Repblica Bolivariana De Venezuela

Ministerio Del poder popular para la educacin superior

Universidad Yacambu
Ncleo portuguesa
Araure- Edo. Portuguesa
Facultad de ciencias administrativas
Administracin empresarial

LA EMPRESA COMO UNIDAD

TCNICA ADMINISTRATIVA EN
LA PRODUCCIN DE BIENES Y
SERVICIOS
Profesora:
Carmen Lopez

Alumnos:
Andrea Garcs
Yoselina Alam
Jose Mujica
Emmanuel Chirinos
Renzo Curbelo
Oriana rodriguez

Introduccin

Bien sabemos que Una empresa es una organizacin o institucin dedicada a

actividades o persecucin de fines econmicos o comerciales para satisfacer las
necesidades de bienes o servicios de los solicitantes, a la par de asegurar la
continuidad
de
la
estructura
productivo-comercial
as
como
sus
necesarias inversiones, ahora bien una empresa como unidad econmica adems
necesita dos factores que son los factores comerciales que establecen la
conexin entre empresa y consumidor y los factores financieros que permiten la
inversin y por tanto la mejora tcnica y aumento de produccin. Esto por tanto
pide a la empresa dos constantes las cuales son actividad y organizacin, estas
dependen del tipo de organizacin de la que se hable y adems de Los objetivos
de una empresa son resultados, situaciones o estados que una empresa pretende
alcanzar o a los que pretende llegar aparte de los recursos bsicos y financieros
que poseen y el ambiente tanto interno como externo de la empresa.

La empresa como unidad tcnica administrativa en la produccin de bienes

y servicios
La empresa es la institucin o agente econmico que toma las decisiones sobre la
utilizacin de factores de la produccin para obtener los bienes y servicios que se
ofrecen en el mercado. La actividad productiva consiste en la transformacin de
bienes intermedios (materias primas y productos semi-elaborados) en bienes
finales,
mediante
el empleo de
factores
productivos
(bsicamente trabajo y capital).
Para poder desarrollar
su
actividad la
empresa necesita
disponer
de
una tecnologa que especifique que tipo de factores productivos precisa y como se
combinan. Asimismo, debe adoptar una organizacin y forma jurdica que le
permita realizar contratos, captar recursos financieros, si no dispone de ellos, y
ejerce
sus derechos sobre
los
bienes
que
produce.
La empresa es el instrumento universalmente empleado para producir y poner en
manos del pblico la mayor parte de los bienes y servicios existentes en
la economa. Para tratar de alcanzar sus objetivos, la empresa obtiene del entono
los factores que emplea en la produccin, tales como materias primas, maquinaria
y equipo, mano de obra, capital, etc Dado un objetivo u objetivos prioritarios hay
que definir la forma de alcanzarlos y adecuar los medios disponible al resultado
deseado. Toda empresa engloba una amplia gama de personas e intereses
ligados entre s mediante relaciones contractuales que reflejan una promesa de
colaboracin. Desde esta perspectiva, la figura del empresario aparece como una
pieza bsica, pues es el elemento conciliador de los distintos intereses.
El empresario es la persona que aporta el capital y realiza al
mismo tiempo las funciones propias de la direccin: organizar, planificar y
controlar. En muchos casos el origen de la empresa esta en una idea innovadora
sobre los procesos y productos, de forma que el empresario acta como agente
difusor del desarrollo econmico. En este caso se encuentran unidas en una nica
figura el empresario-administrador, el empresario que asume el riesgo y el
empresario innovador. Esta situacin es caracterstica de las empresas familiares
y,
en
general,
de
las
empresas
pequeas.
Por otra parte, y a medida que surgen empresas de gran tamao, se produce una
separacin, entre las funciones clsicas del empresario. Por un lado, esta la figura
del
inversionista,
que
asume
los riesgos ligados
a
la promocin y
la innovacin mediante la aportacin de capital. Por otro lado, se consolida el
papel del directivo profesional, especializado en la gestin y administracin de
empresas. De esta forma, se produce una clara separacin entre la propiedad y la
gestin
efectiva
de
la
empresa.
El empresario actual es un rgano individual o colegiado que toma las decisiones
oportunas para la consecucin de ciertos objetivos presentes en las empresas y
de las circunstancias del entorno. El empresario, individual o colegiado, es el que
coordina el entramado interno de la empresa con su entorno econmico y social.

Tipos de organizacin empresarial

Hay tres formas fundamentales de organizacin empresarial: la propiedad
individual, la sociedad colectiva y la sociedad annima. Una empresa de
propiedad individual es aquella que es propiedad de un individuo, que lgicamente
tiene pleno derecho a recibir los beneficios que genere el negocio y es totalmente
responsable
de
las
perdidas
en
que
incurre.
La propiedad individual es la forma ms simple de establecer un negocio. Aunque
la propiedad individual es simple y flexible, tiene serios inconvenientes, pues la
capacidad financiera y de trabajo de una persona es limitada.
Una empresa de propiedad colectiva es aquella cuyos propietarios son un nmero
reducido de personas que participan conjuntamente en los beneficios.
Las teoras de la organizacin se basan en anlisis del comportamiento de los
distintos individuos y colectivos que integran la empresa. En la gran empresa se
observa una disociacin entre la propiedad en manos de los accionistas y los
que controlan efectivamente, el equipo directivo. Adems, con frecuencia, el
equipo directivo delega la gestin de algunas de las actividades de la empresa en
unidades con poder autnomo de decisin, como son las divisiones.
El comportamiento de la empresa se convierte en el resultado de las previsiones
de grupos con poder ejecutivo y objetivos distintos. Bajo este modelo, la empresa
no responde a un criterio nico, sino que este ser el resultado de
un proceso de negociacin desarrollado en el seno de la empresa.

Los Objetivos de una Empresa

Los objetivos de una empresa son resultados, situaciones o estados que una
empresa pretende alcanzar o a los que pretende llegar, en un periodo de tiempo y
a travs del uso de los recursos con los que dispone o planea disponer.
Establecer objetivos es esencial para el xito de una empresa pues stos
establecen un curso a seguir y sirven como fuente de motivacin para los
miembros de la misma.

Pero adems de ello, otras ventajas de establecer objetivos para una empresa
son:

permiten enfocar esfuerzos hacia una misma direccin.

sirven de gua para la formulacin de estrategias.

sirven de gua para la asignacin de recursos.

sirven de base para la realizacin de tareas o actividades.

permiten evaluar resultados al comparar los resultados obtenidos con los

objetivos propuestos y, de ese modo, medir la eficacia o productividad de la
empresa, de cada rea, de cada grupo o de cada trabajador.

generan coordinacin, organizacin y control.

generan participacin, compromiso y motivacin y, al alcanzarlos, generan
satisfaccin.

revelan prioridades.

producen sinergia.

disminuyen la incertidumbre.

Caracteristicas de los Objetivos

Para que los objetivos de una empresa permitan obtener los beneficios descritos
anteriormente, deben contar con las siguientes caractersticas:

Medibles

Deben ser mensurables, es decir, ser cuantitativos y estar ligados a un lmite de

tiempo. Por ejemplo, a diferencia del objetivo aumentar las ventas, un objetivo
medible sera aumentar las ventas en un 20% para el prximo mes. Sin
embargo, es posible utilizar objetivos generales como el de aumentar las ventas,
pero siempre y cuando stos estn acompaados de objetivos medibles que en
conjunto permitan alcanzar los generales.

Claros

Deben tener una definicin clara, entendible y precisa. No deben prestarse a

confusiones ni dejar demasiados mrgenes de interpretacin.

Alcanzables

Deben ser factibles. Deben estar dentro de las posibilidades de la empresa,

teniendo en cuenta la capacidad y los recursos (humanos, financieros,
tecnolgicos, etc.) con los que cuenta, as como la disponibilidad del tiempo
necesario para cumplirlos.

Desafiantes

Deben ser retadores (aunque realistas). No deben ser algo que de todas maneras
suceder, sino algo que signifique un desafo o un reto. Objetivos poco ambiciosos
no son de mucha utilidad ni proporcionan mayor motivacin, aunque objetivos
fciles al principio pueden servir de estmulo para no abandonar el camino apenas
ste se haya iniciado.

Realistas

Deben ser realistas y razonables. Deben tener en cuenta las condiciones y

circunstancias del entorno en donde se pretenden cumplir, as como la capacidad
y los recursos de la empresa. Por ejemplo, a diferencia del objetivo aumentar de
10 a 1000 empleados en un mes, un objetivo realista sera aumentar de 10 a 20
empleados en un mes.

Coherentes

Deben estar alineados y ser coherentes con otros objetivos y con la visin, la
misin, las polticas, la cultura y los valores de la empresa.
Recursos administrativos de una empresa
Los recursos son los medios utilizados por las empresas para ejecutar sus
actividades y de esta manera alcanzar sus objetivos. En las empresas hay gran
cantidad de recursos tales como: personas, mquinas, dinero, materiales, etc., los
cuales son obtenidos del medio ambiente exterior y entran a la empresa a cumplir
diferentes funciones las cuales son:
Unos son procesados y transformados en bienes o servicios para luego ser
distribuidos entre los consumidores o usuarios, quienes se hallan ubicados en el
medio ambiente externo.
Otros recursos ingresan a la empresa como procesadores o transformadores,
efectuando su accin sobre los anteriores.
Algunos contribuyen a la consecucin de nuevos recursos para la empresa.

 Otros ayudan a la colocacin de los bienes y servicios producidos en el medio

ambiente externo.
Otros se dedican a coordinar las acciones de los dems recursos, para que stas
se encaminen hacia la consecucin de los objetivos empresariales.
Los recursos pueden ser propios o en calidad de prstamo lo importante es la
funcin que cumplen dentro de la empresa. Los resultados que presenta la
empresa que pueden ser bienes o servicios por su venta permiten la continuidad
en su funcionamiento. La empresa no slo tiene influencia en la comunidad por
sus productos sino que el salario pagado a sus empleados permite que se
compren otros productos, los impuestos pagados por la empresa permiten obras
sociales y su control a los desperdicios permita la conservacin del medio
ambiente.
la

empresa

tiene

unos

recursos

bsicos

los

cuales

son:

- Recursos Humanos
-

Recursos Financieros
Recursos Materiales o Fsicos
Recursos Tecnolgicos
Recursos Administrativos

Adems

posee

unos

recursos

administrativos

importantes:

La administracin de una empresa implica la coordinacin e integracin de todos

los recursos para lograr los objetivos propuestos, y su estudio se fundamenta en
las funciones bsicas que desempea un administrador:
Planeacin.
Organizacin
Direccin
Control
Planeacion:
Al planear definimos de antemano:
Qu hacer.
Cmo hacerlo.
Cundo hacerlo.
Quin lo va a hacer.
Con qu recursos se cuenta para ello.

La planeacin se basa en la fijacin de un estado futuro deseable y cuenta con la

influencia del medio ambiente y con la actuacin de un grupo de personas que
pueden contribuir a alcanzar ese estado.

Los planes de una empresa incluyen todos sus recursos:

Planeacin de recursos humanos.
Planeacin de recursos financieros.
Planeacin de recursos materiales.
Planeacin de recursos tecnolgicos.
Organizacion
Para alcanzar los objetivos empresariales se debe crear y desarrollar una
estructura formal que facilite la coordinacin e integracin entre los recursos de la
empresa; se deben establecer las condiciones adecuadas para facilitar a las
personas la realizacin de su trabajo.
La organizacin facilita la complementariedad a travs de la integracin de
habilidades, para as poder lograr parte de un grupo de objetivos que
individualmente no se podran conseguir.
El proceso de organizacin tiene como punto de partida el anlisis de tres
elementos bsicos:
La clase de trabajo o actividad a desarrollar.
El personal requerido para realizar ese trabajo.
Los elementos fsicos o materiales que se necesitan.
Direccion
Esta funcin est relacionada con la forma en que los objetivos de la empresa van
a ser alcanzados mediante la ejecucin de actividades por parte de personal que
la integra.
El xito en la direccin tambin est determinado por la capacidad del
administrador para orientar, guiar, aconsejar y motivar a sus empleados a cumplir
con las respectivas funciones asignadas de la manera ms eficiente.
Control
Busca asegurar que las actividades desarrolladas en la empresa estn de acuerdo
con los planes trazados, que los resultados que se vayan obteniendo estn de
acuerdo con los proyectados, y que, en caso de presentarse desviaciones, se
puedan adoptar oportunamente las acciones correctivas que sean pertinentes.

Ambiente interno de una empresa.

Adems de explorar el entorno externo, se debe tener cuidado de explorar su
medio ambiente interno. Debido a que las empresas consideran bsico para el
xito la cultura orientada a los empleados, realizan auditorias culturales para
examinar las actitudes y actividades de la fuerza laboral.
En cuanto al ambiente interno se puede crear dudas las cuales podran ser:
Cmo emplean los empleados su tiempo?
Cmo interactan entre ellos?
Tienen autoridad?
Cul es el estilo predominante de liderazgo de los gerentes?
Cmo escala el personal dentro de la organizacin?
para as poder pueden aprender sobre la cultura de la organizacin y las actitudes
de los empleados.
Las fuerzas y debilidades internas son las actividades que puede controlar la
organizacin y que desempea adecuada o deficientemente. Las actividades de
los departamentos o reas dan origen a fuerzas y debilidades. El proceso de
identificar y evaluar las fuerzas y las debilidades de la organizacin en las reas
funcionales de un negocio es una actividad vital de la planeacin estratgica. Las
organizaciones luchan por seguir estrategias que aprovechen las fuerzas y
fortalezcan las debilidades internas.
Las fuerzas y las debilidades se establecen en comparacin con la competencia.
La superioridad o las deficiencias "relativas" representan informacin muy
importante. Por otra parte los elementos que "estn fuera de lo normal" tambin
pueden determinar algunas fuerzas y debilidades. Las fuerzas y debilidades se
pueden determinar en comparacin con los objetivos de la propia empresa.
Los factores internos se pueden determinar de varias maneras, entre ellas el
clculo de razones, la medicin del desempeo y realizar la comparacin con
perodos anteriores y promedios de la industria. Asimismo, se pueden llevar a
cabo diversos tipos de encuestas a efecto de escudriar factores internos, como
seran el nimo de los empleados, la eficiencia de la produccin, la eficacia de la
publicidad y la lealtad de los clientes.

Ambiente externo de una empresa

La exploracin del entorno es la vigilancia sistemtica de las principales fuerzas
externas que influyen en la organizacin. En teora, la planeacin de recursos
humanos exige integrar el entorno a todas las funciones de la administracin de
recursos humanos.
Este proceso comienza en la exploracin del mismo, ya que cualquier estrategia
deber ser consistente con las tendencias del medio que pudieran tener impacto
en la organizacin. A su vez, la planeacin de recursos humanos debe anticipar el
posible impacto de estas estrategias en la administracin de los recursos
humanos.
Las amenazas y oportunidades externas son dos trminos clave para el estudio de
la planeacin estratgica. Estos trminos se refieren a tendencias y hechos
econmicos, sociales, culturales, demogrficos, ambientales, polticos, jurdicos,
gubernamentales, tecnolgicos y competitivos que podran beneficiar o perjudicar
significativamente a la organizacin en el futuro.
Las amenazas y las oportunidades estn, en gran medida, fuera del control de una
organizacin cualquiera, de ah el trmino "externas". Los avances tecnolgicos, la
biotecnologa, los cambios poblacionales, el cambio de valores y actitudes
laborales y el aumento de competencia de las compaas extranjeras son algunos
ejemplos de amenazas u oportunidades para las Organizaciones. Este tipo de
cambios est produciendo otro tipo de consumidor y de ah que se necesiten otros
productos, servicios, y estrategias. Otros ejemplos de amenazas y oportunidades
seran la aprobacin de una nueva ley18, la introduccin de un producto nuevo por
parte de un adversario, una catstrofe nacional o una Devaluacin del Crdoba
con respecto al Dlar Norteamericano. La fuerza de un adversario comercial
podra significar una amenaza.
Un postulado bsico de la planeacin estratgica es que las empresas deben
formular estrategias que les permitan aprovechar las oportunidades externas y
evitar o disminuir las repercusiones de las amenazas externas. Por consiguiente,
para alcanzar el xito resulta esencial detectar, vigilar y evaluar las oportunidades
y amenazas externas. El proceso de la investigacin, la recopilacin y asimilacin
de informacin externa, en ocasiones, se conoce por el nombre de estudio
ambiental o anlisis de la industria.

Como la definir la misin, visin, valores y poltica de una empresa

La misin: Define principalmente cual es nuestra labor o actividad en el mercado,

adems se puede completar haciendo referencia al pblico hacia el que va dirigido
y con la singularidad, particularidad o factor diferencial, mediante la cual desarrolla
su labor o actividad. Para definir la misin de nuestra empresa, nos ayudar
responder algunas de las siguientes preguntas: Qu hacemos?, cul es nuestro
negocio?, a qu nos dedicamos?, cul es nuestra razn de ser?, quines son
nuestro pblico objetivo?, cul es nuestro mbito geogrfico de accin?, cul es
nuestra ventaja competitiva?, qu nos diferencia de nuestros competidores?
La visin: Define las metas que pretendemos conseguir en el futuro. Estas metas
tienen que ser realistas y alcanzables, puesto que la propuesta de visin tiene un
carcter inspirador y motivador. Para la definicin de la visin de nuestra
empresa, nos ayudar responder a las siguientes preguntas: Qu quiero lograr?,
dnde quiero estar en el futuro?, para quin lo har?, ampliar mi zona de
actuacin?
Los valores: Son principios ticos sobre los que se asienta la cultura de nuestra
empresa, y nos permiten crear nuestras pautas de comportamiento.
No olvidemos que los valores, son la personalidad de nuestra empresa y no
pueden convertirse en una expresin de deseos de los dirigentes, sino que tienen
que plasmar la realidad. No es recomendable formular ms de 6-7 valores, si no
perderemos credibilidad. Responder a las siguientes preguntas nos ayudara, a
definir nuestros valores corporativos: Cmo somos?, en qu creemos?
Las polticas:
La poltica de una organizacin es una declaracin de principios generales que la
empresa u organizacin se compromete a cumplir. En ella se dan una serie de
reglas y directrices bsicas acerca del comportamiento que se espera de sus
empleados y fija las bases sobre cmo se desarrollarn los dems documentos
(manuales, procedimientos) de la empresa.
Una buena poltica no debe de ocupar ms de una o dos pginas y no debe incluir
detalles. Simplemente se deben enumerar las lneas generales que definen
la filosofa de la empresa, como pueden ser por ejemplo el compromiso de cumplir
la legislacin, la voluntad de crear un buen ambiente de trabajo, la implantacin de
sistemas de mejora continua, la definicin de objetivos ambiciosos, la necesidad

de gestionar las actividades por procesos y de hacer caso a los procedimientos, la

expectativa de minimizar el impacto ambiental mediante una buena gestin de los
recursos, etc.
Una vez creada la poltica, sta debe quedar documentada y ser incluida en el
Manual de Calidad o en el Manual Gestin Integral de la empresa. Adems, la
poltica debe ser distribuida y conocida por los empleados, debe ser implementada
y servir como punto de partida a la hora de redactar el resto de documentos de la
compaa. Por ejemplo, si en la poltica se habla del cumplimiento de la
legislacin, el resto de los procedimientos deben poner nfasis en que esto se
cumple, de otro modo estaran incumpliendo ese principio marcado por la
empresa.
1. Mantener nuestra imagen.
2. El cliente siempre tiene la razn.
3. Atender al cliente es responsabilidad de todos los integrantes de la
empresa, para lo cual debern conocerlos procedimientos a fin de
orientarlos. Todos los integrantes de la empresa deben mantener un
comportamiento tico.
4. Los puestos de trabajo en la empresa son de carcter polifuncional; ningn
trabajador podr negarse a cumplir una actividad para la que est
debidamente capacitado.
5. Brindar trato justo y esmerado a todos los clientes, en sus solicitudes y
reclamos considerando que el fin de la empresa es el servicio a la
comunidad.
6. La calidad de nuestro trabajo debe ser nuestro punto ms importante y esta
enfocada en la satisfaccin del cliente.
7. Reconocimiento al personal por ideas de mejora y/o ahorro de la empresa.
8. Todos los integrantes de la empresa deben mantener un comportamiento
tico.
9. Impulsar el desarrollo de la capacidad y personalidad de los recursos
humanos mediante acciones sistemticas de formacin.

Conclusin

En conclusin, sabemos que, aunque Disponemos de unos bienes otorgados por

la naturaleza y generalmente necesitamos adecuarlos a nuestra forma de vivir.
Para conseguirlo, hacemos el esfuerzo llamado trabajo. La tierra no ofrece
siempre lo que necesitamos, mientras que nuestras necesidades son siempre
constantes. Por esto tenemos que conservar parte de los productos conseguidos a
modo de reserva para futuros consumos. Este trabajo viene en conjunto como se
explic de los recursos y el ambiente ya que es de gran importancia tomar en
cuenta en toda empresa los recursos tanto Humanos, Financieros, Materiales o
Fsicos adems de los Tecnolgicos y por supuesto Administrativos los cuales
engloban otra serie de acciones las cuales son Planeacin, Organizacin
Direccin y Control para que la empresa pueda funcionar eficazmente como una
unidad tcnica administrativa en la produccin de bienes y servicios.