INFORME N 3

EVALUACION DE LA CAPACIDAD AMORTIGUADORA DE LOS ANTIACIDOS

1. Objetivos
Evaluar la capacidad neutralizante de un anticido comercial, a travs de la
evolucin del pH en funcin del tiempo.
Evaluar la influencia de los antiflatulentos sobre la tensin superficial de una
solucin
Comparar la respuesta de salivacin ante diferentes estmulos.
2. Introduccin
Los anticidos neutralizan ya sea directamente acidez, aumentar el pH, o
reversiblemente reducen o bloquean la secrecin de cido gstrico por las clulas para
reducir la acidez en el estmago. Cuando el cido clorhdrico gstrico llega a los
nervios en la mucosa gastrointestinal, que sealan el dolor en el sistema nervioso
central. Esto sucede cuando estos nervios estn expuestos. Adems de la reduccin de
la acidez gstrica, anticidos tambin alteran el perfil de las prostaglandinas
producidas por la mucosa gastroduodenal y esto puede promover la curacin de la
mucosa y estar relacionado con su efecto teraputico.
Los anticidos ms conocidos comnmente son el bicarbonato sdico y clcico, as
como los hidrxidos de aluminio y/o magnesio. Existen otras sustancias utilizadas
como anticidos, como por ejemplo los inhibidores de las bombas de protones o los
productos cicloprotectores.
Los anticidos se usan desde hace muchsimos aos, incluso siglos, para tratar a
personas que sufran afecciones como la dispepsia, es decir, trastornos asociados a las
secreciones gstricas, as como para el tratamiento de la acidez de estmago. Antes de
la existencia de los conocidos como antagonistas de receptores H2, los anticidos eran
los nicos tratamientos existentes para este tipo de enfermedades.
Sal de Andrews
Como anticido: SAL DE ANDREWS para el alivio rpido de la acidez, mala
digestin y otras perturbaciones gstricas.
Como laxante: SAL DE ANDREWS para el suave y rpido alivio del estreimiento
ocasional.
3. Materiales y mtodos
Tiras reactivas de pH.
cido Clorhdrico 0.1 M
Erlenmeyer de 250 ml
Anticido de marca comercial
Vortex
Pipetas graduadas de 5 ml
4. Procedimiento

La siguiente practica consistir en tres ejercicios. El primero consistir en hacer una

comparacin de la capacidad de diferentes anticidos para amortiguar cambios de pH,
luego se evaluar la accin de un antiflatulento comerciales y finalmente la respuesta
de la salivacin ante estmulos diversos.
a) Verter 50 ml de la solucin de HCl 0.1 M en un vaso precipitado de 250 ml
b) Introducir una barra magntica en el vaso de precipitado
c) Situar el recipiente sobre un agitador magntico
d) Introducir la tira reactiva de pH en la disolucin acida de tal forma que no est en
contacto con la barra magntica, anotar el valor mediante la comparacin de los
valores representados en el standart de color.
e) Encender el agitador magntico, tener cuidado de graduar correctamente la
velocidad.
f) Introducir 5 ml anticido
g) Empezar la toma de medidas. Introduciendo las tiras reactivas para pH en el
Erlenmeyer, tomar los datos 5 minutos despus luego de esta medicin
manteniendo la solucin en agitacin constante.
h) Repetir el procedimiento aadiendo 5 ml ms del anticido, medir el valor de pH
como en el paso anterior.
i) Graficar los cambios de pH obtenidos con 5 ml, 10 ml y 15 ml del anticido en la
solucin conteniendo el HCl.
5. Resultados
Anticidos

HCl
pH

Sal
de
0,5
Andrews
Peptobismol 0,5
Acido
1
bsico
milanta
1

5
0,7

Valores pH a diferente tiempo

10
15
20
0,9
1

1
3,5

2
4,5

4,5
4,5

4,5

1,5

varaicionnde
1.2
1
0.8
0.6
0.4
0.2
0
5 mintutos

10 minutos

15 minutos
Columna2

20 minutos

6. Discusin
Un anticido es una sustancia, generalmente una base (medio alcalino), que actan
contra de la acidez estomacal (cidos generados por las glndulas parietales). En
otras palabras, el anticido alcaliniza el estmago aumentando el pH. Los anticidos
ms antiguos y conocidos son el bicarbonato sdico(NaHCO3), el carbonato
clcico(CaCO3) y el hidrxido de magnesio(Mg(OH)2) o aluminio(Al(OH)3). Otros
tipos de anticidos son: las sustancias citoprotectoras, los antagonistas de receptores
de H2 y los inhibidores de la bomba de protones.
7. Conclusiones
El anticido acta con rapidez en la acidez estomacal y en la mala digestin.
La sal de Andrews acta como un anticido en las perturbaciones gstricas.
El ph de Sal de Andrews suba moderadamente en el transcurso del tiempo, pero
no se mantena.
Los anticidos y los laxantes salinos pueden interferir con la absorcin de algunos
medicamentos de prescripcin mdica.
Los anticidos pueden neutralizar inmediatamente la acidez en el estmago.
8. Bibliografa
1. La
salud
familiar.
Anticido.
http://lasaludfamiliar.com/caja-decerebro/conocimiento-2949.html
2. Quimia
la
gua.
Anticidos.
http://quimica.laguia2000.com/acidos-ybases/antiacidos
3. Informe
practica
del
informe
de
sal
de
Eno.
https://es.scribd.com/doc/189139564/Practica-Sal-de-Eno-1
4. Medifarma.
Sal
de
Andrews.
http://www.bvs.ins.gob.pe/plm/src/productos/26592_128.htm