Professional Documents
Culture Documents
PREPARACIN Y
COMERCIALIZACIN DE
PAQUETES TURSTICOS
www.kiapachanews.blogspot.pe
www.kiapachanews.blogspot.pe
Estudio de Sectores
Emergentes
Paquetes
tursticos
NDICE
1
Introduccin ........................................................................................................... 5
3.2
3.2.1
3.2.2
3.2.3
3.3
Recursos humanos....................................................................................... 22
3.4
3.5
DAFO..................................................................................................................... 30
www.kiapachanews.blogspot.pe
www.kiapachanews.blogspot.pe
Estudio de Sectores
Emergentes
Paquetes
tursticos
1 INTRODUCCIN
Esta gua de negocio forma parte de una serie de 25 informes referidos a otros
tantos sectores con potencialidad para ser objeto de la puesta en marcha de
empresas en el municipio de Gijn.
www.kiapachanews.blogspot.pe
Estudio de Sectores
Emergentes
Paquetes
tursticos
2 CARACTERIZACIN DE LA ACTIVIDAD
Las agencias de viaje son aquellas que, en posesin del oportuno ttulo o
licencia, se dedican comercial y profesionalmente, en exclusividad, al ejercicio
de las actividades de mediacin y/o organizacin de servicios tursticos,
pudiendo utilizar los medios propios en la prestacin de los mismos.
www.kiapachanews.blogspot.pe
Estudio de Sectores
Emergentes
Paquetes
tursticos
minoristas que extienden sucursales y crean productos propios que
distribuyen en principio slo por su red. Cuando la dimensin del
producto aconseja ampliar los puntos de venta, se reconvierten en
mayoristas-minoristas, pudiendo as distribuir sus productos a travs de
cualquier agencia de viajes.
o Agencias receptoras
Traen turistas que vienen de otras reas, siendo habitual que estn
situadas en zonas de gran afluencia turstica.
o Agencias emisoras-receptoras
Simultanean ambas actividades, aglutinando as a la mayora de las
agencias.
www.kiapachanews.blogspot.pe
Estudio de Sectores
Emergentes
Paquetes
tursticos
o Agencias en franquicia
Se trata de un sistema de colaboracin entre dos partes jurdicamente
independientes, vinculadas entre s a travs de un contrato mediante el
cual una de las partes, la agencia de viajes franquiciadora, cede, a cambio
de cierta remuneracin econmica, el derecho a utilizar su marca
comercial y su saber-hacer empresarial, por un tiempo limitado y en
un territorio determinado.
o Agencias virtuales
Ofertan y venden a travs de internet. Cualquier agencia de viajes actual
puede tener su modalidad virtual usando una web, lo que facilita el
contacto con el cliente.
www.kiapachanews.blogspot.pe
Estudio de Sectores
Emergentes
Paquetes
tursticos
desarrollo de internet estn provocando que la especializacin sea la opcin de
supervivencia para muchas empresas del sector, si bien para el 2008 se espera
un descenso de la actividad consecuencia del periodo de crisis econmica por el
que atraviesa Espaa.
Actividades culturales:
Suelen centrarse en la organizacin de visitas a museos, centros culturales,
artsticos, religiosos, etc.
Actividades nuticas:
Organizan paseos martimos, vela, surf, submarinismo, pesca deportiva en
definitiva, todo lo relacionado con deportes acuticos.
Turismo gastronmico:
Ofrecen viajes a destinos atractivos desde el punto de vista gastronmico,
organizando actividades en torno a un alimento o bebida determinado, por
ejemplo degustaciones, visitas a queseras, bodegas,etc.
9
www.kiapachanews.blogspot.pe
Estudio de Sectores
Emergentes
Paquetes
tursticos
Destino:
Se trata de agencias especializadas en un destino en concreto, por ejemplo
Gijn, ofreciendo todo aquello que se pueda realizar dentro del municipio,
desde visitas culturales hasta actividades de ocio, alojamiento, etc.
Turismo de negocios:
Empresas que ofrecen un servicio integral a los personas en viaje de trabajo.
Desde alojamiento, hasta visitas y actividades complementarias con el fin de
que en un corto espacio de tiempo conozcan la ciudad que visitan por motivos
laborales.
Naturaleza:
Basan su oferta en el medio rural ofreciendo rutas de senderismo, bicicleta,
adems de todo tipo de actividades a realizar al aire libre en un entorno natural.
PAQUETES TURSTICOS
TURISMO DE
ACTIVIDADES
AVENTURA
NUTICAS
NATURALEZA
DESTINO
ACTIVIDADES
TURISMO
TURISMO
CULTURALES
GASTRONMICO
NEGOCIOS
10
www.kiapachanews.blogspot.pe
Estudio de Sectores
Emergentes
Paquetes
tursticos
3 ESTUDIO DE VIABILIDAD
El presente estudio trata de definir en que condiciones es viable una
determinada idea de negocio. Dentro del mismo se intentar dar respuesta a
diferentes aspectos:
Tcnicos
Comerciales
Humanos
Econmico financieros
Jurdico - legales
travs
de
diversas
lneas:
formacin
asesoramiento
11
www.kiapachanews.blogspot.pe
Estudio de Sectores
Emergentes
Paquetes
tursticos
PAQUETES TURSTICOS
DESARROLLO
OFERTA
COMERCIALIZACIN
CNAE
NOMBRE
63301
63302
63303
12
www.kiapachanews.blogspot.pe
Estudio de Sectores
Emergentes
Paquetes
tursticos
Tasa de ocupacin.
Impacto econmico.
1. CLASIFICACIN
CUANTIFICACIN
DEL
NMERO
DE
VISITANTES.
El nmero de visitantes recibidos por el municipio de Gijn en 2007
asciende a 1.343.737. De esta cifra, 940.616 corresponden a turistas, de los
cuales 413.871 se hospedaron en establecimientos de alojamiento
colectivo y 526.745 pernoctaron en alojamientos privados, es decir,
segundas residencias, casas de amistades o familiares o incluso en
apartamentos o casas de alquiler. Finalmente los/as excursionistas o
visitantes que no pernoctaron se han cuantificado en 403.121.
2. TASA DE OCUPACIN
La tasa media de ocupacin registrada en el conjunto de establecimientos
de hostelera, turismo rural, apartamentos tursticos, albergues y
viviendas en el municipio de Gijn durante 2007 fue del 51,9%,
prcticamente tres puntos ms que el ao anterior.
13
www.kiapachanews.blogspot.pe
Estudio de Sectores
Emergentes
Paquetes
tursticos
En general Gijn presenta unas cifras de ocupacin mensuales mejores
que las del conjunto de Asturias e incluso que la zona centro de la regin,
a excepcin de los meses de noviembre y diciembre. Con respecto a
Asturias la diferencia es mxima en junio y en octubre, alrededor de
veinte puntos, mientras que en el caso de la zona centro, esa diferencia es
mxima a favor de Gijn en los meses de junio y septiembre, aunque en
este caso la diferencia es menor.
El mes turstico por excelencia es agosto, con una tasa media del 95,3%
seguido por los meses de julio y septiembre con un 68,9% y un 67,4%
respectivamente. Los meses de abril, mayo, junio y octubre alcanzan
valores intermedios, con tasas superiores al 40%. La temporada baja se
corresponde con los meses de enero, febrero, marzo, noviembre y
diciembre, que alcanzan un mnimo del 23,5%.
ril
M
ay
o
Ju
ni
o
Ju
lio
Ag
Se ost
o
pt
ie
m
br
e
O
ct
ub
N
re
ov
ie
m
b
D
ici re
em
br
e
Ab
br
er
o
M
ar
zo
Fe
er
o
100,00%
80,00%
60,00%
40,00%
20,00%
0,00%
En
porcentaje
Tasa de
de ocupacin
ocumacin en
en 2007
2007
Tasa
meses
Gijn
Centro
Asturias
14
www.kiapachanews.blogspot.pe
Estudio de Sectores
Emergentes
Paquetes
tursticos
3. IMPACTO ECONMICO DEL TURISMO
Durante el ao 2007, el gasto medio por persona y viaje efectuado por
los/as turistas alojados/as en establecimientos colectivos ubicados en el
municipio de Gijn fue de 529, 89 siendo esa cifra en los alojamientos
privados de 461, 35 y en los /as excursionistas de 48,72 de media.
Actividades
Hostelera
Compras en productos
alimentacin
Compras diversas
Transporte
Actividades diversas
TOTAL
de
85,2
2,8
Alojamiento
privado
61,7
18,4
5,4
5,9
0,7
100,0
10,3
8,7
0,9
100,0
Excursionistas
67,8
0,0
11,0
18,8
2,4
100,0
15
www.kiapachanews.blogspot.pe
Estudio de Sectores
Emergentes
Paquetes
tursticos
consumidores/as, lo que aboca a las empresas a la especializacin con el fin de
diferenciarse de la competencia.
16
www.kiapachanews.blogspot.pe
Estudio de Sectores
Emergentes
Paquetes
tursticos
y como
CARTERA DE
CLIENTES
Empresas privadas
Particulares
www.kiapachanews.blogspot.pe
17
Estudio de Sectores
Emergentes
Paquetes
tursticos
Adems, los servicios ofrecidos por todas las compaas suelen ser muy
similares, por lo que se deben buscar caractersticas diferenciadoras que se
puedan ofrecer a esos clientes (calidad del servicio, atencin en viaje)
www.kiapachanews.blogspot.pe
Estudio de Sectores
Emergentes
Paquetes
tursticos
19
www.kiapachanews.blogspot.pe
Estudio de Sectores
Emergentes
Paquetes
tursticos
20
www.kiapachanews.blogspot.pe
Estudio de Sectores
Emergentes
Paquetes
tursticos
o Relaciones pblicas:
La cartera de contactos del/de la emprendedor/a siempre contribuye a
la obtencin de nuevos clientes, por lo que sta debe mantenerse siempre
activa y en continua evolucin, ya que nunca se sabe dnde se pueden
generar oportunidades de negocio.
o Asistencia a ferias:
Las ferias constituyen una oportunidad nica para estar al da de las
ltimas novedades del mercado y establecer nuevos contactos de una
forma rpida y cmoda. A lo largo de todo el ao y en distintos puntos
de la geografa nacional se celebran ferias relacionadas con el turismo
que adems de dar la oportunidad de promocionarse a las empresas
asistentes, les permite conocer la situacin del sector y de la competencia.
www.kiapachanews.blogspot.pe
Estudio de Sectores
Emergentes
Paquetes
tursticos
Cuando son varios los/as emprendedores/as, es fcil que alguno disponga del
conocimiento o la experiencia deseada, lo que facilitar enormemente la venta
posterior de los productos y/o servicios.
www.kiapachanews.blogspot.pe
Estudio de Sectores
Emergentes
Paquetes
tursticos
Asesora
externa
ATENCIN AL
DESARROLLO
COMERCIALIZACIN
PBLICO
23
www.kiapachanews.blogspot.pe
Estudio de Sectores
Emergentes
Paquetes
tursticos
3.500
6.000
3.000
4.000
16.500
24
www.kiapachanews.blogspot.pe
Estudio de Sectores
Emergentes
Paquetes
tursticos
En aplicaciones informticas se ha tenido en cuenta la inversin necesaria para
el desarrollo de la pgina web de la empresa y la adquisicin de un programa de
gestin.
25
www.kiapachanews.blogspot.pe
Estudio de Sectores
Emergentes
Paquetes
tursticos
GASTOS FIJOS
CONCEPTO
IMPORTE ESTIMADO ()
Arrendamientos y cnones
Gastos de personal1
Suministros y otros servicios
Publicidad, propaganda y relaciones pblicas
Material de Oficina
Amortizaciones
Primas de seguros
Servicios bancarios
Servicios de profesionales independientes
Gastos financieros
TOTAL
12.000
40.000
1.000
2.000
600
1.700
500
200
1.500
400
59.900
El/la emprendedor/a tambin debe realizar una previsin de ventas. Para ello,
se han de tener en cuenta los mrgenes comerciales de los distintos productos o
servicios que ofrecer. En este caso se estiman los siguientes ingresos anuales:
Concepto
INGRESOS ANUALES
Precio medio
estimado ()
Cantidad
estimada
Importe
estimado ()
Rutas2
100
50
5.000
Multiaventura3
100
80
8.000
1.500
80
120.000
Viajes4
TOTAL
133.000
Rutas: Visitas guiadas a lugares de inters cultural y turstico tanto en Gijn como en el resto
de Asturias.
3
26
www.kiapachanews.blogspot.pe
Estudio de Sectores
Emergentes
Paquetes
tursticos
Teniendo en cuenta los costes variables que antes se sealaban, para la
estimacin de ventas obtenida, stos son unos 40.0005.
Por ltimo se realizar una previsin del resultado bruto a obtener en el primer
ejercicio segn las estimaciones anteriores:
RESULTADO BRUTO
CONCEPTO
IMPORTE ESTIMADO ()
Ventas
- Gastos variables
Margen de contribucin
- Gastos fijos
RESULTADO BRUTO
133.000
40.000
93.000
59.900
33.100
27
www.kiapachanews.blogspot.pe
Estudio de Sectores
Emergentes
Paquetes
tursticos
FORMA JURDICA
SOCIEDAD
LIMITADA
EMPRESARIO/A
COMUNIDAD
DE BIENES
INDIVIDUAL
SOCIEDAD
LIMITADA
LABORAL
Aunque hay bastantes diferencias entre las diversas formas jurdicas, las ms
habituales son las societarias, en las que la responsabilidad de los/as socios/as
se circunscribe exclusivamente al capital aportado, diferenciando entre el
patrimonio mercantil y el personal.
Respecto al marco legal, se debe sealar que la actividad descrita en esta gua
carece de normativa especfica, sta depender del tipo de actividad en
concreto, no obstante, para la mayora ser aplicable la siguiente normativa:
nueva creacin: Sociedad Annima, Sociedad Annima Laboral o Sociedad Cooperativa. Como
Sociedad Limitada tambin se incluye la SLNE.
28
www.kiapachanews.blogspot.pe
Estudio de Sectores
Emergentes
Paquetes
tursticos
29
www.kiapachanews.blogspot.pe
Estudio de Sectores
Emergentes
Paquetes
tursticos
4 DAFO
DEBILIDADES
30
www.kiapachanews.blogspot.pe
Estudio de Sectores
Emergentes
Paquetes
tursticos
AMENAZAS
31
www.kiapachanews.blogspot.pe
Estudio de Sectores
Emergentes
Paquetes
tursticos
o www.gijon.info
Sociedad Mixta de Turismo de Gijn
o www.sita.org
Sistema de informacin turstica e Asturias
o www.principadodeasturias.com
Buscador de recursos tursticos del Principado de Asturias
o www.infoasturias.com
Pgina oficial de servicios tursticos del Principado de Asturias
o www.asturiasturismo.com
Informacin turstica por concejos
o www.mytic.es
Ministerio de Industria, Turismo y Comercio
o www.vivirasturias.com
Gua turstica de Asturias
o www.turismoenasturias.com
Informacin de inters turstico para Asturias
o www.ecoturismorural.com
Asociacin Espaola de Turismo Rural
o www.asturiasrural.com
Federacin Asturiana de Turismo Rural
o www.aept.org
Asociacin Espaola de Profesionales del Turismo
32
www.kiapachanews.blogspot.pe