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ESTUDIO DEL MERCADO

6.1. IDENTIFICAR CONSUMIDORES


TEMS

CANTIDAD

DEMANDA TOTAL (N APROX. DE PERSONAS EN LA ZONA DONDE SE


REALIZAR LA IDEA)

6000

DEMANDANTES POTENCIALES (N APROX. DE PERSONAS QUE


COMPRA EL PRODUCTO)

3000

NMERO APROX. DE PERSONAS QUE COMPRA EN MENOR


CANTIDAD

2000

NMERO APROX. DE PERSONAS QUE COMPRA EN MAYOR CANTIDAD

1000

MBITO GEOGRFICO

6.2. PERFIL DEL CONSUMIDOR


ASPECTO

DESCRIPCIN

QUINES SON?

Familias, personas que cuidan su salud

QU EDAD TIENEN?

Todas las edades

DNDE VIVEN?

En el centro de Piura

CUNDO COMPRAN?

Diariamente

CUNTO COMPRAN?

Unidades

PARA QU USAN EL
PRODUCTO?

Para consumo diario

LES AGRADA?

S, les gustan nuestros diversos sabores de jugos.

6.3. ANLISIS DE LA COMPETENCIA


EMPRESAS
COMPETIDORAS

El Chaln

ACEPTACIN
ALTA REGULAR POCA

Mateos

Disfruta

POR QU LE
COMPRAN?

DNDE
COMERCIALIZAN
EL PRODUCTO O
SERVICIO?

PRECIO
DE
VENTA

Diversidad de
productos y
sabores.

Centro de Piura

s/. 6

Adems de ser
un restaurante
vegetariano,
ofrecen gran
variedad de
jugos.

Centro de Piura

s/. 7

Por la variedad
de sabores

Centro de Piura

s/. 5