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Qu es la Qumica Orgnica?
La qumica orgnica es la disciplina cientfica que estudia la estructura,
propiedades, sntesis y reactividad de compuestos qumicos formados
principalmente por carbono e hidrgeno, los cuales pueden contener otros
elementos, generalmente en pequea cantidad como oxgeno, azufre,
nitrgeno, halgenos, fsforo, silicio.
El trmino orgnico procede de la relacin existente entre estos compuestos
y los procesos vitales, sin embargo, existen muchos compuestos estudiados
por la qumica orgnica que no estn presentes en los seres vivos, mientras
que numerosos compuestos inorgnicos forman parte de procesos vitales
bsicos, sales minerales, metales como el hierro que se encuentra presente en
la hemoglobina.
Los compuestos orgnicos presentan una enorme variedad de propiedades y
aplicaciones y son la base de numerosos compuestos bsicos en nuestras
vidas, entre los que podemos citar: plsticos, detergentes, pinturas, explosivos,
productos farmacuticos, colorantes, insecticidas.
La sntesis de nuevas molculas nos proporciona nuevos tintes para dar color a
nuestras ropas, nuevos perfumes, nuevas medicinas con las que curar
enfermedades. Por desgracia existen compuestos orgnicos que han causado
daos muy importantes, contaminantes como el DDT, frmacos como la
Talidomida. Pero desde mi punto de vista el balance de esta disciplina cientfica
es ms que positivo, hasta el punto de ser imposible el nivel de vida actual sin
sus aportaciones.
Compuestos orgnicos
El compuesto orgnico o tambin denominado molcula orgnica es una
sustancia qumica que est compuesta por el elemento qumico carbono y que
conforma enlaces como ser: carbono y carbono y carbono e hidrgeno. Vale
destacarse que asimismo contienen otros elementos qumicos tales como:
oxgeno, fsforo, nitrgeno, boro, azufre, entre otros. En tanto, la caracterstica
saliente y comn de estos compuestos es que pueden ser quemados y por
caso arden, es decir, son compuestos combustibles.
Si bien la mayor parte de los compuestos orgnicos se obtienen de modo
artificial tras una sntesis qumica, algunos otros se pueden extraer de fuentes
naturales. Entonces, los compuestos orgnicos podrn ser: naturales (aquellos
sintetizados por los seres vivientes (biomolculas) o artificiales (sustancias no
existentes en nuestra naturaleza y que por caso han sido producidas o
sintetizadas por el hombre, uno de los ejemplos clsicos es el plstico).
A continuacin nos referiremos a algunos de los compuestos orgnicos ms
populares
Los carbohidratos estn conformados mayormente por carbono, oxgeno e
hidrgeno. Tambin se los denomina como azcares y disponen de una enorme
Qumica Inorgnica
La qumica inorgnica es la rama de la qumica que estudia las propiedades,
estructura y reactividad de los compuestos inorgnicos.
Este campo de la qumica abarca todos los compuestos qumicos descontando
los que tienen enlaces carbono-hidrgeno, que son objeto de estudio por parte
de la qumica orgnica.
Ambas disciplinas comparten numerosos puntos en comn, y estn surgiendo
campos interdisciplinares de gran importancia, entre los que podemos citar la
qumica organometlica.
La parte ms importante de los compuestos inorgnicos se forman por
combinacin de cationes y aniones unidos por enlaces inicos. As, el NaCl se
forma por unin de cationes sodio con aniones cloruro. La facilidad con la que
se forma un compuesto inico depende del potencial de ionizacin (para el
catin) y de la afinidad electrnica (para el anin) de los elementos que
generan los iones respectivos.
xidos. Que son de dos tipos: xidos bsicos, llamados tambin xidos
metlicos; y xidos cidos, denominados tambin anhdridos y xidos
no-metlicos.
Hidrxidos.
cidos.
Sales.
Hidruros.
Otros, como los perxidos.