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1 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

UNIVERSIDAD NACIONAL MICAELA BASTIDAS DE APURIMAC-UNAMBA


ESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION

PLAN DE NEGOCIOS DE MINIMARKET

Presentado por:
TAPIA PELAEZ, Jhon
SALAS LAYME,Wilfredo
SALAS LAYME,Roque

DOCENTE:
LIC.
ABANCAY- APURIMAC
2016

2 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

UNIVERSIDAD NACIONAL MICAELA BASTIDAS DE APURIMAC

FACULTAD DE ADMINISTRACIN
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE ADMINISTRACION

TEMA

MINIMARKET

CURSO

: practicas pre profesionales II

DOCENTE

: Lic.

ESTUDIANTES

: Jhon Tapia Pelez


Wilfredo Salas Layme
Roque Salas Layme

ABANCAY APURIMAC
2016

3 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

Dedicatoria
A nuestros padres por ser la
fortaleza

de

nuestra

superacin, a hermanos por el


apoyo econmico, moral, a los
docentes

por

brindar

la

experiencia y la sabidura que


repercute en nuestra formacin
profesional.

4 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

INDICE
1.

2.

Idea De Negocio......................................................................................... 4
1.1.

Descripcin Del Negocio........................................................................4

1.2.

Modelo De Negocio............................................................................... 5

Anlisis Del Entorno.................................................................................... 7


2.1.

2.1.1.

Factores Polticos- Legales..............................................................7

2.1.2.

Factores Econmicos....................................................................10

2.1.3.

Factor Socio Cultural.....................................................................10

2.1.4.

Factor Medio Ambiente..................................................................11

2.1.5.

Factor Tecnolgico........................................................................11

2.1.6.

Factores Climatolgicos................................................................12

2.2.

3.

Macro Entorno................................................................................... 7

Anlisis Del Micro Entorno...................................................................12

2.2.1.

Barreras De Ingresos Al Sector.......................................................12

2.2.2.

Las Barreras Se Salida..................................................................13

2.2.3.

Poder De Negociacin De Los Clientes...........................................13

2.2.4.

La Rivalidad Entre Competidores....................................................14

2.2.5.

Intermediarios.............................................................................. 15

2.2.6.

Poder De Negociacin De Los Proveedores.....................................15

2.2.7.

Los Bienes O Productos Sustitutos.................................................16

Investigacin De Mercado..........................................................................17
3.1.

Objetivos De La Investigacin...............................................................17

3.1.1.

Objetivos Generales......................................................................17

3.1.2.

Objetivos Especficos....................................................................17

5 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

3.2.

3.2.1.

Tipo De Investigacin....................................................................18

3.2.2.

Nivel De Investigacin...................................................................18

3.2.3.

Mtodo De Investigacin...............................................................18

3.2.4.

Diseo De Investigacin................................................................18

3.2.5.

Poblacin.................................................................................... 18

3.2.6.

Muestra....................................................................................... 19

3.3.

Resultados......................................................................................... 19

3.3.1.

Informacin Obtenida De Las Entrevistas.........................................19

3.3.2.

Informacin Obtenida Por Encuestas...............................................20

3.3.3.

Informacin Obtenida Por Observacin Directa................................21

3.5.

4.

Metodologa....................................................................................... 18

Demanda y Proyeccin........................................................................21

3.5.1.

Anlisis Del Consumidor............................................................21

3.5.2.

Ubicacin.................................................................................... 22

3.5.3.

Segmentacin Del Mercado...........................................................22

3.5.4.

Tendencias De La Demanda..........................................................22

3.5.5.

Caractersticas De La Demanda.....................................................22

3.5.6.

Estimacin Del Tamao De La Demanda.........................................23

3.5.7.

Factores Que Inciden En La Adquisicion Del Producto O Servicio........23

3.5.8.

Posicin Competitiva De La Empresa..............................................23

3.5.9.

Oportunidades Del Mercado (Demanda Insatisfecha)........................23

Formulacion O Plan De Estrategias.............................................................25


4.1.

Anlisis De Matriz FODA......................................................................25

4.1.1.

Oportunidades............................................................................. 25

4.1.2.

Amenazas................................................................................... 26

4.1.3.

Debilidades.................................................................................. 26

4.1.4.

Fortalezas................................................................................... 26

4.2. Determinacin De Las Estrategias (FO, FA, DO Y DA) O Acciones


Estratgicas................................................................................................ 26
4.3.

Misin............................................................................................... 28

4.4.

Visin................................................................................................ 28

4.5.

Valores.............................................................................................. 29

4.5.1.

Valores Empresariales...................................................................29

4.6.

Objetivos Estratgicos.........................................................................30

4.7.

Estratgica genrica............................................................................30

4.8.

Estrategia De Crecimiento...................................................................31

4.9.

Ventaja competitiva............................................................................. 31

6 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

5.

6.

Plan De Marketing..................................................................................... 32
5.1.

Anlisis de Mercado............................................................................ 32

5.2.

Objetivos De Plan De Marketing............................................................33

5.3.

Marketing MIX.................................................................................... 34

5.3.1.

Producto/ servicio.........................................................................34

5.3.3.

Plaza.......................................................................................... 36

5.3.4.

PROMOCION.............................................................................. 39

5.3.5.

Publicidad................................................................................... 40

Plan De Operaciones................................................................................. 42
6.1.

OBJETIVOS Y ESTRATEGIAS DE OPERACIONES.................................42

6.2.

Estrategias De Operaciones.................................................................42

6.3.

Diseo De Servicios............................................................................ 43

6.4.

Diseo De Instalaciones......................................................................44

6.4.1.

Ubicacin:................................................................................... 44

6.4.2.

Distribucin.................................................................................. 44

6.4.3.

Equipos Y Materiales....................................................................45

6.5.

Diseo De Procesos............................................................................45

6.5.1.

Descripcin De Proceso................................................................45

6.5.2.

Grafico N2: Flujo grama De Comercializacin..................................46

6.5.3.

Personal...................................................................................... 47

Cuadro N 02: Nivel Organizacional................................................................47


6.6.

Administracin De Inventarios...............................................................52

6.6.1.

Sistema De Inventario A Utilizar......................................................52

6.6.2.

Planeacin De Adquisicin De Suministros.......................................52

7 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

CAPITULO I
IDEA DE NEGOCIO

1. Idea De Negocio
En noviembre del 2015, en la tienda comercial de abarrotes Kiaruck ubicado
en la av. Panamericana 1380 - Abancay, se observ debilidades, carencias de
algunos productos de primera necesidad, por lo cual se decidi mejorar e
implementar un minimarket, ofreciendo un lugar y ambiente acogedor para
clientes donde pueda acudir con confianza y adquirir productos de primera
necesidad.

1.1.

Descripcin Del Negocio


Crear esta empresa es una oportunidad de mercado que se ofrece en una
parte del sector de la cuidad ya que no existe una competencia directa, donde
se convierte en un mercado muy atractivo para la implantacin de un negocio.
Implantar en nuestro mercado nuestra marca, la implantacin de un
autoservicio y atencin personalizada, como diferenciador en nuestro mercado.
La comercializacin que se realice en el Minimarket PANAMERICANA S.R.L,
ser una comercializacin de producto de primera necesidad a travs de
precios competitivos, precios que son aceptados y accesibles, precios que
generen demanda, a travs de la atencin personalizada y el autoservicio que
se da en nuestra empresa.
El negocio se emprende principalmente por la no existencia de una
competencia directa, la comercializacin de productos de primera necesidad,
ya que estos productos consumidos o comprados por los clientes y ofrecer
estos productos en un lugar adecuado, limpio, de precios bajos y una buena
atencin al cliente.

8 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

Esto generara beneficios para nuestra

poblacin, ya que se disminuir la

preocupacin de hacer compras semanales, u otras compras, ya que estos


productos los podr encontrar en nuestro establecimiento, a precios
competitivos esto a su vez generara una mejor calidad de vida de nuestro
clientes.
Se cuenta con proveedores que garantiza la calidad de nuestros productos que
se comercializan, y a la vez nos ofrecen promociones, descuentos y crdito con
pagos a plazos, estos son proveedores

que nos visitan dos veces a la

semana, los precios son razonables y accesibles para nuestros clientes, por
otro lado se cuenta con compras que se realizan en ferias dominicales como
son verduras, frutas y pollo fresco, para as poder brindar una atencin
completa al cliente; donde encuentre todo y satisfaga sus necesidades, las
compras realizadas nos garantizan un stock, productos que siempre estarn en
el momento y lugar apropiado cuando el cliente lo necesito. En cuanto a la
relevancia del estudio, ser econmica y social; econmica, puesto que el
incremento del comercio ayudar a mejorar la circulacin de capital permitiendo
recaudar impuestos al fisco para construir obras en el sector; y social, porque
se convertir en fuente de empleo y brindar a los consumidores un ambiente
agradable y seguro para comprar vveres con calidad, frescura y economa.

1.2.

Modelo De Negocio

Asociaciones

Actividades

Propuesta de

Relacin

claves

claves

Proveedores:

valor

con

Comercializaci

La empresa

clientes

*Dirigido a un

n de

minimarket

*Atencin de

pblico en

productos

KIARUCK SRL

calidad y

general tanto

Ofrece

personalizad

varones como

productos de

a al cliente

mujeres de las

telefona

alta calidad de

*Autoservicio

diferentes

Pblica)

primera

Economa de
Escala.
Telefnica
(Servicio de

Personal del

Segmento de
los

cliente

edades

Recursos

necesidad que

Canales

de

Personas que

servicio de

claves

satisfaga las

distribucin

recurren a un

seguridad e

Contar con un

necesidades de

*Comunicaci

centro de

local

consumo

abastos para

adecuado

masivo a

boca

precios

cliente.

limpieza.

antissmico

boca

con el

adquirir una
variedad

sistemas

de

cmodos

*Medios

control

de

ofreciendo as

comunicaci

consumo

Seguridad y

masivo.

productos

9 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

de

productos de

una

buena

rapidez.

( tv locales,

presentacin

radio

locales )

exposicin

de

los

productos

en

las
instalaciones
de la tienda.
Estructura de costos

Flujos de costos

VAN

Por

TIR

mercaderas y los intereses de

Costo / Beneficio

servicios de telefona pblica.

10 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

las

ventas

de

las

CAPITULO II
ANALISIS DEL ENTORNO

2. Anlisis Del Entorno


Al referirnos al entorno de hacemos un anlisis del macro y micro entorno de
nuestra empresa.
De un lado tenemos los factores macro, llamados as porque afectan a todas las
empresas y a un cambio en uno de ellos ocasionara cambios en uno o ms de los
otros, generalmente estas fuerzas no pueden controlarse por los directivos de las
organizaciones.
Por otro lado tenemos el factor micro, llamados as por que afectan a nuestra
empresa en particular, generalmente no son controlables pero se puede influir en
ellos.

2.1. Macro Entorno


Consiste en identificar, evaluar y medir el impacto positivo o negativo que
tengan estas variables externas, observar si estas variables afectan o no
nuestra empresa.

2.1.1. Factores Polticos- Legales


La percepcin que tenemos del clima poltico en el pas es de cierta
inestabilidad por lo que se puede considerar a las polticas tributarias que
inciden directamente en el negocio.
Este clima de inestabilidad como los continuos paros, huelgas de los diversos
sectores tiene una repercusin tanto interna como externa que afectan
directamente a la economa del pas. El efecto de esta inestabilidad poltica
en el mbito interno de nuestro economa tiene como consecuencia, que la
economa se paralic, que se deje de comercializar y que no se pueda
recabar impuestos por parte del Estado.
Esta factor afecta de manera positiva al negocio por la implantacin de
nuevas leyes que contribuyen de alguna manera con el desarrollo de
las empresas que recin estn sumergindose en el mercado y ms en
su condicin de MYPES.

11 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

Los factores legales ms importantes son:


Ley N 30056 que modifica diversas leyes para facilitar la inversin,
impulsar el desarrollo productivo y el crecimiento empresarial
A continuacin presentamos una sntesis de la ley:
En el aspecto tributario
Se modifica el Decreto Legislativo N 973 simplificando el rgimen de
recuperacin anticipada del Impuesto General a las Ventas y dispone que
mediante Resolucin Ministerial del sector competente se aprobar a las
personas naturales o jurdicas que califiquen para el acogimiento a este
rgimen, as como los bienes, servicios y contratos de construccin que
permitirn la recuperacin anticipada del IGV para cada convenio;
recordemos que anteriormente deba ser aprobado por Resolucin Suprema
refrendada por el Ministro de Economa y Finanzas, lo que haca ms
engorroso el trmite correspondiente.
Igualmente, se modifica la Ley del Impuesto a la Renta en lo que se refiere a
la forma de llevar la contabilidad de acuerdo a los ingresos brutos anuales del
perceptor de rentas de tercera categora, as como los requisitos para deducir
tributariamente los gastos en proyectos de investigacin cientfica, tecnolgica
e innovacin, sea que estn o no vinculados al giro de negocio de la empresa
de acuerdo a lo que se establezca en el reglamento. Se norma los requisitos
para que las micro, pequeas y medianas empresas que se encuentren en el
rgimen general tengan derecho a un crdito tributario por los gastos de
capacitacin que realicen en favor de sus trabajadores, siempre que dicho
gastos no excedan del 1% de su planilla anual.
Adems

se

modifica el

Decreto

Legislativo

937,

Ley

del

Nuevo

Rgimen nico Simplificado, permitiendo que puedan acogerse a ste las


Empresas Individuales de Responsabilidad Limitada, siempre que cumplan
con los requisitos establecidos en dicha norma.
Finalmente, se transfiera a la SUNAT la administracin del Registro Nacional
de la Micro y Pequea Empresa (REMYPE) creado por Decreto Supremo
008-2008-TR. Cabe indicar que las microempresas que se inscriban en el
REMYPE gozarn de amnista durante los tres primeros ejercicios contados a
partir de su inscripcin, respecto de las sanciones correspondientes a las
12 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

infracciones previstas en los numerales 1, 3, 5 y 7 del artculo 176 y el


numeral 9 del artculo 174 del TUO del Cdigo Tributario siempre que
cumplan con subsanar la infraccin.
En el aspecto laboral
Se modifica el TUO de la Ley de Promocin de la MYPE que fuera aprobado
por Decreto Supremo 007-2008-TR, que a partir de esta norma se
denominar "Texto nico Ordenado de la Ley de Impulso al Desarrollo
Productivo y al Crecimiento Empresarial", la misma que ahora tiene por objeto
establecer el marco legal para la promocin de la competitividad,
formalizacin y el desarrollo de las micro, pequeas y medianas empresas
(MIPYME), estableciendo polticas de alcance general y la creacin de
instrumentos de apoyo y promocin, con el objeto de impulsar el
emprendimiento y permitir la mejora de la organizacin empresarial junto con
el crecimiento sostenido de estas unidades econmicas.
Para incorporarse a este rgimen las empresas deben ubicare en alguna de
las siguientes categoras en funcin a sus ventas anuales, ntese que se ha
eliminado el factor de nmero de trabajadores como requisito:
Microempresa: ventas anuales hasta el monto mximo de 150 UIT.
Pequea empresa: ventas anuales superiores a 150 UIT y hasta el
monto mximo de 1700 UIT.
Mediana empresa: ventas anuales superiores a 1700 UIT y hasta el
monto mximo de 2300 UIT.
Se dispone que el rgimen laboral especial es de naturaleza permanente y
nicamente aplicable a la micro y pequea empresa; adems se establece un
tratamiento especial en la inspeccin de trabajo, en materia de sanciones y de
fiscalizacin laboral, para aqullas que se hayan acogido al rgimen de
la microempresa establecido en el Decreto Legislativo 1086.
Asimismo, se prorroga por tres (3) aos el rgimen especial de la
microempresa

creado

mediante

Ley

28015,

Ley

de

Promocin

Formalizacin de la MYPE, sin perjuicio de que las microempresas,


trabajadores y conductores pueda acordar por escrito durante dicha prrroga,
su acogimiento al rgimen laboral regulado en el Decreto Legislativo 1086.
Dicho acuerdo debe presentarse ante la autoridad administrativa de trabajo
dentro de los 30 das de suscrito.

13 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

2.1.2. Factores Econmicos


Este crecimiento del PBI beneficia positivamente al negocio ya que es
muestra del crecimiento econmico del pas, liderado por el crecimiento e
diversos sectores vinculados a la demanda interna, y a la inversin privada,
entre ellos la construccin de manufactura no primaria, en el comercio y en el
rubro de servicios.

2.1.3. Factor Socio Cultural


Nuestra regin de Abancay es una zona multicultural, en base a esto
Mnimarket PANAMERICANA S.R.L oferta productos que est dirigido a
todas las personas de diferentes ideas, culturas o clases social.
Se puede indicar la alta demanda de productos que existen en las fechas
festivas (navidad, ao nuevo, carnavales, da de la madre, etc.), esto nos
recuerda que tenemos que tener en cuenta que estas festividades solo dan
solo por temporadas.
Segn Philip kotler - en su libro fundamentos de marketing los factores que
influyen en la conducta de los consumidores son:

Por tanto podemos afirmar que los factores socio culturales influyen en la
decisin de compra del consumidor.
Uno de los factores socio culturales que afecta de manera significativa al
consumidor es la costumbre.
A los empresarios les interesa conocer los cambios que se generan en el
mundo actual, como por ejemplo: cambios en el estilo de vida, hbitos y
costumbres de compra.

14 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

2.1.4. Factor Medio Ambiente


Se manifiesta a travs de desastres naturales, esto como consecuencia del
calentamiento global y los cambios en clima en clima mundial, hacen que la
humanidad en su conjunto se preocupe e inters por hallar soluciones viables
para este problema.
El cuidado del medio ambiente es en estos tiempos una obligacin para las
empresa; para ello el Per tiene una Ley General del Ambiente, que tiene
como objetivo mejorar la calidad de vida de las personas, garantizando la
existencia de ecosistemas saludables a largo plazo y el desarrollo sostenible
del pas, mediante la prevencin, proteccin y recuperacin del ambiente; as
como certificaciones para las empresas responsables con el medio ambiente
donde operan( ISO 14000, referido a las buenas prcticas en gestin
ambiental).
Frente a esto la empresa tiene que tomar medidas que ayuden a minimizar la
contaminacin del medio ambiente, orientados a los clientes en la reutilizacin
de sus bolsas, el reciclaje y menos uso de plsticos.
Se tomara en consideracin la concientizacin y sensibilizacin en el cliente
por la proteccin del medio ambiente a travs de los boletines informativos en
el que se detallan tcnicas de reciclaje o tcnicas para ahorrar agua, esto con
la finalidad de conservar el medio ambiente.

2.1.5. Factor Tecnolgico


Estamos en una poca de globalizacin, que podra resumirse en tres
grandes conceptos: informacin, tecnologa y calidad.
La tecnologa es una fuerza impulsora que desarrolla nuevos productos y
servicios.
o Equipo y maquinaria: el principal beneficio de estos es que nos
permitan una produccin en escala y consecuente con ello reducir los
o

costos de produccin.
Redes sociales: utilizamos en parte como red publicitaria, permiten la
expansin a mayores mercados; el fcil acceso a la comunicacin al
incrementar la cartera de clientes.

2.1.6. Factores Climatolgicos


Los cambios en los patrones climatolgicos mundiales producidos por la
contaminacin y el calentamiento global hacen que las estaciones del ao
sufran variaciones; la cuidad de Abancay posee una variedad climtica un
clima clido en los valles. La temporada de friaje se da durante los meses de
mayo, junio, julio, la temporada de lluvias se producen en los meses de

15 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

diciembre, enero, febrero y marzo, la temporada de sequa en los meses de


agosto, setiembre, octubre. Considerando de en las temporadas de lluvia, un
factor nada controlable que pueda o no ocurrir, que en su frecuencia afecta a
nuestras compras, como se puede observar se trabaja con frutas y verduras,
la escases de estos productos en esas temporadas la empresa quedara
desabastecida, he influir en el precio por el encarecimiento de dichos
productos.

2.2.

Anlisis Del Micro Entorno

2.2.1. Barreras De Ingresos Al Sector


Para dificultar o impedir el ingreso de nuevos competidores a un determinado
mercado, es necesario crear barreras de ingreso, estas barreras de ingreso
permitirn demostrar la entrada de nuevos competidores y aprovechar el
tiempo para generar la mayor cantidad de beneficio para las empresas que
pertenezcan a este sector.
En el escenario en que nos desenvolvemos si existen barreras de entrada
como:
Minimarket PANAMERICANA, es un negocio que ya cuenta con la
experiencia suficiente y que el nivel realizada es considerable, en
instalaciones, equipos, personal adecuado, esto har que los nuevos
competidores no se vean motivados a competir en nuestro rubro.
La calidad de atencin brindada, es un aspecto que no ser fcil de
igualar, ya que se observa que los competidores no introducen esta
caracterstica, y los posibles competidores tampoco podrn igualar
esta diferencia que tiene la empresa.
Los competidores tendrn que tardar un tiempo para acceder a los
canales de distribucin a crditos, ya que los proveedores las otorgan
a empresas ya conocidas como es nuestro caso.
Lealtad de los consumidores; los consumidores pueden mostrarse
recios a cambiar de productos al que estn acostumbrados a
consumir.
Costes irrecuperables; la inversin que no se puede recuperar si se
desea abandonar el mercado aumenta el riesgo de entrar en el
mercado.

2.2.2. Las Barreras Se Salida


Son obstculos que impiden o dificultan a una empresa la salida al mercado,
ya que las obliga a pertenecer en el negocio operando, a pesar de obtener
malos resultados econmicos e incluso perdidas
Algunos ejemplos de barreras de salida comunes son:

16 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

Compromiso de largo plazo con clientes o proveedores, por los cuales


la empresa debe permanecer ms tiempo en el sector manteniendo la
capacidad para la fabricacin, los costes de produccin, procurando
cubrir sus costos variables.
Interrelaciones estratgicas, entre unidades de negocio y otras en la
empresa en trminos de imagen, capacidad comercial, acceso a
mercados financieros; son la causa de que la empresa conceda una
gran importancia estratgica a estar en una actividad concreta.

2.2.3. Poder De Negociacin De Los Clientes


Analizar el poder de negociacin del cliente o en este caso el poder
adquisitivo de los clientes, se observa que si es alta, favorecer a la empresa,
ya que aumentara la rentabilidad e ingresos de la empresa, frente a esto
tampoco se puede ser indiferente, la situacin en la que se mencione, que el
poder adquisitivo de nuestros clientes sea menor y que no se le d la
importancia que merece el cliente, pese a que su poder adquisitivo sea baja,
o una variable que no tenga importancia para la empresa. Entonces
podremos decir que los clientes tienen gran poder en el mercado, ya que de
ellos depende este intercambio entre compradores y vendedores
A mayor organizacin de los compradores mayores sern sus
exigencias en materia de reduccin de precios, de mayor calidad y
servicios y por consiguiente la corporacin tendr una disminucin en
los mrgenes de utilidad.
Los clientes son un factor determinante para nuestro negocio, ya que
de ellos depende que este prospere y cada da vaya creciendo ms,
como hemos sealado estamos dirigidos a un pblico en general,
donde ellos tratan de buscar productos que sean a precios cmodos y
que le garanticen seguridad y confiabilidad.

2.2.4. La Rivalidad Entre Competidores


Este factor por lo general se debe a la fuerte competencia que existe entre las
empresas que luchan por el mismo mercado con productos y servicios
similares, en este caso se tiene que tener en cuenta que nuestros
competidores tienen ms o menos los mismos productos de los que brinda la
empresa, a diferencia de nuestra empresa es un minimarket, y las dems
tiendas de abarrotes en las que les falta mayor diversificacin de productos
perecibles de las que Minimarket PANAMERICANA S.RL si las comercializa,
esto hace escoger una estrategia en precios, o liderazgo en costo y luchar en
este mercado por el precio, que sean bajos a diferencia de los competidores y
ms accesible para nuestros consumidores.
17 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

Competencia directos
En nuestro caso por el momento tenemos competidores directos como
seria los mercados. Claro est que nosotros buscamos sobresalir por
el servicio que vamos a brindar que va hacer que se distinga de los
dems. Es muy importante que se tenga presente las estrategias, para
que nuestro negocio presente una diferenciacin que la caracterice y
se distinga de las dems empresas.
Competidores Indirectos
Los competidores indirectos, presentan un perfil bajo ante la
competencia entre los negocios que ofrecen los mismos servicios,
pero esto no deja de lado que estos competidores generan tambin
cierta competencia y cierta inseguridad, como tambin un ambiente no
muy atractivo para el negocio, ya que producen una competencia en
precios, productos.
Competidores Potenciales
Un mercado o segmento no es atractivo si existen productos sustitutos
reales o potenciales. La situacin se complica si los sustitutos estn
ms avanzados tecnolgicamente o pueden entrar a precios ms
bajos reduciendo los mrgenes de utilidad de la empresa. Para este
tipo de modelo tradicional, la defensa consista en construir barreras
de entrada alrededor de una fortaleza que tuviera la empresa y que le
permitiera, mediante la proteccin que le daba esta ventaja
competitiva,

obtener

utilidades

que

luego

poda

utilizar

en

investigacin y desarrollo, para financiar una guerra de precios o para


investigar en otros negocios.
Es muy importante notar que al establecer competidores potenciales,
como lo pueden ser las grandes cadenas de supermercados, que con
alta tecnologa, generan un ambiente poco atractivo para que se
pueda establecer pequeos negocios.

2.2.5. Intermediarios
Por la naturaleza de nuestro negocio, los productos no necesitan se
intermediacin para llegar al consumidor final.
2.2.6. Poder De Negociacin De Los Proveedores
Generalmente el poder de negociacin de los proveedores es alto a la
negociacin frente a ellos, es baja, en muchos casos influye el bajo volumen
de compras y el poco capital financiero, convierten al micro empresario en un
cliente poco atractivo o importante para los proveedores.
Esto se vivi a inicios de Minimarket PANAMERICANA S.R.L, cuando el
nivel de ventas no era tan alto, desde aquellas fechas a hoy hubo grandes
18 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

cambios, el primero fue de que las ventas aumentaron, el nmero de


proveedores aumento, y esto hizo de que los proveedores tengan inters en
nuestro negocio, en la actualidad se ha mejorado el poder de negociacin de
nuestros proveedores al igual que nosotros, estn interesados en el
crecimiento de ventas, esto entabla una buena relacin comercial de largo
plazo en la que ambos salgamos beneficiados. Es muy recomendable tener
buenas relaciones con nuestros proveedores ya que de ellos depende que
nuestro stock este de manera conforme, sin excedernos en algn producto, ni
que falte alguno de ellos, y hace que se desarrolle una buena relacin a
futuro.

CUADRO N01: PROVEEDORES ACTUALES


INSUMO
ABARROTES

PROVEEDORES
Distribuciones Jonatn( av.

Canad)
Gloria, coca cola, KR, etc.
Distribuidora chipa

CARNE
Mercado las amricas
POLLO FRESCO
Rico pollo
EMBUTIDOS
Mercados las Amricas
Mercado las Amricas
VERDURAS
FRUTAS
Fuente: Elaboracin propia KIARUCK

2.2.7. Los Bienes O Productos Sustitutos


Estos factores nos muestran los productos que podran incidir en la demanda
de algunos productos que no comercializamos, como ser el caso de la leche
fresca que podra sustituir la leche evaporada que se comercializa en la
empresa, esto nos demuestra que no necesariamente podra surgir la
aparicin de servicios sustitutos que afecten el nivel de ventas que realice la
empresa.

19 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

CAPITULO II
INVESTIGACION DE MERCADO

3. Investigacin De Mercado
En la actualidad se ha venido innovando la forma como se realizan las actividades
de compra y venta desde pocas anteriores se realizaba la comercializacin a
travs del famoso trueque que era el intercambio de productos y servicios por
otros productos o servicios, hasta que apareci la moneda como medida de valor
de las mercancas; el comercio entre los pueblos se fue incrementando y de esta
manera era cada vez mayor las habilidades que deban tener los vendedores en el
comercio de bienes perecederos y no perecederos.
Existen diferentes tipos de ventas que dependen de la forma como el cliente
acceda a los productos o servicios, una de las actuales formas de vender
productos de consumo masivo de manera formal, organizada y estructurada es la
modalidad de autoservicio, con lo cual este modelo de negocio busca generar
crecimiento y desarrollo, brindando un servicio de atencin de calidad al cliente
que no se encuentra satisfecho realizando sus compras en los mercados que
existe.

3.1.

Objetivos De La Investigacin

3.1.1. Objetivos Generales


ANALIZAR EL NIVEL DE DEMANDA Y LA CALIDAD DE SERVICIO DE LAS
TIENDAS DE ABARROTES EN LA AV PANAMERICANA ABANCAY
3.1.2. Objetivos Especficos
Identificar el lugar de compra de los productores de primera necesidad
de mayor preferencia.
Conocer si es que los consumidores de los productos de primera
necesidad

les

gustara

realizar

sus

compras

en

nuestro

establecimiento.
Conocer si la calidad de servicio es importante i irrelevante para los
clientes.
20 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

3.2.

Metodologa

3.2.1. Tipo De Investigacin


Es aplicada ya que se utilizan los resultados de la ciencia y la tecnologa para
nuestra investigacin.
3.2.2. Nivel De Investigacin
El nivel de investigacin es descriptivo ya que se tiene por objetivo identificar,
clasificar, relacionar, y delimitar las variables que operan en una situacin
determinada se va observar situaciones ya existentes.
Este nivel de investigacin descriptivo con una modalidad de aplicacin de
encuestas ya que a travs de este instrumento recogeremos datos que sern
proporcionados por las distintas interrogantes; nos permite observar y
describir de manera ms clara las situaciones que ocurre.
3.2.3. Mtodo De Investigacin
Se aplicara el mtodo deductivo ya que los datos parten de verdades
generales para concluir en particulares.
3.2.4. Diseo De Investigacin
El diseo es no experimental parte de los hechos ya acontecidos y o
realizados de modo que los datos estn sustentados en ocurrencias.
3.2.5. Poblacin
La poblacin comprende 1616 habitantes, por la zona de la urbanizacin de
san Martin de Porres de la ciudad de Abancay.
Dnde:
N: poblacin total
Z: grado de confianza
P: acepta/conoce
Q: rechaza/desconoce
E: error mximo esperado

Datos:
21 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

N= 5210

Z=1.96

e =0.05

P=90%

Q=10%

Operacin:
n=

N Z2 p q
Ne2 + Z2 p q

n=

1616(1.96)2(0.90)(0.10)
1616(0.05)2 + (1.96)2(0.90)(0.10)

n=

127.4

n = 127 encuestas

3.2.6. Muestra
La muestra tomada de la poblacin es de 127 personas a las cuales se
realiz la encuesta correspondiente.
FUENTES:
Durante el desarrollo de la presente investigacin se va a utilizar como
tcnica de recoleccin de datos la encuesta, considerada como un
conjunto

de

preguntas

debidamente

estructuradas,

contiene

respuestas en donde se incluyen las que buscaran medir en el


encuestado una actitud, tendencia o criterio.
Como fuente de informacin secundaria se utiliz los datos del
INSTITUTO NACIONAL DE ESTADISTICA E INFORMATICA (INEI).
Lo cual nos facilit la informacin para determinar nuestra poblacin
de estudio.

3.3.

Resultados

3.3.1. Informacin Obtenida De Las Entrevistas


Respecto a la entrevista realizada en profundidad obtuvimos informacin
acerca de las tendencias del mercado, especficamente de como vislumbran
el futuro de los empresarios en nuestro rubro de negocio. Se estima que la
demanda de productos de primera necesidad en el urbanizacin de la ciudad
de Abancay, experimentara en los prximos aos, un crecimiento sostenido a
un ritmo de 3-5% cada ao aproximadamente. Esto como consecuencia del
22 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

aumento del consumo en todo el pas y en nuestra regin, debido al


crecimiento de la economa.

3.3.2. Informacin Obtenida Por Encuestas


De las 127 personas encuestadas consideran importante cuando realizan sus
compras, 31 personas realizan sus compras por precios cmodos y
representan el 39%,27 personas realizan sus compras por variedad de
productos y representan el 21%,

20 personas lo realiza por que el lugar es

limpio y representa el 16%, 31 personas realizan sus compras por buena


atencin y representan el 24%, y por seguridad compran el 10 personas que
representa el 8%, 20 personas compran por seguridad y representan el 8%.
Se deduce que las personas de esta zona consideran que lo ms importante
de un establecimiento de productos de primera necesidad es el precio,
seguido de la atencin.
De las 127 encuestados, realizan sus compras en el lugar indicado en la
encuesta, 48 personas compran por el precio cmodo que es equivalente al
38%, 23 personas compran por la buena atencin que es equivalente al 18%,
45 personas compran porque el lugar es limpio y es equivalente al 36%, 8
personas compran porque el lugar es seguro y es equivalente al 6%, 3
personas compran por otros aspectos y es equivalente al 2%.
Por lo tanto los consumidores de productos de primera necesidad lo realizan
sus compras por el precio, seguidamente por la atencin y despus por la
variedad de los productos.
Respecto al gasto diario que hacen en compras de productos de primera
necesidad, de los 127 encuestados consideran que; 8 gasta menos de 5 soles
que equivale al 6%, 52 personas gasta entre 6 a 11 soles que representara al
41%, 44 hace un gasto entre 12 a 17 soles que representa al 35% y 23 hacen
un gasto ms de 18 soles que representa el 18%, las cuales hacen el 100%
de los encuestados. Entonces podemos decir que las personas

en sus

compras diarias de productos de primera necesidad hacen un gasto entre 6 y


11 nuevos soles.
Las personas de esta zona de Abancay consideran el orden de los productos
de abarrotes de los 127 encuestados, 20 consideran adecuado que equivale a
16% y 107 consideran inadecuado que equivale al 84%, las cuales hacen un
total de 100%. Se llega a la conclusin que el orden de los productos de los
establecimientos de productos de primera necesidad no es adecuado en
ubicacin y presentacin.
23 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

De los 127 encuestados, a 126 si les gustara realizar sus compras en un


Minimarket con servicio de un (autoservicio) que representa en 99% y 1 dice
lo contrario que representa el 1%. Lo que nos indica que en esta zona de la
ciudad es rentable implantar un Minimarket con

caracterstica de un

autoservicio.
3.3.3. Informacin Obtenida Por Observacin Directa
De la observacin realizada el Minimarket PANAMERICANA SRL, se
empleara las tcticas y estrategias frente a la competencia, empleando
algunas

herramientas

de

administracin

como:

el

autoservicio,

merchandaising, publicidad, descuentos, trato directo, calidad de atencin y


servicio hacia nuestros clientes.

3.4.

Mercado objetivo
Est dirigido para un pblico en general tanto varones como mujeres de las
diferentes edades, personas que recurren a un centro de abastos para adquirir
una variedad de productos de consumo masivo, que no slo buscan calidad
sino tambin un buen trato al producto, es decir que haya una elaboracin de
cuidado para cada producto.

3.5.

Demanda y Proyeccin

3.5.1.Anlisis Del Consumidor


El consumidor est representado por las familias habitantes en la zona de
estudio. Adems se toma en cuenta nuestra empresa, la conducta de
nuestros clientes para cubrir sus expectativas y mejorar la atencin si fuese
necesario, realizar un anlisis constante y minuciosos de sus necesidades, o
variaciones que puedan sufrir en sus ingresos y sus hbitos de consumo, en
los cuales nuestra empresa se adaptara a la situacin y la cultura de nuestros
clientes, la jurisdiccin de nuestra empresa concuerda con las necesidades
de nuestros clientes locales y potenciales por lo tanto buscamos la cobertura
de nuestra zona, y as poder abarcar otros sectores buscando nuevos
consumidores con productos nuevos.

3.5.2. Ubicacin
La empresa, Minimarket PANAMERICANA SRL, est ubicada en la
Urbanizacin san Martin de Porres al frontis del terminal terrestre de Grau de
la ciudad de Abancay.
3.5.3. Segmentacin Del Mercado
Nuestro mercado est segmentado de la siguiente manera:
24 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

Segmentacin Geogrfica: los productos que ofrece el Minimarket


PANAMERICANA S.R.L se enmarca dentro de la urbanizacin de san
Martn de Porres de la ciudad de Abancay.
Segmentacin Demogrfica: nuestros productos estn orientados a
todas las personas en general con poder adquisitivo de la poblacin ya
mencionada, sin distincin de edad, ni sexo.
Segmentacin Psicogrfica: los productos ofertados est orientada a
todas las personas de nivel socio econmico medio y bajo

los

diferentes estratos sociales, estilos de vida, creencias, valores, etc.


3.5.4. Tendencias De La Demanda
Las tendencias que se podra dar seria el aumento de la demanda de
productos de primera necesidad de los consumidores, ya que como se
analiz anteriormente el crecimiento poblacional est en aumento y esto
podra generar mayores necesidades, una oportunidad para la empresa.
Otro aspecto que se observa es que los productos que recin se lanzan al
mercado ofrecen mayores beneficios para el cliente y su salud (leches sin
lactosa, aceites vegetales, detergentes con enjuague, entre otros).

3.5.5. Caractersticas De La Demanda


Las caractersticas ms importantes que se observan en una demanda son:
o
o
o
o
o
o
o
o

Percepcin en los clientes de beneficios otorgados por los productos.


Localizacin del local.
Atencin al cliente.
Ambientacin del local.
Organizacin de los productos.
Precios.
Ofertas.
Garantas, entre otros.

3.5.6. Estimacin Del Tamao De La Demanda


Segn los estudios realizados en esta zona de la urbanizacin de san Martn
de la ciudad de Abancay, de un total de 127 encuestados en el ao 2015, se
concluy que si le gustara comprar en un Minimarket implementado con un
servicio de (autoservicio) lo cual representa el 98% de las personas
encuestadas y el 2%afirman lo contrario, las mismas hacen los 100% de las
personas encuestadas. Por lo tanto el estudio afirma que en este sector es
necesario implantar un Minimarket con servicio de (autoservicio), para mejorar
y satisfacer las necesidades de los pobladores de la zona.

3.5.7. Factores Que Inciden En La Adquisicion Del Producto O Servicio

25 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

Calidad de servicio
Cercana
Limpieza
Infraestructura adecuada
Rapidez en la atencin
Variedad de productos
Autoservicio

3.5.8. Posicin Competitiva De La Empresa


En Minimarket PANAMERICANA SRL, se diferencia de lo dems en la
prestacin de servicios

a travs de un Minimarket con caracterstica de

autoservicio, en el rubro de la comercializacin de variedad de productos de


primera necesidad a la vez, nuestros clientes encontraran en un solo lugar lo
que necesiten, la calidez de atencin y nuestra instalacin brinda comodidad
a nuestros clientes y esto conlleva a la confianza que se genera empresacliente.

3.5.9. Oportunidades Del Mercado (Demanda Insatisfecha)


En el mercado se encontr una demanda insatisfecha, las tiendas de
abarrotes dedicadas a la comercializacin de productos de primera necesidad
no cubre con la demanda; ya que no cuentan con variedad de productos, ni
buena atencin; esto nos ayuda a que ms clientes asistan para as reducir
su tiempo de compra y minimizar su preocupacin de trasladarse hasta las

3.6.

tiendas comerciales.
Conclusiones
A travs de la encuesta realizada se concluye que en la urbanizacin de san
Martn Porres de la cuidad de Abancay 2015, se mostr que los clientes
compra productos de primera necesidad y manifiestan lo siguiente: en donde
las mujeres adquieren ms este producto de abarrotes, la mayora de las
personas son mujeres y amas de casa, tambin profesionales, las cuales
adquieren en las tiendas de abarrotes, realizan compras por los precios
cmodos de los productos, adems los clientes realizan sus compras a diario y
no tienen en cuenta mucho las marcas de los productos y el gasto diario que
hacen es entre 6 y 11 nuevos soles por cliente, por otro lado estas consideran
que ninguna tienda de abarrotes le da alguna recomendacin o sugerencia a
sus clientes y el ordenamiento de los productos en los estantes son
inadecuados y desordenados lo cual genera mala presentacin e imagen de la
empresa y por ultimo las personas encuestadas consideran que si se debe
implantar un Minimarket con caracterstica de un autoservicio. Se concluye que
los clientes requieren en esta zona mencionada

26 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

productos a un precio

cmodo, atencin agradable, lugar limpio y variedad de producto debidamente


organizados por grupos o familias.

CAPITULO IV
FORMULACION DE ESTRATEGIAS O PLAN DE ESTRATEGIAS

4. Formulacin O Plan De Estrategias


Es un proceso mediante el cual la empresa define sus estrategias, objetivos,
visin a partir de un anlisis de los factores externos o internos que influyan a la
empresa, esto supone la participacin activa de todos los miembros de la empresa
desde el titular hasta los colaboradores a travs de un estudio exhaustivo del
mercado, obtencin permanente de informacin, su revisin, y ajuste peridico
para la constante actualizacin de la gestin de la empresa, para convertirla en
una organizacin proactiva.

4.1.

Anlisis De Matriz FODA


Este anlisis nos permite conocer nuestro negocio y el entorno en el que nos
encontramos para conocer qu instrumentos se tienen para ser frente a los
cambios que se presentan en nuestro mercado.
Esto es una herramienta que utilizamos para observar la situacin actual, es
una estructura que no permite identificar nuestras amenazas y oportunidades
que surgen del ambiente externo y las fortalezas y debilidades que son internas
que posee Minimarket PANAMERICANA S.R.L. En dicho sentido utilizar las
fortalezas para aprovechar las oportunidades y tambin para disminuir los
efectos de las amenazas, reducir o eliminar las debilidades.

27 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

Este tipo de anlisis representa un esfuerzo para examinar la interaccin entre


las caractersticas particulares de su negocio y el entorno en el cual ste
compite.

4.1.1. Oportunidades

La preferencia del pblico por la calidad de servicio


La venta de una amplia gama productos.
Clientes cautivos de los programas sociales.
Mercado insatisfecho.
Crecimiento econmico del pas

4.1.2. Amenazas
La poblacin busca comprar productos de menor precio.
Alza de precios de productos.
Posible disminucin adquisitiva de nuestros clientes.
Cambios en la situacin econmica del pas.
Desastres naturales y desabastecimiento de productos.

4.1.3. Debilidades
Tecnologa inadecuada.
Inadecuada distribucin de los productos.
Capital insuficiente para iniciar el negocio de manera sostenible y
expansible en el Mercado.
No contar con todos los equipos necesarios para el autoservicio.

4.1.4. Fortalezas
Buen trato y servicio personalizado
variedad en productos
Ubicacin estratgica red de contactos con diversos proveedores.
Conocimiento y habilidades necesarias para una buena administracin y
comercializacin.

4.2.

Determinacin De Las Estrategias (FO, FA, DO Y DA) O Acciones


Estratgicas

28 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

OPORTUNIDADES
Factores
Externos

1. La preferencia del
pblico
por
la
calidad de servicio
2. La
venta
de
productos frescos
de temporada.
3. Mercado
insatisfecho.
4.

Factores
Internos
FORTALEZAS
1. Buen
trato
y
servicio
personalizado.
2. variedad
en
productos
3. Ubicacin
estratgica
4. Red de contactos
con
diversos
proveedores.
5. Conocimiento
y
habilidades
necesarias
para
una
buena
administracin
y
comercializacin.
DEBILIDADES
4. Tecnologa
inadecuada.
5. Inadecuada
distribucin de los
productos.
6. Cambios
en
la
situacin
econmica
del pas.
7. Capital
insuficiente
para iniciar el negocio
de manera sostenible y
expansible
en
el
Mercado.

El trato preferente
por
parte
de
nuestros
proveedores

FO.1.Aprovechar nuestros
conocimientos en gestin
empresarial
y buena
actitud de trabajo para
fortalecer y buscar nuevas
oportunidades
en
el
mercado,
establecer
alianzas estratgicas con
los
proveedores
y
potencializar la gestin
organizacional.

AMENAZAS
1. La poblacin busca
comprar productos
de menor precio.
2. Alza de precios de
productos.
3. Posible incremento
de competidores.
4. Desastres
naturales
y
desabastecimiento
de productos.
5. Incremento
de
precios
de
los
producto.
FA.1. contar con varios
proveedores, por cada lnea
de productos que ofrezca a
la empresa mayor oferta

FO.2.Aprovechar
la
diversidad de proveedores
para mantener una selecta
variedad de productos que
satisfagan las exigencias
de nuestras clientas.
DO 1. Mejorar la tecnologa
que se use en la empresa,

DO2. Mejorar la distribucin


de los productos que
comercializa la empresa,
para
tener
una
fcil
ubicacin de los productos.

29 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

DA 1. Mejorar la tecnologa
que posee para impedir el
acceso de competidores.
DA 2. La distribucin de los
productos tiene que ser la
ms adecuada para que no
sea
igualada
por
la
competencia.

4.3.

Misin

MISION
Somos una empresa dedicada a la venta de
productos de primera necesidad con el propsito de
satisfacer al mercado regional para lograr el
bienestar integral de nuestros clientes con esfuerzo,
dedicacin y responsabilidad.

4.4.

Visin

VISION
Al 2020, ser la empresa ms importante y lder a nivel de
local en cuanto al rubro de venta de productos de
primera necesidad, para lograr posicionarse en el
mercado y en la mente del consumidor, con orientacin
a satisfacer las necesidades ms exigentes.

4.5.

Valores
Los valores que se practican en el Minimarket PANAMERICANA S.R.L estn
comprometidos con los trabajadores, dueos y nuestros clientes y son los
siguientes:
Activos: que toman la iniciativa, que generen soluciones
Comprometidos: consigo mismo y con el trabajo
Atentos: A las necesidades de nuestros clientes
Dinmicos: buscando nuevas soluciones
Nobles: de espritu, leales, honrados y sinceros
Abiertos: al cambio, a experimentar y hacer cosas nuevas.

30 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

Confianza: En que realizaremos nuestras labores de la mejor


manera, con la finalidad de satisfacer a cada uno de nuestro cliente.
Profesionalismo: El equipo debe imprimir a sus funciones y tareas
la responsabilidad, seriedad, constancia, entrega, dedicacin y
esmero en las actividades y tareas realizadas dentro de la empresa.

4.5.1. Valores Empresariales


Compromiso: con nuestro clientes, al brindarles un servicio de
calidad; con la sociedad, al brindar estabilidad a las familias de
nuestro personal, y con el medio ambiente, al respetar y cumplir todas
las normas establecidas para el cuidado de este.
Rentabilidad: Los recursos de PANAMERICANA S.R.L deben ser
utilizados de manera responsable y eficiente, buscando siempre la
mxima optimizacin de los mismos.
Calidad: superar las expectativas de nuestros clientes.
Servicio al cliente: el personal de PANAMERICANA S.R.L debe de
servir a sus clientes con eficiencia y prontitud.
Comunicacin: Constante y efectiva, entre todos los miembros que
formamos parte de la empresa, as como con nuestros proveedores y
clientes.
Honestidad: Manifestar siempre rectitud honorabilidad, respeto y
modestia para los clientes y consumidores.

4.6.

Objetivos Estratgicos
Tabla de objetivos
0bjetivos
Objetivo estratgico
N1:Publicidad

Descripcin
Publicidad
Desarrollar

adecuadamente la
publicidad en los medios
de comunicacin como
la televisin, la radio y el
internet, para de esta

10%

manera ser lder en el


estratgico

mercado.
Se desarrollar el mejor

N2: capacitacin del

servicio para los clientes

personal

ya que el personal de

Objetivo

atencin al pblico ser


31 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

45%

capacitado y asesorado
adecuadamente para la
buena atencin a
Objetivo
N3:

estratgico

innovacin

del

producto

nuestros clientes.
Es el mejoramiento de

45%

producto ofrecido para


los clientes, es el valor
agregado del producto y
con que se diferenciara

total

4.7.

de las dems empresas.


100%

Estratgica genrica
Estrategia de liderazgo en costo: A travs del del acceso al
financiamiento bancario y reinversin de las utilidades de manera
constante racionalizando los costos
Estrategia de penetracin en el mercado: Pretendemos aumentar el
nmero de consumidores a travs de la publicidad, merchandising y
una tienda con caractersticas de un autoservicio

4.8.

Estrategia De Crecimiento
Dialogo con los clientes y consumidores, observar sus inquietudes o
percibir que es lo que necesiten.
Realizar campaas publicitarias ya sea mediante la radio, volantes y
almanaques.
Adquisicin de productos novedosos.
Manejar una cartera de proveedores amplia y establecer relaciones
perdurables con ellos.
Se creara una base de datos para los clientes, quienes sern
codificados y se les realizara un seguimiento constate que permita
determinar su perfil, medir el nivel de satisfaccin con el producto y sus
hbitos de consumo.

4.9.

Ventaja competitiva
Muchas veces se observa que las organizaciones que estn en un mismo rubro
tengan las mismas aspiraciones o incluso las mismas estrategias, pero
tenemos que observar que lo nico que nos diferencia de los dems son
nuestros recursos y capacidades internas de nuestra empresa que nos permita
as una ventaja competitiva frente a otras empresas.

32 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

Nuestra ventaja competitiva es la prestacin de servicios de buena calidad, en


la comercializacin de variedad de productos de alta calidad con precios
competitivos.
En sentido nuestra ventaja competitiva tendr que ser nica e inigualable, que
sea desventajoso para otros que deseen incursionar en nuestro rubro, algunas
ventajas competitivas que tendr Minimarket PANAMERICANA S.R.L son los
siguientes:
Gran gama de productos: el cliente encontrara en el Minimarket una
variedad de productos y no habr la necesidad de asumir las
molestias de trasladarse a otros establecimientos.
Inversin financiera alta.
Una buena presentacin del local y explosin de los productos con
amplios espacios.
Investigacin constante de las necesidades y cambios que se
realicen en los clientes.

CAPITULO V
PLAN DE MARKTING

5. Plan De Marketing
El plan de marketing se desarroll para maximizar los niveles de rentabilidad
de la empresa y promocionar los productos de primera necesidad, al nuevo
cliente e investigar el mercado con el propsito de conocer los deseos, gustos
y preferencias de nuestros clientes.
Se dice tambin que el plan de marketing es un proceso social, orientado hacia
la satisfaccin de las necesidades y deseos de las personas a travs del
intercambio voluntario y competitivo de servicios generadores de utilidades.
En este sentido el plan de marketing es una herramienta que sirve de base
para otros procedimientos o planes, ya que en este escenario cada vez ms
competitivo hay menos espacio para el error, por ello el plan de marketing se
convertir en un instrumento eficaz para la gestin de Minimarket
PANAMERICANA S.R.L

5.1.

Anlisis de Mercado
Competencia directa

33 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

Consideramos a los negocios de venta de productos de primera


necesidad de la ciudad de Abancay, por ello mencionamos a los
siguientes: tiendas comerciales que quedan por la av. Canad y las
tiendas de las Malvinas, entre otros.
Competencia indirecta.
Consideramos como parte de nuestra competencia indirecta la
feria sabatinas y la feria dominical.

5.2.

Objetivos De Plan De Marketing


Cuadro N01: Objetivos de plan marketing

OBJETIVOS DE PLAN DE MARKETING


Objetivos a largo plazo
o Incrementar el nivel de ventas
o

en una porcin del 10% anual.


Abarcar nuevos mercados de la

regin de Apurmac.
Ampliar nuestra gama

productos.
Incrementar nuestra cartera de

clientes.
Contar con equipos de alta
tecnologa

Objetivos a mediano plazo

para

de

nuestra

empresa
o Fortalecer el posicionamiento
de la empresa en el mercado
o

local.
Mejorar

o
o

nuevos productos.
Fidelizar a nuestros clientes.
Incrementar la mano de obra
entorno

o
Objetivos a largo plazo

la

presentacin

la

de

demanda

existente.
Usar los medios necesarios
para publicar nuestra empresa.
Tener un conocimiento amplio
de la realidad y caractersticas
que presenta nuestro mercado,
en

cuanto

gustos

preferencias para estar al tanto


34 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

de
o

la

innovacin

los

productos.
Adquirir un conservadora para
mejorar

la

capacidad

almacenamiento
o

de

de

de

nuestros

productos.
Ofrecer la diversidad posible en
productos

para

nuestros

clientes.
Fuente: Elaboracin propia KIARUCK

5.3.

Marketing MIX

5.3.1. Producto/ servicio


En el Minimarket PANAMERICANA S.R.L, el producto es la base
fundamental de nuestra existencia. Es a travs de la venta de variedad de
productos de consumo como una empresa logra sus ingresos suficientes para
alcanzar sus objetivos empresariales; de ah la importancia que tiene el saber
ofrecer buenos productos al mercado objetivo; por buenos productos; quiere
decir que tengan la suficiente capacidad para satisfacer las necesidades y
expectativas de los consumidores. Lo que en el fondo el consumidor busca a
Travs de nuestros productos y servicios es poder satisfacer una serie de
necesidades fisiolgicas, funcionales, sociales psicolgicas; cuando se
adquiere un bien en realidad lo que se est comprando son los beneficios y
satisfacciones que el consumidor de determinado producto le va retribuir. Los
canales se clasifican en:
Artculos de higiene personal (shampoo, jaboncillos, pasta dental,

cepillo dental, etc.)


Artculos de limpieza (detergentes, blanqueadores)
Desechables (pampers, toalla higinicas, etc.)
Carnes de pollo y res.
Embutidos (jamn, hot-dog, salchichas)
Lcteos (yogurt, queso, leche. etc.)
Panificados (pan, biscochos, galletas, tortillas,etc)
Abarrotes bsicos (aceite, arroz, huevos, condimentos, etc.)
Menestras (lentejas, abejita verde, pallar, etc.)
Harinas (chuo, maz, trigo)
Verduras
Frutas
Granos

35 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

5.3.1.1.

Caractersticas Del Producto / Servicio


Minimarket PANAMERICANA S.R.L est incluida en el rubro de los
SERVICIOS, incidimos que se dedica a la compra venta de productos;
los cuales, son provedos desde los centros de distribucin de productos
de consumo masivo, de manera directa a travs de los proveedores.
Nuestra empresa, se preocupa por que dichos productos sean de calidad,
dentro de su periodo de vigencia y/o vencimiento, sin daos posibles de la
fabricacin o transporte.

5.3.1.2.

Atributos Del Servicio


Minimarket PANAMERICANA S.R.L se destacara por su excelencia
atencin al cliente y correcto manejo de los productores.
Uno de los aspectos competitivos con los que contamos es que es el nico
Minimarket con caractersticas de autoservicio y atencin personalizada.
Con la implementacin de un autoservicio y atencin personalizada y
desarrollo de base de datos en el Minimarket PANAMERICANA S.R.L,
permitir despachar y envolver los productos solicitados y seleccionados
por los clientes de manera rpida y oportuna.

5.3.2. Precio
En el sentido prctico se dice que el pecio es un valor monetario, con base en
el cual, quien ofrece en venta un bien y/o servicio estara dispuesto a
participar en un proceso de intercambio. Como se haba sealado
anteriormente, lo que espera el consumidor son los beneficiados de cada uno
de nuestros productos, en trminos de satisfaccin de necesidades, luego
para la persona, el precio viene a ser esa parte de su ingreso que debe
dedicar para la obtencin de los beneficios esperados. Se dice entonces, que
el consumidor percibe la utilidad de una marca o producto cuando los
beneficios de este exceden su costo. Existen varios mtodos para determinar
los precios, el mtodo que utiliza el Minimarket PANAMERICANA S.R.L se
basa en la competencia, al ser productos de consumo masivo, los precios se
establecern de acuerdo a precios estndar del mercado con un margen de
utilidad rentable.
Se ofrecer productos a precios competitivos y tratando de que
5.3.2.1.

Estrategias A Implantar

5.3.2.1.1. Priorizar En Reduccin De Costos


Para mantener a Minimarket PANAMERICANA SRL, de precios ms
bajos frente a los competidores, y lograr un volumen alto de ventas es
36 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

necesario optimizar los costos, siendo el tema central de la estrategia, esto


se lograra a travs de un alto nivel de negociacin con los proveedores en
cuanto a costos y plazos mximos de pago.
Por lo tanto la calidad, del servicio, la reduccin de costos, la construccin
eficiente de economas de escala, el rgido control de costos y muy
particularmente de los costos variables, son materia de control inflexible y
constante. Si la empresa tiene una posicin de costos bajos, se espera que
esto la conduzca a obtener utilidades por encima del promedio de la
industria y la proteja de las cinco fuerzas competitivas. Lograr una posicin
de costo total bajo, frecuentemente requerir una alta participacin relativa
de mercado (se refiere a la participacin en el mercado de la empresa con
relacin a sus competidores ms importantes) u otro tipo de ventaja, como
podra ser el acceso a las materias primas.
Minimarket PANAMERICANA SRL, se identificara por tener unos precios
competitivos con una relacin de calidad precio. Como estrategia los
primeros cinco das de temporadas (25 de diciembre navidad) se manejara
un margen de promocin de 5% sobre algunos artculos bsicos de la
canasta familiar.

5.3.3. Plaza
Bsicamente la distribucin de los productos se realizara en el punto de
venta con el que cuenta el Minimarket PANAMERICANA S.R.L.

Fuente: Elaboracin propia Minimarket KIARUCK SRL


5.3.3.1.

Estrategias De Aprovisionamiento De Insumos


Minimarket PANAMERICANA SRL, en cuanto a las estrategias de
aprovisionamiento de insumos se estima la compra al por mayor, de esta
manera se reduciran los costos de produccin y se pueden manejar un
mejor precio de venta llamativo para los clientes. Las polticas crediticias

37 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

con los proveedores se negociaran en un tiempo de 15 das, de manera


que se logre alcanzar el mximo financiamiento posible.

5.3.3.2.

Proceso De Obtencin Del Recurso


El flujo grama presentado a continuacin describe el proceso de obtencin
de cada uno de los bienes que se ofertan en Minimarket PANAMERICANA
SRL, este se inicia desde el momento del listado de los productos que se
demandaran, hasta el momento que se encuentra ubicados en las
gndolas a punto de ser adquirido por el consumidor final.

GRAFICO N 1
FLUJOGRAMA

FLUJOGRAMA
Listado de
productos

PROVEEDOR

Solicitud de
pedido

Introduccin al
sistema de
inventarios

Recepcin d de
mercadera

Ubicacin en
gndolas

Verificacin de pedido

N
O

SI
Cancelacin de
factura
38 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

Identificacin
de pedido en
inconformidad

Adquisicin del
producto

Almacenamient
o FUENTE: Los autores

5.3.3.3.

Plan De Compras
Las compras de los bienes que se van a comercializar al interior de nuestro
Minimarket PANAMERICANA SRL, se adquirirn luego de un estudio
minucioso, inicialmente se identificaran los proveedores que cuenten con
un mayor poder de negociacin y posteriormente se realizara el pedido
necesario para la consecucin del negocio. Con ellos se establecern
acuerdos como: plazos de pago a crdito, regularidad de la compra,
condiciones de entrega, etc.

5.3.4. PROMOCION
La promocin nos permitir informar, persuadir y recordar a los clientes
actuales y potenciales sobre nuestra organizacin y nuestros productos.
En muestra Minimarket PANAMERICANA SRL, la promocin se realizara
principalmente con demostraciones de las demostraciones de los
diferentes productos, especialmente cuando se trate de productos que
estn en su etapa introductoria (merchandising), entrega de muestras, etc.
5.3.4.1.

Estrategias De Comunicacin
Al interior de nuestro Minimarket PANAMERICANASRL,

la estrategia

promocional ser un elemento permanente en el posicionamiento del


mismo.
A continuacin describiremos la mezcla de mtodos de promociones a
usar:
Da del cliente: un da al ao ser destinado a halagar al cliente de
compra record ofrecindole ofertas, promociones, regalos sorpresas
con el logotipo de la empresa, etc. Ser un da en que el cliente se
sentir el rey, ya que se le brindara la mejor atencin posible,
diferente a la cotidiana.
Tarjetas de cumpleaos: estarn destinadas para los clientes
estrella (quienes concurran al Minimarket PANAMERICANA SRL,
anualmente); ya que creara una base de datos con informacin
suficiente y pertinente. El contenido de la tarjeta ser un saludo
especial por su cumpleaos, la cual se identificara a travs de
nuestra base datos.
Descuentos por acumulacin de cupones: ser para todos los
clientes que realicen compras mayores de 50 soles a quienes se les
entregara cupones de descuento del 5%. Esta estrategia se aplicara

39 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

nicamente en ciertas temporadas, como por ejemplo en el da de la


madre, fiestas patrias, navidad, ao nuevo, etc.
Demostraciones y degustaciones: ser de aquellos productos que
estn ingresando al mercado para que los consumidores tengan
conocimiento de ello y por ende adquieren el producto; como
pueden ser, mermeladas caseras, yogurt, embutidos, etc. O
productos poco conocidos.
Control de calidad: revisaremos continuamente nuestros productos
para evitar que se encuentre en exhibicin alguno con fecha de
vencimiento prxima. Adems de tener mucho cuidado con los
alimentos perecibles como las verduras, hortalizas, frutas, carnes,
etc.
Ofertas 2x1: Con lo cual obtendremos la salida de productos que se
estn quedando en almacn los de bajo rotacin ya que estara
acompaado por otro producto que tenga mayor acogida por parte
de los clientes.
El empaque de los productos para el consumidor final, se lo har en
bolsas estampadas con el logo de nuestra empresa y fundas
biodegradables, en donde el rotulo y la etiqueta sern utilizados
como medios para publicitar la empresa y los productos, as como
tambin se contribuir a la proteccin del medio ambiente. Para
desarrollar la labor comercial la empresa diseara y har circular
tarjetas de presentacin y almanaques. Se fijara un afiche
publicitario que se exhibir en el Minimarket

PANAMERICANA

SRL, con el objetivo de generan recordacin entre los visitantes.


Se ofrecern promociones de artculos ms econmicos o pague 1
lleve 2, beneficios por compra superiores a determinados precios.
Se ofrecern productos de marcas blancas y de marcas propias, de
esta manera el cliente contara con una amplia gama de opciones.
5.3.5. Publicidad
En el Minimarket PANAMERICANA SRL, teniendo en cuenta que la
seleccin de medios publicitarios es importante en la medida en que implica
encontrar la mejor forma de lograr llegar al nmero deseado de audiencia
que pueda estar interesada en un bien o servicio, nuestros canales de
comunicacin sern:
Volantes alusivos al negocio y a los diferentes productos.
Pgina web, en donde se dar a conocer la gran variedad de
productos ofrecidos en el Minimarket PANAMERICANA SRL, las
promociones y descuentos recompensas por ser cliente habitual,
40 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

sorteos, regalos, y sorpresas, etc. Para el mediano plazo, se

implementara la opcin de compras a travs de este medio.


Esta medida consiste en ampliar los horizontes de la empresa,
buscando un nuevo mercado. La venta de productos por internet es
una herramienta que tare diversas ventajas. La principal es el aumento
de la clientela debido a la facilidad de acceso a los productos y la
comodidad de comprar desde el hogar. Otra muy importante es que
genera una ganancia extra recibida de las empresas que patrocinan la

pgina de internet.
Esta medida se complementa con el servicio Delivery. Los artculos
que se compran va internet son llevados a la casa de cada cliente,
cobrando por el envi un precio razonable. Esta opcin tendra un
costo inicial elevado, pero luego se vera compensada por las

ganancias extras generales.


En bsqueda de una mayor productividad, en nuestra pgina web se
creara blog para quejas, comentarios y sugerencias, de manera que
los clientes tengan participacin directa y contribuyan al mejoramiento
y al incremento de la eficiencia dentro de la institucin.

5.3.5.1.

Las Relaciones Pblicas


El establecimiento buenas relaciones con los diversos pblicos, est
determinado por los socios inicialmente, quienes darn explicacin de alto
grado de responsabilidad frente al medio ambiente, as como tambin
frente a sus clientes, esto causara un efecto directo con el consumidor que
marcara la diferencia entre la competencia.

CAPITULO VI
PLAN DE OPERACIONES

41 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

6. Plan De Operaciones
Este plan es responsable de realizar actividades como el desarrollo de servicios
de acuerdo con las necesidades detectadas, la estimacin de las ventas y la
ubicacin y disposicin de las instalaciones y los procesos para el flujo productivo
ordenado y eficiente. El control de inventarios para lograr un abastecimiento
adecuado.

6.1. OBJETIVOS Y ESTRATEGIAS DE OPERACIONES


Los objetivos debern establecerse en funcin a dicha demanda y nuestra
capacidad para satisfacer dicha demanda para ello se establecern los
siguientes objetivos:
Establecer los procesos de comercializar o prestar los productos y
servicios definidos por los objetivos de la empresa.
Definir y valorar los recursos materiales y humanos necesarios para
poder llevar a cabo adecuadamente los procesos anteriores.
Establecer los procesos y operaciones ms adecuados.
La cuota como base proyeccin de ventas.
El nivel de satisfaccin del cliente, esto es el tiempo que se demora el
vendedor en atender a un cliente.
Los estndares de calidad, como puede ser el caso de no aceptar
productos con defectos.
Los tiempos de entrega de los productos, por ejemplo entre un 80% y
85% de nuestros clientes sern atendidos antes de 3 minutos desde su
llegada.
La reduccin de residuos, como el reciclaje y la entrega minoritaria de
bolsas.

6.2.

Estrategias De Operaciones
Estrategia De Calidad Y Productos
Se contactara con proveedores que garanticen la calidad de nuestros
productos que comercializa la empresa, revisin de los productos que
lleguen al almacn para identificar posibles defectos en los productos
recibidos.
Estrategia De Proceso
Garantizar los servicios tcnicos como es el caso de la energa
elctrica, para que nuestros equipos no fallen, o que los equipos de
refrigeracin se corten y puedan daar nuestros productos perecibles.
Estrategias De Localizacin
La localizacin de nuestra empresa est en lugar adecuado, accesible
para nuestros clientes locales.
Estrategias De Distribucin Fsica

42 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

Tenemos una distribucin adecuada de nuestras maquinarias y nuestros


equipos, nuestros almacenes y la zona de despacho, esto es
indispensable para el ptimo desarrollo de nuestras actividades.
Estrategia De Capacidad
el local cuenta con una capacidad de atencin para 20 personas, esto
con el objetivo de cumplir nuestros estndares de ventas.
Estrategia De Sistema De Informacin
Contar con informacin veraz, oportuna y confiable para una correcta
toma de decisiones, estar al tanto de las variaciones de precios o
cambios en el entorno.
Estrategias De Compras
Contar con productos disponibles para nuestra comercializacin, en las
mejores

condiciones

posibles

en

cuanto

precio,

calidad

disponibilidad.

6.3.

Diseo De Servicios
Tomando en cuenta las necesidades y expectativas de nuestros clientes el
servicio que ofrece Minimarket PANAMERICANA

S.R.L, es un servicio

combinado, como son el autoservicio en la que el cliente escoge el producto


que desea o como tambin,

requiere que se le brinde una atencin

personalizada ya que se le dar recomendaciones por que el vendedor ser su


consultor.
o
o
o
o

6.4.

Atencin al cliente
Productos de calidad y variedad.
Almacn
Cortadora de Carnes Y Refrigeradoras
Calidad de
servicio.
Aplicacin de merchandising en la empresa.

Diseo De Instalaciones
Bebidas

Minimarket PANAMERICANA

Productos de Aseo y limpieza

Productos comestibles

6.4.1. Ubicacin:

S.R.L, se encuentra ubicado en la

urbanizacin de san Martin de Porres manzana B Lote 6 de la cuidad e


Abancay.
Exhibidora de carnes y embutidos

6.4.2. Distribucin

Frutas

En el Minimarket PANAMERICANA SRL, los equipos y secciones de


productos estn distribuidos de la siguiente manera:
Menestras
GRAFICO N 1: Distribucin de equipos e instalaciones

Ingreso
43 PRACTICAS
PRE
PROFESIONALES
II
Dulces
Caja

Mostrador de verduras

6.4.3. Equipos Y Materiales


La empresa Minimarket PANAMERICANA SRL. Para que tenga un
funcionamiento y opere con una comercializacin eficiente en sus diferentes
reas cuenta con los siguientes equipos y materiales:
Cuadro N1: Equipos Y Materiales
CANTIDAD

DETALLE

ESPECIFICACIONES
Verificar

01

Balanza electrnica

TECNICAS
el peso de

los

productos con una capacidad


de 50Kg.

Conservador para la carne


02

Congeladoras

de res capacidad de 150 Kg.


Conservar productos frescos,

01

Exhibidora

su capacidad de almacenaje
es de 80 Kg.
Exhibicin de los productos

04

Juegos Andamios

con una capacidad de 50 Kg.


Exhibicin de las variedades

01

Frutero

de frutas, capacidad de 50

01

44 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

------

Kg.
Exhibicin de la variedad de

Verdulero

verduras, capacidad de 50

1 mesa y 3 sillas

Kg.
Atencin para las personas.

6.5.

Diseo De Procesos

6.5.1. Descripcin De Proceso


El proceso de atencin se explica con el siguiente flujo de proceso de servicio
en la empresa.

6.5.2. Grafico N2: Flujo grama De Comercializacin

INICIO

RECEPCION AL CLIENTE

CLIENTE PREGUNTA POR UN PRODUCTO

VENDEDOR SE DISCULPA POR LA FALTA DEL PRODUCTO

FIN

PRODUCTO DISPONIBLE

CLIENTE PIDE
CLIENTE
EL PEDIDO
BUSCA EL PEDIDO

CLIENTE SE HACERCA A CAJA Y CANCELA

DESPEDIDA CORDIALPOR PARTE DEL VENDEDOR

FIN
45 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

FUENTE: Elaboracin propia Minimarket KIARUCK SRL.

6.5.3. Personal
Para efectuar satisfactoriamente nuestro proceso de venta necesitamos
contar con tres puestos de trabajo cada uno de ellos desarrollado por unos
trabajadores.

6.5.3.1.

Descripcin De Puestos
La empresa Minimarket PANAMERICANA SRL cuenta con personal
altamente capacitado en comercializacin de variedad de productos para
lo cual en la empresa se cuenta con un personal profesional con
experiencia

a la vez con dos operarios los cuales

desarrolla

satisfactoriamente sus actividades.


Cuadro N 02: Nivel Organizacional

NIVEL ORGANIZACIONAL Y N DE PERSONAL


CARGOS CLASIFICADOS
Nivel gerencial
Gerencia
Nivel tctico
Ventas
Compras
Elaboracin propia de KIARUCK

46 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

FUENTE:
01
01
01

MANUAL DE DESCRIPCION DE PUESTOS

TITULO DEL PUESTO


GERENTE

UBICACIN ORGANICA
GERENTE

Ventas

Compras

MANUAL DE DESCRIPCION DE PUESTOS

AUTORIDAD
DEPENDENCIA
DEPENDE
DE
DESCRIPCION DE CARGO

TITULO DEL PUESTO


JUNTA GENERAL DE SOCIOS

COMPRAS
s trabajadores, clientes, instituciones y otros.
SUPERVISA A
COMPRA
ar las estrategias. polticas y actividades de la Empresa, con el fin de
cumplir los objetivos estratgic
VENTA
os objetivos y normas de la Empresa.

UBICACIN ORGANICA
PERFIL DEL TRABAJADOR
GERENTE

Egresado o estudiante de las carreras de administracin o contabilidad


Experiencia como mnimo 2 aos
Proactivo COMPRAS
Responsable
visionario

AUTORIDAD Y DEPENDENCIA

DESCRIPCION CARGO

DEPENDE DE

Gerente General

eguir en las acciones de compra de la empresa.


con proveedores para analizar las caractersticas de los productos, calidades, condiciones
de servicio, precio y pago.
Coordina con:
COMPRAS
tivos que puedan suministrar los mismos productos en mejores condiciones de plazo,
calidad y precio que los actuales

PERFIL DEL TRABAJADOR

Capacidad de observacin
Capacidad de coordinacin.
responsable

47 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

MANUAL DE DESCRIPCION DE PUESTOS

TITULO DEL PUESTO


VENTAS

UBICACIN ORGANICA
GERENTE

VENTAS

AUTORIDAD Y DEPENDENCIA

DESCRIPCION DEL CARGO

DEPENDE DE

Gerente General

n del plan de ventas, anlisis y prospeccin de clientes potenciales


VENTAS
car, organizar y dirigir las estrategias de promocin de ventas.
Coordina con:
imiento de los productos de la empresa y los sistemas de ventas y servicios disponibles
miento de la competencia con sus ventajas y debilidades competitivas
PERFIL DEL TRABAJADOR
camente debe preparar informes de venta, competencia y clientela.
idar que los productos sean de calidad en relacin a la competencia.
.

Personal con experiencia en el tipo de negocio o negocios afines como ventas.


Personal con edades de 18 a 30 aos.
Personal flexible a los cambios y a las exigencias de la organizacin.
Personal cordial con los clientes y con los integrantes de la organizacin.
Personal con capacidad de resolucin de problemas.
Capacidad de comunicacin, extrovertido y tolerante.
Habilidades tcnicas

48 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

6.5.3.2.

Evaluacin De Desempeo
Nuestro personal est en constante evaluacin y monitoreo de sus
actividades, esta evaluacin es realizada por el gerente de la empresa, la
informacin resultante de la evaluacin es retroalimentara hacia los
trabajadores para que de esta forma se logre una mejor performance. El
enfoque principal para la evaluacin de desempeo es el grado de
satisfaccin en el cliente. La labor de desempeo del trabajador se
evaluara de acuerdo a

indicadores de evaluacin de desempeo

conforme al cumplimiento de su labor de responsabilidad como trabajador,


los cuales son.
49 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

Deficiente = 0
Regular = 1
Bueno = 2
CUADRO N 03: EVALUACION DE DESEMPEO

INDICADORES

FACTOR

FACTOR

DEFICIENTE

REGULAR

FACTOR BUENO
1

Responsabilidad
Capacidad
Trabajo
En

1
1

Equipo
Compromiso Con

La Organizacin
0

TOTAL
6.5.3.3.

Polticas Internas Del Personal


Las polticas internas sern comunicadas a nuestros colaboradores en las
que se definirn las pautas y normas principales de la organizacin, es
necesario definir las positivas ya que estas son la traduccin de las
estrategias y servirn para guiar las acciones de nuestro personal, estas
polticas se plantearan de forma positiva para reflejar que su funcin no es
reprimir sino encaminar.
Algunas polticas que se manejan en Minimarket PANAMERICANA SRL,
son:

Promover e impulsar el respeto mutuo entre los miembros dentro


de la organizacin. Cumplimiento de las normas de seguridad e

higiene
Optimizacin y mejoramiento constante de los procesos en todo

nivel
Brindar un buen servicio al consumidor ofreciendo buen trato,

amabilidad, educacin y buenas relaciones.


Cumplimiento y responsabilidad en las actividades realizadas por el

personal de manera eficiente.


La superacin permanente de nuestro personal para lograr la

innovacin
Nuestro cliente es nuestra razn de ser., por eso le brindamos la
mejor atencin.

50 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

Participaran todos los socios en la realizacin de actividades


concernientes al desarrollo del negocio.

6.6.

Administracin De Inventarios

6.6.1. Sistema De Inventario A Utilizar


En Minimarket PANAMERICANA SRL, se realizara un control de inventarios
regular y permanente para anticiparse a la reduccin del stock que se tenga,
se implanta sistemas de control de mercadera, con registro de las compras y
ventas computarizadas para poder consolidar los ingresos y egresos de la
empresa. Prever con este control la falta de productos y poder satisfacer la
demanda de nuestros clientes y demandas imprevistas.
6.6.2. Planeacin De Adquisicin De Suministros
Minimarket PANAMERICANA SRL, las adquisiciones que se realizan estn
programadas, nuestros proveedores visitan la empresa quincenal, semanal
para realizar nuestros pedidos y poder as tener un constante suministro de
pedidos

el

cual

nos

mantiene

con

productos

necesarios

para

la

comercializacin de los productos de primera necesidad. Se permitir que los


clientes encuentren en las gndolas todo aquello que necesitan, se
desarrollara profesionalmente con un solo objetivo: que el consumidor sepa
que nuestra empresa siempre piensa en sus necesidades y logra
satisfacerlas.

CAPITULO VII
7. Organizacin
7.1.

Modalidad De Organizacin
La modalidad de nuestra organizacin es de sociedad de responsabilidad
limitada

denomina Minimarket PANAMERICANA

personera jurdica

SRL, asumiendo su

y cuya actividad principal es la comercializacin de

productos de primera necesidad. Se opt por este tipo de organizacin por ser
apropiada y

adaptable a la realidad y por la caracterstica de

la

responsabilidad de los socios es limitada a los aportes.


Caractersticas de la SRL.
o
o
o
o

Requiere de un mnimo de dos socios y no puede exceder de socios.


Los socios tienen preferencia para la adquisicin de las aportaciones.
El Capital Social est integrado por las aportaciones de los socios.
Al constituirse la sociedad, el capital debe estar pagado en no del 25% de
cada participacin. Asimismo debe estar depositado en una entidad

51 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

bancaria o financiera del sistema financiero nacional a nombre de la


o

sociedad.
La responsabilidad de los socios, se encuentra delimitada por aporte
efectuado, es decir, no responden personalmente o con patrimonio por las

deudas u obligaciones de la empresa.


La voluntad de los socios que representen la mayora del capital social
regir la vida de la sociedad. El estatuto determina la y manera como se
expresa la voluntad de los socios, pudiendo establecer cualquier medio
que garantice su autenticidad

7.1.1. Rgimen Tributario


La empresa ser inscrita en la

SUNAT, dentro del Rgimen Especial de

impuesto a la Renta (RER).


"El RER es un rgimen tributario dirigido a personas naturales y jurdicas,
sucesiones indivisas y sociedades conyugales domiciliadas en el pas que
obtengan rentas de tercera categora provenientes de:

Actividades de comercio y/o industria, entendindose por tales a la


venta de los bienes que adquieran, produzcan o manufacturen, as
como la de aquellos recursos naturales que extraigan, incluidos la cra y

el cultivo.
Actividades de servicios, entendindose por tales a cualquier otra
actividad no sealada expresamente en el inciso anterior.

El monto de sus ingresos netos de la empresa comercializadora "Minimarket


PANAMERICANA SRL". No superar los S/. 540,000 en el transcurso de cada
ao, el valor de los activos fijos afectados a la actividad, y se deben
desarrollar las actividades generadoras de rentas de tercera categora con
personal afectado a la actividad que no supere las 10 personas"
CUADRO N 01: TASA DEL IMPUESTO A LA RENTA RER/IGV

TRIBUTO

TASA

Impuesto a la Renta Tercera


Categora (RGIMEN ESPECIAL)

1.5% de sus
mensuales

Impuesto General a las Ventas e


Impuesto
de
Promocin
Municipal

18%

52 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

ingresos

netos

7.1.2. Acta De Constitucin


De acuerdo a nuestra iniciativa de iniciar una empresa de comercializacin de
variedad de productos de primera necesidad, a partir del inters, la amistad y
confianza de los socios, se realiza un acta de constitucin de la empresa,
considerando en primer lugar la razn social de la empresa y la forma de
organizacin.

7.1.3. Minuta De Constitucin


Nuestra minuta de constitucin ser aprobada por un especialista para dar la
legitimidad del capital social de la empresa, puede estar constituida de bienes
dinerarios, bienes no dinerarios y en forma mixta y adems se acordar las
condiciones, obligaciones y derechos de los socios.
7.1.4. Estatuto De Empresa
Por ser un requisito indispensable para la formalizacin de nuestra Empresa,
se elaborar el estatuto basado en la organizacin.

7.2.

Estructura Organizacional De La Empresa Minimarket KIARUCK


SRL

JUNTA GENERAL DE SOCIOS

GERENCIA

COMPRAS

VENTAS

FUENTE: Elaboracin propia panamericana

7.3.

Manual De Organizacin Y Funciones


La empresa formulara un Manual de Organizacin y Funciones, en al cual
daremos a conocer en forma detallada los objetivos,
atribuciones y

Polticas,

normas,

acuerdos que se toman y se consideran necesarios para la

ejecucin del trabajo asignado al personal, teniendo como


objetivos de la empresa.

53 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

referencia los

7.4.

Cultura Organizacional

Orientacin Hacia El Mercado: Nuestros clientes son la razn principal


para el existo de nuestra empresa y

as poder

satisfacer sus

necesidades dndoles un paquete de servicio eficiente.


Compromiso Con La Calidad: Somos una empresa

con un

compromiso de mejora continua en la produccin y comercializacin


de helados de crema, hielo y yogurt aplicando un control de calidad

despus de cada etapa del proceso de produccin.


Compromiso Con La Entrega Oportuna: Nuestro compromiso con la
entrega oportuna; tiempo pactado de compra venta con el cliente

en

cuanto a comercializacin.
Trabajo Con Eficiencia: Operamos con puntualidad, disciplina y orden,
mejorando continuamente la efectividad y la eficiencia en nuestro
proceso de produccin hasta la comercializacin del producto.

7.5.

Administracin Del Potencial Humano


Las reas estn en funcin al diseo de proceso de comercializacin, en el
que cada uno de los socios se desenvolver de la mejor manera posible, con
los conocimientos necesarios, desarrollando habilidades y aptitudes.

7.5.1. Contratacin y Empleo


7.5.1.1.

Reclutamiento
El proceso de reclutamiento al interior de nuestra empresa, se realizara por
medio de la convocatoria de la vacante en la misma empresa, solicitando
personas calificadas que respondan al perfil del cargo solicitado. En esta
fase se solicitaran las hojas de vida a cada uno de los aspirantes.

7.5.1.2.

Seleccin
Inicialmente los candidatos de entrevistaran para ahondar en los aspectos
profesionales y personales de cada una de las personas; adems, se
analizaran actitudes y aptitudes que se presenten a lo largo de la
entrevista. All se realizara una valoracin de habilidad y potencialidad de
cada uno de los individuos. Se aplicara pruebas psicolgicas que midan las
caractersticas de cada individuo. Posteriormente de realizar las entrevistas
a cada uno de los candidatos que tomara la decisin final del aspirante que
ms se ajuste a los requerimientos del cargo.

7.5.1.3.

Contratacin
Una vez pasada la etapa de seleccin se proceder al proceso de
contratacin donde se afirmara el contrato escrito planteando las

54 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

condiciones laborales de vinculacin a la empresa, all se incluirn las


clausulas en los que la empresa se compromete a seguir las polticas de
trabajo, sueldo, prestaciones, etc. El contrato ser individual.
7.5.1.4.

Induccin
A cada empleado se le proporcionara un manual de bienvenida. El
personal se mantendr en jornadas de formacin continua. La induccin se
realizara en dos etapas. Induccin a la organizacin e induccin al cargo.

7.5.1.5.

Proceso De Induccin

Presentacin del carcter de la empresa.


Presentacin de la misin, visin y valores de la empresa.
Carcter del puesto que va desempear la persona.
Dar a conocer las polticas y los estatutos de la empresa.
Llevar a cabo una capacitacin general y la capacitacin de

asociatividad
Dar a conocer una forma genrica los procesos integrales de la
empresa.

7.6.

Responsabilidad social
Minimarket PANAMERICANA SRL es una empresa apurimea, que cumple
una conducta responsable frente a la sociedad, tomando en cuenta los
aspectos legales, ticos, morales y ambientales.
La responsabilidad primordial para nosotros es mejorar la calidad de vida de
nuestros clientes, a travs de la concientizacin de productos de calidad a
bajos precios, a travs de la concientizacin del reciclaje de productos no
degradables, y la disminucin del uso de plsticos.
Parte de esta iniciativa es brindar bolsas biodegradables por la compra de los
productos que se comercializa en el local, fomentando as el cuidado del medio
ambiente, y la preservacin de este.

55 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

8. Plan Financiero
MINIMARKET PANAMERICANA S.R.L, requiere una inversin de 28,065.64
nuevos soles para desarrollar las actividades con total normalidad y para dar un
adecuado servicio a nuestros clientes; esta inversin comprende a los activos fijos
tangibles, activos fijos intangibles y capital de trabajo. Esta inversin es el aporte
de los socios de la empresa, monto que fue aportado al momento de la
constitucin de la empresa.
Cuadro N 1
FINANCIAMIENTO "MINIMARKET PANAMERICANA S.R.L" (nuevos
soles)
Aporte en
Aporte en
Total
Concepto
bienes
efectivo
aporte
Aportes
S/.17,255.
TAPIA PELAEZ,Jhon
S/.3000.00
S/.6,861.64
64
S/.6,140.0
SALAS LAYME Wilfredo
S/.860.00
S/.4,770.00
0
S/.2,580.0
SALAS DELGADO,Roque
S/.1,110.00
S/.1,000
0
TOTAL APORTES
S/.14,434.00 S/. 13,631.64 S/.28,065.64

CUADRO N 2
CUADRO DE INVERSION "MINIMARKET MAYEL S.R.L"
ITEMS
CANTIDAD MEDIDA

PRECIO

TOTAL

UNITARIO
INVERSION FIJA
ACTIVOS FIJOS TANGIBLES
EQUIPOS
Maquina conservadora /embutidos
Cortadora de carne
Moledora de carne

1
1
1

56 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

unidades
unidades
unidades

S/. 2.800,00
S/. 1.800,00
S/. 900,00

S/. 14.443,00
S/. 13.873,00
S/. 12.464,00
S/. 2.800,00
S/. 1.800,00
S/. 900,00

Maquina congeladora
Balanza electrnica
Radio
Laptop
MUEBLES
Andamio metal
Gancho
Gndola
Bancas de plstico
Mesa
Enseres
Escoba
Recoger
Letrero Luminoso
Extintor
Tacho de Basura
Candado
Focos
Cuchillo
Tabla de picar
Esptula de metal
Otros
tiles de escritorio
Mejoramiento del local
Bolsas
ACTIVOS FIJOS INTANGIBLES
Plan de negocios
Gastos de constitucin y
formalizacin
CAPITAL DE TRABAJO
ACTIVO DISPONIBLE
Mercadera
Agua
Energa elctrica
Personal
Alquiler de local
TOTAL DE INVERSION

2
1
1
1

unidades
unidades
unidades
unidades

S/. 4.600,00
S/. 300,00
S/. 65,00
S/. 1.999,00

6
1
1
2
1

unidades
unidades
unidades
unidades
unidades

S/. 60,00
S/. 130,00
S/. 250,00
S/. 20,00
S/. 80,00

1
1
1
1
1
4
2
2
1
1

unidades
unidades
unidades
unidades
unidades
unidades
unidades
unidades
unidades
unidades

S/. 7,00
S/. 5,00
S/. 240,00
S/. 5,00
S/. 10,00
S/. 30,00
S/. 10,00
S/. 5,00
S/. 5,00
S/. 10,00

1
1
4

vez
paquetes

S/. 5,00
S/. 80,00
S/. 8,00

6
1

1
1
1
1
1

unidades

S/. 20,00
S/. 450,00

S/. 2.00
S/. 160.00
S/. 723.94
S/. 350.00

S/. 4.600,00
S/. 300,00
S/. 65,00
S/. 1.999,00
S/. 860,00
S/. 360,00
S/. 130,00
S/. 250,00
S/. 40,00
S/. 80,00
S/. 432,00
S/. 7,00
S/. 5,00
S/. 240,00
S/. 5,00
S/. 10,00
S/. 120,00
S/. 20,00
S/. 10,00
S/. 5,00
S/. 10,00
S/. 117,00
S/. 5,00
S/. 80,00
S/. 32,00
S/. 570,00
S/. 120,00
S/. 450,00
S/.13,622.64
S/.13,622.54
s/.12,386.60
S/. 2.00
S/. 160.00
S/. 723.94
S/. 350.00
S/.28,065.64

CUADRO N3

RESUMEN DE INVERSION
Inversin requerida en:

TANGIBLES
Equipos
Muebles
Enseres
Otros tangibles
57 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

Total
S/. 13.873,00
S/. 12.464,00
S/.
860,00
S/.
432,00
S/.
117,00

S/.
S/.

INTANGIBLES
Intangibles

8.1.

14,192.64
570,00

Estructura De Costos
MINIMARKET PANAMERICANA S.R.L, clasifico la estructura de costos en
costos comerciales, de cual se utiliz los costos directos (costo variable) y los
costos indirectos (costos fijos) para llevar a cabo su actividad comercial, en
donde nuestro costo total de operacin asciende a 14,002.02 nuevos soles
mensuales.
CUADRON4

ESTRUCTURA DE COSTOS
TIPO DE COSTOS

CANTID
AD

POR
UNIDAD

COSTOS
DIRECTOS (CV)
Costo de
S/.12,386.6
mercadera
0
Bolsas
6 S/.8.00
TOTAL COSTOS DIRECTOS
COSTOS
INDIRECTOS (CF)
Alquiler del local
1
energa elctrica
1
pago al personal
2
Agua
1
Depreciacin
TOTAL COSTO INDIRECTO

TOTAL DE COSTOS DE OPERACIN

8.2.

PAGO Y/O GASTOS


Mensual
Anual

S/. 12,386.60

S/. 18,332.17

S/.
S/.

S/.
S/.

48.00
12,434.60

S/.
350.00
S/.
160.00
S/.
781.25
S/.
2.00
S/.
189.17
S/. 1,567.42
S/.14,002.02

576.00
18,908.17

S/.
4,200.00
S/.
1,920.00
S/.
1,562.50
S/.
24.00
S/.
2,270.00
S/.
9,976.00
S/.28,884.17

Depreciacin Y Amortizacin
MINIMARKET PANAMERICANA S.R.L, se realiz una amortizacin de sus
equipos, muebles, enseres y una amortizacin de sus activos tangibles,
operacin es realizada para poder determinar el valor de rescate de nuestros
activos, a final de vida til del proyecto. Por lo tanto el valor de rescate de
nuestros activos es de 646.00 nuevos soles a cabo de 5 aos
CUADRO N5.

CUADRO DE DEPRECIACION Y AMORTIZACION

58 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

Valor

Equipo
s
Mueble
s
Ensere
s
Intangi
bles
Total
Anual

8.3.

Deprecia
cin

Ao 1

Ao 2

Ao 3

Ao 4

Ao 5

S/.2,526
.8
S/.86.00

S/.2,526
.8
S/.86.00

S/.2,526
.8
S/.86.00

S/.2,526
.8
S/.86.00

S/.12,634
.00
S/860.00

20%
10%

S/.2,526
.8
S/.86.00

S/432.00

10%

S/.43.2

S/.43.2

S/.43.2

S/.43.2

S/.43.2

S/.570.00

20%

S/.14,496
.00

60%

S/.114.0
0
S/.2,270
.00

S/.114.0
0
S/.2,270
.00

S/.114.0
0
S/.2,270
.00

S/.114.0
0
S/.2,270
.00

S/.114.0
0
S/.2,270
.00

Val
de
resc
e

S/.43
00
S/.21
00

S/.64
00

Anlisis De Precios Y Tarifas


VENTA DIARIA. MINIMARKET PANAMERICANA S.R.L, las ventas diarias
se mantiene en promedio estndar la cual

no tiene mucha

variabilidad que adems refleja los datos estadsticos e histricos de


los meses anteriores en cuanto a la venta diaria y la suma asciende a
nuevos soles. Por lo tanto a estimar nuestras ventas diarias
mensuales y anuales utilizamos la herramienta de PROMEDIO MOVIL,
la misma nos arroj datos tas cifras se utiliz directamente los datos
histricos del mes anterior.

PROYECCION DE VENTAS DIARIA "MINIMARKET MAYEL S.R.L."


DOMING
MARTE MIERCO JUEV VIERN
DIA
O
LUNES S
LES
ES
ES
SABADO
VENTA DIARIA
150
180
180
190
200
200
150
PMOVIL
165
180
185
195
200
175
TASA CREC.
DIARIA%
0,010
CUADRO N 6

59 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

TOTA

PROYECCION DE VENTAS ANUAL


ANUAL

2011

2012

S/.
S/.
VENTAS
57.465,38
65.372,13
TASA CREC. ANUAL
%
13,76%
CUADRO N7

8.4.

2013
S/.
74.366,79

2014
S/.
84.599,04

S/.
96.239,16

Supuestos Y Proyecciones De Estados Financieros


Estados De Ganancias Y Prdidas
Se consider los tems de ingreso y egresos de nuestra actividad la cual nos
refleja un resultado adecuado.
CUADRO N 8
ESTADO DE GANANCIAS Y PERDIDAS (Resultados) "MINIMARKET MAYEL S.R.L."

INTEMS/AOS

2011

2012

2013

2014

2015

INGRESOS

S/. 57.465,38

S/. 65.372,13

S/. 74.366,79

S/. 84.599,04

S/.

96.239,16

. Ventas

S/. 57.465,38

S/. 65.372,13

S/. 74.366,79

S/. 84.599,04

S/.

96.239,16

EGRESOS

S/. 41.614,50

S/. 45.172,54

S/. 49.220,14

S/. 53.824,65

S/.

59.062,70

Costo de mercadera

S/. 25.859,42

S/. 29.417,46

S/. 33.465,06

S/. 38.069,57

S/.

43.307,62

Costos fijos de mercadera

S/. 14.201,18

S/. 14.201,18

S/. 14.201,18

S/. 14.201,18

S/.

14.201,18

Depreciacin

S/.

S/.

S/.

2,270.00

S/. 2,270.00

S/.

2,270.00

UTILIDAD BRUTA

S/. 15.850,88

S/. 20.199,59

S/. 25.146,65

S/. 30.774,39

S/.

37.176,46

UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS

S/. 15.850,88

S/. 20.199,59

S/. 25.146,65

S/. 30.774,39

S/.

37.176,46

. Impuestos (19.56%)

S/.

S/.

S/.

S/.

6.019,47

S/.

7.271,71

UTILIDAD NETA

S/. 12.750,45

S/. 24.754,92

S/.

29.904,74

. Otros ingresos

8.5.

2,270.00

3.100,43

2,270.00

3.951,04

S/. 16.248,55

4.918,69

S/. 20.227,97

Flujo De Caja
MINIMARKET PANAMERICANA S.R.L, realizo su flujo de caja para 5 aos. El
equipo empresarial afirma que nuestra actividad es rotativa y de bastante
movimiento por lo tanto se reinvertir el capital de trabajo peridicamente y
rutinariamente para la adquisicin de productos ya que somos intermediarios
de los productos de primera necesidad.

60 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

FLUJO DE CAJA DE LA "MINIMARKET MAYELS.R.L."


AO 2012

AO 2013

AO 2014

AO 2015

AO 2016

INGRESO

S/.
57.465,38

S/.
65.372,13

S/.

74.366,79

S/.
84.599,04

. Ventas

S/.
57.465,38

S/.
65.372,13

S/.

74.366,79

S/.
84.599,04

EGRESO

S/.
42.960,70

S/.
46.518,74

S/.

50.566,34

S/.
72.450,85

Costo de venta

S/.
25.859,42

S/.
29.417,46

S/.

33.465,06

S/.
38.069,57

Costo de mercaderia vendida

S/.
25.859,42

S/.
29.417,46

S/.

33.465,06

S/.
38.069,57

61 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

Gastos de operacin

S/.
6.144,00

S/.
6.144,00

S/.

6.144,00

S/.
23.424,00

Alquiler de local

S/.
4.200,00

S/.
4.200,00

S/.

4.200,00

S/.
4.200,00

Energa elctrica

S/.
1.920,00

S/.
1.920,00

S/.

1.920,00

S/.
19.200,00

Agua

S/.
24,00

S/.
24,00

S/.

24,00

S/.
24,00

Gastos de ventas

S/.
8.687,28

S/.
8.687,28

S/.

8.687,28

S/.
8.687,28

. Personal de ventas

S/.
8.687,28

S/.
8.687,28

S/.

8.687,28

S/.
8.687,28

Gastos por depreciaciones

S/.
2.270,00

S/.
2.270,00

S/.

2.270,00

S/.
2.270,00

. Depreciacin y amortizacin

S/.
2.270,00

S/.
2.270,00

S/.

2.270,00

S/.
2.270,00

UTILIDAD ANTES DE
IMPUESTOS

S/.
14.504,68

S/.
18.853,39

S/.

23.800,45

S/.
12.148,19

Impuestos (19.56%)

S/.
2.837,11

S/.
3.687,72

S/.

4.655,37

S/.
2.376,19

UTILIDAD DESPUES DE
IMPUESTOS

S/.
11.667,56

S/.
15.165,67

S/.

19.145,09

S/.
9.772,00

. Depreciacin y amortizacin

S/.
2.270,00

S/.
2.270,00

S/.

2.270,00

S/.
2.270,00

. Publicidad

Inversin

S/.
28.065,64

. Equipos

S/.
12.464,00

. Muebles

S/.
860,00

. Enseres

S/.
432,00

. Otros tangibles

S/.
117,00

. Intangibles

S/.
570,00

. Activo disponible

S/.
13.622,64

Recuperacin de inversin en
activo disponible acumulado
Valor de rescate
FLUJO DE CAJA

8.6.

S
S/.
-28.065,64

S/.
13.937,56

S/.
17.435,67

S/.

21.415,09

Balance General
MINIMARKET KIARUCK S.R.L, en sus activos es igual a sus pasivos no tiene
ninguna variabilidad por su capital de trabajo y su inversin es capital propio de
aporte de los socios.
CUADRO N10

62 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

S/.
12.042,00

BALANCE GENERAL "MINIMARKET MAYEL S.R.L." AL 31 DE DICIEMBRE


ACTIVO
PASIVO Y CAPITAL
ACTIVOS CORRIENTES
PASIVO CORRIENTE
S/.
S/.
. Existencias
12.386,60
. Cuentas por pagar
. Prstamos a corto
S/.
. Cuentas por cobrar
plazo
S/.
. Pago a personal
723,94
S/.
. Alquiler del local
350,00
S/.
. Intangibles
570,00
. Pago de Servicios
S/.
(luz,agua y movilidad)
162,00
S/.
S/.
Total activos corrientes
14.192,54
Total pasivo corriente
ACTIVOS FIJOS
PASIVO A LARGO PLAZO
S/.
. Prstamos a mediano
S/.
. Equipos
12.464,00
plazo
S/.
. Prstamos a largo
S/.
. Muebles
860,00
plazo.
. Enseres y otros
S/.
tangibles
549,00
S/.
Total pasivo a largo
S/.
Total activos fijos
13.873,00
plazo
S/.
TOTAL PASIVOS
CAPITAL
S/.
. Capital
28.06
S/.
Total capital
28.06
S/.
TOTAL PASIVO Y
S/.
TOTAL ACTIVOS
28.065,54
CAPITAL
28.06

8.7.

Evaluacin Financiera Del Plan De Negocios


MINIMARKET KIARUCK S.R.L, el equipo empresarial utilizamos para nuestro
proyecto el costo de oportunidad de capital una tasa de 25% la cual nos arroj
un valor actual neto de 16,447.36 nuevos soles y una tasa de interna de retorno
de 54.03%. Deducimos de estos indicadores econmicos de rentabilidad a
precios de mercado, la cual nos afirma de nuestro plan de inversin muestra
una rentabilidad de nuestro proyecto ser rentable y sostenible en el futuro.
VALOR ACTUAL NETO
VAN
TASA INTERNA DE RETORNO
TIR

S/. 16.432,02

54,01%

COSTO DE OPORTUNIDAD
63 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

COK

25%

BENEFICIO COSTO
B/C

1,7

PERIODO DE RECUPERACION

P/R

8.8.

1 Ao, 1 mes y 6
dias.

Anlisis De Sensibilidad.
ESCENARIO OPTIMISTA
MINIMARKET KIARUCK S.R.L, estar animado y preparado ante futuros
clientes y contar con la capacidad y conocimiento necesario para la atencin de
los clientes potenciales y futuro es decir cuando las ventas aumentan en un
20% de ingreso.
LAS VENTAS AUMENTAN EN 20%

64 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

65 PRACTICAS PRE PROFESIONALES II

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