Preguntas y Respuestas

Tema: Qu sabe usted acerca de los probiticos?

Nombre: Liz Marie Precilla 2-740-727

1.

Qu es un probitico?
La primera definicin que se le dio a probotico fue a los productos de
fermentacin gstrica, este trmino lo introdujo Lily y Stillwell en 1965.
Luego esta definicin al pasar de los aos se modific y se redefini por
R. Fuller en el ao 1989 como
probotico aquellos microorganismos
vivos, principalmente bacterias y levaduras, que son agregados como
suplemento en la dieta y que afectan en forma beneficiosa al desarrollo
de la flora microbiana en el intestino. En la actualidad para definir un
probitico, se utiliza la definicin postulada por la FAO y la OMS,
probioticos son organismos vivos que al ser administrados en
cantidades adecuadas proporcionan o generan efectos benficos a la
salud del husped. Cabe sealar que un probotico debe contener
organismos no patgenos, ser un habitante normal del intestino, ser
seguros y resistentes a los procedimientos culinarios, a la acidez
estomacal, producir compuestos antimicrobianos y participar en el
metabolismo local entre otras caractersticas importantes que se debe
cumplir para su produccin al consumidor. Otro sealamiento es que
para que un probiotico sea implementado como producto farmacutico
debe ser estable durante el proceso de produccin, comercializacin y
distribucin.

2. Cmo ejercen sus efectos beneficiosos los proboticos?

En lo general los mecanismos a travs de los cuales ejercen sus efectos
benficos los probiticos se pueden agrupar en:
Actividad antimicrobiana
Los probiticos ayudan a eliminar o disminuir sustancias
mutagnicas, cancergenas y toxicas, en general presentes
en el contenido intestinal.
Los probiticos modulan la respuesta inmune a nivel local
y sistmico.
Incrementan la barrera muco-epitelial, participan en la
detoxificacin del contenido intestinal.
Modulan la respuesta inmune.
3. Para qu trastornos son seguros y eficaces los proboticos?
La OMS ha declarado que los probiticos son seguros y eficaces
en los tratamientos de:
diarreas agudas, por lo que incluso recomienda el uso de los
probiticos como una alternativa para la emergencia de resistencia
bacteriana a los antibiticos.

Se ha mostrado la eficacia y seguridad de los probiticos para los

tratamientos de la diarrea por intolerancia a la lactosa, diarrea
asociada al uso de antibiticos.
Tratamiento para la colitis ulcerativa, colitis por radiacin y
quimioterapia, colon irritado.
eficacia y seguridad contra la constipacin por estimular la
movilidad intestinal.
Para el tratamiento y prevencin de alergias y enfermedades
(dermatitis) atpicas en nios.
prevencin de infecciones en las vas areas superiores (gripe e
influenza). tratamiento de infecciones del tracto urinario.
prevencin de la transmisin materno-infantil de HIV/SIDA.
prevencin de desarrollo de tumores precancerosos y cncer
(colon, vejiga e hgado).
mantener la flora intestinal durante el uso de antibiticos.
disminuir las enfermedades autoinmunes.
disminuir el colesterol en sangre.
prevenir las enfermedades cardiovasculares.
disminuirle riesgo de osteoporosis, obesidad y diabetes mellitus
tipo 2.
mejorar la respuesta inmune entre otras.

4. Cmo se administran los probiticos?

De acuerdo a la definicin de la OMS un probitico debe incluir
organismos vivos, que produzcan efectos benficos; sin
embargo, hay estudios que muestran que con tan slo el ADN
bacteriano se pueden obtener efectos similares a los obtenidos con
la bacteria integra. Se demostr que esto no ocurre cuando el ADN
ha sido degradado. De igual manera, hay estudios que demuestran
que la administracin de bacterias no viables y viables produce los
mismos efectos benficos. De hecho, por ello la autoridad sanitaria
autoriza la comercializacin de probiticos a base de
organismos muertos. Lo anterior, sugiere que el concepto de
probiticos debera cambiar a: un probitico debe incluir
organismos vivos, muertos o su material gentico, que al ser
administrados en cantidades adecuadas proporcionan o generan
efectos benficos a la salud del husped. En el diccionario de
especialidades farmacuticas hay varias formulaciones clasificadas
de acuerdo a su uso en:

antidiarreicos
protectores de la flora intestinal y restauradores de la flora intestinal y
mixtos
Para el tratamiento de la vulvovaginitis atrfica junto con estradiol y
progesterona