Bizcocho de chocolate en el microondas.

Ingredientes.

INGREDIENTES
Chocolate Fondant
(gr)
Aceite (gr)
Azcar (gr)
Leche
(cucharadas)
Huevos
Harina (gr)
Nueces (gr)
Levadura (gr)

ORIGIN
AL

2/3

1/3

125
125
125

83,33
83,33
83,33

41,67
41,67
41,67

3
3
80
50
6

2,00
2,00
53,33
33,33
4,00

1,00
1,00
26,67
16,67
2,00

Las cantidades originales de los ingredientes son las que me indicaron. Cuando intent hacerlo con esas
cantidades mi molde era demasiado pequeo y el bizcocho se desbordaba cuando se estaba haciendo.
As que finalmente lo hice a 2/3 de los ingredientes originales.

Procedimiento.
Fundir el chocolate (un minuto en el microondas o quiz un poco ms), y mezclar
con el aceite. Mezclar la harina con la levadura y aadir el resto de ingredientes.
Luego aadir el chocolate con el aceite mezclado. Colocar en el recipiente. Puede
servir una fiambrera de plstico para hacerlo. En ese caso impregnar el fondo de
aceite para que no se pegue el bizcocho. El tiempo en el microondas vara segn la
cantidad de ingredientes. Con la cantidad original de ingredientes hay que ponerlo 5
minutos a 600 W y seguidamente 5 minutos a 800 W. Esto es lo ideal. Tambin lo
he hecho con 5 minutos a 600 W y 4 minutos a 900 W. Si los ingredientes van a 2/3
entonces 3 minutos y medio a 600 W y 2 minutos a 900 W.