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Invest.clnv.46n.3Maracaibosep.2005
RESULTADOS
La informacin fue recolectada de un total de 126 adultos mayores
con un promedio de edad de 74,86 9,71 aos y 79,50 8,32 aos
para el sexo masculino y femenino respectivamente, siendo
significativamente mayor la edad en las mujeres (p 0,01). La
proporcin de adultos mayores del sexo femenino fue superior 55,6%
(n=70) a la de adultos mayores masculinos 44,4% (n= 56). Entre las
mujeres, las de 80 aos y ms se encontraron en mayor porcentaje
(61,4%) que aquellas de 60-79 aos (38,6%), situacin inversa a la
que se observ en los hombres, cuyo porcentaje fue superior en el
grupo de 60-79 aos (64,3%) y menor en el de 80 aos y ms
(35,7%), lo que pudiera explicarse por una mayor longevidad en las
mujeres y menor expectativa de vida para los hombres.
La aplicacin de la Minievaluacin Nutricional (MNA) identific como
malnutridos al 5,6% del total de sujetos evaluados, mientras que el
48,4% fue identificado con riesgo de malnutricin y el 46,0% como
bien nutridos (Tabla I). Tomando en consideracin el sexo, las mayores
prevalencias de malnutricin y riesgo de malnutricin fueron
observadas en las mujeres; los hombres presentaron las mayores
prevalencias en cuanto a un estado nutricional adecuado, sin
diferencias significativas (Tabla I).
TABLA I
ESTADO NUTRICIONAL DE ADULTOS MAYORES INSTITUCIONALIZADOS
PARA EL GRUPO TOTAL Y POR SEXO. RESULTADOS EXPRESADOS EN PORCENTAJES
(%)
Categoras
Totalidad
Mujeres
Hombres
*p
Bien nutridos
46,0
41,4
51,8
ns
Riesgo
48,4
51,4
44,6
ns
5,6
7,1
3,6
ns
Malnutricin
ns: no significativo.
TABLA II
ELEMENTOS EN LA MINIEVALUACIN NUTRICIONAL OBSERVADOS CON MAYOR
FRECUENCIA
EN LOS ADULTOS MAYORES EVALUADOS
Elementos
Totalidad
n (%)
Mujeres
n (%)
Hombres
n (%)
5 tazas/da
100 (79,4)
56
(80,0)
44
(78,6)
5 tazas/da
26 (20,6)
14
(20,0)
12
(21,4)
23 kg/m2
75 (59,5)
38
(54,3)
37
(66,1)
23 kg/m2
51 (40,5)
32
(45,7)
19
(33,9)
Capaz de
levantarse de la
cama/silla pero no
sale
68 (54,0)
47
(67,1)
21
(37,5)
Sale a la calle
58 (46,0)
23
(32,9)
35
(62,5)
Consumo de
fluidos
ndice de masa
corporal (imc;
kg/m2)
Desempeo fsico
Categoras
Mujeres
Hombres
60-79 aos
80 aos y
+
*p
60-79 aos
80 aos y
+
*p
Bien
nutridos
51,9
34,9
ns
58,3
40,0
0,016
Riesgo
48,1
53,5
ns
38,9
55,0
ns
11,6
2,8
5,0
ns
Malnutricin
ns: no significativo.