ANLISIS DE LA

EMPRESA

Ilustracin 1 http://www.cnnexpansion.com/rankings/2015/super-empresas-2015

OSALES SOLIS TANIA ALINE.....................................15269

INDCE

INTRODUCCIN Y OBJETIVO....02
HISTORIA E INICIOS.... 03
MISION Y VISIN...........07
VALORES..08
MARCAS QUE MANEJA NESTL...09
ESTRATEGIAS DE RECLUTAMIENTO.11
ESTRATEGIAS EMPRESARIAL DEL GRUPO NESTL.... 12
ORGANIGRAMA.15
FODA..16
FORTALEZAS Y OPORTUNIDADES.......17
DEBILIDADES Y AMENAZAS...18
PROGRAMAS DE NESTL EN MXICO...19
PROVEEDORES Y SOCIEDAD...20
EMPLEADOS Y MEDIO AMBIENTE........21
CONCLUSIONES.22
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS..24
GRUPO NETLE

INTRODUCCIN
El siguiente trabajo parte del anlisis que se le realizara a un caso estudio: Nestl. Lo que se busca es
visualizar el panorama de los segmentos de mercado, sus estrategias referente al mercado meta y del
producto, su posicionamiento, marketing mix, participacin en el mercado, competencia, respecto a Nestl;
todo esto con el fin de colocar en prctica los conocimientos tericos adquiridos durante el semestre por
medio de datos y hechos que surgen del caso y de una investigacin previa a este
.
Es una entidad que se encuentra en la lista de sper empresas, gracias a la investigacin que hemos
realizado nos dimos cuenta que tiene ms 150 aos en el mercado y 84 aos en Mxico con 12 fbricas con
tecnologa de punta, cuenta con una amplia variedad de productos.

OBJETIVO
El objetivo es dar a conocer los planes de accin que NESTL a implementado en Mxico a travs del
tiempo y de cmo estos han crecido e impactado considerablemente ayudando a los diferentes sectores de la
poblacin. En diferentes aspectos los cuales van desde el negocio hasta la sociedad en cuestin de la
alimentacin.
Otro objetivo de esta investigacin es hacer un anlisis sobre las cinco estrategias principales en las que se
enfoca NESTL como una compaa mexicana y las 10 tendencias de contratacin de talento, ya que
adems de mostrar inters por el negocio tambin est enfocado en la participacin de sus integrantes en este
caso empleados.

GRUPO NETLE

Ilustracin 2
http://www.sli
deshare.net/g
abriel1012/ca
so-nestlediapositivas

Ilustracin 3
http://www.slid
eshare.net/gab
riel1012/casonestlediapositivas

GRUPO NETLE

Ilustracin 4
http://www.slid
eshare.net/gab
riel1012/casonestlediapositivas

Ilustracin 5
http://www.slidesh
are.net/gabriel10
12/caso-nestlediapositivas

GRUPO NETLE

Ilustracin 6
http://www.slide
share.net/gabrie
l1012/casonestlediapositivas

Ilustracin 7
http://www.slides
hare.net/gabriel1
012/caso-nestlediapositivas

GRUPO NETLE

Ilustracin 8 http://www.slideshare.net/gabriel1012/caso-nestle-diapositivas

GRUPO NETLE

Ilustracin 9
http://www.slidesh
are.net/gabriel101
2/caso-nestlediapositivas

Ilustracin 10
http://www.slides
hare.net/gabriel1
012/caso-nestlediapositivas

GRUPO NETLE

VALORES

Calidad superior.

Ser los mejores en todo lo que hacemos y somos.

Nuestra gente.

Reconocer, valorar y desarrollar el potencial de nuestro equipo

humano.

Confianza y transparencia.
Compromiso responsable con nuestro entorno, actuando
honestamente.

Ilustracin 11
Ihttp://www.slideshare.net/gabriel10
12/caso-nestle-diapositivas

Innovacin y renovacin.

Permanente superacin para asegurar nuestra competitividad ante el entorno cambiante.

Servicio.

Mejora continua para satisfacer las necesidades y exceder las expectativas de nuestros consumidores
y clientes

GRUPO NETLE

Ilustracin 12
http://www.slidesha
re.net/gabriel1012/
caso-nestlediapositivas

GRUPO NETLE

Ilustracin 13
Ihttp://www.slides
hare.net/gabriel1
012/caso-nestlediapositivas

Ilustracin 14 Ihttp://www.slideshare.net/gabriel1012/caso-nestle-diapositivas

GRUPO NETLE

10

ESTRATEGIAS DE RECLUTAMIENTO
Nestl concede gran importancia a la formacin y al desarrollo de sus colaboradores, pero es as mismo
consciente del hecho de que la seleccin del personal adecuado es crucial y que la misma tendr un efecto
multiplicador sobre los esfuerzos de formacin.
Cuando se presenta una vacante en Nestl de S.A., empieza un proceso de seleccin el cual se da a travs de
los siguientes pasos:
1.
2.
3.

Preseleccin de Hojas de Vida, (Interna y a travs de Outsourcing) teniendo en cuenta la

descripcin del cargo y el perfil del mismo.
El proceso de seleccin se inicia a travs de un Outsourcing quien lo contactar para entrevistas
y pruebas
Entrevista en el rea de Seleccin y Desarrollo. El objetivo de dicha entrevista ser determinar
si el candidato se adecua al perfil del cargo y posee las competencias exigidas por la
Organizacin.

4.

Evaluacin del idioma ingls y evaluacin tcnica si el cargo lo requiere.

5.

Entrevista con el Jefe Inmediato del cargo, quien evala las competencias del candidato para el
cargo.

6.

Entrevista con el Vicepresidente del rea, dependiendo del impacto del cargo.
GRUPO NETLE

11

7.

Seleccin de la persona que ocupar la vacante.

8.

Se contacta a la persona seleccionada para iniciar el Proceso de Ingreso y citacin a oferta

laboral.

9.

A los participantes no seleccionados se les comunicar va e-mail.

ESTRATEGIAS EMPRESARIAL DEL GRUPO NESTLE

GRUPO NETLE

12

Ilustracin 15 http://www.slideshare.net/CarlosErnestoAcevedoRojas/trabajo-grupo-n-9-nestl

Ilustracin 16 http://www.slideshare.net/CarlosErnestoAcevedoRojas/trabajo-grupo-n-9-nestl

GRUPO NETLE

13

Esta compaa es de mi gran admiracin, posee una marca de reconocimiento mundial, una excelente mezcla
de marketing, una slida situacin financiera; adems dentro de sus estrategias realiza un cuidadoso
seguimiento a las necesidades de sus consumidores y un elaborado proceso de desarrollo de productos.

Ilustracin 17http://www.slideshare.net/CarlosErnestoAcevedoRojas/trabajo-grupo-n-9-nestl

El factor clave del xito de Nestl se debe a sus diferentes estrategias como:
1. Alianzas y adquisicin con otras compaas
2.

Calidad en sus procesos productivos

3.

Investigacin y desarrollo de nuevos productos

4. Diferenciarse para competir

5. Invertir para innovar,
6. Nuevas tecnologas.
7. Otra estrategia que ha sido acertada para Nestl implica el pulsar de sociedades estratgicas con otras
compaas grandes.
GRUPO NETLE

14

8. Nestl se esfuerza en crecer y ganar economas a escala con la inversin directa extranjera en
compaas grandes.

Ilustracin 18
http://www.slid
eshare.net/Carl
osErnestoAcev
edoRojas/trabaj
o-grupo-n-9nestl

GRUPO NETLE

15

Ilustracin 19
http://www.slide
share.net/Carlos
ErnestoAcevedo
Rojas/trabajogrupo-n-9-nestl

GRUPO NETLE

16

Ilustracin 20 http://es.slideshare.net/bordaangela/nestle-22753983?next_slideshow=1

FODA

GRUPO NETLE

17

Ilustracin 21http://es.slideshare.net/AriRodrigz/matriz-foda-nestle

GRUPO NETLE

18

Ilustracin 22
http://es.slide
share.net/AriR
odrigz/matrizfoda-nestle

Ilustracin 23
http://es.slides
hare.net/AriRo
drigz/matrizfoda-nestle

GRUPO NETLE

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Ilustracin 24
http://es.slides
hare.net/AriRo
drigz/matrizfoda-nestle

Ilustracin 25
http://es.slides
hare.net/AriRod
rigz/matrizfoda-nestle

GRUPO NETLE

20

Ilustracin 26 http://es.slideshare.net/21099414/nestle-34748972

GRUPO NETLE

21

Ilustracin 27
http://es.slides
hare.net/2109
9414/nestle34748972

Ilustracin 28
http://es.slides
hare.net/2109
9414/nestle34748972

GRUPO NETLE

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Ilustracin
29
http://es.slid
eshare.net/2
1099414/nes
tle34748972

Ilustracin
30
http://es.sli
deshare.net/
21099414/n
estle34748972

Ilustracin 31

GRUPO NETLE

23

http://es.slidesh
are.net/CarlosEr
nestoAcevedoR
ojas/trabajogrupo-n-9-nestl

Ilustracin 32
http://es.slidesh
are.net/bordaan
gela/nestle22753983?
next_slideshow
=1

Ilustracin 33
http://es.slideshar
GRUPO NETLE
24

e.net/CarlosErnest
oAcevedoRojas/tr
abajo-grupo-n-9nestl

Ilustracin 34
http://www.slides
hare.net/CarlosEr
nestoAcevedoRoj
as/trabajo-grupon-9-nestl

GRUPO NETLE

25

ANALISIS
5 ESTRATEGIAS PRINCIPALES.
1. INCREMENTAR LA SATISFACCIN DE SUS CLIENTES
Para NESTL lo ms importante son sus grupos de inters y esto conlleva a los proveedores,
socios, empleados pero lo ms imprtate de todos ellos son sus mismos cliente,
consumidores o demandantes, y por los que NESTL ha crecido tan rpido hasta
posicionarse entre las sper empresas de Mxico.
Una de las prioridades de NESTL es fomentar un estilo de vida sano como se muestra en
los programas que NESTL cuenta en Mxico que es en la sociedad (Ilustracin 28
http://es.slideshare.net/21099414/nestle-34748972 ), y adems uno de los principios de la actividad
empresarial como nmero uno: La nutricin, salud y el bienestar de las familias mexicanas.
(Ilustracin 35http://www.slideshare.net/CarlosErnestoAcevedoRojas/trabajo-grupo-n-9-nestl).
2. MEJORAR LOS PROCESOS Y EL DESEMPEO
GRUPO NETLE

26

Los procesos y el desempeo es un punto muy importante para NESTL y ara muchas otras
empresas ya que con esto se lleva a cabo la produccin de productos con calidad. Estos
procesos los encontramos en los procesos controlados electrnicamente o certificados bajos
normas de ISO, (Ilustracin 36 http://es.slideshare.net/CarlosErnestoAcevedoRojas/trabajo-grupo-n-9-nestl),
integrado en la cadena de valor.
Otro principio de la actividad empresarial de NESTL con el nmero dos: Garanta de
calidad
y
seguridad
de
los
productos
(Ilustracin
37http://www.slideshare.net/CarlosErnestoAcevedoRojas/trabajo-grupo-n-9-nestl ),
dentro
del
mapa
estratgico de NESTL (Ilustracin 38 http://www.slideshare.net/CarlosErnestoAcevedoRojas/trabajo-grupon-9-nestl) se encuentra en la perspectiva de los procesos internos esto para la reduccin de
costos y procesos, calidad de los procesos, la innovacin de nuevos clientes y la produccin
con mayor calidad.

3. INNOVAR Y DESARROLLAR NUEVOS PRODUCTOS

Parte de la misin de NESTL es la creacin de marcas innovadoras que se reflejen en los
nuevos grupos de inters (Ilustracin 39 http://www.slideshare.net/gabriel1012/caso-nestle-diapositivas). Al
igual que todos los puntos anteriores este igual se presenta en el mapa estratgico y en los
principios de la actividad empresarial.
Esta estrategia es la que ha llevado a Nestl al xito como sper empresa ya que su
innovacin con ms de 10000 producto distintos, da oportunidad que cualquier consumidor
pueda escoger o adquirir en diferentes centros de distribucin, es decir siempre un producto
de
NESTL
estar
cerca
del
consumidor,
( Ilustracin
40
http://www.slideshare.net/CarlosErnestoAcevedoRojas/trabajo-grupo-n-9-nestl ).
Un ejemplo muy claro lo podemos ver en el comparativo del antes y el ahora de esta gran
empresa, (Ilustracin 41 http://es.slideshare.net/bordaangela/nestle-22753983?next_slideshow=1).Por medio
del marketing NESTL investiga las necesidades de los clientes y as se abre a nuevos
mercados generando mayor utilidad en la compaa.
4. REDUCIR COSTOS.
Todas las estrategias van de la mano ya que los procesos dan pie a los beneficios de costos
sin descuidar la calidad. Un factor muy importante de esta estrategia para NESTL son los
objetivos para aumentar el rendimiento anual a travs de dos puntos fundamentales y uno de
ellos es, el incremento de cifras de negocio, en el cual se hace una reduccin de costos en
GRUPO NETLE

27

los procesos de capacitacin y el otro es diversificar los ingresos, (Ilustracin

http://www.slideshare.net/CarlosErnestoAcevedoRojas/trabajo-grupo-n-9-nestl ).

42

Ofrecer ofertas atractivas tanto para los distribuidores y consumidores que apalanquen la
venta de sus productos es el objetivo de la reduccin de costos que se encuentra en la
cadenas de valor de NESTL.

5. DESARROLLAR TALENTO HUMANO

Los empleados constituyen un activo muy valioso en NESTL, con el que busca mantener el
bienestar en el trabajo en equipo, (Ilustracin 43http://es.slideshare.net/21099414/nestle-34748972). Este
factor se en cuanta tambin en el mapa estratgico de NESTL dentro de la perspectiva de
aprendizaje y crecimiento en donde busca incrementar la destreza de los empleados haciendo
promocin profesional con
empleos y capacitacin de alto nivel, (Ilustracin 44
http://www.slideshare.net/CarlosErnestoAcevedoRojas/trabajo-grupo-n-9-nestl ).

10 TENDENCIAS DE CONTRATACIN DE TALENTO

1. OPTIMIZACIN MVIL.
MARKETING DIGITAL EN TODOS LOS MBITOS.
LOS EXPERTOS ESPECIALIZADOS SERN MUY VALORADOS.
Dentro de la cadena de valor se encuentra la logstica, marketing y ventas en las cuales se
dice que la optimizacin mvil son de suma importancia ya que por ejemplo los transportes
de materiales y productos para un mejor servicio son monitoreados con un sistema de GPS.
Otra tendencia que se encuentra en la cadena de valor es como la empresa NESTL brinda
apoyo a las comunidades mediante un nutrimovil, la cual sirve para orientar acerca de la
nutricin para mejorar la manera de alimentarse.
(Ilustracin 45 http://es.slideshare.net/CarlosErnestoAcevedoRojas/trabajo-grupo-n-9-nestl ).
2. BIG DATA EN EL LUGAR DE TRABAJO.
CONDUCEN A LA MEJORA DE LAS ESTRATEGIAS DE RECLUTAMIENTO Y
RETENCIN. SE VER A EXPERTOS EN RECURSOS HUMANOS INTERPRETANDO
GRUPO NETLE

28

LOS DATOS RELATIVOS A LA ATRACCIN DE TALENTO, COMPROMISO,

RETENCIN, DESEMPEO Y SATISFACCIN, Y LO UTILIZARN PARA TOMAR
DECISIONES ESTRATGICAS DE ATRACCIN DE TALENTO.
Dentro del mapa estratgico de NESTL se encuentra la perspectiva de aprendizaje y
crecimiento en donde busca incrementar la destreza de los empleados haciendo promocin
profesional con
empleos y capacitacin de alto nivel, ( Ilustracin 46
http://www.slideshare.net/CarlosErnestoAcevedoRojas/trabajo-grupo-n-9-nestl ).
Entre los principios organizacionales se busca el trabajo en red y la comunicacin horizontal
para formar una estructura operacional y responsabilidad personal, reduciendo la burocracia
al mximo posible.
(Ilustracin 47 http://www.slideshare.net/CarlosErnestoAcevedoRojas/trabajo-grupo-n-9-nestl ).

3. LA FALTA DE "SUPERHABILIDADES.
LA DEMANDA SER MUCHO MS FOCALIZADA Y SE INTENSIFICAR EN
TORNO A CIERTOS ESPECIALISTAS ALTAMENTE CUALIFICADOS.
El punto numero cinco de los principios de la catividad empresarial es el liderasgo y la
responsabilidad (Ilustracin 48http://www.slideshare.net/CarlosErnestoAcevedoRojas/trabajo-grupo-n-9-nestl).
NESTL aplica estructuras organizacionales planas y flexibles, con pocos niveles jerrquicos
y amplio abanico de control, incluyendo grupos de grandes proyectos y de trabajo. Dado que
sus empleados constituyen el activo ms valioso de la compaa, tambin promueve la
formacin de su plantilla en temas nutricionales para que sean referentes en la materia en el
mbito profesional. (Ilustracin 49 http://es.slideshare.net/21099414/nestle-34748972).

4. IMPULSA EL CAMBIO POSITIVO DE LA DIVERSIDAD DE GNERO.

EMPLEADORES PONDRN MS ATENCIN EN LO QUE ESPERAN SUS
EMPLEADOS AL CONTRATAR Y TOMAR MEDIDAS PARA EL IMPACTO EN LAS
DECISIONES DE CONTRATACIN.
En los principios organizacionales de NESTL establece l trabaja en red y la comunicacin
horizontal que son fomentados con clara responsabilidad de los ejecutivos y de la jerarqua.
Existen niveles de responsabilidad y objetivos claramente definidos, para que no afecte la
responsabilidad del jefe ya que un equipo siempre tiene un lder responsable.
GRUPO NETLE

29

NESTL tiene una estructura que asegura la rapidez operacional y la responsabilidad

personal
con
especial
atencin
en
los
resultados.
(Ilustracin
50
http://www.slideshare.net/CarlosErnestoAcevedoRojas/trabajo-grupo-n-9-nestl ).

5. LA CONVERGENCIA DE TECNOLOGAS DE INFORMACIN Y MARKETING.

En cuanto a marketing y ventas se opt por mantener en la publicidad a travs de todos los
medios de comunicacin.
NESTL mantiene la publicidad a travs de medios de comunicacin como son: Televisin,
Radios, Redes Sociales, Eventos Deportivos o Culturales, etc.
Que

se

establece

en

su

cadena

de
http://es.slideshare.net/CarlosErnestoAcevedoRojas/trabajo-grupo-n-9-nestl ).

valor

(Ilustracin

51

6. LA REESTRUCTURACIN DE LA FUERZA LABORAL.

Nestl ha sido reconocido por un programa innovador que le ha permitido reclutar un mayor
nmero de empleados, Nestl Mxico est comprometido a promover la inclusin de
personas con discapacidad en la vida laboral a travs de programas que les ofrezcan
beneficios a largo plazo. Estos esfuerzos son parte de lo que Nestl llama Creacin de
Valor Compartido, un enfoque de negocios orientado a crear valor tanto hacia los
accionistas de la compaa como hacia las comunidades en donde opera.
(https://www.nestle.com.mx/media/pressreleases/noticias2012_inclusionlaboral ).
NESTL facilita que sus empleados puedan dedicar de su tiempo a colaborar con acciones
sociales. Ejemplo de esto es que en el 2012 ofreci ms de 180000 horas de formacin a sus
empleados sobre hbitos de alimentacin. (Ilustracin 52 http://es.slideshare.net/21099414/nestle34748972 ).

7. LA RPIDA EVOLUCIN DEL MARKETING DIGITAL TRANSFORMA LAS

ESTRUCTURAS ORGANIZACIONALES.

EL USO DE RECRUITMENT PROCESS OUTSOURCING (RPO) Y MANAGED

SERVICE PROVISION (MSP) SEGUIR CRECIENDO RPIDAMENTE ENTRE LAS
GRANDES Y MEDIANAS EMPRESAS FUERTES EQUIPOS DE TALENTO,
GRUPO NETLE

30

IDENTIFICAR Y REDUCIR EL RIESGO, MEJORAR LA PROPUESTA DE VALOR DE

SUS EMPLEADOS O SIMPLEMENTE GESTIONAR MEJOR SUS COSTOS.
BOOM DE LA CONSTRUCCIN.
EL AUGE CONTINUAR A TRAVS DE LA CREACIN DE EMPLEOS PARA LOS
PROFESIONALES CUALIFICADOS E INGENIEROS.
Nestl concede gran importancia a la formacin y al desarrollo de sus colaboradores, pero es
as mismo consciente del hecho de que la seleccin del personal adecuado es crucial y que la
misma tendr un efecto multiplicador sobre los esfuerzos de formacin. (Pgina 11
http://elempleo.com/sitios-empresariales/colombia/nestle/proceso.asp ), proceso de seleccin.

9. HACER MS CON MENOS.

E REQUERIRN ESTRATEGIAS INNOVADORAS PARA ATRAER Y RETENER EL

TALENTO.

9. EL SECTOR PBLICO FLEXIBILIZAR LA MANO DE OBRA.

PANORAMA INCIERTO PARA PUESTOS PERMANENTES EN EL SECTOR PBLICO,
EL USO DE ASIGNACIONES TEMPORALES AUMENTA A MEDIDA QUE LOS
EMPRESARIOS SE MUEVEN HACIA LA CONTRATACIN DE PROVEEDORES
EXTERNOS PARA SATISFACER LAS NECESIDADES INMEDIATAS.

10. EL CRECIMIENTO DE LA BSQUEDA DE TRABAJO VA CELULAR.

CANDIDATOS Y EMPLEADORES AUMENTARN EL USO DEL CELULAR TANTO
PARA LA BSQUEDA DE EMPLEO COMO PARA ENCONTRAR EL CANDIDATO
PERFECTO. COMO RESULTADO, LOS EMPLEADORES INVERTIRN MS EN LA
OPTIMIZACIN DE SU WEB Y EL DESARROLLO DE APLICACIONES

GRUPO NETLE

31

http://estrategiasgruponestle.blogspot.mx/
http://es.slideshare.net/21099414/nestle-34748972
http://www.cnnexpansion.com/rankings/2015/super-empresas-2015
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http://www.cnnexpansion.com/tablas/2015/05/18/ranking-super-empresas2015-mas-de-3000-empleados
http://www.slideshare.net/yeriken/nestle-13082059?next_slideshow=1
http://es.slideshare.net/CarlosErnestoAcevedoRojas/trabajo-grupo-n-9-nestl

GRUPO NETLE

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