Caractersticas culturales

4.1 Grupos tnicos

Desde pocas remotas nuestro pas ha servido de lugar de

trnsito para muchas personas lo que ha provocado una
mezcolanza entre las diferentes etnias que arribaron a nuestro
Territorio. Apartar de este hecho podramos decir que la
regin central de la Repblica de Panam no est constituido
por un etnia defina si no por diferentes grupos humanos que
en el pasado llegaron con deseos de mejorar sus vida.
Actualmente los grupos que se pueden encontrar en dicha
regin son los siguientes:

1. El grupo Hispano-Indgena: un 90% de la

poblacin de la regin central se
encuentra dentro de este grupo.
Debemos resaltar que a este grupo se le
considera como los guardianes de las
manifestaciones tpicas y folclricas de la
nacin.

Figura 1
Grupo hispano-indigena

2. El grupo de los Afro-Coloniales: Este grupo ms que nada

se encuentra en la regin metropolitana; aunque una
parte la podemos encontrar en regiones como: Nata,
Parita, Penonom, Monagrillo, Antn.

Figura 2
Grupo afro-colonial

3. El grupo Nogb-Bugle: en la regin central podemos

encontrar que el 7% de la poblacin pertenece a este
grupo. El cual se encuentra ubicado en las
tierras altas de la provincia de Veraguas.
Este grupo se dedica a la agricultura de
subsistencia.

Figura 3
Grupo Nogb- Bugle

4. Otras etnias: En la regin central tambin podemos

encontrar diferentes etnias como: la china, la indostana,

hebrea, hinds y rabes. Muchos de estos son grandes
comerciantes y explotan su habilidad para negociar, en
especial los chinos e hindes. A lo largo
de toda la regin podemos encontrar
cientos de tiendas de abarrotes de
inmigrantes chinos o almacenes de ropa,
zapatos, etc. por parte de los hindes.

Figura 4
Grupo chino

http://www.slideshare.net/27martita/estructura-de-lapoblacin-panamea-sus-caractersticas-y-problemas?
next_slideshow=1
http://www.fao.org/docrep/009/j4245s/j4245s05.htm

Las Costumbre y tradiciones

Las costumbres son el hbito o una tendencia que se
va adquiriendo por la prctica frecuente de un acto.
Todas las costumbres de los pueblos no son iguales.
Uno de los principales atractivos de la regin central
es su cultura y sus tradiciones; cabe de sealar que se
le conoce como la cuna del folclor.
A pesar de que las provincias que conforman la regin
central estn muy cercas, sus costumbres y
tradiciones varan un poco.
Provincia de Cocl
Vestido tpicos: En esta provincia los vestuarios son muy
sencillos.

Figura 5
Vestuario de
mujer

- Mujeres: pollera Montuna antonera Esta pollera

es conocida como la picarona. Lleva una blusa
con labores que pueden ser coquitos bordados,
linn blanco de motitas, con labores en talco al
sol y marcadas; de labores pequeas.
Generalmente las camisas no combinan con el
pollern.

- Hombres: los hombres utilizan un pantaln

oscuros y una camisa de gala o montuna.

Figura 6
Vestuario de
hombre

Bailes
Esta provincia cuenta con una diversidad
de bailes como las danzas, cumbias,
tamboritos, entre otros, que engalanan las
tradiciones de estas tierras.

Figura 7
Fiestas.PanamaTipico.com

Entre sus danzas ms populares tienen La

Cucua (ver Figura 7), La Danza del Toro y
Los Diablicos Limpios.
Las cumbias ms bailadas son la Marucha,
El Ratoncito Bodeguero, la Cumbia del
Pajonal y la Maximina Rabo de Puerco.

Gastronoma

Figura 8
http://comidas-tipicaspanama.blogspot.com/

Cocl es una de las provincias donde podrs

encontrar cualquier tipo de comida, carnes,
mariscos, legumbres, y una gran variedad de
menestras. Unos postres muy comunes en
esta provincia son: los bocadillos, los suspiros
y los manjares. (Ver figura 8)

 Confesin del Sombreros:

Figura 9
https://mapibudi.wordpress.c
om/2014/11/15/misombrero-pintado/

En esta provincia tambin se da la

confeccin de los famosos sombreros
pintado(ver figura 9) la fineza que
tiene este sobrero se debe a la
cantidad de vueltas que tenga. Entre
ms vueltas tenga el sombrero ms
fino es.

Provincia de Herrera
Vestuario Tpico

Figura 10
Pollera montuna ocuea
Tomada por Hecho en Panam

Mujer: en el vestuario de la
mujer encontraremos lo que es
la montuna ocuea (ver figura
10) y la pollera de gala sin labor
(ver figura 11)este traje es
acompaado por un tocado de
tembleques, sombrero blanco y
unas trenzas, la camisa de esta
montuna es blanca con encajes.

Figura 11
Pollera de gala
Tomada por Hecho en
Panam

Hombre: el vestuario del hombre est

formado por su camisa ocuea, su
chcara, su machete, su sombrero y su
manta de ballesta (ver figura 13)

Figura 12
Tomada por:
Hecho en Panam

Figura 13
Tomada por:
Hecho en Panam

 Gastronomia
Entre los platos tipicos mas comunes de la provincia
herrerana se pueden mencionar:
- Los pastelitos (ver figura 14)
Sancocho de gallina
Tamales
La pesada de nance
El arroz con pollo
El chicharon

Figura 14
Tomada por:
https://bluejellybeans.wordpress.co
m/2011/05/11/torrejitas-de-maiznuevo/

Bailes
Entre los bailes y danzas ms comunes en la provincia de
Herrera podemos encontrar:
- Tamborito
- La cumbia
- El punto
- Baile del manito ocueo(ver figura 15)

Figura 15
Tomada por:
http://impresa.prensa.com/nacional
es/prosigue-feria-San-SebastianOcu_0_4120837909.html

Confesin de cermicas

En la provincia de Herrera podemos encontrar el corregimiento de La

Arena al cual se le conoce como el portal de Chitr, este lugar es muy
conocido por las cermicas que fabrican sus artesanos las cuales son
muy conocidas a nivel nacional e internacional.
Los floreros, tinajas, los potes son un ejemplo de la creatividad por parte
de los artesanos.
Figura 16
Cermicas, foto tomada por:
www.thevisitorpanama.com

Fiestas folclricas
Las fiestas folclricas ms comunes son:
La Feria de San Sebastin
El Festival Nacional del Manito
El Festival Nacional de La Caa de Azcar
(ver figura 17)
La Feria de la Flor del Espritu Santo
Los tan gustado carnavales
Las fiestas de fundacin de Chitr y Los Pozos
Corpus Cristi en Parita
- Las Fiestas de San Miguel
- Las fiesta de San Juan
- San Pedro y San Pablo

Figura 17
Tomada por www.actiweb.es

Provincia de Los santos

Vestuario
El vestuario de la provincia de Los Santos tanto para
hombre como mujeres es muy variado debido que la

gran mayora de estos trajes se confecciona en esta

provincia.
Vestuario de Mujeres: hay un gran nmero de diferentes
polleras las ms conocidas son:
- La montuna santea (ver figura18)
- La pollera de gala santea
Labores de Talco en
sombra
Labores
Figura 18
marcadas
Foto tomada por:
Labores de talco en
Hecho en Panam
sol
Labores bordadas
Labores Zurcidas
- La pollera de gala blanca

Figura 19
Foto tomada por
Hecho en Panam

Vestuario de hombres
Del vestuario masculino poco se conoce de sus orgenes y
como evoluciono ste hasta formar parte del
acompaamiento de la pollera.
Entre los vestuarios de los hombres podemos
mencionar los siguientes:
Figura 20
Foto tomada por:
Hecho en Panam

- Camisa tonosiea (ver figura 20)

- Camisilla santea (ver figura 21)

Gastronoma

Figura 21
Foto tomada por:
Hecho en Panam

La gastronoma tradicional de Los Santos es variada y una composicin

de diferentes platos tpicos de la regin de Azuero.
En general, la cocina santea se caracteriza por su simplicidad,
empleando los productos naturales autctonos (lcteos, carne, pescado,
frutas, maz, arroz y verduras). El embutido es pieza clave en este
aspecto, por lo que en Los Santos se pueden saborear productos como el
chorizo y otros derivados.
Entre los principales platos podemos encontrar:
- el sancocho
- los buuelos,
- la lechona,
- los tamales,
- carimaolas,
-pesada de nance,
-Dulces como la cocada,
-pan de maz,
-entre otros.

Figura 22
Foto tomada por:
Comidaspanamenaslfs.galeo
n.com

 Fiestas
Arte y costumbre popular tienen un escenario de encuentro en las
famosas ferias y festivales azuerenses. Entre los ms famosos estn:

El Festival de la Mejorana en Guarar (ver figura 23)

El Festival de la Pollera
La semana del Campesino
La Feria Internacional de Azuero en la Villa de Los Santos
El desfile de las mil polleras.

Figura 23

Los festejos de ndole religioso tienen una honda tradicin azuerense y un gran
fervor popular. Destacan las celebraciones:

La Semana Santa.
El Corpus Christi de La Villa de Los Santo (ver figura 24)

Santa Librada, patrona de Las Tablas.

Figura 24
foto por
Wikipedia.com Otros festejos de gran tradicin y proyeccin son:

El Carnaval de Las Tablas (ver figura 249

La celebracin del primer grito de independencia de Espaa.
Entre otros

Figura 25

 Provincia de Veraguas
Vestuario tpico
Mujer
L a p o l l e r a d e Veraguas no luce los encajes y
trencillas tejidas al mundillo, ya que debido al
estancamiento que sufra esta regin por la
falta de comunicacin con
elm u n d o e x t e r i o r n o p u d i e r o n c o
n
ocer la tcnica y tampoco llegar
o
n l a s l a b o re s b o r d a d a s e n l a t e l a .
As pues, la pollera se qued tal y
c o m o s e introdujo a la regin, es decir;
con falda de zaraza y camisa de arandelas
Figura 25
Foto tomada por:
Hecho en Panam

Hombre
El vestuario masculino, es un vestuario sencillo en el cual el
hombre utiliza una camisilla veragense, peculiar de esta
regin ya que sus alforzas verticales delanteras y traseras son
en talco piramidal (zigzag). Utiliza Pantaln negro. Sombrero
pintado. Cutarras o zapatos negros

Gastronoma
La comida tpica de la provincia de Veraguas es
muy parecida a las dems comidas de la regin
central.

Figura 26
Foto tomada por:
Hecho en panam

Entre sus comidas tpicas tenemos:

- La tortilla asada (ver figura 27)
- Gallina guisada (ver figura 28)
- Bistec encebollado
- Guacho de carne de puerco al estilo coloradeo
Figura 27
Tortilla asada

Foto 27
Gallina guisada

Festividades
Ferias:
- Feria de son (una de las ms antiguas del
pas)
- Santa Fe
- Rodeo Viejo, Son
- Feria del sur (arenas Montijo)
Figura 28
Feria de Son

http://es.slideshare.net/luis-samaniego/el-montuno-santeo
https://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Los_Santos#Fiestas

http://www.webscolar.com/gastronomia-de-las-provincias-de-panama

http://www.focuspublicationsint.com/focuspanama/es/prov-cent-es.htm
https://es.wikipedia.org/wiki/Costumbre
http://www.tvn2.com/produccion/hechoenpanama/nuestra_cultura/trajes_tipicos/PolleraMontuna-Antonera_0_4306069415.html
https://sites.google.com/site/provinciadecocle/costumbres-de-la-provincia-decocle
https://www.google.com/search?
q=pollera+de+gala+con+labor&espv=2&biw=1242&bih=619&source=lnm
s&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjQkPuJw7HNAhVBGB4KHeVuCmkQ_AUIBig
B#tbm=isch&q=vestuario+tipico+de+hombre+paname
%C3%B1o&imgrc=Q3fI4bC9BxY9PM%3A
http://comidas-tipicas-panama.blogspot.com/
http://impresa.prensa.com/opinion/pueblo-artesanias_0_575942494.html
https://issuu.com/herrerapanama/docs/herrera__corazon_herrerano_