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ANTECEDENTES
El caf llego a Amrica gracias a los franceses en el siglo XVII y fueron los holandeses
quienes ampliaron su cultivo a Sudamrica. En el siglo XIX, el Caf producido en el Per,
en las localidades de Chanchamayo, Moyobamba, Jan, Hunuco y Cusco, era para el
consumo local y una incipiente exportacin a Alemania, Chile y Gran Bretaa. El cultivo de
caf es la actividad de mayor importancia agrcola del departamento de Junn y es uno de
los productos bandera del Per, se estima que dentro de las localidades de Chanchamayo
y Satipo se producen 36,646 toneladas de caf.
II.
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Rozar: en esta labor se cortan las hierbas, sogas enredaderas y trepadores, con el fin
de dejar libres las troncos y se facilite realizar el corte de arboles.
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inferiores a 1300 m.s.n.m. y de 1.8 m. a 2m. entre plantas y de 2 a 2.2 m. en zonas por
comprendidas entre 1400 m.s.n.m. y 1500 m.s.n.m.
altitudes las plantas de caf se hacen mas frondosos y estrechan la distancia entre
plantas esto es importante para realizar una buena labor de deshierbo.
Sistema tres bolillos y curvas a nivel: se realiza cuando el terreno donde se va a
instalar la plantacin tiene laderas con pendientes pronunciadas (mayor de 30%). Las
hileras de plantas se orientan en sentido contrario a la pendiente y utilizando estacas,
cordeles y winchas se procede a demarcar los distanciamientos diseados, segn el
sistema de siembra decidido.
B. PLANTACIN
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manejado bajo el
manejado bajo el
Santo
Domingo
Satipo.
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