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Alimentos donde encuentra las vitaminas

A: Los alimentos ricos en vitamina A se encuentran tanto en el reino animal como


en el vegetal y destacan por su gran contenido en ella el hgado, la zanahoria, el
brcoli, las batatas, la col, la mantequilla o las espinacas. En su forma de
betacaroteno se encuentran sobre todo en las frutas y verduras y su contenido
ser mayor cuanto ms intenso sea su color. Recordemos que es una vitamina
liposoluble, por lo que la mayora de los alimentos que la contienen son ricos en
grasas saturadas y el colesterol.
B1: Se encuentra sobre todo en los cereales integrales, en el hgado y vsceras de
los animales, en la carne de cerdo y de vacuno, en los frutos secos o en el huevo
B2: La podemos encontrar en las carnes, pescados, lcteos, cereales integrales,
levaduras de cerveza, espinacas y esprragos.
B6: Como en los dems casos de este grupo, los lcteos y los huevos son dos de
las mejores fuentes para obtenerlas, aunque cualquier tipo de carne y de pescado
pueden contenerla tambin. Los cereales integrales y los frutos secos
proporcionan una buena cantidad de vitamina B6.
B12: Esta vitamina suele ser la ms problemtica en dietas vegetarianas, ya que
se encuentra casi en su totalidad en los animales. El hgado, la carne, los huevos
y los lcteos son grandes fuentes donde encontrar vitamina B12.
C: Esta vitamina tan importante para el organismo humano se encuentra en
prcticamente todas las frutas y verduras, aunque como siempre hay mayor
cantidad en unas que en otras. Los ctricos como las naranjas y los limones, el
pimiento, el pltano, las patatas o la coliflor, por mencionar algunas de las ms
frecuentes en nuestra dieta, son grandes fuentes de esta vitamina. Como
curiosidad, el Camu-Camu constituye la mayor fuente de vitamina C de forma
natural. Este fruto procedente de la regin amaznica contiene, segn los ltimos
estudios, una cantidad entre el 50% y el 115% mayor de vitamina C que la
naranja.
D: Pese a que el cuerpo produce de manera natural esta vitamina, existen
alimentos que tambin la contienen para aquellos casos en los que sea necesario
reforzar su aporte. Entre estos destacan sobre todo los de origen lcteo, los
huevos, el aceite de pescado y en general, la mayora de los pescados azules
como el atn o las sardinas. Por otro lado, las frutas y verduras apenas
proporcionan esta vitamina.

E: Esta vitamina la podemos obtener principalmente de los cereales integrales y


de los productos derivados de stos, de los frutos secos como avellanas y nueces,
de verduras como las espinacas o el brcoli o de la yema del huevo, as como en
algunos aceites, principalmente el de girasol, aunque tambin est presente en el
aceite de oliva.
K: La importante vitamina K la podemos obtener del hgado de algunos animales,
de vegetales de hoja verde como la col o la lechuga, de los cereales integrales y
de gran variedad de aceites, destacando entre ellos el de soja y el de oliva. Como
podemos ver, se puede obtener el aporte necesario de vitaminas de gran cantidad
de alimentos presentes en la mayora de dietas habituales, por lo que lo nico
necesario para paliar las necesidades diarias de estos micronutrientes es tener
una dieta lo ms variada y equilibrada posible, intentando seguir siempre la
recomendacin de tomar 5 porciones de fruta y verdura frescos al da,
combinndolas en el desayuno, almuerzo, postres y meriendas.
Consecuencia de anorexia y de bulimia
Anorexia
Las consecuencias de la anorexia sobre las salud fsica y emocional de la persona
pueden poner en peligro su vida.
La anorexia no es simplemente una fase o etapa; es una enfermedad mental que
requiere tratamiento especializado y que puede dejar secuelas importantes.
Se trata de un trastorno de alimentacin real y serio que tendr efectos sobre:
Salud fsica.
Salud psicolgica.
Relaciones personales.
Relaciones familiares.
Productividad.
Sociales.
Cuanto antes encuentre la persona con anorexia un profesional, ms
probabilidades tendr de recuperarse.
Este profesional tendr que evaluar sntomas, causas y establecer un tratamiento.
consecuencias de la anorexia
Debido a la inanicin que sufre el cuerpo, carece de los nutrientes esenciales para
funcionar normalmente y los procesos corporales se ven reducidos para conservar
la energa.

A continuacin te comento los 10 efectos ms graves que puede tener:


Consecuencias psicosociales
La anorexia puede tener un importante impacto en la calidad de vida de la
persona.
El da a da de la persona se ve afectado, al igual que su autoestima, relaciones
personales, su bienestar fsico y su da a da.
Adems, este trastorno alimenticio puede ser acompaado de de sntomas
obsesivos compulsivos.

Bulimia
La bulimia es una enfermedad mental, cuyo principal trastorno se basa en la
alimentacin. Las consecuencias de la bulimia pueden llegar hasta la muerte, pero
antes, se produce toda una sintomatologa, que trgicamente va deteriorando la
salud mental y fsica de la persona.
El decir fsico y psquico es solamente a modo descriptivo, ya que ambos, son
aspectos de un mismo proceso y van de la mano.
Veamos algunas de las consecuencias ms importantes de la bulimia:
Depresin
Ansiedad
Prdida de peso excesiva y desmedida
Aumento de peso excesivo y desmedido
Inestabilidad en el peso corporal
Psicosis
Daos serios en la salud fsica derivados de los mtodos inadecuados, para
compensar la ingesta compulsiva de alimentos (vmitos). Por ejemplo,
daos en el trax,
cavidad bucal,
dientes,
problemas gastrointestinales,
problemas cardacos, entre otros.

msica vocal

msica instrumental

msica mixta

msica romntica

Relacin entre produccin y medio ambiente


Son numerosos los casos en que la produccin de un bien que es til para
satisfacer ciertas necesidades humanas, implica ciertos riesgos para las personas
que lo producen o para el ambiente o la comunidad cercana.
Al hacer referencia a las fuerzas productivas, necesariamente hay que mencionar
al hombre, a las formas y a los medios que ste utiliza para actuar sobre la
naturaleza (y tambin sobre objetos con cierto grado de elaboracin) en el proceso
de produccin. En otras palabras las materias que brinda la naturaleza, las
maquinarias e instrumentos de la produccin, sus mtodos y tcnicas, los
hombres y su experiencia, son fuerzas productivas.
La contaminacin, el cambio climtico, la destruccin del hbitat y la
sobreexplotacin de los recursos naturales como el agua dulce y la pesca estn
haciendo un gran dao a la salud humana, el bienestar y los medios de vida,
especialmente entre las regiones ms pobres, y est socavando las perspectivas
de un largo plazo resistente y robusto economa. Uno de los requisitos previos
para la industria florezca de manera sostenible es la disponibilidad de un
suministro seguro de energa limpia y asequible, as como una mayor eficiencia de
los recursos.
Los riesgos del cambio climtico estn bien documentados y sus impactos ya
estn afectando a las personas y los ecosistemas. La respuesta al desafo
climtico requiere industrias e instituciones - pblicas y privadas - Ser capaz de
reconocer y comprender el cambio climtico, disear e implementar polticas
adecuadas y trabajar hacia sociedades eficientes de recursos y el crecimiento con
bajas emisiones. "Desacoplamiento" uso de recursos naturales y los impactos
ambientales del crecimiento econmico es un requisito clave para superar el
desafo urgente de los crecientes niveles de consumo de recursos.

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