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Administracion de la
Produccion
Catedra:
Profesora: Andrea Ravier
Curso: 2 Cuatrimestre 2016
Grupo: #3
Alumno:

- Mauro Gambardella (870.867)

Administracin de la Produccin Prof. Andrea Ravier TP: ARCOR

Estrategia de Produccin

Contenido
OBJETIVO........................................................................................................... 3
ANALISIS........................................................................................................... 4
Matriz Ansof................................................................................................. 4
Anlisis FODA................................................................................................ 5
Matriz BCG..................................................................................................... 6
Cruz de Porter............................................................................................... 7
Modelo Canvas.............................................................................................. 8
CONCLUSION..................................................................................................... 9

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Estrategia de Produccin

OBJETIVO
El objeto del presente informe es de orientar a su organizacin, a seguir
la estrategia ms conveniente a vuestras necesidades. En base a un
anlisis de sus prioridades y fuerzas competitivas, se realizo un estudio
de las posibles estrategias aplicables que tengan como efecto el
crecimiento y posicionamiento deseado de la empresa.

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Estrategia de Produccin

ANALISIS
A continuacin desarrollaremos el anlisis que se llevo a cabo para
poder tener un mejor conocimiento a la hora de decidir.
Mediante ciertas matrices y grficos, les presentaremos lo
oportunamente estudiado y analizado.

Matriz Ansof

A travs de la misma, le mostraremos las distintas opciones

estratgicas, identificando oportunidades de crecimiento en las unidades
de negocio.

Penetracin en el
mercado: Comenz
produciendo golosinas,
principalmente para nios, y a
travs de los aos fue
integrando productos

Desarrollo de mercado:
Para el desarrollo de
mercados donde no tena
imagen, por ejemplo en
chocolates, Arcor compr las
marcas Aguila y Noel

Diversificacin o desarrollo
de productos: La
organizacin comenz a
implementar, adems de
caramelos y chupetines,
chocolates y helados

Dviersif Horizontal: Crea

diferentes productos para
mismo consumidor. Diversif
Concntrica: Hay una
sinergia ya que tiene clientes
parecidos y porque tiene
empresas como Cartocor que
le produce cajas para colocar

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Anlisis FODA
Mediante el mismo, podemos ver la situacin de la empresa analizando
sus caractersticas internas y su situacin externa.

Compromiso con
el consumidor
Managment
altamente
creativo, eficiente
e innovador
Solida tica
empresaria
Optima relacin
con sus clientes
Importante
trayectoria que
avala su imagen
desde hace aos

Discontinuidades del entorno

de la industria
Dificultades con la
preservacin de la calidad de
los productos sensibles al
calor
Importantes costos de
transporte
Falta de disponibilidad local
de algunos insumos

Existencia de potencial de
mercado
Acceso a tecnologas
apropiadas
Comercio mundial de
golosinas en crecimiento
Mayor desarrollo de
canales de distribucin e
innovacin de productos

Apertura de mercados
Desastres naturales
Cambios en los hbitos de
consumo, con tendencia a
la reduccin de grasas y
productos calricos
Competencia
Dificultad para el acceso al
mercado internacional y
mayores posibilidades de
ingresos de sus productos

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Matriz BCG
La finalidad de dicha matriz, es decidir enfoques para distintos negocios
o unidades estratgicas.

Altos costos de produccin y

rendimiento alto. Ejemplo:
Galletitas Diversin

Bajos costos de produccin y

rendimiento alto. Ejemplo:
Pur tomate la Campagnola

Altos costos de produccin y

rendimiento bajo. Ejemplo:
Helados Cofler

Bajos costos de produccin y

rendimiento bajo. Ejemplo: Mr.
Pop diversion

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Estrategia de Produccin

Cruz de Porter
Este modelo establece un marco para analizar el nivel de competencia
dentro de una industria, y poder desarrollar una estrategia de negocio.

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Estrategia de Produccin

Modelo Canvas
Es una herramienta que simplifica los pasos para generar un modelo de
negocio rentable sustentado en la propuesta de valor para los clientes
de sus productos o servicios.

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Estrategia de Produccin

CONCLUSION
Luego de analizar ciertas cuestiones sobre la organizacin, vemos dos
posibles escenarios centrados en la internacionalizacin de la compaa.
El primero es que la compaa desembarque en forma propia en nuevos
mercados, destinando recursos para ganar participacin de mercados
como lo ha hecho en Sudamrica. Sin embargo sus grandes
competidores se encuentran mucho mas establecidos en el resto del
mundo, ya sea con plantas u oficinas. Este desembarco podra traer para
la compaa prdida de posiciones en mercados ya consolidados o
perdida de recursos y menores resultados solo por pequeas
participaciones de mercados. Se podra estimar que en el mejor de los
escenarios, sera conveniente para la compaa por su nivel de
facturacin y know-how del rubro, avanzar en adquisiciones de otras
compaas menores sobretodo en los mercados ms alejados, y replicar
sus mejores prcticas en estos nuevos mercados. En este caso, la
compaa contara con una cartera de clientes que podra permitir
ventas inmediatas, la ubicacin de la empresa ya ha sido probada y es
conocida por el mercado nuevo, el personal ya est capacitado y
familiarizado con los clientes, se cuenta con una cartera de proveedores
habituales (que luego serian reemplazados por la posible integracin
vertical, y el riesgo de inversin es menor que si se empezase de cero.

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