Resumen Unidad 1

Zayas Flores Christian Michelle

29/08/16
1. Teora General y Herramientas Bsicas
poca/ Sistema de Gestin
poca artesanal
Industrializacin
Segunda Guerra Mundial
Posguerra (Japn)
Posguerra (Resto de pases)
Control de Calidad
Gestin de la Calidad
Gestin de Calidad Total
Taguchi
1.1 Conceptos y clasificacin

Concepto de calidad
Hacer las cosas bien a cualquier
costo
Produccin
Eficacia+ Plazo= Calidad
Hacer las cosas bien a la primera
Produccin
Verificacin de las caractersticas
del producto
Aptitud del producto/ servicio al
uso
Integrar la calidad en todo el
proceso
Coste mnimo para la sociedad

Calidad: Es el desarrollo eficiente de un producto cumpliendo con las

especificaciones de diseo del mismo. Desarrollar un producto o servicio que tenga
la capacidad de satisfacer al cliente al menor costo y sin defecto alguno.
Calidad de diseo: La calidad de diseo es bsicamente la adecuacin del
producto y/o servicio a las necesidades y requerimientos del consumidor.
Calidad de conformancia: Esto se refiere bsicamente al grado en que el
producto o servicio cumple con los estndares o normas establecidas de calidad.
Calidad de vida del trabajador: Tenemos que darle a los trabajadores de todos
los niveles un clima organizacional optimo, ya que de eso depende el buen
desempeo de los trabajadores.
Calidad total = Calidad de diseo+ calidad de conformancia+ calidad de vida del
trabajador
1.2 Costos
Costos de calidad: Los costos de calidad consisten en identificar y cuantificar
todos los costos derivados del esfuerzo de una compaa hacia la planeacin de la
calidad, los costos de verificar que los parmetros de calidad estn siendo
logrados, los costos de las fallas en proceso y los rechazos de los clientes.
Estos costos se clasifican en tres tipos de costos, de prevencin, de evaluacin y
de fallas.

Costos de prevencin: son los costos que intervienen al prevenir que

ocurran defectos en el producto.
Costos de evaluacin: son los costos que intervienen para mantener
niveles de calidad dentro de control mediante la realizacin de inspecciones
y pruebas en proceso y al producto terminado, ya sea por personal de
calidad y/o produccin.

Bibliografa: Pydek T. (1996); Manual de control de calidad en ingeniera. Ed. Mc

Graw-Hill. Mxico, p 617.

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Costos de fallas (internas y externas): Internas: son costos causados
por defectos de materiales y productos que no reunieron las
especificaciones de calidad y suceden antes de entregarle un producto al
cliente. Externas: son los costos causados por productos defectuosos que
han sido embarcados y que ha rechazado el cliente.

1.3 Cliente- Proveedor

Cadena cliente proveedor: En la cadena Cliente proveedor se especifica la
relacin que hay entre individuos o grupos de individuos que se benefician con un
proceso (Clientes), y aquellos que originan resultados que representan entradas o
recursos a dichos procesos (proveedores).
Cliente externo: Es el consumir final de los productos o servicios que le ofrece el
cliente interno para satisfacer sus necesidades.
Cliente interno: Es la persona que necesita de recursos e insumos para ofrecer
un servicio de calidad al consumidor final.
1.4 Recoleccin de datos
Es el medio a travs del cual el investigador se relaciona con los participantes para
obtener la informacin necesaria que le permita lograr los objetivos de la
investigacin.
1.5 Herramientas administrativas
La utilizacin de las herramientas administrativas de la calidad requieren de
trabajo en equipo como escenario para su ptima aplicacin. Estas herramientas
son rediseables, tanto en formato, propsito o mecnica de implementacin,
aplicabilidad logrando as resultados altamente satisfactorios. Estas son las 7
herramientas administrativas:

Diagrama de afinidad.
Diagrama de rbol.
Diagrama de flechas.
Diagrama de relaciones.
Diagrama matriciales.
Matriz de anlisis de datos.
Grfica de programacin de decisiones.

1.6 Herramientas estadsticas

Las herramientas estadsticas se utilizan para poder tener un cierto control
estadstico en el proceso productivo, con el fin de ir mejorando continuamente los
problemas que se presenten. Existen diferentes tipos de herramientas estadsticas
de las cuales 7 son consideradas las ms importantes:

Diagramas de flujo.
Hojas de verificacin.
Histogramas.
Diagramas de causa efecto.
Diagramas de Pareto.
Diagramas de dispersin.

Bibliografa: Pydek T. (1996); Manual de control de calidad en ingeniera. Ed. Mc

Graw-Hill. Mxico, p 617.

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Graficas de control.

1.7 Habilidad y capacidad del proceso

La habilidad del proceso es la capacidad que ste tiene de producir unidades
dentro de los lmites de especificacin. Capacidad del proceso es la aptitud del
proceso para producir productos dentro de los lmites de especificaciones de
calidad. Para poder realizar un estudio de la capacidad de un proceso se debe de
reunir ciertas condiciones como es que el proceso est bajo control estadstico, que
se recolecten los datos suficientes durante el estudio de habilidad, que los datos se
recolecten durante un tiempo lo suficientemente largo, y que el parmetro
utilizado siga una distribucin normal.

Bibliografa: Pydek T. (1996); Manual de control de calidad en ingeniera. Ed. Mc

Graw-Hill. Mxico, p 617.