AGUAYMANTO

HISTORIA:
El aguaymanto o physalis
peruvian es de origen
peruano. Se cultiva a la
altura 2500-3000 msnm
se encuentra cerca de los
ros amaznicos Esta
protegida por una cascara
la cual no est unida a la
fruta Proporcionalmente
tienen ms vitamina C q
la naranja Ayuda a
disolver la grasa pesada
del estmago Fuente
natural de antioxidantes
Tiene uso teraputico
pues ayuda a purificar la
sangre , tonifica el nervio
ptico , ayuda a las
personas q sufren de
diabetes , y que tienen
problemas en la prstata ,

ayuda a prevenir el
cncer al estomago

COCTEL DE
AGUAYMANTO

PREPARACIN :
1. Pelar los aguaymanto
y dejarlos a remojo
unas horas.
2. En una olla se ponen
los aguaymanto junto
con el azcar, la
corteza de limn y la
canela.
3. Se cocinan a fuego
lento, removiendo de
vez en cuando para
que no se pegue,
hasta obtener el punto
deseado.

TORTADE
AGUAYMANTO

PREPARACIN :
1. Pelamos
aguaymanto y lo
ponemos a la
batidora
2. En un posillo
hechamos
mantequilla harina
polvo de hornear
leche huevos
3. Batimos y le
hechamos el jugo
del aguaymanto
despus en el
harina lo
CREMOLADA DE
AGUAYMANTO

PREPARACIN:

1. Pelamos aguaymanto
en una licuadora se
licua y combinamos con
jarabe de goma y el
jugo de aguaymanto
2. Ponemos en
refrigerador todo lo
que licuamos
3. Servimos en vaso
descartable el hielo
junto la mezcla y un
sorbete y listo

cucharada de aceite
de oliva

TEMA:
PROPIEDADES DEL
AGUAYMANTO

Propiedade
s de
Aguymanto

INTEGRANTES:

SHAMPOOO DE
AGUAYMANTO
PREPARACIN :
1. Luego psala por la
batidora.
2. Aade una cucharada
de sabia de aloe vera
media taza de
shampoo para
nios,media

TRABAJO DE FERIA DE
CIENCIAS

LEONELA YENY CANAZA

QUISPE
KIAVETH DARLENNE
CCUNO TAYA
KARIN MASSIEL VASQUEZ
NUEZ
KEVIN MIGUEL
SAMATELORODRIGUEZ
NAIR EDSON PALO
SOTO

PROFESOR A CARGO:
BRYAN CASA
TICONA
AO DE LA DIVERSIDAD
PRODUCTIVA
Y FORTALECIMIENTO DE LA
EDUCACION
I.E.P.THALES DE MILETO

GRADO:
4TO DE SECUNDARIA

AO :
2015

ME
R
ME
LA

DA DE
AGUAYMANTO
PREPARACIN

Licuamos el
aguaymanto y
ponemos en olla a
bajo volumen
con1/2 kilos de
aguaymanto

GALLETAS DE
AGUAYMANTO

PREPARACI
N.

1. Para hacer las galletas

debern batir mantequilla
con azcar en polvo, sal y
vainilla. Les recomiendo
que primero mezclen el
azcar con la mantequilla
y luego batan con la
batidora, as evitan que el
azcar salga volando por
toda la cocina.
2. Agregar la harina y
mezclar solo hasta
integrar vacear los
moldes