UNIDAD I : INTRODUCCIN

1 Conceptos bsicos de la administracin

Administracin:
La administracin es el proceso de disear y mantener ambientes en los que
individuos, que colaboran en grupos, cumplen eficientemente objetivos
seleccionados.
Qu hace un administrador?
Desempea las funciones gerenciales de planear, organizar, integrar personal,
dirigir y controlar.
Planeacin:
Consiste en elegir misiones y objetivos y en encaminar acciones para

materializarlos
Organizacin:
Consiste en establecer una estructura deliberada de roles para que los
desempeen los miembros de una organizacin.
Integracin Personal:
Consiste en cubrir y mantener cubiertos los puestos de la estructura
organizacional.
Direccin: Consiste en influir en las personas para que contribuyan a las
metas de las organizaciones y grupos
Control:
Es medir y corregir el desempeo de individuos y organizaciones para
comprobar que los hechos corresponden a lo planeado.
En dnde se aplica la administracin?
En toda organizacin.
La administracin concierne a administradores de todos los niveles de
organizacin.
Cul es el objetivo de los administradores?
Ganar un excedente.
La administracin tiene que ver con la productividad, lo que significa eficacia y
eficiencia.
La administracin se puede dividir en 5 funciones administrativas: planear,
organizar, integrar personal, dirigir y controlar.

Roberto Daniel Gonzlez Ferretiz

Organizacion:
Es un grupo de personas que colaboran para generar un excedente.
No administrador:

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Se usa este trmino para referirse a las personas que no tienen subordinados
es decir personas que lo obedezcan.

Productiviad:
Es la proporcin de productos a insumos en cierto periodo, con la debida
atencin a la calidad
Productividad=

productos
insumos

Eficacia: Es la consecucin de los objetivos

Eficiencia: Es la consecucin de los fines con el menor consumo de recursos.

1.2 Antecedentes histricos de la administracin.

Hasta comienzos de la dcada de 1950, eruditos y tericos contribuyeron muy
escasamente al estudio de la administracin y los trabajos anteriores eran
obras fundamentalmente de profesionales, pero en estas cuatro o cinco
dcadas hemos atestiguado un verdadero diluvio de textos surgidos de los
espacios acadmicos. La variedad de metodologas de anlisis administrativo,
la cantidad de investigaciones y la pluralidad de puntos de vista dan por
resultado una gran confusin en cuanto a la esencia de la administracin, qu
es la teora y la ciencia administrativa y cmo deben analizarse los hechos
administrativos. De hecho, hace algunos aos Koontz llam a esta situacin la
jungla de la teora de la administracin.
Segn la historia los antecedentes ms lejanos sobre las prcticas
administrativas coinciden con las formas ms primitivas de organizacin de
ndole familiar, en estas primeras agrupaciones surgieron lderes que
organizaban la actividad de los dems.
El hombre primitivo basaba su sustento en cazar animales, esta actividad
exiga inteligencia, astucia y necesidad de habilidad sobre la actividad, adems
de lo anterior debi surgir un lder que se encargaba de la asignacin de las
tareas.
Ese lder primitivo es el smbolo lejano de nuestros empresarios, directivos y
gerentes de la actualidad. En sus tareas l tomaba decisiones y se impona a
los dems por su fuerza, destreza o astucia.
En sntesis ejerca autoridad de mando como se be actualmente con los
animales que viven en manadas en donde siempre se destaca un lder.

Roberto Daniel Gonzlez Ferretiz

Las primeras empresas se desarrollaron alrededor de la caza, pesca y

recoleccin de frutos. En la forma de vida nmada. Ejemplaricemos que la
mujer se dedicaba a la recoleccin de frutos y alimentos mientras el hombre se
dedicaba a la caza. De esta actividad surgi la agricultura, alfarera y las artes
de hilar y tejer.

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1.3 Escuelas del pensamiento administrativo
Escuela Empirica
Este pensamiento postula que las tareas administrativas deben ser ejecutadas
y consideradas en la forma sugerida por el paso reciente la costumbre o la
tradicin.
Sus principales representantes son Peter F Drucker, Ernest Dale y Lawrence
Appley quienes realizaron estudios basndose en experiencias prcticas en los
que descartaron casi todos los fundamentos tericos.
La principal desventaja de la escuela emprica es que los resultados que se
obtienen en ocasiones son mediocres ya que lo que es conveniente para una
empresa, esta escuela nos dice que la experiencia es la nica fuente
fundamental del conocimiento, es decir la prctica constante.
ESCUELA DE LA ADMINISTRACIN CIENTFICA.
Frederick W. Taylor 1906: Conocido como el padre de la administracin
cientfica. Su mxima preocupacin era incrementar la productividad a travs
de la aplicacin del mtodo cientfico, lo que resultara en una mayor eficiencia
en la produccin y un pago mayor a los trabajadores.
Sus principios enfatizaban la utilizacin de la ciencia, la creacin de armona y
cooperacin entre los grupos, el logro de la mxima produccin y la oferta de
desarrollo a los trabajadores.
Henry L. Gantt (1900)
Entregado a la seleccin cientfica de los trabajadores y la cooperacin
armnica entre la mano de obra y la administracin. Desarroll la grfica
Gantt. Enfatiz la necesidad del entrenamiento.
Frank y Lillian Gilbrethn (1900)
Frank es principalmente conocido por sus estudios de tiempo y movimiento.
Lillian, una psicloga industrial, se centr en los aspectos humanos del trabajo,
as como en el entendimiento de las personalidades y las necesidades de los
trabajadores
Los principios de la administracin cientfica, la obra ms famosa de Taylor se
public en 1911. Los principios fundamentales, que Taylor consider la base del
mtodo de la administracin cientfica, son los siguientes:
1. Cambiar las reglas prcticas por ciencia (conocimiento organizado).
2. Establecer la armona en las acciones de los grupos, ms que la discordia.
3. Convocar la cooperacin de los seres humanos, en lugar del catico
individualismo.
4. Trabajar por el mayor rendimiento y no restringir la produccin.

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5. Fomentar el progreso de todos los trabajadores en la medida de todas sus

posibilidades, para su mayor prosperidad y de la compaa.
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PRINCIPIOS DE LA ADMINISTRACIN CIENTFICA DE TAYLOR
1. Principio de planeacin: Sustituir en el trabajo el criterio individual del
obrero, la improvisacin y la actuacin emprico - prctica por los modelos
basados en procedimientos cientficos. Sustituir la improvisacin por la ciencia
mediante la planeacin del mtodo.
2. Principio de preparacin: Seleccionar cientficamente los trabajadores de
acuerdo con sus aptitudes, prepararlos y entrenarlo para producir ms y mejor,
en concordancia con el mtodo planeado. As mismo, preparar las mquinas y
equipos de produccin, la distribucin fsica y la disposicin racional de las
herramientas y materiales.
3. Principio de control: Controlar el trabajo para cerciorarse de que todo est
ejecutndose de acuerdo con las normas establecidas y segn el mtodo
previsto. La gerencia debe cooperar con los empleados para que la ejecucin
sea la mejor posible.
4. Principio de ejecucin: Distribuir diferencialmente las atribuciones y las
responsabilidades para que la ejecucin del trabajo sea disciplinada.
ESCUELA DEL PROCESO ADMINISTRATIVO
Henri Fayol (1841 - Pars, 1925) inicia la escuela del proceso administrativo,
conocida tambin como teora clsica. Postula que la administracin se realiza
a travs de varias etapas.
Que era a travs de los principios administrativos que son: divisin del trabajo,
autoridad, disciplina, unidad de mando, unidad de direccin, iniciativa,
subordinacin del bien comn, remuneracin , centralizacin, cadena escalar,
orden, equidad, estabilidad ,espritu de equipo.
Fayol sostuvo que la Administracin es una unidad abstracta dirigida por reglas
y autoridad que justifica su existencia a travs del logro de objetivos.
Que se aplicaba en cuatro etapas que son:
La planeacin, organizacin, direccin y control.
ESCUELA DEL COMPORTAMIENTO HUMANO
Robert Owen (1771-1858); George Elton mayo (1880-1949).
Estos autores enfocan reacciones negativas de los trabajadores frente al
taylorismo y los resultados mediocres en su aplicacin as como los principios
para la seleccin cientfica.

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Naci as la escuela de comportamiento humano, conocida tambin como la

escuela de las relaciones humanas misma que otorgaron mayor importancia al
hombre, los factores que influyen para elevar la moral de los trabajadores son
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los aspectos de tipo afectivo y social tales como el reconocimiento el ser
escuchados por la gerencia, el formar parte del grupo de trabajadores.
El tipo de supervisin es vital para la diferencia, el punto de vista del "hombre
mquina " de la ingeniera es sustituido por el del hombre que merece un trato
de justicia y dignidad. Demuestra la necesidad de mejorar las relaciones
humanas a travs de la aplicacin de las ciencias de la conducta en la
administracin.
ESCUELA MATEMTICA DE LAS DECISIONES CUNTICAS
Como autor tenemos Danzig en el ao de1940, que la teora de las decisiones
intenta dar respuesta a las contingencias o situaciones diarias de una empresa,
institucin o grupo de personas que trabajan para lograr metas en comn
utilizando la menor cantidad de recursos para lograr los mejores resultados en
tiempos a corto y mediano plazo.
Para esto se usan mtodos de otras escuelas administrativas segn la situacin
que se est viviendo.
Para algunos autores, el enfoque de las decisiones permite tener la mente
abierta para obtener buenos resultados ante una situacin cualquiera, evitando
utilizar un esquema ms cerrado en sus conceptos.
ESCUELA NEO HUMANO RELACIONISMO
La Escuela del neo humano relacionismo por Abraham Maslow ao 1950 es una
teora de oposicin a la teora clsica que presta especial atencin al
comportamiento humano.
Se considera una continuacin de la teora de las relaciones humanas.
Critica tanto a la burocracia como a la teora de las relaciones humanas,
porque considera que nunca trat al factor humano en forma individual. Dos
autores que se dedican a analizar la importancia de los motivadores
profundamente son:
*Douglas Mc Gregor y Abraham Maslow
Con la jerarqua de las necesidades de Maslow nos dice que son:
- Necesidades fisiolgicas: necesidad de respirar, comer, vestir etc.
- Necesidades de seguridad: seguridad de salud, familiar, ingresos y recursos,
etc.
- Necesidades sociales: participacin, aceptacin, etc.
- Necesidades de reconocimiento: la manera de como reconoce al personal.

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- Necesidades de autorrealizacin: desarrollo de su potencialidad.

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ESCUELA SISTMICA
Es un conjunto de elementos que tienen una misma relacin para alcanzar los
objetivos, con elementos internos y externos.
Sus aportaciones ms interesantes dentro del campo administrativo es el
estudio de las organizaciones como sistemas abiertos en las cuales existen una
gran interaccin con el entorno o medio ambiente.
Tambin la empresa como sistema construidas por el hombre, con los
elementos internos que trabajan juntos para alcanzar los objetivos y externos
para obtener informacin del entorno o medio ambiente como por ejemplo;
proveedores, clientes, tecnologa, etc.
ESCUELA ESTRUCTURALISTA
Renate Maytnz y Amatai Etzioni ao1960. Esta escuela pretende equilibrar las
funciones de la organizacin prestando atencin tanto a su estructura como al
recurso humano y poniendo nfasis en los aspectos de autoridad y
comunicacin.
El estructuralismo considera que existen cuatro elementos comunes en todas
las organizaciones:
Autoridad, Comunicacin, Comportamiento, Estructura.
Se aplicaron para equilibrar las funciones con la autoridad, comunicacin,
comportamiento, estructura.
ESCUELA NEOCLSICA
Henri Fayol ao de 1970; nos dice que con el cambio de las condiciones
econmicas y sociales en Inglaterra y Europa a lo largo del siglo.XIX, se logr el
mejoramiento de las condiciones de vida por esta razn pierde fuerza el
estudio de temas como el valor, el origen y distribucin de las riquezas entre
las clases sociales. Los pensadores de la poca denominada neoclsicos, se
ocuparon fundamentalmente de la utilidad.
Carlos Marx ejerci rpidamente una gran influencia no solo en el movimiento
obrero y entre partidarios de la revolucin social, sino tambin en un buen
nmero de intelectuales dedicados a la investigacin y a la enseanza de las
ciencias humanas en particular los estudios histricos han sido
profundamente transformados despus de la aparicin del marxismo.
ESCUELA DE LA CALIDAD

Roberto Daniel Gonzlez Ferretiz

Las ideas de Deming en el ao de 1980, se recogen en los Catorce Puntos y

Siete Enfermedades de la Gerencia de Deming, son los siguientes. Deming
afirma que todo proceso es variable y cuanto menor sea la variabilidad del
mismo mayor ser la calidad del producto resultante. En cada proceso pueden
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generarse dos tipos de variaciones o desviaciones con relacin al objetivo
marcado inicialmente: variaciones comunes y variaciones especiales. Solo
efectuando esta distincin es posible alcanzar la calidad. Las variaciones
comunes estn permanentemente presentes en cualquier proceso como
consecuencia de su diseo y de sus condiciones de funcionamiento, generando
un patrn homogneo de variabilidad que puede predecirse y, por tanto,
controlarse. Las variaciones asignables o especiales tienen, por su parte, un
carcter espordico y puntual provocando anomalas y defectos en la
fabricacin perfectamente definidos, en cuanto se conoce la causa que origina
ese tipo de defecto y por tanto se puede eliminar el mismo corrigiendo la causa
que lo genera. El objetivo principal del control estadstico de procesos es
detectar las causas asignables de variabilidad de manera que la nica fuente
de variabilidad del proceso sea debido a causas comunes o no asignables, es
decir, puramente aleatorias.
ESCUELA DESARROLLO ORGANIZACIONAL
William Ouchi se refiere a una nueva filosofa organizacional a la que denomina
Teora Z.
La teora Z incluira a aquellas empresas norteamericanas que han
incorporado componentes del modelo japons de organizar.
Este estilo Z incluye entre otras caractersticas:
- empleo a largo plazo (aunque no durante toda la vida)
- entrenamiento acompaado de socializacin que tiene en cuenta los valores
organizacionales
- inversin intensiva en capacitacin y entrenamiento
- menores diferencias entre las personas y los roles
- piensan ms en las personas antes de realizar los cambios de procesos y
tecnologa
- privilegian en gran medida el trabajo en equipo
- las recompensas toman un perfil de equipo ms que individuales
- realizar cambios pero siempre dentro de la actual cultura organizacional
- seleccin de personal de adentro de la empresa
- mayor homogeneidad
- visin holstica de la organizacin

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No todo es especialmente grato si uno quiere desplazarse de un modelo X o Y a

un modelo Z. El cambio organizacional va a llevar mucho tiempo y en el
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transcurso del tiempo es posible que una empresa bajo grandes cambios y
exigencias del mercado no pueda sobrevivir.
TEORA MODERNA DE LA ADMINISTRACIN POR OPERACIONES
Henri Fayol Conocido como el padre de la teora administrativa moderna.
Dividi las actividades industriales en 6 grupos: tcnicas, comerciales,
financieras, de seguridad, de contabilidad y administrativas.
Reconoci la necesidad de ensear la administracin. Formul 14 principios
administrativos:
8. Remuneracin

2. Unidad de mando.

9. Iniciativa

3. Escalafn.

10. Subordinacin del bien comn

4. Espritu de equipo.

11. Centralizacin

5. Divisin de trabajo

12. Estabilidad

6. Disciplina

13. Orden

7. Unidad de direccin

14. Equidad

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1. Autoridad y responsabilidad.

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Fayol consideraba que los elementos de la administracin eran las funciones de

planear, organizar, mandar, coordinar y controlar

1.4 Concepto de empresa

La empresa toma insumos, los transforma y los devuelve al entorno como
productos.
Una empresa es una unidad econmico-social, integrada por elementos
humanos, materiales y tcnicos, que tiene el objetivo de obtener utilidades a
travs de su participacin en el mercado de bienes y servicios. Para esto, hace
uso de los factores productivos (trabajo, tierra y capital).

1.5 Clasificacin de empresas

Las Empresas pueden ser clasificadas de distintas maneras: segn el sector de
actividad, tamao, propiedad del capital, el mbito del capital, el destino de los
beneficios, la forma jurdica entre otras.
Tipos de Empresas
1. Segn el sector de actividad
- Empresas del Sector Primario: tambin denominado extractivo, ya que el
elemento bsico de la actividad se obtiene directamente de la naturaleza:
Agricultura, ganadera, caza, pesca, extraccin de ridos, agua, minerales,
petrleo, energa elica, etc.
- Empresas del sector secundario o industrial: se refiere a aquellas que realizan
algn proceso de transformacin de la materia prima. Abarca actividades tan
diversas como la construccin, la ptica, la maderera, la textil, etc.
- Empresa del sector terciario o de servicio: incluye a las empresas cuyo
principal elemento es la capacidad humana para realizar trabajos fsicos o
intelectuales. Comprende tambin una gran variedad de empresas, como la de
transporte, bancos, comercio, seguros, hotelera, asesoras, educacin,
restaurantes, etc.
2. Segn el tamao
- Grandes empresas: se caracterizan por manejar capitales y financiamientos
grandes, por lo general tiene instalaciones propias, sus ventas son de varios
millones de dlares, tienen miles de empleado de confianza y sindicalizados,
cuenta con un sistema de administracin y de operacin muy avanzado.
- Medianas empresas: en este tipo de empresas intervienen varios cientos de
personas y en algunos casos hasta miles, generalmente tienen sindicato, hay
reas bien definidas con responsabilidades y funciones, tienen sistemas y
procedimientos automatizados

- Pequeas empresas: en trminos generales, las pequeas empresas son

entidades independientes creadas para ser rentables, que no predominan en la
industria a la que pertenece, cuya venta anual en valores no excede un
determinado tope y el nmero de personas que la conforman no excede un
determinado limite.
- Microempresa: por lo general, la empresa y la propiedad son de propiedad
individual, los sistemas de fabricacin son prcticamente artesanales, la
maquinaria y el equipo son elementales y reducidos, los asuntos relacionados
con la administracin, produccin, ventas y finanzas son elementales y
reducidos y el director o propietario pueda atenderlos personalmente.
3. Segn la propiedad del Capital
- Empresa privada :La propiedad del capital estn en manos privadas
- Empresa pblica: Es el tipo de empresa en la que el capital le pertenece al
Estado, puede ser Nacional, Provincial o Municipal
- Empresa mixta: Es el tipo de empresa en la que la propiedad del capital es
compartida entre el Estado y los particulares
4. Segn el mbito de la actividad
- Empresas Locales: aquellas que operan en un pueblo, ciudad o municipio.
- Empresas Provinciales: aquellas que operan en el mbito geogrfico de una
provincia o Estado de un Pas.
- Empresas Regionales: son aquellas cuyas ventas involucran a varias
provincias o regiones.
- Empresas Nacionales: cuando sus ventas se realizan en prcticamente todo el
territorio de un Pas o Nacin.
- Empresas Multinacionales: cuando sus actividades se extienden a varios
pases y el destino de sus recursos pueden ser cualquier pas.
5. Segn el destino de los beneficios
- Empresas con nimo de lucro: cuyos excedentes pasan a poder de los
propietarios, accionistas, etc.
- Empresas sin nimo de lucro: en este caso los excedentes se vuelcan a la
propia empresa para permitir su desarrollo.
6. Segn la forma Jurdica
- Unipersonal: el empresario o propietario, persona con capacidad legal para
ejercer el comercio, responde de forma ilimitada con todo su patrimonio antes
las personas que pudieran verse afectadas por el accionar de la empresa.

- Sociedad Colectiva: en este quipo de empresa de propiedad de ms de una

persona, los socios responden tambin de forma ilimitada con su patrimonio y
existe participacin en la direccin o gestin de la empresa.
- Cooperativas: no poseen nimo de lucro y son constituidas para satisfacer las
necesidades o intereses socioeconmicos de los cooperativistas, quienes
tambin son a la vez trabajadores, y en algunos casos tambin proveedores y
clientes de la empresa.
- Comanditarias: poseen dos tipos de socios a) los colectivos con la
caracterstica de la responsabilidad ilimitada, y los comanditarios cuya
responsabilidad se limitan a la aportacin del capital efectuado.
- Sociedad de responsabilidad limitada: los socios propietarios de estas
empresas tienen la caracterstica de asumir una responsabilidad de carcter
limitada, respondiendo solo por capital o patrimonio que aportan a la empresa.
- Sociedad annima: tienen el carcter de la responsabilidad limitada al capital
que aportan, pero poseen la alternativa de tener las puertas abiertas a
cualquier persona que desea adquirir acciones de la empresa. Por este camino,
estas empresas pueden realizar ampliaciones de capital, dentro de las normas
que las regulan.

1.6 Funciones bsicas de las empresas

De acuerdo con Fayol, toda empresa industrial tiene que tener presentes los
siguientes seis grupos de funciones:
1. Funciones tcnicas: aquellas a travs de las cuales se realiza la produccin
de bienes y servicios.
2. Funciones comerciales: la empresa necesita
eficientemente como comprar y vender bien.

tanto

saber

producir

3. Funciones financieras: es imprescindible una hbil gestin financiera con el

fin de sacar el mayor provecho posible de las disponibilidades evitando
aplicaciones imprudentes de capital.
4. Funciones de seguridad: proteccin de las personas y bienes de la compaa
contra robos, inundaciones, etc.
5. Funciones contables: relacionadas con los inventarios, registros, balances,
costos y estadsticas.
6. Funciones administrativas: las encargadas de coordinar y sincronizar las
otras cinco funciones. Constituyen el objeto principal de estudio para Fayol,
pues en su poca an estn en pleno desarrollo y concrecin.