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Nombre del programa: Contadura Virtual

Titulo de la materia: Administracin de Operaciones


Nombre del profesor titular: : Gloria Ins Macas Mara Eugenia Serrano

Ttulo Publicacin: Estadstica para los Negocios y la Economa


Ttulo del captulo: Control de Calidad
Autor/ Editor: Paul Newbold
Editorial: Prentice hall
Edicin: Cuarta Edicin
Fecha de publicacin: Ao 1997
ISBN: 84-89660-06-9
Pginas: 553-572
Total de pginas: 752

Observaciones: Esta lectura se utiliza como material de apoyo de la primera


semana para el desarrollo de las actividades propuestas.

Copyrigth
Este material es publicado con fines educativos y de divulgacin cientfica con
autorizacin del titular de los derechos de autor.

Estadstica para los Negocios y la Economa.

MATERIAL DE APOYO
CONTROL DE CALIDAD ( Resumido del texto Estadstica para los negocios y la
Economa, autor Paul Newbold)
El ingrediente ms valioso de un proceso de control de calidad es decidirse a llevarlo a
cabo. Ciertamente, las tcnicas estadsticas utilizadas son importantes y requieren un
poco de estudio, sin embargo, el gran avance vendr cuando la direccin y los
trabajadores se den cuenta de la importancia de la mejora de calidad. Un mecanismo
para incorporar a los empleados al programa de control es a travs de crculos de
calidad - pequeos grupos de gente, en los que discuten los estndares de calidad y se
proponen posibles mejoras. De estas discusiones surgen ideas valiosas para mejorar la
calidad. Tambin hay que tener en cuenta que es mas fcil que esto ocurra, si se
estructuran estas reuniones y se proporciona a todos los miembros toda la informacin
relevante.
Los mtodos estadsticos que se estudian aqu, y otros que se utilizan, pueden
proporcionar los datos necesarios para una reunin informada del funcionamiento actual
en el sentido de la calidad. Estos mtodos no son, en absoluto difciles de comprender,
adems, el poner el nfasis en los grficos hace que la interpretacin sea muy sencilla.
Esto es muy importante, ya que permite a los empleados sin conocimientos estadsticos
acceder a la informacin. Tambin es cierto que comprender el concepto de
variabilidad, y sus causas, nos llevar a un paso mas all en la comprensin e
interpretacin de los datos. Ningn proceso producir unidades perfectamente
idnticas. Habr necesariamente, una variabilidad natural, que puede ser achacada a la
probabilidad. Un elemento importante del control de calidad es reconocer patrones en
la medidas que no puedan ser causa de la variabilidad natural, sino ms bien una seal
de una causa estructural que precise investigacin.
Existen muchas tcnicas de control de calidad, as como muchas formas de obtener y
registrar informacin. Hasta cierto punto, la eleccin de un enfoque apropiado
depender de las circunstancias individuales. Naturalmente, el proceso puede ser
informatizado, ya que existen mltiples programas informticos de control de calidad.
En la mayora de los mtodos de control de calidad, los clculos y la construccin de los
grficos no representan una gran dificultad. El hecho de utilizar o no la informtica
depende, en gran medida del coste estimado que esto pueda ocasionar. Otro factor a
tener en cuenta es si utilizar la informtica es preferible para el personal que deba
registrar a otros.
Notacin y Terminologa
Se toma una sucesin de K muestras, cada una de n observaciones, de una
caracterstica de la produccin de un proceso a loa largo del tiempo.
Las medidas muestrales se denotan por x i ( i= 1,2,....,K). Pueden representarse en
un grfico X . El promedio de estas medias muestrales es la media global de todas
las observaciones de la muestra.

Este material es publicado con fines ed2ucativos y de divulgacin cientfica con


autorizacin del titular de los derechos de autor. Copyrigth.

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x K
i

i 1

Las desviaciones tpicas muestrales se denotan por si ; i= 1,2,.....,K. Pueden


representarse en un grfico s. La desviacin tpica de la muestra promedio es :
k

i 1

si

La desviacin tpica del proceso, , es la desviacin tpica de la poblacin de la que


se han tomado las muestras, y debe estimarse a partir de los datos muestrales.

Una estimacin de
La desviacin tpica del proceso puede estimarse mediante:

c4

donde s es el promedio de las desviaciones tpicas muestrales, y la constante de


grficos de control, c4, que depende del tamao muestral (ver cuadro1). Si la
distribucin de la poblacin es normal entonces el estimador es insesgado.
n
C4
A3
B3
2
0.798
2.66
0
3
0.886
1.95
0
4
0.921
1.63
0
5
0.940
1.43
0
6
0.952
1.29
0.03
7
0.959
1.18
0.12
8
0.965
1.10
0.18
9
0.969
1.03
0.24
10
0.973
0.98
0.28
Tabla1. Constantes de Grficos de Control

B4
3.27
2.57
2.27
2.09
1.97
1.88
1.82
1.76
1.72

Grfico
El grfico X es un grfico de tiempo de la sucesin de medias muestrales. Por
conveniencia en la interpretacin, se representan tres lneas de este grfico. La lnea
central es:

LC X

Adems, estn los lmites de control de tres errores estndar. El lmite de control
inferior es

LCx x A3s
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Y el lmite superior es

LCSx
A3 = 3

x A3s

c4 n

Grfico s
El grfico s es un grfico de tiempo de la sucesin de desviaciones tpicas muestrales.
La lnea central de dicho grfico es:

LC s

Para lmites de tres desviaciones estndar, el lmite de control inferior es:

LCI s

B3 s

y el lmite de control superior es:

LCS s

B4 s

Dos medidas de la capacidad de un proceso


Supongamos que la direccin fija lmites de tolerancia inferior y superior, I y S, para el
funcionamiento del proceso. La capacidad del proceso se juzga tomando en cuenta
hasta que punto x 3 cae dentro de esos lmites. Dos medidas de la capacidad son:
Indice de capacidad. Esta medida es apropiada cuando los datos muestrales estn
centrados entre los lmites de tolerancia, es decir, x

Cp

S
2

. El ndice es

S I
6

Suele tomarse como valor satisfactorio, uno que sea al menos 1.33. (Estro implicar
que la tolerancia natural del proceso, 6 , no debera ser mas del 75% de (S-I), el
ancho del rango de valores aceptables.)
Indice Cpk. Cuando los datos muestrales no estn centrados, es necesario tener en
cuenta que el proceso est operando mas cerca de un lmite que del otro. Esto puede
hacerse tomando

Cpk

S x x 1
Min
,
3
3

De nuevo se tomarn satisfactorios valores de al menos 1.33.


Notacin
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Se toma una sucesin de muestras, cada una de n observaciones, a lo largo del tiempo,
y se determinan las proporciones de miembros de la muestra que no son no conformes
con los estndares. Estas proporciones muestrales se denotan por p i (i 1,2,...., K ) ,
y pueden representarse en un grfico p. Si todas las muestras son del mismo tamao,
el promedio de las proporciones muestrales es la proporcin global de unidades
defectuosas. Esto es
k

i 1

Grfico p
El grfico p es un grfico de tiempo de la sucesin de proporciones muestrales de
unidades defectuosas. La lnea central es

LC p

Para lmites de tres errores estndar, el lmite inferior es

p 3

LCI p

p1

p
n

y el lmite de control superior es

LCS p

p 3

p1

p
n

Notacin
Se inspecciona una sucesin de K unidades a lo largo del tiempo. Para cada unidad, se
registra el nmero de ocurrencias de determinado suceso, como por ejemplo
imperfecciones. Esto se denomina nmero de ocurrencias ci (i=1,2,.....,K). El nmero
medio de ocurrencias muestral es
k

i 1

Grfico c
El grfico c es un grfico del tiempo del nmero de ocurrencias de un suceso. La lnea
central es

LC c

para lmites de tres errores estndar, el lmite de control inferior es

LCI c

LCI c

3 c

c
c

9
9

Y el lmite de control superior

LCS c

3 c

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