I.

I.1.
I.2.

DIAGNSTICO DE NESTL
Marketing Integrado
Marketing socialmente responsable
Desde su fundacin, Nestl ha construido una empresa basada en
slidos valores y principios que se plasman en los Principios
corporativos empresariales de esta empresa.
Nestl reconoce que sus consumidores y la sociedad en general
tienen un sincero y legtimo inters por la conducta, creencias y
actuaciones de la empresa, ms all de las marcas en las que
depositan su confianza.
Sin embargo, la empresa cree que para construir un negocio
rentable para sus accionistas debe ir an ms all del cumplimiento
de las normas (Compliance) y la sostenibilidad de sus operaciones;
debe ir a un nivel superior, que es la creacin de valor a largo plazo
tanto para la sociedad como para sus accionistas.
Esto es lo que Nestl entiende por Creacin de Valor Compartido:
usar las estrategias de negocio y operaciones para crear valor para
los accionistas; satisfacer las necesidades de los consumidores
ofrecindoles productos nutritivos que contribuyan con su salud y
bienestar; y buscar mejorar las condiciones econmicas y sociales
de las personas y comunidades insertas en toda su cadena de valor,
para los agricultores que le abastecen de materias primas, para las
comunidades en las que tiene sus instalaciones, para sus
proveedores y para sus socios comerciales.

I.2.1. Nestl y el compromiso con la Nutricin

Compromisos nutricionales ms importantes:

Liderar el sector en investigacin sobre nutricin y salud, mediante

programas internos y colaboraciones con instituciones destacadas.

Crear liderazgo en conocimientos de nutricin Infantil.
Suministrar alimentos Infantiles nutritivos.

Ayudar a reducir el riesgo de desnutricin mediante enriquecimiento

con micronutrientes.
Reducir la sal, el azcar y las grasas saturadas en nuestros

productos.
Fomentar el consumo de cereales Integrales.
Ejemplos

En 2013, Nestl ofreci ms de 167 000 millones de raciones de

alimentos y bebidas fortificadas con micronutrientes, como la

vitamina A y el hierro.
Redujo 14 043 toneladas de sal en productos culinarios
Usa cdigos QR para compartir informacin nutricional con los

consumidores.
Cada da Nestl busca que sus productos sean ms sabrosos y que
brinden opciones ms saludables que ayuden a los consumidores
que se preocupan por s mismos y sus familias, por lo que cuentan
con la red de Nutricin e Investigacin ms importantes del planeta,
contando con 28 centros de investigacin y 5200 especialistas

capacitados en distintas reas de la alimentacin.

Cuentan con programas de Orientacin y Educacin Nutricional, la
cual tiene como objetivo generar hbitos saludables de alimentacin
e higiene en alumnos de inicial, primer y segundo grado de primaria,
sus familias y docentes.

I.2.2. Desarrollo rural

Las materias primas y los materiales que necesita Nestl para sus
productos se obtienen de millones de agricultores en todo el mundo.
Trabaja con ellos y otros proveedores para apoyar el desarrollo
sostenible en las zonas rurales, donde se encuentran sus granjas.
La Creacin de Valor Compartido empieza desde el suministro de las
materias primas. El primer paso en la cadena de valor de Nestl es
obtener insumos de alta calidad que, adems de determinar
productos de primera, contribuyan con el desarrollo de los hombres y
mujeres del campo.

En el Per, Nestl colabora desde sus inicios con el desarrollo

ganadero de Cajamarca, en donde acopia la mayor cantidad de
leche; all, la compaa es un verdadero eje de desarrollo,
permitiendo la mejora del nivel de vida de miles de familias gracias a
los

programas

de

fomento

asistencia

tcnica

que

han

incrementado notablemente la produccin lechera en la regin a

travs del manejo de pastos y la implementacin de mejores
sistemas de almacenamiento y acopio.
Nestl ha desarrollado diversas y exitosas acciones de promocin a
travs de su Departamento de Fomento Ganadero. El objetivo es
claro: lograr el aumento de la productividad empleando los recursos
que cada ganadero posee. No se trata de vender semillas sino de
inspirar a los campesinos, de brindarles tecnologa suficiente y
apoyo para que por s mismos conviertan su actividad en un negocio
competitivo y sostenible. En la actualidad, las fincas ganaderas con
asistencia tcnica de Nestl alcanzan un mejor nivel de produccin:
incremento de hasta 96% en pastos y de hasta 108% en leche, lo
que aumenta la competitividad y finalmente redunda en mayores
ingresos y una mejor calidad de vida para los ganaderos.
I.2.3. Agua y medio ambiente
Para Nestl, reducir el impacto ambiental de sus actividades es un
esfuerzo constante que involucra a todos los actores de la cadena
de valor. Fruto de una gran inversin a nivel global y de un cambio
real en la forma de operar y supervisar sus procesos, ha logrado un
descenso significativo de sus emisiones creando un valor para la
sociedad, mayor eficiencia en el uso de los recursos, y para la
empresa, disminucin de costos de produccin. A travs de
programas globales como el Nestl Continous Excellence (NCE), la
empresa reduce su impacto ahorrando la mayor cantidad recursos
durante la produccin, elaboracin, almacenaje y distribucin de sus
productos, contribuyendo as con el gran reto de la humanidad en el
siglo XXI: la conservacin del entorno y los recursos.

Nestl ha fortalecido los requisitos ambientales para calidad del

agua y efluentes, aplicada por todas las fbricas para que vaya ms
all del cumplimiento legal a travs de sus operaciones. En el ao
2015, aprobaron un gasto de 19,8 millones de dlares en la mejora
de la eficiencia, medidas de conservacin de agua, instalaciones
nuevas y mejoradas.
Monitorean la calidad del agua y efluentes mensualmente y utilizan
un panel de control de agua y efluentes para ayudar a analizar las
tendencias a largo plazo e identificar oportunidades de mejora.
Desde 2005, el consumo de agua por tonelada de producto ha cado
en un 56%. En 2015, baj en un 8,2% y calidad de aguas residuales
mejor un 2,3% a 70mg DQO por litro.
I.2.4. Nuestra gente, el activo ms importante en Nestl
Nestl promueve el desarrollo de su gente, por lo que sus
trabajadores cuentan con capacitaciones, adems de que estos
tambin pueden reconocer y ser reconocidos en una cultura de alto
desempeo.
I.3.

Marketing Interno
Debido a su visin multicultural, y a la prctica de no discriminacin y
a la gran cantidad de procesos que involucra la produccin y
comercializacin de productos, Nestl es como el Per, multicultural
y multirracial, por lo tanto, una de las principales tareas en gestin
humana en Nestl es conocer a las personas lo mejor posible.
Para Nestl, un colaborador de mantenimiento de la Planta de
Cajamarca es tan importante como un operador de la lnea de
helados, un vendedor en el cono norte de Lima o uno de sus
gerentes

I.3.1. Identifican el talento y lo motivan

Los colaboradores destacados son evaluados y capacitados de
forma permanente, creando lneas de carrera que han hecho posible

que, por ejemplo, obreros lleguen a ocupar jefaturas de reas claves

y que compatriotas ocupen cargos de responsabilidad alrededor del
mundo.
En Nestl cada colaborador es importante. Por lo tanto, se le
estimula y protege para obtener lo mejor de l, de esta manera se
lanz en 2010 el programa Yo me encargo, a travs del cual cada
colaborador de Nestl puede reconocer a sus pares, subalternos o
jefes a causa de logros superiores en distintas competencias como:
iniciativa, enfoque en resultados, cooperacin proactiva y practicar lo
que se predica
I.3.2. Programa de: Nutricin, salud y bienestar empiezan por casa
A Nestl le interesa que su personal interiorice el concepto de
nutricin, salud y bienestar, y que este sea parte de su vida diaria y
la de su familia. Para ello se ha creado el programa de NQ Training
que consta de tres mdulos en los que se propicia desarrollar el
Coeficiente

Nutricional

de

sus

colaboradores

travs

de

conocimientos prcticos y diversas dinmicas. Como parte de una

extensa campaa para promover buenos hbitos alimenticios as
como estilos de vida saludables, se han organizado campaas como
Toma agua y sintete bien o Consume fruta diariamente. En
ambos casos, las campaas estuvieron apoyadas por estaciones
ubicadas en toda la compaa para que los trabajadores adquieran
el hbito de beber ms agua e incrementen su consumo de fruta.
Otro de los grandes retos de Nestl es la campaa interna anual
Perder para ganar a travs de la cual se formaron grupos que
fueron evaluados por nutricionistas, quienes determinaron cuntos
kilos deba bajar el grupo para alcanzar un peso ideal. Con asesora
permanente, mens especiales y personal trainers se alcanzaron
importantes cambios durante los tres aos consecutivos que lleva
esta campaa
I.3.3. Comunicacin clara, directa y transparente

En Nestl Per, consideran que la comunicacin interna es una

parte estratgica dentro de la organizacin, por ese motivo,
fomentan la comunicacin cara a cara en un ambiente de confianza.
En un ao han logrado ms de 50 dilogos informativos con el
Gerente General a nivel nacional y una participacin del 90% de
colaboradores de Nestl Per.
I.4.

Marketing Relacional
Nestl es un referente de gran consumo, que ha sabido cuidar la
gestin de su marca y obtenido altos niveles de notoriedad, imagen
de calidad y de confianza con los hogares de todo el mundo. La
gestin de los productos de alimentacin es el ncleo principal de su
negocio.
Nestl lanz un Programa Corporativo de Marketing Relacional
(PCMR) atravs de una plataforma de televisin en Internet gracias a
Ogilvy One Barcelona, con el fin de reforzar la imagen nutricional
de la marca y mantener informados a los consumidores sobre
una alimentacin balanceada.

I.4.1. La marca: Nestl

Intenta llegar a todos los consumidores con su programa a travs de
5 secciones diferentes:
a. Productos y promociones.
b. Nutricin adecuada para los bebs.
c. Higiene y salud.
d. Cmo educar a las mascotas y lograr una buena convivencia.
e. Nestl ms cerca con informacin de la compaa.
I.4.2. Finalidad:
Obtener la fidelizacin de los clientes a travs de una buena
comunicacin.
I.4.3. Objetivos:
La creacin de vnculos emocionales con la marca.
La comunicacin bidireccional entre Nestl y sus consumidores.
La generacin del comportamiento de compra: la repeticin de las
compras y por supuesto el aumento de la cuota de mercado.

La compaa para reforzar su relacin con los consumidores, les

ofrece una serie de ventajas. Adems se da la posibilidad de que las
familias puedan compartir sus experiencias con el resto del mundo y
dar sugerencias con el fin de mejorar el servicio que da la empresa,
contribuyendo de este modo a satisfacer las diferentes necesidades
y preferencias de los consumidores.

I.4.4. Efectividad del marketing relacional

Este canal est siendo un xito para la compaa, y se y se puede
observar como hay ms de un milln de usuarios registrados,
adems de ms de 335.000 visitas mensuales. Se puede observar
por tanto la efectividad del marketing relacional en los consumidores,
los cuales estn ms satisfechos a travs de tcnicas en los que se
les implican para mejorar el producto o servicio.

II.

PROPUESTA DE MARKETING HOLTICO

III.

CONCLUSIONES

IV.

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

Redaccin MK+Ventas. 2004. El marketing relacional es un

marketing de renuncia. N195. Pg. 2-7

Lancis N.2014. Marketing de experiencias en el centro comercial.
Mejor vivirlo a que te lo cuenten. Facultad de Economa y

Empresa. Zaragoza. Pg. 14-15

Velasco, C. 2015. Good food, Good life. Nestle. Per
Pgina web de Nestl: http://www.nestle.com.pe/