Professional Documents
Culture Documents
DEPOLUAREA EFLUENTILOR
DIN INDUSTRIA ALIMENTARA
SI BIOTEHNOLOGII
Prof.dr.ing. Lucian Gavril
2010 - 2011
666
APA IN INDUSTRIE
- caracteristicile apei,
- surse i resurse de ap,
- obinerea apei potabile i industriale,
- cerine pentru apa utilizat n industrie
AP PRETUTINDENI
666
VIATA = APA
666
173.15 K (-100 C)
193.15 K (-80 C)
Densitatea apei
1002.00
3
Densitatea [kg/m ]
666
1000.00
998.00
996.00
994.00
0
10
15
20
Temperatura [ oC]
25
30
5
666
APA PUR STRUCTUR I PROPRIETI
Densitatea apei are o valoare maxim la
277 K (4 C)
La 273 K (0 C) apa se solidific,
mrindu-i volumul cu cca 9%, fiind mai
uoar dect apa lichid (fapt atribuit
structurii afnate a gheii), plutind
deasupra acesteia.
Drept consecin, sub 277 K (4 C), apa
rcit nghea, se ridic la suprafa sub
forma unui strat protector, fcnd
posibil astfel viaa acvatic.
Lucian Gavrila APA IN INDUSTRIE
PROPRIETI TERMICE
666
100
80
Apa
Metanol
Etanol
Benzen
60
40
20
0
Capacitate termica
Conductivitate
termica
Caldura latenta de
evaporare
PROPRIETI TERMICE
666
666
666
Hidrosfera,
Hidrosfera, nveliul
nveliul de
de
ap
ap al
al Pmntului
Pmntului conine
conine
9
3
circa
km3,, apele
apele
circa 1,4.10
1,4.109 km
acoperind
acoperind circa
circa 71%
71% din
din
suprafaa
suprafaa globului
globului
Lacuri sarate,
ape subterane
inutilizabile,
0.97
Mari si
oceane, 96.5
10
666
Volum de ap
Suprafa
ocupat [km2]
km3
16 227 500
24 064 100
68,698
21 000 000
300 000
0,856
10 530 000
30,060
82 000 000
16 500
0,047
1 236 000
91 000
0,260
2 682 600
11 470
0,033
2 120
0,006
Apa biologic
1 120
0,003
Apa atmosferic
12 900
0,037
Ape subterane
Umiditatea solului
TOTAL AP DULCE
11
666
AP ATMOSFERIC
(nori, cea, etc..)
AP DULCE
precipitaii
precipitaii
Scu
r
ger
id
ACTIVITI
UMANE
A P
DU
e su
LCE
pr a
fa
evaporare
Ruri,
fluvi
infiltraie
transpiraie
i
Vieuitoare
AP SALIN
LAC
LAC
Ap freatic
AP
DU L
CE
I SAL
MRI
I
OCEANE
IN
12
APA IN NATURA
666
13
SURSE DE AP
666
14
666
Apa de suprafa
Apa subteran
Temperatura
Relativ constant
Turbiditatea
Culoarea
Mineralizarea
De regul prezeni
CO2 agresiv
De regul absent
O2 dizolvat
De regul absent
H2S
De regul absent
Deseori prezent
NH4+
Azotai
Silice
Organisme vii
Solveni clorurai
Rareori prezeni
Deseori prezeni
Natur eutrofic
15
666
CARACTERIZAREA APELOR NATURALE
Calitatea apelor naturale este
determinat de coninutul de substane
dizolvate sau aflate n suspensie, precum
i de organismele vii prezente.
16
Din solul
mineral i
din roci
Din
atmosfer
Suspensii
nmol,
nisip,
alte
substane
anorganice
Coloizi
argil
SiO2
Fe2O3
MnO2
Gaze
Substane
neionice
666
Substane ionice
Cationi
Anioni
CO2
Ca2+
Mg2+
Na+
K+
Fe2+
Mn2+
Zn2+
HCO3ClSO42NO3CO32HSiO3H2BO3HPO42H2PO42OHF-
N2
O2
CO2
SO2
H+
HCO3SO42-
17
Provenien
Suspensii
Coloizi
Din
descompunere
organic
sol organic,
resturi
organice
materii
vegetale,
resturi
organice
Organisme
vii
peti,
alge,
diatomee,
organisme
minuscule
virui,
bacterii,
alge,
diatomee
Gaze
CO2
NH3
O2
N2
H2S
CH4
H2
Substane
neionice
materii
vegetale
colorate,
resturi
organice
666
Substane ionice
Cationi
Na+
NH4+
H+
Anioni
ClHCO3NO2NO3OHHSR-COO-
18
666
CARACTERIZAREA APELOR NATURALE
Suspensiile totale = cantitatea total de
componente solide, insolubile, prezente
ntr-un volum determinat de ap, care pot
fi separate prin diferite metode fizice
(sedimentare, filtrare, centrifugare).
Se exprim n mg.L-1 (g.m-3).
19
666
CARACTERIZAREA APELOR NATURALE
Suspensiile gravimetrice = totalitatea
solidelor insolubile care pot sedimenta
natural ntr-o anumit perioad de timp.
Procentul pe care l reprezint suspensiile
gravimetrice n totalul solidelor n
suspensie este indicatorul care permite
dimensionarea denisipatoarelor.
20
666
CARACTERIZAREA APELOR NATURALE
Suspensiile coloidale = totalitatea
particulelor dispersate a cror mrime
variaz ntre 1 i 100 nm, care, datorit
proprietilor electrice de suprafa, nu
sedimenteaz natural, ndeprtarea lor
necesitnd tratamente suplimentare de
destabilizare (coagulare, floculare).
O mrime legat de prezena suspensiilor
coloidale este turbiditatea apei.
Lucian Gavrila APA IN INDUSTRIE
21
666
CARACTERIZAREA APELOR NATURALE
Gazele dizolvate
Dintre gazele solubile n ap, prezint
importan pentru procesele de tratare i
condiionare a apelor industriale: oxigenul,
dioxidul de carbon, amoniacul, hidrogenul
sulfurat.
Alte gaze, cum ar fi: oxizii de sulf (SO2 i
SO3), oxizii azotului (NO i NO2 n
special), HCl, HCN sunt specifice
anumitor activiti industriale
(energetic, siderurgie, metalurgie,
Lucian Gavrila APA IN INDUSTRIE
22
industrie chimic),
666
CARACTERIZAREA APELOR NATURALE
Oxigenul
Oxigenul din ap:
din atmosfer, O2 se dizolva la supraf. apei,
ca rezultat al fotosintezei unor org. acvatice.
23
666
CARACTERIZAREA APELOR NATURALE
Dioxidul de carbon
Prezena CO2 n apele naturale:
24
666
CARACTERIZAREA APELOR NATURALE
CO2
liber
CO 2{} g CO 2{}l
CO 2 + H 2 O H 2 CO 3
CO2
semiliber
(semilegat)
H 2CO3 H + HCO
CO2
legat
HCO H + CO
2
3
25
666
CARACTERIZAREA APELOR NATURALE
1.00
0.90
0.80
CO2 Liber
0.70
0.60
CO2 Semilegat
0.50
CO2 Legat
0.40
0.30
0.20
0.10
0.00
0
10 11 12 13 14
Valoare pH
Lucian Gavrila APA IN INDUSTRIE
26
666
CARACTERIZAREA APELOR NATURALE
Amoniacul
n ap azotul poate aprea sub form de:
27
666
COMPUI
ORGANICI
CU AZOT
Reziduuri
Catabolism aerobic
Descompunere
Descompunere
AZOT ORGANIC
PROTEINE
ANIMALE
Catabolism
aerobic
AZOT
AMONIACAL
Moarte
Anabolism
(sinteza
proteinelor)
Reducere
Oxidare
Bacterii
nitrficatoare
AZOT
ATMOSFERIC
Descompunere
AZOT ORGANIC
PROTEINE
VEGETALE
Amonificare
bacterian
Fixare de ctre
alge i bacterii
AZOTII
(NITRII)
Descrcri electrice
i fotosintez
Denitrificare
bacterian
Sinteza bacterian
a aminoacizilor
AZOTAI
(NITRAI)
Reducere
Oxidare Bacterii
nitrficatoare
28
666
CARACTERIZAREA APELOR NATURALE
Nitrificarea, const din dou procese
succesive:
formarea azotiilor, sub aciunea bacteriilor
formatoare de azotii, cum sunt
29
666
CARACTERIZAREA APELOR NATURALE
Hidrogenul sulfurat
Sub aciunea bacteriilor, H2S se poate oxida
pn la acid sulfuric, agent coroziv pentru
majoritatea conductelor i echipamentelor
metalice: 2H 2S + O 2 2H 2 O + 2S
2S + 3O 2 + 2H 2 O 2H 2SO 4
Alte bacterii, care secret sulforeductaze, pot
cataliza reacia global de reducere a H2SO4
pn la H2S:
H 2SO 4 + 4H 2 H 2S + 4H 2 O
Lucian Gavrila APA IN INDUSTRIE
30
666
COMPUI
ORGANICI
CU SULF
Reziduuri
Digestie anaerob
Descompunere
Descompunere
SULF N
ORGANISME
ANIMALE
Oxidare
Descompunere
SULF
ELEMENTAR
(S0)
Digestie
Ardere
Oxidare
SULF N
ORGANISME
VEGETALE
Asimilare
Reducere
(Bacterii
depuntoare
de sulf)
Reducere
bacterian
Oxidare
Reducere
(SRB)
Oxidare
parial
SULFII
(S4+)
Oxidare
SULFAI
(S6+)
31
666
CARACTERIZAREA APELOR NATURALE
n funcie de pH, hidrogenul sulfurat
poate exista n ap sub forma
urmtoarelor specii moleculare sau ionice:
gaz dizolvat fizic, la pH < 5;
gaz dizolvat fizic i anioni HS-, la 5 < pH < 9;
anioni HS- i anioni S2-, la pH > 9.
32
magneziu
carbonai acizi
Clasa 2
666
silice
substane
cloruri
organice
Componeni secundari uzual
amoniu
fier
azotai
fluoruri
borai
sodiu
sulfai
total solide
dizolvate
peste 0,1 mg.L-1
potasiu
stroniu
33
Clasa 4
666
cupru
arsen
fosfai
bariu
litiu
bromuri
mangan
Componeni cuaternari
uzual sub 0,01
cadmiu
mercur
crom
nichel
cobalt
plumb
zinc
(n urme)
mg.L-1
staniu
titan
stibiu
34
666
Componeni tranzitorii
Aciditate alcalinitate: H+/OHCicluri biologice
Ciclul carbonului: Corganic/CH4/CO/CO2/(CH2O)n/Cesuturi vii
Ciclul oxigenului: O2/CO2
Ciclul azotului: Norganic/NH3/NO2-/NO3-/N0/aminoacizi
Ciclul sulfului: Sorganic/HS-/SO32-/SO42-/S0
Reacii redox
Oxidarea materialelor
- din mediul natural: O2, S
- tratarea reziduurilor: Cl2, CrO42Reducerea materialelor
- din mediul natural: Fe2+, Mn2+, HS-, substane organice
- tratarea reziduurilor: Fe2+, SO2, SO32-, substane organice
Radionuclizii
35
666
CARACTERIZAREA APELOR NATURALE
Apa fiind un electrolit neutru, suma
coninutului de cationi trebuie s fie egal
cu suma coninutului de anioni.
Astfel, cnd concentraiile tuturor ionilor
sunt exprimate n mg/L, trebuie
satisfcut egalitatea:
Na + K +
Ca 2+ Mg 2+ Cl HCO3 SO 24 SiO32
+
+
+
=
+
+
+
23,0 39,1 20,05 12,16 35,5 61,03 48,03 38,03
36
666
CARACTERIZAREA APELOR NATURALE
Coninutul general de sruri din ap:
reziduul uscat = coninutul de substane
dizolvate dintr-o cantitate de ap
evaporat la 278 293 K / 105 120 C,
reziduul calcinat = coninutul de
substane dizolvate dintr-o cantitate de
ap calcinat la 1073 K / 800 C.
37
666
CARACTERIZAREA APELOR NATURALE
Substanele organice
Coninutul de SO din ap = un important indicator
de calitate, SO servind drept suport nutritiv
pentru organismele vii.
O mare cantitate de bacterii sau plancton este
asociat cu o concentraie mare a SO.
SO naturale din ap:
substanele humice,
acizii hidrofili,
acizii carboxilici,
peptidele i aminoacizii,
hidraii de carbon (glucidele sau zaharurile),
hidrocarburile.
Lucian Gavrila APA IN INDUSTRIE
38
666
CARBON N
COMPUI
ORGANICI
Digestie anaerob
(Catabolism)
Reziduuri
i moarte
METABOLISM
ANIMAL
Descompunere
Digestie
aerob
METAN
CH4
Ardere
incomplet
Oxidare
Digestie
Respiraie
METABOLISM
VEGETAL
CARBON
ELEMENTAR
(C0)
Ardere
incomplet
MONOXID
DE CARBON
CO (C2+)
Oxidare
Ardere
complet
CARBOHIDRAI
(CH2O)n
DIOXID DE
CARBON
CO2 (C4+)
Mediu
alcalin Neutralizare
Fotosintez
indirect
DOMENIUL IONIC
HCO3- CO 32-
Mediu
acid
39
666
CARACTERIZAREA APELOR NATURALE
40
666
CARACTERIZAREA APELOR NATURALE
Toi aceti compui provin din industriile
de proces:
sintez organic,
textile,
lemn,
celuloz i hrtie,
petrochimie,
metalurgie,
minerit.
Lucian Gavrila APA IN INDUSTRIE
41
666
CBO (BOD)
Consum Biochimic de Oxigen (Biochemical
Oxygen Demand) msoar capabilitatea
bacteriilor comune de a digera materia
organic, de regul dup o incubaie de 5
zile la 293 K (20 C), prin determinarea
scderii consumului de oxigen.
Indicatorul msoar coninutul de materie
organic biodegradabil. Se exprim ca O2
Lucian Gavrila APA IN INDUSTRIE
42
666
CCO (COD)
Consum Chimic de Oxigen (Chemical
Oxygen Demand) Msoar capabilitatea
unor oxidani puternici: K2Cr2O7 (CCO-Cr)
sau KMnO4 (CCO-Mn) de a oxida
substanele organice.
Msoar materia organic biodegradabil
i nebiodegradabil.
Se exprim ca O2.
Lucian Gavrila APA IN INDUSTRIE
43
666
CIO (IDOD)
Consum Imediat de Oxigen (Immediate
Dissolved Oxygen Demand) Msoar
prezena unor reductori puternici n
deeuri care ar avea un efect imediat n
reducerea coninutului de O2 din
receptor.
Se msoar prin reducerea coninutului
de oxigen la 15 minute dup diluarea
probei cu o ap saturat n O2.
Se exprim ca O2.
Lucian Gavrila APA IN INDUSTRIE
44
666
CEA (CAE)
Carbon Extract Alcoolic (Carbon-Alcohol
Extract) Substanele organice
adsorbite pe un cartu cu crbune activat
sunt extrase cu etanol, dup extracia
prealabil cu cloroform pe acelai cartu.
45
666
CEC (CCE)
Carbon Extract Cloroformic (CarbonChloroform Extract) - Substanele
organice adsorbite pe un cartu cu
crbune activat sunt extrase cu
cloroform.
Extrasul este cntrit sau analizat n
continuare.
46
666
COT (TOC)
Carbon Organic Total (Total Organic
Carbon) Msoar cantitatea de CO2 rezultat
prin arderea substanelor organice existente
ntr-o prob de ap supus pulverizrii ntr-o
camer de combustie.
n prealabil, CO2 echivalent alcalinitii apei
trebuie ndeprtat, sau ulterior trebuie sczut
aceast valoare din valoarea CO2 total.
Se exprim drept C.
Lucian Gavrila APA IN INDUSTRIE
47
666
CULOARE (COLOUR)
Culoare (Colour) Reprezint o msur
grosier a taninurilor, ligninei i a altor
substane humice din apele de suprafa
sau din anumite ape reziduale, cum ar fi
cele de la fabricarea celulozei sulfat.
Se exprim n uniti de culoare, n
concordan cu etaloanele de Pt.
48
666
ES (SE)
Extractabile cu Solveni (Solvent
Extractables) Msoar cantitatea de
substane organice direct extractabile
din ap, folosind ca solvent hexanul
(uneori se folosete cloroformul sau
tetraclorura de carbon).
49
666
PC (LOI)
Pierderi la Calcinare (Loss On Ignition)
50
666
francez,
german,
englez,
american
Lucian Gavrila APA IN INDUSTRIE
51
Simbol
666
Valoare
Grad de duritate
francez
1 F = 10 mg.L-1 CaCO3
Grad de duritate
german
1 D = 10 mg.L-1 CaO
Grad de duritate
englez
UK
Grad de duritate
american
US
1 US = 1 mg.L-1 CaCO3
Milival la litru
(mg echiv.L-1)
mval.L-1
52
666
1 D
1 UK
1 US
1 STAS
3026-76
1 F
1,000
0,560
0,701
10,000
0,560
0,199
1 D
1,784
1,000
1,252
17,847
1,000
0,356
1 UK
1,423
0,798
1,000
14,253
0,798
0,284
1 US
0,100
0,056
0,070
1,000
0,056
0,019
1 STAS 3026-76
1,784
1,000
1,252
17,847
1,000
0,356
1mval.L-1 Mg
5,005
2,804
3,511
50,045
2,804
1,000
Unitatea
1mval.L-1
Mg
53
666
DT = DCa + DMg
DCa = duritatea de calciu,
DMg = duritatea de magneziu
54
666
55
666
DT = DTP + DP
Lucian Gavrila APA IN INDUSTRIE
56
666
[mg.L-1 CaCO3]
< 90
5 10
90 - 180
Ap mijlocie
10 20
180 - 360
Ap dur
20 30
360 - 540
> 30
> 540
Ap foarte dur
57
666
58
666
59
666
60
666
CARACTERIZAREA APELOR NATURALE
Alc. m
1.00
Alc. p
0.90
0.80
CO2 Liber
0.70
0.60
CO2 Semilegat
0.50
CO2 Legat
0.40
0.30
0.20
0.10
0.00
0
10 11 12 13 14
Valoare pH
Lucian Gavrila APA IN INDUSTRIE
61
666
p < m/2
Carbonai
acizi, HCO3-
m 2p
Carbonai,
CO32-
2p
2(m p)
Hidroxizi, OH-
2p m
p=m
62
666
63
666
64
666
(30)
2+
P = 2Mg + Na + K + L
2+
N = Cl + NO + 2SO + L
-
23
(31)
24
65
666
(32)
[HCO
*
ecuaiile: K * =
3]
,
cu
pK
(33)
1
1 = pK1
[H 2 CO 3 ]
+
2[H
]
[CO
*
3 ]
K2 =
, cu
[HCO3 ]
pK 2* = pK 2 2
(34)
P = [Ca ] [CO ], cu
*
S
2+
23
pK = pK S 4
*
S
(35)
66
666
67
666
(36)
1+ 1,4
= 0,5 Ci z
2
i
(37)
68
666
K
2+
[H ] =
[HCO3 ] [Ca ]
P
+
(38)
pH S = pK pP log[Ca ] log[HCO ]
*
2
*
S
2+
(39)
69
666
70
666
CO
combinat
2
CO2 combinat
CO
CO2 2
de
deechilibru
echilibru
CO
semilegat
2
CO2 semilegat
[HCO
3
[HCO ]-]
3
CO
legat
2
CO2 legat
2[CO
3
[CO 2-] ]
3
71
666
72
666
(
C
)
Alcalinitate,
Te
m
pe
ra
tu
ra
,
mg.L-1 CaCO3
20
50
8
33
(3
8)
32
5
200
5)
(6
(5
2)
100
31
1
300
500
7
29
3
28
500
400 300 200 100
0
Duritatea de calciu, mg.L-1 CaCO3
4)
(2
0)
(1
7
8
9
Valoarea pH-ului de saturaie, pHS
73
666
LSI = pH - pH S
(40)
74
666
pH S = 12,053 0,018921 T +
+ 0,1 log + log m log DCa
(42)
75
666
76
666
77
666
RSI = 2 pH S pH
(43)
78
666
Caracterul apei
puternic incrustant
slab incrustant
neincrustant si
necoroziv
slab corosiv
foarte coroziv
79
666
Ca regul general:
indicele LSI este util pentru caracterizarea
volumelor mari de ap,
indicele RSI este util pentru stabilirea
caracterului apelor aflate n curgere n spaii
nchise (conducte de transport, evi ale
schimbtoarelor de cldur, etc.), vitezele de
curgere fiind mai mari de 0,6 m.s-1, sau
suficient de mari pentru prevenirea
particulelor solide aflate n suspensie.
Lucian Gavrila APA IN INDUSTRIE
80
Cruste
Plngeri neglijabile
Coroziune
666
Grad de incrustare
3
crusta foarte dura
Valoare RSI
10
11
12
13
81
CALITATEA APELOR
NATURALE
666
consum uman,
activiti industriale,
agricultur,
zootehnie.
82
CALITATEA APELOR
NATURALE
666
83
CALITATEA APELOR
NATURALE
666
84
666
Indicatorul
II
III
10
0,1
0,3
0,5
10
30
NN*
NN*
150
200
300
250
300
300
0,005
0,005
0,005
50
50
50
0,001
0,02
0,05
0.3
0,1
0,1
0,1
85
666
Indicatorul
II
III
lips
lips
0,1
50
100
200
0,1
0,3
0,8
0,1
0,1
0,1
750
1000
1200
100
200
200
200
400
400
12
10
10
15
20
25
30
86
Indicatorul
Argint, mg.L-1
0,01
Arsen, mg.L-1
0,01
Bariu, mg.L-1
1,0
Cadmiu, mg.L-1
0,003
Cianuri, mg.L-1
0,01
Cobalt, mg.L-1
1,0
0,5
0,05
Cupru, mg.L-1
0,05
0,5
Fluor, mg.L-1
0,5*
0,0002
87
Indicatorul
666
Valori admise pe cat.de
calitate I, II i III
Mercur, mg.L-1
0,001
Molibden, mg.L-1
0,05
Nichel, mg.L-1
0,1
Erbicide, mg.L-1
- triazine
- triazinone
- toluidine
0,001
0,001
0,001
Insecticide, mg.L-1
- organoclorurate
- organofosforice
- organometalice
0,0001
lips
lips
Nitroderivai, mg.L-1
(dinitro-o-crezol, dinitro-sec-butilfenol)
lips
Plumb, mg.L-1
0,05
Seleniu, mg.L-1
0,01
Zinc, mg.L-1
0,03
88
666
Indicatorul
Culoare
Miros
Concentraia ionilor H+,
uniti de pH
Bacterii coliforme
totale, nr. probabil/L
Valori admise pe
categorii de calitate
I
II
III
fr culoare
fr miros
6,5 8,5
105
nu se normeaz
89
666
lacurilor
Indicatorul
oligotrofe mezotrofe
Grad de saturaie in
oxigen, %
Substane nutritive:
- azot total (N), mg.L-1
- fosfor total (P), mg.L-1
Biomas fitoplanctonic,
mg.L-1 substan umed
eutrofe
min 70
40 - 70
max 40
max 0,30
max 0,03
max 1,0
max 0,1
min 1,50
min 0,15
< 10
10 - 20
min 50
90
666
Industria
25%
Consumatori principali:
Energetica
Metalurgia
Rafinarea petrolului
Industria chimica si petrochimica
Industria de celuloza si hartie
Industriile alimentare
Lucian Gavrila APA IN INDUSTRIE
Agricultura
70%
91
666
NECESARUL DE AP DE CONSUM
casnici,
municipali,
industriali,
agricoli
Lucian Gavrila APA IN INDUSTRIE
92
Tabelul 1. Consumatori de ap
Categoria de
consumatori
CENTRE
POPULATE
Utilizarea apei
pentru
666
Exemple
necesiti
gospodreti
necesiti publice
necesiti
industriale
necesiti agricole
antiere de
construcii
stingerea
incendiilor
rezerv de ap
93
Tabelul 1. Consumatori de ap
Categoria de
consumatori
UNITI
INDUSTRIALE
Utilizarea apei
pentru
666
Exemple
necesiti
igienico-sanitare
necesiti
tehnologice
necesiti
energetice
necesiti de
transport
stingerea
incendiilor
rezerv de ap
94
Tabelul 1. Consumatori de ap
Categoria de
consumatori
UNITI
ENERGETICE
UNITI
AGROZOOTE
HNICE
Utilizarea apei
pentru
666
Exemple
hidrocentrale
termocentrale
centrale nucleare
necesiti agricole
irigarea culturilor
necesiti
zootehnice
stingerea
incendiilor
rezerv de ap
95
666
96
666
C A = N A + C AD R
(1)
97
666
98
666
materiilor prime,
produselor secundare,
produselor finite,
deeurilor i reziduurilor,
99
666
100
666
101
666
102
Ap de
rcire
[m3t-1
produs]
250 350
65 100
Produsul
Font
Oel de
convertizor
666
Ap de
rcire
[m3t-1
produs]
20 30
2 10
80 100
Oel turnat
10 25
100 250
Oel laminat
30 50
30 - 40
Oel trefilat
5 - 10
103
U
M
Consum
specific
[m3UM-1]
20
10
11,5
Ulei vegetal
666
U
M
Consum
specific
[m3UM-1]
Bere
hL
4,5 - 6
Buturi carbonatate
hL
Alcool
3 3,6*
8 - 30
Drojdie de
panificaie
30**
6 10
Lapte
m3
4-9
Pine
0,85 0,9
Abatoare de vite
10,5 12,7
Compoturi
20 - 40
Abatoare de porci
14,8 17,5
Gem, dulcea
12,5 25,7
6,5
Legume conservate
8 - 80
Conserve de pete
1,2
Sucuri de fructe
2,5 2,8
Fin de pete
15 - 20
Produsul
104
UM
Benzin de aviaie
40
417 - 1000
m3
50 150
Alumin (Pechiney)
Aluminiu
Ap
[m3UM-1]
6,3 - 15
kWh
0,3 0,64
30
Fier i oel
16,7 - 334
6,5
Ln
20 - 200
m3
0,24
3 - 38
75 - 87
12 - 100
25
835
m3
Ciment
Energie electric
Ap
[m3UM-1]
1340
Crbune
UM
Explozivi
Bumbac
Produsul
666
Oxigen
PFL
Tbcire piei
105
666
106
666
m3.t-1 celuloz
120
120
instalaii noi,
albire fr clor
100
100
circuit nchis
la albire
80
80
60
60
40
40
20
20
00
1975
1985
1990
1993
1997
1999
2010
107
666
108
109
110
666
Potenial hidroenergetic
[% din total mondial]
Europa
7%
Africa
21%
Ex - URSS
11%
Australia
Oceania
2%
Asia
27%
America de
Sud
17%
America de
Nord
15%
111
666
Potenial exploatat
[% din total zon]
Africa
1%
Ex - URSS
9%
America de
Nord
25%
America de
Sud
4%
Europa
43%
Australia
Oceania
12%
Asia
6%
112
113
abur
666
1
4
combustibil
gaze de
ardere
ap de
rcire
condensat
purja
cazanului
ap de adaos
Lucian Gavrila APA IN INDUSTRIE
114
115
116
Cu supranclzire
intermediar
Centrale
nuclearoelectrice
130 140
m3MWh-1
Lucian Gavrila APA IN INDUSTRIE
200 500
m3MWh-1
117
666
Debit relativ
[%]
100
37
- grupuri mici
6 15
12
0,6 1
4-8
118
119
120
abur
666
3
6
1
ap grea
ap de
rcire
condensat
circuitul primar
circuitul secundar
121
122
123
125
666
CTE
CNE
Sistem deschis, cu ap de ru
Sistem deschis, cu iaz
Sistem deschis cu recirculare,
turnuri cu tiraj forat
Sistem deschis cu recirculare,
turnuri cu tiraj natural
Rcire indirect cu aer,
turnuri uscate cu tiraj natural
1,0
2,0 3,0
1,5 2,5
3,0 4,5
2,5 4,0
4,0 5,5
3,0 4,5
4,5 6,5
8 - 10
12 16
126
666
Necesarul i cerina de ap pentru
uniti agrozootehnice
127
128
Categorii de
animale
Necesar specific de ap
[L(animalzi)-1]
Evacuare
Evacuare
hidraulic a
mecanic a
dejeciilor
dejeciilor
Porcine
32 - 125
20 - 100
Taurine
70 - 130
50 100
Ovine
5 10
Psri
0,4 0,8
0,25 1,5
129
666
Folosina apei
Necesar specific de ap
UM
valoare
L(m2udare)-1
1,0 2,0
L(m2udare)-1
0,5 1,0
m3(haudare)-1
1,5
m3(haudare)-1
2,0
130
666
Tabelul 15. Necesarul specific de ap pentru splarea
mainilor i pentru ateliere
Folosina apei
Necesar specific de ap
UM
valoare
m3h-1
0,12 0,15
m3h-1
0,14 0,20
m3h-1
0,10
m3zi-1
0,035
m3zi-1
0,010
m3zi-1
0,050
131
132
D = E p 10 P F Ri + R f
[m /(luna hectar)]
3
(7)
133