrando as
tener un precio competitivo del
producto.
D3
D4
O2

ms competitivos
O2
Abarcar
mercados
internacio
nales
Informarse sobre los

requerimientos de volmenes de
exportacin para ampliarnos a
mercados internacionales.
Ampliar las variedades de
maca
internacional
O3
F1
O1,O2
F4,F5
O2,O3

e internacional
Control de calidad en la
adquisicin de materia prima y en
el proceso productivo.

internacional
lograr tener un precio menor al
del mercado.
O2,O3
D1,D2
A4
F1
F4,F5
Acceder a
certificaci
ones
internacio
nales
O2
O2,O3
O1
D6
F4,F5
Precio
A1,A2,A3,
A5,A6
Priorizar gastos para un buen

manejo de recursos logrando as
tener un precio competitivo del
producto.
A2
D4
F1,F2,
F3
O1
Aumentar
los
ingresos
econmic
os en las
comunida
des de
escasos
recursos
Realizar alianzas estratgicas con

los productores de maca
O2,O3
D1

maquinarias y equipos.
O2
D3

F1
O1,O2
F1,F2,
F3
O1

al cliente
D5

lograr tener un menor precio en el
mercado.
O1

etc.
O1

ms competitivos
O2

e internacional
O2,O3
D6
O2
D1,D2

D1

servicio
D5

etc.
Posiciona
miento de
la marca
en la
mente del
consumid
or
O1

producto.
con la
producci
n de Maca
en Bolivia
Increment
o en la
rentabilid
ad
A4
F2
Alcanzar
una alta
capacitaci
n del
Realizar estrategias de motivacin

e incentivo laboral para un mejor
desempeo en el trabajador para
lograr una reduccin de costos.
maquinaria y equipos.
producto.
Contratar personal con
conocimiento del idioma quechua
y experiencia en ventas para
designarlos en los nuevos canales
de distribucin.
producto y la marca
F4
personal
O2
D3
F2
Increment
o de
clientes
D7
F1,F2,
F3
A1,A2,A6
F1
O1,O2
F1,F2,
F3
O1
A2

al cliente
D5

servicio
D5

etc.
O1
O2

lograr tener un menor precio al
del mercado.
e internacional
O1
D6
O2,O3
D1,D2

F4,F5
A1,A2,A3,
A5,A6

Seales de
alarma
Acontecimiento
1. Incremento en
el consumo de
productos
sustitutos
2. Migracin de
los productores
de maca a la
ciudad
3. Mayor
consumo de
maca
Estrategias
Cautelares
Promocin
Disminucin en
permanente.
ventas en un
Informacin
10%
constante sobre
Prdida de
el consumo de
clientes en un
energizantes
15%
ndice
estadstico
elevado de
migracin del
campo a la
ciudad (INE)
Incumplimiento
de los
proveedores en
la entrega de la
cantidad de MP,
dos veces en un
semestre
Incremento de
la demanda del
producto en
25%
Medios de
comunicacin
Firmar
convenios
permanentes
con
proveedores.
Mantener stock
de materia
prima
Control constante
en el ingreso por
ventas
A4
Estrategias
preventivas
Publicidad agresiva
sobre los cuantiosos
beneficios de la
maca
Aumentar los
volmenes de
produccin en un
10% cada ciclo
productivo.
Incrementar las
cantidades de
produccin en 20%
aprovechando el
aumento en el
consumo.
Estrategias Reactiva
Ampliar la variedad de
base de maca
Formar parte de
asociaciones de
productores de maca
Ampliar la variedad de
base de maca
TRATEGIAS
De acuerdo a Matriz cuantitativa de la planificacin estratgica, las estrategias

con mayor ponderacin son las siguientes:
4. Ampliar nuestros canales de distribucin y buscar lugares estratgicos de
venta 3,6
14. Expandirnos al mercado nacional e internacional 3,48
10. Obtener certificaciones para ser ms competitivos 3,24
12. Ampliar la variedad de productos elaborados a base de maca 3,12
9. Elaborar productos de exportacin 3,12
15. Ofertar el producto a un precio igual o menor al de la competencia para
ganar mercado 2,4
AGENTES AFECTADOS
DUEO
CLIENTES
r nuestros
e distribucin y
gares
cos de venta
Incremento en
las ventas, por
consiguiente la
rentabilidad
Facilidad de
acceso al
producto
ar productos de
n
Incremento de
rentabilidad y
reconocimiento
de la marca.
ner
iones para ser
petitivos
Prestigio y
reconocimiento
de la marca
EMPLEADOS
SOCIEDAD
Estabilidad
laboral
Mayor
requerimiento de
personal.
Adquisicin de un
producto de
calidad de
exportacin
Beneficio de
experiencia
Aporte al
desarrollo
econmico
Adquisicin de un
producto de
calidad
Prestigio de la
empresa donde
trabaja
Aporte al
prestigio de la
industria nacional
PROVEEDORES
COMPE
Mayor venta de
materia prima e
incremento en la
produccin
Menor part
en el merc
Necesidad de
producir materia
prima con la
menor cantidad
de defectuosos
Necesidad de
producir materia
prima con la
menor cantidad
de defectuosos
Menor part
en el merc
internacion
Menor
competitiv
menor part
en el merc
ar la variedad de
s elaborados a
maca
Incremento en la
rentabilidad
Adquisicin de
varios productos
que satisfacen sus
necesidades
Estabilidad
laboral
Mayor
requerimiento de
personal.
Mayor venta de
materia prima e
incremento en la
produccin
Menor
competitiv
ndirnos al
nacional e
onal
Incremento en la
rentabilidad,
reconocimiento
de la marca
Facilidad de
acceso al
producto
Estabilidad
laboral
Mayor
requerimiento de
personal.
Mayor venta de
materia prima e
incremento en la
produccin
Menor
competitiv
menor part
en el merc
Incremento en
rentabilidad.
Satisfaccin de
sus necesidades y
expectativas del
producto
Permanencia en
precio accesible
para el mercado
Disminucin en
ventas de materia
prima debido a
venta del
tubrculo a
precios elevados
Menor part
en el merc
ar el producto a
o igual o menor
ompetencia para
rcado
Estabilidad
laboral
REACCIONES Y CONSECUENCIAS
AGENTE
AFECTADO
REACCIN
DUEO
Invierte ms dinero, se identifica

con la empresa.
CLIENTES
Compran los diferentes productos

elaborados a base de maca.
EMPLEADOS
Motivacin y seguridad de su
puesto de trabajo.
SOCIEDAD
Apoyo hacia el consumo de

productos naturales y aparicin de
nuevos productores de maca.
PROVEEDORES
Aparicin de nuevos productores de

maca.
Reduccin inmediata de precios
comparada con los precios de los
nuevos productores de maca.
CONSECUENCIA
Mayores ingresos y
desarrollo de la
empresa.
Mayor cantidad de
ventas por lo tanto
mayores ingresos y
apoyo a la industria
boliviana.
Mayor productividad
de la empresa e
identificacin del
personal con la
misma.
Mayor crecimiento del
mercado de la maca,
mayor desarrollo del
pas y aseguramiento
de la adquisicin de
materia prima.
Posibilidad de tener
mayores costos de
produccin de maca
que los precios de
materia prima del
mercado
PROBABILID
AD
Alta
Alta
Media
Media
Media
Generacin de nuevas estrategias

de ventas como las promociones y
nuevas estrategias de publicidad.
COMPETENCIA
Ampliacin de nuevas lneas de

maca
Apertura de nuevas sucursales
Mayor competencia en
el mercado y prdida
de clientes.
Alta
ESTRATEGIAS PREVENTIVAS Y CONTRAESTRATEGIAS

ESTRATEGIAS PREVENTIVAS
CONTRAESTRATEGIA
Reducir costos operativos con el

objetivo de tener precios menores que
la competencia.
Generacin de nuevas formas de

ventas, enfocados ms en precios y
diferenciacin de su producto.
Atacar el mercado con publicidad

acerca de promociones ms atractivas
que la competencia.
Aplicacin de publicidad agresiva

referida a la promocin, con el objet
de dar a conocer su marca como la
ms atractiva en el mercado
COMPETENCIA
De acuerdo a Matriz cuantitativa de la planificacin estratgica, las estrategias

con mayor ponderacin son las siguientes:
4. Ampliar nuestros canales de distribucin y buscar lugares estratgicos de
venta
14. Expandirnos al mercado nacional e internacional
10. Obtener certificaciones para ser ms competitivos
12. Ampliar la variedad de productos elaborados a base de maca
9. Elaborar productos de exportacin
15. Ofertar el producto a un precio igual o menor al de la competencia para
ganar mercado
Ficha Descriptiva N1
Estrategia N4:Ampliar nuestros canales de distribucin y buscar lugares
Estrategia N14: Expandirnos al mercado nacional e internacional
PLAN: CRECER
reas Responsables: Comercializacin
reas involucradas directamente: Recursos Humanos
Objetivo: Ampliar nuestros canales de distribucin para cubrir el mercado nacional e
internacional.
Descripcin/Alcance: Incrementar las ventas en el mercado actual, e incursionar en los
mercados nacional e internacional para alcanzar el 50% y 5% respectivamente de
participacin en el mercado de productos de maca hasta el 2016.
Lneas Estratgicas
rea
Responsable
Inversi Gasto(B
n
s)
1. Incremento de personal de
comercializacin y puntos de
venta.
Comercializaci
n
314.500,
00
2011
2016
2. Realizar publicidad para que

exista conocimiento del producto
y la marca
Comercializaci
n
31.400,0
0
2011
2016
3. Realizar promociones
atractivas para el cliente
Comercializaci
n
50.000,0
0
2011
2016
Inicio
Fin
superando a las de la
competencia
LE 1. Incremento de personal de comercializacin y puntos de venta.

Horizon
te
Tempor
al
Principales
Actuaciones
Resultados a
conseguir
Inversi
n (Bs)
Gasto
(Bs)
2011
Realizar un estudio de Identificar puntos de

mercado nacional.
venta estratgicos.
4.000,00
2012
Reclutar 5 personas
para
comercializacin del
producto y crear 5
puntos de ventas
abarcando un 10% del
mercado nacional.
10.500,0
0
2013
Reclutar 5 personas
para comercializacin
y Realizar un estudio
de mercado
internacional.
abarcando un 25% del
mercado nacional.
Identificar pases
potenciales
consumidores de maca
30.000,0
0
2014
-2016
Contratar personal en
cada departamento
del pas en funcin al
nmero de puntos de
venta. Realizar
contratos con pases
extranjeros para la
comercializacin de
nuestro producto.
abarcando el 50% del
mercado nacional y 5%
del mercado
internacional
27.0000,
00
LE: Realizar un plan de publicidad para que exista conocimiento del

producto y la marca
Horizon
te
Principales
Resultados a
Inversi
Gasto
Tempor
Actuaciones
conseguir
n (Bs)
(Bs)
al
2011
20122013
20142016
Realizar afiches para

su inmediata
distribucin en los
lugares estratgicos
de venta
Mayor conocimiento de
la marca y producto
Abarcar un 25% del

Realizar publicidad en
mercado nacional
medios de
dando a conocer los
comunicacin
beneficios del producto
nacionales.
y la marca.
Abarcar un 50% del
Realizar publicidad
mercado nacional y 5%
masiva reforzando el
del mercado
mercado nacional e
internacional,
incursionar el
posicionando la marca
mercado internacional en la mente del
consumidor
2.400,00
9.000,00
20.000,0
0
LE3: Realizar un plan de promociones atractivas para el cliente

superando a los de la competencia
Horizon
te
Principales
Resultados a
Inversi
Gasto
Tempor
Actuaciones
conseguir
n (Bs)
(Bs)
al
Continuar con la
promocin de oferta de Incremento de
2011
3 sobres por la compra nuestras ventas
de 2 sobres
2012Promocionar nuestro
30.000,0
2013
producto ofertando a
fijos, incremento en
0
un precio ms bajo que ventas, abarcando el
la competencia por la
25% del mercado
compra de cantidades
nacional
grandes en el mercado
nacional.
20142016
Superar totalmente a la
competencia con
promociones
innovadoras llegando a
mercados
internacionales
Liderazgo en el
mercado nacional con
un 50% y presencia en
el mercado
internacional con un
5%.
20.000,0
0
RESUMEN DEL PLAN ESTRATEGICO

PLANES
ESTRATEGIC
OS
PESO
Crecer
70%
Exportacin
20%
Diversificaci
n
10%
TOTAL
100
OBJETIVO
Ampliar nuestros
canales de
distribucin hasta
cubrir el mercado
nacional e
internacional.
Incursionar en el
mercado Europeo
Ampliar la variedad
de productos
elaborados a base de
maca
INVERSI
ON (Bs)
GASTO(
Bs)
395.900,
00
Nivel 1
PLANES OPERATIVOS Y OBJETIVOS DE GESTION
PLANES
OPERATIVOS
Crecer
PESO %
100
CUANTIFICACI
ON
2011
2012
OBJETIVO
Ampliar nuestros
canales de
distribucin hasta
cubrir el mercado
nacional e
internacional
3,50%
%
VARIACI
ON
RESPONSABL
ES
6,50%
Direccin,
Comercializaci
n, Finanzas
10%
COHERENCIA CON LAS ESTRATEGIAS BSICAS

EB 1.
Expansin en el mercado a nivel nacional e internacional
EB 2.
Implementacin de nueva lnea de productos
EB 3.
Optimizacin de costos de produccin
EB 4.
Aseguramiento de suministro de materia prima con proveedores
EB 5.
Buscar nuevos mtodos de distribucin y comercializacin
EB 6.
Buscar formas de financiamiento (Finanzas)

ESTRATEGIAS BASICAS
PLANES
OPERATIVOS
Crecer
EB 1
x
EB 2
EB 3
x
EB 4 EB 5
x
EB 6
x
FECHA
INICIO
FIN
01/11/201 31/11/201
1 2
PROPUESTA DE VALOR
PLANES
OPERATIVO ACCIONISTAS CLIENTE
S
Crecer
Incremento en
la rentabilidad
y
reconocimient
o de la marca
Facilidad de
adquisicin
del producto
SOCIEDAD EMPLEADOS
PROVEEDORE
S
Generacin Estabilidad
de empleos laboral
Incremento en
ventas de
materia prima,
estabilidad
laboral e
incremento en
la produccin
Nivel 2: Consolidacin de planes Operativos

PLAN: Crecer
OBJETIVO: Ampliar nuestros canales de distribucin hasta cubrir el mercado nacional e internacional
PESO: 100%
RESPONSABLE: Sacaras Cusi
PRESUPUESTO DE INVERSIN:
PRESUPUESTO DE GASTO: 37.500,00 (Bs)
ASOC
CM
INDICADORES DE GESTION
FECHA INICIO: 01/11/2011

FECHA FIN: 31/12/2012
VALOR
CIERRE OBJETIVO
LIMITE
2011
2012
6384
(unid)
9576
(unid)
8938 (unid)
3,50%
8%
6%
Incremento en ventas anuales=
Posicin respecto al lder =
Lneas de Accin
Conocimiento de la marca a travs
de alianzas estratgicas con
empresas relacionadas con el
producto (leche, yogurt, etc)
Peso
Hito o Indicador de medida
%
30%
Objetivo
2012
>60%
Presupuesto
Inversi Gasto
n (Bs)
(Bs)
4.500,00
Responsable
ngela
Cspedes
Firmar convenios con tiendas

naturistas
Participacin en ferias de
productos naturales
Firmar acuerdos con gimnasios,
para que sus clientes obtengan el
producto a precio de promocin,
sin importar el nmero de
unidades.
10%
40%
20%
4 tiendas en
Cantidad de tiendas naturistas
Cbba, 2 en La
con las que se pretende firmar
Paz y 1 en
convenios
Santa Cruz
Nmero de inscripciones para
>6
participacin en ferias
Nmero de acuerdos firmados
con gimnasios
>10
Responsable:
Peso:
Lnea de
Accin 2:
Descripcin:
Responsable:
Peso:
24.000,00
Nelfy Crdenas y
ngela Cspedes
4.000,00
37.500,00
Ficha Descriptiva de lneas
Descripcin:
Sacaras Cusi y
Andrea Cano
Nelfy Crdenas y
ngela Cspedes
Total
Linea de
Accin 1:
5.000,00
Conocimiento de la marca a travs de alianzas estratgicas con empresas

relacionadas con el producto (leche, yogurt, etc.)
Realizar Campaas de publicidad junto a las empresas relacionadas con el
producto, y promociones de venta, incentivando el consumo del producto
de formas alternativas
Nelfy Crdenas
30%
Firmar convenios con tiendas naturistas

Identificar grupos estratgicos de comercializadores de productos
naturistas que sean legales y confiables en los departamentos de
Cochabamba, La Paz y Santa Cruz. Reunin con los dueos y firmar
convenios de beneficio mutuo.
Sacarias Cusi y Andrea Cano
10%
Lnea de
Accin 3:
Descripcin:
Responsable:
Peso:
Linea de
Accin 4:
Descripcin:
Responsable:
Peso:
Participacin en ferias de productos naturales

Ser parte de grupos de pequeas empresas del mismo rubro tanto como
para compartir los costos de participacin en ferias como para
desarrollarnos y crecer como empresa participando del programa ALINVEST IV. Inscripcin a ferias de productos naturales. Afiliacin a
CADEPIA.
Nelfy Crdenas
40%
Firmar acuerdos con gimnasios, para que sus clientes obtengan el

producto a precio de promocin, sin importar el nmero de unidades.
Buscar gimnasios con bastante clientela, donde se realizarn acuerdos
para que los clientes conozcan el producto mediante banners y afiches
que indiquen el valor nutricional y beneficios del consumo de maca, y
adquieran el mismo a un precio de promocin, sin importar el nmero de
unidades.
Nelfy Crdenas y ngela Cspedes
20%
Ficha despliegue de Planes Operativos

Lnea de
Accin
Conocimiento de
la marca a
travs de
alianzas
estratgicas con
empresas
relacionadas con
el producto
(leche, yogurt,
etc.)
Actividades
Peso
%
30
Hito o Indicador
Objetivo
2012
60%
Presupuesto
Inversi Gasto
n (Bs) (Bs)
4.500,0
0
Responsables
Fecha
Inicio
Fecha Fin
Nelfy Crdenas
y ngela
Cspedes
13/02/201
2
28/12/201
2
Realizar
campaas de
publicidad de
degustaciones
en las calles
ofreciendo el
producto junto
con leche o
yogurt
Realizar
promociones de
venta junto con
las empresas
relacionadas
Totales
Lnea de
Accin
Firmar
convenios con
tiendas
naturistas
Actividades
60
13/02/2012
Incremento
en el
conocimien
to de la
marca
40
02/07/2012
Incremento
de clientes
10
13/02/201
2
29/06/201
2
1.500,0
0
02/07/201
2
28/12/201
2
Responsables
Fecha
Inicio
Fecha Fin
Sacaras Cusi
Andrea Cano
12/12/201
1
27/07/201
2
ngela
Cspedes
4.500,0
0
100
Peso
3.000,0
Nelfy Crdenas
0
Hito o
Indicador
Cantidad de
tiendas
naturistas con
las que se firm
convenios
Objetivo
2012
4 tiendas en
Cbba, 2 en La
Paz y 1 en
Santa Cruz
Presupuesto
Inversin
Gasto
(Bs)
(Bs)
5.000,00
Identificar
grupos
estratgicos de
comercializado
res de
productos
naturistas
Reunin con
dueos de
tiendas
naturistas que
se encuentran
en lugares
estratgicos y
proponer
propuestas de
beneficio
mutuo
Totales
Lnea de
Accin
Participacin
en ferias de
productos
naturales
70
30
12/12/2011
Localizacin
de nuevos
puntos de
venta hasta
el 12/12/2011
3.500,00
07/05/2012
Reuniones
con dueos
hasta
30/01/2012
1.500,00
100
Peso
40
ngela
Cspedes
Sacaras Cusi
12/12/201
1
27/04/201
2
Sacaras Cusi
Andrea Cano
07/05/201
2
27/07/201
2
5.000,00
Hito o
Indicador
Nmero de
inscripciones
para
participacin en
ferias
Objetivo
2012
>6
Inscripciones
Presupuesto
Inversin
Gasto
(Bs)
(Bs)
24.000,00
Responsables
Fecha
Inicio
Fecha Fin
Nelfy Crdenas y
ngela Cspedes
01/11/201
2
31/12/201
2
Actividades
Participacin
del programa
AL-INVEST IV
Inscripcin a
ferias de
productos
naturales
Afiliacin a
CADEPIA
Totales
Lnea de
Accin
25
06/02/2012
Entrar en el
programa y
participar en
l hasta el
06/02/2012
50
Cantidad de
Inscripciones a
ferias
>6
Inscripciones
12.000,00
Nelfy Crdenas
01/11/201
1
31/12/201
2
01/04/2012
Afiliarse
como
mximo
hasta el
01/04/2012
6.000,00
ngela Cspedes
01/04/201
2
31/12/201
2
Responsables
Fecha
Inicio
Fecha Fin
25
Sacaras Cusi
06/02/201
2
25/05/201
2
24.000,0
0
100
Peso
%
6.000,00
Hito o Indicador
Objetivo
2012
Presupuesto
Inversin Gasto
(Bs)
(Bs)
Firmar acuerdos
con gimnasios,
para que sus
clientes
obtengan el
producto a
precio de
promocin, sin
importar el
nmero de
unidades.
Actividades
Realizar
publicidad visual
como banners y
afiches, que
indiquen el valor
nutricional y
beneficios del
consumo de
maca
Acordar con el
gimnasio el
precio de
promocin que
tendr el
producto, el cual
ser solo valido
para el usuario
del mismo
Totales
20
Nmero de acuerdos
firmados con
gimnasios
>10
4.000,0
0
Nelfy Crdenas y
ngela Cspedes
14/11/201
1
31/12/201
2
1.600,0
0
Nelfy Crdenas
14/11/201
1
13/04/201
2
2.400,0
0
ngela Cspedes
19/12/201
1
15/06/201
2
40
14/11/2011
Incremento
en el
conocimien
to de la
marca
60
19/12/2011
Incremento
de ventas
100
4.000,0
0

Pimac Trabajo Final 21-06-2011

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RESEA HISTORICA DE PIMAC

Actualmente se produce aproximadamente 670 unidades por mes, las

Incentivo al desempeo laboral

Amplia comodidad de horarios

Sociedad: Progreso y mayores ingresos econmicos para las comunidades de

Somos una empresa dedicada a la industrializacin de la Maca para su

Empleando Maca 100% pura y natural.

Precio competitivo para el cliente.

Certificacin internacional (ISO 22000) y otras normas

Incentivo al desempeo laboral

Sociedad: Progreso y mayores ingresos econmicos para las comunidades de

Ser la empresa lder de Bolivia en la industrializacin y comercializacin de una

comunidades de escasos recursos con la produccin de Maca en Bolivia.

3) CULTURA ORGANIZACIONAL (VALORES)

Cumplir con las tareas en el tiempo fijado o con

Llegar a tiempo a las diferentes actividades de la

Entregar a tiempo los pedidos evitando retrasos

Verificar que los lotes de produccin estn

Asegurarse que el pedido haya sido entregado en las

RESPETO: reconocer, apreciar y valorar las cualidades del prjimo y sus

Se preocupa en apoyar a un compaero necesitado

Est al pendiente para ayudar a sus superiores

Su trato no es grosero con sus compaeros

Es tolerante con las ideas de los dems

Respetan a las personas sin importar el genero

Se interesan por las actividades en grupo

Se preocupa por el bienestar de los dems

COMPROMISO: Entrega de todos hacia los objetivos de la empresa, reflejado

Reconoce los errores que comete avisando al supervisor

Devuelve sobrantes de los gastos que realice

No divulga informacin de la empresa

Realiza sus tareas de manera rpida y precisa, cultivando su

Realiza su trabajo usando al mximo sus recursos fsicos y

Asiste a las capacitaciones dadas por la empresa

UNIDAD: Facilidad de integracin de las distintas reas de la empresa hacia un

Facilidad de trato entre el personal.

Comunicacin y coordinacin de procesos.

Detallar su alcance al recibir y asignar tareas

Alimentar y energizar el da a da de las personas.

Sacarias Cusi Guerra

Pedro R. Borda Zapata

Karina Baldelomar Pozo

Karen L. Bustamante Lopez

Jacqueline V. Berrios Arnez

6.1) PROCESO DE DIRECCION

Informes econmicosfinancieros de PIMAC

Buen ambiente laboral

Aceptable Rent de patrimonio 25%

Analizar las causas de baja rentabilidad de patrimonio

Reunin con responsables para analizar a detalle las causas de la

FACTOR CRTICO 1: Rentabilidad

Analizar las causas de la poca utilidad registrada en el ltimo

Reunin con responsables para analizar las causas de la poca

FACTOR CRTICO 2: Capital de trabajo

Indicador 3: ndice de rotacin de capital de trabajo

FACTOR CRTICO 3: Estabilidad Financiera

Medir el porcentaje de independencia financiera

Analizar las causas de los elevados gastos trimestrales en la empresa

Indicador 1: Rentabilidad al patrimonio

Conclusin: Esta dentro del rango de no aceptable

%margen neto de Utilidad =

Conclusin: Esta dentro del rango de no aceptable.

Conclusin: Esta dentro del rango del aceptable

Margen de Utilidad Neto