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PLAN DE NEGOCIOS
PROYECTO:
NOMBRE
CHOCOTEJAS RONALDS
DEL PARTICIPANTE:
I.E.
AGOSTO 2011
NDICE
1
MODELO DE NEGOCIO......................................................................................................2
1.1 OBJETIVO DE MEJORA...............................................................................................3
1.2 DEFINICIN DE PROPSITO........................................................................................3
1.3 IDENTIDAD.................................................................................................................4
1.4 PRODUCTOS Y SERVICIOS.........................................................................................4
1.5 MERCADO DE ACTUACIN..........................................................................................5
ORGANIZACIN................................................................................................................6
2.1 ANLISIS INTERNO.....................................................................................................6
2.2 DISTRIBUCIN DE RESPONSABILIDADES......................................................................7
2.3 MECANISMOS PARA LA TOMA DE DECISIONES..............................................................7
DIAGNSTICO DE MERCADO............................................................................................8
3.1 EL ENTORNO CERCANO.............................................................................................8
3.2 NUESTROS CLIENTES................................................................................................9
3.3 NUESTROS PROVEEDORES......................................................................................10
3.4 NUESTRA COMPETENCIA..........................................................................................11
3.5 TAMAO DEL MERCADO...........................................................................................12
PLAN DE MARKETING....................................................................................................14
4.1 POSICIONAMIENTO...................................................................................................14
4.2 PRODUCTOS Y SERVICIOS CON CALIDAD...................................................................14
4.3 LOS PRECIOS MS ADECUADOS................................................................................16
4.4 EL ACCESO DE MIS CLIENTES A MIS PRODUCTOS Y SERVICIOS...................................17
4.5 COMUNICNDONOS CON LOS CLIENTES....................................................................18
4.6 ACTIVIDADES DE PROMOCIN..................................................................................18
IMPLEMENTACIN DEL PLAN DE NEGOCIOS....................................................................19
5.1 LA ACTIVIDAD DE PRODUCCIN................................................................................19
5.2 FLUJO DE CAJA PROYECTADO..................................................................................19
5.3 LA RENTABILIDAD DE MI NEGOCIO.............................................................................19
CONTROL DEL PLAN DE NEGOCIOS................................................................................20
6.1 CMO ROMPER LA INERCIA DEL INICIO.....................................................................20
6.2 MANEJO DE PERSONAL............................................................................................20
6.3 EL FLUJO DE CAJA DE OPERACIN..........................................................................21
MODELO DE NEGOCIO
OBJETIVO DE MEJORA
DEFINICIN DE PROPSITO
que
se
encuentran
en
la
Institucin
Educativa,
1. Por el cual los Padres de Familia tienen el deseo que sus hijos
reciban dulces que no les perjudiquen en su consumo sino los
hechos en forma natural
Qu necesidades debe atender la iniciativa y cules son sus compromisos
con la sociedad?
1. Por el cual los Padres de Familia tienen el deseo que sus hijos
reciban dulces que no les perjudiquen en su consumo sino los
hechos en forma natural.
Cules son las necesidades y capacidades de nuestros colaboradores?
IDENTIDAD
PRODUCTOS Y SERVICIOS
Descripcin
Son productos de primera calidad ya que cuidamos el bienestar
de los educandos.
Chocolate bitter, mermeladas, manjar blanco, man pecanas, coco
chantilly, pasa, guindones, licor, todas de primera calidad
MERCADO DE ACTUACIN
Comunidad.
PROVEEDORES: Mercado de Abasto, Plaza Vea y Rojo
Dans
2
1
ORGANIZACIN
ANLISIS INTERNO
Tiempo de dedicacin
Emprendedor 1:
Fabiola Celestino
disponible
Emprendedor 2:
Elvia Rojas
Emprendedor 3:
Ana Antn
Experiencia previa
Emprendedor 1:
Ana Antn
+
+
+ + -
+ -
Emprendedor 2:
Ana Antn
Emprendedor 2:
Elvia Rojas
: Es creativa en la cocina
+ + -
+ + -
Emprendedor 3:
+ -
Recursos de aporte
Emprendedor 1:
+ -
Emprendedor 2:
Ana Antn
+ + -
Redes de contacto
Emprendedor 1:
+ -
Emprendedor 2:
Elvia Rojas:
los productos a
+ -
Fortaleza (+)
Debilidad (-)
DISTRIBUCIN DE RESPONSABILIDADES
Emprendedor
Elvia Rojas:
Fabiola
Celestino
Ana Antn
# Actividades
Horas x
semana
Detalle
9 horas Se tiene en
cuenta una hora
para las compras
de los insumos
Se encarga de ver la
cantidad de dulces y los
egresos y ingresos del
negocio
5 horas Se encarga de
realizar la venta
fuera de la I.E. y
de ver la cantidad
que adquieran los
alumnos a si
como llevar la
contabilidad.
Se encarga de la
10
distribucin de los dulces horas
Se encarga de
entregar los
pedidos y hacer
los cobros.
Funciones asignadas:
Fabiola Celestino
EE Persona
x
x
x
x
V P F Funciones asignadas
Ana Antn
Fabiola Celestino
Se encarga de la produccin
x Se encarga de llevar la
contabilidad
Elvia Rojas:
Germn Jurado Lerena
Leyenda:
Indicar si es parte del equipo emprendedor con una equis (x) en la
columna EE.
Indicar a que rol pertenece con una equis (x) en la columna
correspondiente: Venta (V), Produccin (P) y Finanzas (F).
DIAGNSTICO
DE
MERCADO
Marca / Empresa
1 Por qu compra?
Beneficio:
Alumnos(as)
Padres de familia
Vecinos de la
comunidad
Decisor
Alumnos(as)
Padres de familia
Vecinos de la
comunidad
Consumidor
Alumnos(as)
Padres de familia
Vecinos de la comunidad
3 Cmo compra?
Reflexivamente
Impulsivamente
Otros
4 Cundo se compra?
Frecuencia
3 veces por semana
Ocasiones
Horario de receso y horario de salida
5 Dnde se compra?
Canales de Distribucin
Puntos de Venta
6 Cunto se compra?
Cantidad:
Nuestros proveedores
Fecha: 03 -08-2011
Nombre de la empresa: : Puesto de Abarrotes Pocha
Direccin Mercado de abasto
Telfono / Fax:
RUC:
Pgina Web:
Productos / Servicios:
Vende chocolate bitter, man, pecanas, pasas, coco, guindones, chantilly y
otros.
Persona de contacto: Teresa
Cargo: duea
Muy bueno
Bueno
Regular
Malo
Muy malo
Caracterstica
Nota
0
No se aplica
Indiferente
Detalle
1. Precios
Son cmodos
2. Plazos
Son drsticos
5. Calidad de la atencin
Es responsable en su trabajo.
6. Velocidad de la atencin
La atencin es esmerada
42
Observaciones:
Son exigentes y cuidadosos en la atencin de sus pedidos .
3.3
NUESTRA COMPETENCIA
Ficha de competidores
Fecha:
Nombre de la empresa: : Paola Snchez
Direccin: : Ambulantes
Telfono / Fax:
RUC:
Pgina Web:
Productos / Servicios:
Vende chocotejas
Persona de contacto: Elvia Rojas:
Cargo: E.E.
Muy bueno
Bueno
Regular
Malo
Muy malo
Caracterstica
Nota
0
No se aplica
Indiferente
Detalle
2. Precio
Es cmodo
3. Plazos
La atencin es medio da
El producto es mala
La atencin es lenta
Es poco conocida
1. Ubicacin
6. Calidad de la atencin
7. Velocidad de la atencin
8. Agresividad de marketing
9. Reputacin en el mercado
Tota
l
Observaciones:
Zona cntrica
Zona reducida
Zona Cntrica
Posicionamient
o
Lugar poco
peligrosa
lugar cntrico
Pequeo e
incomodo
Puntos fuertes
y dbiles
Compran para
llevar, atencin
rpida.
Per
Ciudad
Chincha
Densidad poblacional
Clima
Otras geogrficas
Conductuales
Ocasiones
Normales
Beneficios
De forma temporales
ndice de utilizacin
Uso regular
Estado de lealtad
Lealtad a un servicio
Etapa de disposicin
Actitud hacia el
producto
Otras conductuales
Demogrficas
Edad
6 a 60 aos
Sexo
Masculino y femenino
Tamao de familia
3 y 6 integrantes.
Tcnico y profesionales
Ingreso
Primaria y Secundaria
Ocupacin
Educacin
MESTIZA
Religin
Peruana
Raza
Nacionalidad
Peruana
Otras demogrficas
Pictogrficas
Nivel socioeconmico
Estilo de vida
Personalidad
PLAN DE MARKETING
POSICIONAMIENTO
Declaracin de Posicionamiento
Chocotejas Ronald
gestin
de
negocios
embalaje
Producto/Servicio de educacin,
actividades deportivas y culturales
formacin,
almacenaje
esparcimiento,
de
y
reparacin,
referenciales
de
los
productos
de
las
Mercado
Calidad
(Alta/Media/Baja)
Bajo
0,50 ctms
I.E. 22238
Media
0,50 ctms.
Dulcera Roxana
Media
1,20 ctms
empresas
Precio
Cantidad
Un da
60
Una semana
300
Un mes
1200
Un ao
Perodo indeterminado
5
ACTIVIDADES DE PROMOCIN
1
7
PROCESO DE PRODUCCIN
Elvia Rojas con con apoyo del profesor del aula son los encargados de realizar
una lista de chocotejas que se vendern en el da , para realizar en un
papelote las clases de chocotejas que se vendieran en el da y las cantidades
exactas.
-52
S1
S2
S3
S4
S5
S6
S7
S8
140
140
140
140
140
140
140
140
70
70
60
70
70
60
70
70
60
70
70
60
70
70
60
70
70
60
70
70
60
1,0
1,0
1,0
1.0
1.0
1.0
1.0
1.0
60
60
60
60
60
60
60
60
130 130 130 130 130 130 130 130
27
25
52
27
25
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10
5
5
20
72
10
5
5
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5
5
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5
5
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10
5
5
20
72
10
5
5
20
72
58
58
58
58
58
58
58
58
Flujo Acumulado
-52
+6
64
9
LA RENTABILIDAD DE MI NEGOCIO
COMPARACIN CON EL OBJETIVO INICIAL
Se planteo el presente plan con el objetivo de lograr S/ 350 nuevos soles sin
embargo con el flujo de caja se obtiene un total de S/412. Entonces es factible
la compra del televisor.
MANEJO DE PERSONAL
Saldo Inicial
Inversin
Ingresos
Total Ingresos
Egresos
Costos Directos
Mes 2
Mes 3
Mes 4
Mes 5