Transferencia de calor

INTRODUCCION Y
CONCEPTOS BASICOS
clase 1

Objetivos
Entender como la termodinamica y la
transferencia de calor estan relacionados
Distinguir la energia termica de otras formas de
energia y la transferencia de calor de otras formas
de transferencia de energia
Desarrollar balances de energia generales asi
como balances de superficie
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Objetivos
Desarrollar conciencia sobre los costos asociados
con las perdidas de calor
Resolver varios problemas de transferencia de
calor encontrados en la practica
Entender los mecanismos basicos de transferencia
de calor tales como lo son la conduccion, la
conveccion y la radiacion y la ley de Fourier de
conduccion, la ley de Newton de enfriamiento de
conveccion y la ley de stefanBoltzmann de
radiacion

TERMODINAMICA Y TRANSFERENCIA DE CALOR

Calor: Es la forma de energia que puede ser
transferida de un sistema a otro como resultado de
una diferencia de temperatura.
Termodinamica: Esta relacionada con la cantidad de
calor transferida en un sistema cuando este
experimenta un proceso de un estado de equilibrio
a otro..
Transferencia de calor:Esta relacionado con las
razones o ratas de transferencia dde energia asi
como la variacion con respecto a la temperatura
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 La transferencia de energia es siempre desde el

medio de alta temperatura hacia el medio de
baja temperatura.
La transferencia de calor se detiene cuando
ambos medios alcanzan la misma temperatura.

El calor puede ser transferido en tres modos

diferentes conduccion, conveccion,
radiacion

Areas de aplicacion de la transferencia de calor

TRANSFERENCIA DE CALOR EN INGENIERIA

Equipos en donde intervienen la transferencia de calor son:

Intercambiadores de calor,
calderas,
condensadores,
radiadores,
calentadores,
hornos,
refrigeradores
colectores solares

Los problemas de transferencia de calor en practica pueden ser considerados en

dos grupos_: (1) Razones o Flujos rating y (2) Tamao o sizing
.
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Un proceso de ingenieria puede ser experimental (Ensayos y

mediciones) o analiticamente (analisis o calculos)
El enfoque experimental tiene la ventaja que se trabaja con
el sistema fisico y la(s) variable(s) a medir. El metodo es
caro,consume mucho tiempo y a veces impractico
.
Enfoque analitica (incluida el enfoque numerico) Tiene la
ventaja que es rapido y barato, pero los resultados estan
sujetos a las exactitud de las hipotesis, aproximaciones
hechas en el analisis

Modelado en Ingenieria

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CALOR Y OTRAS FORMAS DE ENERGIA

Energia puede existir en numerosas formas:,

mecanica,
cinetica,
potencial,
electrica,
magnetica,
quimica,
nuclear.

Su suma constituye la energia total E (o e en base a unidad

de masa) de un sistema.

La suma de toda las formas de energia microscopicas es

llamada energia interna de un sistema.

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Energia Interna : Puede ser vista como la suma de la energia cinetica y la

energia potencial de las moleculas
.
Calor sensible : Es el cambio de energa producido en un sistema debido a un
cambio de temperatura sin cambio de fase.
Calor latente: La energia asociado con el cambio de fase de un sistema

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